Η φυλή χοίρων Mangal διακρίνεται από την υψηλή παραγωγικότητα, καθώς και από μια ενδιαφέρουσα εμφάνιση: οι σγουροί χοίροι φαίνονται αρκετά ελκυστικοί. Η φυλή είναι απαράδεκτη στο περιεχόμενο και προσαρμόζεται τέλεια σε οποιοδήποτε κλίμα. Ο χοίρος Mangal έχει εκτραφεί για να παράγει κρέας με ελάχιστη ποσότητα λίπους.
Mangal φυλή χοίρων
Γενικές πληροφορίες
Οι χοίροι της φυλής Mangal εμφανίστηκαν το 1833 ως αποτέλεσμα της διέλευσης άγριων αντιπροσώπων με την Carpathian Mangalitsa.
Ο χοίρος Mangal έχει πολλά πλεονεκτήματα. Έτσι, σε αντίθεση με τους συγγενείς του, ένας χοίρος Mangal αυξάνει γρήγορα το βάρος του, ένας ενήλικος αγριόχοιρος μπορεί να ζυγίζει περίπου 300 κιλά. Αυτοί οι χοίροι ταξινομούνται ως ελίτ φυτοφάγα είδη.
Η αναπαραγωγή των χοίρων της φυλής Mangal είναι μια μάλλον επίπονη διαδικασία, επομένως, στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτό γίνεται από μεγάλες χοιροτροφικές εκμεταλλεύσεις ή έμπειρους κτηνοτρόφους που εργάζονται με artiodactyls για περισσότερο από ένα χρόνο. Τα χοιρίδια της φυλής Mangal είναι εξαιρετικά απαιτητικά και το κόστος τους είναι σχετικά υψηλό.
Τα γουρούνια των μαγγών χωρίζονται σε 4 υποείδη, ανάλογα με το χρώμα του παλτού. Κυρίως οι χοίροι της φυλής Mangal είναι λευκοί, αυτό το χρώμα είναι χαρακτηριστικό για το 80% των αντιπροσώπων. Το υπόλοιπο 20% πέφτει σε άτομα της φυλής Mangal με κόκκινο χρώμα (κοιτάξτε τη φωτογραφία), μεικτά και μαύρα χρώματα. Δυστυχώς, όλοι αυτοί οι εκπρόσωποι, εκτός από τους λευκούς, βρίσκονται τώρα στα πρόθυρα της εξαφάνισης.
Μετά τη γέννηση, τα χοιρίδια έχουν ριγέ μαλλιά. Στον πρώτο μήνα της ζωής, σταδιακά εξαφανίζεται. Ακόμη και τα νεογέννητα χοιρίδια έχουν καλή ανοσία και αντοχή στο κρύο, οπότε το χειμώνα μπορούν να μείνουν με ασφάλεια σε ένα ξύλινο δωμάτιο χωρίς επιπλέον θέρμανση.
Περιγραφή εξωτερικών χαρακτηριστικών:
- αυτιά μεσαίου μεγέθους
- σγουρά χοντρά μαλλιά?
- μέγιστο βάρος - 300 kg
- το σώμα είναι δυνατό?
- καλή μυϊκή μάζα με ελάχιστο λίπος.
- ισχυρά λεπτά άκρα.
Αυξανόμενα χαρακτηριστικά
Για τη βελτίωση της ποιότητας του κρέατος, τα αρσενικά ευνουχίζονται. Κατά την εφηβεία, εμφανίζεται μια ισχυρή απελευθέρωση οιστρογόνων και ενδογόνων, με αποτέλεσμα μια χαρακτηριστική δυσάρεστη οσμή στο κρέας. Συνιστάται να κάνετε εκτομή των γονάδων σε ηλικία ενός μήνα. Αυτή η διαδικασία προάγει επίσης την επιταχυνόμενη ανάπτυξη, έτσι μερικές φορές τα θηλυκά αποστειρώνονται.
Οι χοίροι Mangala φτάνουν στη σεξουαλική ωριμότητα σε έξι μήνες. Η χοιρομητέρα μεταφέρει απογόνους για 120 ημέρες. Εάν ο τοκετός δεν είναι ο πρώτος, τότε σε μια εγκυμοσύνη οι παρωτίτιδες μπορούν να φέρουν περισσότερα από 12 μωρά. Μετά από 5 ημέρες, το χοιρίδιο μπορεί να φάει υγρά ομιλητές. Στην ηλικία ενός μήνα, οι ρίζες και τα χόρτα μπορούν ήδη να προστεθούν στη διατροφή.
Προκειμένου οι χοίροι να αισθάνονται φυσιολογικοί κατά την κρύα περίοδο, είναι απαραίτητο να τους παρέχεται επαρκής ισορροπημένη διατροφή. Η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει τα ακόλουθα τρόφιμα:
- καλλιέργειες ρίζας και σανό - 70%
- κάστανα, βελανίδια - 30%;
- υγρές βιταμίνες και μέταλλα.
