Κατά την καλλιέργεια κηπουρικής καλλιέργειας, οι αμπελουργοί συχνά αντιμετωπίζουν μυκητιασικές ασθένειες. Ο μύκητας στα σταφύλια οδηγεί σε μείωση της απόδοσης και μπορεί να προκαλέσει το θάνατο του θάμνου. Για τη διατήρηση της μελλοντικής συγκομιδής, τα μέτρα πρέπει να λαμβάνονται εγκαίρως και οι φυτεύσεις πρέπει να αντιμετωπίζονται με ειδικά σχεδιασμένα παρασκευάσματα.
Τύποι μύκητα στα σταφύλια και η θεραπεία τους
Αρχές αντιμετώπισης μυκητιασικών λοιμώξεων
Κατά των μυκητιασικών ασθενειών σταφυλιών, χρησιμοποιούνται χημικά παρασκευάσματα - μυκητοκτόνα. Τα ενήλικα φυτά και τα νεαρά φυτά υπόκεινται σε επεξεργασία.
Η μεγαλύτερη ευαισθησία σε μυκητιασική λοίμωξη παρατηρείται σε ποικιλίες με χαρακτηριστικά υψηλής γεύσης. Λιγότερο γλυκά είδη ποικιλίας είναι λιγότερο ευαίσθητα στον μύκητα.
Τύπος έκθεσης σε χημικές ουσίες:
- τοπικό, στο οποίο η δραστική ουσία δεν διεισδύει στα φυτικά κύτταρα, αλλά καταπολεμά τη μυκητιακή λοίμωξη εξωτερικά,
- συστηματική, στην οποία η δραστική ουσία έχει επίδραση στον μολυσματικό παράγοντα τόσο στο εσωτερικό του φυτού όσο και στο εξωτερικό, η αποτελεσματικότητά τους είναι μεγαλύτερη, δεν ξεπλένονται με νερό, η συχνότητα των θεραπειών είναι μικρότερη.
Κατά την καταπολέμηση των μυκητιασικών ασθενειών στα σταφύλια, επιτρέπεται η χρήση λαϊκών φαρμάκων, αλλά η αποτελεσματικότητά τους είναι αισθητά χαμηλότερη και η συχνότητα χρήσης για ασθένειες είναι υψηλότερη.
Καταπολέμηση του ωιδίου
Το ωίδιο είναι μια από τις πιο επικίνδυνες λοιμώξεις. Το μυκητιακό παθογόνο διατηρεί τη ζωτική του δραστηριότητα στα συντρίμμια των φυτών και στα στρώματα του εδάφους, ανέχεται τον παγετό και τον ζεστό καιρό. Ενεργοποιείται όταν ο αέρας θερμαίνεται σε θερμοκρασία 10 ° C. Μεταφέρεται από ρεύματα ανέμου και νερού. Εγκαθίσταται στο εσωτερικό του φύλλου σταφυλιών.
Έως 20 γενιές μύκητες μούχλας εμφανίζονται ανά σεζόν.
Συμπτώματα:
- κίτρινες κηλίδες στις λεπίδες των φύλλων,
- μούχλα στην εσωτερική επιφάνεια των φύλλων,
- κίτρινο ή καφέ σημείο στους βλαστούς, που στη συνέχεια εκφυλίζεται σε μούχλα,
- γκρι και στη συνέχεια μαύρες κηλίδες στα μούρα,
- ζάρωμα των φρούτων.
Θεραπεία
Η καταπολέμηση του ωιδίου στα σταφύλια ξεκινά με την αφαίρεση θραυσμάτων που έχουν προσβληθεί από τον μύκητα. Η άμπελος υποβάλλεται σε επεξεργασία με διάλυμα υγρού Bordeaux με συγκέντρωση 1%:
- αρχικά όταν ο αέρας θερμαίνεται στους 8 ° C-10 ° C,
- δευτερεύον - μετά το τέλος της περιόδου ανθοφορίας.
Τα μυκητοκτόνα χρησιμοποιούνται επίσης κατά του περονόσπορου, το οποίο περιλαμβάνει καπτάν, μετιράμη ή αζοξυστροβίνη.
