Η φύτευση σκόρδου για το χειμώνα είναι κερδοφόρα, καθώς σας επιτρέπει να πάρετε ένα λαχανικό εξαιρετικής ποιότητας και μεγάλου μεγέθους. Για να επιτύχει η συγκομιδή, πρέπει να προετοιμάσετε σωστά τόσο το έδαφος όσο και τα φυτά. Θα μάθουμε πώς να φυτέψουμε σωστά το σκόρδο πριν από το χειμώνα, ποιο είναι το σχήμα της διαδικασίας.
Σκόρδο για το χειμώνα
Όταν φυτεύεται το χειμώνα το σκόρδο
Αξίζει να πούμε ότι η φύτευση σκόρδου για το χειμώνα θα εξαρτηθεί από το πόσο βαθιά σκοπεύετε να φυτέψετε το λαχανικό.
Βάθος 4-5 cm
Το σκόρδο φυτεύεται πριν από το χειμώνα σε βάθος 4-5 cm πριν εμφανιστεί ο πρώτος παγετός.
Η ιδανική στιγμή είναι ο πρώτος μήνας του φθινοπώρου. Σε αυτήν την περίπτωση, αυξάνονται οι πιθανότητες να μην πιάσει έντονο κρύο καιρό στο πρώτο στάδιο της καλλιέργειας, δηλαδή, το φυτό θα έχει χρόνο να ριζώσει κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Εάν το κάνετε αυτό αργότερα από αυτήν την ημερομηνία, οι πιθανότητες είναι ότι το χειμερινό σκόρδο δεν θα επιβιώσει το χειμώνα.
Αν πάρουμε ως παράδειγμα τη μέση θερμοκρασία στη Ρωσία, είναι καλύτερο να φυτέψετε ένα λαχανικό για το χειμώνα σε ένα δεδομένο βάθος στα τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου. Αν μιλάμε για πιο ζεστές περιοχές, μπορείτε να αφιερώσετε το χρόνο σας και να φυτέψετε σκόρδο για το χειμώνα τον Νοέμβριο.
Βάθος φύτευσης 10-15 cm
Αξίζει να πούμε ότι οι έμπειροι καλοκαιρινοί κάτοικοι και οι κηπουροί προτιμούν τη βαθύτερη σπορά, δηλαδή 10-15 εκ. Στο έδαφος. Αυτό αυξάνει σημαντικά τις πιθανότητες ριζοβολίας, επιπλέον, το φυτό ανέχεται καλύτερα τον παγετό το χειμώνα.
Συνιστάται να φυτέψετε στα τέλη του καλοκαιριού - αρχές Οκτωβρίου.
Στη συνέχεια φυτεύεται το χειμώνα σκόρδο
Η ποιότητα και η ποσότητα της συγκομιδής εξαρτάται από τους προδρόμους του σκόρδου. Το σκόρδο μεγαλώνει καλύτερα όταν προηγουμένως καλλιεργούσαν ετήσια λαχανικά όπως όσπρια, ντομάτες ή αγγούρια.
Το καλό χώμα παραμένει μετά την καλλιέργεια κολοκύθας, κολοκυθιών ή λάχανου, κορεσμό της γης με διάφορες οργανικές ύλες.
Εάν τα κρεμμύδια καλλιεργήθηκαν στον κήπο, αξίζει να κάνετε ένα διάλειμμα 3-4 ετών, μόνο μετά από αυτό χρησιμοποιήστε το χώμα για σκόρδο. Θα πρέπει επίσης να είστε προσεκτικοί με το χώμα μετά τις πατάτες, γιατί το σκόρδο μπορεί να μολυνθεί με φουσάριο ή νηματώδη.
Επιπλέον, αποφύγετε τη φύτευση σε χώμα που έχει πρόσφατα αρωματιστεί με κοπριά, επειδή το σκόρδο θα παράγει πολύ άφθονες κορυφές, γεγονός που θα το κάνει απροστάτευτο έναντι μυκήτων και άλλων ασθενειών.
