Τα φασόλια είναι μια θερμοφιλική καλλιέργεια, επομένως φυτεύονται μόνο μετά την καθιέρωση σταθερής θερμότητας. Σε περιοχές όπου το καλοκαίρι είναι σύντομο και οι παρατεταμένες πηγές, καλλιεργούνται όσπρια, όπως οι σολανούνες καλλιέργειες. Αυτό σας επιτρέπει να επιταχύνετε τη συγκομιδή για τουλάχιστον δύο εβδομάδες.
Φύτευση φασολιών για σπορόφυτα
Στο νότο, τα φασόλια καλλιεργούνται με άμεση σπορά στο έδαφος και στις ψυχρότερες περιοχές η μέθοδος δενδρυλλίων είναι δημοφιλής. Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται στο σπίτι, σε θερμοκήπια ή άλλα ζεστά δωμάτια.
Προετοιμασία εδάφους και δεξαμενές
Τα φυτά φασολιών δεν ανέχονται τη μεταφύτευση, έτσι οι έμπειροι κηπουροί αρνούνται να καλλιεργήσουν φυτά σε δοχεία. Εάν σπέρνετε την κουλτούρα σε ξεχωριστά ποτήρια, δεν χρειάζεται να βουτήξετε φυτά - αυτά, μόλις φτάσουν στο επιθυμητό μέγεθος, μεταμοσχεύονται αμέσως στο ανοιχτό έδαφος.
Μαζί με πλαστικά ποτήρια, γλάστρες τύρφης χρησιμοποιούνται για την καλλιέργεια φυτωρίων φασολιών. Είναι πιο ακριβά, αλλά τα δοχεία τύρφη τοποθετούνται σε τρύπες με φυτά. Αυτό επιτρέπει τη διατήρηση των ριζών των σποροφύτων ανέπαφων και η τύρφη χρησιμεύει ως ένα επιπλέον λίπασμα.
Χαρακτηριστικά της προετοιμασίας δοχείων και εδάφους για σπορόφυτα φασολιών:
- Συνιστάται να χρησιμοποιείτε νέα ποτήρια για την καλλιέργεια φυτωρίων. Εάν το δοχείο είναι παλιό, ζεματίζεται με βραστό νερό ή απολυμαίνεται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
- Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται σε ένα γενικό υπόστρωμα, το οποίο απολυμαίνεται πριν από τη χρήση. Ο ευκολότερος τρόπος - έκχυση υπερμαγγανικού καλίου, ακολουθούμενη από ξήρανση.
- Αντί να αγοράσετε υπόστρωμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μείγματα εδάφους που παρασκευάζονται σύμφωνα με μία από τις ακόλουθες συνταγές:
- τύρφη, χούμο και πριονίδι αναμιγνύονται σε αναλογία 2: 2: 1.
- χλοοτάπητα και κομπόστ σε ίσα μέρη ·
- κήπος και χλοοτάπητα σε αναλογία 3: 2.
Στο μείγμα χωρίς πριονίδι, συνιστάται η προσθήκη άμμου ποταμού (περίπου 10%) και λίγο ξύλο τέφρας.
Ημερομηνίες σποράς
Τα σπορόφυτα από τη στιγμή της σποράς έως τη φύτευση καλλιεργούνται για περίπου 3-4 εβδομάδες. Για να προσδιορίσετε το χρονοδιάγραμμα της σποράς, εστιάστε στο κλίμα της περιοχής. Τα φασόλια φυτεύονται στο έδαφος όταν υπάρχει σταθερή θερμότητα στο δρόμο.
Κατάλληλες συνθήκες για φύτευση φασολιών:
- η θερμοκρασία του αέρα ρυθμίζεται στους + 20 ... + 25 ° C;
- το έδαφος θερμαίνεται έως + 12 ... + 15 ° С;
- αποκλείεται η πιθανότητα παγετού.
Προτεινόμενες ημερομηνίες φύτευσης για σπορόφυτα ανά περιοχή:
- Ουράλ - στις αρχές Μαΐου.
- Σιβηρία - τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου.
- Η μεσαία λωρίδα της Ρωσίας είναι στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου.
- Βορειοδυτική περιοχή - την πρώτη δεκαετία του Μαΐου.
- Οι νότιες περιοχές - το δεύτερο μισό του Μαρτίου (στο νότο, τα φασόλια δεν καλλιεργούνται από φυτά).
