Είναι σημαντικό να επιλέξετε τις σωστές ποικιλίες λάχανου για χρήση σε εξωτερικούς χώρους, ειδικά δεδομένου του μεταβλητού καιρού και των αποχρώσεων της καλλιέργειας σε μια συγκεκριμένη περιοχή.
Ποικιλίες λάχανου για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους
Ποικιλίες λαχανικών
Οι σύγχρονες γεωργικές τεχνολογίες καθιστούν δυνατή την καλλιέργεια όχι μόνο του συνηθισμένου λαχανικού λευκού λάχανου, αλλά και του κουνουπιδιού, του Πεκίνου, των λαχανικών των Βρυξελλών, του γογγύλι και του λάχανου Savoy. Μερικά από τα είδη είναι ευαίσθητα στον υβριδισμό, οπότε καλλιεργούνται ακόμη και στη μεσαία λωρίδα.
Για εύκρατα κλίματα, συνιστάται να επιλέξετε πρώιμες ή μεσαίες ποικιλίες λαχανικών. Αυτό σας επιτρέπει να συγκομίζετε πριν από τον παγετό. Τα υβριδικά είδη αντέχουν σε αλλαγές θερμοκρασίας ή φύτευση σε δυσμενές έδαφος.
Λευκό λάχανο
Το λευκό λάχανο είναι ένα ευέλικτο λαχανικό. Υπάρχουν οι ακόλουθοι τύποι πρώιμης και μέσης ωριμότητας:
- Rinda F1;
- Cossack F1;
- Ιούνιος;
- Dumas F1;
- Tobia F1;
- Δόξα 1305
- Atria F1;
- Dobrovodskaya;
- Midor F1;
- Megaton F.
Αυτά τα φυτά είναι κατάλληλα για ανοιχτό έδαφος καθώς ωριμάζουν νωρίς και είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά σε κρύο ή αδιάβροχο έδαφος.
Πρώιμα είδη
Οι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης είναι κατάλληλες για κατανάλωση τόσο νωπές όσο και μεταποιημένες.
Παράμετροι πρώιμων ειδών:
- Έχουν χαμηλή ποιότητα διατήρησης, επομένως, δεν συνιστάται να τα φυλάσσετε περισσότερο από 3-4 μήνες.
- Αντέχετε σε βραχυπρόθεσμες δυσμενείς συνθήκες.
- Αναπτύσσονται σε περιορισμένες συνθήκες.
- Απαιτείται στο έδαφος, κατάλληλο για ανοιχτό έδαφος.
Η Rinda F1 και η Kazachok F1 ωριμάζουν σε 70 ημέρες. Έχουν μικρά κεφάλια λάχανου που ζυγίζουν όχι περισσότερο από 1,5 κιλά. Τα φρούτα είναι εύθρυπτα, ανοιχτό πράσινο, με απαλά τραγανά φύλλα. Αυτό είναι ένα καλό είδος, καθώς δεν επηρεάζεται σχεδόν από τα σκαθάρια σάπιας και ψύλλων.
Το κεφάλι του Ιουνίου ζυγίζει κατά μέσο όρο 2 κιλά. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 60-70 ημέρες. Φυτεύεται πολλές φορές ανά σεζόν. Με μια άνιση συγκομιδή, τα κεφάλια του λάχανου δεν ανθίζουν στο κρεβάτι του κήπου, δεν ραγίζουν στο έδαφος.
Το Dumas ωριμάζει σε περίπου 90 ημέρες, αλλά θεωρείται ακόμη νωρίς. Το κεφάλι του λάχανου είναι πυκνό, πράσινο, με έντονες λευκές φλέβες. Τα φρούτα δεν είναι μεγάλα, το μέσο βάρος είναι περίπου 1,4 κιλά. Ανθεκτικό στις ρωγμές, ανέχεται τη μεταφορά καλά.
