Η γλυκιά πιπεριά του αυτιού της Bell κερδίζει ολοένα και μεγαλύτερη δημοτικότητα στους κηπουρούς. Ο λόγος για αυτό είναι η ευχάριστη γεύση του λαχανικού και τα οφέλη για το σώμα. Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα την περιγραφή της ποικιλίας.
Το αυτί της αγελάδας πιπεριού
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Το αυτί της αγελάδας εκτράφηκε στη Ρωσία στις αρχές του ΧΧΙ αιώνα. Λίγα χρόνια αργότερα, πέρασε όλα τα στάδια της έρευνας και εγγράφηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Η πιπεριά μεγαλώνει καλύτερα σε ζεστά κλίματα · σε ψυχρότερες περιοχές της χώρας, καλλιεργείται σε θερμοκήπια.
Η εποχή καλλιέργειας του φυτού είναι 90 ημέρες. Μετά από 3 μήνες, παρατηρείται τεχνική ωριμότητα: ο καρπός αποκτά την απαραίτητη μάζα και σχήμα, αλλά δεν λεκιάζει. Η πλήρης ωρίμανση πραγματοποιείται 120 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος.
Τα χαρακτηριστικά απόδοσης είναι υψηλά: από 1 τετραγωνικό. μαζεύω περίπου 5 κιλά φρούτων.
Περιγραφή του θάμνου
Σύμφωνα με την περιγραφή, το ύψος του θάμνου δεν υπερβαίνει τα 70 cm, το φύλλωμα είναι μέσο, αλλά μάλλον απλωμένο.
Τα φύλλα είναι πλούσια πράσινα, με επιμήκη άκρα, έχουν μικρές φλέβες. Το ριζικό σύστημα είναι ισχυρό.
Χαρακτηριστικά του εμβρύου
Το πιπέρι μοιάζει με επιμήκη κώνο σε σχήμα. Διακρίνονται επίσης τα ακόλουθα χαρακτηριστικά της εμφάνισης του εμβρύου:
- μήκος - περίπου 18 cm.
- βάρος - περίπου 250 g.
- κόκκινα φρούτα με γυαλιστερό φινίρισμα.
- πάχος τοιχώματος - 0,6 cm.
Η γεύση των φρούτων είναι γλυκιά, χωρίς πικρία.
Το αυτί ποικιλίας πιπεριού Volovye εκδηλώνεται φρέσκο ή σαλάτες, κατάλληλο για συντήρηση ή τουρσί.
Αυξανόμενοι κανόνες
Η καλλιέργεια πραγματοποιείται μόνο με δενδρύλλιο, επομένως είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε φυτά από τις αρχές της άνοιξης.
Για να σπείρετε σπόρους, χρησιμοποιήστε χώμα από τον κήπο. Δεν είναι απαραίτητο να προσθέσετε άλλες ακαθαρσίες σε αυτό. Είναι καλύτερα να ρίξετε το χώμα στα δοχεία σπόρων, στα οποία τα φυτά θα φυτευτούν σε μια μόνιμη περιοχή καλλιέργειας. Αυτό το κόλπο είναι απαραίτητο για τη μείωση του επιπέδου άγχους για το φυτό μετά τη φύτευση σε μόνιμο μέρος.
Προετοιμασία σπόρων
Οι σπόροι πρέπει να προετοιμάζονται σχολαστικά πριν από τη φύτευση. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να επιλέξετε σπόρους υψηλής ποιότητας που μπορούν να βλαστήσουν. Για αυτό, όλο το προετοιμασμένο υλικό φύτευσης τοποθετείται σε δοχείο με νερό. Όλοι οι σπόροι που έχουν επιπλεύσει στην επιφάνεια αφαιρούνται, επειδή δεν έχουν ειδικό βλαστάρι που θα τους επιτρέψει να βγουν.
Μετά από αυτό, οι επιλεγμένοι σπόροι εμποτίζονται σε διάλυμα χυμού μαγγανίου ή αλόης. Αυτό είναι απαραίτητο για την απολύμανση του υλικού φύτευσης και την απομάκρυνση όλων των επιβλαβών βακτηρίων. Αυτό σας επιτρέπει να επιταχύνετε τη διαδικασία βλάστησης και να μειώσετε τον αριθμό των πιθανών ασθενειών στο ελάχιστο. Μετά από αυτό, ξεπλύνετε τους σπόρους και στεγνώστε τους σε ένα ζεστό μέρος (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μπαταρία).
Φύτευση σπόρων σε δοχείο
Το φυτικό υλικό φυτεύεται σε δοχεία με χώμα σε βάθος 2 εκ. Όλα τα δοχεία καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη. Είναι σημαντικό να διατηρηθεί μια θερμοκρασία 25 ° C. Αυτό είναι απαραίτητο για τη σωστή ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και την ταχύτητα της βλάστησης.
Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι πυροβολισμοί, η ταινία αφαιρείται. Τα δοχεία τοποθετούνται σε καλά αεριζόμενο χώρο έτσι ώστε τα φυτά να συνηθίσουν στη θερμοκρασία περιβάλλοντος.
Προσγείωση στο έδαφος
Νόστιμο πιπέρι
Μετά την εμφάνιση του πρώτου ζεύγους φύλλων, τα φυτά μεταμοσχεύονται σε μόνιμη περιοχή ανάπτυξης. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε περιοχές όπου καλλιεργήθηκαν προηγουμένως κολοκύθες, λάχανα ή όσπρια. Δεν συνιστάται η χρήση αγροτεμαχίων: τέτοια γη έχει εξαντληθεί σε χρήσιμα ιχνοστοιχεία. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι περίπου 70 cm και μεταξύ των οπών - 50 cm.
Απαιτήσεις φροντίδας
Η φροντίδα για το αυτί του βοδιού είναι το ίδιο όπως και για άλλες ποικιλίες πιπεριού. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προσέχετε το φως και τη θερμότητα. Όταν καλλιεργείτε γλυκές πιπεριές σε θερμοκήπιο, αερίζετε καθημερινά. Κάθε μέρα, οι πόρτες ή τα παράθυρα στο θερμοκήπιο ανοίγουν για αρκετές ώρες, έτσι ώστε το φυτό να μπορεί να κορεστεί με οξυγόνο. Αυτό είναι απαραίτητο για τον σωστό σχηματισμό ταξιανθιών. Εάν δεν ακολουθήσετε αυτόν τον κανόνα, οι ωοθήκες θα καταρρεύσουν, η απόδοση θα μειωθεί σημαντικά.
Πότισμα
Ένα σημαντικό σημείο είναι το πότισμα. Πραγματοποιείται με ζεστό νερό, διαφορετικά το φυτό δεν θα είναι σε θέση να το αφομοιώσει. Ο αριθμός των ποτισμάτων την εβδομάδα εξαρτάται άμεσα από τις κλιματολογικές συνθήκες: όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία περιβάλλοντος, τόσο πιο συχνά πρέπει να ποτίζεται το φυτό. Η βέλτιστη συχνότητα ποτίσματος είναι μία φορά κάθε 3 ημέρες. Ένα φυτό πρέπει να έχει περίπου 1,5 λίτρα νερού.
Χαλάρωση
Είναι επιτακτική ανάγκη να χαλαρώσετε το χώμα και να καθαρίσετε τα κρεβάτια. Το στάδιο της στρώσης των κρεβατιών μπορεί να παραλειφθεί, αλλά το στρώμα δεν επιτρέπει στο χώμα να ξεφλουδίζει και ο αέρας διεισδύει καλύτερα στο έδαφος.
Λίπασμα επιφάνειας
Η επικάλυψη του γλυκού πιπεριού πραγματοποιείται όχι μόνο με βιολογικά, αλλά και με μέταλλα. Η ιδανική ανάπτυξη και οι ρυθμοί απόδοσης παρατηρούνται όταν η σίτιση περιλαμβάνει περιττώματα πουλιών, χούμο και υπερφωσφορικό.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία έχει υψηλή ανοσία στις ιογενείς ασθένειες, είναι ανθεκτική ακόμη και σε μια ασθένεια όπως το μωσαϊκό καπνού. Το μόνο πρόβλημα του είδους είναι τα αποτελέσματα των παρασίτων. Τις περισσότερες φορές επηρεάζεται από σκαθάρια ή αφίδες του Κολοράντο.
Μπορείτε να απαλλαγείτε από αυτά τα παράσιτα χρησιμοποιώντας χημικά εντομοκτόνα. Για τον σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, θα βοηθήσουν τα φάρμακα που ονομάζονται "Regent" ή "Confidor". Οι αφίδες καταστρέφονται με τη χρήση του "Tabbu". Επίσης, ένα διάλυμα παρασκευασμάτων που περιέχουν χαλκό "Oxyhom" ή "Abiga-Peak" θα βοηθήσει από τις αφίδες.
ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΜΑΛΛΙΩΝ - ΜΙΑ ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟ. Όλγα Τσέρνοβα.
Το πιπέρι είναι μια τεράστια καλλιέργεια από ποικιλίες
ΤΙ ΑΝΤΙΓΡΑΦΟ ΝΑ ΕΠΙΛΕΞΕΙ; ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΣΙΒΕΡΙΑ ΠΡΙΝ. ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗ της Όλγα Τσέρνοβα.
Συμπέρασμα
Εάν ο κηπουρός ακολουθεί τους κανόνες για τη φροντίδα και την καλλιέργεια, η καρποφορία των γλυκών πιπεριών θα διαρκέσει μέχρι τις αρχές του φθινοπώρου. Το αυτί της αγελάδας θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση για τον κήπο και θα φέρει μεγάλο αριθμό φρούτων εξαιρετικής ποιότητας.