Οι χοίροι έχουν από καιρό εκτιμηθεί από τους ανθρώπους για την υψηλή παραγωγικότητά τους. Αυτά τα ζώα φέρνουν μεγάλη ποσότητα κρέατος, υγιές λίπος και είναι επίσης πολύ γόνιμα. Υπάρχουν πολλές φυλές που διαφέρουν ως προς το τελικό προϊόν. Μεταξύ των λιπαρών ειδών αρδιοδιτακύλων, όχι το τελευταίο μέρος καταλαμβάνεται από τη φυλή χοίρων Mirgorod. Αυτό το είδος εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα, αλλά σήμερα χρησιμοποιείται ενεργά τόσο στη βιομηχανική γεωργία όσο και σε ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις. Οι χοίροι Mirgorod διακρίνονται από τις ελάχιστες απαιτήσεις φροντίδας, την ανεπιτήδευτη τροφή και την καλή αύξηση βάρους.
Mirgorodskaya φυλή χοίρων
Προέλευση και χαρακτηριστικά
Η φυλή χοίρων Mirgorodskaya εκτράφηκε το 1940 στην περιοχή της Πολτάβα. Η φυλή βασίστηκε σε εκπροσώπους των ουκρανικών καφετιών χοίρων, οι οποίοι διασταυρώθηκαν με τις φυλές Berkshire και Temvor. Ο κύριος στόχος των κτηνοτρόφων ήταν η αύξηση της παραγωγικότητας, καθώς οι χοίροι παρείχαν μια μικρή ποσότητα του τελικού προϊόντος.
Σήμερα οι χοίροι Mirgorod εκτρέφονται σε όλο τον κόσμο, αλλά το μεγαλύτερο ποσοστό των ζώων βρίσκεται στην Ουκρανία. Σε αυτήν τη χώρα, μπορούν να βρεθούν στις νότιες περιοχές και στην περιοχή Πολτάβα.
Τα χαρακτηριστικά αυτών των ζώων αυξάνουν μόνο την παγκόσμια δημοτικότητά τους.
Η φυλή χοίρων Mirgorodskaya διακρίνεται κυρίως από την ανεπιτήδευτη συντήρηση και τη γρήγορη αύξηση βάρους.
Αυτά τα artiodactyls χαρακτηρίζονται από υψηλό επίπεδο υγείας, ισχυρό νευρικό σύστημα και αντοχή σε πολλές ασθένειες. Οι χοίροι προσαρμόζονται καλά σε άλλες κλιματολογικές συνθήκες και ανέχονται τη μεταφορά ήρεμα.
Τα πλεονεκτήματα της φυλής περιλαμβάνουν τις ακόλουθες ιδιότητες:
- Ισορροπημένη σύσταση σώματος.
- Γρήγορη αύξηση βάρους.
- Προσαρμογή στη βοσκή βοσκοτόπων.
Ωστόσο, η φυλή έχει επίσης σημαντικά μειονεκτήματα:
- Χαμηλή γευστικότητα του κρέατος.
- Χαμηλό ποσοστό κρέατος.
- Δυσανεξία στο κρύο και στο άμεσο ηλιακό φως.
Εξωτερικά σημάδια της φυλής
Οι χοίροι της φυλής Mirgorod έχουν πολλά χαρακτηριστικά. Το χρώμα των ζώων κυμαίνεται από μαύρο έως ποικίλο. Επιτρέπονται κηλίδες κόκκινου χρώματος. Αυτό το είδος artiodactyls χαρακτηρίζεται από τα ακόλουθα σημάδια:
- Το μήκος του σώματος στα αρσενικά φτάνει τα 180 cm, στα θηλυκά - 170 cm.
- Για αγριόχοιρους, ένα τυπικό βάρος είναι 330 κιλά, για χοιρομητέρες - 220 κιλά.
- Μαζική σύσταση σώματος με βαθύ στήθος.
- Ευρεία στροφή ώμου με μεγάλη μυϊκή μάζα.
