Το αγιόκλημα Σταχτοπούτα φημίζεται για τα νόστιμα μούρα, την εξαιρετική αντοχή στον παγετό και την καλή αντοχή στις ασθένειες. Ας ρίξουμε μια ματιά στις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας, καθώς και τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της.
ποικιλία αγιοκλημάτων "Σταχτοπούτα"
Το αγιόκλημα "Σταχτοπούτα" είναι μία από τις υπέροχες ποικιλίες του πολιτισμού πρώιμης ωρίμανσης
Η γρήγορη ανάπτυξη, η εξαιρετική γεύση, η αντοχή στα παράσιτα κάνουν την ποικιλία "Σταχτοπούτα" αγαπημένη
Ιστορικό αναπαραγωγής
Η Σταχτοπούτα εκτράφηκε το 1974 από κτηνοτρόφους του Ινστιτούτου Ερευνών της Σιβηρικής Δενδροκηπευτικής. Μ.Α. Λισαβένκο. Τα πνευματικά δικαιώματα για την ποικιλία ανήκουν στο I.P. Kalinina, Z.I. Archer και Z.P. Ζολόμποβα. Οι πολιτιστικές δοκιμές ξεκίνησαν το 1982-1983.
Ωστόσο, καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Επιλογής της Ρωσικής Ομοσπονδίας (RF) μόνο το 1991. Τέτοιο αγιόκλημα θα μπορούσε να καλλιεργηθεί στην Ανατολική και Δυτική Σιβηρία, στα Ουράλια. Σήμερα, η ποικιλία περιλαμβάνεται στο μητρώο για όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Περιγραφή βαθμού
Η Σταχτοπούτα αναφέρεται σε μικρούς θάμνους που δεν μεγαλώνουν περισσότερο από 50-70 εκ. Η κορώνα τους είναι αρκετά παχιά και τα φύλλα έχουν σχήμα ελαφρώς κοίλο οβάλ ανοιχτού πράσινου χρώματος. Τα μούρα είναι μελάνης, με γαλάζια άνθιση.
Συνήθως τα φρούτα αναπτύσσονται διαφορετικά σε μέγεθος, με ένα επιμήκη περίγραμμα και φυματίωση χαρακτηριστικό του αγιόκλημα. Η μάζα των μούρων μπορεί να κυμαίνεται από 0,8 έως 1,5 g.
Χαρακτηριστικά της Σταχτοπούτας
Οι κύριοι δείκτες που χαρακτηρίζουν την Σταχτοπούτα περιλαμβάνουν:
- πρώιμη ωριμότητα - δεκαετίες Ιουνίου ανάλογα με την περιοχή.
- απόδοση - οι θάμνοι 4 ετών αποδίδουν έως 1 κιλό μούρα και οι 7χρονοι - 2,0-5,5 κιλά ανά σεζόν.
- καλή ανοχή σε συνθήκες χαμηλής θερμοκρασίας.
- αντίσταση στις ασθένειες
- ευχάριστη λεπτή γεύση με απόχρωση φράουλας και ελαφριά ξινή.
- αξιολόγηση των δοκιμαστών για γεύση - 4,8-5 βαθμοί.
Χαρακτηριστικά της καρποφορίας
Τα μούρα Σταχτοπούτας συνήθως ωριμάζουν από τις 15 έως τις 22 Ιουνίου. Ταυτόχρονα, ωριμάζουν σε διαφορετικές χρονικές στιγμές, γεγονός που τους αναγκάζει να συγκομίσουν σε λίγες κλήσεις. Ωστόσο, περίπου το 90% των φρούτων συγκομίζεται κατά την πρώτη συγκομιδή.
Την πρώτη φορά που τα μούρα εμφανίζονται στον θάμνο ήδη 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση. Επιπλέον, λόγω του γεγονότος ότι οι θάμνοι έχουν αρκετά χαμηλή ανάπτυξη, είναι δύσκολο να μαζευτούν με μηχανήματα. Είναι πιο βολικό να το κάνετε χειροκίνητα.
