Το σταφύλι Count of Monte Cristo είναι μια τεχνητή ποικιλία επιτραπέζιας ποικιλίας διασχίζοντας τις ποικιλίες Talisman και Rizamata. Τα σπορόφυτα κυκλοφορούν στην αγορά από τη δεκαετία του 2000. Ο συγγραφέας της ποικιλίας είναι ο κτηνοτρόφος Kapelyushny.
Πλήθος σταφυλιών Monte Cristo
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Σύμφωνα με την περιγραφή, το Count of Monte Cristo είναι ένα σταφύλι μέσης ωρίμανσης. Ωριμάζει σε περίπου 130-135 ημέρες. Χωρίς ξεφλούδισμα. Τα άνθη είναι αμφιφυλόφιλα, δεν είναι απαραίτητη η παρουσία άλλων ποικιλιών για επικονίαση. Ο θάμνος είναι ανθεκτικός στον παγετό, αντέχει σε θερμοκρασίες έως -25 ° C. Η πρώτη συγκομιδή συγκομίζεται μετά από 2 χρόνια, εάν χρησιμοποιείτε φυτά που έχουν τη ρίζα τους κατά τη φύτευση.
Η μέτρηση του Monte Cristo πρακτικά δεν προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις. Συνιστάται να καταναλώνεται κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας. Ο χυμός που προκύπτει δεν χρειάζεται την προσθήκη ζάχαρης · χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα, για σαλάτες, πιάτα με κρέας και ψάρια. Κατάλληλο ως υποκατάστατο του χυμού λεμονιού.
Περιγραφή του θάμνου
Το Monte Cristo χαρακτηρίζεται από μεγάλους, ζωηρούς θάμνους. Οι βολές είναι επίσης μεγάλες, ταχέως αναπτυσσόμενες. Οι βούρτσες είναι μεγάλες, κωνικές, μεσαίας πυκνότητας. Το βάρος μιας δέσμης είναι από 800 γραμμάρια και με σωστή φροντίδα και πότισμα φτάνει τα 1,5 κιλά. Ένας θάμνος περιέχει 30-35 μάτια. Τα μοσχεύματα ριζώνουν ελεύθερα. Το κλάδεμα πραγματοποιείται για 6-8 μάτια, αλλά είναι δυνατή μια καλή συγκομιδή με ένα μικρό κλάδεμα 4-6 ματιών.
Περιγραφή των μούρων
Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, τα μούρα είναι μεγάλα, ωοειδή, του ίδιου μεγέθους, μέσης πυκνότητας, βάρους 25-30 g, κόκκινα-μπορντό, ομοιόμορφα κατανεμημένα στο μάτσο. Όταν είναι πλήρως ώριμα, γίνονται σκούρο ροζ και καλύπτονται με ματ άνθιση. Το μέγεθος του καρπού έχει πλάτος 3 εκ. Και μήκος 3,6-4 εκ. Το δέρμα είναι μαλακό και μπορεί να διαχωριστεί ελεύθερα. Η ποσότητα ζάχαρης στα φρούτα είναι 19%, το ποσοστό ποικίλλει ανάλογα με το κλίμα και την ποιότητα της φυτικής φροντίδας.
Η συγκομιδή δεν μπορεί να πραγματοποιηθεί αμέσως, τα σταφύλια διατηρούν τη γεύση τους για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν χάνουν την εμφάνισή τους.
Καλλιέργεια ποικιλιών
Η φύτευση πραγματοποιείται τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Στις αρχές της άνοιξης φυτεύονται τα λιγνιτικά φυτά, και από το Μάιο έως τον Ιούνιο, πράσινα, φυτικά. Τα σπορόφυτα πωλούνται συνήθως το φθινόπωρο, είναι λογικό να φυτέψετε αυτή τη στιγμή του έτους, επειδή το φυτό θα στεγνώσει πριν από την άνοιξη.
Κατά τη φύτευση σε μαύρο χώμα, το λάκκο πρέπει να έχει βάθος 80 cm και αν το έδαφος είναι αμμώδες, τότε τουλάχιστον 1 μ. Η βαθιά φύτευση προστατεύει τις ρίζες από την υποθερμία. Το πρώτο στρώμα γεμίζει με 10-15 cm θρυμματισμένης πέτρας και τοποθετείται πλαστικός σωλήνας μεσαίας διαμέτρου σε απόσταση 10 cm από την άκρη. Μετά από αυτό, υπάρχει ένα στρώμα μαύρου εδάφους ίδιου πάχους, το οποίο αναμιγνύεται με 150 g λιπάσματος ποτάσας και 200 g υπερφωσφορικού, ή αντικαθίστανται με 3 λίτρα. φλαμουριά. Αυτά τα 2 στρώματα επαναλαμβάνονται, το χώμα χύνεται στην κορυφή και συμπιέζεται για την απομάκρυνση του υπερβολικού αέρα. Για άρδευση, χρησιμοποιήστε 5-6 κουβάδες νερού.
