Το λευκό αγγούρι έχει ασυνήθιστη εμφάνιση, έχει όμορφο χρώμα δέρματος, φαίνεται πολύ ασυνήθιστο στο τραπέζι. Εάν είστε λάτρης του νέου και ασυνήθιστου, αυτή η καλλιέργεια λαχανικών είναι για εσάς. Εύκολο στην καλλιέργεια και φροντίδα, η ανεπιτήδευτη και εξωτική κουλτούρα θα γίνει πάντα διακόσμηση τραπεζιού.
Περιγραφή των ποικιλιών λευκών αγγουριών
Χαρακτηριστικά των ποικιλιών
Ένας τέτοιος όμορφος και εξωτικός λευκός καρπός αγγούρι εκτράφηκε από τους κτηνοτρόφους στις αρχές της δεκαετίας του '60 του περασμένου αιώνα. Το είδος είναι πιο διαδεδομένο στις χώρες της Κεντρικής Ασίας · ο πολιτισμός στην Κίνα εκτιμάται ιδιαίτερα. Τα λευκά αγγούρια επιλέγονται για φύτευση στον κήπο για τις ποιότητές τους:
- αντοχή στον παγετό
- θεραπευτικές ιδιότητες
- εξωτική εμφάνιση
- ανεπιτήδευτη φύτευση και ανάπτυξη
- αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
Τα υψηλά ποσοστά απόδοσης και η μεγάλη διάρκεια ζωής επιτρέπουν την πώληση λευκών αγγουριών προς πώληση και για τη δική σας κατανάλωση. Εάν το dacha σας δεν είναι εντυπωσιακό σε μέγεθος, αυτό δεν θα είναι εμπόδιο στην καλλιέργεια λαχανικών. Λόγω της ανοχής του στην ξηρασία, αυτό το λαχανικό είναι ιδανικό για πολυσύχναστους καλλιεργητές που καλλιεργούν από απόσταση.
Ανάλογα με την ποικιλία που προτιμάτε για φύτευση, το μήκος των φρούτων μπορεί να κυμαίνεται από 10 έως 30 cm και περισσότερο. Αξίζει να σημειωθεί ότι είναι καλύτερα να συλλέξετε λευκά αγγούρια μικρά, ώστε να μην ξεπεράσουν και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά τους να μην χαθούν. Η φλούδα, καθώς ωριμάζει, μπορεί να έχει ανοιχτό πράσινο, ανοιχτό πράσινο χρώμα, αλλά τελικά θα αποκτήσει μια λευκή απόχρωση.
Δημοφιλείς ποικιλίες
Οι πιο δημοφιλείς τύποι αγγουριών που καλλιεργούνται στα οικόπεδα των αγροτών μας, θα εξετάσουμε παρακάτω.
- Λευκός άγγελος, έχει μια λεπτή γεύση χωρίς πικρία. Η φλούδα είναι λευκή με αγκάθια. Η κουλτούρα είναι ικανή να αναπτυχθεί τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε συνθήκες θερμοκηπίου.
- Η λεοπάρδαλη χιονιού είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης, τα φρούτα μεγαλώνουν έως 25 εκατοστά σε μήκος και έχουν μια ευχάριστη γεύση πολτού. Η γενική περιγραφή του θάμνου υποδηλώνει ότι είναι ένα ψηλό φυτό που έχει ύψος έως 3 μέτρα. Λόγω αυτής της ανάπτυξης του στελέχους, ο θάμνος δένεται ή μεγαλώνει κοντά σε ένα ειδικά τεντωμένο δίχτυ. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, σκούρο πράσινο χρώμα.
- Χιονάτη - αγγούρια με λευκά φρούτα που είναι ανθεκτικά στις μεταβολές της θερμοκρασίας του αέρα και επομένως έχουν υψηλό ποσοστό απόδοσης και είναι περισσότερο σεβαστά στους οικιακούς αγρότες. Το Snow White είναι ιδανικό για καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου. Το δέρμα είναι λεπτό και ευχάριστο στη γεύση. Ο πολτός είναι μαλακός, έχει λεπτή υφή, οι σπόροι είναι μικροί. Μπορεί να έχει τόσο γλυκιά όσο ζάχαρη.
- Η νύφη είναι ένα πολύ ιδιότροπο και λεπτό λευκό αγγούρι στην καλλιέργεια, που διακρίνεται ευνοϊκά από τη γεύση και μια ασυνήθιστη υφή του πολτού.
- Το Bidigo-lungo είναι ένας υβριδικός τύπος λευκού αγγουριού, ωριμάζει πολύ γρήγορα, δίνει πλούσια συγκομιδή. Είναι η επιλογή πολλών κηπουρών για την ικανότητά του να αποδίδει καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Η κινεζική λευκή - καρποφόρος περίοδος είναι τρεις μήνες, έχει εξαιρετική γεύση, ανθεκτική σε μυκητιασικές λοιμώξεις.
- Λευκή λιχουδιά - πολύ καλή για καλλιέργεια προς πώληση, έχει μεγάλη διάρκεια ζωής και εξαιρετικούς δείκτες γεύσης. Τα λευκά αγγούρια είναι μια λιχουδιά - μια ποικιλία μεσαίας περιόδου που ωριμάζει 45 ημέρες μετά τη φύτευση.
- Ιταλική ποικιλία - θα θυμόμαστε για τη γλυκιά γεύση και την αδυναμία της: μόνο 10 έως 15 cm.