Για τη γονιμοποίηση της Σταχτοπούτας, χρειάζεστε γείτονες. Για τους σκοπούς αυτούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε φυτά από αγιόκλημα της επιλογής Kamchatka. Οι ειδικοί θεωρούν τέτοιες ποικιλίες ως τους καλύτερους επικονιαστές:
- Γαλανός;
- Γκέρντα;
- Αμφορέας;
- Η μνήμη του Gidzuk;
- Tomichka;
- Kamchadalka;
- Παράδειγμα;
- Γίγαντας του Λένινγκραντ.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Η Σταχτοπούτα είναι ένα αγιόκλημα που έχει τέτοια πλεονεκτήματα:
- εξαιρετική ανοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες.
- καλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες.
- υψηλή απόδοση με σωστή φροντίδα.
- πρόωρη ωρίμανση των μούρων
- υπέροχη γεύση;
- μια ευκαιρία να χρησιμοποιήσετε έναν θάμνο ως διακοσμητικό στοιχείο της διακόσμησης της αυλής.
Μειονεκτήματα της Σταχτοπούτας:
- την ανάγκη να φυτευτούν ποικιλίες για επικονίαση ·
- πιθανή απόρριψη ώριμων φρούτων ·
- την πιθανότητα ωρίμανσης των μούρων σε διαφορετικούς χρόνους.
- άβολη χρήση του εξοπλισμού συγκομιδής.
Επιλογή δενδρυλλίων
Για να αναπτυχθεί ο πολιτισμός και να ευχαριστηθεί με τη συγκομιδή, επιλέξτε τα σωστά φυτά:
- ιδανικά, πρέπει να είναι 2-3 ετών.
- τα φύλλα πρέπει να έχουν μια υγιή στιλπνότητα με γυαλιστερό, όχι να έχουν βλάβη.
- το φυτό πρέπει να είναι υγιές, χωρίς ίχνη ασθενειών.
- Τα κλαδιά δενδρυλλίων πρέπει να είναι ζωντανά και εύκαμπτα και να μην είναι στεγνά ή σπασμένα.
- προτιμήστε τα φυτά σε γλάστρες από τις εκτεθειμένες ρίζες.
- Μην ξεχάσετε να αγοράσετε ποικιλίες για επικονίαση.
Ο σωστός τόπος φύτευσης για αγιόκλημα
Η Σταχτοπούτα είναι ένα φυτό που αγαπά τη θερμότητα, οπότε επιλέξτε ένα μέρος για να το φυτέψετε σε ένα ηλιόλουστο και εύκολα προσβάσιμο μέρος. Μια μικρή σκίαση δεν θα βλάψει το φυτό. Ωστόσο, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη συγκομιδή.
Η συνοχή του εδάφους πρέπει να είναι ελαφριά και ουδέτερη, με αποδεκτό επίπεδο pH 6,5-7. Η δομή του εδάφους είναι προτιμότερο να είναι χαλαρή και το ίδιο το έδαφος πρέπει να είναι κορεσμένο με υγρασία και θρεπτικά συστατικά.
Χρόνος προσγείωσης και βέλτιστες συνθήκες
Φύτευση Σταχτοπούτας στις αρχές της άνοιξης ή του φθινοπώρου από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τις αρχές Οκτωβρίου. Ταυτόχρονα, η δεύτερη επιλογή είναι προτιμότερη από την άποψη ότι κατά τη διάρκεια της φθινοπωρινής περιόδου το αγιόκλημα θα ριζώσει εντελώς, και όταν έρθει η άνοιξη, θα αναπτυχθεί αμέσως. Εάν αποφασίσετε να φυτέψετε μια καλλιέργεια την άνοιξη, κάντε το πριν αρχίσουν να ανθίζουν τα μπουμπούκια.
Οδηγίες φύτευσης
Πώς να φυτέψετε Σταχτοπούτα:
- σκάβετε τις οπές προσγείωσης σε απόσταση 1,5-2 m μεταξύ τους - τα μεγέθη τους πρέπει να είναι περίπου 40 cm.
