Οπωροφόρα δέντρα που μπορούν να αντέξουν σε σοβαρούς χειμώνες έχουν μεγάλη ζήτηση μεταξύ των κηπουρών. Ένας από τους καλύτερους εκπροσώπους είναι η μηλιά Krasa Sverdlovsk. Η ποικιλία εκτράφηκε από τους κατοίκους του Sverdlovsk, αναγνωρισμένος ως η καλύτερη καινοτομία το 1979, που καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής το 1992.
Περιγραφή της μηλιάς Krasa Sverdlovsk
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ομορφιά του Sverdrovsk είναι μια μεσαίου μεγέθους μηλιά, το στέμμα είναι γεμάτο, μοιάζει με μια μπάλα σε σχήμα. Τα κλαδιά είναι στραμμένα, ο φλοιός είναι καφέ.
Τα φρούτα είναι μεγάλα, ομοιόμορφα σε μέγεθος, το μέσο βάρος είναι έως 160 g, ορισμένα δείγματα μπορούν να φτάσουν τα 240 g. Μια θολή ρουζ παρατηρείται σχεδόν σε ολόκληρη την επιφάνεια.
Η γεύση είναι γλυκιά με ελαφριά ξινή, ο πολτός έχει ένα λεπτό άρωμα με μια ευχάριστη πικάντικη επίγευση.
Χημική σύνθεση ανά 100 g:
- 13 - 15% ζάχαρη
- 16 - 19% ξηρή ύλη.
- 20 - 31 mg βιταμίνης C (ασκορβικό οξύ).
- 302 mg βιταμίνης Ρ (δραστικές ουσίες P)
- 300 - 406 mg κατεχινών (φυσικά αντιοξειδωτικά).
Η απόδοση αυτής της ποικιλίας εκτιμάται από τους ειδικούς ότι είναι πάνω από το μέσο όρο. Τα δέντρα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς τακτικά σε 6-7 χρόνια, η απόδοση από ένα δέντρο μπορεί να φτάσει τα 75 - 100 κιλά.
Επικονιαστές
Δεδομένου ότι η ποικιλία μήλων Krasa Sverdlovsk είναι αυτο-γόνιμη, για την επικονίασή της είναι απαραίτητο να υπάρχουν επικονιαστές στην περιοχή - δέντρα άλλων ποικιλιών, η περίοδος της ανθοφορίας και η ζωτική δραστηριότητα των οποίων θα συμπέσει.
Μετακομιστό
Πριν ξεκινήσει η συγκομιδή, τα φρούτα συγκρατούνται σταθερά στα κλαδιά, επομένως έχουν καλή μεταφορά. Για καλύτερη συντήρηση, τα μήλα συλλέγονται άγουρα έως ότου έχουν κίτρινο-πράσινο χρώμα.
Όταν ξαπλώνουν, τα φρούτα ωριμάζουν και με σωστή αποθήκευση σε δροσερό και ξηρό μέρος, δεν χάνουν τη γεύση τους και διατηρούν την παρουσίασή τους μέχρι τον Απρίλιο - Μάιο.
Χειμερινή ανθεκτικότητα
Στην περιοχή Volga-Vyatka, αυτή η ποικιλία διατηρεί μια μέση χειμερινή ανθεκτικότητα μαζί με τις τυπικές ποικιλίες. Είναι καλύτερο να μεγαλώνετε σε απάνεμους λόφους, σε περιοχές όπου το κλίμα είναι πιο σκληρό - σε μορφή στάντζας.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία είναι σχετικά ανθεκτική σε κοινές ασθένειες όπως ψώρα, καραβίδες μήλου, σήψη φρούτων και ωίδιο.
Εφαρμογή
Τα μήλα χρησιμοποιούνται ως επιδόρπιο, είναι επίσης κατάλληλα για διαφορετικούς τύπους επεξεργασίας: κομπόστες, μαρμελάδες, κουλουράκια, ξήρανση και χυμούς.
Σε ποιες περιοχές καλλιεργούνται
Αρχικά, η ποικιλία προτάθηκε για χρήση στο Okrug Volga-Vyatka, σταδιακά εξαπλώθηκε όχι μόνο στις νότιες περιοχές, αλλά και στα Ουράλια, το Αλτάι και τη Δυτική Σιβηρία.