Προετοιμασία σπόρων πριν από τη φύτευση
Οι αγορασμένοι σπόροι είναι συνήθως ήδη προετοιμασμένοι για φύτευση, οπότε, σε αντίθεση με το υλικό που συλλέγεται μόνοι τους, δεν χρειάζεται να απολυμανθούν περαιτέρω, αλλά η σκλήρυνση και η εμποτισμό δεν θα τους βλάψουν.
Η διαδικασία για την προετοιμασία σπόρων για σπορά:
- Μετρώ την διάμετρο. Επιθεωρήστε τα φασόλια. Απορρίψτε όλα τα μικρά, τσαλακωμένα, φθαρμένα, διαφορετικά χρώματα από τη συνολική μάζα. Τοποθετήστε τους επιλεγμένους σπόρους σε αλατούχο διάλυμα 5%.
Ανακαλύψτε παρουσίες που εμφανίζονται. Δεν είναι κατάλληλα για προσγείωση. Ξεπλύνετε τα υπόλοιπα με αλάτι και προχωρήστε στην επόμενη προπαρασκευαστική άσκηση. - Απολυμαίνω. Οι σπόροι τοποθετούνται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1-2% για 20 λεπτά. Ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό και στεγνώστε.
- Μουλιάζω. Μουλιάστε τους σπόρους για 12-15 ώρες σε υγρή γάζα. Μην υπερβαίνετε τον χρόνο εμποτισμού, καθώς τα φασόλια μπορεί να γίνουν ξινά. Για να μουλιάσετε, χρησιμοποιήστε λιωμένο ή νερό βροχής. Βεβαιωθείτε ότι η γάζα δεν στεγνώνει, αλλά μην αφήνετε στασιμότητα του νερού.
- Ιδιοσυγκρασία. Αυτό το συμβάν είναι κατάλληλο για περιοχές όπου είναι δυνατόν να μειωθούν οι θερμοκρασίες μετά τη μεταφύτευση φυτών στο έδαφος. Για να σκληρύνουν τους σπόρους, διατηρούνται για 5-6 ώρες, σε εμποτισμένη κατάσταση, στο ψυγείο. Βέλτιστη θερμοκρασία: + 4 ... + 5 ° C.
Τεχνολογία σποροφύτων
Όταν τα δοχεία γεμίζουν με χώμα, και οι σπόροι τουρσί και βλαστάνουν, αρχίζουν να σπέρνονται. Εκτός από τα δοχεία, θα χρειαστείτε έτοιμο νερό - ζεστό και ασταθές.
Η σειρά σποράς για φασόλια:
- Ρίξτε τα δοχεία με χώμα. Περιμένετε να μουλιάσει το νερό.
- Φυτέψτε ένα φασόλι σε κάθε ποτήρι. Βυθίστε τα κατά 3-4 εκ. Εάν έχετε αμφιβολίες σχετικά με τη βλάστηση, φυτέψτε 2 κομμάτια. Εάν και τα δύο φασόλια φυτρώνουν, τότε από τα δύο φυτά, επιλέξτε το ισχυρότερο.
- Πασπαλίζουμε τους θαμμένους σπόρους με χώμα και συμπιέζουμε λίγο.
- Καλύψτε τα γυαλιά με μια μεμβράνη - αυτό είναι απαραίτητο για τη δημιουργία ενός ευνοϊκού μικροκλίματος. Τοποθετήστε το δοχείο σποράς σε ζεστό μέρος (+23 .. + 24 ° C) μέχρι την εμφάνιση.
- Αφαιρέστε την μεμβράνη για 10-15 λεπτά καθημερινά για να αερίσετε τις καλλιέργειες και να αποφύγετε τη συμπύκνωση.
- Μετά από 4-5 ημέρες, όταν εμφανίζονται οι βλαστοί, η μεμβράνη αφαιρείται και οι καλλιέργειες αναδιατάσσονται πιο κοντά στο φως. Αλλά η θερμοκρασία μειώνεται σε + 16 ... + 20 ° C. Μην αφήσετε τη θερμοκρασία να πέσει, διαφορετικά τα φυτά θα σταματήσουν να αναπτύσσονται και μπορεί να πεθάνουν.
- Η φροντίδα των σποροφύτων είναι η διατήρηση φυσιολογικού φωτισμού, καλλιέργειας, ποτίσματος.
- Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση στο έδαφος, αρχίστε να σκληρύνετε τα φυτά, μεταφέροντάς τα καθημερινά στον καθαρό αέρα. Μόλις εμφανιστούν 3-4 φυτά στα φυτά, και ο καιρός είναι κατάλληλος στο δρόμο, αρχίστε να προετοιμάζεστε για τη μεταφύτευση φυτών στο έδαφος.
Μεταφύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος
Τα φασόλια είναι απαράδεκτα στα εδάφη, το κύριο πράγμα είναι ότι δεν είναι πηλό - το νερό σταματά μέσα τους, λόγω του οποίου οι ρίζες των φυτών σαπίζουν. Συνιστάται να προετοιμάσετε το έδαφος το φθινόπωρο - να σκάψετε και να φτιάξετε οργανικά λιπάσματα.
Κατά την καλλιέργεια φασολιών, παρατηρείται εναλλαγή καλλιεργειών. Η καλλιέργεια συνιστάται να αναπτυχθεί μετά από νυχτερινό σκιά (ντομάτα, πατάτα, πιπέρι, μελιτζάνα), αγγούρια ή λάχανο. Μετά τα όσπρια, τα φασόλια φυτεύονται όχι νωρίτερα από 3-4 χρόνια.
Οι καλοί γείτονες για τα φασόλια είναι τα καρότα, τα τεύτλα, το λάχανο, τα αγγούρια και οι ντομάτες.
Το χώμα σκάβεται πρώτα βαθιά - στη μπαγιονέτα ενός φτυαριού (περίπου 30 cm). Στη συνέχεια φτιάξτε οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Για 1 τετράγωνο. Μ:
- κομπόστ και χούμους - 3 κιλά.
- τέφρα ξύλου - 1 ποτήρι
- υπερφωσφορικό - 1 κουταλιά της σούπας. Λ.;
- nitrofoska - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
Τα λιπάσματα που είναι διασκορπισμένα γύρω από την περιοχή αναμιγνύονται με χώμα, σκάβοντάς το 10 cm.
Σειρά μεταμόσχευσης σποροφύτων:
- Προετοιμάστε τα κρεβάτια. Ισιώστε τις με τσουγκράνα και σκάψτε τρύπες με διαστήματα 15-20 cm. Αφήστε 40-50 cm ανάμεσα σε σειρές. Όταν επιλέγετε αποστάσεις, λάβετε υπόψη τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας - όσο πιο ευρύ και ψηλότερο είναι το φυτό, τόσο μεγαλύτερα είναι τα διαστήματα.
- Ποτίστε τα φυτά πριν από τη μεταφύτευση. Αυτό θα διευκολύνει την εξαγωγή φυτών από γυαλιά.
- Αφαιρέστε προσεκτικά τα φυτά από τα γυαλιά. Προσπαθήστε να τα αφαιρέσετε με ένα κομμάτι χώματος.
- Μεταφέρετε προσεκτικά τα φυτά στις εσοχές. Φυτά φυτά 1-2 εκατοστά βαθύτερα από ό, τι μεγάλωσαν σε ποτήρια. Πασπαλίζουμε το χώμα με χώμα και συμπιέζουμε απαλά. Εάν τα φυτά μεγαλώνουν σε τύρφη, φυτέψτε με το δοχείο.
- Ποτίστε τα φυτεμένα φυτά και στρώστε το χώμα. Εάν υπάρχει κίνδυνος ψύξης, καλύψτε τις εκφορτώσεις κατά τη διάρκεια της νύχτας με αλουμινόχαρτο.
Εάν φυτευτούν σγουρές ποικιλίες φασολιών, τότε κατά τη φύτευση, εγκαθίστανται στηρίγματα - μεμονωμένα στοιχήματα ή πέργκολα.
Χαρακτηριστικά και σχέδιο φύτευσης θάμνων και σγουρών φασολιών
Το σχήμα και η μέθοδος φύτευσης εξαρτάται από τον τύπο των φασολιών. Οι ποικιλίες θάμνων φυτεύονται λίγο παχύτερες από τις σγουρές.
Σχέδιο φύτευσης για θάμνους / σγουρά φασόλια:
- Διαστήματα μεταξύ φυτών - 20-25 / 25-30 cm.
- Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 40 / 45-50 cm.
Τα φασόλια καλλιεργούνται σε σειρές ή τρύπες. Η μέθοδος φύτευσης επιλέγεται λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά ποικιλίας των φασολιών και τις προσωπικές προτιμήσεις.
Μέθοδοι προσγείωσης:
- Σε σειρές. Η ευκολότερη και πιο δημοφιλής επιλογή. Τα φυτά είναι διατεταγμένα σε μία σειρά, αφήνοντας πλατιά κλίτη. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται εάν δεν υπάρχει έλλειψη χώρου στον ιστότοπο.
