Το λάχανο είναι ο πιο δημοφιλής κήπος λαχανικών, ένα από τα πιο κοινά λαχανικά στο τραπέζι μας. Τα λαχανάκια των Βρυξελλών, το μπρόκολο και τα χρωματιστά λουλούδια αγαπούνται από πολλούς κηπουρούς για την ευελιξία τους στη χρήση και την εξαιρετική γεύση.
Γιατί απλώθηκαν τα φυτά λάχανου;
Αιτίες υπερανάπτυξης του λάχανου
Υπό ευνοϊκές συνθήκες καλλιέργειας, το φυτό αναπτύσσεται φυσικά, αλλά στο παραμικρό άγχος γίνεται γρήγορα πιο λεπτό, εξασθενίζει, τεντώνει και σταματά να σχηματίζει καρπούς.
Οι λόγοι για ανώμαλη ανάπτυξη και ανάπτυξη είναι πιο συχνά:
- καθυστερημένη σπορά σπόρων και φύτευση στο έδαφος ·
- έλλειψη φωτισμού (φυσικό και πρόσθετο).
- παραβίαση του καθεστώτος θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης ·
- στέγνωμα ή υπερχείλιση του εδάφους ·
- έλλειψη θρεπτικών συστατικών στο έδαφος.
Ημερομηνίες σποράς
Είναι εξαιρετικά σημαντικό να φυτέψετε φυτά σε ανοιχτό έδαφος εγκαίρως, χωρίς να τα εκθέσετε υπερβολικά. Η συγκεκριμένη ημερομηνία φύτευσης εξαρτάται από την ποικιλία (νωρίς, μέσα ή αργά) και τις καιρικές συνθήκες.
Σπόροι καλλιέργειας πρώιμης ωρίμανσης σπέρνονται για σπορόφυτα από τις αρχές Μαρτίου έως την τελευταία δεκαετία του Απριλίου, σπόροι μεσαίας σεζόν - από τα τέλη Μαρτίου έως τα τέλη Απριλίου και αργά - την πρώτη και δεύτερη δεκαετία του Απριλίου. Οι καλλιέργειες φυτρώνουν σε 7-10 ημέρες και ενάμιση μήνα μετά τη βλάστηση, το φυτό θα είναι έτοιμο για φύτευση.
Εάν τα φυτά δεν φυτεύονται 60-65 ημέρες μετά τη σπορά, θα αρχίσουν να τεντώνουν και να αλλοιώνουν τα ποιοτικά τους χαρακτηριστικά.
Φωτισμός
Η έγκαιρη φύτευση δεν είναι αρκετή για να πάρει μια καλή συγκομιδή · το φυτό χρειάζεται επίσης πολύ φως. Σε συνθήκες μικρών ωρών φωτός της ημέρας (λιγότερο από 14-15 ώρες), τα λάχανα απλώνονται, χάνοντας πάχος, χρώμα και ελαστικότητα.
Σε περιπτώσεις έλλειψης φυσικού φωτός, συνιστάται να κάνετε επιπλέον φωτισμό το πρωί και το βράδυ. Ο φωτισμός πραγματοποιείται με λαμπτήρες φθορισμού ή LED και διαρκεί περίπου δύο ώρες.
Η έλλειψη φωτισμού μπορεί επίσης να επηρεάσει όταν τα φυτά φυτεύτηκαν πολύ πυκνά, σε επαφή μεταξύ τους. Τα φυτά που καλλιεργούνται πρέπει να φυτευτούν.
Καθεστώς θερμοκρασίας
Η υπερβολική θερμότητα καταστρέφει το φυτό και μπορεί να οδηγήσει σε τέντωμα και θάνατο. Ωστόσο, μια βραχυπρόθεσμη μείωση της θερμοκρασίας προάγει τη σκλήρυνση των δενδρυλλίων λευκού λάχανου. Το βέλτιστο εύρος θερμοκρασίας είναι:
- 18-20 ° πριν από τη βλάστηση.
- 15-17 ° μετά την εμφάνιση βλαστών (κατά τη διάρκεια της ημέρας).
- 8-10 ° μετά τη βλάστηση (τη νύχτα).
Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα φυτά κουνουπιδιών δεν ανέχονται τις πτώσεις θερμοκρασίας καλά, η άνετη θερμοκρασία τους είναι 5-7 ° υψηλότερη από εκείνη του λευκού λάχανου.
Είναι απαραίτητο να τηρείτε το καθεστώς θερμοκρασίας
Το μπρόκολο είναι πιο ανθεκτικό στις κλιματολογικές συνθήκες από το λευκό λάχανο και είναι σε θέση να αναπτυχθεί ακόμη και σε χαμηλές θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν. Αλλά το πιο άνετο για αυτήν θα είναι πλάτος 16-20 °.
Η ίδια θερμοκρασία θα γίνει άνετη για τις Βρυξέλλες, το πιο ανεπιτήδευτο και ανθεκτικό στον παγετό υποείδος (μπορεί να αντέξει έως -10 °).
Λειτουργία έγκαιρου ποτίσματος
Ένας σημαντικός κανόνας για το σωστό πότισμα της καλλιέργειας είναι η επικαιρότητα. Τόσο η υπερχείλιση όσο και η υπερπλήρωση επηρεάζουν αρνητικά το φυτό και οδηγούν στο τέντωμα του. Με την πλήρωση, τα αποθέματα υγρασίας στο έδαφος στεγνώνουν, και με υπερβολική υγρασία, λίγος αέρας παραμένει στο έδαφος και σχηματίζεται ένα ιδανικό περιβάλλον για τη ζωή των μυκήτων και των βακτηρίων.
Η απαιτούμενη ποσότητα νερού εξαρτάται από το στάδιο ανάπτυξης της καλλιέργειας:
- Κατά τη βλάστηση, οι σπόροι θα χρειαστούν περισσότερο από το ήμισυ του βάρους τους.
- Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των πρώτων φύλλων, η ανάγκη για νερό μειώνεται, μια περίσσεια μπορεί να καθυστερήσει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη ενός ατόμου, ακόμη και να οδηγήσει σε θάνατο.
- Κατά την περίοδο σχηματισμού κεφαλής λάχανου, το φυτό χρειάζεται και πάλι μέγιστη υγρασία.
- Τον τελευταίο μήνα πριν από τη συγκομιδή, το πότισμα σταματά, γιατί Μπορούν να οδηγήσουν σε ελαττώματα στα κεφάλια του λάχανου.
Για άρδευση, θα πρέπει να επιλέξετε νερό σε θερμοκρασία δωματίου με την προσθήκη ειδικών μαλακτικών.
Διατροφή και σίτιση
Όπως και με το πότισμα, το μέτρο και η επικαιρότητα είναι πολύ σημαντικά εδώ. Κατά τη διάρκεια της περιόδου δενδρυλλίων, η καλλιέργεια είναι πολύ απαιτητική στα λιπάσματα, αλλά μετά τη βλάστηση των σπόρων, η σίτιση θα προκαλέσει το τέντωμα του φυτού.
Για την κανονική πορεία ανάπτυξης και ανάπτυξης, θα πρέπει να ακολουθείτε το ακόλουθο σχέδιο γονιμοποίησης:
- 5-7 ημέρες μετά την παραλαβή (μεταμοσχεύστε σε μεμονωμένα δοχεία).
- 2 εβδομάδες μετά την πρώτη σίτιση.
- Λίγες μέρες πριν από τη φύτευση στο έδαφος.
Τις περισσότερες φορές, ένας συνδυασμός οργανικών λιπασμάτων με τεχνητά πρόσθετα χρησιμοποιείται για τη διατροφή, το οποίο σας επιτρέπει να επιτύχετε καλές αποδόσεις και να μειώσετε τον κίνδυνο εξάπλωσης μυκητιακών ασθενειών.
