Το Silent Hunt είναι δημοφιλές όλο το χρόνο και σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας. Τα Ουράλια είναι μια ευνοϊκή περιοχή για τη συλλογή σχεδόν όλων των βρώσιμων ειδών μανιταριών. Υπάρχει ένας μακροπρόθεσμος κατάλογος με μέρη όπου τα μανιτάρια μελιού αναπτύσσονται στην περιοχή Sverdlovsk.
Μανιτάρια μελιού στην περιοχή Sverdlovsk
Χαρακτηριστικά της περιοχής
Η περιφέρεια Sverdlovsk είναι μια διοικητική περιοχή στα Ουράλια. Το ανάγλυφο αντιπροσωπεύεται από βουνά, στέπες, πεδιάδες. Τα δάση καλύπτουν το 82,3% της συνολικής έκτασης. Η ακόλουθη ξυλώδης βλάστηση παρουσιάζεται εδώ:
- σημύδα - 36%;
- πεύκα - 34%;
- έφαγε - 16%;
- aspens και κέδροι - 6%.
Λόγω της αφθονίας της βλάστησης στην περιοχή, διάφορα είδη μανιταριών αποδίδουν καρπούς. Τα μανιτάρια μελιού θεωρούνται τα πιο δημοφιλή στους κατοίκους της περιοχής. Αναπτύσσονται σε δάση, λιβάδια, ορεινούς ελαιώνες και πάρκα της πόλης.
Τα μανιτάρια μελιού είναι γήινα και ξυλώδη. Τα μανιτάρια επιλέγουν σκληρό ξύλο. Συχνά αναπτύσσονται σε κολοβώματα. Δεν αλλάζουν τον τόπο καρποφορίας για μεγάλο χρονικό διάστημα - σε ένα μέρος αποδίδουν καρπούς έως 5-10 χρόνια.
Τύποι αγαρικών μελιού στην περιοχή Sverdlovsk
Βρώσιμα είδη:
- άνοιξη;
- καλοκαίρι;
- φθινόπωρο;
- χειμώνας;
- λιβάδι.
Ονομάζονται από τις περιόδους ή τον τόπο καρποφορίας. Το χειμερινό είδος δεν φοβάται τις θερμοκρασίες έως τους -6 ° C. Ο πολτός των φρούτων παγώνει, αλλά παραμένει νόστιμος, οπότε το «κυνήγι» για αυτούς συνεχίζεται μέχρι το πρώτο χιόνι, όταν τα μανιτάρια δεν θα είναι ορατά κάτω από το κάλυμμα.
Η προβολή ελατηρίου εμφανίζεται μετά την πρώτη απόψυξη. Και τα θερινά συγκομίζονται από τα τέλη Μαΐου έως τα μέσα Αυγούστου. Από τον Αύγουστο έως τα τέλη Οκτωβρίου, το φθινοπωρινό είδος αποδίδει καρπούς.
Στην επικράτεια της περιοχής Sverdlovsk, υπάρχουν επίσης δηλητηριώδη είδη ψεύτικων σφήκες. Επομένως, προσέξτε κατά τη συλλογή και μην συγχέετε τα δηλητηριώδη μανιτάρια με τα αληθινά:
- ο ψεύτικος αφρός είναι καφέ από τούβλα.
- Ο ψεύτικος αφρός είναι κίτρινο θείο.
- η γκαλερί συνορεύει.
Irina Selyutina (Βιολόγος):
Πιστεύεται ότι η οριοθετημένη γκαλερί μοιάζει περισσότερο με καλοκαιρινό μανιτάρι (Kuehneromyces mutabilis), αλλά υπάρχουν διαφορές:
- Συνδέσεις: Η γκαλερίνα μπορεί να αναπτυχθεί σε ομάδες, αλλά συνήθως δεν 2-3 αναπτύσσονται μαζί, ενώ πολλά φρούτα αναπτύσσονται μαζί στο μανιτάρι.
