Χάρη στη συστηματική επιλογή, σήμερα υπάρχουν εκατοντάδες ποικιλίες σταφίδων - ένα πολύτιμο μούρο κήπου. Διαφορετικά στα χαρακτηριστικά - από το χρώμα και τη γεύση έως την απόδοση και την εμφάνιση των θάμνων, όλες οι ποικιλίες του παράγουν φρούτα που είναι ευεργετικά για το σώμα. Κάθε κηπουρός μπορεί να επιλέξει ποικιλίες σύμφωνα με τις προτιμήσεις του, και ιδανικά κατάλληλες για μια συγκεκριμένη κλιματική ζώνη.
Καλοκαιρινός κάτοικος
Βαθμός πρώιμης ωρίμανσης. Συνιστάται για καλλιέργεια σε εύκρατα κρύα κλίματα.
Περιγραφή. Τα μούρα είναι μπλε-μαύρο, ματ, μεγάλα - από 2,2 έως 4-5 g. Γλυκό - 9,4% ζάχαρη. Η απόδοση ενός θάμνου είναι έως 1,5 kg. Μέγιστο - 4-5 κιλά. Οι θάμνοι είναι μικρού μεγέθους. Τα μούρα ωριμάζουν άνισα. Πλούσιο σε βιταμίνη C - 190 mg ανά 100 g. Ανθίζει τον Μάιο, μαζεύοντας μούρα - το δεύτερο μισό του Ιουλίου.
Πλεονεκτήματα:
- Η ποικιλία ουσιαστικά δεν φοβάται κρότωνες στα νεφρά και μυκητιασικές λοιμώξεις.
- αυτο γονιμότητα (ικανότητα αυτο-γονιμοποίησης) - από 69%
- αντοχή στον παγετό - αντέχει στον παγετό έως -35 ° C.
Μειονεκτήματα:
- ακρίβεια στα γεωργικά μηχανήματα ·
- τα φρούτα είναι επιρρεπή σε ρίψη?
- κακή ανταπόκριση στην ξηρασία ·
- τα κλαδιά, λόγω μικρού μεγέθους, τείνουν στο έδαφος - πρέπει να τα στηρίξετε.
- ευπάθεια στον παγετό - πρέπει να προστατέψετε τους ανθίζοντας θάμνους.
- χαμηλή μεταφορά.
Οξύς
Ανθεκτική στον παγετό ποικιλία μέσης ωριμότητας. Ορατά μεγάλα μούρα. Ιδανικό για τεμάχια εργασίας.
Περιγραφή. Φρούτα - τέλη Ιουλίου-Αυγούστου. Μούρα σε βούρτσες 8-10 τεμαχίων, μεγάλα - έως 6 g. Τα μούρα έχουν μια παχιά φλούδα. Το χρώμα είναι μαύρο, ελαφρώς λαμπερό. Στο στόμα - δροσιστική οξύτητα. Οι σπόροι είναι μεγάλοι. Ένας θάμνος δίνει έως και 6 κιλά μούρα. Ζάχαρη - 9%. Πολλή βιταμίνη C - 96 mg ανά 100 g. Το φυτό φτάνει σε ύψος 1,5 μ. Διάδοση - μέσος όρος.
Πλεονεκτήματα:
- αντοχή στα ακάρεα των νεφρών και τη φουντουκιά.
- υψηλή αντοχή στο χειμώνα
- πρόωρη ωρίμανση.
Μειονεκτήματα:
- εξάντληση των κλαδιών κατά την καρποφορία - το φυτό απαιτεί ετήσια αναζωογόνηση.
- ο θάμνος γερνά γρήγορα, με καλή φροντίδα αντικαθίσταται μετά από 6-7 χρόνια.
- μούρα διαφόρων μεγεθών?
- μπορεί να επηρεαστεί από ανθρακίνωση.
- ξινίλα.
Τα φύλλα σταφίδας έχουν ένα ευχάριστο, ξινό άρωμα. Τοποθετούνται σε τσάι, χρησιμοποιούνται για κονσερβοποίηση - για αλάτισμα λαχανικών, χρησιμοποιούνται ως θεραπευτικοί παράγοντες.
Βίκα
Μέση πρόωρη ποικιλία. Διαφέρει σε υψηλές αποδόσεις και αντοχή στο κρύο.
Περιγραφή. Μεσαίοι θάμνοι. Μακριά βούρτσες - έως 12 εκ. Βάρος - 0,5-0,8 γρ. Ώριμα μούρα - ένα μέγεθος, μοβ-κόκκινο. Ζάχαρη - 7,9%. Βιταμίνη C - 50 mg.
Πλεονεκτήματα:
- αντέχει σε εξαιρετικά χαμηλές θερμοκρασίες.
- αντίσταση στην ανθρακνόζη
- άψογη γεύση των μούρων.
Μειονεκτήματα: τα μούρα είναι πολύ μικρά.
Λευκό Ποτάπενκο
Μεσαίες πρώιμες σταφίδες από τη Σιβηρία
Περιγραφή. Μεσαίου μεγέθους θάμνοι αδύναμης εξάπλωσης. Το μέσο μήκος της βούρτσας είναι 4-5 εκ. Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους - 0,5 γρ. Χρώμα - κιτρινωπό-λευκό. Ζάχαρη - έως και 10,5%. Βιταμίνη C - 43 mg. Ένα φυτό φέρνει περίπου 1 κιλό μούρα.
Πλεονεκτήματα: πολύ νόστιμα μούρα και υψηλή αντοχή στο χειμώνα.
Μειονεκτήματα: χαμηλή παραγωγικότητα.
Ντομπρίνια
Ποικιλία μεσαίας περιόδου, προσελκύει κηπουρούς και κηπουρούς με πολύ μεγάλα μούρα. Γεύση - κλασική σταφίδα.
Περιγραφή. Οι θάμνοι είναι συμπαγείς, μεσαίου ύψους. Το βάρος των μούρων είναι 2,9-6 g, το μέγιστο είναι 7 g. Τα μούρα είναι ωοειδή, μαύρα, γυαλιστερά. Το δέρμα είναι πυκνό. Έχει γλυκιά γεύση. Ζάχαρη - 6,9%. Βιταμίνη C - 200 mg ανά 100 g. Συγκομιδή - 1,5-1,7 kg από τον θάμνο.
Πλεονεκτήματα:
- ανέχεται την ξηρασία και τους παγετούς της άνοιξης.
- ωριμάζει γρήγορα η σοδειά.
- ανθεκτικότητα σε ωίδιο και άλλους μύκητες
Μειονεκτήματα: Χρειάζεται εύφορο έδαφος και κατάλληλες γεωργικές πρακτικές.
Αλεξανδρίνα
Μεσοπρόθεσμη ποικιλία. Τα γλυκά μούρα είναι καλά για τη χειμερινή συγκομιδή. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε κρύα κλίματα.
Περιγραφή. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, αραιοί, ελαφρώς απλωμένοι. Τα μούρα σε φούντες 5-7 τεμαχίων, βρίσκονται σπάνια. Βάρος - 1-1,2 g. Στρογγυλεμένο, μαύρο, γυαλιστερό. Θυμώνω—γλυκιά γεύση. Ζάχαρη - 12,2%. Βιταμίνη C - 175 mg ανά 100 g. Συγκομιδή - από 1,8 έως 3 kg ανά θάμνο. Η συλλογή είναι το δεύτερο μισό του Ιουλίου.
Πλεονεκτήματα:
- δεν παγώνει.