- Κορδέλες Αυτή η επιλογή ονομάζεται επίσης πολλαπλών γραμμών. Τα φασόλια φυτεύονται σε 2-3 σειρές (γραμμές). Η απόσταση μεταξύ τους είναι μικρότερη από τις σειρές - περίπου 25 εκ. Αυτό σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε χώρο.
- Φωλιές. Αυτή η επιλογή είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για αναρρίχηση ποικιλιών. Ένα στοίχημα τοποθετείται στο κέντρο, και φυτεύονται πολλά φυτά γύρω από αυτό - 5-6 κομμάτια, τα οποία θα υφαθούν γύρω από αυτό.
Φροντίδα εξωτερικών σποροφύτων
Τα φασόλια είναι ένα ανυπόφορο φυτικό φυτό, αλλά χωρίς την κατάλληλη φροντίδα δεν θα δώσει καλή συγκομιδή. Προκειμένου κάθε θάμνος να δώσει τον μέγιστο αριθμό λοβών πυκνά συσκευασμένων με φασόλια, είναι απαραίτητο να ποτίσετε και να χαλαρώσετε εγκαίρως τα φασόλια και, εάν είναι απαραίτητο, τα ταΐζετε.
Πότισμα
Η ανάπτυξη και η παραγωγικότητα των φασολιών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το πότισμα. Αλλά όταν ποτίζουμε, πρέπει να παρατηρούμε μετριοπάθεια, καθώς η περίσσεια νερού οδηγεί σε φθορά των φυτών.
Χαρακτηριστικά των φασολιών ποτίσματος:
- Το πότισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά το σχηματισμό των καλλιεργειών. Το μέγεθος των λοβών και των φασολιών εξαρτάται από αυτά. Εάν ο καιρός είναι ζεστός και τα φυτά δεν λαμβάνουν νερό, τα λουλούδια και οι ωοθήκες πλημμυρίζονται.
- Μετά το πότισμα, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει έτσι ώστε να μην σχηματιστεί κρούστα. Ταυτόχρονα με χαλάρωση, αφαιρείται η βλάστηση των ζιζανίων.
- Τα φασόλια ποτίζονται περίπου μία φορά την εβδομάδα. Η συχνότητα του ποτίσματος εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες - εάν βρέχει, η καλλιέργεια ποτίζεται λιγότερο συχνά.
- Ο κανόνας του ποτίσματος μετά τη μεταμόσχευση είναι 10-12 λίτρα ανά 1 τετραγωνικά χιλιόμετρα. μ. Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού λοβών, ο κανόνας αυξάνεται στα 16-18 λίτρα.
- Τα φασόλια ποτίζονται το πρωί ή το βράδυ, με νερό ή βροχή. Όταν ποτίζετε, προσπαθήστε να μην φτάσετε στα φύλλα των φυτών. Συνιστάται να ρίχνετε νερό μεταξύ των σειρών.
Αραίωση
Εάν τα φασόλια φυτεύονται με φυτά, δεν είναι απαραίτητο να αραιωθούν. Αλλά εάν ο κηπουρός αποφασίσει να το παίξει ασφαλές και τα φυτά δεν είναι παχύτερα από όσα απαιτεί ο τεχνικός της γεωργίας, θα πρέπει να αφαιρεθούν τα πλεονάζοντα φυτά μετά από λίγο.
Αλλά μια τέτοια λύση δεν εφαρμόζεται πρακτικά. Δεδομένης της εργασίας που επενδύεται σε φυτά, η φύτευση για μελλοντική αραίωση δεν είναι οικονομικά εφικτή. Κατά κανόνα, η αραίωση εφαρμόζεται κατά τη φύτευση σπόρων φασολιών σε ανοιχτό έδαφος.
Λίπασμα επιφάνειας
Η καλλιέργεια δεν είναι απαραίτητη για τα εδάφη, και συνήθως είναι αρκετά λιπάσματα που εφαρμόζονται κατά την προετοιμασία του χώρου. Εάν το έδαφος είναι στείρο και δεν είναι αρκετά χαλαρό, και τα φυτά δεν αναπτύσσονται καλά, καταφύγετε στην επικάλυψη.
Χαρακτηριστικά του επιδέσμου φασολιών:
- Τα λιπάσματα εφαρμόζονται 2-3 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
- Τα ίδια τα φασόλια είναι σε θέση να συσσωρεύουν άζωτο στο έδαφος, έτσι τα λιπάσματα αζώτου δεν συνεισφέρουν κάτω από αυτό.