Ως λαϊκές θεραπείες κατά της νόσου, τα βάμματα με τέφρα ξύλου είναι κατάλληλα. Η συχνότητα εφαρμογής των διαλυμάτων πρέπει να είναι διαστήματα 1,5 εβδομάδας.
Καταπολέμηση του ωιδίου
Ξεκινήστε την καταπολέμηση της νόσου το συντομότερο δυνατό
Ο μυκητιακός αιτιολογικός παράγοντας του οιδίου στα σταφύλια εμφανίζεται σε περίπτωση νωρίς την άνοιξη και όχι αρκετά ζεστό το καλοκαίρι. Τα μυκητιακά σπόρια παραμένουν ενεργά στον φλοιό ή στα νεφρά, αρχίζουν να είναι ενεργά όταν η θερμοκρασία αυξάνεται στους 25 ° C και αυξημένη υγρασία.
Συμπτώματα:
- πλάκα στις λεπίδες των φύλλων, αλλάζοντας στη συνέχεια το σχήμα των φύλλων και αναγκάζοντάς τα να γίνουν κίτρινα,
- μούχλα στους βλαστούς με δυσάρεστη μυρωδιά,
- ξήρανση ταξιανθιών και φρούτων,
- ρωγμές στα μούρα.
Θεραπεία
Για την επεξεργασία των αμπέλων, χρησιμοποιείται ψεκασμός φυτών και εδάφους με θειικό σίδηρο, διαλυμένο σε νερό, με ρυθμό 300 g ανά 10 λίτρα.
Μεταξύ των αποτελεσματικών λαϊκών φαρμάκων για την καταπολέμηση αυτής της μυκητιασικής νόσου στα σταφύλια, σημειώνεται πρόληψη. Διεξάγεται με επεξεργασία των μοσχευμάτων με ασθενώς συμπυκνωμένο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή διάλυμα σόδας με σαπούνι.
Καταπολέμηση της Alternaria
Ο αιτιολογικός παράγοντας της Alternaria αρχίζει να δραστηριοποιείται σε ζεστό καιρό και υψηλή υγρασία. Όσον αφορά τα εξωτερικά συμπτωματικά σημάδια, είναι παρόμοιο με το ωίδιο.
Συμπτώματα:
- καφέ ή ασημί-γκρι σημείο στους βλαστούς της αμπέλου,
- καφέ περίγραμμα σε φύλλα,
- μούχλα και νέκρωση των λεπίδων των φύλλων, το σκοτάδι τους,
- χνουδωτή άνθιση στα μούρα.
Θεραπεία
Η θεραπεία του Alternaria περιορίζεται στον ψεκασμό των φυτεύσεων με υγρά και μυκητοκτόνα χημικά Bordeaux όπως το "Ridomil".
Καταπολέμηση της ανθρακνόζης
Τα σπόρια μυκητιασικής ανθρακόζης παραμένουν στους βλαστούς και τους ξηρούς καρπούς για έως και 5 χρόνια. Ενεργοποιούνται όταν ο αέρας θερμαίνεται από 2 ° C με αυξημένη υγρασία. Η ασθένεια καταστρέφει τη βούρτσα πριν από την ανθοφορία και πριν από τον σχηματισμό φρούτων.
Συμπτώματα:
- καφέ κηλίδα με μαυρισμένα άκρα στα φύλλα σταφυλιών,
- τρύπες στα φύλλα,
- καφέ και μαύρο κατακερματισμό στους βλαστούς,
- νέκρωση, ρωγμές στο φλοιό,
- ξήρανση των ταξιανθιών,
- καφέ ή γκρι κηλίδες στα μούρα, το σπάσιμο τους.
Θεραπεία
Για τη θεραπεία των σταφυλιών κατά μιας μυκητιακής νόσου, χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα παρασκευάσματα συστηματικής δράσης με ένα διάστημα θεραπείας 1,5-2 εβδομάδων. Μετά την πτώση της καθίζησης, η επεξεργασία επαναλαμβάνεται αμέσως.
Ως προφύλαξη, χρησιμοποιούν διαλύματα με βάση το χαλκό, θεραπεύοντας βλαστούς που έχουν φτάσει σε ύψος 5-10 cm.
