Κατά την προετοιμασία των περισσότερων πιάτων, χρησιμοποιούνται κρεμμύδια, οπότε κάθε καλοκαίρι οι κάτοικοι φυτεύουν αυτήν την καλλιέργεια λαχανικών στον κήπο του. Πρόσφατα, εμφανίστηκαν νέες ποικιλίες, που αξίζει να προσέξετε. Έτσι, για παράδειγμα, το κρεμμύδι Exhibichen όχι μόνο διαφέρει στη γεύση, αλλά επίσης μεγαλώνει σχεδόν σε γιγαντιαία μεγέθη. Ένα κρεμμύδι μερικές φορές ζυγίζει έως 500 γραμμάρια. Σκεφτείτε πώς να καλλιεργήσετε Εκθετικά κρεμμύδια στον κήπο σας.
Έκθεση Bow
Μέθοδοι ανάπτυξης
Τα εκθετικά κρεμμύδια μπορούν να καλλιεργηθούν από φυτά ή σπόρους. Ο πρώτος τρόπος είναι πιο συνηθισμένος. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα φυτά δίνουν σχεδόν 100% ποσοστό επιβίωσης. Όταν καλλιεργείτε κρεμμύδια από σπόρους, δεν πρέπει να περιμένετε ότι από κάθε σπόρο θα γίνουν γογγύλια. Ταυτόχρονα, όταν αγοράζετε φυτά, δεν μπορείτε ποτέ να είστε 100% σίγουροι ότι μπροστά σας είναι τα φυτά αυτού του συγκεκριμένου τύπου κρεμμυδιού. Η ποικιλία των σπόρων, εάν αγοραστεί σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα, αντιστοιχεί στο όνομα της συσκευασίας.
Επίσης, η φύτευση δενδρυλλίων κρεμμυδιών Exibishen είναι μια λιγότερο συνηθισμένη δραστηριότητα από την καλλιέργεια σπόρων. Εάν καλλιεργείτε μόνοι σας δενδρύλλια, δεν θα είστε σε θέση να εξοικονομήσετε χρόνο, αλλά η καλλιέργεια κρεμμυδιών από φυτά σας δίνει μεγαλύτερη απόδοση. Σκεφτείτε πώς να καλλιεργήσετε σωστά μια φυτική καλλιέργεια από σπορόφυτα και σπόρους.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων μπορεί να χωριστεί σε διάφορα στάδια.
- προετοιμασία σπόρων
- προετοιμασία του εδάφους;
- φύτευση σπόρων
- φροντίδα δενδρυλλίων.
Ας εξετάσουμε κάθε στάδιο ξεχωριστά.
Προετοιμασία σπόρων
Η καλλιέργεια από σπόρους περιλαμβάνει την προετοιμασία του υλικού φύτευσης. Η προετοιμασία θα διαρκέσει περίπου 3 ημέρες. Πρώτον, οι σπόροι εμποτίζονται σε προθερμασμένο νερό (20-25 ° C). Αρκεί να κρατάτε τους σπόρους σε νερό για 2-3 ώρες. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τους σπόρους από το νερό και τυλίξτε τους απαλά σε ένα προ-υγραμένο πανί. Αφήστε το φυτικό υλικό σε αυτήν την κατάσταση για τουλάχιστον 72 ώρες. Μπορείτε να κρατήσετε τους σπόρους σε ένα υγρό πανί για 4 ημέρες.
Μετά την εκτέλεση των παραπάνω διαδικασιών, το υλικό φύτευσης απολυμαίνεται. Για αυτό χρειάζεστε υπερμαγγανικό κάλιο. Αραιώστε 1 γραμμάριο υπερμαγγανικού καλίου σε 1 λίτρο κρύου νερού, τοποθετήστε τους σπόρους στο προκύπτον διάλυμα για 7-8 ώρες. Η θερμοκρασία του νερού πρέπει να είναι 40 ° C, επομένως, καθ 'όλη τη διάρκεια της απολύμανσης, το διάλυμα πρέπει να αλλάξει ή να θερμανθεί.