Τεχνικές κατά του τραβήγματος
Εάν τα φυτά λάχανου είναι τεντωμένα έντονα, πρώτα πρέπει να εξαλειφθούν οι παράγοντες που συμβάλλουν στο τέντωμα:
- δημιουργήστε τις πιο ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη (βέλτιστο επίπεδο φωτισμού, θερμοκρασία και υγρασία του εδάφους), εάν η υπερανάπτυξη προκλήθηκε από δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες ·
- φυτέψτε φυτά εάν αναπτυχθούν άνισα (ενώ σκιάζονται και μετατοπίζονται το ένα το άλλο) ·
- Εάν η υπερανάπτυξη εμφανίστηκε λόγω της περίσσειας λιπασμάτων, είναι απαραίτητο να σταματήσετε επειγόντως τη σίτιση του εδάφους, να μειώσετε τη θερμοκρασία κατά μερικούς βαθμούς και να μην υγράνετε τα λάχανα για αρκετές ημέρες.
Για να σταματήσετε τη διακοπή της ανάπτυξης των φυτών στο μέλλον, μπορείτε να εφαρμόσετε μία από αυτές τις τακτικές:
- Μέθοδος περικοπής. Είναι απαραίτητο να εμβαθύνετε τη θέση του στελέχους στο έδαφος έως το επίπεδο των φύτρων των φύτρων και να κόβετε προσεκτικά το πάνω μέρος των θάμνων στο πέμπτο φύλλο. Η μέθοδος χρησιμοποιείται όταν τα φυτά είναι ήδη έντονα επιμήκη.
- Μέθοδος βρόχου. Οι κηπουροί συνιστούν να φτιάξετε μια μικρή τρύπα στο έδαφος κοντά στο φυτό και να τοποθετήσετε προσεκτικά μέρος του κλαδιού σε αυτό με τη μορφή βρόχου, να το πασπαλίζετε με γη. Μετά από αυτό, το έδαφος πρέπει να σφραγιστεί προσεκτικά και να ποτιστεί.
Υπάρχουν επίσης χημικές ουσίες που επιβραδύνουν και σταματούν τη διαδικασία υπερανάπτυξης. Το φάρμακο ψεκάζεται στο φυτό ή χύνεται κάτω από τη ρίζα του. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο όταν τα σπορόφυτα λάχανου είναι ήδη τεντωμένα, όσο και για να αποφευχθεί το τέντωμα. Όλοι οι χειρισμοί πρέπει να γίνουν με γάντια και προστατευτική μάσκα.
Πρόληψη της ανάπτυξης
Για να αποφευχθεί η απομάκρυνση των βλαστών, πρέπει να τηρούνται προσεκτικά οι συνθήκες για την άνετη ανάπτυξη και ανάπτυξη του φυτού:
- τήρηση ημερομηνιών σποράς ·
- επαρκές φως του ήλιου ή τεχνητό φωτισμό.
- βέλτιστη πυκνότητα φύτευσης δενδρυλλίων, στην οποία ο καθένας λαμβάνει όλα όσα χρειάζονται και δεν παρεμβαίνει σε άλλους ·
- συμμόρφωση με το πλάτος του καθεστώτος θερμοκρασίας ·
- έγκαιρο πότισμα
- γονιμοποίηση ανάλογα με το στάδιο ανάπτυξης των φυτών.
Έλλειψη θρεπτικών ουσιών ή φωτός - και τα φυτά λάχανου τεντώνονται, καθιστώντας ακατάλληλα για φύτευση στο έδαφος.
Σπορόφυτα απλωμένα! Τι να κάνω?
Σπορόφυτα απλωμένα ... ΤΙ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ;
Τα σπορόφυτα απλώνονται. Τι να κάνω? Η απάντηση είναι απλή. (03.03.2016)
Συμπέρασμα
Είναι προβληματικό να σώσετε τα φυτά λάχανου που είναι ήδη τεντωμένα, επομένως είναι καλύτερα να δημιουργήσετε αρχικά τις πιο άνετες συνθήκες για ανάπτυξη και ανάπτυξη για αυτά.
Είναι αρκετά προβληματικό να καλλιεργείς τις κύριες ποικιλίες αυτού του λαχανικού χωρίς φυτά σε εξωτερικούς χώρους στη μεσαία λωρίδα. Όμως οι ίδιοι οι βλαστοί είναι ευαίσθητοι στις αυξανόμενες συνθήκες και απαιτούν επίπονη φροντίδα.