Για να γεννηθεί το λαχανικό, πρέπει να βρείτε το καλύτερο έδαφος, η οξύτητα του οποίου θα είναι φυσιολογική ή χαμηλή. Συνιστάται να τοποθετείτε το κρεβάτι όπου θα είναι όσο το δυνατόν πιο ηλιόλουστο, κατά προτίμηση από το βορρά προς το νότο.
Προετοιμασία των κρεβατιών
Προκειμένου το σκόρδο να ριζώσει και η συγκομιδή να είναι όσο το δυνατόν πιο πλούσια, πρέπει να πραγματοποιηθούν προπαρασκευαστικές εργασίες πριν από τη σπορά.
Η γη πρέπει να προετοιμαστεί
Προετοιμασία εδάφους
Ήδη στο τέλος του καλοκαιριού, μπορείτε να αρχίσετε να γονιμοποιείτε το έδαφος. Για να το κάνετε αυτό, αξίζει να προσθέσετε:
- 10 κιλά χούμους
- 200 γραμμάρια κιμωλίας
- 500 gzola
- Θειικό κάλιο - 3 κουταλιές της σούπας
- Υπερφωσφορικό - 2 κουταλιές της σούπας
Αυτή η ποσότητα λιπάσματος θα είναι απαραίτητη για κάθε τετραγωνικό μέτρο κρεβατιών λαχανικών · τα λιπάσματα τοποθετούνται σε βάθος τουλάχιστον 15 cm.
Σχηματισμός κρεβατιού κήπου
Το βέλτιστο κρεβάτι για το χειμερινό σκόρδο είναι μια περιοχή πλάτους περίπου 100 cm και ύψους περίπου 30 cm. Αφού το χώμα έχει σκάψει, πρέπει να ξεκουράσετε το έδαφος, δηλαδή, αφήστε το έδαφος να ηρεμήσει. Εάν υπάρχει μικρή βροχόπτωση κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, συνιστάται να ποτίζετε το έδαφος αρκετές φορές.
Μην βιαστείτε να φυτέψετε το σκόρδο το χειμώνα αμέσως μετά το σκάψιμο των κρεβατιών. Αυτό θα επηρεάσει αρνητικά τον τρόπο ανάπτυξης του φυτού, είναι πιθανό ότι τα γαρίφαλα θα είναι πολύ βαθιά, η περίοδος βλάστησης θα αυξηθεί, η οποία θα επηρεάσει τους δείκτες απόδοσης.
Κανόνες οργάνωσης
Προκειμένου να αυξηθεί η φυσική ανοσία του φυτού, πρέπει να επεξεργαστείτε σωστά το έδαφος αμέσως πριν από τη φύτευση.
Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να επεξεργαστείτε το έδαφος με ένα ασθενές διάλυμα θειικού χαλκού (1 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού). Αφήστε το διάλυμα να σταθεί και μετά χρησιμοποιήστε ένα ποτιστήρι για να ποτίσετε τα κρεβάτια. Προκειμένου η λύση να απορροφηθεί όσο το δυνατόν περισσότερο και να εκπληρωθεί ο σκοπός της, συνιστάται να καλύψετε τα κρεβάτια με μεμβράνη ή αγροΐνη. Είναι επίσης απαραίτητο να καλύπτετε τον κήπο κάθε φορά που η θερμοκρασία του αέρα πέφτει κάτω από μείον 5 ° C.
Απαγορεύεται αυστηρά η γονιμοποίηση κρεβατιών σκόρδου με κοπριά, αυτό θα επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα της καλλιέργειας, καθιστώντας την λιγότερο πυκνή, στερώντας το σκόρδο από τη φωτεινή γεύση του.
Επιπλέον, αμέσως πριν από τη φύτευση, συνιστάται να αρωματίζετε τη γη με ουρία, να τη διασκορπίζετε στην επιφάνεια του εδάφους. Λάβετε για τον υπολογισμό την αναλογία των 15 g ανά τετραγωνικό μέτρο. Πότισε το κρεβάτι του κήπου μετά από αυτό.