- Ανακατέψτε το πάνω στρώμα της σκαμμένης γης με έναν κάδο χούμου ή κομπόστ και 1 λίτρο τέφρας ξύλου - εάν το έδαφος με βαριά συνοχή είναι από μόνο του, προσθέστε λίγο περισσότερη άμμο.
- ρίξτε αυτό το μείγμα πίσω στην τρύπα φύτευσης περίπου το ένα τρίτο.
- ποτίστε το υπόστρωμα στο λάκκο.
- αφαιρέστε το δενδρύλλιο από το δοχείο όπου ήταν, μαζί με ένα κομμάτι γης - εάν ήταν με ανοιχτές ρίζες, απλώστε προσεκτικά τις ρίζες του και μουλιάστε για μισή ώρα σε ένα διάλυμα νερού και "Epin" ή "Kornevin".
- στη μέση της τρύπας, κάντε μια κατάθλιψη κατάλληλη για τον όγκο των ριζών του δενδρυλλίου και φυτέψτε ένα φυτό σε αυτό.
- Προσθέστε θρεπτικό χώμα και συμπιέστε το πηγάδι.
- Ποτίστε άφθονα τα φυτεύματα με ζεστό νερό.
Κατά τη διάρκεια της φύτευσης, να θυμάστε ότι το ριζικό κολάρο του δενδρυλλίου δεν πρέπει να θάβεται (πρέπει να παραμένει περίπου 1 cm από την επιφάνεια). Επίσης φυτέψτε τις επικονιαστικές ποικιλίες ταυτόχρονα με την Σταχτοπούτα. Διαφορετικά, απολαύστε τους καρπούς του φυτού δεν θα λειτουργήσει.
Δραστηριότητες φροντίδας
Κάθε αγιόκλημα χρειάζεται ποιότητα και κατάλληλη φροντίδα. Η απόδοση της καλλιέργειας και η ανάπτυξή της εξαρτώνται άμεσα από αυτό. Ποτίστε τη σοδειά εγκαίρως, κάντε ντύσιμο και κόψτε το φύλλωμα των θάμνων εγκαίρως.
Στο παρακάτω βίντεο, ο κηπουρός μιλά για τη φροντίδα του αγιοκλησιού της Σταχτοπούτας:
Διαβάστε το άρθρο μας σχετικά με το πώς να φροντίζετε το αγιόκλημα κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου.
Πότισμα
Κατά το πρώτο έτος της ζωής, οι θάμνοι της Σταχτοπούτας απαιτούν ειδική υγρασία. Εάν ο καιρός είναι ιδιαίτερα ξηρός και ζεστός, ποτίστε το φυτό κάθε 7 ημέρες. Το τμήμα ποτίσματος πρέπει να είναι 2 κουβάδες νερού ανά θάμνο. Μετά από κάθε διαβροχή, χαλαρώστε απαλά το χώμα, έχοντας κατά νου τις ρίζες κοντά στην επιφάνεια.
Όταν οι θάμνοι εισέρχονται στη φάση των ωοθηκών και της ωρίμανσης, ποτίστε τους ακόμη περισσότερο. Τώρα ρίξτε 8 έως 10 λίτρα νερού κάτω από κάθε θάμνο. Εάν η υγρασία δεν είναι αρκετή για την καλλιέργεια, αυτό θα επηρεάσει την εμφάνιση πικρίας στη γεύση των μούρων.
Μετά τη συγκομιδή, το αγιόκλημα δεν χρειάζεται πλέον τόσο άφθονη και συχνή ενυδάτωση. Όταν πέσει η βέλτιστη ποσότητα βροχής, μειώστε το πότισμα σε 3-4 φορές ανά σεζόν.
Μπλούζα με αγιόκλημα
Τροφοδοτήστε το αγιόκλημα στο τρίτο έτος της ζωής της. Πριν από αυτό, έχει καταθέσει αρκετά χρήματα κατά την προσγείωση. Ο τρόπος γονιμοποίησης έχει ως εξής:
- τροφοδοτήστε την καλλιέργεια για πρώτη φορά την άνοιξη πριν από την εκκόλαψη, με διάλυμα ουρίας (1 κουταλιά της σούπας ανά κουβά νερό).
