Οι αγελάδες της κόκκινης φυλής στέπας είναι εκπρόσωποι του γαλακτοκομικού τύπου. Το κύριο πράγμα που απαιτείται από αυτήν είναι να δώσει αρκετή ποσότητα γάλακτος. Η φυλή είναι δημοφιλής και διαδεδομένη στον μετα-σοβιετικό χώρο - Ρωσία, Κιργιστάν, Καζακστάν, Ουκρανία, Μολδαβία, Ουζμπεκιστάν.
Ιστορία αναπαραγωγής
Πιστεύεται ότι είναι η πρώτη φυλή που εκτρέφεται στην Ουκρανία. Από τον 18ο αιώνα, προσπάθησαν να βελτιώσουν τις ουκρανικές αγελάδες με τη βοήθεια της εισαγόμενης φυλής Red Ostrfizslyanskaya, αργότερα αντικαταστάθηκε από τη φυλή Wilstersh, και ακόμη αργότερα από τη φυλή Angel. Και ήδη στα τέλη του 19ου αιώνα, πολλές αγελάδες γαλακτοπαραγωγής με ομοιογενή χαρακτηριστικά εμφανίστηκαν στο έδαφος της Ουκρανίας. Ήταν εκείνη τη στιγμή που το Red Steppe ήταν εγγεγραμμένο. Η φυλή που μας είναι γνωστή τώρα έχει διανύσει πολύ δρόμο και έχει υποστεί διάφορες αλλαγές. Δημιουργήθηκε με αναπαραγωγή στη διαδικασία διέλευσης πολλών φυλών βοοειδών. Προκειμένου να αυξηθεί η αντοχή των αγελάδων και το επίπεδο παραγωγής γάλακτος, διασταυρώθηκαν διάφορα γενετικά υλικά, ιδίως, συνδυάζει γονίδια των ακόλουθων φυλών:
- Αγγελικός;
- Γκρι στέπα;
- Ουκρανικό θείο;
- Κόκκινο Ostrfizslandskaya;
- Simmental.
Η κόκκινη φυλή στέπας είναι ευρέως διαδεδομένη στην Ουκρανία και στις νότιες περιοχές της Ρωσίας. Επιπλέον, οι εργασίες αναπαραγωγής σε αυτήν συνεχίζονται. Σήμερα, η κόκκινη στέπα διασταυρώνεται με γονιμοποιημένους ταύρους διαφόρων φυλών λόγω του γεγονότος ότι είναι φορέας εξαιρετικού γενετικού υλικού, με τη βοήθεια του οποίου είναι δυνατόν να βελτιωθούν οι ιδιότητες άλλων φυλών όπως:
- Σωματότυπος;
- σχήμα μαστού
- παραγωγή γάλακτος.
Λεπτομερής περιγραφή φυλής
Τα κέρατα ζώα αναγνωρίζονται εύκολα από το χρώμα του παλτού τους - είναι χρωματισμένο κόκκινο ή κόκκινο-καφέ και διακρίνεται από τον έντονο τόνο του. Επιτρέπονται κόκκινα καφέ σημεία και λευκές κηλίδες στο μέτωπο, την κοιλιά, το μαστό και τα άκρα. Σε ενήλικα ταύρους της φυλής, τα άνω και κάτω μέρη του σώματος είναι βαμμένα σε πιο σκούρο χρώμα.
Αυτά είναι αρκετά μεγάλα ζώα σε σωματική διάπλαση. Ο σκελετός είναι ελαφρύς και λεπτός, σε συνδυασμό με τους υπανάπτυκτους μύες είναι ένα μειονέκτημα, τα ζώα τραυματίζονται, εξάρθρωση των ποδιών, περπατώντας κατά μήκος του ανώμαλου εδάφους του λιβαδιού.
Το ίδιο το σώμα είναι κάπως γωνιακό και επιμήκη. Η κοιλιά είναι ογκώδης, κάτι που είναι χαρακτηριστικό για όλους τους εκπροσώπους των γαλακτοκομικών φυλών, καθώς τα πλευρά τους είναι ευρέως διαχωρισμένα. Σε αντίθεση με άλλες φυλές, δεν κρεμά στον εκπρόσωπο της κόκκινης στέπας ακόμη και κατά την περίοδο της κύησης.