Προετοιμασία εδάφους
Μετά την απολύμανση, το υλικό φύτευσης πρέπει να φυτευτεί στο έδαφος. Οι σπόροι δεν καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος, επομένως, δοχεία για φύτευση (κουτιά, για παράδειγμα) και το έδαφος προετοιμάζεται προκαταρκτικά. Η προετοιμασία του εδάφους πρέπει να προσεγγίζεται με ιδιαίτερη προσοχή. Το μείγμα εδάφους αποτελείται από 3 συστατικά: χούμους, χλοοτάπητα και σάπια μουλένια, λαμβανόμενα σε ορισμένες αναλογίες. Το Humus λαμβάνεται σε 9 μέρη, χλοοτάπητα και σάπια mullein - 10 και 1 μέρος, αντίστοιχα. Όλα τα συστατικά πρέπει να αναμιχθούν καλά.
Φύτευση σπόρων
Το μείγμα του εδάφους τοποθετείται σε προπαρασκευασμένα δοχεία και στη συνέχεια σπέρνεται με σπόρους. Μπορείτε να φτιάξετε κρεβάτια, το βάθος των οποίων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 1,5 cm, και αφού απλώσετε τους σπόρους, τα καλύψετε με γη, ή μπορείτε να πάτε πιο εύκολα. Απλώστε μέρος του γλάστρου σε κουτιά, απλώστε τους σπόρους, καλύψτε τους σπόρους με το υπόλοιπο γλάστρα. Για να εξασφαλιστεί καλή βλάστηση των σπόρων, καλύπτονται με στρώμα εδάφους πάχους 1,2-1,5 εκ. Απομένει να καλύψει το κουτί με γυαλί ή να το σφίξει με πλαστικό περιτύλιγμα και περιμένετε βλαστούς. Σε αυτήν την περίπτωση, η θερμοκρασία δωματίου πρέπει να είναι 22 ° C. Κατά κανόνα, οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται 10-12 ημέρες μετά τη φύτευση.
Φροντίδα σποροφύτων
Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, ανοίγουν τα κουτιά και τα βάζουν σε φωτεινό μέρος. Είναι σημαντικό να παρέχεται το απαραίτητο καθεστώς θερμοκρασίας για την κανονική ανάπτυξη των δενδρυλλίων. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, η θερμοκρασία μπορεί να κυμαίνεται από 17 έως 20 ° C, το βράδυ - από 10 έως 14 ° C.
Εκτός από τη διασφάλιση ορισμένου καθεστώτος θερμοκρασίας, τα φυτά πρέπει να ποτίζονται και να αερίζονται συστηματικά. Ποτίστε το κρεμμύδι όπως απαιτείται. Μετά από 60 ημέρες, ξεκινά η διαδικασία σκλήρυνσης των δενδρυλλίων. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας σκλήρυνσης, τα φυτά βγαίνουν έξω στον αέρα και αφήνονται εκεί για κάποιο χρονικό διάστημα. Μπορείτε απλά να ανοίξετε το παράθυρο και να τοποθετήσετε τα κουτιά στα περβάζια.
Αρχικά, ο χρόνος για τη διαδικασία δεν υπερβαίνει τα 15-20 λεπτά, σταδιακά ο χρόνος αυτός αυξάνεται. Μετά από 2 εβδομάδες, τα φυτά πρέπει να προσαρμοστούν έτσι ώστε να μπορούν να φυτευτούν σε εξωτερικούς χώρους. Η αποξήλωση των δενδρυλλίων συνήθως δεν γίνεται.
Καλλιέργεια με σπόρους
Φύτευση Εξωτικών κρεμμυδιών με σπόρους δεν είναι πολύ πιο δύσκολο από την καλλιέργεια φυτωρίων. Σε κάποιο βαθμό, η καλλιέργεια λαχανικών από σπόρους είναι ακόμη κάπως πιο εύκολη. Πρέπει πρώτα να προετοιμάσετε υλικό σπόρου. Για να διευκολύνετε τη φύτευση των σπόρων, συνιστάται να τους κολλήσετε σε χαρτί. Είναι βολικό να χρησιμοποιείτε χαρτί υγείας για αυτούς τους σκοπούς. Πρέπει να πάρετε έναν τύπο χαρτιού που είναι εμποτισμένο με νερό.
Μπορείτε να κολλήσετε τους σπόρους σε χαρτί μόνο με μια πάστα που διαλύεται στο νερό. Για να το προετοιμάσετε, θα χρειαστείτε άμυλο, νερό και ένα δοχείο για ανάδευση. Για 100 g νερού, πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού. άμυλο. Κατ 'αρχάς, χύνεται νερό στο δοχείο, στη συνέχεια, αναδεύεται συνεχώς, εισάγεται άμυλο, μετά το οποίο το δοχείο με αραιωμένο άμυλο τοποθετείται στη μικρότερη φωτιά και το μείγμα τίθεται σε βρασμό, αναδεύεται συνεχώς. Η πάστα είναι έτοιμη.