Είναι πολύ σημαντικό οι χοίροι να λαμβάνουν επαρκή ποσότητα σύνθετων ζωοτροφών, αλλά σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τρέφονται υπερβολικά. Η περίσσεια τροφής, καθώς και η έλλειψη, είναι επιβλαβής για την υγεία των ζώων: μπορεί ακόμη και να πεθάνουν από υπερκατανάλωση τροφής. Τα χοιρίδια απογαλακτίζονται από τη μητέρα τους σε ηλικία 4 εβδομάδων. Για την αύξηση της παραγωγικότητας, το ζευγάρωμα πραγματοποιείται την 5-7η ημέρα μετά την απουσία.
Τα χοιρίδια της φυλής Mangal έχουν καλή ανοσία, επομένως δεν μπορούν να εμβολιαστούν. Τα μαγκάρια είναι φιλικά προς τους άλλους κατοίκους του αγκαθιού, καθώς και για τους ανθρώπους.
Πού να περιέχει
Οι χοίροι της φυλής Mangal έχουν μεγάλο μέγεθος, αντίστοιχα, χρειάζονται πολύ χώρο για να διατηρούν και να περπατούν. Τα χοιρίδια Mangal διατηρούνται σε περιφραγμένη περιοχή. Το περπάτημα οργανώνεται σε περιοχές με πυκνή βλάστηση, ώστε οι χοίροι να μπορούν να γιορτάζουν με χόρτα όποτε θέλουν.
Στην περιοχή περπατήματος, είναι απαραίτητο να εγκαταστήσετε ένα ξεχωριστό κουβούκλιο, ώστε οι χοίροι να μπορούν να κρυφτούν από τη βροχή και τη ζέστη. Για χειμερινή συντήρηση, είναι απαραίτητο να χτίσετε έναν αχυρώνα. Ένα κρεβάτι από άχυρο ή σανό τοποθετείται στο πάτωμα του αχυρώνα. Δεν απαιτείται επιπλέον θέρμανση.
Ένα υπόστεγο χοίρων είναι καλύτερα κατασκευασμένο από ξύλο. Το χοιροστάσιο πρέπει να είναι εξοπλισμένο με σύστημα εξαερισμού. Ένα σημαντικό σημείο για τη διατήρηση των χοίρων είναι η διατήρηση ενός βέλτιστου μικροκλίματος στο δωμάτιο και είναι επίσης σημαντικό να αποφεύγονται οι υγιείς συνθήκες. Τα απορρίμματα πρέπει να αλλάζονται τακτικά.
Χαρακτηριστικά τροφοδοσίας
Τα Mangals είναι παμφάγα ζώα. Σε αντίθεση με τα στερεότυπα, αυτοί οι εκπρόσωποι δεν χρειάζονται καθόλου φαγητό. Η βάση ενός σφαγίου χοίρου είναι η μυϊκή μάζα. Υπό καλές συνθήκες, οι Mangalis κερδίζουν 600 g την ημέρα.
Εάν δεν υπάρχει τρόπος να περπατήσετε τα γουρούνια, πρέπει να προετοιμάσετε μόνοι σας φαγητό. Οι χοίροι χρειάζονται αρκετό πράσινο, οπότε θα πρέπει να κόψετε το γρασίδι για αυτούς. Επίσης, η διατροφή πρέπει να έχει επαρκή ποσότητα λαχανικών:
- κολοκύθι;
- κολοκύθι;
- παντζάρι;
- καρότο;
- πατάτες.
Οι μαγκάλι μπορούν να καταναλώνουν σχεδόν όλη τη βλάστηση, συμπεριλαμβανομένων όχι μόνο των λαχανικών, αλλά και των φρούτων. Η μόνη απαγόρευση είναι τα βερίκοκα: οι σπόροι τους προκαλούν δηλητηρίαση στα κατοικίδια ζώα. Όλα τα λαχανικά και τα φρούτα πρέπει να τρίβονται και μόνο τότε να χορηγούνται σε χοίρους. Προκειμένου τα χοιρίδια να αναπτυχθούν γρηγορότερα, τα δημητριακά εισάγονται στη διατροφή.
Όταν το κατοικίδιο φτάσει σε βάρος 150 κιλά, πρέπει να διαφοροποιήσετε τη διατροφή και να παρακολουθήσετε την ισορροπία του: με έλλειψη θρεπτικών ουσιών, η ανάπτυξη μπορεί να σταματήσει εντελώς. Για να μάθουν οι χοίροι πώς να παίρνουν βοσκοτόπια για τους εαυτούς τους, πρέπει να διδαχθούν να το κάνουν αυτό σε νεαρή ηλικία. Ιδανικό όταν τα χοιρίδια βγαίνουν με τη μητέρα τους.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της φυλής
Οι κριτικές για εκείνους που διατηρούν τους χοίρους Mangal είναι ως επί το πλείστον θετικές. Οι κτηνοτρόφοι είναι ευχαριστημένοι με την ευκολία διατήρησης και φροντίδας αυτών των χοίρων. Τα κύρια πλεονεκτήματα είναι η καλή προσαρμοστικότητα των εκπροσώπων αυτής της φυλής σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες και οικονομία όσον αφορά τη διατροφή.