Το κεφάλι είναι μικρό, στενό, μπορεί κανείς να πει κομψό, η μύτη είναι σκούρο χρώμα. Ο λαιμός είναι μακρύς με πολλές πτυχώσεις. Τα κέρατα είναι ανοιχτό γκρι και δείχνουν προς τα εμπρός. Αυτό αποτελεί απειλή για τα ζώα και τους ανθρώπους. Σε μια μάχη, ένα burenka ή ένας ταύρος μπορεί να διαλύσει τον εχθρό και να τον προκαλέσει σοβαρούς τραυματισμούς. Επομένως, συνιστάται να απενεργοποιήσετε τα μοσχάρια αν είναι δυνατόν.
Το δέρμα είναι λείο και απαλό. Εάν η αγελάδα χάνει βάρος, το δέρμα δεν θα χαλάσει. Και η απώλεια και η αύξηση βάρους είναι συχνό φαινόμενο, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Η ραχοκοκαλιά είναι αρκετά και ελαφριά και εύθραυστη, οι μύες αναπτύσσονται αρκετά αδύναμα.
Το μαστό των αγελάδων είναι μικρό, στρογγυλεμένο, καλά αναπτυγμένο, με κυλινδρικές θηλές. Είναι βολικό για τις αγελάδες γάλακτος με το χέρι, καθώς είναι σιδηρούχα, δηλαδή μαλακά στην αφή. Μια αρκετά κοινή εικόνα είναι ένα μαστίγιο ακανόνιστου σχήματος. Με τη συσσώρευση γάλακτος, ο μαστός τεντώνεται πολύ, έτσι ώστε μετά το άρμεγμα ο όγκος του μειώνεται αρκετές φορές και σχηματίζονται μικρές πτυχές στο μαστό. Οι θηλές είναι αρκετά βολικές τόσο για μη αυτόματο όσο και για μηχανικό άρμεγμα, το μήκος του μπροστινού μέρους είναι περίπου 6,5 cm και το πίσω μέρος -5,7 εκ
Εξωτερικοί δείκτες
Το Red Steppe είναι μια αρκετά αναγνωρίσιμη φυλή, τα διακριτικά χαρακτηριστικά του εξωτερικού περιλαμβάνουν:
- μαραίνονται σε ύψος 125-132 cm.
- η περιφέρεια στο στήθος φτάνει τα 190 cm.
- Το πλάγιο μήκος μπορεί να φτάσει τα 160 cm.
- πλάτος στήθους όπως μετράται από 37 έως 42 cm.
- το σώμα είναι γωνιακό και ελαφρώς επιμήκη, οι μύες είναι αδύναμοι?
- στενό λαιμό, τένοντα με έντονες πτυχές, κεφάλι ελαφρώς επιμήκη.
- ο μετακαρπός στην περιφέρεια είναι 17-19 cm.
- τα πόδια είναι δυνατά και ίσια, το στήθος είναι στενό.
- ο μαστός μπορεί να αναπτυχθεί άνισα, μεσαίου μεγέθους.
Βάρος αγελάδας
Το μέσο βάρος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το φύλο και την ηλικία του αντιπροσώπου:
- τα αρσενικά δεν υπερβαίνουν τα 900 κιλά.
- σε αγελάδες - 500 kg
- ένα νεογέννητο μοσχάρι δεν υπερβαίνει τα 40 κιλά.
- το μοσχάρι έχει ακόμη λιγότερο - όχι περισσότερο από 30 κιλά.