Δέντρο ζωή
Με ένα ευνοϊκό κλίμα και καλή φροντίδα, η μηλιά μπορεί να αποδώσει καρπούς για 25-30 χρόνια, την παλιή ποικιλία - έως και 20 χρόνια.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα φρούτα είναι ευέλικτα στη χρήση
Τα αδιαμφισβήτητα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν την άριστη ποιότητα των μήλων: κατά τη διάρκεια της μακροχρόνιας αποθήκευσης, η διατήρηση της ποιότητας είναι πάνω από το μέσο όρο, η μονοδιάσταση των φρούτων, τα μη θρυμματισμένα μέχρι τη συγκομιδή, η γεύση του γλυκού και η καθολική χρήση.
Τα μειονεκτήματα που σημειώνονται στα χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν τη σχετικά μέση ανθεκτικότητα του χειμώνα. Στα νεαρά δέντρα, ένα σημαντικό μέρος του καρπού σχηματίζεται στα άκρα των μακρών κλαδιών φρούτων, το οποίο περιπλέκει τη φροντίδα: απαιτείται να συντομεύσει τα κλαδιά φρούτων με κλάδεμα άνοιξη ή τσίμπημα το καλοκαίρι.
Τεχνολογία προσγείωσης
Βέλτιστος συγχρονισμός
Είναι καλύτερα να αγοράσετε φυτά πριν από τη φύτευση και να φυτέψετε στις αρχές της άνοιξης, έχοντας προετοιμάσει μια τρύπα το φθινόπωρο. Όταν προγραμματίζετε μια φθινοπωρινή φύτευση, είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό λίγο πριν από την έναρξη του παγετού, βέλτιστα - ένα μήνα πριν από τη φύτευση.
Επιλογή θέσεων
Είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα φωτεινό μέρος, που δεν πνέει από άνεμο και ρεύματα. Απαιτήσεις για το έδαφος: χωρητικότητα υγρασίας, γονιμότητα, ουδέτερη οξύτητα, loam είναι αρκετά κατάλληλο. Μην ξεχνάτε ότι η παρουσία επικονιαστικών ποικιλιών είναι υποχρεωτική στη γειτονιά.
Τεχνολογία προσγείωσης
Κατά την αγορά δενδρυλλίων, πρέπει να προσέχετε την εμφάνισή τους: ο φλοιός και οι ρίζες πρέπει να είναι ισχυρές και υγιείς, χωρίς ανάπτυξη, σήψη και άλλες ζημιές. Τα φύλλα στο δενδρύλλιο πρέπει να κόβονται αμέσως εάν η φύτευση πραγματοποιηθεί το φθινόπωρο.
Προηγουμένως, οι ρίζες βυθίζονται εν συντομία σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου και εξετάζεται η κατάσταση του δενδρυλλίου: κόβουμε τις κατεστραμμένες και ξηρές ρίζες σε ένα υγιές μέρος.
Η οπή πρέπει να έχει διάμετρο τουλάχιστον 50 cm και το βάθος εξαρτάται από το μήκος των ριζών του δενδρυλλίου, συνήθως 50-60 cm.
Κατά το σκάψιμο, το άνω μέρος της γης, πλούσιο σε χούμο, διαχωρίζεται και το κάτω, λιγότερο γόνιμο, απομακρύνεται στο πλάι. Προσθήκη στο ανώτερο επίπεδο:
- υπερφωσφορικό - περίπου 250-300 g.
- χλωριούχο κάλιο - 50 g;
- τέφρα ξύλου - 0,5 kg
- χούμους - 15 κιλά ή περισσότερο.
Το δενδρύλλιο τοποθετείται σε ανάχωμα μείγματος εδάφους, οι ρίζες πρέπει να ισιώνονται προσεκτικά και στη συνέχεια να πασπαλίζονται με γη. Καθώς χύνεται η γη, το δενδρύλλιο ανακινείται και η γη χύνεται σε στρώσεις. Το κολάρο της ρίζας πρέπει να παραμείνει 5-6 εκ. Πάνω από το έδαφος και δίπλα του τοποθετείται ένας γόμφος, στον οποίο ένα δέντρο πρέπει να είναι προσεκτικά δεμένο και καλά ποτισμένο με 2-3 κουβάδες νερού.
Γύρω από τον κορμό, το έδαφος ποδοπατείται και περιβάλλεται από έναν κύλινδρο, στη συσκευή της οποίας μπορεί να χρησιμοποιηθεί το κατώτερο στρώμα του εδάφους.