Προετοιμασία του σκόρδου
Ήρθε η ώρα να καταλάβετε πώς να προετοιμάσετε το ίδιο το λαχανικό έτσι ώστε να δίνει καλή συγκομιδή. Αξίζει να διαλέξετε προσεκτικά τον σπόρο, επιλέγοντας τα πιο υγιή, μεγαλύτερα και πυκνότερα δείγματα από αυτόν.
- Δεν πρέπει να υπάρχουν βαθουλώματα σε αυτό
- Χωρίς σήψη και ρωγμές
- Συνιστάται να επιλέξετε γαρίφαλα του ίδιου μεγέθους για να μεγαλώσετε μια πλούσια συγκομιδή.
Οι έμπειροι κηπουροί δεν συνιστούν εκ των προτέρων διαχωρισμό του λαχανικού σε γαρύφαλλα · είναι καλύτερα να αφήσετε αυτήν τη διαδικασία πιο κοντά στον χρόνο της άμεσης φύτευσης. Με αυτή τη συμβουλή, μπορείτε να αποφύγετε το ξηρό σκόρδο για το χειμώνα. Επίσης, μην χάνετε χρόνο ξεφλούδισμα από το φλοιό, το φυτό θα εξακολουθεί να είναι σε θέση να ριζώσει.
Εάν έχετε επιλέξει ποικιλίες που ταξινομούνται ως μη γυρίσματα ως υλικό φύτευσης, αξίζει να λάβετε μόνο εκείνα τα γαρίφαλα που βρίσκονται στην εξωτερική βαθμίδα.
Απολύμανση σκόρδου
Τα καλύτερα επιλεγμένα δείγματα πρέπει πρώτα να απολυμανθούν χωρίς αποτυχία. Για να γίνει αυτό, τοποθετούνται σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή τοποθετούνται σε ένα διάλυμα θειικού χαλκού, όχι περισσότερο από 1%. Αυτή η διαδικασία συμπληρώνει τον κατάλογο των προπαρασκευαστικών εργασιών πριν από τη φύτευση.
Κανόνες προσγείωσης
Ας ξεκινήσουμε μια βήμα προς βήμα περιγραφή της φύτευσης σκόρδου χειμώνα, να σας πούμε για τη φροντίδα του.
Σχηματίζουμε τρύπες
Σε ένα προ-προετοιμασμένο κρεβάτι, πρέπει να κάνετε σήμανση. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το πιο κοινό ραβδί, κάνοντας μικρές τρύπες στο έδαφος μαζί του. Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε την απόσταση μεταξύ τους, συνιστάται να αφήσετε χώρο περίπου 10-12 cm. Το συνιστώμενο βάθος είναι 4-15 cm, αυτό θα εξαρτηθεί από την ώρα που το σκόρδο φυτεύεται πριν από το χειμώνα, καθώς και από το βάθος που έχετε επιλέξει.
Εκτός από την απόσταση μεταξύ των οπών, αξίζει να δοθεί προσοχή σε ένα τέτοιο κριτήριο όπως η απόσταση μεταξύ των σειρών, συνιστάται να αφήσετε περίπου 20 cm.
Κατά την εμβάθυνση των γαρίφαλων, δεν είναι απαραίτητο να τα πιέσετε σκληρά στο έδαφος, επειδή αυτό μπορεί να επιβραδύνει το στάδιο σχηματισμού ρίζας.
Εάν το έδαφος είναι ξηρό κατά τη φύτευση, αξίζει να το επεξεργαστείτε με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Θάβουμε τις τρύπες και το στρώμα
Τώρα ήρθε η ώρα να θάβετε τις τρύπες γεμάτες δενδρύλλια. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε κομπόστ για το σκοπό αυτό.
Ένα σημαντικό βήμα για την καλλιέργεια σκόρδου για το χειμώνα είναι η επίστρωση. Ως στρώμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις βελόνες κωνοφόρων, τύρφης ή πεσμένων φύλλων. Όσον αφορά το πάχος του στρώματος, συνιστάται να προσθέσετε περίπου 10-12 εκατοστά στρώματος. Εάν η φύτευση σκόρδου πριν από το χειμώνα έχει προγραμματιστεί σε μια ζεστή περιοχή, μπορείτε να παραλείψετε αυτό το στάδιο.
