Τα χειμερινά κρεμμύδια φυτεύονται συχνά για να πάρουν γογγύλια και φτερά ήδη στην αρχή ή στα μέσα του καλοκαιριού. Και η συγκομιδή μπορεί να πραγματοποιηθεί ακόμα και όταν τα πρώτα χόρτα εμφανίζονται σε άλλες περιοχές. Αλλά για να επιβιώσει κανονικά ο χειμώνας και να φυτρώσει εγκαίρως, πρέπει να εκτελεστεί σωστά. Η καλλιέργεια χειμερινών κρεμμυδιών δεν είναι κάτι πολύ δύσκολο, αλλά απαιτεί μια συγκεκριμένη γνώση από τον κηπουρό, καθώς και τη συμμόρφωση με όλους τους βασικούς όρους και απαιτήσεις για το υλικό φύτευσης.
Χειμερινό κρεμμύδι
Η επιλογή του υλικού φύτευσης για φύτευση
Υπάρχουν ξεχωριστές ποικιλίες κρεμμυδιών που χρησιμοποιούνται για φύτευση πριν από το χειμώνα. Αλλά πριν επιλέξετε ποια ποικιλία χειμερινών κρεμμυδιών να φυτέψετε, πρέπει να επιλέξετε ένα κατάλληλο υλικό φύτευσης. Κατά τη φύτευση πριν από το χειμώνα, χρησιμοποιούνται δύο κύριες μέθοδοι καλλιέργειας. Στην πρώτη περίπτωση, οι επιλεγμένοι βολβοί σπέρνονται στο έδαφος, και στη δεύτερη, η σπορά πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας σπόρους. Υπάρχει μια τρίτη συνδυασμένη επιλογή: ο σπόρος καλλιεργείται από τους σπόρους και ήδη οι βολβοί του χρησιμοποιούνται ως υλικό φύτευσης.
Επιλογή σετ κρεμμυδιών για φύτευση πριν από το χειμώνα
Με μια παρόμοια μέθοδο, τα σετ κρεμμυδιών σπέρνονται, τα οποία θα πρέπει να βλαστάνουν ήδη την άνοιξη. Για την καλλιέργεια γογγύλου, θα πρέπει να επιλέξετε κρεμμύδια των οποίων η διάμετρος δεν υπερβαίνει το 1 εκ. Δεν έχουν αρκετό χυμό για να βλαστήσουν αμέσως μετά τη φύτευση στο έδαφος. Εάν το μέγεθος του υλικού φύτευσης είναι μεγαλύτερο και κυμαίνεται από 1 έως 2 cm, τότε μπορεί να φυτευτεί σε χόρτα. Στη συνέχεια, το φτερό κρεμμυδιού μπορεί να συλλεχθεί την άνοιξη, τον Μάιο ή ακόμη και τον Απρίλιο. Οι μεγαλύτεροι λαμπτήρες είναι κατάλληλοι μόνο για φαγητό.
Αλλά εδώ εξαρτώνται πολλά από τη συγκεκριμένη ποικιλία. Σε ορισμένες ποικιλίες, τα σετ είναι πάντα μεσαίου μεγέθους, μοιάζουν με μικρό σκόρδο σε μέγεθος. Φυτεύεται στο σύνολό του, συχνά χωρίς να το αγγίζει, ενώ σε άλλες ποικιλίες το υλικό σπόρου είναι πολύ μεγάλο. Και έπειτα, ακόμη και για ένα γογγύλι, πρέπει να πάρετε κρεμμύδια των οποίων το μέγεθος φτάνει τα 1,5 εκ. Σε τέτοιες περιπτώσεις, πρέπει να εστιάσετε στο μέγεθος στο οποίο μεγαλώνει το χειμερινό κρεμμύδι κάθε συγκεκριμένης ποικιλίας.
Επιλογή σπόρων προς φύτευση ως χειμερινά κρεμμύδια
Εάν αποφασίστηκε να χρησιμοποιήσετε σπόρους κατά την καλλιέργεια χειμερινών κρεμμυδιών, τότε υπάρχουν δύο επιλογές για δράση. Η πρώτη επιλογή είναι να καλλιεργήσετε χειμερινά σετ κρεμμυδιών φυτεύοντας τους σπόρους στις αρχές της άνοιξης και σκάβοντας τους βολβούς γύρω στον Αύγουστο. Η δεύτερη επιλογή είναι να σπείρετε αμέσως τους επιλεγμένους σπόρους το φθινόπωρο και την άνοιξη για να φροντίσετε τα πλήρη κρεβάτια. Στην πρώτη περίπτωση, δεν χρειάζεται να διαχωρίσετε το υλικό φύτευσης, απλά πρέπει να το φυτέψετε και στη συνέχεια να επιλέξετε τον προκύπτοντα σπόρο σύμφωνα με τη μέθοδο που έχει ήδη περιγραφεί.
Εάν πρέπει να φυτέψετε σπόρους αμέσως το φθινόπωρο, τότε θα πρέπει να επιλέξετε ένα πλήρες υλικό φύτευσης. Η πιο κοινή μέθοδος ωμής δύναμης είναι να τα βυθίσετε σε υγρό. Σε αυτήν την περίπτωση, κοίλοι κόκκοι εμφανίζονται, και υγιείς που μπορούν να βλαστήσουν πνιγμό. Εάν το nigella (που ονομάζεται επίσης σπόροι κρεμμυδιού) δεν βυθίζεται σε καθαρό νερό, τότε προστίθεται αλάτι σε αυτό. Για να επιβιώσει το φυτικό υλικό το χειμώνα, μπορεί να πλυθεί με γάλα ορού γάλακτος. Αυτή η ουσία σχηματίζει μια μεμβράνη στην επιφάνεια που προστατεύει από εξωτερικές επιδράσεις.
Στοχευμένη καλλιέργεια χειμερινών δενδρυλλίων
Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε χειμερινά κρεμμύδια ποικιλίας, τότε αγοράζονται με τη μορφή σπόρων. Οι σπόροι έχουν ελαφρώς χαμηλότερη ικανότητα βλάστησης και δεν είναι πάντα σε θέση να επιβιώσουν από τον σκληρό χειμώνα, οπότε οι περισσότεροι κηπουροί προτιμούν να φυτεύουν σπόρους την άνοιξη, να τους παίρνουν φυτά μέχρι το φθινόπωρο και να τους σπέρνουν πριν από το χειμώνα. Μια τέτοια μέθοδος δεν είναι δύσκολο να εφαρμοστεί, αλλά προκύπτουν πολλές άλλες φυτεύσεις. Η φύτευση και η φροντίδα για φύτευση σπόρων είναι απλή και η απόδοση είναι πολύ υψηλή, απλά πρέπει να φυτέψετε τα πάντα εγκαίρως.
Και όμως, πώς να καλλιεργήσετε χειμερινά σετ κρεμμυδιών; Ο χρόνος φύτευσης εξαρτάται από κάθε συγκεκριμένη περιοχή. Για παράδειγμα, στη Σιβηρία, πρέπει να φυτευτεί λίγο αργότερα από ό, τι στο νότο της Ουκρανίας. Πρέπει να εστιάσετε στη στιγμή που το χιόνι λιώνει στις αρχές της άνοιξης. Μόλις το κάλυμμα χιονιού εξαφανιστεί και το έδαφος δεν μοιάζει πλέον με πέτρα στο φρούριο, είναι απαραίτητο να φυτευτεί το nigella. Τα ρηχά και φαρδιά αυλάκια έχουν μέγεθος 1,5-2 επί 5 εκ. Οι σπόροι φυτεύονται πυκνά σε αυτά. Πρέπει να γίνει μια μικρή απόσταση ανάμεσα στα αυλάκια για βοτάνισμα.
Όταν ένα νεαρό κρεμμύδι έχει ανέβει, δεν χρειάζεται να τρέφεται, αξίζει μόνο το βοτάνισμα και το πότισμα εγκαίρως. Συνιστάται επίσης να χαλαρώνετε συνεχώς το έδαφος, παρέχοντας στα φυτεύματα επαρκή ποσότητα αέρα για περαιτέρω ανάπτυξη. Αυτή είναι η ολόκληρη τεχνολογία καλλιέργειας: την άνοιξη, οι φυτεύσεις χρειάζονται φροντίδα και πότισμα, αλλά όχι κορυφαία σάλτσα. Το λίπασμα επίσης δεν χρειάζεται να εφαρμοστεί πριν από την κλίνη, και ήδη στα τέλη Ιουλίου ή στις αρχές Αυγούστου είναι καιρός να σκάψουμε τα προκύπτοντα φυτά, τότε πρέπει να ταξινομηθεί σύμφωνα με τη μέθοδο που έχει ήδη περιγραφεί.
Φθινοπωρινή φύτευση χειμερινών σετ κρεμμυδιών
Οι χρόνοι προσγείωσης εξαρτώνται από το τοπικό κλίμα και ποιες καιρικές προβλέψεις γίνονται από τους μετεωρολόγους. Υπάρχει μόνο μία απάντηση στο ερώτημα πότε πρέπει να φυτέψετε χειμερινά κρεμμύδια: σπέρνονται 28-30 ημέρες πριν ξεκινήσει ένα σοβαρό κρύο. Ένα ισχυρό κρύο θραύσης νοείται ως παγετός, ο οποίος μετατρέπεται σε συνεχές κρύο. Αλλά δεν μπορείτε να σπείρετε χειμερινές καλλιέργειες όταν ο καιρός είναι ζεστός έξω. Η μέγιστη αποδεκτή θερμοκρασία για αποβίβαση είναι 8-9 ° C, και κατά προτίμηση όταν η θερμοκρασία πέφτει στους 5-6 ° C.
Σετ κρεμμυδιών για χειμερινή φύτευση σπέρνονται σε σχετικά συννεφιασμένες μέρες, αλλά όταν δεν υπάρχει δυνατή βροχή ή άνεμος. Στο κρεβάτι του κήπου, δημιουργούνται ρηχά χαρακώματα, βάθους έως 5 cm, στο οποίο είναι απαραίτητο να φυτέψετε έναν σπόρο χειμερινών κρεμμυδιών. Η απόσταση μεταξύ των κρεβατιών είναι έως 20 εκ. Η σπορά υπολογίζεται με βάση το μέγεθος των κρεμμυδιών. Όσο μεγαλύτερη είναι, τόσο μεγαλύτερη είναι η απόσταση μεταξύ αυλακώσεων στην επιλεγμένη περιοχή. Ο ίδιος κανόνας ισχύει για μεμονωμένα κρεμμύδια στη σειρά. Οι μεγάλοι λαμπτήρες φυτεύονται κάθε 10 cm.
Επεξεργασία εδάφους για φύτευση sevka
Τα χειμερινά κρεμμύδια πρέπει να φυτεύονται όπου το έδαφος είναι αρκετά χαλαρό και γονιμοποιημένο, είναι επιθυμητό να έχει ουδέτερο επίπεδο οξύτητας. Σε υπερβολικά όξινο έδαφος, οι ανώριμοι βολβοί αρχίζουν να σαπίζουν και δεν μπορούν να ωριμάσουν λογικά. Αυτό το φυτό δεν του αρέσει ένας μεγάλος αριθμός ζιζανίων, οπότε ο κήπος θα χρειαστεί επιπλέον βοτάνισμα. Η υπερβολική υγρασία του εδάφους θεωρείται επίσης μειονέκτημα. Η τεχνολογία καλλιέργειας χειμερινών καλλιεργειών δεν έχει σχεδιαστεί για βαλτώδη εδάφη, στα οποία οι βολβοί σαπίζουν πολύ πριν ωριμάσουν πλήρως.
Ξεχωριστά, αξίζει να μιλήσουμε για τη λίπανση του στρώματος του εδάφους κατά τη φύτευση χειμερινών κρεμμυδιών. Σε αυτήν την καλλιέργεια δεν αρέσει η φρέσκια οργανική ύλη στο έδαφος, καθώς μια τέτοια σίτιση χρησιμεύει ως έδαφος αναπαραγωγής για διάφορους μύκητες. Στη φρέσκια κοπριά, μεταξύ άλλων, παραμένουν οι σπόροι ζιζανίων, οι οποίοι φυτρώνουν πριν από την κύρια καλλιέργεια, οπότε είναι καλύτερο να γονιμοποιήσετε το έδαφος όχι πριν από τη σπορά, αλλά περίπου ένα χρόνο πριν από τις ημερομηνίες φύτευσης είναι κατάλληλες. Διαφορετικά, αυτή η σπορά μπορεί να είναι απλώς χάσιμο χρόνου και ενέργειας του κηπουρού.
Το έδαφος πρέπει να έχει επαρκή ποσότητα καλίου, φωσφόρου και αζώτου. Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι η περίσσεια αζώτου, για παράδειγμα, κάνει τα ριζώματα πολύ μαλακά, αλλά προκαλεί την ανάπτυξη πράσινων φτερών, η οποία είναι χρήσιμη κατά την καλλιέργεια χειμερινών καλλιεργειών σε ένα φτερό. Αλλά αν πρέπει να σκάψετε τη συγκομιδή για να πάρετε γογγύλι, τότε είναι καλύτερα να μην ζηλευτείτε με λιπάσματα. Κατά τη φύτευση σε όξινα εδάφη, αξίζει να προσθέσετε ασβέστη ή τέφρα ξύλου σε αυτά. Η δεύτερη επιλογή είναι προτιμότερη όταν η γη στερείται καλίου.
ΟΛΑ για τη φύτευση του ΧΕΙΜΕΡΙΝΟΥ ΜΠΟΥΖ !!! Φύτευση κρεμμυδιών πριν από το χειμώνα
Χειμερινά κρεμμύδια. Σπόροι από την Ολλανδία, ποικιλίες.
Σεμινάρια. Χειμερινό τόξο Balstar
Φροντίδα χειμερινών κήπων
Τα χειμερινά κρεμμύδια, η φύτευση και η φροντίδα τους συνδέονται άρρηκτα. Αμέσως μετά την προετοιμασία των κρεβατιών, πρέπει να είναι καλυμμένα με στρώματα που μπορούν να προστατεύσουν από τους χειμερινούς παγετούς. Τα σετ χειμερινών κρεμμυδιών μπορεί να υποφέρουν από κρύο καιρό, οπότε πρέπει να αποφασίσετε αμέσως τι θα χρησιμοποιηθεί ως καταφύγιο. Συχνά, τα συνηθισμένα φύλλα των δέντρων του κήπου λαμβάνονται και τοποθετούνται πάνω από τις φυτεύσεις. Αλλά υπάρχει επίσης μια καλύτερη επιλογή για να φύγετε - να τοποθετήσετε προεγκατεστημένες κωνοφόρες βελόνες στα κρεβάτια.
Είναι απαραίτητο να εφαρμόζεται λίπασμα για χειμερινά κρεμμύδια την άνοιξη και η πρώτη εφαρμογή γίνεται αμέσως μετά την τήξη του χιονιού και την απόψυξη του εδάφους. Μετά από αυτό, η κύρια φροντίδα συνίσταται στο έγκαιρο πότισμα και χαλάρωση των κρεβατιών. Εάν η σπορά ήταν επιτυχής, τότε αμέσως μετά τη θέρμανση, τα πρώτα πράσινα βέλη θα εμφανιστούν στα κρεβάτια, αλλά θα ακολουθήσουν τα παράσιτα, τα οποία θα πρέπει να αντιμετωπιστούν. Επιπλέον, όσο πιο νόστιμη φυτεύτηκε η ποικιλία, τόσο περισσότερο θα προσελκύσει διάφορα δυσάρεστα έντομα.
Μερικοί κηπουροί ρωτούν πώς να φυτέψουν χειμερινά κρεμμύδια έτσι ώστε να επηρεάζονται λιγότερο από έντομα και υπάρχει χειμερινό κρεμμύδι που δεν προσελκύει παράσιτα. Δυστυχώς, αυτοί οι απρόσκλητοι επισκέπτες πρέπει να αγωνίζονται συνεχώς. Πριν από τη φύτευση, αξίζει να επεξεργαστείτε το έδαφος με καπνό, μύγες κρεμμυδιού και νηματώδη, και την άνοιξη - φυτέψτε συνηθισμένα καρότα κοντά στα κρεβάτια. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να παρακολουθείτε συνεχώς την κατάσταση των καλλιεργειών σας. Δείτε τι προτείνουν για αυτό σε διάφορα φόρουμ κηπουρών:
«Τα χειμερινά κρεμμύδια προσελκύουν πολλά παράσιτα όταν αρχίσουν να ωριμάζουν. Όταν έρθει ο χρόνος της συγκομιδής του - και αυτό συμβαίνει τον Ιούνιο ή τον Ιούλιο - αξίζει να προετοιμαστείτε για εισβολή εντόμων. Φυσικά, όταν φυτεύουμε χειμερινές καλλιέργειες, καλλιεργούμε τη γη από παράσιτα πριν από τη φύτευση. Αλλά αξίζει να προετοιμάσετε προϊόντα όπως το Medvetox ή το Aktara για προστασία πριν από τη συγκομιδή. Μπορείτε επίσης να κάνετε εγχύσεις από φυτά όπως datura, henbane, marigold ή αλκαλοειδές λούπινο. Αυτά τα φιλικά προς το περιβάλλον προϊόντα έχουν ήδη αποδείξει την αξία τους. "
Διάφορες ποικιλίες χειμερινών κρεμμυδιών
Πολλές ποικιλίες και υβρίδια εκτράφηκαν ειδικά για φύτευση πριν από το χειμώνα, και εξακολουθούν να εμφανίζονται νέες ποικιλίες, αλλά όχι μόνο ειδικά κρεμμύδια εκτροφής είναι κατάλληλα για χειμερινή φύτευση. Πολλές πικάντικες ποικιλίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν τέλεια σε αυτήν την ικανότητα. Ορισμένες ποικιλίες που έχουν χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα έχουν επαρκή αντοχή στον παγετό για φύτευση πριν από το χειμώνα, και στις νότιες περιοχές σχεδόν οποιοδήποτε κρεμμύδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως χειμερινές καλλιέργειες. Ακολουθεί μια ατελής λίστα ποικιλιών που συχνά φυτεύονται πριν από το χειμώνα:
- Raider, γνωστός και ως Radar.
- Η Ελένη υποκλίνεται.
- Βαθμός Σαίξπηρ.
- Bow Stuttgarter Riesen.
- Ετήσια Σιβηρία.
- Κόκκινο (ή κόκκινο) Βαρώνο.
- Ποικιλία Olin.
- Γολιάθ (ή Γολιάθ, όπως καλείται μερικές φορές).
- Ellan (το όνομά του είναι επίσης απλά Elan).
- Λευκά κρεμμύδια.
- Τροία.
- Ποικιλία Centurion.
- Senshui Yelow.
Και αυτός δεν είναι ολόκληρος ο κατάλογος των ποικιλιών που χρησιμοποιούνται για σπορά πριν από το χειμώνα. Έχουν διαφορετική εφαρμογή και φροντίδα, πιο συγκεκριμένα, τις μεθόδους εφαρμογής τους. Έχουν επίσης διαφορετική εμφάνιση και, φυσικά, γεύση. Διακρίνονται από την οξύτητα τους, ενώ άλλοι είναι πιο μαλακοί και ακόμη πιο γλυκοί στη γεύση. Αλλά η περιγραφή εδώ δεν θα βοηθήσει: για να δείτε όλες αυτές τις διαφορές, πρέπει να φυτέψετε την επιθυμητή ποικιλία και, στη συνέχεια, να δοκιμάσετε τη σοδειά. Επομένως, αξίζει να περιγράψουμε πολλές από αυτές τις ποικιλίες που συνιστώνται από έμπειρους κηπουρούς.
Ποικιλία κρεμμυδιών Τροίας
Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε στην Ολλανδία όχι πολύ καιρό πριν, αλλά έχει ήδη αποδειχθεί καλά όταν καλλιεργείται σε οικόπεδα. Το Onion Troy είναι ένα λεγόμενο υβρίδιο πρώτης γενιάς από το οποίο δεν μπορούν να ληφθούν σπόροι. Αυτός ο τύπος ολλανδικής επιλογής δεν διαφέρει στα μεγάλα ριζώματα. Μια δωδεκάδα μεσαίου μεγέθους βολβών σπάνια ζυγίζουν περισσότερο από 1 κιλό, αλλά είναι ανθεκτικά στις περιβαλλοντικές επιπτώσεις και μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και αυτό παρά το γεγονός ότι η ποικιλία ανήκει στις μεσαίες αιχμηρές ποικιλίες.
Οι λαμπτήρες αυτού του υβριδικού έχουν στρογγυλό σχήμα, με λείες και πυκνές λαμπερές κλίμακες από χρυσή απόχρωση. Είναι πολύ απρόθυμοι να πυροβολήσουν. Για το λόγο αυτό, η Τροία έχει μεγάλη διάρκεια ζωής και εξαιρετική βλάστηση: οι λαμπτήρες δεν αρχίζουν να αφήνουν το φτερό νωρίτερα. Μπορεί να φυτευτεί όχι μόνο πριν από το χειμώνα, αλλά και την άνοιξη. Αυτή η ποικιλία δεν πάσχει από μυκητιακές ασθένειες και αντέχει καλά σε διάφορους ιούς, βακτήρια και παράσιτα. Μια εξαιρετική επιλογή τόσο για αρχάριους κηπουρούς όσο και για έμπειρους κατοίκους του καλοκαιριού.
Centurion Bow
Ένα άλλο υβρίδιο της πρώτης γενιάς, το οποίο, όπως και η Τροία, εκτράφηκε από κτηνοτρόφους στην Ολλανδία. Αυτές οι ποικιλίες έχουν επίσης κάποια εξωτερική ομοιότητα, αλλά το Centurion έχει ελαφρώς πιο επιμήκεις βολβούς και οι κλίμακες του είναι ελαφρύτερες, φωτεινές απόχρωση αχύρου. Το βάρος ενός ριζώματος σπάνια υπερβαίνει τα 100 g, που είναι γενικά ένας μέσος δείκτης, αλλά αυτό αντισταθμίζεται από την υψηλή απόδοση και την εξαιρετική βλάστηση του κρεμμυδιού Centurion. Ωριμάζει σε τρεις μήνες, έτσι σε θερμές περιοχές οι χειμερινές καλλιέργειες συγκομίζονται τον Ιούνιο.
Οι λαμπτήρες αυτού του υβριδίου δεν περιέχουν πολλή υγρασία. Για το λόγο αυτό, μπορούν να αποθηκευτούν για έξι μήνες, και σε κατάλληλες συνθήκες, αυτή η περίοδος μπορεί να αυξηθεί. Η γεύση των φρούτων είναι μέτρια πικάντικη, οπότε χρησιμοποιούνται τόσο για σαλάτες όσο και για την παρασκευή διαφόρων κονσερβοποιημένων τροφίμων. Λόγω των πυκνών και ανθεκτικών κλιμάκων του εξωτερικού καλύμματος, το κρεμμύδι διατηρεί την παρουσίασή του για μεγάλο χρονικό διάστημα, γεγονός που απλοποιεί την επιτυχή εφαρμογή του. Αν κοιτάξετε τις κριτικές, αποδεικνύεται ότι αυτό το υβρίδιο θεωρείται μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες αυτή τη στιγμή.