Προκειμένου να αποφευχθεί η μείωση ή η αύξηση της θερμοκρασίας, ο κύκλος του κορμού πρέπει να καλύπτεται με οποιοδήποτε υλικό κατάλληλο για στρώση: ξηρά φύλλα, πριονίδι, άχυρο.
Σχέδιο φύτευσης σε διαφορετικές ρίζες
Η απόσταση μεταξύ των δέντρων σε ένα έντονο ρίζα πρέπει να είναι 5-6 m, σε νάνοι και ημι-νάνοι - αρκεί να διατηρήσετε την απόσταση μεταξύ των φυτών 2-3 m και μεταξύ των σειρών - έως 4 m.
Φροντίδα
Πότισμα
Ο αριθμός των ποτισμάτων εξαρτάται από τον καιρό
Εάν ο κύκλος του κορμού δεν είναι χαλασμένος, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε τακτικά την υγρασία του εδάφους. Ο ρυθμός ποτίσματος εξαρτάται από το μέγεθος και την ηλικία του δέντρου:
- ένα έτος - τουλάχιστον 2 κουβάδες δύο φορές την εβδομάδα (αύξηση της ποσότητας σε υπερβολική ζέστη).
- δύο χρόνια - νερό λιγότερο συχνά, καθώς οι ρίζες είναι σε θέση να πάρουν υγρασία από το ίδιο το έδαφος, όταν δημιουργείται ζεστός καιρός - νερό με 2-3 κουβάδες.
- από τρία χρόνια - το πότισμα είναι απαραίτητο μόνο σε ξηρό, ζεστό καιρό και κατά την ωρίμανση των φρούτων.
Λίπασμα επιφάνειας
Σύμφωνα με την περιγραφή της γεωργικής τεχνολογίας, η έγκαιρη και κατάλληλη γονιμοποίηση του εδάφους συμβάλλει στην αύξηση της απόδοσης και στην ενίσχυση της ασυλίας της μηλιάς. Η επικάλυψη με μεταλλικά και οργανικά λιπάσματα πραγματοποιείται τακτικά.
Το πρώτο - όταν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα: για να αυξηθεί η πράσινη μάζα, απαιτείται τροφοδοσία ρίζας, που περιέχει πολύ άζωτο: ουρία - 500-600 g ή νιτροαμοφοσκά - 30-40 g.
Η δεύτερη πραγματοποιείται στην αρχή της ανθοφορίας: για έναν κουβά με νερό (10 λίτρα), 100 g υπερφωσφορικού, ή μισό κουβά με ιλύ, ή 300 ml ουρίας. Ένα μήλο απαιτεί έως και 4 κουβάδες λιπάσματος.
Το τρίτο - κατά τη διάρκεια της φιλικής ωρίμανσης των φρούτων. Δύο επιλογές είναι πιο δημοφιλείς στους κηπουρούς:
- 500 g νιτροφόσκα και 10 g νάτριο αραιού διαλύονται σε 100 λίτρα νερού. Για κάθε δέντρο, ο κανόνας είναι περίπου 30 λίτρα.
- Πράσινο λίπασμα - τα χόρτα τοποθετούνται σε ένα μεγάλο δοχείο κατά 2/3 του όγκου, χύνονται με νερό, καλύπτονται σφιχτά με μια μεμβράνη και αφήνονται να ζυμωθούν για δύο έως τρεις εβδομάδες. Πολλές οπές έχουν δημιουργηθεί στην ταινία για πρόσβαση στον αέρα. Το τελικό λίπασμα αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:10 (για 1 μέρος λιπάσματος, 10 μέρη νερού).
Το τέταρτο - μετά τη συγκομιδή, αφού η μηλιά χρειάζεται λιπάσματα φωσφόρου-καλίου πριν από το χειμώνα: καταναλώνεται 1 κουβά ανά m², στο οποίο 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. κάλιο και 2 κουταλιές της σούπας. διπλό υπερφωσφορικό.
Κλάδεμα και διαμόρφωση της κορώνας
Εκτός από το κλίμα, τη γονιμότητα του εδάφους και την έγκαιρη γονιμοποίηση, η ποσότητα και η ποιότητα της καλλιέργειας επηρεάζεται από το κανονικό κλάδεμα των κλαδιών και τον σωστό, συστηματικό σχηματισμό της κορώνας της μηλιάς.