Εναλλακτική μέθοδος ανάπτυξης
Προηγουμένως, περιγράφηκε μια κλασική μέθοδος φύτευσης σκόρδου για το χειμώνα, θα δώσουμε ένα παράδειγμα μιας εξίσου δημοφιλούς επιλογής, η οποία χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά στο Νοβοσιμπίρσκ.
Τρέφουμε το σκόρδο και γονιμοποιούμε τη γη
Πώς εφαρμόζονται τα λιπάσματα
Στο τέλος του καλοκαιριού, θα πρέπει να προστεθεί η ακόλουθη λίστα λιπασμάτων στη γη κάτω από το καλλιεργημένο λαχανικό:
- Υπερφωσφορικό - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
- Θειικό κάλιο - 2 κουταλιές της σούπας μεγάλο
- Ξύλο τέφρας - 3 φλιτζάνια
- Χούμους -12 κιλά
- Κιμωλία - 1 ποτήρι
Όλα τα σχήματα δίνονται ανά 1 τετραγωνικό μέτρο, θα πρέπει να εφαρμόζονται μόνο σε ξηρή μορφή, προσεκτικά διασκορπισμένα στην επιφάνεια σε μια μέρα χωρίς αέρα.
Καλλιέργεια εδάφους
Μετά τη λίπανση, πρέπει να σκάψετε προσεκτικά τα κρεβάτια, αυτό είναι ένα υποχρεωτικό είδος φροντίδας. Στη συνέχεια, ρίξτε άφθονο νερό πάνω από τη γη έτσι ώστε το έδαφος να καθιζάνει πιο γρήγορα. Ακολουθήστε την πρόγνωση του καιρού, εάν υποσχεθεί βροχή, δεν πρέπει να ποτίζετε τα κρεβάτια.
Γεμίζουμε σωστά τα κρεβάτια
Η ιδιαιτερότητα της περιγραφόμενης εναλλακτικής μεθόδου είναι ότι το σκόρδο φυτεύεται το χειμώνα με τη βοήθεια μπιζελιών, μουστάρδας και βρώμης. Επιπλέον, οι γείτονες φυτεύονται πρώτα, για αυτό προετοιμάζεται μια περιοχή κατά μήκος του κήπου σε απόσταση 40-50 cm.
Καλλιέργεια γης πριν από τη φύτευση
Πριν φυτέψετε το σκόρδο πριν από το χειμώνα, χρειάζεστε 2-3 ημέρες νωρίτερα, αξίζει να προσθέσετε κορυφαία σάλτσα. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ουρία, όπως στην προηγούμενη έκδοση. Συνιστάται η χρήση 15 gna 1 τ.μ. Μετά από αυτό, πρέπει να ποτίζετε τον κήπο γενναιόδωρα.
Αυξανόμενες συμβουλές
Υπάρχουν μερικές συμβουλές και κόλπα σχετικά με τη φύτευση σκόρδου για το χειμώνα για να σας βοηθήσουν να συγκομίσετε αυτό το λαχανικό.
- Τοποθετήστε τα γαρίφαλα αυστηρά ανάποδα, δηλαδή αυστηρά κάθετα, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος απλώς να μην βλαστήσουν και θα είναι αδύνατο να τα φροντίσετε. Μην ξεχνάτε ότι δεν μπορείτε να εμβαθύνετε πάρα πολύ τα φυτά.
- Μην διαθέτετε νερό για άρδευση, το χειμερινό σκόρδο λατρεύει το υγρό έδαφος. Το πότισμα πρέπει να γίνεται μία φορά κάθε τρεις έως τέσσερις ημέρες.
- Μην τα βιδώσετε στο έδαφος, μπορεί να συμβεί ότι το γαρύφαλλο απλώς θα σπρώξει έξω κατά τη ριζοβολία.
- Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τύρφη ή πριονίδι για μόνωση, αυτό το υλικό διατηρεί τη θερμοκρασία στο έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα
- Πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι το χειμώνα πασπαλίζουν ειδικά τα κρεβάτια με χιόνι για να βελτιώσουν την ενδεικτική απόδοση. Λειτουργεί σαν ένα φυσικό κρησφύγετο.
- Μην χρησιμοποιείτε το χώμα για σκόρδο πριν από το χειμώνα περισσότερες από δύο συνεχόμενες φορές, διαφορετικά κινδυνεύετε να μείνετε χωρίς συγκομιδή.
Επιλέγοντας μια χειμερινή ποικιλία
Οποιαδήποτε ποικιλία σκόρδου για το χειμώνα χαρακτηρίζεται από εξαιρετική αντοχή στον παγετό, καθώς και από καλά δείκτες απόδοσης. Ωστόσο, μεταξύ όλων των ποικιλιών που παρουσιάζονται, πρέπει να επιλέξετε μόνο μία. Θα μάθουμε πώς να επιλέγουμε την καλύτερη χειμερινή ποικιλία σκόρδου.
Αλκόρ
Αυτό το είδος ανήκει στα μέσα της σεζόν, θεωρείται ένα από τα πιο παραγωγικά. Οι βολβοί αυτής της ποικιλίας χειμερινών λαχανικών έχουν πυκνή δομή, ελαφρώς στρογγυλεμένο, μοβ-ροζ χρώμα. Χαρακτηρίζεται ως η πιο ανθεκτική στο κρύο, αλλά ταυτόχρονα επηρεάζεται συχνά από τον κίτρινο νανισμό.
Λευκορωσική ποικιλία
Ισχύει επίσης για την πρόωρη ωρίμανση, οι βλαστοί, οι δείκτες απόδοσης είναι μέσοι. Οι λαμπτήρες είναι πυκνοί στην αφή, αρκετά μεγάλοι, έχουν γκρίζες κλίμακες. Αντέχει καλά τους χειμερινούς Ρώσους, έχει φυσική προστασία από βακτηριακή σήψη και δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα.
Jubilee Gribovsky
Η ποικιλία Yubileyny Gribovskiy έχει μέση ωριμότητα, πυροβολεί, φέρνει καλές αποδόσεις, εκτράφηκε στο Kuban. Οι βολβοί έχουν επίπεδες άκρες, ο φλοιός είναι μοβ και έχει λευκές φλέβες. Αντέχει καλά την παρατεταμένη ξηρασία, έχει καλή ανοσία έναντι των περισσότερων ασθενειών.
Γκαλίνα
Η ποικιλία Galina χαρακτηρίζεται ως μεσαία σεζόν, συνήθως δίνει πολύ υψηλά ποσοστά απόδοσης. Οι βολβοί είναι επίπεδοι, ο φλοιός είναι ροζ και επιτρέπονται μπλε φλέβες. Η ποικιλία έχει φυσική προστασία από το φουσάριο, ανέχεται την ξηρή περίοδο καλά.
Κιζίμα
Η μεσαία σεζόν ποικιλία Kizima είναι ένα είδος σκόρδου χειμώνα για το χειμώνα, δίνει πολύ υψηλή απόδοση. Οι λαμπτήρες είναι πολύ μεγάλοι, στρογγυλεμένοι, ο φλοιός είναι υπόλευκος, με μοβ ραβδώσεις. Τα αδύναμα σημεία - συχνά υποφέρουν από βακτηριακή σήψη, επηρεάζονται από νηματώδη και άλλα παράσιτα.
Ποικιλία περιοχής της Μόσχας
Μια ποικιλία σκόρδου για το χειμώνα, που φέρνει καλές αποδόσεις, θεωρείται στα μέσα της σεζόν, πυροβολείται. Οι βολβοί είναι επιμήκεις, χρώματος καφετί με μοβ φλέβες. Αντέχει καλά χαρακτηριστικά ασθένειες και παράσιτα.
