Το Πομέλο είναι ένα αειθαλές εσπεριδοειδές. Επίσης, ονομάζεται Pompelmus και Sheddock, τα φρούτα του μοιάζουν με σταυρό μεταξύ ασβέστη και γκρέιπφρουτ. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε pomelo σε θερμίδες σάς επιτρέπει να κάνετε μενού διατροφής με αυτό.
Περιεκτικότητα σε pomelo σε θερμίδες
Περιεκτικότητα σε pomelo σε θερμίδες
Ο καρπός pamela έχει ευχάριστη γεύση και άρωμα. Όπως κάθε εσπεριδοειδές, περιέχει λίγη ζάχαρη και υδατάνθρακες, γι 'αυτό το pomelo έχει χαμηλή ενεργειακή αξία. Περιεκτικότητα σε θερμίδες pomelo βάρους 800 γρ. είναι 140 kcal. Αλλά εξαρτάται επίσης από την ποικιλία και τον τύπο στον οποίο χρησιμοποιείται. Ο αριθμός των θερμίδων σε pomelo (σε 100 γραμμάρια):
- φρέσκο - 32,26;
- με φλούδα - 32,58;
- ποικιλία Πομπέλιος - 37,83;
- φρούτα χωρίς φλούδα - 35,61
- χυμός εσπεριδοειδών - 41,33;
- αποξηραμένο - 302,83;
- ζαχαρωμένα φρούτα - 223,37;
- αποξηραμένα φρούτα - 275,27.
Περιεκτικότητα σε BJD (σε 100 γραμμάρια):
- πρωτεΐνες - 0,74;
- λίπη - 0,07;
- υδατάνθρακες - 8,73;
- διαιτητικές ίνες - 1.13.
Είναι χρήσιμο να τρώτε όχι περισσότερο από 150 γραμμάρια. 3 σελ. την εβδομάδα απουσία αλλεργιών. Μην τρώτε pomelo πολύ συχνά και σε μεγάλες ποσότητες για παιδιά.
Σύνθεση Pomelo
Ολόκληρο το pomelo περιέχει βιταμίνες των ομάδων B1, B2, B5, A, H, C και PP. Χημική σύνθεση προϊόντος:
- νάτριο;
- φώσφορος;
- κάλιο;
- σίδερο;
- ασβέστιο;
- κυτταρίνη;
- αιθέρια έλαια.
Αυτό το φρούτο είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για υπερτασικούς ασθενείς. Επίσης, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη C, ενισχύει αποτελεσματικά το ανοσοποιητικό σύστημα. Αυτός ο καρπός βοηθά στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος, αποτρέπει την εμφάνιση θρόμβων αίματος και πλάκες χοληστερόλης στα αιμοφόρα αγγεία.
Pomelo όταν χάνετε βάρος
Το πλεονέκτημα του pomelo είναι ότι διασπά τα λίπη και τις πρωτεΐνες, επομένως χρησιμοποιείται συχνά στη διατροφική διατροφή. Ο πολτός αυτού του καρπού μπορεί να κορεστεί το σώμα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Δεν είναι απαραίτητο να τηρείτε αυστηρές δίαιτες και ημέρες νηστείας. Είναι απαραίτητο να υπολογίσετε kbzh και να τρώτε 250 γραμμάρια 2-3 φορές την εβδομάδα. pomelo το μεσημέρι για να αποφευχθούν επιπλέον κιλά Υπάρχουν πολλές συνταγές για γεύματα χαμηλών θερμίδων χρησιμοποιώντας pomelo.
Πιάτα με pomelo
Τα φρούτα χρησιμοποιούνται συχνά σε σαλάτες
Βασικά, τα φρούτα τρώγονται φρέσκα ως προσθήκη στο κύριο γεύμα ή ως ανεξάρτητο σνακ. Αυτό το φρούτο προστίθεται συχνά σε σαλάτες ή επιδόρπια.