- Μεγάλα άκρα που καταλήγουν σε μικρές οπλές.
- Η κοιλιακή κοιλότητα περιέχει μεγάλο ποσοστό των σμηγματογόνων αποθέσεων και κρεμά σε μεγάλο βαθμό.
- Το ρύγχος του ζώου είναι μεγάλο, με καλά αναπτυγμένα ganaches και μικρά αυτιά.
- Δεν υπάρχουν πτυχές του δέρματος στο σώμα, τα μαλλιά είναι σκληρά και πυκνά.
Ένα χαρακτηριστικό του εξωτερικού είναι η ευρεία στάση των ποδιών και η αντοχή των οπλών. Χάρη σε αυτό το σώμα, ο χοίρος μπορεί να κινηθεί, παρά το μέγεθός του. Θεωρεί επίσης μια ευθεία πλάτη και ένα ελαφρώς κοίλο προφίλ ως χαρακτηριστικά.
Παραγωγικά χαρακτηριστικά της φυλής
Για να εκτιμηθεί η παραγωγικότητα των artiodactyls, χρησιμοποιούνται τα ακόλουθα κριτήρια:
- Γεύση και τελική ποσότητα κρέατος.
- Η ποιότητα του λιπαρού στρώματος.
- Γονιμότητα των χοιρομητέρων.
Τα χαρακτηριστικά κρέατος της φυλής Mirgorod βρίσκονται σε χαμηλό επίπεδο. Η γεύση του κρέατος δεν πληροί τα πρότυπα. Ωστόσο, με σωστή πάχυνση και ενεργό τρόπο ζωής, το 85% του συστατικού κρέατος του συνολικού σφαγίου του ζώου μπορεί να ληφθεί στην έξοδο. Οι ιδιοκτήτες βιομηχανικής παραγωγής αντισταθμίζουν την κακή ποιότητα του προϊόντος με μεγάλες ποσότητες, ανεβάζοντας το βάρος των χοίρων στη μέγιστη ράβδο. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η χοιρομητέρα γονιμοποιείται από ένα αρσενικό με υψηλότερη κατηγορία βοείου κρέατος, λόγω του οποίου τα χοιρίδια γεννιούνται με μέσους δείκτες. Ωστόσο, μια τέτοια αναπαραγωγή δεν θεωρείται λογική, καθώς σε αυτήν την περίπτωση χάνονται οι υψηλές ποιότητες των σμηγματογόνων στρωμάτων.
Το λαρδί της φυλής Mirgorod θεωρείται το πρότυπο μεταξύ όλων των τύπων χοίρων. Το τελικό προϊόν είναι τρυφερό, καθαρό άρωμα και δεν έχει έντονη οσμή. Ένα καλό στρώμα σμηγματογόνων αποθέσεων μπορεί να παρατηρηθεί σε χοιρίδια ηλικίας ενός μηνός και από έναν ενήλικα μπορείτε να πάρετε αρκετά κιλά προϊόντων υψηλής ποιότητας.
Οι χοίροι Mirgorodskie θεωρούνται πολύ παραγωγικοί σε σύγκριση με άλλες φυλές.
Υπάρχουν 10-11 μικρά σε ένα σκουπίδια. Μεταξύ των χοιριδίων, το 95% των απογόνων επιβιώνουν έως την ηλικία ενός μήνα. Αυτή η υψηλή βιωσιμότητα οφείλεται στην παρουσία αυξημένου επιπέδου σφαιρίνης στο γάλα των θηλυκών. Αυτό αντισταθμίζει τη μέση παραγωγή γάλακτος της χοιρομητέρας: 52 κιλά ανά γέννα.
Τα μικρά παιδιά αυξάνουν γρήγορα το βάρος: σε μια μέρα ένα κιλό χοιρίδιο μπορεί να αυξηθεί κατά 700 γραμμάρια. Μέχρι τον έκτο μήνα της ζωής, ο απόγονος ζυγίζει 100 κιλά.