Αφού κρυώσει η πάστα, οι σπόροι κολλούνται στο χαρτί. Προετοιμάστε το χαρτί στο τραπέζι ή οποιοδήποτε άλλο παχύ χαρτί. Χρησιμοποιώντας οποιοδήποτε λεπτό ραβδί, απλώστε απαλά κόλλα στο χαρτί στο σημείο όπου πρέπει να είναι το σιτάρι. Οι σπόροι τοποθετούνται στην κορυφή της κόλλας. Δεδομένου ότι οι σπόροι Exible Onion είναι πολύ μικρού μεγέθους, αυτή η διαδικασία θα διαρκέσει πολύ χρόνο.
Φυσικά, δεν μπορείτε να κολλήσετε σπόρους σε χαρτί, αλλά να τους σπείρετε στο έδαφος με τον συνηθισμένο τρόπο. Ωστόσο, με τη διάδοση κάθε σπόρου ξεχωριστά, μπορείτε να σώσετε τον εαυτό σας από τη συνεχή αραίωση των κρεβατιών, κάτι που απαιτεί πολύ χρόνο. Επιπλέον, μέρος της καλλιέργειας χάνεται κατά τη διαδικασία αραίωσης.
Καλλιέργεια κρεμμυδιών για το χειμώνα
Δεδομένου ότι είναι δύσκολο να διατηρηθεί ένα γογγύλι καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα, η έκθεση μπορεί να φυτευτεί για το χειμώνα. Είναι αλήθεια ότι η καλλιέργεια κρεμμυδιών με αυτόν τον τρόπο είναι αρκετά δύσκολη. Αυτό οφείλεται κυρίως στο καθεστώς θερμοκρασίας. Σε περιοχές με κρύους χειμώνες, αυτή η μέθοδος είναι σχεδόν αδύνατη να εφαρμοστεί. Πρέπει να φυτέψετε κρεμμύδια σαλάτας κατά τον πρώτο παγετό. Η θερμοκρασία του αέρα κατά τη στιγμή της αποβίβασης δεν πρέπει να πέσει κάτω από 0 ° С κατά τη διάρκεια της ημέρας και -5 ° С τη νύχτα. Σε αυτήν την περίπτωση, η θερμοκρασία στο έδαφος δεν πρέπει να πέσει κάτω από 3 ° C.
Τα κρεμμύδια βλαστάνουν στις αρχές της άνοιξης και η συγκομιδή λαμβάνεται τον Ιούλιο. Είναι καλύτερα να φυτέψετε ένα μικρό φυτό για το χειμώνα: ανέχεται καλύτερα τον παγετό.
Έκθεση τόξου. Τεχνολογία καλλιέργειας κρεμμυδιών Exibishen, από κόκκους έως βολβό 700 γραμμάρια.
Έκθεση γιγαντιαίου κρεμμυδιού / Πώς να μεγαλώσετε δυνατά Εκθετικά φυτάρια κρεμμυδιών
Έκθεση τόξου. Συγκομιδή.
Ώρα αποβίβασης του Εξωτικού τόξου
Ο χρόνος φύτευσης ρυθμίζεται από τη μέθοδο καλλιέργειας. Εάν επιλεγεί μια μέθοδο καλλιέργειας σπόρων, τότε η φύτευση πρέπει να γίνει τον Απρίλιο. Όσον αφορά τη φύτευση δενδρυλλίων, πρέπει να περιμένετε έως τις αρχές Μαΐου. Εκτός από τις προτεινόμενες ημερομηνίες προσγείωσης, πρέπει να ληφθούν υπόψη τα κλιματικά χαρακτηριστικά μιας συγκεκριμένης περιοχής. Δεδομένου ότι η πατρίδα αυτής της φυτικής καλλιέργειας είναι η Ολλανδία, χρειάζεται ζεστασιά, επομένως, σε περιοχές με σκληρό κλίμα, πρέπει να αναβάλλετε τη φύτευση μέχρι να ζεσταθεί το έδαφος. Εναλλακτικά, μπορείτε να εξοπλίσετε ένα θερμοκήπιο στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι, στο οποίο θα είναι δυνατή η ρύθμιση του καθεστώτος θερμοκρασίας.