- πρόωρη ωριμότητα και αυτονομία - 72%
- ανθεκτικό σε ωίδιο, μύκητες, κρότωνες
- διατηρείται εξαιρετική γεύση φρούτων μετά την επεξεργασία.
- μεταφέρεται καλά.
Μειονεκτήματα: επηρεάζεται από το terry (μια επικίνδυνη ιογενής ασθένεια).
Εξωτικός
Μια πρώιμη, ανθεκτική στο χειμώνα ποικιλία. Μερικές φορές τα μούρα είναι μεγαλύτερα από τα κεράσια.
Περιγραφή. Τα φυτά είναι έντονα, πυκνά. 8-10 μούρα σε βούρτσες. Είναι λαμπερά, στρογγυλεμένα, του ίδιου μεγέθους. Ζυγίστε 3,5-5 g το καθένα Χρώμα - μαύρο. Με λεπτό δέρμα. Γλυκόξινη, δροσιστική και αρωματική. Ζάχαρη - 8,9%. Βιταμίνη C - 197 mg ανά 100 g. Παραγωγικότητα - από 3,5 kg.
Πλεονεκτήματα:
- γρήγορη ωρίμανση
- μηχανοποίηση καθαρισμού
- αυτογονιμότητα - 54%;
- καθολικότητα - τα μούρα είναι καλά φρέσκα και σε παρασκευάσματα.
- αντοχή στη σκουριά στη στήλη και το ωίδιο.
Μειονεκτήματα:
- ευάλωτο σε κρότωνα νεφρού.
- δεν ανέχεται υγρασία - κατά τη διάρκεια της περιόδου των βροχών, τα φρούτα αρχίζουν να σαπίζουν.
- λόγω της λεπτής επιδερμίδας δεν μεταφέρεται καλά.
Krasnaya Andreichenko
Βαθμός μέσης σεζόν επιλογής Σιβηρίας.
Περιγραφή. Ισχυροί θάμνοι - ύψος έως 1,5 m. Η μάζα των φρούτων είναι 0,7 g. Το χρώμα είναι κόκκινο. Μακριά βούρτσες - έως 8 εκ. Ζάχαρη - 6,8%. Βιταμίνη C - 41 mg. Κανονική γεύση. Από έναν θάμνο - 1,4 κιλά μούρα.
Πλεονεκτήματα:
- εξαιρετική ανθεκτικότητα χειμώνα
- σταθερά υψηλή παραγωγικότητα ·
- πρώιμη ωριμότητα
Μειονεκτήματα: ευπάθεια στην ανθρακόζη.
Selechenskaya-2
Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία σε υψηλή ζήτηση μεταξύ των κηπουρών. Εκτιμούν ιδιαίτερα το Selechenskaya-2 για γενναιόδωρες συγκομιδές.
Περιγραφή. Οι θάμνοι είναι έντονοι, όρθιοι. Μακριά βούρτσες - από 8 έως 14 μούρα. Τα φρούτα έχουν στρογγυλό σχήμα, μεγάλα - ζυγίζουν 3-5,5 g. Η γεύση του φρούτου είναι γλυκιά, κατάλληλη για οποιονδήποτε σκοπό. Ζάχαρη - 7,3%. Βιταμίνη C - 160 mg / 100 g. Παραγωγικότητα - 2,8 kg ανά φυτό.
Πλεονεκτήματα:
- εξαιρετική απόδοση
- ασυλία στις τυπικές ασθένειες σταφίδας ·
- τα ώριμα μούρα δεν πέφτουν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- μεγάλα και γλυκά μούρα.
Μειονεκτήματα:
- Εάν δεν δώσετε σωστή φροντίδα στους θάμνους, τα φρούτα γίνονται μικρότερα.
- έλεγχος υγρασίας του εδάφους και ακρίβεια στη σύνθεσή του.
Πράσινη ομίχλη
Ανήκει στην κατηγορία των μεσαίων καθυστερημένων ποικιλιών. Φρούτα καλά σε όλες τις περιοχές.
Περιγραφή. Srednerosly, ελαφρά διασκορπισμένα φυτά. Η βούρτσα έχει μήκος 6-10 cm, το σχήμα είναι κωνικό. Τα φρούτα είναι μεσαία και μεγάλα. Βάρος - 1,2-1,6 g. Μαύρα και λαμπερά μούρα με στρογγυλό σχήμα, γλυκόξινη γεύση. Ζάχαρη - 12%. Βιταμίνη C - 192 mg / 100 g. Παραγωγικότητα - 1,5 kg από έναν θάμνο.
Πλεονεκτήματα:
- τα φρούτα είναι καθολικά - τρώγονται φρέσκα, τοποθετούνται σε μπιλιάρδο, προετοιμάζουν κάθε είδους επιδόρπια κ.λπ.
- προσαρμόζεται εύκολα σε χαμηλές θερμοκρασίες και υψηλή υγρασία.
- μεγάλος-καρποφόρος.
Μειονεκτήματα: μόλυνση από ακάρεα των νεφρών.
Μπαγκέιρα
Μεσοπρόθεσμη ποικιλία. Ζώνη σχεδόν σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας.
Περιγραφή. Θάμνοι μεσαίου ύψους. Η διάδοση είναι μέτρια. Το μήκος των πινέλων είναι 5-8 εκ. Το βάρος των μούρων είναι 1-1,5 κιλά. Στρογγυλεμένα μαύρα μούρα. Γλυκιά και ξινή γεύση. Καθολικότητα. Ζάχαρη - 8-12%. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C είναι 180 mg / 100 g. Οι κηπουροί αφαιρούν έως και 3,6 kg από έναν θάμνο.
Πλεονεκτήματα:
- υψηλή παραγωγικότητα
- αντοχή σε σοβαρούς παγετούς, εξαιρετικά υψηλές θερμοκρασίες.
- σπάνια είναι άρρωστος με ωίδιο και ακάρεα των νεφρών.
- υψηλά χαρακτηριστικά εμπορευμάτων και γεύσης ·
- πρώιμη ωριμότητα και αυτονομία ·
- καλά αποθηκευμένο και μεταφερόμενο?
- Μπορείτε να μαζέψετε με μηχανικό τρόπο.
Μειονεκτήματα: έλλειψη αντοχής σε ωίδιο και άλλες μυκητιακές ασθένειες.
Τιτανία
Μια ποικιλία μέσης ωρίμανσης. Προϊόν Σουηδών κτηνοτρόφων. Ανατράφηκε στη δεκαετία του '60. προηγούμενος αιώνας. Η Τιτανία είναι βιομηχανικής ποιότητας.
Περιγραφή. Οι έντονοι, όρθιοι θάμνοι φτάνουν το 1,5 m ύψος. Στρογγυλεμένα μαύρα φρούτα. Διαφέρουν μεταξύ τους σε μέγεθος. Βάρος - 1,5-2,5 g. Τα μούρα κάθονται σε συμπαγή μακριά χέρια - 20-24 κομμάτια. Ο πολτός είναι πράσινος. Τα φρούτα είναι γλυκά και ξινά. Παραγωγικότητα - 1,6 kg ανά θάμνο.
Πλεονεκτήματα:
- φρούτα με πλούσια γεύση, όχι υδαρή.
- αυτογονιμότητα
- υψηλή φορητότητα - χάρη στον πυκνό πολτό.
- κατάλληλο για μηχανοποιημένη συλλογή.
- σταθερά υψηλές αποδόσεις ·
- αντέχει στους παγετούς έως -34 ° С.