Παραγωγικότητα
Οι δείκτες παραγωγής γάλακτος, δεδομένου ότι πρόκειται για γαλακτοπαραγωγή, είναι πάνω από τον μέσο όρο. Ωστόσο, οι αγρότες σημειώνουν ότι οι κλιματολογικές συνθήκες υπό τις οποίες ζει το ζώο επηρεάζουν έντονα την παραγωγή γάλακτος. Έτσι, εάν μια αγελάδα βόσκει σε πυκνά πράσινα λιβάδια, θα παράγει έως και 5 χιλιάδες λίτρα γάλακτος το χρόνο. Σε ξηρές περιοχές, η απόδοση γάλακτος δεν θα υπερβαίνει τα 4 χιλιάδες λίτρα. Είναι δυνατόν να αυξηθεί η απόδοση του γάλακτος, αλλά έως και 10 χιλιάδες λίτρα κατ 'ανώτατο όριο, εάν παρέχετε στο burenka τροφή υψηλής ποιότητας και καλό περιεχόμενο.
Το ρεκόρ για την απόδοση γάλακτος αυτών των αντιπροσώπων είναι 12 χιλιάδες λίτρα ανά περίοδο γαλουχίας.
Χρήσιμο γάλα, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (έως 3,6%), αλλά χαμηλό ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά (έως 3,7%). Ωστόσο, ορισμένες αγελάδες είναι σε θέση να παράγουν γάλα με περιεκτικότητα σε λιπαρά έως και 5%, αλλά αυτό αποτελεί εξαίρεση από τον κανόνα.
Είναι δυνατόν να αφήσετε την Κόκκινη Στέπα να σφαγή;
Αν και η φυλή θεωρείται γαλακτοκομική και χρησιμοποιείται αποκλειστικά για γάλα, συχνά μεταξύ των κόκκινων εκπροσώπων υπάρχουν άτομα με χαρακτηριστικά σημάδια κρέατος και γαλακτοκομικών και φυλών κρέατος. Έτσι, στη βιομηχανία κρέατος παίζουν επίσης έναν αρκετά μεγάλο ρόλο, παρά το γεγονός ότι δεν διαφέρουν σε εντυπωσιακό μέγεθος και βάρος.
Με τη συνήθη σίτιση των ταύρων, η απόδοση του κρέατος δεν υπερβαίνει το 50%. Εάν τα παχύνετε σκόπιμα χρησιμοποιώντας ένα εντατικό σύστημα σίτισης, ο ρυθμός γίνεται ελαφρώς υψηλότερος, αλλά όχι τόσο πολύ ώστε να τα μεγαλώνετε αποκλειστικά για κρέας.
Πιστεύεται επίσης ότι το βόειο κρέας που λαμβάνεται από τη φυλή Red Steppe δεν διαφέρει στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της γεύσης, αν και έχει χυμώδη και αρκετά ευχάριστη γεύση. Οι δείκτες ποιότητας εξαρτώνται άμεσα από τη μέθοδο σίτισης και την ηλικία του ζώου.
Έτσι, το κρέας διατηρείται σε ένα ελεύθερο λιβάδι κατά τη ζεστή εποχή, και το χειμώνα, οι αγελάδες που τρέφονται με σανό έχουν υψηλότερα χαρακτηριστικά γεύσης.
Περιεχόμενο
Αν και η φυλή είναι ανεπιτήδευτη και προσαρμόζεται εύκολα στις εξωτερικές κλιματολογικές συνθήκες, είναι απαραίτητο να τηρούνται ορισμένοι κανόνες για τη φροντίδα της.
Βασική φροντίδα
Το χειμώνα, τα μοσχάρια και τα ενήλικα ζώα διατηρούνται σε εσωτερικούς χώρους χωρίς λουρί, καθώς είναι λιγότερο προσαρμοσμένα στον παγετό παρά στη θερμότητα. Δεν είναι απαραίτητο να θερμάνετε τον αχυρώνα, αλλά για νεογέννητα μοσχάρια, η θερμοκρασία δωματίου πρέπει να είναι πάνω από +12 ° C. Συνήθως θερμαίνονται από τις ίδιες τις αγελάδες και επίσης φροντίζουν όλα όσα χρειάζονται. Περιέχετε ζώα μεμονωμένα ή σε ένα κοπάδι. Εάν κρατούν ένα κοπάδι, οι ταύροι γονιμοποίησης είναι απομονωμένοι από τις αγελάδες και τα μοσχάρια.
