Το μέλι αχλάδι διακρίνεται από την πρώιμη ωριμότητα και την υψηλή απόδοση. Τα φρούτα αυτής της ποικιλίας έχουν έντονη γλυκιά γεύση και έχουν εμπορεύσιμη εμφάνιση.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας μελιού αχλάδι
Χαρακτηριστικά ποικιλίας
Περιγραφή της ποικιλίας αχλαδιού μελιού:
- τα φρούτα σχηματίζονται σε 3-5 χρόνια.
- πρόωρη ωριμότητα με ένα νάνο καλάθι?
- η ποικιλία αποφέρει καρπούς το δεύτερο μισό του φθινοπώρου.
Αυτή η ποικιλία είναι μερικώς αυτο-επικονιαζόμενη, αλλά πολλά δέντρα επικονίασης πρέπει να φυτεύονται κάθε χρόνο για να αποκτήσουν συγκομιδή. Οι κατάλληλες ποικιλίες περιλαμβάνουν:
- Γυναίκα θαύμα;
- Bere Bosk;
- Bere Ardanpon.
Η άνθηση αυτών των αχλαδιών συμπίπτει με την άνθηση της ποικιλίας Medovaya. Επίσης, οι καλλιέργειες παράγουν καρπούς ταυτόχρονα.
Το είδος είναι κατάλληλο για φύτευση σε περιοχές με εύκρατο και ζεστό κλίμα. Η ποικιλία χρησιμοποιείται για μαγείρεμα και κονσέρβες για το χειμώνα. Τα φρούτα δεν είναι κατάλληλα για κατάψυξη.
Περιγραφή του δέντρου
Το ύψος του δέντρου φτάνει τα 2 μ. Το στέμμα έχει πυραμιδικό σχήμα και μεγαλώνει γρήγορα. Η πυκνότητα φυλλώματος είναι μέση. Οι ωοθήκες βρίσκονται σε κλαδιά φρούτων και δαχτυλιδιών. Το μικρό μέγεθος των δέντρων το επιτρέπει να φυτευτεί σε μια μικρή περιοχή.
Περιγραφή των φρούτων
Τα φρούτα του τύπου μέλι της Κριμαίας έχουν μια σειρά προτύπων για εμφάνιση και συνέπεια. Μεταξύ των χαρακτηριστικών είναι:
- βάρος φρούτων - από 400 έως 500 g.
- μερίδιο σακχάρων - 15%
- 100 g πολτού περιέχει 6 mg βιταμίνης C.
Φρούτα με ραβδώσεις, κίτρινο-πράσινο
Το σχήμα του καρπού έχει σχήμα αχλαδιού και άνιση. Η επιφάνεια καλύπτεται με μικρούς σωλήνες. Παρατηρείται ασθενής νευρώσεις. Το χρώμα των φρούτων είναι κίτρινο-πράσινο.
Ο πολτός είναι ζουμερός, μπεζ χρώματος με έντονο άρωμα. Η γεύση είναι γλυκιά και ξινή. Επίσης, τα φρούτα έχουν μεγάλη ποσότητα χρήσιμων αιθέριων ελαίων, επομένως χρησιμοποιούνται για την ενίσχυση της ανοσίας. Τα φρούτα δεν είναι κατάλληλα για κατάψυξη.
Φροντίδα
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή του αχλαδιού μελιού της Κριμαίας, πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες φύτευσης και φροντίδας.
- λειτουργία ποτίσματος;
- λίπασμα επιφάνειας;
- κλάδεμα κορώνα.
Πότισμα
Η συχνότητα ποτίσματος εξαρτάται από την εποχή. Για την άνοιξη, τα φυτά πρέπει να ποτίζονται μία φορά κάθε 3 ημέρες. Σε ζεστό καιρό, η άρδευση του εδάφους πραγματοποιείται καθημερινά. Οι βλαστοί που φυτεύονται το φθινόπωρο ποτίζονται μία φορά κατά τη φύτευση. Ο ρυθμός ποτίσματος είναι 2 κουβάδες για ένα χρόνο ζωής φυτού.
Ο ψεκασμός ενός αχλαδιού γίνεται καλύτερα με το ψεκασμό. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, θα πρέπει να προσθέσετε προσεκτικά νερό κάτω από τη ρίζα του δέντρου σε πολλά περάσματα.
Χαλάρωση
Μετά το πότισμα και την καταβύθιση, το έδαφος στην οπή θα πρέπει να χαλαρώσει για να αποφευχθεί ο σχηματισμός σκληρού εδάφους. Επίσης, η τρύπα πρέπει να είναι σπασμένη. Αυτό θα επιτρέψει στις ρίζες να διατηρήσουν την υγρασία περισσότερο.
Λίπασμα
Κατά το πρώτο έτος μετά τη φύτευση, η καλλιέργεια δεν γονιμοποιείται. Κατά το δεύτερο έτος, πρέπει να προστεθούν οργανικά και ανόργανα συστατικά. Το μείγμα πρέπει να περιέχει 0,5% άζωτο, 0,3% κάλιο και 0,3% φωσφόρο. 1-2 κιλά λιπάσματος εφαρμόζονται κάτω από ένα δέντρο, το οποίο πρέπει να αναμιγνύεται καλά με το έδαφος. Το άζωτο χρησιμοποιείται μόνο την άνοιξη, καθώς ήδη το καλοκαίρι η καλλιέργεια προετοιμάζεται για το χειμώνα και η ενεργή ανάπτυξη μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το αχλάδι.