- ανοχή ξηρασίας
- τα φρούτα καταναλώνονται ωμά, μπορούν να καταψυχθούν και να υποστούν επεξεργασία.
- εξαιρετική αντοχή στις ασθένειες.
Μειονεκτήματα:
- δεν ωριμάζει
- ξινά μούρα
- οι θάμνοι ξεχειλίζουν γρήγορα.
Ερυθρός Σταυρός
Μεσαία σεζόν και γόνιμη ποικιλία, Origin - American. Υπάρχει από τον 19ο αιώνα.
Περιγραφή. Μεσαίου μεγέθους φυτό με μεσαίες φούντες - 6-7 εκ. Κόκκινα, μεγάλα φρούτα. Το σχήμα είναι στρογγυλεμένο, ελαφρώς πεπλατυσμένο. Βάρος - από 0,8 έως 1,3 g. Ζάχαρη - 8,5%. Ασκορβικό οξύ - 35 mg / 100 g. Ένας θάμνος δίνει έως και 2,8 kg μούρων.
Πλεονεκτήματα:
- μεγάλος-καρποφόρος?
- υπέροχη γεύση από μούρα.
Μειονεκτήματα: κακή χειμερινή αντοχή.
Νίνα
Η ωρίμανση είναι νωρίς. Αυτή η ποικιλία είναι ελκυστική σε φρούτα - μεγάλα, γλυκά και μονοδιάστατα.
Περιγραφή. Το φυτό είναι μεσαίου ύψους, πυκνό. Μεγάλα στρογγυλεμένα μαύρα μούρα. Βάρος - 2-4 g. 3-4 kg μούρων αφαιρούνται από έναν θάμνο. Με τέλεια φροντίδα, μπορείτε να πάρετε έως και 8 κιλά. Συγκομιδή στις αρχές Ιουλίου.
Πλεονεκτήματα:
- υψηλής ποιότητας χαρακτηριστικά των μούρων?
- ταυτόχρονη ωρίμανση των φρούτων ·
- αντίσταση σε χαμηλές θερμοκρασίες.
- σταθερές και υψηλές αποδόσεις.
- εύκολη διάδοση με μοσχεύματα.
Μειονεκτήματα:
- έλλειψη καλής μεταφοράς
- ευπάθεια στα ακάρεα των τεριέ και των νεφρών.
Σταφίδα
Πρώιμη τάξη. Ανήκει στην κατηγορία με πολλά φρούτα.
Περιγραφή. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους και ευθεία ανάπτυξη. Τα φρούτα μεγαλώνουν - από 2 έως 3,2 γρ. Τα μούρα είναι στρογγυλεμένα, μαύρα, ματ. Γλυκό, η ζάχαρη σε αυτά είναι περίπου 9%. Βιταμίνη C - 192 mg. Δίνει μια συγκομιδή 1,7 έως 2 kg ανά θάμνο.
Οι καρποί των σταφίδων, που ωριμάζουν, δεν πέφτουν στο έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αρχίζουν ακόμη και να μαραίνονται απευθείας στο θάμνο - αποδεικνύεται "σταφίδες".
Πλεονεκτήματα:
- δεν φοβάμαι ακραίες συνθήκες - αντέχει σταθερά σε ακραίες συνθήκες - παγετό, ξηρασία, παγετό.
- εξαιρετικά γλυκά φρούτα?
- καθολική εφαρμογή
- τα μούρα διατηρούνται σε έναν θάμνο για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- ανοσία στα ακάρεα των νεφρών και το ωίδιο
- απλή φροντίδα - αρκεί η συνηθισμένη γεωργική πρακτική, το νερό εγκαίρως, και επίσης παρακολουθείτε το σχήμα του θάμνου, αφαιρέστε έγκαιρους παλιούς και αδύναμους βλαστούς
Μειονεκτήματα: δύσκολη ριζοβολία με μοσχεύματα.
Λευκή Νεράιδα (Diamond)
Η μέση περίοδος ωρίμανσης. Ποικιλία υψηλής απόδοσης για καθολική χρήση.
Περιγραφή. Μεσαίου μεγέθους θάμνοι, εξαπλωμένοι αδύναμοι. Το μέσο μήκος της βούρτσας είναι 8-9 εκ. Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους - 0,6 γρ. Χρώμα - λευκό. Ζάχαρη - έως και 6,9%. Βιταμίνη C - 43-45 mg. Παραγωγικότητα - περίπου 5,2 κιλά.
Πλεονεκτήματα:
- γεύση επιδόρπιο από μούρα?
- σταθερά υψηλές αποδόσεις.
Μειονεκτήματα: πάχυνση θάμνων.
Akur
Μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Ανατράφηκε στην Άπω Ανατολή και είναι ιδανικό για καλλιέργεια σε αυτήν την περιοχή.
Περιγραφή. Τα φυτά είναι μεσαίου μεγέθους. Η πυκνότητα είναι μέση. Το βάρος των μούρων είναι 1,1 γραμ. Τα φρούτα έχουν το ίδιο μέγεθος, σφαιρικό ή ωοειδές σχήμα. Χρώμα - μπλε-μαύρο, υπάρχει μια επένδυση κεριού. Ξηρά ύλη - 13,5%. Βιταμίνη C - 157 mg ανά 100 g. Συλλογή από έναν θάμνο - 3,3 kg.
Πλεονεκτήματα:
- ανέχεται σκληρούς χειμώνες.
- ανθεκτικό στις περισσότερες ασθένειες.
Μειονεκτήματα: ασήμαντη γεύση.
Άλγη
Μεσαία σεζόν, ανθεκτική στο χειμώνα ποικιλία.
Περιγραφή. Τα μούρα είναι μαύρα, με λαμπρότητα. Βάρος - 1,3 g. Ζάχαρη - 8,3%. Βιταμίνη C - 171 mg ανά 100 g. Συλλογή από έναν θάμνο - 3,6 kg.
Πλεονεκτήματα:
- η καθολικότητα των φρούτων - είναι νόστιμα φρέσκα, βγαίνουν επίσης με εξαιρετική συντήρηση.
- καλή ασυλία
- ξινή γεύση.
Μειονεκτήματα: ευαισθησία στους μύκητες.
Τεμπέλης
Μεσοπρόθεσμη ποικιλία. Ένας από τους ηγέτες στην βαθμολογία των μεγάλων καρπών.
Περιγραφή. Τα μούρα έχουν καφέ-μαύρο χρώμα, ζυγίζουν περίπου 2,5-3,1 g. Πρόκειται για μια μεγάλη ποικιλία φρούτων, με γλυκά, πλούσια σε ζάχαρη μούρα. Η ζάχαρη σε αυτά είναι 8,3-8,8%. Βιταμίνη C - 117-157 mg ανά 100 g. Οι καλλιέργειες είναι χαμηλότερες από ό, τι σε πολλές άλλες ποικιλίες - 0,8-1 kg ανά θάμνο.
Πλεονεκτήματα:
- χαρακτηριστικά υψηλής γεύσης
- αυτογονιμότητα - 45%;
- η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ανθρακινόζη, το ωίδιο, το κρότωνα επηρεάζεται σπάνια.
- Αντοχή στον παγετό - ανέχεται θερμοκρασίες έως και μείον 34 ° С.
Μειονεκτήματα:
- τα μούρα διαφέρουν μεταξύ τους σε μέγεθος.
- ώριμα μούρα θρυμματίζονται
- ασταθείς καλλιέργειες ·
- κακή μεταφορά.