Φροντίδα κρεμμυδιών
Η ποικιλία κρεμμυδιών Exibition δεν μπορεί να χαρακτηριστεί ιδιαίτερα ιδιότροπη, αλλά χρειάζεται επίσης κάποια φροντίδα. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να προσέξετε είναι το συστηματικό πότισμα. Τα γλυκά κρεμμύδια Exhibichen χρειάζονται υγρό έδαφος, γι 'αυτό συνιστάται η λήψη αγροτεχνικών μέτρων για να διασφαλιστεί ότι η υγρασία διατηρείται στο έδαφος. Συνιστάται να σκουπίζετε το έδαφος. Αυτό το μέτρο όχι μόνο θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος, αλλά και σε κάποιο βαθμό στην επίλυση του προβλήματος του ελέγχου των ζιζανίων. Μπορείτε να στρώσετε τα κρεβάτια με άχυρο, φλοιό δέντρων και ακόμη και χοντρό χαρτί.
Για να καλλιεργήσετε μια καλή συγκομιδή εκθετικών κρεμμυδιών, πρέπει να παρέχετε οξυγόνο στις ρίζες του φυτού. Ένα αγροτεχνικό μέτρο που λύνει αυτό το πρόβλημα είναι η χαλάρωση του εδάφους. Είναι απαραίτητο να χαλαρώνετε το έδαφος σπάνια, αλλά συστηματικά. Εάν είναι απαραίτητο, παράλληλα με τη χαλάρωση του εδάφους, πραγματοποιείται απομάκρυνση των κρεβατιών και αφαίρεση των ζιζανίων.
Για να αυξηθεί το εκθετικό κρεμμύδι στο μέγιστο του μέγεθος, πρέπει να εφαρμοστούν λιπάσματα στο έδαφος. Αυτός ο τύπος κρεμμυδιού χρειάζεται τα ακόλουθα μέταλλα: κάλιο, άζωτο, φώσφορο, μαγνήσιο. Τα λιπάσματα πρέπει να επιλέγονται κατάλληλα. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν πρέπει να κάνετε υπερβολική σάλτσα. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται κατά τη φύτευση και κατά την περίοδο εντατικής ανάπτυξης. Η περίσσεια οποιουδήποτε μεταλλικού στοιχείου δεν είναι λιγότερο επιβλαβής από την ανεπάρκεια του. Μπορείτε να ταΐσετε μια καλλιέργεια λαχανικών με μείγματα ορυκτών που περιλαμβάνουν όλα τα παραπάνω στοιχεία ή μπορείτε να αγοράσετε λιπάσματα ενός συστατικού. Πρέπει να δοθεί προτεραιότητα στην πρώτη επιλογή.
Ασθένειες κρεμμυδιών
Όλα τα φυτά και τα κρεμμύδια δεν αποτελούν εξαίρεση, είναι ευπαθή σε μία ή άλλη ασθένεια. Στα πρώτα σημάδια των παθήσεων, πρέπει να ξεκινήσετε έναν εντατικό αγώνα μαζί τους, αλλά για να δώσει αυτός ο αγώνας το επιθυμητό αποτέλεσμα, πρέπει να καταλάβετε με ποια ασθένεια παλεύετε. Εξετάστε τις ασθένειες που είναι πιο συχνές.
Σαπίλα
Μερικές φορές, ακόμη και με άψογη φροντίδα, τα κρεμμύδια Exhibishen προσβάλλονται από μια ασθένεια όπως η σήψη. Είναι δύσκολο να προσδιοριστεί, καθώς το γογγύλι επηρεάζεται άμεσα. Στο κάτω μέρος του κρεμμυδιού, εμφανίζεται ένα μυκήλιο, το οποίο έχει λευκό χρώμα. Όσον αφορά τα γενικά σημάδια, η ανάπτυξη του φυτού επιβραδύνεται, τα φτερά πέφτουν στο έδαφος.
Με τέτοια συμπτώματα, θα πρέπει να τραβήξετε ένα γογγύλι και να το εξετάσετε για σήψη. Δεν υπάρχουν μέθοδοι για τη θεραπεία αυτής της ασθένειας σήμερα, αλλά οι προσβεβλημένες κεφαλές κρεμμυδιών πρέπει να τραβηχτούν από το έδαφος. Πρέπει να τρώγονται αμέσως. Είναι ακατάλληλα για αποθήκευση, καθώς η σήψη απλώνεται γρήγορα από το κάτω μέρος σε ολόκληρο τον λαμπτήρα.