- Κάτω από τα φασόλια που φυτεύονται στο έδαφος, φτιάχνουμε λιπάσματα ποτάσας και φωσφόρου. Μπορείτε να φτιάξετε, για παράδειγμα, υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο σε 20 και 30 g, αντίστοιχα.
Τα φασόλια δεν συνιστώνται να τρέφονται με οργανικές ουσίες, καθώς η εφαρμογή τους συχνά οδηγεί σε απόφραξη των καλλιεργειών.
Υποστήριξη
Τα φασόλια Μπους δεν χρειάζονται καλτσοδέτα · για να δοθεί στα φυτά σταθερότητα, η άλεση είναι αρκετή. Αλλά οι σγουρές βαθμολογίες δεν μπορούν να κάνουν χωρίς υποστηρίγματα. Εάν δεν δέσετε τα φυτά, απλώνονται στο έδαφος, θα βλάψουν και θα σαπίσουν.
Επιλογές υποστήριξης:
- Ξεχωριστά μερίδια. Το συνιστώμενο ύψος είναι 2-2,5 μ. Θάβονται σε βάθος 50 εκ. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε ξύλινα στηρίγματα - τα φυτά υφαίνουν καλύτερα πάνω τους. Η απόσταση μεταξύ παρακείμενων στοιχημάτων είναι 1 m.
- Κεκλιμένα στοιχήματα. Τα στηρίγματα είναι κατασκευασμένα από ράγες, οι οποίες είναι εγκατεστημένες υπό γωνία και στις δύο πλευρές των κρεβατιών, και στερεώνονται στην κορυφή έτσι ώστε να λαμβάνεται το ανεστραμμένο γράμμα "V".
- Καλύβα. Ένα στοίχημα τοποθετείται στο κέντρο και τα στοιχήματα κινούνται σε έναν κύκλο υπό γωνία, υποχωρώντας 70 cm από το κέντρο. Οι κορυφές τους είναι δεμένες σε ένα κεντρικό στήριγμα.
- Καφασωτό. Δύο στηρίγματα κινούνται κατά μήκος των άκρων των κρεβατιών, και ένα σύρμα τραβιέται πάνω τους, ή, καλύτερα, ένα χοντρό πλέγμα. Το πρώτο καλτσοδέτα γίνεται σε ύψος 20-30 cm.
Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
Τα φασόλια δεν είναι επιρρεπή σε ασθένειες, αλλά αντίξοες καιρικές συνθήκες - υγρασία ή κρύο, καθώς και παραβίαση της γεωργικής τεχνολογίας, μπορούν να προκαλέσουν μυκητιασικές, βακτηριακές ή ιογενείς ασθένειες.
Οι πιο συχνές ασθένειες των φασολιών:
- Ιικό μωσαϊκό. Τα φύλλα καλύπτονται με μωσαϊκό μοτίβο, ζαρωμένα και πεθαίνουν. Η ασθένεια είναι ανίατη. Οι προσβεβλημένοι θάμνοι σκίζονται και καίγονται.
- Ανθρακνόζη. Στα φύλλα υπάρχουν καφέ πιεσμένες κηλίδες, στη θέση της οποίας εμφανίζονται τελικά οι τρύπες. Οι λεκέδες καλύπτουν τους μίσχους και τους λοβούς.
- Βακτηρίωση. Τα σημεία είναι διάσπαρτα σε όλα τα εναέρια μέρη των φυτών. Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι σε θέση να ζήσει στο έδαφος για χρόνια.
- Ωίδιο σε σκόνη Μυκητιασική νόσος που εμφανίζεται με υψηλή υγρασία. Λευκή πινακίδα εμφανίζεται στα φύλλα. Τα φυτά γίνονται κίτρινα και στεγνά.
Για την καταπολέμηση των νεφρικών παθήσεων χρησιμοποιούνται βιομυκητοκτόνα - Phytosporin, Mikosan, Bactofit, Trichodermin. Συνιστάται επίσης προληπτικός ψεκασμός με υγρό Bordeaux 1% και κολλοειδές θείο.
Τα πιο επικίνδυνα παράσιτα:
- Φυτρώνουν μύγα. Οι προνύμφες ενός εντόμου ροκανίζουν νέους βλαστούς. Η σωστή εναλλαγή των καλλιεργειών και ο επίδεσμος των σπόρων βοηθούν στην πρόληψη ζημιών
- Πυρήνες φασολιών. Τα φασόλια καταστρέφουν τις προνύμφες των σκαθαριών. Φθάνουν τον πολτό των σπόρων.
