Η ανθρωπότητα εκτρέφει χήνες για πολλούς αιώνες και, ίσως, αυτό το πουλί μπορεί να ονομαστεί ένα από τα πιο δημοφιλή μεταξύ των εξημερωμένων. Σήμερα υπάρχουν δεκάδες φυλές στον κόσμο, πολλές από τις οποίες εκτράφηκαν ως αποτέλεσμα επιλογής. Το άρθρο περιγράφει ένα τέτοιο όπως οι ουγγρικές χήνες.
Ουγγρικές χήνες
Σύντομη περιγραφή
Οι σύγχρονοι εκπρόσωποι των ουγγρικών χήνων είναι οι απόγονοι των άγριων χήνων, οι οποίες διασχίστηκαν με τον Έμντεν και τους Πομερανούς για να διατηρήσουν το είδος και να βελτιώσουν την ομάδα γονιδίων. Αυτά τα άτομα μεταφέρθηκαν σε σοβιετικές χώρες λίγο πριν από την περεστρόικα. Στο σπίτι, στην Ουγγαρία, τα πτηνά έχουν καθεστώς διατήρησης ως τα πιο ενεργά εκτρεφόμενα στη χώρα. Ο κύριος παραγωγός της φυλής είναι το Bashkortostan.
Η ουγγρική χήνα είναι ένα μεγάλο πουλί με τεράστιο σώμα, κοντά πόδια, κεκλιμένη πλάτη, προεξέχον στήθος. Ο λογαριασμός είναι συνήθως πορτοκαλί, αλλά σχεδόν πάντα σκουραίνει με την ηλικία. Το αρσενικό μπορεί να διακριθεί από το θηλυκό από το μήκος του λαιμού: στο gander, είναι συνήθως μακρύτερο και πιο μυώδες. Για λόγους σαφήνειας, οι φωτογραφίες των ουγγρικών χήνων μπορούν να προβληθούν σε θεματικούς ιστότοπους.
Εμφάνιση και χαρακτηριστικά
Αυξάνοντας το βάρος αρκετά γρήγορα, τα αρσενικά φτάνουν έως και 8 κιλά κατά την ωριμότητα και τα θηλυκά - περίπου 6 κιλά. Το χρώμα είναι μονοχρωματικό, λευκό ή γκρι, τα στίγματα είναι σπάνια. Συνήθως στα αγροκτήματα της χώρας μας μπορείτε να δείτε ουγγρικές λευκές χήνες. Τι είναι αξιοσημείωτο για τις ουγγρικές χήνες μεταξύ άλλων ειδών;
- Ποιοτικό κρέας και νόστιμο μεγάλο συκώτι (περίπου 600 g).
- Πολύτιμο φτερό και κάτω που μπορεί να μαζέψει έως και 4 φορές το χρόνο. Είναι ενδιαφέρον το γεγονός ότι υπάρχουν ειδικοί εκπρόσωποι των ειδών που είναι φορείς του γονιδιώματος, ιδιοκτήτες του πιο πολύτιμου φτερού - το κατσάρωμα. Μπορούν να διακριθούν από την απαλότητα του φτερού στην περιοχή των μηρών και της ουράς.
- Γρήγορη αύξηση βάρους: ήδη στην ηλικία των 2 μηνών, τα χηνάρια ζυγίζουν 4,5 κιλά.
Με σωστή φροντίδα και άφθονη σίτιση, οι χήνες θα είναι μια εξαιρετική επένδυση για έναν αγρότη στο αγρόκτημα και θα εξοφλήσει το κόστος της συντήρησής τους. Όπως κάθε φυλή, η ουγγρική χήνα έχει τα μειονεκτήματά της, αλλά δεν είναι τόσο σημαντική. Εδώ είναι μερικές από τις αποχρώσεις που μπορούν να ξεπεραστούν εάν ακολουθήσετε τις συστάσεις των ειδικών.
- κακή ανοχή στην υγρασία, πόνο
- σύντομη περίοδος ωοτοκίας.
Πώς να διατηρήσετε σωστά μια ουγγρική χήνα και να παρέχετε τις απαραίτητες προϋποθέσεις για να μεγαλώσετε έναν καλό παραγωγό και να αποκτήσετε υγιείς απογόνους; Διαβάστε παρακάτω.
Συντήρηση και φροντίδα
Μια ενεργή και κινητή ουγγρική χήνα πρέπει να οδηγείται στο σπίτι μόνο σε παγετούς. Το κοπάδι περνά το μεγαλύτερο μέρος του έτους σε μια ειδικά εξοπλισμένη συσκευή τύπου πένας. Προαπαιτούμενο είναι η παρουσία ενός κοντινού ταμιευτήρα και λιβαδιών για περπάτημα. Ένα ευρύχωρο δωμάτιο επιλέγεται κάτω από το πουλερικό σπίτι, όπου τα πουλιά θα κρυφτούν από τον παγετό. Η θερμοκρασία σε αυτό δεν μπορεί να υπερβαίνει τους 0 ° C, αλλά το δάπεδο πρέπει σίγουρα να είναι στεγνό και τα απορρίμματα είναι κατασκευασμένα από υλικό που τροφοδοτεί υγρασία - είναι καλύτερο αν είναι τύρφη. Δεν πρέπει να ξεχνάμε να αερίζουμε τακτικά το δωμάτιο και να κάνουμε υγρό καθαρισμό για την πρόληψη ασθενειών στα πουλιά.