Οι κτηνοτρόφοι σημειώνουν ότι το κρέας των Mangals είναι πολύ πιο τρυφερό από τους άλλους χοίρους και ουσιαστικά δεν έχει λίπος. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την υψηλή τιμή των καθαρών φυλών ατόμων. Επιπλέον, είναι πολύ δύσκολο να ληφθούν. Ένας τέτοιος χοίρος μπορεί να κοστίσει περισσότερα από 12.000 ρούβλια. Όλα εξαρτώνται από το γενεαλογικό.
Ωστόσο, ακόμη και σε σχετικά υψηλή τιμή, οι εκπρόσωποι της ποικιλίας Mangal έχουν μεγάλη ζήτηση. Εάν διαχωρίσετε μια φορά και αγοράσετε πολλά άτομα, τότε στο μέλλον μπορούν να εκτραφούν χωρίς κανένα πρόβλημα. Ένα άλλο μειονέκτημα είναι οι απαιτήσεις για τη διατήρηση της περιοχής: οι μεγάλοι χοίροι χρειάζονται μεγάλες περιοχές για περπάτημα.
Απαιτήσεις χοίρων
Για τη διατήρηση των χοίρων της φυλής Mangal, θα χρειαστεί ένα μεγάλο δωμάτιο. Η περιοχή θα εξαρτηθεί από τον αριθμό των ζώων. Για μια άνετη διαμονή ενός ατόμου, χρειάζεστε 5 τ.μ. μ. Πολλοί λένε ότι ο Mangalov μπορεί να κρατηθεί σε εξωτερικούς χώρους, ακόμη και το χειμώνα, αλλά τα ζώα πρέπει ακόμη να κρυφτούν από τον παγετό, ειδικά εάν είναι μικρά γουρούνια.
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην τοποθέτηση του δαπέδου. Για έναν μικρό αριθμό χοίρων, μπορεί να κατασκευαστεί ένα γήινο ανάχωμα και να τοποθετηθεί στην κορυφή του σκάφους. Για μεγάλα ζώα, η καλύτερη επιλογή είναι μια επένδυση από σκυρόδεμα. Δεν συνιστάται η επιλογή πορώδους υλικού για το δάπεδο: θα απορροφά ζωικά απόβλητα, τα οποία θα επιδεινώσουν τη μυρωδιά. Κατά την τοποθέτηση του δαπέδου, θα πρέπει να χτίσετε υδρορροές για τη μύγα των περιττωμάτων και των ούρων.
Είναι πολύ σημαντικό να οργανώσετε καλό εξαερισμό του δωματίου. Χρησιμοποιούνται κυρίως δομές τροφοδοσίας και εξάτμισης. Ο φωτισμός παίζει επίσης σημαντικό ρόλο: σε υπερβολικά φωτισμένους χώρους, οι χοίροι γίνονται ανήσυχοι. Ο αριθμός των παραθύρων θα εξαρτηθεί άμεσα από την επιφάνεια του δαπέδου.
Πρέπει να οργανώσετε μια παροχή νερού στο χοιροστάσιο. Αυτό είναι απαραίτητο για τη διατήρηση των προδιαγραφών υγιεινής και θα απλοποιήσει σε μεγάλο βαθμό τον καθαρισμό, ειδικά εάν το δάπεδο είναι κατασκευασμένο με μια μικρή κλίση. Η θερμοκρασία του αέρα το χειμώνα δεν πρέπει να πέσει κάτω από το μηδέν. Τα μαγκάρια διακρίνονται από καλή ανοσία, επομένως δεν απαιτείται εγκατάσταση εξοπλισμού θέρμανσης.
Συμπέρασμα
Μπορείτε να βρείτε πιο λεπτομερείς πληροφορίες από το βίντεο - brazier pig breed.
Τέτοιοι χοίροι έχουν τεράστια πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλα είδη. Η αναπαραγωγή τους δεν απαιτεί ειδικό κόστος, επειδή ακόμη και με μεγάλες διαστάσεις τροφής, καταναλώνουν πολύ λιγότερο σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες. Οι χοίροι της φυλής Mangalsk χαρακτηρίζονται από ταχεία αύξηση βάρους. Ένας ενήλικος αγριόχοιρος φτάνει τα 300 κιλά.
Κατά την αναπαραγωγή Mangal χοίρων για κρέας, είναι επιτακτική ανάγκη να εκτομήσετε τις γονάδες. Αυτή η διαδικασία επιταχύνει σημαντικά την αύξηση βάρους και βελτιώνει την ποιότητα του κρέατος. Τα μεγάλα ζώα χρειάζονται μεγάλες περιοχές για περπάτημα.
Είναι αρκετά προβληματικό να αγοράσετε ένα καθαρόαιμο χοίρο της φυλής Mangalsky. Δυστυχώς, άτομα με κόκκινο, μεικτό και μαύρο χρώμα βρίσκονται στα πρόθυρα της εξαφάνισης. Καλλιεργούνται κυρίως σε μεγάλες εκμεταλλεύσεις χοίρων. Τα χοιρίδια αυτής της ποικιλίας είναι πολύ ακριβά.