Τα μοσχάρια καλλιεργούνται σε ομάδες στις οποίες η νέα ανάπτυξη συνδυάζεται ανά ηλικία:
- 6-9 μήνες
- 1-1,5 χρόνια.
- 1,5-2 χρόνια.
Στο δωμάτιο για μοσχάρια, τα σκουπίδια είναι κατασκευασμένα από πριονίδι και άχυρο στο πάτωμα, πρέπει να είναι βαθιά και αφαιρούμενα. Δώστε τους χώρο για κίνηση, θα πρέπει να είναι σε θέση να κινούνται ενεργά στον καθαρό αέρα και στο στυλό.
Στη ζεστή εποχή, το κοπάδι απελευθερώνεται για να βόσκουν ελεύθερα στο βοσκότοπο, το οποίο πρέπει να βρίσκεται 2 χλμ. Από το αγρόκτημα. Προηγουμένως, το μέρος πρέπει να διαθέτει πηγή νερού, ώστε τα ζώα να μην υποφέρουν από δίψα.
Κύριες επιχειρήσεις φροντίδας:
- τακτικός εμβολιασμός των ζώων ·
- προληπτικές εξετάσεις ·
- υγιεινή - οι αγελάδες χτενίζονται τακτικά, πλένονται μασάζ πριν το άρμεγμα, μασάζ.
- Πριν ξεκινήσει η ελεύθερη βόσκηση, κόβονται οι οπλές και τα κέρατα.
Νεκρή περίοδος
Σε κάθε αγελάδα πρέπει να παρέχεται «ξηρό» ξεκούραση όταν δεν αρμέγεται. Η περίοδος διαρκεί από 40 έως 70 ημέρες. Η διάρκειά της εξαρτάται από την κατάσταση της υγείας της αγελάδας και το λίπος της. Τα αδύναμα, λεπτά ζώα χρειάζονται μεγαλύτερη περίοδο ξηρού - το πολύ 70 ημέρες.
Οι 40-60 ημέρες είναι αρκετές για ένα καλά τροφοδοτούμενο burenka με μέσους δείκτες παραγωγικότητας. Είναι αδύνατο να μειωθεί η ανάπαυση από το άρμεγμα. Εάν μια αγελάδα αρμέγεται συνεχώς από το γέννα στο γέννα, τότε αυτό θα επηρεάσει αρνητικά την αναπαραγωγική λειτουργία, την υγεία και την ποιότητα του γάλακτος.
Αναπαραγωγή
Οι κόκκινες αγελάδες είναι γόνιμες - κατά μέσο όρο 100 θηλυκά έχουν όσα μοσχάρια. Οι νεοσσοί εμφανίζονται για πρώτη φορά (κατά μέσο όρο) σε ενάμισι χρόνο.
Η επιλογή του ταύρου γονιμοποίησης προσεγγίζεται με μεγάλη προσοχή, δεν πρέπει να έχει κληρονομικά ελαττώματα στη δομή του σώματος. Εάν η αγελάδα έχει ελαττώματα στο εξωτερικό, είναι επιτακτική ανάγκη να επιλεγεί ένας ταύρος σε συνδυασμό με αυτό χωρίς γενετικά ελαττώματα. Αυτό θα μειώσει τον κίνδυνο μόσχων χαμηλής ποιότητας.
Εάν η αγελάδα έχει δυσπλασίες του μαστού, τότε δεν χρησιμοποιείται για αναπαραγωγή.
Θρέψη
Αν και τα ζώα είναι ανεπιτήδευτα στα τρόφιμα, αλλά για να αυξήσουν την απόδοση του γάλακτος, πρέπει να τρέφονται με υψηλής ποιότητας τροφή.
Το καλοκαίρι, η ζουμερή φρέσκια βλάστηση είναι αρκετή για αυτούς · το χειμώνα, τα ζώα τρέφονται σανό με την προσθήκη ζωοτροφών. Είναι επίσης καλό να προσθέτετε λαχανικά ρίζας, ενσίρωμα και συμπυκνωμένες ενώσεις στο μενού.