Είναι επίσης απαραίτητο να πραγματοποιείται σίτιση φυλλώματος. Πριν από το σχηματισμό των λουλουδιών, το αχλάδι ψεκάζεται με υπερφωσφορικό διάλυμα 2%. Αυτό θα αυξήσει την απόδοση της ποικιλίας. Η λύση ουρίας θα βοηθήσει στην ενίσχυση της κουλτούρας. Το απαιτούμενο συμπύκνωμα πρέπει να είναι 2% του συνολικού υγρού. Ένας παρόμοιος ψεκασμός πραγματοποιείται δύο εβδομάδες μετά την έναρξη της ανθοφορίας.
Το όξινο χώμα μπορεί να προκαλέσει έλλειψη ασβεστίου σε ένα αχλάδι. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να πασπαλίζετε το χώμα με στάχτη. 3-4 ποτήρια χρησιμοποιούνται για 1 m². Η επεξεργασία του εδάφους γίνεται με παρόμοιο τρόπο στα τέλη Αυγούστου.
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή του αχλαδιού μελιού της Κριμαίας, πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες φύτευσης και φροντίδας
Σχηματισμός
Είναι καλύτερο να κλαδέψετε υποκαταστήματα στα τέλη Μαρτίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η κίνηση του χυμού είναι πιο αργή και ο σχηματισμός της κορώνας δεν θα τραυματίσει το δέντρο. Το κλάδεμα εξαρτάται από την ηλικία του δέντρου. Τα σπορόφυτα κατά το πρώτο έτος δεν χρειάζονται σχηματισμό κορώνας. Κατά το δεύτερο έτος, σχηματίζεται η πρώτη βαθμίδα της κορώνας. Για να το κάνετε αυτό, αφήστε δύο ή τρία καλά αναπτυγμένα κλαδιά, τα υπόλοιπα κόβονται σε ένα δαχτυλίδι. Το κλάδεμα γίνεται με αιχμηρές ψαλίδες στον κήπο. Χωρίς μια τέτοια διαδικασία, το στέμμα θα αρχίσει να αναπτύσσεται άνισα, κάτι που θα επηρεάσει την ποιότητα του καρπού.
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην πρώτη ανθοφορία μετά τη φύτευση. Τα άνθη πρέπει να αφαιρεθούν έτσι ώστε το αχλάδι να έχει αρκετή αντοχή για να ριζώσει στη νέα περιοχή.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Krymskaya Medovaya είναι ανθεκτική στις κύριες ασθένειες των οπωροφόρων δέντρων - σήψη φρούτων και διάτρητα φύλλα. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες ασθένειες, η πρόληψη των οποίων είναι απαραίτητη για την ποικιλία:
- Scab - κηλίδες στην επιφάνεια των φύλλων του χρώματος της ελιάς. Η ασθένεια είναι ευάλωτη σε διάλυμα Bordeaux 3%. Μπορείτε επίσης να αντιμετωπίσετε την ανθοφορία με Horus - 2 g ανά 10 λίτρα νερού.
- Η σκουριά είναι μια ασθένεια που προσβάλλει το φύλλωμα. Εμφανίζεται ως κοκκινωπό σημείο. Η πρόληψη περιλαμβάνει επεξεργασία της κορώνας με Skor σε αναλογίες 2 ml ανά 5 λίτρα νερού.
- Η Moniliosis είναι μια μυκητιακή ασθένεια που προσβάλλει τα φρούτα. Η ασθένεια προλαμβάνεται με τη βοήθεια του φαρμάκου Dnok - είναι απαραίτητο να αραιωθούν 100 g σε 10 λίτρα νερού. Το διάλυμα πρέπει να αντιμετωπίζεται με αδρανείς νεφρούς.
Πολλά έντομα μπορούν επίσης να καταστρέψουν τις καλλιέργειες. Ανάμεσά τους, είναι ιδιαίτερα δυνατό να επισημανθεί το κορόιδο και οι αφίδες. Αυτά τα έντομα τρέφονται με το χυμό των φύλλων και των φρούτων, καταστρέφοντας το στέμμα και τα φρούτα. Για να αποφευχθούν απώλειες, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε βρύα και παλιό φλοιό από κορμούς δέντρων. Θα πρέπει επίσης να κόψετε τα νοσούντα κλαδιά και να σκάψετε τους κύκλους του κορμού.
Το ασπρισμό του κορμού θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από πολλά επιβλαβή έντομα.
Εάν τα παράσιτα έχουν ήδη μολύνει το φύλλωμα, τότε θα πρέπει να χρησιμοποιούνται φάρμακα όπως το Aktar και το ZOV. Το Aktar πρέπει να αραιώνεται σε αναλογίες 1,4 g ανά 10 λίτρα νερού και το φύλλωμα πρέπει να υφίσταται επεξεργασία σε ξηρό καιρό. Ο ψεκασμός COO πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης, πριν από την ανθοφορία.
Πού πρέπει να μεγαλώνει ένα αχλάδι ώστε να ωριμάζουν γλυκά και ζουμερά φρούτα
Στήλη αχλάδια, συνέντευξη με τον κτηνοτρόφο M.V. Kachalkin.
Κατάλογος ποικιλιών αχλαδιών (εφέ στροφής σελίδας)
Συμπέρασμα
Ένα αχλάδι μελιού είναι κατάλληλο τόσο για φύτευση σε ένα εξοχικό σπίτι όσο και για καλλιέργεια σε βιομηχανική κλίμακα. Το είδος έχει καλή αντοχή σε πολλές ασθένειες και είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα.