Δεν υπάρχουν ιδιαιτερότητες για την καλλιέργεια οξαλίδας σε συνθήκες θερμοκηπίου. Όχι μόνο ένας έμπειρος κηπουρός, αλλά και ένας αρχάριος θα αντιμετωπίσει αυτό το έργο. Η Sorrel αισθάνεται υπέροχη στη σκιά, δεν φοβάται το κρύο. Τα φύλλα ανέχονται πτώση της θερμοκρασίας στους -7 ° C. Για να έχετε καλή συγκομιδή πράσινης μάζας, θα πρέπει να προσέχετε τη γονιμότητα του εδάφους και να παρακολουθείτε την υγρασία του εδάφους.
Ποιος βαθμός να επιλέξω;
Η ποικιλία της οξαλίδας δεν είναι τόσο πλούσια όσο και των άλλων πράσινων καλλιεργειών. Οι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης είναι οι πιο δημοφιλείς και κοινές, δηλαδή, μόνο 40-45 ημέρες περνούν από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών στην κοπή φύλλων:
- Μπέλβιλ - ποικιλία με ανοιχτό πράσινο μεγάλο φύλλωμα με ήπια γεύση και ελαφρά οξύτητα. Σε μήκος, τα φύλλα μεγαλώνουν έως 15 cm, σε πλάτος 5-10 cm.
- Μεγάλο φύλλο - η ποικιλία προέρχεται βάσει του Belleville. Σε αντίθεση με την προηγούμενη ποικιλία, είναι ανθεκτικό στη λήψη, μπορεί να αντέξει σε πιο έντονο κρύο. Το μήκος των φύλλων δεν υπερβαίνει τα 14 cm, το πλάτος είναι 6-10 cm.
- Οδησσός 17 - Μια ποικιλία που ανέχεται την ξηρασία. Τα φύλλα έχουν μήκος έως 16 cm και πλάτος 7 cm.
- Πλατύφυλλο - οξαλίδα με φύλλα μεσαίου μεγέθους, πλάτος έως 6-8 cm και μήκος έως 15 cm, ανθεκτικό στη λήψη, ανθεκτικό στο χειμώνα.
- Αλταϊκός - η ποικιλία έχει έντονη ξινή γεύση και χρώμα φύλλων - είναι πράσινες με κοκκινωπή απόχρωση.
- Λυών - όχι μια ανθεκτική στο χειμώνα ποικιλία με όμορφο κίτρινο-πράσινο φύλλωμα.
Χρόνος προσγείωσης
Σπόροι στο θερμοκήπιο σπέρνονται όλο τον Μάρτιο. Βλαστάνουν ήδη σε θερμοκρασία 2-3 ° C, αλλά το εύρος θερμοκρασίας 15-23 ° C θεωρείται βέλτιστο. Τα ριζώματα φυτών φυτεύονται ακόμη νωρίτερα - στα τέλη Φεβρουαρίου και στις αρχές Μαρτίου.
Προετοιμασία του θερμοκηπίου
Η Sorrel προτιμά τα γονιμοποιημένα αργιλώδη εδάφη. Για να γίνει αυτό, το φθινόπωρο σκάβουν τη γη και φτιάχνουν ημι-σάπια κοπριά ή χούμο (6 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο). Την άνοιξη, λίγες εβδομάδες πριν από τη φύτευση, το έδαφος ποτίζεται με ζεστό νερό και λιπάσματα. Νιτρικό αμμώνιο (2-3 g), υπερφωσφορικό (4-5 g) και ουρία (40 g) διαλύονται σε 12 λίτρα νερού.
Σε ένα μέρος, ο πολιτισμός καλλιεργείται όχι περισσότερο από 3 χρόνια. Με τη μακροχρόνια καλλιέργεια του σε ένα και στο ίδιο μέρος, η ποιότητα του πρασίνου επιδεινώνεται, τα φύλλα γίνονται μικρότερα και η απόδοση μειώνεται σημαντικά.
Καλλιέργεια οξαλίδα από σπόρους
Η σπορά σπόρων ασκείται κατά την καλλιέργεια νέων ποικιλιών ή πρωτογενών καλλιεργειών. Οι σπόροι είναι εμποτισμένοι σε νερό 2 ημέρες πριν από τη φύτευση και στη συνέχεια σπέρνονται σε υγρό έδαφος.
Φτιάξτε αυλακώσεις με βάθος 1,5 cm και σπέρνετε εκεί διογκωμένο υλικό σπόρου. Απέμεινε μια απόσταση 12-15 cm μεταξύ των σειρών. Προσπαθούν να φυτέψουν σπόρους σε απόσταση 5 cm μεταξύ τους. Μετά τη σπορά, η αυλάκωση γεμίζει με μείγμα εδάφους, το βάθος ενσωμάτωσης πρέπει να είναι 2 cm, καλά ποτισμένο με νερό με ψεκασμό και κάλυψη του εδάφους με χούμο. Οι λήψεις εμφανίζονται την 10-12η ημέρα.
Για ταχύτερη βλάστηση των σπόρων, το κρεβάτι καλύπτεται με πλαστικό περιτύλιγμα. Τα πρώτα λάχανα θα εμφανιστούν 5 ημέρες νωρίτερα. Στο θερμοκήπιο, διατηρήστε σε θερμοκρασία 10-12 ° C, εάν είναι απαραίτητο, αερίστε.
Μπορείτε επίσης να διαβάσετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την καλλιέργεια οξυγόνου σε ανοιχτό έδαφος στο άρθρο μας εδώ.
Αναγκάζοντας ρίζωμα
Οι έμπειροι κηπουροί για την αναπαραγωγή οξαλίδας χρησιμοποιούν τα παλιά ριζώματα φυτών δύο έως τριών ετών, τα οποία απελευθερώνονται. Συλλέγονται στα τέλη Νοεμβρίου, πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Τα φύλλα κόβονται, προσπαθώντας να μην βλάψουν τους νεφρούς, σκάβουν απαλά απευθείας με ένα πήλινο κομμάτι και τοποθετήστε τα σε ένα κελάρι ή υπόγειο. Θερμοκρασία αποθήκευσης - 0-1 ° C.
Στα τέλη Φεβρουαρίου, τα αυλάκια βάθους 10-12 cm γίνονται στα προετοιμασμένα κρεβάτια, η απόσταση μεταξύ τους είναι 10 cm. Τα ριζώματα τοποθετούνται σε γωνία 6 cm σε αυτά, διατηρώντας το διάστημα των 6 cm. Το υλικό σπόρου ποτίζεται καλά. Η πρώτη συγκομιδή αφαιρείται μετά από 15-20 ημέρες.
Φροντίδα
Προκειμένου η οξαλίδα να γίνει δυνατή και ζουμερή, τηρήστε τους ακόλουθους κανόνες:
- Ποτίστε το φυτό εγκαίρως με ζεστό νερό. Ο Sorrel απαιτεί υγρασία · δεν του αρέσει τόσο η στασιμότητα του νερού όσο και η έλλειψή του. Στην πρώτη περίπτωση, καθυστερεί η ανάπτυξη των φύλλων, στη δεύτερη, τα φύλλα γίνονται χονδροειδή και το φυτό ρίχνει τα βέλη νωρίς. Μετά το πότισμα, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει.
- Λεπτό Sorrelέτσι ώστε τα φυτά να μεγαλώνουν πιο δυνατά. Για πρώτη φορά, αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται μόλις εμφανιστούν τα φυτά. Απέμεινε απόσταση 5 cm μεταξύ των φυτών και αργότερα επαναλαμβάνεται σε μια φάση 3-4 φύλλων, αφήνοντας 7 cm μεταξύ τους.
- Αφαιρέστε το γρασίδιΑλλιώς το φυτό θα υποφέρει από έλλειψη θρεπτικών ουσιών, κάτι που θα επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα του πρασίνου.
- Διαγραφή βελώνέτσι ώστε η οξαλίδα να μην ανθίσει, επειδή τα φύλλα του ανθισμένου δείγματος γίνονται χονδροειδή και χάνουν τη γεύση τους. Εάν η αποστολή είναι η συλλογή σπόρων, τότε οι μίσχοι αφήνονται, αλλά τα φύλλα από τον θάμνο δεν συλλέγονται.
- Τροφοδοτήστε το φυτό μετά από κάθε συγκομιδή χόρτων - ανά 1 τετράγωνο. m 10 g θειικού αμμωνίου και 30 g υπερφωσφορικού. Αυτό διεγείρει την ταχύτερη ανάπτυξη νέων φύλλων. Σε αντίθεση με άλλες πράσινες καλλιέργειες, η οξαλίδα συσσωρεύει λίγα νιτρικά άλατα, οπότε μην σταματάτε να τρέφετε.
Ασθένειες και παράσιτα
Η σωστή φροντίδα των φυτών μειώνει την εμφάνιση ασθενειών και επιβλαβών εντόμων. Ωστόσο, εάν εμφανιστούν παράσιτα, πρέπει να καταπολεμηθούν.
Σε μια κουλτούρα συνήθως εγκαθίσταται:
- Ψείρα των φυτών. Είναι εύκολο να εντοπίσετε κοιτάζοντας το κάτω μέρος του φύλλου. Δεδομένου ότι τρέφεται με το χυμό του φυτού, τα φύλλα αρχίζουν να γίνονται κίτρινα, μαραίνονται, το φυτό εξασθενεί και με μια μεγάλη εισβολή στο παράσιτο πεθαίνει. Για την καταπολέμησή του, τα φυτά ψεκάζονται με έγχυση τομάτας ή πατάτας, κρεμμύδια ή σκόρδο, ή τα φύλλα επεξεργάζονται με έγχυση τέφρας ξύλου με σαπούνι πλυντηρίου.
- Sorrel φύλλα σκαθάρι. Κάποιος μπορεί να μαντέψει την εμφάνιση του σκαθάρι των φύλλων από τα «γεμάτα» φύλλα την άνοιξη, μέχρι το καλοκαίρι έχει έως και δύο ή τρεις συμπλέκτες. Μια νέα γενιά σκαθαριών καταφέρνει να μεγαλώσει κατά τη διάρκεια της σεζόν. Το σκαθάρι των φύλλων δεν ανέχεται την εγγύτητα ενός λουλουδιού - feverfew. Εάν το φυτέψετε κοντά στη οξαλίδα, τότε τα έντομα είναι απίθανο να κοιτάξουν τους επισκέπτες. Ή αντιμετωπίζουν οξαλίδα με έγχυση αυτού του λουλουδιού, επίσης τρομάζει τα σφάλματα.
- Κάμπιες ενός πριονιού. Το Sawlog μεγαλώνει ενεργά τον άψογο απόγονό του σε οξαλίδες. Οι προνύμφες του προκαλούν αξιοσημείωτη βλάβη στην σοδειά των χόρτων, τρώνε εντελώς φύλλα πλάκες, αφήνοντας μόνο τον "σκελετό" τους. Η έγκαιρη καταστροφή των ζιζανίων και του γρασιδιού στο διάδρομο βοηθά στην αποφυγή της εμφάνισης ενός παρασίτου. Από το πριονίδι, η επεξεργασία φύλλων με έγχυση χαμομηλιού φαρμακείου με την προσθήκη σαπουνιού πλυντηρίου βοηθά πολύ.
Με μεγάλο αριθμό παρασίτων, θα είναι απαραίτητη η εφαρμογή κατάλληλων εντομοκτόνων.
Από τις ασθένειες, η οξαλίδα επηρεάζει συχνά:
- Περονόσπορωση - η κάτω πλευρά των φύλλων είναι καλυμμένη με γαλάζια επίστρωση, τα ίδια γίνονται ζαρωμένα, εύθραυστα, οι άκρες τους κάμπτονται. Οι άρρωστες λεπίδες φύλλων αφαιρούνται, το ζιζάνιο αφαιρείται εγκαίρως.
- Σκουριά - κίτρινες ή πορτοκαλιές "φυσαλίδες" εμφανίζονται στις λεπίδες των φύλλων, όταν ωριμάσουν, ξεσπά και σπόρια χύνονται από αυτά. Τα άρρωστα φύλλα κόβονται από το μολυσμένο φυτό, το έδαφος πρέπει να σκάβεται το φθινόπωρο. Ένα καλό προληπτικό μέτρο είναι να μαζέψετε το έδαφος την άνοιξη με τύρφη, πριονίδι ή χούμο.
- Διάφορα κηλίδες - Όλα χαρακτηρίζονται από την εμφάνιση κηλίδων σε φύλλα διαφόρων μεγεθών, σχημάτων και χρωμάτων. Η πρόληψη είναι επίσης σημαντική εδώ - είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε και να καταστρέψετε τα μολυσμένα φύλλα εγκαίρως, να αφαιρέσετε προσεκτικά τα συντρίμμια των φυτών στην περιοχή και να πασπαλίσετε το έδαφος με σάπια φύλλα το φθινόπωρο.
- Γκρι σήψη - η ασθένεια ξεκινά με την εμφάνιση μπορντό κηλίδων στα φύλλα, με την πάροδο του χρόνου, η λεπίδα των φύλλων αποκτά υγρασία, μαραμένα και σχοινιά. Η μεγαλύτερη κοινή αιτία της εμφάνισης της νόσου είναι η παχιά φύτευση και η στασιμότητα του αέρα στο θερμοκήπιο. Για την πρόληψη, η επιφάνεια του εδάφους έχει στρώσει τύρφη και τα ζιζάνια καταστρέφονται τακτικά.
Η επεξεργασία φυτών έχει αποδειχθεί καλά με την επεξεργασία φυτών με διάλυμα υγρού Bordeaux, το οποίο σταματά 15 ημέρες πριν από τη συγκομιδή ή το "Fitosporin" - ένα βιολογικό παρασκεύασμα.
Συγκομιδή
Το Sorrel κόβεται όταν τα φύλλα φτάνουν σε μήκος 10 cm. Όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, η πρώτη σοδειά αφαιρείται 3 εβδομάδες μετά τη σπορά. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, τα χόρτα κόβονται έως και 3-4 φορές. Η κοπή πραγματοποιείται την άνοιξη και το πρώτο μισό του καλοκαιριού, καθώς σε μεταγενέστερο χρόνο συλλογής, μια μεγάλη ποσότητα οξαλικού οξέος συσσωρεύεται στα φύλλα, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά την ανθρώπινη υγεία.
Η καλλιέργεια οξαλίδας σε συνθήκες θερμοκηπίου είναι ένα απλό θέμα, αλλά πρέπει να γνωρίζετε και να τηρείτε τους βασικούς κανόνες για τη φροντίδα και τη φύτευση, να συμμορφώνεστε με τις προθεσμίες, να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία. Όταν εκτελείτε όλα αυτά τα σημεία, τα χόρτα θα απολαύσουν μια ζουμερή γεύση και μια πλούσια συγκομιδή.