Κόρη
Μεσαία νωρίς, ανθεκτική στο χειμώνα ποικιλία. Ευρεία ζώνη, προσαρμόσιμη εύκολα σε διαφορετικές συνθήκες.
Περιγραφή. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους. Η διάδοση και η πυκνότητα είναι μέσες. Τα μούρα είναι αρκετά μεγάλα. Ζυγίζουν από 1,2 έως 2,3 g. Τα φρούτα είναι μαύρου χρώματος, στρογγυλεμένα, γλυκά και ξινά. Πολύ υψηλή παραγωγικότητα - έως και 4 κιλά μούρα μπορούν να αφαιρεθούν από έναν θάμνο. Ζάχαρη - 7,5%. Βιταμίνη C - 160 mg σε κάθε 100 g.
Πλεονεκτήματα:
- καθολικότητα;
- αυτο-γόνιμη ποικιλία;
- βάρος και γεύση των μούρων.
Μειονεκτήματα: αντέχει ελάχιστα στο ωίδιο.
Σμαραγδένιο κολιέ
Ποικιλία με μεσοπρόθεσμη ωρίμανση. Διαφέρει στο πρασινωπό χρώμα των μούρων. Οι πράσινες σταφίδες δεν είναι τόσο απαιτητικές όσο το μαύρο ή το κόκκινο. Αλλά έχει τα δικά της πλεονεκτήματα - δεν υπάρχει συγκεκριμένη μυρωδιά φραγκοστάφυλου, που δεν αρέσει σε όλους.
Περιγραφή. Θάμνοι μεσαίου ύψους. Τα μούρα αναπτύσσονται στρογγυλά, ενός μεγέθους. Βάρος φρούτων - από 1,1 έως 1,2 g. Χρώμα - ανοιχτό κίτρινο, με σμαραγδένια απόχρωση. Έχει γλυκόξινη γεύση. Ζάχαρη - 10,5%. Βιταμίνη C - 158 mg σε κάθε 100 g. Συλλέξτε έως και 2,9 kg από τον θάμνο.
Πλεονεκτήματα:
- αυτογονιμότητα
- σταθερές αποδόσεις
- αντοχή σε πολλές ασθένειες.
Μειονεκτήματα: το κολιέ Emerald έχει μικρό μέγεθος φρούτων.
Βαλεντίνοβα
Μια καθυστερημένη ποικιλία που θα ικανοποιήσει πλήρως την ανάγκη για φρέσκα μούρα και είναι κατάλληλη για συγκομιδή.
Περιγραφή. Ψηλά ίσια φυτά με μακρύ, περισσότερο από 10 cm, βούρτσες. Τα μούρα είναι στρογγυλά, κόκκινα, μεσαίου μεγέθους - έως 0,5 g. Ζάχαρη - 6,5%. Ασκορβικό οξύ - 49 mg / 100 g. Συλλέξτε 2 έως 3,3 kg μούρων ετησίως.
Πλεονεκτήματα:
- αντίσταση στον παγετό
- αυτογονιμότητα
- αντοχή στο ωίδιο
- πολλές πηκτίνες - αυτό επηρεάζει θετικά την ποιότητα των μεταποιημένων προϊόντων.
Μειονεκτήματα: η γεύση των μούρων είναι μέτρια.
Ιρμέν
Μεσαία πρόωρη ωρίμανση. Αυτή η μεγάλη ποικιλία φρούτων εκτρέφεται και ζωνώνεται στη Σιβηρία. Σας επιτρέπει να έχετε υψηλές αποδόσεις σε συνθήκες Σιβηρίας.
Περιγραφή. Μεσαίου μεγέθους φυτά. Οι βλαστοί κάμπτονται. Τα φρούτα είναι αρκετά μεγάλα - από 1,7 έως 3,6 g. Χρώμα - μαύρη, απλή γεύση σταφίδας - γλυκό, με οξύτητα. Παραγωγικότητα - έως 2,9 κιλά από έναν θάμνο. Βιταμίνη C - 188 mg ανά 100 g. Συνολική περιεκτικότητα σε σάκχαρα - έως και 17%.
Πλεονεκτήματα:
- εξαιρετικά ανθεκτική στο χειμώνα ποικιλία.
- αντίσταση στον κρότωνα των νεφρών.
Μειονεκτήματα: τρωτότητα στη φουντουκιά και τη septoria.
Kalinovka
Πρόκειται για μια ποικιλία αναπαραγωγής της Σιβηρίας μεσαίας περιόδου. Ζώνη στη Σιβηρία. Εξαιρετικά ανθεκτικό το χειμώνα.
Περιγραφή. Ένα φυτό μεσαίου ύψους και απλώνεται. Ορθιος. Βούρτσες μεσαίου μήκους - 5-9 εκ. Φρούτα κλασικού τύπου - στρογγυλά και μαύρα. Λάμψτε αμυδρά. Η γεύση είναι επίσης στάνταρ - γλυκόξινη. Μεγάλη ποικιλία φρούτων - το βάρος των μούρων φτάνει τα 2 g. Ένας θάμνος δίνει 2,7-2,8 kg.
Πλεονεκτήματα:
- εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης
- αντίσταση στην ξηρότητα
- μην τσαλακώνετε κατά τη μεταφορά - χάρη στο πυκνό δέρμα.
- δεν φοβάμαι το ωίδιο.
Μειονεκτήματα: μπορεί να επηρεαστεί από έναν κρότωνα νεφρού.
Πολυαγαπημένος
Ποικιλία μεσαίας περιόδου για καθολική χρήση. Εκτρέφονται από Λευκορώσους κτηνοτρόφους.
Περιγραφή. Srednerosly, ελαφρώς εξαπλωμένοι θάμνοι. Το μέγεθος των μούρων είναι μέσο όρο - 0,6-0,8 g. Χρώμα - έντονο κόκκινο. Ζάχαρη - 6%. Βιταμίνη C - 30 mg / 100 g. Παραγωγικότητα - περίπου 2 kg ανά θάμνο.
Πλεονεκτήματα:
- γενναιόδωρες συγκομιδές ·
- αυτογονιμότητα
- ανέχεται παγετούς.
Μειονεκτήματα: φοβάμαι να κηλίδες φύλλων.
Σφαιρικός
Μια άλλη ποικιλία αναπαραγωγής της Σιβηρίας στα μέσα της σεζόν. Μια αυτοδημιούργητη ποικιλία, με ζώνες στις περιοχές της Σιβηρίας.
Περιγραφή. Τυπικοί θάμνοι - μεσαίο ύψος, πυκνότητα και επέκταση. Στρογγυλεμένα φρούτα βάρους περίπου 1,6-2,8 g. Το δέρμα είναι πυκνό, ο διαχωρισμός είναι στεγνός. Γλυκόξινη σάρκα με κλασική μυρωδιά σταφίδας. Το μήκος των χεριών είναι έως 6 εκ. Ζάχαρη - 7-10%, βιταμίνη C - 164 mg ανά 100 g. Παραγωγικότητα - εντός 3,5 kg.
Πλεονεκτήματα:
- αυτογονιμότητα
- μούρα, ωρίμανση, δεν θρυμματίζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα?
- δεν φοβάμαι το ωίδιο.
- καθολική εφαρμογή
- μην τσαλακώνετε κατά τη μεταφορά.
- κρατήστε ένα καλό εμπορικό φόρεμα.
Μειονεκτήματα: ευπάθεια στη septoria.