Παρέχετε στα κατοικίδια ζώα μια γούρνα για θεραπείες καθαρισμού νερού. Συνιστάται να γεμίσετε το δοχείο με ένα μείγμα άμμου και τέφρας έτσι ώστε τα πουλιά να μπορούν να καθαριστούν από τα παράσιτα του δέρματος. Το ζήτημα της διατροφής της ουγγρικής χήνας απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή. Δεδομένου ότι τα πουλερικά εκτρέφονται για σφαγή, η διατροφή τους δεν πρέπει μόνο να είναι πλούσια σε ποσότητα, αλλά και ισορροπημένη και να περιέχει όλα τα ζωτικά μέταλλα και θρεπτικά συστατικά.
Οι ουγγρικές χήνες τρέφονται με χόρτο σε μεγάλες δόσεις: περίπου 500 γραμμάρια την ημέρα, και είναι αρκετά επιλεκτικοί και προτιμούν τσουκνίδες, πικραλίδες, βύσσινο, οξαλίδα. Οι πτηνοτρόφοι δεν συνιστούν βαλτώδεις και βλαβερές ζώνες για βόσκηση. Επιπλέον, το ημερήσιο σιτηρέσιο περιλαμβάνει σανό, ρίζες, καλλιέργειες σιτηρών και σύνθετες ζωοτροφές. Η συνολική ημερήσια πρόσληψη τροφής που λαμβάνεται πρέπει να είναι περίπου 2 κιλά. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στη διατροφή της ουγγρικής χήνας το χειμώνα, όταν δεν βγαίνει και δεν έχει την ευκαιρία να λάβει τη δική της ποσόστωση.
Η ιδιαιτερότητα της διατροφής της ωοτόκας όρνιθας συνίσταται σε διπλή δόση σανού και τσουκνίδας, αλλά η πάχυνση για να επιτευχθεί το μέγιστο μέγεθος του ήπατος πρέπει να πραγματοποιηθεί εκ των προτέρων, από την ηλικία των δύο μηνών και δύο εβδομάδων. Εκτός από το θρυμματισμένο κόκκο, οι νεοσσοί πρέπει να λαμβάνουν τροφή με πρωτεΐνες. Όταν το βάρος του κατοικίδιου φτάσει τα 6 κιλά, τρέφεται με βραστό καλαμπόκι με την προσθήκη ηλιέλαιου και αλατιού για περίπου ένα μήνα.
Ουγγρικές χήνες χτυπήθηκαν από μια ρωσική μπουλντόζα
Φυλές χήνων και τα χαρακτηριστικά τους. Η επιλογή της φυλής χήνων. Πουλερικά // KH Alekseevs
Χήνες από Sergei Dorozhkin. Αποστολή σε αγροκτήματα αναπαραγωγής χήνων Νο. 2.
έκθεση γίγαντες χήνων και παπαγάλων χήνων Rivne 2014
Έλεγχος αναπαραγωγής
Η παραγωγική ηλικία της ουγγρικής χήνας περιλαμβάνει την περίοδο από 2 μήνες από τη γέννηση έως 3 χρόνια. Η παραγωγικότητα μιας χήνας εξαρτάται από την ποιότητα και την ποσότητα της τροφής που καταναλώνει, και με επαρκή διατροφή, είναι ικανή να παράγει έως και 55 αυγά το χρόνο με ποσοστό επιβίωσης των νεοσσών περίπου 70%. Κάθε αυγό ζυγίζει κατά μέσο όρο 175 γραμμάρια. Πολλοί ιδιοκτήτες προτιμούν να χρησιμοποιούν τις υπηρεσίες ενός επωαστήρα για την επώαση των αυγών τους.
Η επί του παρόντος δημοφιλής φυλή ουγγρικών χήνων είναι σε ζήτηση μεταξύ μεγάλων πτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων και σε στενούς κύκλους ερασιτεχνών αγροτών. Τα αυγά και τα νεαρά ζώα μπορούν να αγοραστούν σε σταθμούς πουλερικών και σε άλλες μεγάλες εκμεταλλεύσεις. Εκεί μπορείτε επίσης να λάβετε συμβουλές για την καλλιέργεια και την αναπαραγωγή τέτοιων πουλερικών όπως οι ουγγρικές χήνες. Η περιγραφή αυτών των ομορφιών μιλά από μόνη της: Οι ουγγρικές λευκές χήνες είναι πραγματικά μοναδικά και κερδοφόρα πουλιά.