Το Tobia είναι μια υβριδική κουλτούρα. Οι κεφαλές του λάχανου φτάνουν σε βάρος 6 κιλά, έχουν μεγάλο αριθμό στρωμάτων φύλλων και ένα μικρό κούτσουρο. Η ποικιλία δεν είναι εύκολη, αλλά δεν σπάει όταν είναι υπερβολική. Όταν μεγαλώνει, είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και λοιμώξεις.
Λευκό λάχανο μέσης ωριμότητας
Το λάχανο διατηρείται καλά
Το μεσαίο ώριμο λευκό λάχανο είναι επίσης κατάλληλο για εξωτερική χρήση. Χρησιμοποιείται όχι μόνο για φαγητό, αλλά και για προετοιμασίες για το χειμώνα, αποθηκευμένα σε κελάρια. Οι ποικιλίες έχουν αυξημένη ποιότητα διατήρησης.
Το Glory 1305 ωριμάζει σε 120 ημέρες. Το κεφάλι του λάχανου είναι μεγάλο, το μέσο βάρος είναι 5 κιλά. Τα εξωτερικά φύλλα είναι πράσινα ενώ τα εσωτερικά είναι λευκά και μαλακά. Το σχήμα της κεφαλής ισοπεδώνεται και στις δύο πλευρές. Το είδος είναι κατάλληλο για ένα δροσερό, υγρό καλοκαίρι, έτσι οι σπόροι φυτεύονται σε υγρές περιοχές και προστατεύονται από υπερθέρμανση.
Το Atria συγκομίζεται 150 ημέρες μετά τη φύτευση. Το χρώμα των φύλλων είναι σκούρο πράσινο, το κούτσουρο είναι μικρό. Βάρος - 3,5 kg κατά μέσο όρο. Η Atria παράγει μια μεγάλη συγκομιδή και οι κεφαλές του λάχανου είναι ανθεκτικές στις ρωγμές.
Το λάχανο Dobrovodskaya αποδίδει καρπούς στα κεφάλια λάχανου ανοιχτού πράσινου χρώματος με κρεμώδη απόχρωση. Τα φύλλα έχουν γλυκιά γεύση. Οι κεφαλές του λάχανου είναι μεγάλες, βάρους έως 9 κιλών. Η φροντίδα του λαχανικού είναι απλή, καθώς το λάχανο Dobrovodskaya είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες και λοιμώξεις.
Το είδος Midor συγκομίζεται 160 ημέρες μετά τη φύτευση. Διακρίνεται από τα φωτεινά πράσινα φύλλα του με κηρώδη επίστρωση. Τα εξωτερικά φύλλα είναι πράσινα και τα εσωτερικά είναι λευκά. Σημειώνεται επίσης η καλή γεύση των φρούτων.
Το Megaton είναι ένα ολλανδικό υβρίδιο. Το χαρακτηριστικό του:
- ωριμάζει σε μόλις 105 ημέρες.
- οι κεφαλές λάχανου φτάνουν σε βάρος 15 κιλά.
- φρούτα σε σχήμα
- δεν σπάει.
- ανθεκτικό σε ασθένειες, σήψη ρίζας και ασθένεια ρίζας καρίνας
Κουνουπίδι
Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα σε αυτόν τον τύπο λάχανου υπερβαίνει αυτό το χαρακτηριστικό όλων των συγγενών του. Καλλιεργείται επίσης σε κρεβάτια κήπου. Χάρη στη σύγχρονη αναπαραγωγή, είναι εύκολο να πάρετε νόστιμα και εξωτερικά ασυνήθιστα φρούτα.
Για ανοιχτό έδαφος, επιλέγονται σπόροι ποικιλιών πρώιμης ή μέσης ωριμότητας. Αυτό σας επιτρέπει να μαζέψετε πριν από τον πρώτο παγετό. Υπάρχουν τέτοιοι τύποι στην αγορά:
- Πατριωτικός;
- Movir 74;
- Άλφα νωρίς;
- Ρωσικό μέγεθος F1;
- Αμέθυστος F
Ποιοι σπόροι για να επιλέξετε εξαρτώνται από τις προτιμήσεις του κηπουρού. Όλες οι ποικιλίες κουνουπιδιών έχουν καλή γεύση και είναι κατάλληλες για όλες τις μεθόδους επεξεργασίας.