- ταΐζετε το φυτό δύο φορές τη σεζόν με περιττώματα κοτόπουλου, αραιώνεται σε αναλογία 1 φλιτζάνι ανά κουβά νερό και εγχύεται για 1-2 ημέρες - ποτίζετε τους θάμνους κάτω από τη ρίζα το βράδυ, πριν από την άνθηση της καλλιέργειας και μετά τη συγκομιδή των φρούτων.
- στα μέσα του καλοκαιριού μετά τη συλλογή μούρων, ρίξτε την Σταχτοπούτα με διάλυμα νιτροαμμόσπο (25-30 g ανά 10 λίτρα νερού).
- περίπου τον Ιούλιο στο χώμα, ή ψεκάστε το αγιόκλημα με διάλυμα 100-150 g τέφρας αναμεμιγμένο σε έναν κάδο νερού (ανακατέψτε την τέφρα μέχρι να διαλυθεί εντελώς στο υγρό).
Κλάδεμα και τα είδη του
Το αγιόκλημα της Σταχτοπούτας χρειάζεται σχηματισμό κορώνας. Αυτό είναι απαραίτητο για την αύξηση της απόδοσης του θάμνου και της ελκυστικής εμφάνισής του. Ειδικά εάν το φυτό χρησιμοποιείται ως διακοσμητικό στοιχείο στην αυλή.
Τύποι κοπής:
- πρωταρχικός - πραγματοποιείται αμέσως μετά τη φύτευση, ενώ αφαιρούνται όλα τα αδύναμα, μη βιώσιμα κλαδιά (αφήστε 3-5 από τους ισχυρότερους βλαστούς, μειώνοντάς τα κατά το ένα τρίτο) ·
- υγειονομικός - περιλαμβάνει το ετήσιο κλάδεμα ξηρών, κατεστραμμένων και ασθενών κλάδων ·
- αναζωογονητικό - έγινε στο 7ο έτος της ζωής του φυτού (κόψτε όλα τα παλιά κλαδιά το φθινόπωρο, στη θέση όπου θα αναπτυχθούν νέα)
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Η Σταχτοπούτα μπορεί να πολλαπλασιαστεί με δύο τρόπους:
- Μοσχεύματα. Πάρτε ένα μίσχο από ένα νεαρό κλαδί και φυλάξτε το σε ένα δοχείο νερού για αρκετές ώρες. Στη συνέχεια, σκάψτε το σουτ υπό γωνία 2/3 του μεγέθους του.
- Επίπεδα. Για να διαδώσετε το αγιόκλημα με αυτόν τον τρόπο, σκάψτε το κάτω κλαδί του θάμνου, στερεώνοντάς το στο έδαφος με ένα βραχίονα.
Συγκομιδή αγιοκλημάτων
Μπορείτε να μαζέψετε τα φρούτα της Σταχτοπούτας κατά τη διάρκεια του πρώτου μήνα του καλοκαιριού. Οι δεκαετίες ωρίμανσης των μούρων εξαρτώνται από την περιοχή καλλιέργειας, τις συνθήκες ανάπτυξης και το κλίμα. Το αγιόκλημα συγκομίζεται συνήθως το πρώτο μισό του Ιουνίου.
Η Σταχτοπούτα διαφέρει από άλλες ποικιλίες στο ότι τα μούρα της ωριμάζουν αρκετά άνισα. Αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να συγκομίζετε σε διάφορα στάδια (συνήθως δύο). Μην κρατάτε ώριμα φρούτα στο θάμνο για μεγάλο χρονικό διάστημα, διαφορετικά μπορεί να καταρρεύσουν. Όταν μαζεύετε μούρα, τοποθετήστε ένα είδος υφάσματος κάτω από το φυτό για να μαζέψετε τα φρούτα που θα πέσουν κατά τη διαδικασία συλλογής.
Ασθένειες και παράσιτα
Η Σταχτοπούτα σπάνια πάσχει από οποιαδήποτε ασθένεια, αλλά συμβαίνει. Ένα από τα κύρια σημάδια λοίμωξης από φυτά με ιογενή ή μυκητιακή λοίμωξη είναι η εμφάνιση διαφόρων κηλίδων στον θάμνο.