Μην ταΐζετε ζώα:
- προϊόντα κακής ποιότητας - σάπια, σάπια, χαλασμένα.
- κρύο, συμπεριλαμβανομένου του κρύου νερού.
Τα τρόφιμα για μοσχάρια πρέπει επίσης να είναι υψηλής ποιότητας, αλλιώς μπορεί να εμφανίσουν δυσπλασίες της κρούστας και ακατάλληλη σταδιοποίηση των ποδιών.
Ασθένεια
Οι κόκκινες αγελάδες είναι εξαιρετικά ανοσοποιητικές, σπάνια πάσχουν από λευχαιμία και αναπνευστικές ασθένειες. Εμβολιάζονται κατ 'ανάγκη κατά του αφθώδους πυρετού, του άνθρακα και του εμφυσήματος καρμπέκ (emkara).
Από παράσιτα που εγκαθίστανται στο πεπτικό σύστημα ή στους πνεύμονες, η πρόληψη πραγματοποιείται ετησίως. Το καλοκαίρι, τα ζώα ελέγχονται για κρότωνες και προνύμφες της μύγας, που αναπτύσσονται μέσα στο δέρμα, αντιμετωπίζουν τσιμπήματα.
Μια άλλη ασθένεια των θηλυκών φυλών είναι η μαστίτιδα, η οποία αναπτύσσεται κατά τη διάρκεια της μηχανικής αρμέγματος. Για να το αποφύγετε αυτό, κάντε μασάζ προσεκτικά μετά από κάθε άρμεγμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε για τη φροντίδα ενός νεογέννητου μοσχαριού της φυλής Red Steppe;
Το νεογέννητο μοσχάρι τοποθετείται αμέσως σε ειδικό κλουβί. Η θερμοκρασία σε αυτό δεν πρέπει να είναι κάτω από +12 βαθμούς, είναι σημαντικό να μην υπάρχουν ρεύματα και να υπάρχει παχύ στρώμα αχύρου στο πάτωμα. Τα μοσχάρια τρέφονται με πρωτόγαλα, 4-5 φορές την ημέρα, μια μερίδα - 0,5-1 l ανά δόση, μπορεί να αυξηθεί στα 2 l καθώς μεγαλώνουν. Η σίτιση πραγματοποιείται μέσω μιας ειδικής θηλής, μιας οπής στην οποία έχει σχεδιαστεί ειδικά για νεογέννητα μοσχάρια.
Ένα μοσχάρι ηλικίας 2 ημερών μπορεί να έχει ήδη ζεστό νερό (2-3 λίτρα την ημέρα).
Οι πρώτες εβδομάδες της ζωής είναι οι πιο σημαντικές για τα μοσχάρια, και ως εκ τούτου πρέπει να παρέχεται ιδιαίτερη φροντίδα. Η κοπριά πρέπει να απορρίπτεται πολλές φορές την ημέρα. Ρίξτε πάνω από βραστό νερό σε όλα τα δοχεία για πόσιμο και σίτιση. Με φτάνοντας σε ηλικία 10 ημερών, μπορείτε να εισάγετε στερεά τρόφιμα στη διατροφή, ως επιλογή - σανό κρέμας.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της φυλής
Κατά την επιλογή μιας φυλής, δεν πρέπει να βασίζεστε αποκλειστικά στα χαρακτηριστικά του γάλακτος. Η κόκκινη φυλή στέπας δεν είναι μάταια δημοφιλής στα ιδιωτικά νοικοκυριά. Έχει πολλά περισσότερα πλεονεκτήματα από τα μειονεκτήματα.
Πλεονεκτήματα
Από τα οφέλη, οι ειδικοί σημειώνουν:
- Υψηλές προσαρμοστικές ιδιότητες, τα ζώα προσαρμόζονται εύκολα σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες. Είναι καλύτερο να τα αναπαράγετε στις νότιες περιοχές με ζεστό κλίμα. Κάτω από τις καυτές ηλιαχτίδες, όχι μόνο αισθάνονται υπέροχα, αλλά επίσης δεν χάνουν, αλλά, αντίθετα, ασκούν βάρος σε λίγες τροφές. Ωστόσο, τα ζώα πρέπει να φροντίζονται. Θα είναι ευγνώμονες στον ιδιοκτήτη εάν φτιάχνει κουβούκλια, στη σκιά των οποίων θα μπορούσαν να καταφύγουν και να ξεκουραστούν από τη ζέστη.