Καταπολέμηση της septoria
Τα πληγείσα μέρη του φυτού πρέπει να κοπούν
Το μυκητιακό παθογόνο παραμένει στα φυτικά συντρίμμια και ενεργοποιείται όταν η θερμότητα εισέρχεται, συνοδευόμενη από υψηλή υγρασία. Συχνά εγκαθίσταται σε ποικιλίες μοσχοκάρυδου.
Συμπτώματα:
- μικρό καφέ σημείο στο φύλλωμα,
- αφράτο καλούπι στο εσωτερικό,
- ξήρανση των φύλλων και αποβολή του.
Θεραπεία
Το υγρό Bordeaux με συγκέντρωση 1% χρησιμοποιείται έναντι των σηπορίων. Κόβονται και καίγονται νεκρά μέρη και βλαστοί που έχουν προσβληθεί.
Καταπολέμηση της σήψης
Οι φυτείες σταφυλιών επηρεάζονται από γκρι και λευκή σήψη.
Γκρι σήψη
Ο μύκητας εγκαθίσταται στα υπεράνω βλαστικά μέρη των σταφυλιών, εμφανίζονται σε δροσερό καιρό και υγρασία. Ενεργοποιείται σε θερμοκρασίες από 5 ° C.
Συμπτώματα:
- γκρι άνθιση στο φύλλωμα,
- καφέ κηλίδες
- πράσινο-καφέ χρώμα στην κορυφή του συμπλέγματος.
Θεραπεία
Κατά της γκρίζας σήψης, οι φυτεύσεις αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα παρασκευάσματα έως και 4 φορές ανά σεζόν. Τα διαλύματα ιωδίου που παρασκευάζονται με ρυθμό 30-50 σταγόνες ανά 10 λίτρα νερού είναι κατάλληλα ως λαϊκές θεραπείες για την ασθένεια. Η επεξεργασία του θάμνου πραγματοποιείται στα πάνω εδάφη σε ξηρό καιρό με διάστημα 1,5 εβδομάδων.
Λευκό σάπιο
Ο μύκητας της λευκής σήψης είναι επικίνδυνος για το ριζικό σύστημα των σταφυλιών. Προκαλεί ζημιά στα φυτά την άνοιξη.
Συμπτώματα:
- μαραμένο φύλλωμα
- ο αποχρωματισμός των ριζών και η φθορά τους,
- λευκή μεμβράνη μέσα στο φλοιό.
Θεραπεία
Κατά της λευκής σήψης, η επεξεργασία πραγματοποιείται με υγρό Bordeaux με συγκέντρωση 2-3%. Το έδαφος ποτίζεται με θειικό χαλκό αραιωμένο σε νερό. Οι προσβεβλημένοι βλαστοί κόβονται και καίγονται.
Ωίδιο και ανθρακινόζη, δύο ασθένειες - μία θεραπεία
Επικίνδυνες ασθένειες σταφυλιών και πώς να τις αντιμετωπίσουμε
Ασθένειες σταφυλιών. Ανθρακνόζη. Επείγοντα μέτρα ελέγχου.
Καταπολέμηση της βλαστίτιδας
Η ιδιαιτερότητα της πορείας της σπονδυλοπάθειας στα σταφύλια είναι η απουσία συμπτωματικών σημείων κατά τα πρώτα 2-3 χρόνια μετά τη βλάβη. Ο μύκητας εισέρχεται στους ιστούς των φυτών λόγω μηχανικής βλάβης ή από το έδαφος μέσω των τριχών της ρίζας. Γίνεται πιο ενεργό σε ζεστό καιρό.
Συμπτώματα:
- κιτρίνισμα του φυλλώματος, καφέ απόχρωση,
- νέκρωση του ριζικού συστήματος,
- λιγνίωση κόμβων νεαρών βλαστών.
Θεραπεία
Η verticillosis δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί. Οι αμπελώνες που έχουν επιβιώσει από μυκητιασικές ασθένειες αναγεννιούνται μόνοι τους.
Συμπέρασμα
Οι μυκητιακές ασθένειες στα σταφύλια είναι η αιτία της μείωσης της απόδοσης των καλλιεργειών στον κήπο και συχνά οδηγούν στο θάνατο του φυτού. Χημικά μυκητοκτόνα και λαϊκές θεραπείες χρησιμοποιούνται κατά των λοιμώξεων.