Καπνιά
Κατά την καλλιέργεια εκθετικών κρεμμυδιών, μερικές φορές οι καλοκαιρινοί κάτοικοι αντιμετωπίζουν ένα πρόβλημα όπως το smut. Αυτή είναι μια μυκητιακή ασθένεια. Υποδεικνύεται από τις σκούρες γκρι ρίγες που εμφανίζονται στα φτερά του κρεμμυδιού. Δυστυχώς, αυτή η ασθένεια δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί, αλλά για να διατηρηθεί η συγκομιδή των κρεμμυδιών, τα προσβεβλημένα φτερά πρέπει να αφαιρεθούν.
Γκρι σήψη
Αυτή η ασθένεια, όπως και οι προηγούμενες, προκαλείται από σπόρια του μύκητα, αλλά, σε αντίθεση με τη σήψη, ο λαιμός του βολβού επηρεάζεται κυρίως. Επιπλέον, η ασθένεια εξαπλώνεται στον υπόλοιπο βολβό. Δεδομένου ότι η διαδικασία της αποσύνθεσης συμβαίνει στην περιοχή του λαιμού, η σίτιση των φτερών σταματά, επομένως, εάν τα φτερά κρεμμυδιού γίνουν κίτρινα, αυτό σημαίνει ότι η φυτική καλλιέργεια επηρεάζεται από γκρίζα σήψη. Αυτή η ασθένεια δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί. Και θα μιλήσουμε για το πώς να αποτρέψουμε την εμφάνισή του αργότερα.
Νηματώδης μίσχος
Αυτή η ασθένεια προκαλείται από μικρά σκουλήκια που ζουν στο έδαφος. Πρώτα απ 'όλα, τα φτερά πάσχουν από αυτή την ασθένεια. Φωτίζουν και κυρτώνουν, τότε ο ίδιος ο βολβός αρχίζει να σαπίζει, οπότε είναι σημαντικό να ξεκινήσετε τη θεραπεία της νόσου εγκαίρως.
Για να απαλλαγείτε από το νηματώδη στέλεχος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φάρμακα που πωλούνται σε εξειδικευμένα καταστήματα, αλλά όλα είναι τοξικά, επομένως δεν μπορείτε να καλλιεργήσετε τη γη αμέσως πριν τη συγκομιδή. Οι ειδικοί συνιστούν να μην χάνετε χρόνο για να καταπολεμήσετε ένα επιβλαβές σκουλήκι, αλλά για να καταστρέψετε τα προσβεβλημένα λαχανικά. Από λαϊκές θεραπείες, μπορείτε να δοκιμάσετε ένα διάλυμα τέφρας ή άλλα απολυμαντικά. Όμως, όπως έχει δείξει η πρακτική, είναι αναποτελεσματικά.
Προκειμένου να αποφευχθεί η εμφάνιση νηματωδών στελεχών, πρέπει να φυτέψετε φυτικό υλικό υψηλής ποιότητας. Πριν από τη σπορά, μπορεί να διατηρηθεί για 2 ώρες με έγχυση τέφρας ή να θερμανθεί στους 43 ° C για 120 λεπτά.
Παράσιτα
Το φυτό επηρεάζεται επίσης από παράσιτα που βρίσκονται στον κήπο. Για να αποφευχθεί η εμφάνισή τους σε κρεμμύδια, τα λουλούδια με έντονη μυρωδιά (κατιφές, μαυρίσματα, καλέντουλα, νεροκάρδαμο, πυρέθρου, γεράνι, λεβάντα, πετούνια) καλλιεργούνται κοντά. Αυτές οι μυρωδιές, σύμφωνα με κριτικές των κατοίκων του καλοκαιριού, οι οποίοι σπέρνουν τέτοια φυτά για αρκετά χρόνια, τρομάζουν σχεδόν όλα τα επιβλαβή έντομα, συμπεριλαμβανομένων των νηματωδών. Θα πρέπει επίσης να αντιμετωπίζετε τα κρεμμύδια με τα φάρμακα που πωλούνται σε εξειδικευμένα καταστήματα.