Ακρο
Η μέση περίοδος ωρίμανσης. Επιλογή - Νοβοσιμπίρσκ. Χειμωνιάτικη ανθεκτική και μεγάλη ποικιλία φρούτων.
Περιγραφή. Θάμνοι μεσαίου μεγέθους. Το μήκος των πινέλων είναι 8-12 cm.Πολύ μεγάλα φρούτα, φτάνουν τα 4 g. Όλα τα μούρα έχουν το ίδιο μέγεθος. Χρώμα - μαύρο, ελαφρώς λαμπερό. Ζάχαρη - 12%, βιταμίνη C - 90 mg ανά 100 g. Παραγωγικότητα - 18-2,1 kg.
Πλεονεκτήματα: γρήγορη αναγέννηση των φυτών.
Μειονεκτήματα:
- τα μούρα έχουν φρέσκια γεύση.
- οι θάμνοι εξαπλώνονται πολύ.
- επηρεάζεται από αφίδες της χοληδόχου σταφίδας.
Γιαντζάι
Μια ποικιλία κατηγορίας μεσαίας σεζόν. Εκτρέφονται από τους κτηνοτρόφους Buryat.
Περιγραφή. Οι θάμνοι είναι έντονοι, μεσαίοι. Το μήκος των πινέλων είναι 8-10 εκ. Το βάρος των μούρων είναι 1,8-3,3 γρ. Μαύρο, γυαλιστερό. Η γεύση είναι γλυκιά και ξινή, τρυφερή. Μυρίζουν καλά. Ζάχαρη - 9,5-10,9%, βιταμίνη C - 155 mg ανά 100 g. Συλλέγονται περίπου 3,2 kg μούρων ετησίως.
Πλεονεκτήματα:
- καθολικότητα;
- οι θάμνοι αντέχουν σε πολύ χαμηλές χειμερινές θερμοκρασίες.
- αυτογονιμότητα
- χαρακτηριστικά υψηλής γεύσης των μούρων
- ένα τσιμπούρι αποφεύγει αυτήν την ποικιλία.
Μειονεκτήματα: συχνά επηρεάζεται από ανθρακίνωση.
Μαύρο μαργαριτάρι
Ποικιλία μεσαίας περιόδου. Οι κηπουροί σημειώνουν ότι οι καρποί του "Μαύρου Μαργαριταριού" έχουν παρόμοια εμφάνιση με τα βατόμουρα. Πολλοί κηπουροί θεωρούν ότι αυτή η ποικιλία είναι ξεπερασμένη, αλλά λόγω του μεγάλου αριθμού πλεονεκτημάτων, εξακολουθεί να είναι δημοφιλής.
Περιγραφή. Θάμνοι μεσαίου ύψους - 1-1,3 μ. Βάρος φρούτων - 1,2-1,5 γραμ. Συμβαίνει έως και 3 γραμ. Τα μούρα είναι στρογγυλά, όλα τα ίδια μεγέθη. Έχουν εξαιρετική γλυκόξινη γεύση. Το χρώμα των μούρων είναι μαύρο · λάμπουν σαν μαργαριτάρια. Το δέρμα είναι μεσαίας πυκνότητας. Οι σπόροι είναι μεγάλοι. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C - 135 mg ανά 100 g. Ζάχαρη - 9%. Παραγωγικότητα - 1,5-2 kg. Υπάρχουν αποδόσεις έως 5 κιλά.
Πλεονεκτήματα:
- χαρακτηριστικά υψηλής γεύσης
- τη δυνατότητα μηχανοποιημένης συλλογής ·
- δεν είναι τσαλακωμένο κατά τη μεταφορά.
- ανθεκτικό στα ακάρεα των νεφρών και την ανθρακνόζη.
- πρώιμη ποικιλία, με σταθερές αποδόσεις.
- κατάλληλο για κατάψυξη.
- τα ώριμα μούρα κρέμονται χωρίς να καταρρέουν.
Μειονεκτήματα:
- επηρεάζεται από ωίδιο
- αδύναμο άρωμα
- ξινη γευση.
Βολογκντα
Μεσοπρόθεσμη ποικιλία. Ζωνώνεται σχεδόν σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας - από τις κεντρικές περιοχές έως την Άπω Ανατολή.
Περιγραφή. Οι θάμνοι είναι παχιά, εκτεταμένα, με πυκνά βλαστάρια και μακρύ - έως 8-10 cm, φούντες. Μεγάλα φρούτα - 1,7-3 γρ. Τα μούρα έχουν στρογγυλό οβάλ σχήμα, μαύρο χρώμα, γλυκόπικρο. Ζάχαρη - 8%, ασκορβικό οξύ - 138 mg / 100 g. Από έναν θάμνο πάρτε 3,7 kg.
Πλεονεκτήματα:
- αντοχή σε μυκητιακές ασθένειες
- μεγάλος-καρποφόρος?
- άψογα χαρακτηριστικά γεύσης.
Μειονεκτήματα: εκτεταμένοι θάμνοι.
Πυγμαίος
Ο μέσος χρόνος ωρίμανσης. Μεγάλη ποικιλία με υψηλή παραγωγικότητα.
Περιγραφή. Οι θάμνοι είναι μεσαίου πάχους, ελαφρώς απλωμένοι, μεσαίο πάχος. Στα χέρια 5-10 μούρων. Τα φρούτα είναι εξαιρετικά μεγάλα, σφαιρικά. Βάρος - 3-7,6 g. Το δέρμα είναι λεπτό, το χρώμα είναι σχεδόν μαύρο. Γλυκά, σάκχαρα - 9,4%. Παραγωγικότητα - 5,4 kg από έναν θάμνο. Ασκορβικό οξύ - 150 mg / 100 g.
Στα άγουρα φρούτα της σταφίδας, η βιταμίνη C είναι τέσσερις φορές μεγαλύτερη από ό, τι σε ώριμα.
Πλεονεκτήματα:
- προσαρμογή σε ακραίες συνθήκες - ξηρασία, παγετό, ζέστη, βροχερός καιρός.
- σταθερά υψηλή παραγωγικότητα ·
- ανεπιτήδευτο σε συνθήκες ανάπτυξης.
Μειονεκτήματα:
- επηρεάζεται από έναν κρότωνα των νεφρών.
- δεν ωριμάζει
- μέτρια αντίσταση στα Septoria.
Σχηματισμού
Ανήκει σε μια πρώιμη ώριμη ομάδα. Ζώνη στο Ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Περιγραφή. Οι θάμνοι εξαπλώνονται ελαφρώς, μεσαίου μεγέθους. Βούρτσες μεσαίου μήκους - 4-5 εκ. Βάρος μαύρων μούρων - 1,2-1,5 γραμ. Γλυκόξινη γεύση, σάκχαρα σε αυτά - 11,6%. Ασκορβικό οξύ - 198 mg / 100 g. Παραγωγικότητα - 2,5 kg ανά θάμνο.
Πλεονεκτήματα:
- χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα
- υψηλή αυτογονιμότητα
- εξαιρετικά παραγωγική ποικιλία ·
- εύκολα πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα.
- εξαιρετική γεύση.
Μειονεκτήματα: αντέχει ελάχιστα στον κρότωνα των νεφρών.
Minusinskaya White
Η μέση περίοδος ωρίμανσης. Εκτρέφεται από τους κτηνοτρόφους Minusinsk το 1971. Πολύ ανθεκτική στο χειμώνα ποικιλία.