- Σκώρος μπιζέλι. Οι κάμπιες που τρώνε φασόλια στο εσωτερικό προκαλούν ζημιά.
- Ψείρα των φυτών. Μικρά έντομα πιπίλισμα χυμού από φυτά. Οι αφίδες μπορούν να ελεγχθούν όχι μόνο με εντομοκτόνα, αλλά και με λαϊκές θεραπείες - ο ψεκασμός με φλοιού κρεμμυδιού ή κορυφές καπνού είναι αποτελεσματικός.
Η προεπεξεργασία του εδάφους επιτρέπει την πρόληψη παρασίτων. Για την αποφυγή αλλοιώσεων, η φύτευση φασολιών αντιμετωπίζεται με Fitoverm, Boverin, Akarin και άλλα βιολογικά προϊόντα.
Κατά των πυρήνων φασολιών, thrips, ακάρεων ιστών αράχνης και σκώρων μπιζελιών, χρησιμοποιούνται Haupsin, Verticillin, Bicol, Trichodermin και άλλα βιο-εντομοκτόνα.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Τα φασόλια για φαγητό αποπλένονται όταν τα φασόλια στους λοβούς μεγαλώνουν σε 3-4 mm. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι σπόροι έχουν μια λεπτή υφή, παρασκευάζονται μαγειρευτά από αυτά, προστίθενται σούπες στο πρώτο και δεύτερο μάθημα. Αποθηκεύστε τα πράσινα λοβό στο ψυγείο.
Η συγκομιδή για το χειμώνα ξεκινά στο στάδιο της πλήρους ωριμότητας των λοβών. Διαθέτει φασόλια συγκομιδής:
- Οι συγκομιδές φασολιών αφαιρούνται σε δύο ή τρεις δόσεις, καθώς οι λοβοί ωριμάζουν σε συναυλία. Οι σγουρές ποικιλίες φέρουν 1,5-2 μήνες, μέχρι το κρυολόγημα. Οι λοβοί συλλέγονται κάθε εβδομάδα.
- Ο χρόνος συγκομιδής εξαρτάται από την ποικιλία και την προτεραιότητά της:
- οι πρώιμες ποικιλίες είναι έτοιμες για συγκομιδή μετά από 50 ημέρες βλάστησης.
- μέσα σεζόν - μετά από 70 ημέρες
- καθυστερημένη ωρίμανση - μετά από 100 ημέρες.
- Μην διστάσετε να καθαρίσετε. Εάν οι λοβοί είναι υπερβολικοί, θα ανοίξουν και τα φασόλια θα πέσουν στο έδαφος. Μέρος της συγκομιδής θα χαθεί.
- Κατά τη μαζική συγκομιδή φασολιών, τα φυτά στεγνώνουν, κατά προτίμηση κάτω από ένα κουβούκλιο. Μετά από μερικές ημέρες, μπορείτε να αρχίσετε να ξεφλουδίζετε.
Συνιστάται η κοπή φασολιών κάτω από τη ρίζα και όχι σχισμένος, έτσι ώστε τα βακτήρια των οζιδίων να παραμένουν στο έδαφος, εμπλουτίζοντάς τα με άζωτο.
Αποθηκεύστε τα αποφλοιωμένα φασόλια σε ξηρό μέρος, αναδιπλώνοντάς τα σε κατάλληλο δοχείο:
- υφασμάτινες τσάντες
- χάρτινες σακούλες;
- γυάλινα βάζα
- πλαστικά μπουκάλια.
Για την αποφυγή σκαθαριών-πυρήνων σε φασόλια, συνιστάται να τα τηγανίζετε στο φούρνο στους 90 ° C. Χρόνος επεξεργασίας - όχι περισσότερο από 5 λεπτά.
Η καλλιέργεια φασολιών με τη μέθοδο δενδρυλλίων απαιτεί λίγο περισσότερη προσπάθεια από τον κηπουρό από ό, τι κατά τη σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος. Αλλά αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να διαλέξετε τους πρώτους λοβούς σε περιοχές με σύντομο καλοκαίρι 2-3 εβδομάδες νωρίτερα από ό, τι με τη μέθοδο καλλιέργειας δενδρυλλίων.
Αναρτήθηκε από
12
Ρωσία. Πόλη Νοβοσιμπίρσκ
Εκδόσεις: 276 Σχόλια: 1