Ποικιλίες πατάτας Romano ρίζα, η οποία είναι δημοφιλής σε πολλούς κηπουρούς που καλλιεργούν λαχανικά για δική τους κατανάλωση ή προς πώληση. Η ανεπιτήδευτη αποχώρηση, η υψηλή παραγωγικότητα, η απλότητα στην καλλιέργεια είναι οι κύριες θετικές στιγμές, λόγω των οποίων προτιμούν αυτή τη συγκεκριμένη ποικιλία. Το άρθρο αποκαλύπτει σημαντικά σημεία ριζοβολίας.
Ιστορία καταγωγής Romano
Για πρώτη φορά, οι πατάτες Romano αναφέρθηκαν πριν από 7-9 χιλιάδες χρόνια. Μια ποικιλία εμφανίστηκε στη Νότια Αμερική. Οι αρχαίοι Ινδοί καλλιεργούσαν πατάτες στο έδαφος της σημερινής Βολιβίας, και το ίδιο το προϊόν καταναλώθηκε όχι μόνο για μαγείρεμα, αλλά και ως είδωλο, το οποίο λατρευόταν και θεωρούσε ζωντανό ον.
Ιστορικά στοιχεία δείχνουν ότι οι πατάτες χρησιμοποιήθηκαν για τον προσδιορισμό της ώρας της ημέρας. Ως μέτρο για τη φυλή Inca, ο χρόνος που απαιτείται για την προετοιμασία του πιάτου σερβίρεται. Ιδανικά, 60 λεπτά.
Όσον αφορά τη χρήση πατάτας στην Ευρώπη, το πρώτο πραγματικό γεγονός καταγράφηκε στην Ισπανία το 1573. Σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, το λαχανικό έχει γίνει πολύ δημοφιλές σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Αρχικά, θεώρησαν το φυτό διακοσμητικό και σύντομα δηλητηριώδες.
Τέλος, αποδείχθηκε η χρησιμότητα των πατατών, πλούσια σε βιταμίνες και πολύτιμα ιχνοστοιχεία, ο Γάλλος γεωπόνος Antoine-Auguste Parmanite. Μετά τους ισχυρισμούς του, οι πατάτες άρχισαν να χρησιμοποιούνται στη Γαλλία και σύντομα στη Ρωσία. Ένα προϊόν εμφανίστηκε στην επικράτεια του κράτους, χάρη στον πρώτο Peter, ο οποίος έφερε μια τσάντα κονδύλων από την Ολλανδία, για καλλιέργεια σε ξεχωριστές επαρχίες. Αρχικά, το προϊόν σερβίρεται σε αριστοκρατικές κατοικίες. Στη συνέχεια, ο αγροτικός πληθυσμός δοκίμασε μια καταπληκτική γεύση.
Σήμερα είναι πολύ δύσκολο να φανταστεί κανείς τη συνήθη διατροφή χωρίς πατάτες, γιατί αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται για την παρασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων και παίζει σημαντικό ρόλο στην οικονομία πολλών χωρών.
Χαρακτηριστικά και λεπτομερής περιγραφή των πατατών
Το Romano προορίζεται για πολλές περιοχές της Ρωσίας. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε μικρές εκμεταλλεύσεις όσο και για βιομηχανικούς σκοπούς. Οι κόνδυλοι είναι ιδανικοί για εφαρμογή. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα και εξαιρετική αποθήκευση. Οι θάμνοι του φυτού είναι συμπαγείς, όρθιοι.
Οι πατάτες Romano θεωρούνται ποικιλία σπόρων. Έχει μικρά, σκούρα πράσινα, ελαφρώς κυματιστά φύλλα που μεγαλώνουν πυκνά. Τα κλαδιά είναι συμπαγή, δεν διαδίδονται. Τα άνθη είναι μεγάλα, κόκκινα-βιολετί, συλλέγονται σε κοράλια. Τα μούρα είναι μικρά, σπάνια. Οι κορυφές αυξάνονται γρήγορα, αλλά οι κόνδυλοι αυξάνονται πιο αργά, με καθυστέρηση. Η απόδοση είναι εξαιρετική, 7-9 μεγάλες ρίζες συγκομίζονται από έναν θάμνο. Δεν υπάρχουν πρακτικά μη εμπορεύσιμες πατάτες, όλα τα λαχανικά έχουν το ίδιο μέγεθος, στρογγυλεμένο σχήμα. Η φλούδα των κονδύλων είναι πυκνή, προστατευμένη από μηχανικές βλάβες.