- Διακρίνονται από την περιβαλλοντική αντοχή. Τα ζώα δεν φοβούνται ούτε κρύο άνεμο ούτε βροχή, αντέχουν τη θερινή ζέστη όταν το θερμόμετρο υπερβαίνει τους +30 ° C. Επίσης, τα ζώα μπορούν να βόσκουν στον ήλιο χωρίς νερό.
- Πολλαπλασιάστε καλά, αυξάνοντας γρήγορα τα ζώα.
- Όλα τα άτομα, ανεξαρτήτως ηλικίας, έχουν υψηλή ανοσία σε διάφορες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της λευχαιμίας.
- Ανεπιτήδευτα ζώα στα τρόφιμα και τη διατήρηση.
Μειονεκτήματα
Ωστόσο, μαζί με σημαντικά πλεονεκτήματα, υπάρχουν μερικά μειονεκτήματα:
- Ένα σημαντικό μειονέκτημα των αγελάδων είναι το ακανόνιστο σχήμα και τα άνισα μερίδια του μαστού. Ως αποτέλεσμα της μηχανικής αρμέγματος, το γάλα δεν βγαίνει εντελώς από τις θηλές, γεγονός που προκαλεί την ανάπτυξη μαστίτιδας. Για να μειώσετε τον κίνδυνο εμφάνισης της νόσου μετά το άρμεγμα, είναι υποχρεωτικό ένα μασάζ καθημερινά, το οποίο βοηθά επίσης στην αύξηση της επιστροφής του γάλακτος.
- Και το δεύτερο μειονέκτημα έχει περιγραφεί παραπάνω, είναι ανεπαρκώς αναπτυγμένοι μύες των κάτω άκρων. Επομένως, τα λοφώδη μέρη για βοσκή δεν πρέπει να επιλέγονται για κόκκινες αγελάδες στέπας · τα πόδια των εκπροσώπων αυτής της φυλής δεν είναι απολύτως προσαρμοσμένα για ζύμωση σε ανώμαλα λιβάδια.
Τι πρέπει να γνωρίζετε όταν αγοράζετε εκπροσώπους της φυλής "Red Steppe";
Εάν σκοπεύετε να αγοράσετε ένα μοσχάρι αυτής της φυλής, τότε αξίζει πρώτα να προσέξετε το βάρος του, το οποίο θα πρέπει να αντιστοιχεί πλήρως στην ηλικία. Έτσι, ένας νεογέννητος γοβός θα πρέπει να ζυγίζει από 35 έως 40 κιλά, και μια δαμαλίδα από 25 έως 30. Αλλά ήδη ένας γοβιός έξι μηνών φτάνει σε βάρος 120-140 κιλά, και μια δαμαλίδα - 80-90.
Όχι η τελευταία θέση κατά την επιλογή μιας αγελάδας απασχολείται από τις αυξανόμενες συνθήκες, καθώς και από τη διαθεσιμότητα ενός πλήρους συνόλου κτηνιατρικών εγγράφων (διαβατήριο ζώων, πιστοποιητικό εμβολιασμού, δεδομένα για ασθένειες, εάν υπάρχουν). Πριν από την αγορά, αξίζει να εξετάσετε προσεκτικά το ζώο, ήδη ο τρόπος συμπεριφοράς λέει πολλά - θα πρέπει να είναι καλά περιποιημένος, τρελός. Εάν η πυώδης εκκένωση είναι αισθητή από τα μάτια και τη μύτη, τότε είναι καλύτερα να αρνηθείτε ένα τέτοιο άτομο.
Όταν αγοράζετε έναν ενήλικα, πρέπει να προσέξετε το μαστό, το σχήμα, την εμφάνιση και την κατάστασή του.