Sofievsky
Το είδος του χειμώνα σκόρδου, έχει εξαιρετικές αποδόσεις. Οι οδοντοστοιχίες έχουν στρογγυλεμένο σχήμα, φτάνουν σε μεγάλο μέγεθος και έχουν χρώμα μωβ. Διαφέρει στη φυσική προστασία έναντι των νηματωδών.
Σπα
Μια πρώιμη ωριμαστική ποικιλία σκόρδου χειμώνα, η οποία ταξινομείται ως ποικιλία σκοποβολής. Το σχήμα των βολβών είναι οβάλ, ο φλοιός είναι γκρι με κόκκινες και μοβ φλέβες. Αντέχει καλά τον παγετό και την ξηρά περίοδο, προστατεύεται από λοίμωξη από νηματώδη και φουσάριο.
Αξίζει να πούμε ότι η επιλογή της σωστής ποικιλίας σκόρδου χειμώνα είναι η μισή μάχη.
Συμβουλές για φύτευση σκόρδου πριν από το χειμώνα
ΣΩΣΤΗ φύτευση GARLIC ΣΤΟ Φθινόπωρο (πριν από το χειμώνα). Μοιράζομαι ΟΛΑ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ!
Φύτευση σκόρδου πριν από το χειμώνα.
Πότε και πώς να φυτέψετε σκόρδο! Σωστή προσγείωση το φθινόπωρο σε ανοιχτό έδαφος!
Σεληνιακό ημερολόγιο φύτευσης σκόρδου
Πολύ συχνά, το σεληνιακό ημερολόγιο χρησιμοποιείται για τον προσδιορισμό της ημερομηνίας φύτευσης μιας συγκεκριμένης καλλιέργειας · χρησιμοποιείται επίσης για το σκόρδο.
Το 2018, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τις ακόλουθες ημερομηνίες για φύτευση σκόρδου:
- Τον Σεπτέμβριο - 7, 10, 22 και 25
- Οκτώβριος - 3, 4, 15, 17, 20 και 23
- Νοέμβριος - 1,3, 5, 10, 27, 30
Φυσικά, ο τελευταίος μήνας του φθινοπώρου δεν είναι ακόμα η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε σκόρδο το χειμώνα, οπότε δεν πρέπει να βασίζεστε σε μια πλούσια συγκομιδή με τόσο αργά φύτευση.
Όσο για τη συγκομιδή σκόρδου, προσπαθούν να το συγκομίσουν μια ωραία ηλιόλουστη ημέρα, αφού παρατηρήσετε το κίτρινο χρώμα των κάτω φύλλων. Το λαχανικό που λαμβάνεται μετά τη συγκομιδή πρέπει να στεγνώνει για 5-6 ημέρες, μόνο μετά από αυτό το φαγητό.
Τώρα ξέρετε πώς να φυτέψετε σωστά το σκόρδο πριν από το χειμώνα, μπορείτε να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία και να φυτέψετε σωστά το χειμερινό σκόρδο.
Πώς να ξεχωρίσετε μια χειμερινή ποικιλία
Για να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια για τη χειμερινή περίοδο, πρέπει να καταλάβετε πώς να διακρίνετε τις χειμερινές ποικιλίες από τις ποικιλίες της άνοιξης, οι οποίες συνήθως φυτεύονται την άνοιξη. Για ευκολία, έχουμε συνοψίσει όλα τα σημάδια σε έναν πίνακα:
Σημάδια χειμερινής ποικιλίας | Σημάδια μιας ποικιλίας άνοιξη |
Το κεφάλι έχει 5-10 μεγάλα δόντια, ενώ καλύπτονται με μοβ περίβλημα. Τα δόντια βρίσκονται ένα προς ένα αυστηρά γύρω από το στερεό μέσον | Δεν υπάρχει ράβδος στο κεφάλι, ο αριθμός των δοντιών είναι συνήθως περίπου 20, διατεταγμένος σε πολλές σειρές |
Η γεύση είναι έντονη και έντονη | Απαλή γεύση |
Δεν αποθηκεύεται το χειμώνα | Αποθηκεύει καλά μέχρι την άνοιξη |