- Διαστάσεις σώματος φρούτων: το καλοκαιρινό μανιτάρι είναι μεγαλύτερο από αυτό της γκαλερί (με διάμετρο έως 6 εκατοστά).
- Κάτω μέρος του ποδιού: φολιδωτό μανιτάρι, σε γκαλερίνα - ινώδες.
- Πολτός: στο μανιτάρι με φρουτώδη γεύση και μυρωδιά, στην γκαλερί - είναι χωρίς έκφραση, λιπαρό
ΑΠΟ ξυλώδες μέλι, ή άνοιξη (Kuehneromyces lignicola), η γκαλερίνα έχει μεγάλη ομοιότητα, οπότε πρέπει να εξετάσετε την απουσία ζυγών στο πόδι κάτω από το δαχτυλίδι σε αυτό το είδος μανιταριού.
Φθινοπωρινά μανιτάρια (Armillaria mellea, Armillaria borealis) είναι πολύ δύσκολο να συγχέεται με τη συνοριακή γκαλερί. Το μόνο πράγμα που τους ενώνει είναι η ανάπτυξη στο ξύλο.
Η διαφορά μεταξύ της γκαλερί και χειμερινό μανιτάρι (Flammulina velutipes) είναι ο χρόνος της καρποφορίας (μάζα).
Χάρη στην ανακούφιση, στην περιοχή Sverdlovsk υπάρχει ένας μακρύς κατάλογος αντικειμένων όπου οι λάτρεις των μανιταριών κάνουν ένα «ήσυχο κυνήγι».
Λίστα με μέρη για ήσυχο κυνήγι
Μην επιλέξετε μανιτάρια στην πόλη
Τα μανιτάρια μελιού αναπτύσσονται στο Γεκατερίνμπουργκ σε ελαιώνες και πάρκα. Είναι επικίνδυνο να συλλέγουμε φρούτα εντός των ορίων της πόλης - είναι γεμάτο με οποιοδήποτε, τα πιο απροσδόκητα προβλήματα από το γαστρεντερικό σωλήνα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι είναι ικανά να απορροφούν τοξίνες και άλατα βαρέων μετάλλων σε ολόκληρη την επιφάνειά τους, τα οποία δεν αποσυντίθενται κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας. Επομένως, είναι καλύτερο να κατευθυνθείτε προς τα δάση της περιοχής.
Περιοχές μανιταριών
Υπάρχουν 3 τύποι δασών στην περιοχή: ξηρή, υγρή και δασική στέπα. Σε ξηρές βάσεις, η καρποφορία αρχίζει τον Σεπτέμβριο μετά από έντονες βροχές. Αυτό περιλαμβάνει δάση στα βουνά και στους πρόποδες τους. Λόγω του ψυχρού κλίματος, υπάρχουν λίγα μανιτάρια εδώ · φαίνονται σχετικά αργά και φεύγουν γρήγορα. Αυτές είναι οι ορεινές περιοχές του Ivdelsk και των γειτονικών πόλεων.
Σε ένα υγρό δάσος (βαλτώδης περιοχή), τα μανιτάρια αποδίδουν καρπούς από τις αρχές της άνοιξης έως το φθινόπωρο. Αλλά η υψηλή υγρασία είναι επίσης ευνοϊκή για τα δηλητηριώδη δίδυμα. Αυτή είναι η ανατολική περιοχή:
- Νοβογιαλίνσκι;
- Ivdelsky;
- Garinsky;
- Τορίνσκι;
- Σερόβσκι;
- Taborinsky;
- Ταβρίνσκι.
Βόρεια θέματα "ήσυχου κυνηγιού" - περιοχές Krasnouralskiy, Irbitskiy, Artemovskiy. Οι βάλτοι εδώ είναι επικίνδυνοι με βάλτους και μονοπάτια περιέλιξης. Οι διασώστες συχνά αναζητούν χαμένους κυνηγούς.