Περιγραφή. Srednerosly θάμνοι, μέση εξάπλωση. Το μέσο μήκος της βούρτσας είναι 7,5 εκ. Τα φρούτα είναι μεγάλα - 0,8-1,0 γρ. Μούρα του ίδιου μεγέθους. Το χρώμα είναι λίγο κιτρινωπό. Ζάχαρη - έως 9,6%. Βιταμίνη C - 54 mg. Παραγωγικότητα - περίπου 2,3-2,5 kg ανά θάμνο.
Πλεονεκτήματα:
- αυτογονιμότητα
- σπάνια επηρεάζεται από ωίδιο και αφίδες χολιού.
Μειονεκτήματα:
- πολύ μεγάλοι σπόροι
- όχι καλή μεταφορά.
Αύγουστος
Η ποικιλία ανήκει στην ομάδα μεσοπρόθεσμα. Εκτρέφονται από τους κτηνοτρόφους Novosibirsk. Συνιστάται για καλλιέργεια στην περιοχή της Δυτικής Σιβηρίας.
Περιγραφή. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, με ελαφρώς καμπύλους βλαστούς. Τα φρούτα προσελκύουν κηπουρούς για το μέγεθός τους - τα μούρα είναι μεγάλα, ζυγίζουν περίπου 3 γραμμάρια. Η γεύση είναι ξινή. Μούρα με ευχάριστο άρωμα σταφίδας. Ζάχαρη - 14%. Βιταμίνη C - 164 mg ανά 100 g. Ένας θάμνος μπορεί να παράγει έως 2 κιλά μούρα.
Πλεονεκτήματα:
- ανέχεται χαμηλές θερμοκρασίες.
- υψηλή γεύση
- ανθεκτικό στις περισσότερες ασθένειες.
Μειονεκτήματα: μπορεί να επηρεαστεί από μια τσέπη, ένα ακάρεα.
Αράπκα
Η ωρίμανση είναι στα μέσα της σεζόν. Η ποικιλία εκτράφηκε από εγχώριους κτηνοτρόφους διασχίζοντας παραγωγικές ποικιλίες.
Περιγραφή. Θάμνοι μεσαίου ύψους και διάδοση, πυκνοί. Τα μούρα ζυγίζουν περίπου 1,3-1,5 g. Το σχήμα του φρούτου είναι στρογγυλό οβάλ. Όλα τα μούρα μεγαλώνουν περίπου στο ίδιο μέγεθος. Τα μούρα λάμπουν, ο διαχωρισμός είναι ξηρός. Αρωματικά, γλυκά και ξινά φρούτα. Ζάχαρη - 8,5%. Βιταμίνη C - 143 mg / 100 g. Στο θάμνο μεγαλώνει έως 1,8-1,9 kg φρούτων.
Πλεονεκτήματα:
- σταθερές αποδόσεις
- ανεπιτήδευτη και αντίσταση στις ασθένειες
- μπορεί να χρησιμοποιηθεί μηχανοποιημένη συλλογή.
- τυπική γεωργική τεχνολογία.
Μειονεκτήματα: η ωρίμανση καθυστερεί σε σύγκριση με πολλές δημοφιλείς ποικιλίες.
Αλτάι αργά
Ποικιλία με καθυστερημένη ωρίμανση. Αναπαράγονται από τους κτηνοτρόφους της Σιβηρίας. Αντέχει σε σοβαρούς παγετούς.
Περιγραφή. Οι θάμνοι είναι ψηλοί, μεγαλώνουν ευθεία, η πυκνότητα είναι μέτρια. Σε ένα πινέλο μεγαλώνει έως και 7-14 μούρα. Το βάρος του μούρου είναι έως 1,2 g. Είναι στρογγυλό σε σχήμα και έχουν το ίδιο μέγεθος. Τα φρούτα είναι μαύρα, καλύπτονται με κηρώδη επίστρωση, ο διαχωρισμός είναι στεγνός. Οι σπόροι είναι μικροί. Τα μούρα έχουν λεπτό δέρμα. Έχουν γλυκόξινη γεύση. Ζάχαρη - 6,5-8%. Βιταμίνη C - 200 mg / 100 g. Παραγωγικότητα - 1,5 kg ανά θάμνο.
Πλεονεκτήματα:
- αυτογονιμότητα
- Πρακτικά δεν πάσχει από ανθρακίνωση, σεπόρια, ακάρεα των νεφρών και στήλη.
- σταθερή συγκομιδή
- χαρακτηριστικά υψηλής γεύσης
- καταλληλότητα για μηχανοποιημένη επεξεργασία.
Μειονεκτήματα: Όταν καλλιεργείται στην κεντρική Ρωσία, η ποικιλία επηρεάζεται από ωίδιο.
Ανοιχτός
Ποικιλία μεσαίας περιόδου για καθολική χρήση. Χαρακτηρίζεται από υψηλή αυτογονιμότητα και μεγάλη καρποφορία.
Περιγραφή. Οι θάμνοι μεσαίου ύψους, η αδυναμία είναι αδύναμη. Το ύψος είναι περίπου 1-1,5 μ. Οι βούρτσες είναι παχιά. Τα φρούτα ζυγίζουν περίπου 1,6-3 g. Το σχήμα είναι στρογγυλό οβάλ, τα φρούτα έχουν το ίδιο μέγεθος, μαύρο χρώμα, με λάμψη, γλυκόπικρο. Το πάχος του δέρματος είναι μέτριο. Ζάχαρη - 7,8%, ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) - 159 mg / 100 g. Παραγωγικότητα - από 1,6 kg ανά θάμνο.
Πλεονεκτήματα:
- ανέχεται καλά τους παγετούς.
- σπάνια έχει στήλη σκουριά και ωίδιο.
- είναι δυνατός ο μηχανοποιημένος καθαρισμός.
Μειονεκτήματα: η ποικιλία είναι ευάλωτη σε Septoria και Anthracnosis.
Δεν συνιστάται η υπερφόρτωση του θάμνου κατά το πρώτο έτος της καρποφορίας. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αναισθητοποιημένους θάμνους και πρόωρη γήρανση.
Δώρο του καλοκαιριού
Αργά ποικιλία με υψηλή αντοχή στο χειμώνα. Για πολλά χρόνια, διατηρεί υψηλή απόδοση.
Περιγραφή. Μεσαίου μεγέθους θάμνοι μεσαίας εξάπλωσης. Μακρύ, έως 14 cm, βούρτσες. Τα φρούτα είναι μεσαία και μεγάλα - 0,6-0,9 g. Ζάχαρη - έως 7%. Βιταμίνη C - 55 mg. Παραγωγικότητα - 2,8 κιλά από έναν θάμνο.
Πλεονεκτήματα:
- τα φρούτα έχουν υψηλές πηκτικές ιδιότητες.
- όχι αρκετά νόστιμα μούρα.
Μειονεκτήματα: μπορεί να επηρεαστεί από ανθρακίνωση.
Ακαθάριστο
Μεσαία πρόωρη ωρίμανση. Χειμώνας ανθεκτικός βαθμός.
Περιγραφή. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, εκτεταμένοι. Μακριά βούρτσες - 8-10 εκ. Τα φρούτα είναι μεγάλα, με λάμψη. Το βάρος των μούρων είναι 1,4-2,2 g. Γλυκιά και ξινή γεύση, ζάχαρη σε αυτά - 7,6%. Ασκορβικό οξύ - 175 mg / 100 g. Παραγωγικότητα - 3,7 kg ανά θάμνο.