Η ποικιλία είναι ευαίσθητη στη διατροφή του εδάφους, δίνει χαμηλή απόδοση όταν καλλιεργείται σε φτωχά εδάφη. Από 11 έως 32 τόνους πατάτας συλλέγονται από ένα εκτάριο περιοχής, ανάλογα με τη γονιμότητα του εδάφους και το χρόνο συγκομιδής. Η μέγιστη απόδοση στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου μπορεί να φτάσει τους 34 τόνους ανά εκτάριο.
Είναι γνωστό ότι το ποσοστό αμύλου στον κόνδυλο είναι πάνω από το μέσο όρο, επειδή οι πατάτες είναι καλά βρασμένες.
Τα γενικά χαρακτηριστικά των πατατών δίνονται στον πίνακα:
Κριτήριο | Περιγραφή |
Ποικιλία πατάτας | Ρομάνο |
γενικά χαρακτηριστικά | η καλύτερη ποικιλία μεσαίων αρχών, ευέλικτη, υψηλής απόδοσης |
Περίοδος ωρίμανσης | 65-80 ημέρες |
Η μάζα των κονδύλων εμπορευμάτων | 70-90 γρ |
Περιεχόμενο αμύλου | 14-17% |
Χρώμα του δέρματος | ροζ |
Χρώμα πολτού | ελαφριά κρέμα |
Ο αριθμός των κονδύλων στον θάμνο | 7-9 |
Παραγωγικότητα | 110-340 kg / εκτάριο |
Τήρηση | 98% |
Αντοχή στις ασθένειες | μέτρια ανεκτική έως όψιμη όραση, ευαίσθητη στην ψώρα |
Προτιμώμενες αναπτυσσόμενες περιοχές | όποιος |
Ιδιότητες καταναλωτή | υπέροχη γεύση, χρησιμοποιήστε για την προετοιμασία πιάτων |
Αυξανόμενα χαρακτηριστικά | δυνατότητα κοπής κονδύλων σπόρων πριν από τη φύτευση |
Σημαντικές πτυχές της ανάπτυξης
Το Variety Romano έχει καθιερωθεί ως μια απαράμιλλη κουλτούρα. Είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε σχεδόν οποιονδήποτε ιστότοπο, ανεξάρτητα από την εμφάνιση υπόγειων υδάτων, φωτός και τύπων εδάφους. Αλλά για να έχετε μια καλή συγκομιδή ποιοτικών φρούτων, πρέπει να τηρείτε ορισμένους αναπτυσσόμενους κανόνες.
Εναυσμα
Επιλέγεται η πιο φωτισμένη περιοχή, η παραγωγικότητα εξαρτάται άμεσα από αυτό. Όσον αφορά άλλες καλλιέργειες, η προετοιμασία του εδάφους απαιτείται ήδη το φθινόπωρο. Η γη πρέπει να σκάβεται, μετά την οποία προστίθεται ασβέστη με ρυθμό 1 ποτήρι ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Την άνοιξη, προστίθεται ένα σύνθετο μείγμα.
Συλλεκτικό υλικό
Το υλικό σπόρου και η ποιότητά του εξαρτάται άμεσα από την ποσότητα της μελλοντικής καλλιέργειας και τη γεύση της ρίζας. Πριν από τη φύτευση, οι πατάτες λαμβάνονται προκαταρκτικά και μετά υποβάλλονται σε επεξεργασία. Ετοιμάζονται από το φθινόπωρο, στη διαδικασία εκσκαφής της σοδειάς. Οι υποβαθμισμένες καλλιέργειες ρίζας αφήνονται στην τρύπα, όπου στεγνώνουν. Για τους σκοπούς αυτούς, σκάβουν τους πιο όμορφους, πυκνούς και εκτεταμένους θάμνους.
Προτιμάται ακόμη και σε μικρά φρούτα, απορρίπτοντας τους κονδύλους που έχουν προσβληθεί από σήψη.
Μετά την ξήρανση, μετά από περίπου 5 ώρες, το επιλεγμένο υλικό τοποθετείται σε ένα ζεστό, στεγνό δωμάτιο που προστατεύεται από τον ήλιο. Στη συνέχεια κατεβάζουμε στο κελάρι, χωρίς να αναμιγνύουμε με την υπόλοιπη σοδειά. Ολόκληρες οι πατάτες διαχωρίζονται από τους υφιστάμενους κόνδυλους χωρίς μηχανικές βλάβες και ρωγμές και τοποθετούνται σε ξηρό μέρος για να στεγνώσουν. Μόνο μετά από αυτούς τους χειρισμούς μπορείτε να αρχίσετε να προετοιμάζεστε.