Ασθένειες που μπορούν να επηρεάσουν το αγιόκλημα:
- Ωίδιο σε σκόνη Για να ξεπεραστεί αυτή η ασθένεια, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα θειικού χαλκού, σκόνης καπνού και σαπουνιού.
- Μονολίωση. Αυτή η μολυσματική ασθένεια προκαλεί το φυτό να μαραθεί και να εξαπλωθεί σε όλο τον θάμνο. Εάν το αγιόκλημα βρίσκεται στα αρχικά στάδια της νόσου, κλαδέψτε τα μολυσμένα κλαδιά και, στη συνέχεια, θεραπεύστε τα με ένα παρασκεύασμα που περιέχει χαλκό. Ως προληπτικό μέτρο, αντιμετωπίστε τον πολιτισμό με το "Fitolavin".
- Κερκοσπόρωση Η εκδήλωση αυτής της ασθένειας εκφράζεται στο σχηματισμό σκούρων πράσινων κηλίδων, οι οποίες με την πάροδο του χρόνου μπορούν να αποκτήσουν μια καφετιά απόχρωση με ένα σκοτεινό περίγραμμα. Για την καταπολέμηση της νόσου, αραιώστε τους βλαστούς και αφαιρέστε το μολυσμένο φύλλωμα. Για προφύλαξη, ψεκάστε το θάμνο το φθινόπωρο και στις αρχές της άνοιξης με το "Fitolavin".
Τα κύρια παράσιτα για το αγιόκλημα είναι ακάρεα, αφίδες, νηματώδεις, γυάλινες θήκες και σκώροι. Καταπολεμήστε τους κόβοντας και καταστρέφοντας τα πληγέντα μέρη του πολιτισμού. Για την πρόληψη, χρησιμοποιήστε ειδικά χημικά.
Κριτικές για αγιόκλημα Σταχτοπούτα
Irina, 42 ετών, ταμίας, Ομσκ. Μου αρέσει πολύ αυτή η ποικιλία για τη γεύση της - μέτρια ξινή, μέτρια γλυκιά, όχι πικρή. Επιπλέον, ο ίδιος ο θάμνος είναι συμπαγής και δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο. Είναι αλήθεια ότι τα μούρα είναι μικρά, ειδικά σε σύγκριση με το Morena.
Igor, 50 ετών, εργαζόμενος, Βλαντιμίρ. Ζω στο Βλαντιμίρ και κατέληξα στο συμπέρασμα ότι αυτή η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για την περιοχή μας. Δεν ξέρω, ίσως κάνω κάτι λάθος, αλλά τα άκρα των κλαδιών στεγνώνουν συνεχώς. Φαίνεται ότι κάτι λείπει από τον θάμνο. Δεν μου άρεσε η γεύση, έχει πικρή γεύση.
Έλενα, 46 ετών, γιατρός, Novokuznetsk. Φύτεψα την Σταχτοπούτα στο εξοχικό μου. Έκανε ρίζα καλά, αλλά μέχρι στιγμής δεν δίνει πολλά μούρα, αν και οι θάμνοι έχουν ήδη περάσει για 5 χρόνια. Αντέχει τους παγετούς, ένα πολύ επίμονο φυτό. Η αλήθεια ωριμάζει άνισα, πρέπει να προσέχετε, αλλιώς καταρρέουν. Τα μούρα έχουν καλή γεύση, αλλά πιο ξινά από γλυκά.
Κρύβω
Προσθέστε την κριτική σας
Το αγιόκλημα Σταχτοπούτα είναι ένας εξαιρετικός θάμνος για καλλιέργεια σε περιοχές με κρύα κλίματα. Δεν φοβάται τον παγετό, ωριμάζει νωρίς και έχει ευχάριστη γεύση. Ακολουθήστε τις συστάσεις και φροντίστε κατάλληλα για την ποικιλία για να απολαύσετε τα αρωματικά μούρα στις αρχές του καλοκαιριού.