Το πρώτο κλάδεμα της άνοιξης πραγματοποιείται πριν από το πρήξιμο των μπουμπουκιών σε ένα δέντρο 2 ετών: το σημείο ανάπτυξης διαχωρίζεται. Αυτό προάγει το σχηματισμό πλευρικών βλαστών.
Στη συνέχεια, κάθε άνοιξη του περασμένου έτους οι βλαστοί συντομεύονται κατά το ένα τρίτο κάθε χρόνο για να σχηματίσουν κλαδιά φρούτων. Ένα σωστά κομμένο στέμμα δέντρου πρέπει να είναι σφαιρικό.
Για να αποκτήσετε μεγαλύτερα φρούτα, είναι απαραίτητο να αραιώσετε τις ωοθήκες: κόψτε τον κεντρικό καρπό από τη μέση των ταξιανθιών και αφαιρέστε επίσης καμπύλες, κατεστραμμένα ή πολύ μικρά μήλα.
Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων
Παρά την υψηλή αντοχή σε διάφορα παράσιτα και ασθένειες, απαιτούνται έγκαιρα προληπτικά μέτρα για να διατηρηθεί ο κήπος υγιής.
Ο ασφαλέστερος τρόπος είναι να φυτέψετε φυτά κοντά σε οπωροφόρα δέντρα που εκπέμπουν φυτοκτόνα, τα οποία είναι καλά στην απωθητική παράδοση των παρασίτων εντόμων.
Τα εντομοκτόνα ευρέος φάσματος, που εφαρμόζονται με όλες τις προφυλάξεις, θα βοηθήσουν στη θανάτωση διαφορετικών τύπων παρασίτων.
Προκειμένου η μηλιά να προσβληθεί από μυκητιασικές και μολυσματικές ασθένειες όσο πιο σπάνια γίνεται, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η ασυλία του: ποτίστε την εγκαίρως, αφαιρέστε τα αποξηραμένα και ανθυγιεινά κλαδιά και φύλλα και ζιζανίστε την περιοχή εγκαίρως.
Εάν παρατηρήσετε ότι εμφανίζονται μικρά φύλλα στο δέντρο, τότε μπορείτε να βοηθήσετε φυτεύοντας όσπρια κοντά - καταναλώνουν λίγο ψευδάργυρο, ενώ ο φωσφόρος μετατρέπεται σε εύκολα διαθέσιμα φωσφορικά άλατα, τα οποία έχουν ευεργετική επίδραση στην κατάσταση των μηλιάς.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, είναι απαραίτητο να μονώσετε τον κορμό
Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να προετοιμάσετε σωστά τη μηλιά για την πρώτη χειμερινή περίοδο. Ο κορμός είναι τυλιγμένος με λινάτσα, μόνωση ή χοντρό χαρτόνι, προσπαθώντας να βεβαιωθείτε ότι ο πυθμένας δεν αγγίζει το έδαφος και το άνω άκρο φτάνει στα πρώτα κλαδιά.
Το στρώμα της ρίζας είναι προσεκτικά προστατευμένο με χόρτο, πριονίδι ή ξηρό φύλλωμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τεχνητή μόνωση, με μία προϋπόθεση ότι δεν απορροφά νερό.
Ζεσταίνουμε το δέντρο από τις πρώτες χιονοπτώσεις, φτυαρίζοντας το χιόνι σε έναν κύκλο γης δίπλα στον κορμό. Το κολάρο της ρίζας μπορεί να μονωθεί με αγροΐνες, και το υπόλοιπο τμήμα του κορμού του εδάφους με χοντρό ελαφρύ χαρτί.
Για την προστασία ενός νεαρού δέντρου από ζημιές σε σοβαρούς παγετούς, το στρώμα χιονιού πρέπει να είναι περίπου ένα μέτρο.
Σε μέρη με πιο σκληρό κλίμα, η κορώνα της σταντζής στερεώνεται στο έδαφος έτσι ώστε το χειμώνα ολόκληρη η μηλιά να καλύπτεται με χιόνι.
Χαρακτηριστικά ωρίμανσης και καρποφορίας
Η ποικιλία έχει μια αρκετά μεγάλη περίοδο από τη φύτευση έως την εμφάνιση των πρώτων μήλων - 6-7 χρόνια. Στην περιοχή Volgo-Vyatka, η ανθοφορία αρχίζει τον Μάιο, στις νότιες περιοχές - λίγο νωρίτερα, σε περιοχές με ψυχρότερο κλίμα - αργότερα.