Προετοιμασία κονδύλων
Λίγες εβδομάδες πριν οι πατάτες φυτευτούν στο έδαφος, οι έτοιμοι κόνδυλοι τοποθετούνται στο παρελθόν σε ένα ζεστό και ξηρό δωμάτιο, όπου ο ήλιος δεν πέφτει. Σε θερμοκρασία + 18-20 βαθμούς, οι ρίζες στεγνώνουν πιο γρήγορα και βλασταίνουν. Για να αποφευχθεί η ξήρανση των κονδύλων κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ψεκάζονται περιστασιακά με νερό.
Η πρόληψη των ασθενειών είναι απαραίτητη. Χρησιμοποιήστε μυκητοκτόνα για αυτούς τους σκοπούς. Η χρήση τέφρας, η οποία πασπαλίζεται με βρεγμένες πατάτες και αφήνεται να στεγνώσει, θα συμβάλει στην αύξηση της παραγωγικότητας.
Διαδικασία αποβίβασης
Για να αυξήσετε την απόδοση και να διευκολύνετε την περαιτέρω φροντίδα της πατάτας, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε το σχέδιο φύτευσης, χωρίς να παραβλέψετε τους κανόνες. Είναι ιδανικό να παρατηρείται απόσταση 40 cm μεταξύ των οπών. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι τουλάχιστον 70 cm.
Η διαδικασία προσγείωσης έχει ως εξής:
- Τοποθετήστε ορυκτά λιπάσματα σε φρεάτια προετοιμασμένα με βάθος 20 cm, σκάψτε καλά.
- Βάλτε υλικό φύτευσης.
- Πασπαλίστε τους κόνδυλους με χώμα, ποτίστε το οικόπεδο.
Για την προστασία των πρώτων δενδρυλλίων από τους παγετούς της άνοιξης, σκάβονται με ένα στρώμα γης 5 εκ. Εάν δεν γίνει αυτό, η συγκομιδή θα είναι, αλλά σε μικρές ποσότητες.
Φροντίδα
Πατάτες Romano - μια καλλιέργεια λαχανικών που χρειάζεται γεωργική τεχνολογία. Με έγκαιρη φροντίδα, θα είναι δυνατή η διασφάλιση υψηλής ποιότητας φρούτων και η αύξηση της ποσότητας απόδοσης.
Χαλάρωση του εδάφους | Πότισμα | Χίλινγκ | Θεραπεία |
Η επιφανειακή επεξεργασία είναι απαραίτητη για την απομάκρυνση των ζιζανίων και την πρόληψη του σχηματισμού ξηρού φλοιού στην επιφάνεια της γης μετά από βροχή. | Το πότισμα των πατατών απαιτείται μόνο σε περιόδους που η ξηρασία είναι μεγάλη. | Εμπλουτίστε το ριζικό σύστημα των φυτών με οξυγόνο και αυξήστε το χώρο για την ανάπτυξη των κονδύλων που θα βοηθήσουν τη ρηχή γη με κομμάτια, πασπαλισμένα με μίσχους πατάτας. | Αποφύγετε την ανάπτυξη μολυσματικών ασθενειών και η πρόληψη των επιβλαβών επιπτώσεων των εντόμων θα βοηθήσει τα εντομοκτόνα, τα οποία πρέπει να μεταποιηθούν πατάτες. |
Η ποικιλία πατάτας Romano είναι πολύ ευαίσθητη στη διατροφή του εδάφους, επομένως απαιτεί σταθερό λίπασμα. Το ντύσιμο γίνεται σε τρία στάδια:
- Όταν εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί. Το ειδικά υγραμένο χώμα ποτίζεται με οργανικές ενώσεις. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιήστε διαλύματα κοπριάς ή περιττωμάτων πουλιών. Προεγχύστε το λίπασμα για 48 ώρες και, στη συνέχεια, προετοιμάστε το διάλυμα σε αναλογία 1:15 (κοπριά και νερό). Ένας θάμνος πατάτας παίρνει 500-700 ml διαλύματος.
- Στη φάση εκκόλαψης. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα παρασκευασμένο από 80 g τέφρας και 5 g θειικού καλίου. Αυτό το ποσό πέφτει σε 1 τετραγωνικό μέτρο γης.
- Κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Ρίξτε 30 g υπερφωσφορικού ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
Το Potato Romano είναι μια κουλτούρα που απορροφά έντονα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος. Με υψηλής ποιότητας και έγκαιρη σίτιση, εγγυάται άφθονη συγκομιδή.