Οικιακή συγκομιδή μετά από 120 ημέρες από την ημερομηνία φύτευσης σπόρων. Το κεφάλι είναι λευκό και ζυγίζει από 700 g έως 900 g.
Το Movir 74 έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- ανθεκτικό στο κρύο και ανθεκτικό στη θερμότητα.
- πρόωρη ωρίμανση
- έχει υψηλά ποσοστά απόδοσης.
Το Alpha είναι επίσης μια πρώιμη ποικιλία. Χρόνος ωρίμανσης - από 85 έως 120 ημέρες. Το κεφάλι είναι λευκό, κονδύλου, μεσαίου μεγέθους. Οι ταξιανθίες είναι μεσαίες, ορατές στο κεφάλι.
Όλες οι ποικιλίες του κουνουπιδιού είναι νόστιμες
Το ρωσικό μέγεθος F1 δίνει μεγάλα κεφάλια. Είναι μια ποικιλία ειδικά σχεδιασμένη για εύκρατα κλίματα. Το βάρος ενός φρούτου φτάνει τα 4 κιλά. Χρόνος ωρίμανσης - 120 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης στο έδαφος.
Το Amethyst F1 προσελκύει άτομα με το ασυνήθιστο μωβ χρώμα του. Εάν φυτέψετε φυτά, η συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί μετά από 80 ημέρες. Το κεφάλι φτάνει βάρος έως 1,1 κιλά. Ο αμέθυστος φυτεύεται τόσο την άνοιξη όσο και το καλοκαίρι, τότε το χρώμα θα είναι έντονο.
Ποικιλίες Πεκίνου
Το Πεκίνο είναι κατάλληλο για σαλάτες. Συνιστάται να φυτέψετε τους ακόλουθους τύπους καλλιεργειών:
- Cha cha F1;
- Πορτοκαλί μανταρίνι F1;
- Ρωσικό μέγεθος F1.
Η καλλιέργεια φυτεύεται τόσο μέσω σποροφύτων όσο και σπόρων στο έδαφος. Και οι δύο μέθοδοι παράγουν καλά βλαστάρια. Τα χαρακτηριστικά θα σας επιτρέψουν να επιλέξετε ποια είδη θα φυτέψετε στον ιστότοπο.
Το Cha-cha ανήκει σε πολύ πρώιμα υβρίδια, ωριμάζει σε 55 ημέρες. Το βάρος ενός κεφαλιού λάχανου φτάνει τα 2,5 κιλά. Το Peking Cabbage Orange Mandarin περιέχει έναν πορτοκαλί πυρήνα. Χάρη σε αυτήν, υπάρχει πολύ καροτίνη στο λαχανικό. Το είδος φυτεύεται το καλοκαίρι και ωριμάζει σε 70 ημέρες. Ένα κεφάλι λάχανου ζυγίζει περίπου 1,7 κιλά.
Το ρωσικό μέγεθος F1 είναι ένα υβρίδιο που εκτρέφεται ειδικά για κρύα κλίματα. Είναι ανθεκτικό στις ασθένειες, στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Ωριμάζει σε 80-90 ημέρες και τα κεφάλια λάχανου ζυγίζουν έως και 4 κιλά.
Οι σπόροι καλλιεργειών φυτεύονται στα μέσα Μαΐου. Η σπορά νωρίς θα οδηγήσει σε βλαστούς και παγετό στη σοδειά, γεγονός που επηρεάζει την απόδοση.
Τύποι λάχανων γογγύλι
Αυτό το λάχανο φαίνεται περίεργο. Αποτελείται από μια ρίζα και μίσχους με φύλλα, τρώνε μια παχιά βλαστική καλλιέργεια. Συλλέγεται όταν η διάμετρος της ρίζας φτάνει τα 6-8 εκ. Το λαχανικό έχει μικρή περίοδο ωρίμανσης, οπότε η συγκομιδή συγκομίζεται πολλές φορές την εποχή.