Ραντάρ χειμώνα κρεμμύδι
Το Onion Radar, γνωστό και ως Raider, είναι ένα άλλο υβρίδιο που καλλιεργείται με επιτυχία ως χειμερινό κρεμμύδι. Αυτή η ποικιλία έχει μια διαφορά, για την οποία όλοι οι έμπειροι κηπουροί την εκτιμούν: είναι ανθεκτική σε πολύ σοβαρούς παγετούς, ακόμη και στο πλαίσιο πολλών άλλων χειμερινών ποικιλιών. Το ραντάρ μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο -15 ° С, και αυτό δεν υπάρχει κάλυψη χιονιού. Κάτω από το χιόνι, μπορεί να αντέξει παγετούς ακόμη και στους -23 ° C. Αυτοί είναι πολύ αξιοπρεπείς δείκτες.
Η αντίσταση στον παγετό δεν είναι το μόνο πλεονέκτημα αυτού του υβριδίου. Η μάζα των βολβών της κυμαίνεται από 150 έως 300 g, και σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να φτάσει το μισό κιλό. Έχουν κλασικό στρογγυλεμένο σχήμα και χρυσή απόχρωση κλίμακας. Ωστόσο, μπορούν να ωριμάσουν γρήγορα. Μερικοί κηπουροί καταφέρνουν να συγκομίσουν ήδη τον Μάιο, όταν άλλοι κηπουροί μόλις αρχίζουν να φαίνονται πράσινοι. Ταυτόχρονα, το Radar έχει μια ευχάριστη πικάντικη γεύση, χάρη στην οποία χρησιμοποιείται επιτυχώς σε διάφορα μαγειρικά σκεύη.
Bow Stuttgarter Riesen
Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε στη Γερμανία, αλλά σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερη από το πνευματικό τέκνο των Ολλανδών κτηνοτρόφων. Αυτό το κρεμμύδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για πράσινα φτερά όσο και για καλλιέργεια σε γογγύλια. Και σε αυτό, και με μια άλλη ιδιότητα, εμφανίζεται τέλεια. Όταν καλλιεργείται για γογγύλι, η απόδοσή του είναι 4,5-5 κιλά ανά 1 τετραγωνικό. m κρεβάτια, αν και πολλά εδώ εξαρτώνται από την ποιότητα του εδάφους και την πυκνότητα φύτευσης. Το Stuttgarter Riesen έχει επίσης υψηλό ποσοστό ωρίμανσης: 100 ημέρες περνούν από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών μέχρι τη συγκομιδή.
Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μεγάλους βολβούς, η μάζα των οποίων κυμαίνεται από 120 έως 250 g. Έχουν ένα κάπως επίπεδο επίπεδο σχήμα, πυκνές χρυσές κλίμακες και λευκή σάρκα. Έχουν επίσης μια μεσαία και έντονη γεύση που χαρακτηρίζει πολλές ποικιλίες χειμερινών κρεμμυδιών. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ορισμένες μυκητιακές ασθένειες, ιδίως σε όλες τις ποικιλίες ωιδίου. Αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και διατηρεί την παρουσίασή του, γι 'αυτό είναι βολικό για καλλιέργεια, τόσο για οικιακή χρήση όσο και προς πώληση.
Ποικιλία χειμερινού κρεμμυδιού Σαίξπηρ
Αυτή η ποικιλία μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επιτυχία τόσο για φύτευση πριν από το χειμώνα όσο και για κλασική ανοιξιάτικη καλλιέργεια. Αυτό το υβρίδιο ανήκει στις εξαιρετικά πρώιμες ποικιλίες. Η μέση περίοδος ωρίμανσης είναι 2,5 μήνες, που είναι ένας από τους καλύτερους δείκτες κατ 'αρχήν. Όπως και με το ραντάρ, οι λαμπτήρες μπορούν να συλλεχθούν ήδη από τον Μάιο ή στις αρχές Ιουνίου. Ταυτόχρονα, οι βολβοί είναι πολύ ανθεκτικοί στη λήψη και δεν θα βλαστήσουν νωρίτερα, επομένως, αυτή η ποικιλία έχει εξαιρετική αποθήκευση όχι μόνο της καλλιέργειας, αλλά και του υλικού φύτευσης.