Καταπολέμηση σφαλμάτων και ασθενειών
Το Potato Romano ουσιαστικά δεν δέχεται επίθεση από καθυστερημένη καταστροφή, καρκίνο πατάτας, μωσαϊκό καπνού. Με τη μακροχρόνια καλλιέργεια φυτών σε ένα μέρος ή υπό αντίξοες συνθήκες, η ψώρα και ο χρυσός νηματώδης μπορεί να το επηρεάσουν.
Όνομα ασθένειας | Πλήρης περιγραφή | Σημάδια της νόσου | Μέθοδοι θεραπείας |
Νηματώδης πατάτας | Το ριζικό σύστημα επηρεάζεται από σκουλήκια. Τα πρώτα σημάδια μόλυνσης εμφανίζονται μέσα σε 40-50 ημέρες μετά τη φύτευση. | Τα στελέχη εξασθενούν, γίνονται κίτρινα πρόωρα. Ο αριθμός των σετ κονδύλων είναι μειωμένος ή απουσιάζει εντελώς. Η μόλυνση με την ασθένεια συμβαίνει μέσω της φύτευσης ασθενών κονδύλων, όταν οι πατάτες φυτεύονται σε μολυσμένο έδαφος. | Μπορείτε να αντιμετωπίσετε τον νηματώδη με ειδικά χημικά. Το πιο αποτελεσματικό είναι το Bazudun. Είναι σημαντικό να διεξάγετε προφύλαξη: πριν από τη φύτευση, επεξεργαστείτε πατάτες με υπερμαγγανικό κάλιο, παρατηρήστε την περιστροφή της καλλιέργειας, φυτεύστε τη λευκή μουστάρδα, ήσυχο, αστέρια κατά μήκος της περιμέτρου. |
Κοινή ψώρα | Μυκητιασική ασθένεια, λόγω της οποίας πάσχει η φλούδα των ριζικών καλλιεργειών. Η ποιότητα των φρούτων επιδεινώνεται, η παρουσίαση χάνεται, η ποσότητα των αποβλήτων αυξάνεται. | Η ανάπτυξη της νόσου συμβαίνει από τη στιγμή που η πατάτα αρχίζει να ανθίζει. Η αιτία της μόλυνσης είναι η προσγείωση ενός άρρωστου υλικού φύτευσης ή μολυσμένου εδάφους. Τις περισσότερες φορές, η ασθένεια αναπτύσσεται λόγω του ζεστού καιρού ή της ρηχής θέσης των κονδύλων. | Ο επίδεσμος των σπόρων και του εδάφους γίνεται καλύτερα με το Trichodermin. Για προληπτικά μέτρα, συνιστάται η εναλλαγή καλλιεργειών. |
Συχνά, οι πατάτες υποφέρουν από σκαθάρια του Κολοράντο, τα οποία εμφανίζονται από τη στιγμή που εμφανίζεται η πράσινη μάζα. Για να μην ψεκάζονται τα φυτά τις πρώτες μέρες, πρέπει να ψεκάζονται με Prestige πριν φυτευτούν στο έδαφος. Το Bombardir, Aktara, Komandor θα βοηθήσει στην προστασία των πατατών από έντομα - αποτελεσματικά παρασκευάσματα για ψεκασμό φυτών.
Όλα σχετικά με τη συλλογή και αποθήκευση πατάτας Romano
Η συγκομιδή πατατών της ποικιλίας Romano πραγματοποιείται στα τέλη Αυγούστου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου. Αυτή η περίοδος εξαρτάται από τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής.
Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την τήρηση τέτοιων κανόνων σχετικά με τη συγκομιδή:
- Για καλύτερο εξαερισμό των κονδύλων και την ξήρανσή τους, συνιστάται να σκάβετε πατάτες όταν ο καιρός είναι καλός.
- 10 ημέρες πριν από τη συγκομιδή, τα ζιζάνια και οι κορυφές κόβονται. Έτσι, η φλούδα της πατάτας θα γίνει πυκνότερη και δεν θα υποστεί ζημιά κατά τη μεταφορά και την αποθήκευση.
- Οι αποξηραμένοι κόνδυλοι πατάτας αφήνονται σε σακούλες για αρκετές ημέρες. Στη συνέχεια ταξινομούνται και χαμηλώνονται στην αποθήκευση.