Πλεονεκτήματα:
- υψηλή και σταθερή παραγωγικότητα
- η ευελιξία των φρούτων ·
- αυτογονιμότητα
- μεγάλα, μονοδιάστατα φρούτα.
- αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
Μειονεκτήματα: πολύ εκτεταμένοι θάμνοι.
Γκιούλιβερ
Βαθμός πρώιμης ωρίμανσης. Ψηλός και μεγάλος καρπός, ανθεκτικός σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Περιγραφή. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς απλωμένοι. Στα χέρια μεσαίου μήκους 9-17 φρούτα. Τα μούρα είναι μεγάλα - έως 3,2 γρ. Μαύρο, γυαλιστερό. Βιταμίνη C - 168 mg / 100 g. Ένας θάμνος δίνει έως 2 κιλά μούρα.
Πλεονεκτήματα:
- αντίσταση στο άγχος και τις ακραίες συνθήκες.
- αντέχει καλά σε ασθένειες και παράσιτα.
Μειονεκτήματα: ψηλούς θάμνους, απαιτείται σπανιότερη φύτευση από ό, τι για άλλες ποικιλίες - 3,0x1,2-1,5 m.
Το Μπιγκ Μπεν
Καινοτομία Ανατράφηκε στη Σκωτία. Μεγάλη καρποφόρα, μεσαία νωρίς ποικιλία.
Περιγραφή. Μούρα με γλυκόξινη γεύση. Το βάρος του καρπού είναι έως 3,5 g. Η απόδοση του πρώτου έτους είναι 5 kg, τα επόμενα χρόνια η συγκομιδή αυξάνεται, το 3ο έτος - έως και 12 kg.
Πλεονεκτήματα:
- υψηλή γεύση
- ωρίμανση, δεν καταρρέει.
- αντοχή στον παγετό
- αντοχή σε ωίδιο και παράσιτα
- φιλική ωρίμανση.
Μειονεκτήματα: ανεκτά ανεπαρκώς την ξηρασία και το ξηρό κλίμα.
Άλλες ποικιλίες
Μαύρη BMW. Βαθμός πρώιμης ωρίμανσης. Τα μούρα ωριμάζουν στις αρχές Ιουλίου. Μεγάλη απόλαυση για παιδιά. Πολύ μεγάλα και γλυκά μούρα. Βάρος φρούτων - 5-7 γρ. Μια βούρτσα με μούρα μοιάζει με ένα τσαμπί σταφύλι. Ποικιλία υψηλής απόδοσης. Σε μία βούρτσα - έως και 20 φρούτα με ασυνήθιστη γεύση. Τα μούρα είναι πυκνά, με γυαλιστερή λάμψη. Ο πολτός έχει ομοιόμορφη συνοχή, έχει ένα λεπτό και ευχάριστο άρωμα. Οι καρποί δεν πέφτουν στο έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Το τριαντάφυλλο. Ποικιλία μεσαίας περιόδου. Διαφέρει στο ροζ χρώμα των μούρων. Ο καρπός έχει γλυκιά, γλυκιά γεύση. Η μάζα των φρούτων είναι 0,5-0,8 g. Ζάχαρη - 7,5%. Βιταμίνη C - 50 mg / 100 g. Παραγωγικότητα - έως 2,6 kg ανά θάμνο.
Βελουτέ. Ποικιλία επιλογής Buryat. Ο μέσος χρόνος ωρίμανσης. Το βάρος των μούρων είναι 1,5 γραμ. Καθολικός σκοπός. Λεπτή, γλυκιά και ξινή γεύση. Φρούτα, ωρίμανση, σχεδόν δεν καταρρέουν. Ζάχαρη - 9-10%. Μεσαία απόδοση - έως και 1,5 κιλά μούρα αφαιρούνται από έναν θάμνο. Αυτο-γόνιμη, ανθεκτική στο χειμώνα ποικιλία. Το μειονέκτημα είναι ότι ξεραίνουν τα υπερβολικά μούρα. Δεν ανέχεται την ξηρασία.
Γιακούτ. Εκτρέφονται από τους κτηνοτρόφους Yakut. Βιταμίνη C - 100 mg. Υψηλή αντοχή στο χειμώνα. Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους, βάρους 0,9 g, μαύρο, με κηρώδη επίστρωση. Ανεπαρκής υψηλή αντοχή στις ασθένειες.
Agrolesovskaya. Ο μέσος χρόνος ωρίμανσης. Αδύναμοι και ελαφρώς εξαπλωμένοι θάμνοι. Μεγάλα φρούτα - έως 2,5 g. Ζάχαρη - 11%. Χειμώνας-ανθεκτική και γόνιμη ποικιλία. Είναι ανθεκτικό σε ωίδιο, αλλά είναι ευάλωτο σε τσιμπούρι στα νεφρά.
Amur κονσερβοποίηση. Μεσοπρόθεσμη ποικιλία αναπαραγωγής Άπω Ανατολής. Μικρά μούρα - έως 0,8 γραμμάρια ξινά, κατάλληλα μόνο για επεξεργασία. Δεν ωριμάζει εύκολα. Η απόδοση είναι σταθερή - 2 κιλά ανά θάμνο. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες. Η ζάχαρη είναι μόνο 5,4%.
Κάστορας. Ποικιλία αναπαραγωγής Bashkir. Μεγάλο-καρποφόρο. Τα μούρα του ίδιου μεγέθους, ζυγίζουν έως 2,6 g. Γλυκιά και ξινή γεύση, ζάχαρη - 9,6%. Αντοχή στις ασθένειες. Η παραγωγικότητα είναι έως και 4 κιλά από έναν θάμνο.
Τσίσμα. Ενδιάμεση ποικιλία αναπαραγωγής Bashkir. Μεσαίου μεγέθους θάμνοι με μεγάλες φούντες. Μεγάλα φρούτα - έως 3,2 γρ. Μαύρα, σφαιρικά μούρα με γλυκόξινη γεύση. Ζάχαρη - 9,5%. Βιταμίνη C - 236 g ανά 100 g. Ποικιλία υψηλής απόδοσης - έως 4 kg ανά θάμνο.
Η βασίλισσα του χιονιού. Πράσινη μεσοπρόθεσμη ποικιλία. Η μάζα των μούρων είναι 1-1,3 g. Χρώμα - ανοιχτό κίτρινο, με πράσινη απόχρωση. Από τον θάμνο συλλέγουν έως και 2,7 κιλά. Υψηλής απόδοσης, ανθεκτική στον παγετό ποικιλία ανθεκτική στις περισσότερες ασθένειες.
Ημέρα της Τατιάνα. Η μέση περίοδος ωρίμανσης. Μεσαίοι θάμνοι, μεσαίες και μεγάλες βούρτσες. Ζάχαρη - 9,4%. Λαμπερά μαύρα φρούτα βάρους 1,3 g. Ανθεκτικά στην ξηρασία. Αυτο-γονιμότητα και πρώιμη ωριμότητα. Ένας θάμνος δίνει έως και 3 κιλά μούρα.
Αφράτος. Κόκκινες σταφίδες με μέση περίοδο ωρίμανσης. Επιλογή Σιβηρίας. Μεγάλα μούρα - 0,7-1,3 γραμμάρια. Συλλέξτε έως και 2,6 κιλά μούρα από τον θάμνο. Τα μούρα έχουν γεύση επιδόρπιο.
Στη μνήμη του Shukshin. Ποικιλία μεσαίας περιόδου από τους κτηνοτρόφους της Σιβηρίας. Πολύ μεγάλα μαύρα μούρα. Λεπτό δέρμα, γλυκόπικρο, διαχωρισμός - στεγνό. Ασκορβικό οξύ - 120 mg.