Για να αποφύγετε την εμφάνιση παρασίτων, μπορείτε να πασπαλίζετε τα κρεβάτια με τέφρα από ξύλο.
Πρόληψη ασθενείας
Για να αναπτυχθεί ένα υγιές φυτό, χρειάζεται κατάλληλη φροντίδα. Εάν πέρυσι η φυτική καλλιέργεια υπέφερε από μυκητιασικές ασθένειες, τότε η θέση των κρεβατιών πρέπει να αλλάξει. Τα μυκητιακά σπόρια ζουν στο έδαφος για 4 χρόνια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι σπόροι σπέρνονται αλλού. Μετά τη λήξη του χρόνου, μπορείτε να επιστρέψετε τα κρεβάτια σε αυτό το μέρος. Εναλλακτικά, μπορείτε να απολυμάνετε το έδαφος, αλλά είναι καλύτερα να φυτέψετε φυτά ή σπόρους σε νέο μέρος.
Η επιλογή του υλικού φύτευσης πριν από τη σπορά είναι ένα άλλο προληπτικό μέτρο. Οι σπόροι πρέπει να αγοράζονται μόνο σε εξειδικευμένα καταστήματα και σπορόφυτα από αξιόπιστους ανθρώπους. Όταν αγοράζετε φυτά, είναι σημαντικό να κοιτάτε προσεκτικά τις ρίζες των κρεμμυδιών: δεν πρέπει να υπάρχουν προνύμφες ή συμπλέγματα αυγών.
Θα πρέπει επίσης να αντιμετωπίζετε τα κρεβάτια με εντομοκτόνα και να χρησιμοποιείτε λαϊκές θεραπείες. Αλλά αν τα εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται σε πρώιμο στάδιο της ανάπτυξης μιας φυτικής καλλιέργειας, τότε οι λαϊκές θεραπείες, λόγω του γεγονότος ότι δεν είναι τοξικές, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ακόμη και πριν από τη συγκομιδή. Προκειμένου να αποφευχθεί η εμφάνιση παρασίτων στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι, συνιστάται η θεραπεία της καλλιέργειας με τέφρα ή άλλα αντισηπτικά κάθε 2-3 εβδομάδες.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Το πρώτο ερώτημα που ενδιαφέρει όλους τους κατοίκους του καλοκαιριού είναι πόσα γογγύλια αυτής της ποικιλίας αποθηκεύονται; Φυσικά, η διάρκεια ζωής εξαρτάται από το πόσο έγκαιρη συγκομιδή του κρεμμυδιού, αν ήταν σωστά προετοιμασμένο για αποθήκευση και υπό ποιες συνθήκες αποθηκεύονται τα γογγύλια. Όμως, ακόμη και αν το κρεμμύδι συγκομίστηκε έγκαιρα, και είχε προετοιμαστεί σωστά όλο το χειμώνα, δεν θα ψέμα. Κατά κανόνα, διαρκεί 4 μήνες. Αυτό πιθανότατα οφείλεται στο μεγάλο του μέγεθος.
Συγκομιδή κρεμμυδιών
Η συγκομιδή κρεμμυδιών ξεκινά κατά μέσο όρο 70 ημέρες μετά τη σπορά. Πιο συγκεκριμένα, είναι αδύνατο να πούμε μετά από πόσες ημέρες τα κρεμμύδια πρέπει να αφαιρεθούν από τον κήπο. Υπό διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες, ο χρόνος ωρίμανσης της καλλιέργειας λαχανικών ποικίλλει, επομένως πρέπει να παρακολουθείτε την κατάσταση των φτερών κρεμμυδιού. Αφού ωριμάσει ο λαμπτήρας, τα φτερά αρχίζουν να γίνονται κίτρινα και ξαπλώνουν στο έδαφος. Είναι σημαντικό να μην υπερβάλλετε το γογγύλι στο έδαφος: αυτό θα επηρεάσει αρνητικά την αποθήκευσή του.