Ο μεγαλύτερος αριθμός φρούτων σχηματίζεται σε ετήσια κλαδιά. Για να αυξηθεί η απόδοση, οι ετήσιοι βλαστοί συντομεύονται και οι πλευρικοί βλαστοί κόβονται προσεκτικά. Αυτά τα μέτρα αποτελούν τη σωστή κορώνα και διασφαλίζουν τη διακλάδωση νέων βλαστών και τη ρύθμιση του μεγαλύτερου αριθμού μπουμπουκιών. Βελτιώνει την καρποφορία με αραίωση ταξιανθιών για μεγαλύτερα φρούτα.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Σύμφωνα με το κρατικό μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής, το Krasa Sverdlovsk είναι μια ποικιλία που ωριμάζει αργά. Στις αρχές του φθινοπώρου, τα μήλα είναι ακόμα σκληρά, πρασινωπά. Οι ιδιαίτερες ιδιότητές τους - πρωτότυπη γεύση και έντονο χρώμα - αποκτούν μόνο το χειμώνα.
Χάρη σε αυτό, η ποικιλία συνήθως μεταφέρεται και αποθηκεύεται χωρίς απώλεια μέχρι το τέλος της άνοιξης.
Apple biasa Krasa Sverdlovsk (malus) 🌿 κριτική: πώς να φυτέψετε, δενδρύλλια μηλιάς Krasa Sverdlovsk
Μηλιά Ομορφιά του Σβερντλόφσκ. Σύντομη επισκόπηση, περιγραφή των χαρακτηριστικών, πού να αγοράσετε φυτά
Η μηλιά που αρέσει σε όλους
Μορφές και επιλογές για ανάπτυξη
- Η νάνος μορφή καλλιέργειας προτιμάται από πολλούς κηπουρούς λόγω ορισμένων πλεονεκτημάτων: τα φυτά γίνονται μικρότερα, περισσότερα δέντρα μπορούν να τοποθετηθούν σε μια περιοχή. Επιπλέον, η καρποφορία εμφανίζεται δύο ή τρία χρόνια νωρίτερα, και η απόδοση αυξάνεται.
- Είναι πιο εύκολο να φροντίζετε για μικρές, συμπαγείς μηλιές - κόψτε, ψεκάστε, συλλέξτε φρούτα. Στα δέντρα χαμηλής ανάπτυξης, οι ρίζες είναι ρηχές και ανταποκρίνονται γρηγορότερα στο πότισμα και τη γονιμοποίηση.
- Το στέλεχος του δέντρου χρησιμοποιείται συχνά για αυτήν την ποικιλία μήλου. Με αυτήν τη μέθοδο, είναι απαραίτητο να μονώσουμε καλά τον κορμό του δέντρου και τη βάση των κλαδιών που σχηματίζουν το στέμμα της μηλιάς το χειμώνα.
- Σέρνεται (ή μπαγιάτικο) μορφή. Στα Βόρεια Ουράλια, τη Σιβηρία και το Αλτάι, η ποικιλία καλλιεργείται κυρίως σε μορφή στανζ. Το χειμώνα, οι κορώνες μηλιές, καρφωμένες στο έδαφος, καλύπτονται επιπλέον με κλαδιά ερυθρελάτης, καλυμμένες προσεκτικά με χιόνι από ψηλά.
Τι λένε οι κηπουροί
Η ομορφιά του Σβερντλόφσκ είναι αναμφίβολα μια από τις καλύτερες χειμερινές ποικιλίες μηλιές που καλλιεργούνται σε περιοχές διαφορετικών κλιματικών ζωνών. Η Samodody ανταποκρίνεται μόνο θετικά σε αυτήν. Σημειώνουν τη γεύση του καρπού, το μέγεθος της συγκομιδής και την αισθητική ικανοποίηση με την εμφάνιση του δέντρου.
Τηρώντας τις περιγραφόμενες συμβουλές και προτάσεις, μπορείτε να πάρετε μια εξαιρετική συγκομιδή, η οποία μέχρι το τέλος της άνοιξης θα σας υπενθυμίσει ένα ζεστό ηλιόλουστο καλοκαίρι και θα απολαύσετε ένα λαμπερό λαμπερό χρώμα και ζουμερή γεύση.