Οι πατάτες αποθηκεύονται το χειμώνα σε υπόγειο, κελάρι ή υπόγειο. Προϋπόθεση είναι η συμμόρφωση με το καθεστώς θερμοκρασίας στο δωμάτιο - + 2-5 μοίρες και μια υγρασία 90% θα συμβάλει στη μακροπρόθεσμη αποθήκευση των κονδύλων και στη διατήρηση της γεύσης και της εμφάνισης.
Θετικές και αρνητικές ιδιότητες
Οι πατάτες Romano έχουν πολλά πλεονεκτήματα και πολλά μειονεκτήματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη, ώστε να μην αντιμετωπιστούν κάποιες δυσκολίες στο μέλλον.
πλεονεκτήματα | Μειονεκτήματα |
| Παχύ φλούδα - όχι μόνο επηρεάζει θετικά την πατάτα, προστατεύοντάς την από ζημιές, αλλά παρεμποδίζει επίσης τον κανονικό καθαρισμό. Η χαμηλή αντοχή στον παγετό είναι το δεύτερο μειονέκτημα των πατατών Romano. Ένα άλλο μειονέκτημα είναι ο κίνδυνος έκθεσης σε ψώρα και χρυσό νηματώδη. |
Γνώμη σχετικά με την ποικιλία
Σήμερα, οι πατάτες Romano μπορούν να βρουν πολλές κριτικές στο Διαδίκτυο. Αυτή η πατάτα είναι δημοφιλής σε πολλούς κηπουρούς, λόγω της ανεπιτήδευτης φροντίδας και της απουσίας δυσκολιών κατά τη φύτευση. Πώς να απαντήσετε σχετικά με την ποικιλία:
Galina Kurchinskaya, 38 ετών, συνοικία Sergiev Posad. Μου άρεσαν οι πατάτες Romano με το μοναδικό χρώμα του δέρματος τους. Ασχολήθηκα με την καλλιέργειά της, ενώ ανησυχούσα πολύ για το πώς θα ήταν η συγκομιδή, εάν τα φυτά θα προσπεράσουν την ασθένεια. Για τον εαυτό μου, σημείωσε την ανεπιτήδευτη ποικιλία. Εφαρμόστηκα κορυφαία σάλτσα μόνο κατά τη φύτευση κονδύλων. Ήμουν πολύ ευχαριστημένος με τη μεγάλη συγκομιδή. Μετά τη θερμική επεξεργασία, η σάρκα δεν σκουραίνει. Νόστιμη ποικιλία.
Stanislav, 56 ετών, Perm, αγρότης. Φυτεύω πολλά λαχανικά στους αγρούς μου, αλλά το μεγαλύτερο μέρος της περιοχής καταλαμβάνεται από πατάτες. Ανακάλυψε μια ποικιλία Romano πριν από μερικά χρόνια. Όλα ήταν καλά, αποδίδοντας υψηλή απόδοση - περίπου 29 τόνοι ανά εκτάριο. Τότε προσπεράστηκε από έναν χρυσό νηματώδη, λόγω του οποίου έπρεπε να περιμένει λίγο με την προσγείωση του. Αλλά μερικά χρόνια αργότερα προσπάθησα να φυτέψω τον Romano ξανά, μου άρεσε πολύ.
Nina Shpulko, κηπουρός. Καλλιεργώ πατάτες της ποικιλίας Romano για αρκετά χρόνια. Ποτίζω τα φυτά κάθε 5 ημέρες, ρίχνοντας περίπου 2 λίτρα νερού κάτω από κάθε θάμνο. Έχουμε πολύ ζεστά καλοκαίρια, αλλά αυτό είναι αρκετό για τα φυτά. Η ποικιλία δεν είναι παράξενη και ριζώνει τέλεια. Κατά τη διάρκεια αυτών των δύο ετών δεν είχα δυσκολίες στην ανάπτυξη και οι πατάτες δεν εκτέθηκαν σε παράσιτα και ασθένειες.
Κρύβω
Προσθέστε την κριτική σας
Το Potato Romano σήμερα είναι πολύ δημοφιλές σε πολλούς αγρότες που προσπάθησαν να το φυτέψουν μια φορά. Ποικιλία Romano που δίνει υψηλή παραγωγικότητα με σωστή καλλιέργεια και περαιτέρω φροντίδα. Η ποικιλία φέρνει μεγάλες, ακόμη και ριζικές καλλιέργειες, προσελκύοντας ένα εμπορικό φόρεμα και καλή γεύση.
Αναρτήθηκε από
3
Ουκρανία. Πόλη: Kryvyi Rih
Εκδόσεις: 110 Σχόλια: 0