Προετοιμασία αποθήκευσης
Μετά τη συγκομιδή από τον κήπο, τα κρεμμύδια πρέπει να στεγνώσουν. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό σε εξωτερικούς χώρους, αλλά δεν πρέπει να απλώνετε τη σοδειά στο έδαφος. Συνιστάται να καλύπτετε εκ των προτέρων το έδαφος με μουσαμά ή λινάτσα και, στη συνέχεια, να απλώνετε τη συγκομιδή στο μουσαμά. Αυτό γίνεται έτσι ώστε τα έντομα που ζουν στο έδαφος να μην βλάψουν το κρεμμύδι. Επιπλέον, σε περίπτωση κακού καιρού, θα είναι πολύ πιο εύκολο και γρηγορότερο να συλλέγετε τις καλλιέργειες στον αχυρώνα. Η σοδειά ξηραίνεται για αρκετές ημέρες.
Εάν δεν είναι δυνατό να στεγνώσετε τα κρεμμύδια στο ύπαιθρο, κάντε το σε έναν αχυρώνα. Συνιστάται να τοποθετείτε το γογγύλι έτσι ώστε να πέφτει το φως του ήλιου. Περιστρέφετε περιοδικά τους λαμπτήρες έτσι ώστε να στεγνώνουν σε όλες τις πλευρές. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι οι κλίμακες κάλυψης δεν σπάσουν κατά τη διάρκεια της ξήρανσης: αυτό θα επηρεάσει αρνητικά το χρόνο αποθήκευσης του γογγύλι.Εναλλακτικά, μπορείτε να στεγνώσετε τα κρεμμύδια στο φούρνο, αλλά αυτό είναι κατάλληλο μόνο εάν μιλάμε για μια μικρή συγκομιδή. Κατά κανόνα, μετά από 10-13 ημέρες το κρεμμύδι στεγνώνει εντελώς και μπορείτε να προχωρήσετε στο επόμενο στάδιο της προετοιμασίας.
Μετά την ξήρανση του κρεμμυδιού, πρέπει να το λύσετε. Αυτό γίνεται προκειμένου να ταξινομηθούν οι βολβοί σε εκείνους που πρέπει πρώτα να καταναλωθούν και σε αυτούς που μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να τρώτε βολβούς που είναι ευαίσθητοι σε ασθένειες όπως σήψη ή γκρίζα σήψη: αυτά τα λαχανικά δεν θα ξαπλώσουν για πολύ. Επιπλέον, δεν μπορούν να αποθηκευτούν δίπλα σε υγιείς βολβούς, τότε οι λαμπτήρες ταξινομούνται κατά μέγεθος. Όσο μεγαλύτερο είναι το κρεμμύδι, τόσο πιο γρήγορα θα αρχίσει να φθείρεται.
Αποθήκευση
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι αποθήκευσης κρεμμυδιών. Πολλοί άνθρωποι πλέκουν τους λαμπτήρες. Αυτό είναι βολικό επειδή η καλλιέργεια καταλαμβάνει λίγο χώρο. Επιπλέον, κάθε λαμπτήρας είναι ορατός και εύκολα προσβάσιμος ανά πάσα στιγμή. Μπορείτε να αποθηκεύσετε κρεμμύδια σε κουτιά, αλλά δεν συνιστάται η τοποθέτησή τους στο πάτωμα. Πρέπει να βρίσκονται σε έναν λόφο.
Δεν είναι πρακτικό να τοποθετείτε τη σοδειά σε πολλά στρώματα: οι λαμπτήρες θα αρχίσουν να σαπίζουν, γεγονός που θα μειώσει σημαντικά την περίοδο αποθήκευσης. Συνιστάται να πασπαλίζετε τους φλοιούς στους βολβούς, οι οποίοι θα σχηματιστούν αναγκαστικά κατά την ξήρανση. Το δωμάτιο πρέπει να είναι στεγνό.
Όσον αφορά το καθεστώς θερμοκρασίας, προς το παρόν υπάρχουν 3 μέθοδοι αποθήκευσης. Το πρώτο ονομάζεται κρύο. Υποθέτει ότι η θερμοκρασία δωματίου θα διατηρηθεί από -3 έως 0 ° C. Με αυτήν τη μέθοδο αποθήκευσης, όπως δείχνει η πρακτική, τα κρεμμύδια αποθηκεύονται για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Με μια ζεστή μέθοδο αποθήκευσης, η θερμοκρασία δωματίου διατηρείται από 18 έως 22 ° C, ενώ η υγρασία κυμαίνεται από 60 έως 70%. Με μια συνδυασμένη μέθοδο αποθήκευσης, διατηρούμε τη θερμοκρασία 18-22 ° C το φθινόπωρο, το χειμώνα διασφαλίζουν ότι το θερμόμετρο πέφτει στους -3-0 ° C, και το φθινόπωρο η θερμοκρασία αυξάνεται και πάλι στους 18-22 ° C. Η τελευταία μέθοδος είναι η πιο οικονομική από άποψη κατανάλωσης ενέργειας.