Κανόνες προσγείωσης
Για να έχετε καλή συγκομιδή, πρέπει να φροντίσετε σωστά τα φυτά.
Είναι σύνηθες να φυτεύετε λευκά αγγούρια σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο, να φυτεύετε φυτά ή σπόρους. Αν και πολλοί κηπουροί είναι εξαιρετικοί στη φύτευση σε συνθήκες ανοιχτού εδάφους. Το έδαφος για την ανάπτυξη θάμνων αγγουριού πρέπει να έχει ουδέτερη οξύτητα και πρέπει να είναι χαλαρό. Η βέλτιστη επιλογή εδάφους είναι ένα μείγμα χούμου με χλοοτάπητα, προστίθεται επίσης πριονίδι πεύκου εδώ. Τέτοιο χώμα θα έχει χαλαρή δομή, η οποία θα διασφαλίζει καλή διαπερατότητα στο νερό και θα αποτρέπει τη στασιμότητα, και ταυτόχρονα μυκητιασικές λοιμώξεις και σήψη των ριζών.
Προετοιμασία σπόρων
Επιλέγουμε προσεκτικά τους σπόρους, πρέπει να είναι:
- χωρίς μάρκες
- μώλωπες
- δεν πρέπει να είναι άδειο.
Για την πρόληψη ασθενειών, οι σπόροι εμποτίζονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου πριν από τη φύτευση.
Σπορόφυτο
Φυτεύουμε σπόρους για σπορόφυτα 3 εβδομάδες πριν από την έναρξη της θερμότητας, έτσι ώστε τα βλαστάρια να μην μεγαλώνουν. Για να το κάνουμε αυτό, παίρνουμε ειδικά προετοιμασμένα κουτιά ή γλάστρες, τα οποία είναι γεμάτα με γη και τρυπημένα με φυτά σε απόσταση 4 cm το ένα από το άλλο.
Κάθε 3-4 ημέρες ποτίζουμε, παρακολουθούμε τη θερμοκρασία. Αμέσως πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, θα χρειαστεί να σκληρύνει το φυτό. Σε λίγες μέρες, αρχίζουμε να εκθέτουμε τα φυτά σε ένα πιο δροσερό δωμάτιο και μετά έξω.
Προσγείωση
Για φύτευση, οι τρύπες σκάβονται σε απόσταση έως 20 cm μεταξύ τους και ήδη φυτρωμένα φυτά ή σπόροι προστίθενται στάγδην, στη συνέχεια ποτίζονται με νερό και στρώνονται. Θα πρέπει επίσης να γονιμοποιήσετε το χώμα με περιττώματα κοτόπουλου ή ασβέστη, προκειμένου να αποφύγετε μούχλα. Η γεύση με θειικό χαλκό θα παρέχει περαιτέρω προστασία έναντι της σήψης των ριζών.
Φροντίδα φυτών
Οι θάμνοι δεν χρειάζονται ειδική φροντίδα. Αρκεί να παρέχετε στο φυτό πρωϊνό πότισμα μία φορά κάθε 4-5 ημέρες, το νερό πρέπει να είναι ζεστό. Είναι σημαντικό να καταλάβετε ότι δεν πρέπει να βρέχετε το έδαφος κατά τη διάρκεια της ημέρας, λόγω του γεγονότος ότι το φυτό μπορεί να πάρει εγκαύματα. Η καλλιέργεια λαχανικών λατρεύει την υψηλή υγρασία στον αέρα, οπότε μπορείτε να βάλετε ένα βαρέλι γεμάτο με υγρό στη μέση του κήπου, τότε το φυτό θα λάβει την επιθυμητή υγρασία λόγω των ατμών.
Τα φρούτα πρέπει να συλλέγονται όταν το μέγεθός τους φτάσει τα 15 cm, η συλλογή πραγματοποιείται όπως απαιτείται, τις περισσότερες φορές, 2 φορές την εβδομάδα. Οι ωοθήκες σχηματίζονται τόσο στους κύριους όσο και στους πλευρικούς βλαστούς. Λόγω αυτής της ανάπτυξης, το φυτό δεν χρειάζεται να σχηματίσει ανάπτυξη φρούτων. Αλλά, αν θέλετε, μπορείτε να τσιμπήσετε το κύριο στέλεχος, το οποίο θα παρέχει νέους σχηματισμούς βλαστών και υψηλότερο ποσοστό απόδοσης.
Λευκή λιχουδιά αγγουριού Περιγραφή Κήπος και φυτικός κήπος τεύχος 047
Τύποι κοινών και ασυνήθιστων αγγουριών
ΔΕΝ ΕΧΟΥΜΕ ΠΟΤΕ !!! CUCUMBER SHOSHA F1
Επίσης, όταν φεύγετε, χρησιμοποιούνται οργανικά λιπάσματα και χαλάρωση του εδάφους για να διασφαλιστεί η υγιής και σωστή ανάπτυξη του θάμνου. Είναι επιτακτική ανάγκη να αφαιρεθούν τα ζιζάνια στον ιστότοπο για να αποφευχθούν ασθένειες και εισβολές παρασίτων που προσελκύουν.
Όλοι οι τύποι λευκών αγγουριών είναι ιδανικοί για να τρώτε ωμά, για τουρσί και τουρσί. Χάρη στην εξωτική του εμφάνιση, θα διακοσμήσουν οποιοδήποτε γλέντι ή μπουφέ.