Προτείνονται οι ακόλουθες ποικιλίες για φύτευση:
- Βιολέτα;
- Βιεννέζικο λευκό;
- Γίγαντας.
Το Violetta είναι μια καλλιέργεια ανθεκτική στον παγετό που αντέχει σε θερμοκρασίες έως -8 ° C. Είναι μια ποικιλία μεσαίας περιόδου που ωριμάζει εντός 110 ημερών. Φρούτα μίσχου ασυνήθιστου μοβ χρώματος. Το βάρος του εμβρύου φτάνει τα 1,5 κιλά ή περισσότερο.
Το βιεννέζικο λευκό είναι διάσημο για τη σύντομη περίοδο ωρίμανσής του - μόνο 65-80 ημέρες. Βάρος φρούτων - από 1 έως 2 κιλά. Είναι ανοιχτό πράσινο με λευκή σάρκα.
Το όνομα Gigant δικαιολογείται από το βάρος του εμβρύου - από 2,5 έως 3 kg. Πρόκειται για ένα είδος καλλιέργειας με καθυστέρηση, επομένως θα είναι δυνατό να το φυτέψετε μόνο μία φορά τη σεζόν. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 136 ημέρες. Τα φρούτα είναι ώριμα, το φυτό είναι ανθεκτικό στην ξηρασία και τη ζέστη.
Λαχανάκια Βρυξελλών. Καλλιέργεια λάχανου στο ανοιχτό χωράφι. Ποικιλίες λάχανου. βίντεο
Σπορά λάχανου διαφόρων ποικιλιών. Σπέρνουμε λάχανο σε ανοιχτό έδαφος χωρίς φυτά
Οι καλύτερες ποικιλίες λάχανου Πρώιμες και όψιμες ποικιλίες Πότε να φυτέψετε λάχανο για φυτά
Λάχανο κραμπολάχανου
Το λάχανο Savoy είναι ένα είδος σαλάτας λαχανικών. Τα φύλλα του έχουν αφρώδη δομή, τραγανό, πλούσιο πράσινο χρώμα. Καλλιεργούνται λαχανικά των ακόλουθων τύπων:
- Στριφογυρίζω
- Γύρω 1340?
- Βέρτος.
Το Vertyu και το Vertyu 1340 διαφέρουν ως προς την ωρίμανση. Το Vertu είναι ένας πρώιμος τύπος πολιτισμού που ωριμάζει σε μόλις 100 ημέρες. Η μάζα ενός κεφαλιού λάχανου κυμαίνεται από 1,5 έως 2 kg. Το Twirl 1340 καλλιεργείται κυρίως για γρήγορη κατανάλωση: το λαχανικό δεν μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Το λάχανο Savoy Vertu 1340 έχει μια περίοδο καλλιέργειας έως και 155 ημέρες. Μέχρι τώρα, τα κεφάλια λάχανου έχουν ήδη φτάσει τα 2,7 κιλά. Φύλλο πλάκας με χαρακτηριστικό κύμα κατά μήκος της άκρης, το χρώμα είναι γκρι-πράσινο με κηρώδη επίστρωση, η υφή είναι σπυρά.
Το Vertus ωριμάζει σε 130 ημέρες και παράγει φρούτα βάρους έως 2 κιλών. Όλα τα είδη είναι κατάλληλα για καλλιέργεια σε εύκρατη ζώνη, καθώς είναι ανθεκτικά στον παγετό και την ξηρασία, δεν σπάνε στον κήπο.
Συμπέρασμα
Οι ποικιλίες του λευκού λάχανου, του κουνουπιδιού, του λάχανου Πεκίνου, των βλαστών των Βρυξελλών, του λάχανου και της γογγύλης που αναφέρονται παραπάνω είναι κατάλληλες για φύτευση από σπόρους ή φυτά. Έχουν διαφορετικές αποδόσεις και χρόνους ωρίμανσης, οπότε κάθε κηπουρός θα μπορεί να επιλέξει τον κατάλληλο τύπο καλλιέργειας για τον ιστότοπό του.