Η αγορά νέων ζώων αυτής της φυλής και των ενηλίκων θα κοστίσει 50.000-80.000 ανάλογα με την περιοχή.
Κριτικές αγροτών
Στη Ρωσία, οι κόκκινες αγελάδες στέπας βρίσκονται στη δεύτερη θέση. Και επίσης οι κτηνοτρόφοι συνεχίζουν να συνεργάζονται με αυτούς τους εκπροσώπους. Δεδομένου ότι οι αγελάδες δίνουν καλές αποδόσεις ακόμη και σε λιγοστές τροφές, μπορούν να εκτραφούν σε περιοχές που υποφέρουν από ξηρασία. Τα ζώα είναι ανεπιτήδευτα στις τροφές, προσαρμόζονται εύκολα σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες, έχουν υψηλή ανοσία, επομένως είναι κατάλληλα για διατήρηση σε αυλές.
Σας παρουσιάζουμε αρκετές κριτικές για πραγματικούς αγρότες σχετικά με την κόκκινη φυλή στέπας:
Vitaliy, 53 ετών, ποιμαντής από την Κριμαία. «Στην Κριμαία, είχαμε πάντα κόκκινες αγελάδες στέπας στις αυλές. Μόνο μας βοηθούν κατά την περίοδο της ξηρασίας, όταν η στέπα μετατρέπεται σε κίτρινο-γκρι χώρο. Κατά μήκος των ακτών των τεχνητών λιμνών, ακόμη και το γρασίδι στεγνώνει. Μόνο τα πρόβατα και οι κόκκινες αγελάδες μας βρίσκουν φαγητό αυτή τη στιγμή. Δεν υπάρχει τίποτα να διαμαρτύρονται, η απόδοση του γάλακτος είναι καλή, ανεπιτήδευτη, η φροντίδα είναι ακριβώς όπως και των άλλων βοοειδών. Στην αναπαραγωγή δεν υπάρχουν προβλήματα μαζί τους, οι μόσχοι γεννιούνται υγιείς, δυνατοί. "
Βλαντιμίρ, 45 ετών, αγρότης από την περιοχή Gomel. «Έχω μόνο αυτήν τη φυλή στο αγρόκτημα, ειδικά επιλεγμένη για τις στέπες μας. Κάθε καλοκαίρι τους οδηγώ στη στέπα. Οι γείτονες παίρνουν λεπτά άλογα, είναι τρομακτικό να παρακολουθείτε και το δικό μου προσθέτει μόνο χύμα. Είναι αλήθεια ότι ταΐζω τα μοσχάρια με κόκκους, ώστε μέχρι το φθινόπωρο να γίνουν παχύτερα. Αλλά γενικά, δεν υπάρχουν προβλήματα, είμαι ικανοποιημένος με τη φυλή. "
Pavel, 60 ετών, περιοχή Μπέλγκοροντ. «Οι κόκκινες αγελάδες δεν χρειάζονται πολύ προσοχή, δεν έχουν ιδιαίτερες προτιμήσεις στο φαγητό. Έχουν καλή ανοσία, μαστίτιδα, ωστόσο, οι αγελάδες μου πρόσφατα αρρώστησαν. Και το γάλα είναι νόστιμο, λαμβάνεται καλή ξινή κρέμα και τυρί cottage. Προτείνω αυτή τη φυλή σε όλους όσους ασχολούνται με την εκτροφή αγελάδων, ουσιαστικά δεν υπάρχουν προβλήματα με αυτήν. "
Κρύβω
Προσθέστε την κριτική σας
Έτσι, η κόκκινη φυλή αγελάδας στέπας δίνει καλές αποδόσεις ακόμη και σε λιγοστές τροφές στις περιοχές της στέπας, μπορούν να εκτραφούν σε άνυδρες περιοχές.Και λόγω της ανεπιτήδευτης τροφής του, καθώς και της αντοχής του στις κλιματολογικές συνθήκες, η φυλή είναι εξαιρετική για τη διατήρηση ιδιωτικών αυλών.