Χάρα Κυτάλυκ. Προϊόν της επιλογής Yakut. Μεσαίου μεγέθους θάμνοι με πολύ μεγάλες βούρτσες - έως 14 εκ. Ζάχαρη - λιγότερο από 5%. Πολλή βιταμίνη C - 259 mg. Ανθεκτικό σε χαμηλές θερμοκρασίες. Μέση απόδοση. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία, τα παράσιτα και τις ασθένειες. Μειονεκτήματα - οι καρποί τείνουν να καταρρέουν, χρειάζονται εγκάρσια επικονίαση.
Shadriha. Η μέση περίοδος ωρίμανσης. Αναπαράγονται από τους κτηνοτρόφους της Σιβηρίας. Μεσαίοι θάμνοι. Μεγάλα φρούτα με λαμπρότητα. Ζάχαρη - 9,9%. Ασκορβικό οξύ - 136 mg. Σχεδόν κανένα ωίδιο. Μείον - εκτεταμένοι θάμνοι. Τα μούρα δεν είναι ιδιαίτερα μεγάλα - έως 1 g. Το χρώμα των φρούτων είναι σκούρο καφέ με κηρώδη επίστρωση.
Ορλοβία. Μεσαίες ώριμες σταφίδες. Ψηλοί θάμνοι με μεσαίο άνοιγμα. Στα χέρια 6-7 μούρων. Τα φρούτα ζυγίζουν έως 1,2 g. Όλα τα μούρα έχουν το ίδιο μέγεθος. Ζάχαρη - 7,6%. Βιταμίνη C - 109 mg / 100 g. Ολοκληρωμένη αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Συγκομιδή - 1 κιλό από τον θάμνο. Πολύ εκτεταμένη - κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης των φρούτων, τα κλαδιά τείνουν να προσγειώνονται.
Βέρτι. Πράσινη σταφίδα. Ποικιλία από φινλανδούς κτηνοτρόφους. Τα μούρα δεν είναι τόσο όμορφα όσο μαύρο ή κόκκινο, αλλά έχουν υπέροχη γεύση. Αντέχει καλά τους παγετούς της Ρωσίας, αλλά σε σοβαρούς παγετούς - πάνω από μείον 30 ° C, τα νεφρά μπορούν να παγώσουν. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε μυκητιακές ασθένειες. Το βάρος των μούρων είναι έως 1,5 g.
Διαχωρισμός ποικιλιών με κύρια κριτήρια
Για να επιλέξετε φραγκοστάφυλα για τη χώρα ή το σπίτι σας, πρέπει να διαλέξετε δεκάδες, ακόμη και εκατοντάδες ποικιλίες. Για να διευκολυνθεί η επιλογή, οι ποικιλίες πρέπει να επιλέγονται μεθοδικά - ανά χρώμα, χρόνο ωρίμανσης, μέγεθος φρούτων. Ακολουθούν διάφοροι πίνακες που συγκρίνουν τις ποικιλίες των σταφίδων σύμφωνα με διαφορετικά κριτήρια. Πίνακας 1 - ποικιλίες που διαφέρουν ως προς τον χρόνο ωρίμανσης.
Τραπέζι 1
Κατηγορία ακρίβειας | ||
νωρίς ώριμο | στα μέσα της σεζόν | αργά ωρίμανση |
Καλοκαιρινός κάτοικος | Βίκα | Αλεξανδρίνα |
Περιέργεια | Λευκό Ποτάπενκο | Οξύς |
Σελέχενσκαγια | Ντομπρίνια | Μπαγκέιρα |
Εξωτικός | Πράσινη ομίχλη | Κηπιανά |
Νίνα | Krasnaya Andreichenko | Αφροδίτη |
Σταφίδα | Τιτανία | Γοργόνα |
σχηματισμού | Ερυθρός Σταυρός | Amur κονσερβοποίηση |
Τα συγκριτικά χαρακτηριστικά των διαφορετικών ποικιλιών κόκκινων, μαύρων, λευκών και πράσινων σταφίδων όσον αφορά την απόδοση και το μέγεθος των φρούτων παρουσιάζονται στον πίνακα 2.
πίνακας 2
Χρώμα | Παραγωγικότητα, kg | Η μάζα των φρούτων, g |
Μαύρη σταφίδα | ||
Καλοκαιρινός κάτοικος | 1,5 | 2,2-5 |
Ντομπρίνια | 1,6 | 2,8-6 |
Αλεξανδρίνα | 1,8-3 | 0,9-1,2 |
Πράσινη ομίχλη | 1,5 | 1,2-1,6 |
Εξωτικός | 3,5 | 3,5-5 |
Selechenskaya - 2 | 2,8 | 3-5,5 |
Κόκκινες ραβδώσεις | ||
Βίκα | 6 | 0,5-0,8 |
Krasnaya Andreichenko | 1,4 | 0,7 |
Ερυθρός Σταυρός | 2,8 | 0,8-1,3 |
Βαλεντίνοβα | 2-3,3 | 0,5 |
πολυαγαπημένος | 2 | 0,6-0,8 |
Δώρο του καλοκαιριού | 2,8 | 0,6-0,9 |
Λευκή σταφίδα | ||
Λευκό Ποτάπενκο | 1,8-2,3 | 0,5 |
Λευκή Νεράιδα (Diamond) | 4,6-5,2 | 0,6 |
Minusinskaya White | 2,3-2,5 | 0,6 |
Πράσινη σταφίδα | ||
Σμαραγδένιο κολιέ | 2,9 | 1,1- 1,2 |
Βέρτι | 2 | 1,5 |
Η βασίλισσα του χιονιού | 2,7 | 1,1-1,3 |
Μόλις οι σταφίδες με 1,5 γρ μούρα θεωρήθηκαν μεγάλες καρποφόρες, σήμερα εμφανίστηκαν νέες ποικιλίες που μετέφεραν τους «παλαιούς» στην κατηγορία των μικρών καρπών. Πίνακας 3 - ποικιλίες σταφίδων, που χαρακτηρίζονται από ιδιαίτερα μεγάλα φρούτα.
Πίνακας 3
Μεγάλη ποικιλία φρούτων | Βάρος μούρων | Χρώμα |
Ηρακλής | 3-3,6 | μαύρος |
Λούσια | 3,6-5,5 | μαύρος |
Θησαυρός | 2-4 | μαύρος |
Τεμπέλης | 3-3,5 | μαύρος |
Εξωτικός | 3,5-5 | μαύρος |
Τζόνκερ Βαν Θέτς | 1,2-1,6 | το κόκκινο |
Λευκό των Βερσαλλιών | 1,2-1,3 | άσπρο |
Η σταφίδα είναι μια πλαστική, πραγματικά διαφορετική κουλτούρα. Οι κτηνοτρόφοι έχουν δημιουργήσει δεκάδες ποικιλίες που διαφέρουν ως προς την ωριμότητα, το σκοπό, τη γεύση, το χρώμα, το μέγεθος των φρούτων και άλλα χαρακτηριστικά. Έχοντας πάρει πολλές ποικιλίες, μπορείτε να παρέχετε στον εαυτό σας μούρα για όλη τη σεζόν και για κάθε περίσταση.
Αναρτήθηκε από
12
Ρωσία. Πόλη Νοβοσιμπίρσκ
Εκδόσεις: 276 Σχόλια: 1