Φροντίδα
Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα
Είναι απαραίτητο να εξασφαλιστεί τακτικό πότισμα. Συνήθως 2-3 κουβάδες είναι αρκετοί, αλλά σε ξηρές ημέρες το ποσό αυξάνεται σε 4-5 ανά θάμνο. Με υπερβολική υγρασία, τα φρούτα σπάνε λόγω του μεγάλου μεγέθους τους, επομένως, το υπερβολικό πότισμα αντενδείκνυται. Όταν βρέχει, θα πρέπει επίσης να περιορίσετε την ποσότητα νερού που εισέρχεται στο έδαφος.
Εκτελέστε το στρώμα, αυτό θα βοηθήσει το έδαφος να διατηρήσει την υγρασία και, εάν δεν υπάρχει πότισμα για μεγάλο χρονικό διάστημα, το φυτό δεν θα στεγνώσει. Μεταξύ άλλων, αναστέλλει επίσης την ανάπτυξη ζιζανίων. Για τον εμπλουτισμό του εδάφους με οξυγόνο, χαλαρώνεται περιοδικά.
Για το χειμώνα, το φυτό καλύπτεται με κλαδιά πεύκου για να αποφευχθεί η κατάψυξη. Το στρώμα δεν αφαιρείται, βοηθά στη διατήρηση της θερμότητας. Επιτρέπεται η προσθήκη αζωτούχων λιπασμάτων στο έδαφος, το χειμώνα δικαιολογείται η χρήση τους.
Ασθένειες της ποικιλίας
Σύμφωνα με την περιγραφή, το Graf Monte Cristo είναι πιο ανθεκτικό στο ωίδιο και το ωίδιο σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες, αλλά το σπάσιμο των μούρων λόγω του μεγάλου μεγέθους τους είναι ένα κοινό πρόβλημα. Μια μυκητιασική λοίμωξη μπαίνει συχνά στις σχηματισμένες ρωγμές. Επομένως, τυχόν σπασμένα ή μολυσμένα φρούτα αφαιρούνται αμέσως.
- Το ωίδιο ή το ωίδιο είναι μια μυκητιακή ασθένεια που προσβάλλει τους βλαστούς και τα φύλλα και μπορεί επίσης να μολύνει ταξιανθίες, περιορίζοντας την ανάπτυξή τους και αποτρέποντας την ωρίμανση. Μοιάζει με μια λευκή άνθιση σε νεαρούς βλαστούς · το καλοκαίρι, εμφανίζεται μια μεγάλη άνθιση στο μπροστινό και πίσω μέρος των φύλλων. Για τον αγώνα, χρησιμοποιείται θείο, το οποίο καταστρέφει το μυκήλιο. Κατά τον ψεκασμό, το διάλυμα πρέπει να φτάσει σε όλες τις περιοχές χωρίς να αφήσει περιοχές που δεν έχουν υποστεί επεξεργασία.
- Το ωίδιο ή το ωίδιο είναι η πιο επικίνδυνη ασθένεια και είναι δύσκολο να αντιμετωπιστεί. Το εργοστάσιο παράγει λιγότερη απόδοση και γίνεται πιο ευάλωτο σε κρύο καιρό. Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι ένας μύκητας που παρασιτίζει τα φύλλα. Τα σπόρια είναι ανθεκτικά στους καιρικούς παράγοντες, αντέχουν εύκολα το χειμώνα. Η μόλυνση ξεκινά την άνοιξη, η περίοδος επώασης είναι 3-15 ημέρες. Το σύμπτωμα είναι κηλίδες στα φύλλα, τα οποία αναπτύσσονται με την πάροδο του χρόνου και οδηγούν σε πτώση των φύλλων.
Πλήθος σταφυλιών Monte Cristo, σταφύλια της περιοχής Πολτάβα
Ποικιλίες σταφυλιών. Κόμη του Μόντε Κρίστο. Σταφύλια 2015.
Ποικιλίες σταφυλιών Count of Monte Cristo
Συμπέρασμα
Το Count of Monte Cristo είναι ιδανικό τόσο για σπιτικά παρασκευάσματα όσο και για φρέσκια κατανάλωση. Τσαμπιά από αυτά τα σταφύλια θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση για οποιοδήποτε τραπέζι.