Το μέσο βάρος ενός κρεμμυδιού κυμαίνεται από 80 έως 100 g - κατά μέσο όρο σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες, αλλά αυτοί οι βολβοί ανέχονται τον παγετό καλά και μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο -18 ° C. Αυτό οφείλεται στις ισχυρές και πυκνές κλίμακες που αποτελούν το εξωτερικό κάλυμμα του ριζώματος. Αυτές οι ζυγαριές έχουν χρυσή απόχρωση, ενώ η σάρκα των ώριμων φρούτων είναι λευκή.
Ένα άλλο πλεονέκτημα της ποικιλίας Shakespeare είναι ότι δεν απαιτεί άφθονο πότισμα.
Ποικιλία Senshui Yelou
Το Senshui elow, ή το Senshui yellow, είναι ένα πολύ βολικό υβρίδιο για ανάπτυξη, ένα διακριτικό χαρακτηριστικό του οποίου είναι το χρώμα των ριζωμάτων. Οι κλίμακες του έχουν κίτρινη απόχρωση με καφέ απόχρωση, η οποία είναι εύκολο να αναγνωριστεί στη φωτογραφία. Αλλά το Senshui δεν είναι δημοφιλές λόγω του χρώματος των λαμπτήρων. Αυτή η ποικιλία διακρίνεται από την ταχεία περίοδο ωρίμανσής της - η συγκομιδή πραγματοποιείται ήδη στα μέσα Ιουνίου και σε ζεστές περιοχές μπορεί να πραγματοποιηθεί ακόμη και τον Μάιο, εάν το επιτρέπουν οι κλιματολογικές συνθήκες. Επιπλέον, αυτή η ποικιλία έχει εξαιρετική βλάστηση.
Η γεύση των βολβών είναι κάπως γλυκιά, χωρίς έντονη οξύτητα, επομένως είναι βολικό στη χρήση κατά την προετοιμασία σαλάτας και άλλων παρόμοιων πιάτων. Αλλά ένα πρόβλημα συνδέεται με αυτό: Το Senshui δεν έχει την καλύτερη διάρκεια ζωής - οι λαμπτήρες δεν υπερβαίνουν τους 3-4 μήνες, μετά τον οποίο αρχίζουν να χειροτερεύουν. Αλλά η ποικιλία έχει εξαιρετική αντοχή στις ασθένειες, η οποία έχει θετική επίδραση στη συγκομιδή.
Χειμερινό κρεμμύδι Έλαν
Αυτή η ποικιλία είναι μια από τις πρώτες ποικιλίες χειμερινών κρεμμυδιών που εκτρέφονται από οικιακούς κτηνοτρόφους. Σύμφωνα με πολλούς κηπουρούς, το Ellan είναι ιδανικό για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία. Επιπλέον, μπορεί να καλλιεργηθεί με μικρές ώρες φωτός της ημέρας, γεγονός που του επιτρέπει να φυτευτεί σε ορισμένες βόρειες περιοχές. Η μέση μάζα ενός βολβού είναι 110 g, αν και τα μεμονωμένα ριζώματα μπορούν να φθάσουν σε μάζα 0,4-0,5 kg. Όλα εξαρτώνται από τις συνθήκες κράτησης και κάποια τύχη.
Τα ριζώματα έχουν στρογγυλό σχήμα, με πυκνές κιτρινωπές κλίμακες, γλυκιά γεύση και χωρίς έντονη πνευμονία, αλλά εξαιτίας αυτού η καλλιέργεια δεν μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε θα πρέπει να πωλείται αμέσως ή να χρησιμοποιείται για τρόφιμα, κάτι που δεν είναι δύσκολο, δεδομένου ότι το γογγύλι έχει ήδη αφαιρεθεί μισό Ιουνίου.
Συμπέρασμα
Οι ποικιλίες κρεμμυδιών για φύτευση πριν από το χειμώνα μπορούν να ενδιαφέρουν πολλούς κηπουρούς και καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες, επειδή η καλλιέργειά τους δεν απαιτεί πολύ χρόνο και χρήμα, και η συγκομιδή είναι εύκολο να πραγματοποιηθεί και σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερη από τις αρωματικές ποικιλίες.