Μια σημαντική απόχρωση
Δεν θα βρείτε το sevok σε πώληση για τον απλό λόγο ότι η διάρκεια ζωής των κρεμμυδιών έκθεσης είναι μόνο 4 μήνες. Και έπειτα τίθεται το ερώτημα, πώς να πάρουμε τους βρώσιμους σπόρους κρεμμυδιού. Είναι πολύ πιθανό αν θέσετε έναν τέτοιο στόχο. Αλλά θα πρέπει να προσπαθήσετε να εξοικονομήσετε τουλάχιστον 1 κρεμμύδι τουλάχιστον μέχρι τον Φεβρουάριο.
Επιλέγουμε ένα μεσαίου μεγέθους κρεμμύδι ως μητρικό λικέρ. Το βάρος του δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 300 g. Μόλις εμφανιστούν πράσινοι βλαστοί στον επιλεγμένο λαμπτήρα, το φυτεύουμε σε ρηχό δοχείο. Ο όγκος του δοχείου δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2 λίτρα. Σε αυτήν την περίπτωση, αξίζει να επιλέξετε όχι το πιο θρεπτικό έδαφος. Η ιδανική επιλογή θα ήταν ένα μείγμα χλοοτάπητα με πριονίδι και άμμο του ποταμού. Όλα τα συστατικά λαμβάνονται σε ίσες ποσότητες. Η τέφρα προστίθεται επίσης στο έδαφος. Για κάθε λίτρο εδάφους, πρέπει να λαμβάνετε 1 κουταλιά της σούπας. φλαμουριά. Απομένει να φυτέψετε το βολβό και να το αποθηκεύσετε μέχρι να φυτευτεί σε ανοιχτό έδαφος. Το μητρικό φυτό πρέπει να φυτευτεί έτσι ώστε τα 2/3 του γογγύλου να παραμένουν πάνω από το έδαφος.
Το έδαφος στο μητρικό υγρό πρέπει πάντα να είναι υγρό, αλλά όχι υγρό. Επίσης, μετά τη σπορά, πρέπει να παρακολουθείτε τον φωτισμό. Εάν δεν υπάρχει πάρα πολύ φυσικό φως, τότε οργανώνεται τεχνητός φωτισμός.
Μερικές φορές ο βολβός της μήτρας χωρίζεται σε 3 μέρη κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης. Εάν συμβεί αυτό πριν το φυτέψετε σε ανοιχτό έδαφος, τότε κόψτε το προσεκτικά σε κομμάτια. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το καθένα διαθέτει ριζικό σύστημα. Μέχρι εκείνη τη στιγμή, όταν πρέπει να φυτέψετε κρεμμύδια σε ανοιχτό έδαφος, κάθονται σε ξεχωριστά δοχεία.
Είναι αδύνατο για άλλες ποικιλίες κρεμμυδιών που ανθίζουν να αναπτυχθούν στον κήπο, διαφορετικά το Exhibishen θα σκονίσει μαζί τους και οι προκύπτοντες σπόροι δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αναπαραγωγή της ποικιλίας.
Συμπέρασμα
Για να αναπτυχθεί καλά το κρεμμύδι Exhibishen, χρειάζεται γόνιμο έδαφος, οπότε δεν πρέπει να ξεχνάτε να εφαρμόζετε συστηματικά επιχρίσματα στο έδαφος. Επίσης, η ποιότητα της συγκομιδής γογγύλι επηρεάζεται από την ποιότητα του υλικού φύτευσης. Είναι καλύτερα να καλλιεργείτε μόνοι σας από σπόρους και συνιστάται να αγοράζετε σπόρους σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα. Μην ξεχάσετε να ποτίσετε το φυτό, το οποίο χρειάζεται απόλυτα υγρασία.
Το Exibition είναι ένα κρεμμύδι σαλάτας που έχει γλυκιά γεύση. Ίσως, αφού περιέγραψε τη γεύση μιας καλλιέργειας λαχανικών, κέρδισε δημοτικότητα. Σήμερα αυτή η ποικιλία εκτιμάται για τη γλυκιά γεύση της.