Η φύση της φυλής
Οι χοίροι Mirgorod έχουν μια ήρεμη διάθεση. Κάνουν καλή επαφή με ένα άτομο και σπάνια δείχνουν επιθετικότητα. Αυτό το είδος δεν χαρακτηρίζεται από ταχεία κίνηση, τα ζώα δεν θα τρέχουν με δύναμη και κύριο βλέμμα ενός πλήρους τροφοδότη. Εξαίρεση είναι η θηλάζουσα γυναίκα, η οποία προστατεύει επιθετικά τον απόγονο. Η φυλή χοίρων Mirgorod προτιμά έναν τρόπο ζωής κοπαδιών - το ζώο μόνο μπορεί να γίνει νοσταλγικό.
Οι χοίροι χαρακτηρίζονται από ένα είδος περιβλήματος βοσκοτόπων, χρειάζονται ένα μέρος για βόσκηση. Οι χοιρομητέρες Mirgorod φροντίζουν καλά τους απογόνους τους, οι περιπτώσεις απόρριψης των παιδιών είναι πολύ σπάνιες.
Όροι κράτησης
Η φυλή Mirgorod θεωρείται ανεπιτήδευτη σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες χοίρων. Ωστόσο, εξακολουθούν να υπάρχουν ορισμένες απαιτήσεις για το περιεχόμενο:
- Ο αχυρώνας όπου φυλάσσονται τα ζώα πρέπει να είναι αεροστεγές και ζεστό. Οι χοίροι Mirgorod δεν αντέχουν το κρύο και η υποθερμία μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξή τους.
- Ο χώρος πρέπει να έχει σταθερό επίπεδο θερμοκρασίας και υγρασίας.
- Το σύστημα εξαερισμού πρέπει να βρίσκεται έτσι ώστε να μην υπάρχουν ρεύματα στις πένες.
- Ο αχυρώνας καθαρίζεται τρεις φορές την εβδομάδα, μία φορά το μήνα τα στυλό επεξεργάζονται με διάλυμα νατρίου και ασβέστη με ασβέστη.
- Δεν πρέπει να υπάρχουν δυνατοί ήχοι ή έντονες οσμές στο δωμάτιο.
Οι χοίροι Mirgorod απαιτούν καθημερινή βόσκηση κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου. Για αυτήν τη φυλή, είναι απαραίτητο να παρέχετε βοσκότοπους, καθώς χωρίς φρέσκο φαγητό και ενεργό τρόπο ζωής, τα ζώα μπορούν να αναπτύξουν ραχίτιδα.
Πρέπει να υπάρχει μια σκιά στον περίπατο. Οι λευκοί χοίροι δεν ανέχονται το άμεσο ηλιακό φως και μπορούν να κάψουν το δέρμα.
Mirgorodskaya φυλή χοίρων (2 μήνες)
Mirgorodskaya φυλή χοίρων. 3 μήνες
Χοίρος Mirgorod. 4 μήνες.
Η δίαιτα
Οι χοίροι θεωρούνται επικερδείς λόγω της απλότητας τους στις ζωοτροφές. Η βάση της καθημερινής διατροφής είναι οι βραστές πατάτες, οι οποίες αναμιγνύονται με άλλα τρόφιμα. Μεταξύ αυτών είναι τα ακόλουθα:
- Φρέσκο γρασίδι, σανός και κορυφές.
- Θρυμματισμένες καλλιέργειες σιτηρών.
- Καρότα και τεύτλα.
- Γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα.
- Φρούτα.
Για τη βελτίωση του οστικού ιστού, τα ζώα προσθέτουν ψάρια και αλεύρι κρέατος στα τρόφιμα. Οι χοίροι τρέφονται 2 φορές την ημέρα, το χειμώνα, εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να μεταφέρετε αρτοδιοκτύλια σε 3 γεύματα την ημέρα.
Τα χοιρίδια της φυλής Mirgorod τρέφονται συχνότερα: περίπου 5 φορές την ημέρα. Οι χοίροι πρέπει πάντα να έχουν πρόσβαση σε άφθονο νερό.