Για να προετοιμάσετε φρουτοσαλάτα θα χρειαστείτε:
- pomelo - 300 γρ.
- αμύγδαλα - 2 κουταλιές της σούπας κουτάλια
- μισό ποτήρι ξινή κρέμα ή γιαούρτι χωρίς λιπαρά.
Ο καρπός ξεφλουδίζεται και ξεφλουδίζεται, κάθε φέτα κόβεται σε διάφορα μέρη. Ανακατέψτε και γεμίστε όλα τα συστατικά σε ένα μικρό δοχείο. Είναι ιδιαίτερα καλό να σερβίρετε αυτό το πιάτο με κρύο τσάι ή χυμό. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι 103,4 kcal / 100 g.
Διαφορετικοί τύποι εσπεριδοειδών πηγαίνουν καλά σε ένα πιάτο. Για την παρασκευή φρουτοσαλάτας χρησιμοποιήστε:
- pomelo - 0,8 κιλά .;
- πορτοκαλί - 0,2 kg .;
- μανταρίνι - 50 γρ.
- γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά - 100 ml.
Όλα τα φρούτα pamela πλένονται καλά και κόβονται σε κομμάτια του ίδιου μεγέθους. Αλάτι με γιαούρτι και αφήστε το στο ψυγείο για 20 λεπτά. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτής της σαλάτας είναι 60 kcal.
Ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά διατροφής είναι τα smoothies. Παρασκευάζεται από φυσικά και φρέσκα υλικά:
- pomelo - 0,1 κιλά
- πράσινο μήλο - 50 γρ.
- ακτινίδιο - 50 γρ.
- πράσινα σταφύλια - 50 γρ.
Όλα τα φρούτα πλένονται και η παμέλα, τα μήλα και το ακτινίδιο ξεφλουδίζονται και κόβονται σε διάφορα κομμάτια. Χτυπάμε τα υλικά με ένα μπλέντερ. Εάν θέλετε, προσθέστε πίτουρο βρώμης ή σίτου. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτού του ποτού είναι 84kcal / 100g.
Χάρη στη χαμηλή περιεκτικότητα 100 g pomelo σε θερμίδες, μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα επιδόρπιο χαμηλών θερμίδων που δεν χρειάζεται να ψηθεί. Για να το προετοιμάσετε, πάρτε:
- αποβουτυρωμένο γάλα - 100 ml.
- τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - 200 γρ.
- ξινή κρέμα χωρίς λιπαρά - 100 ml.
- ζαχαρωμένα φρούτα - 70g.
- βανιλλίνη.
Η ζελατίνη αραιώνεται στο γάλα και αφήνεται για 15 λεπτά. Το τυρί cottage και η ξινή κρέμα αναμιγνύονται και προστίθεται βανιλίνη, τα ζαχαρωμένα φρούτα ψιλοκομμένα. Το γάλα με πρησμένη ζελατίνη θερμαίνεται χωρίς βρασμό. Στη συνέχεια αφαιρέστε από τη φωτιά, αφήστε το να κρυώσει για 5 λεπτά. και προσθέστε τυρί cottage και ζαχαρωμένα φρούτα.
Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται καλά σε ένα δοχείο, απλώνονται σε καλούπια και αφήνονται να παγώσουν όλη τη νύχτα στο ψυγείο. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτού του επιδόρπιου είναι 113 κιλοκαλori.
Συμπέρασμα
Το Pomelo είναι ένα υγιές φρούτο που περιέχει βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και bju απαραίτητα για τον οργανισμό. Ο καρπός δεν ενδείκνυται για παιδιά, γιατί μπορεί να είναι επιβλαβές, καθώς είναι ισχυρό αλλεργιογόνο.
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες 1 κομματιού φρούτου pomelo είναι περίπου 160 kcal (ανάλογα με το μέγεθος του φρούτου) και ο γλυκαιμικός δείκτης είναι 30 μονάδες.