Η δασική στέπα κατέλαβε το νότο της περιοχής. Εκεί φυτεύονται μικτές και σημύδες. Πολλά λιβάδια είναι οικότοποι ειδών λιβαδιών. Οι πιο παραγωγικοί τομείς παραγωγής:
- Άρτινσκι
- Krasnoufimsky;
- Αχίτσκι.
Η καρποφορία των μανιταριών στη ζώνη της δασικής στέπας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις καιρικές συνθήκες. Σε ένα κρύο και ξηρό καλοκαίρι, δεν πρέπει να ψάχνετε μανιτάρια εκεί.
Μέρη κοντά σε φυσικά καταφύγια και λίμνες θεωρούνται μανιτάρια. Τα αλιεύματα εκεί είναι πάντα μεγάλα και, κυρίως, φιλικά προς το περιβάλλον. Συχνά πηγαίνουν για τρόπαια στις λίμνες Baltym και Shuvakish. Μπορείτε να φτάσετε σε αυτά με ηλεκτρικά τρένα ή μίνι λεωφορεία. Το περιβάλλον του αποθεματικού Visim είναι πλούσιο σε μανιτάρια. Σε μια ζεστή, υγρή πηγή, βρίσκουν ένα νόστιμο είδος - morels.
Συνιστάται να μην παρακάμψετε τα χωριά και τους οικισμούς του Verkhneye Dubrovo, Aramil, Bobrovka, της πόλης Revda. Τα μανιτάρια μεγαλώνουν άφθονα στην περιοχή του Pervouralsky. «Κυνηγούν» την εποχή των μανιταριών όχι μακριά από το Μπελογιάρσκι.
Silent Hunt: Μανιτάρια μελιού Σεπτέμβριος 2019
Ήσυχο κυνήγι για λευκά μανιτάρια 2019 (περιοχή Sverdlovsk)
Προάστια του Γεκατερίνμπουργκ
Τα μανιτάρια μελιού αναπτύσσονται στην περιοχή Sverdlovsk κοντά στο Yekaterinburg. Τα σημεία συλλογής βρίσκονται σε κοντινή απόσταση από τις προαστιακές διαδρομές σιδηροδρόμων και λεωφορείων. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Χωριό Ilmovka: πλούσιο σε δάση, χαράδρες, καμπίνες από ξύλο όπου κατοικούν μανιτάρια
- Μικτό δάσος κοντά στο Sysertsk.
- Γειτονιές του Νίζνι Ταγκίλ.
- Reshety οικισμού.
- σκηνοθέτης
- Κάμενσκ-Ουράλσκι.
- Πιο μακρινές, αλλά λιγότερο πολυσύχναστες πόλεις Νίζνι Σέργι και Μιχαϊλόφσκ.
Σίγουρα δεν είναι απαραίτητο να πάρετε δείγματα δασικών ειδών βρώσιμων ειδών κοντά στα φυτά χαλκού Sredneuralsky και Kirovograd. Τα βρώσιμα είδη σε μολυσμένες περιοχές είναι επικίνδυνα, όπως και δηλητηριώδη, επειδή συλλέγουν διάφορες τοξίνες από το περιβάλλον.
Συμπέρασμα
Στην περιοχή Sverdlovsk υπάρχει ένας μακρύς κατάλογος με μέρη όπου το κυνήγι μανιταριών είναι παραγωγικό κατά τη διάρκεια της περιόδου μανιταριών. Αυτοί είναι διαφορετικοί τύποι δασών, γειτονιές οικισμών και χωριών, μέρη κοντά στο περιφερειακό κέντρο - Yekaterinburg. Μπορείτε να φτάσετε εκεί με τρένο ή με αυτοκίνητο. Κατά τη συλλογή μανιταριών, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί ώστε να μην συλλέγετε δηλητηριώδη.