Το κερί είναι ένα χρήσιμο προϊόν μελισσοκομίας, το οποίο χρησιμοποιείται για την παρασκευή διαφόρων παραδοσιακών ιατρικών προϊόντων και καλλυντικών στο σπίτι. Παρασκευάζεται με τήξη κεριών και παλαιών κουφωμάτων. Το κάνουν αυτό με τη βοήθεια μιας ειδικής συσκευής - μιας χοάνης κεριού, αλλά είναι ακριβό. Οι αρχάριοι μελισσοκόμοι μπορούν να το κάνουν χωρίς αυτό, χρησιμοποιώντας άλλες μεθόδους αναθέρμανσης.
Παρασκευή πρώτων υλών
Πρώτον, πρέπει να παρασκευαστούν πρώτες ύλες από τις οποίες θα ληφθεί στη συνέχεια κερί. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πάρετε το παλιό πλαίσιο, zabrus και κερί. Καθαρίστε το πλαίσιο του κεριού, αφήστε το σε ξεχωριστό δοχείο. Όλα τα υλικά κεριού μπορούν να θρυμματιστούν στη σκόνη.
Ρίξτε τα παρασκευασμένα συστατικά με νερό και αφήστε για 3-4 ώρες. Λόγω αυτού, τα συντρίμμια επιπλέουν στην επιφάνεια, η οποία μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί. Οι πρώτες ύλες γεμάτες με υγρό πρέπει να αναδεύονται περιοδικά έτσι ώστε τα άχρηστα υπολείμματα να αυξάνονται από τον πυθμένα.
Αφού διαχωρίσετε τα συντρίμμια από τις πρώτες ύλες, μπορείτε να προχωρήσετε απευθείας στην τήξη του κεριού.
Τήξη νερού
Η πιο συνηθισμένη μέθοδος παραγωγής κεριού χωρίς ειδική συσκευή είναι η τήξη με νερό. Η μέθοδος είναι απλή και σας επιτρέπει να καθαρίσετε το μολυσμένο κερί και το παλιό κερί. Η τήξη με νερό είναι επίσης κατάλληλη εάν υπάρχουν ίχνη μούχλας στο προϊόν.
Η διαδικασία απόκτησης ενός τελικού προϊόντος ποιότητας έχει ως εξής:
- Προετοιμάστε ένα δοχείο για λείανση. Πρέπει να είναι βαθιά. Το προτιμώμενο υλικό είναι ανοξείδωτο χάλυβα ή αλουμίνιο. Μην χρησιμοποιείτε δοχεία από σίδερο, χαλκό ή ορείχαλκο.
- Συλλέγονται πρώτες ύλες - κερί, παλαιές κηρήθρες, ζάμπρος. Όλα αυτά τοποθετούνται σε δοχείο ζεστού νερού και αφήνονται να παραμείνουν για αρκετές ημέρες. Μετά από αυτό, το νερό αντικαθίσταται με καθαρό νερό. Το υγρό πρέπει να καταλαμβάνει το ένα τρίτο του όγκου του δοχείου.
- Έβαλαν στη φωτιά ένα μπολ (δοχείο) με νερό και πρώτες ύλες. Αφήστε το μείγμα να βράσει, μετά την οποία η φωτιά μειώνεται. Το κερί θα αρχίσει να λιώνει. Ο χρόνος βρασμού των πρώτων υλών εξαρτάται από την κατάστασή του: έτσι, εάν καλυφθεί με μούχλα, τότε η διαδικασία επαναθέρμανσης θα διαρκέσει τουλάχιστον 2 ώρες.
- Μετά την πλήρη τήξη του κεριού, χύνεται σε άλλο δοχείο, φιλτράροντας. Ως φίλτρο χρησιμοποιώντας οποιοδήποτε υλικό πλέγματος. Το χυμένο κερί πιέζεται με ένα φορτίο. Θα στραγγίσει σε καθαρά δοχεία.
Το ημιτελές προϊόν, φιλτραρισμένο για πρώτη φορά, αφήνεται να κρυώσει. Αφού συμβεί αυτό, η μπάρα που προκύπτει καθαρίζεται από συντρίμμια που έχουν συσσωρευτεί στο κάτω μέρος ή στην κορυφή. Μετά από αυτό, το προϊόν της πρώτης θέρμανσης πρέπει και πάλι να λιώσει σε υγρή κατάσταση. Όταν συλλέγεται ένα στρώμα μικρών σωματιδίων στην επιφάνεια, πρέπει να αφαιρεθεί με ένα κουτάλι με σχισμή.
Μετά από αυτό, το κερί θα πρέπει να κρυώσει. Ως αποτέλεσμα, σχηματίζεται μια ράβδος που είναι ανθεκτική στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και δεν σπάει.
Υπερθέρμανση τράπεζας
Αυτή η μέθοδος είναι απλή και κατάλληλη για την επεξεργασία μικρής ποσότητας πρώτων υλών μελισσών. Η τήξη του κεριού σε ένα βάζο δεν θα πάρει πολύ χρόνο.
Για να λιώσετε το κερί με αυτόν τον τρόπο, πρέπει:
- ετοιμάστε ένα βαθύ τηγάνι, γυάλινο βάζο και καλούπια για το τελικό προϊόν.
- ρίξτε νερό στο τηγάνι (περίπου 5-8 cm από το κάτω μέρος) και βάλτε φωτιά.
- βάλτε αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες κηρήθρες σε γυάλινο βάζο.
- όταν βράζει το νερό στο τηγάνι, βάζετε ένα βάζο πρώτων υλών στο κάτω μέρος: το προϊόν πρέπει να αναδεύεται συνεχώς, η τήξη πρέπει να συμβαίνει ομοιόμορφα.
- όταν η σύνθεση γίνει υγρή και αποκτήσει ομοιόμορφη σύσταση, αφαιρέστε το δοχείο από τη φωτιά.
Το τελικό βήμα είναι να ρίξετε υγρό κερί σε δοχεία ή καλούπια. Ψύξτε το τελικό προϊόν σε ζεστό μέρος για τουλάχιστον 24 ώρες. Μπορείτε να τοποθετήσετε κερί στο ψυγείο για αποθήκευση μόνο μετά την τελική ψύξη του.
Στο φούρνο μικροκυμάτων
Μπορείτε να λιώσετε το υλικό για να κηρώσετε στο φούρνο μικροκυμάτων. Αυτή η μέθοδος θα σας επιτρέψει να επεξεργαστείτε μια μεγάλη ποσότητα προϊόντος, αλλά σε μικρές μερίδες.
Πρέπει να αλέσετε ή να τρίψετε τις πρώτες ύλες και να τις βάλετε σε γυάλινο πιάτο, το οποίο είναι κατάλληλο για χρήση στο φούρνο μικροκυμάτων. Συνιστάται να μην το καλύπτετε.
Ο χρόνος τήξης εξαρτάται από την ισχύ του φούρνου μικροκυμάτων: εάν είναι 650 watt, τότε τα εξαρτήματα πρέπει να θερμανθούν για ένα λεπτό. Με ισχύ 850 watt, ο χρόνος μειώνεται στα 45 δευτερόλεπτα, 1000 watt - έως και 40 δευτερόλεπτα.
Μπάνιο
Η τήξη των συστατικών από τα οποία λαμβάνεται καθαρός κηρός μπορεί να πραγματοποιηθεί χρησιμοποιώντας υδατόλουτρο. Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε 2 δοχεία αλουμινίου ή ανοξείδωτου χάλυβα με διαφορετικές διαμέτρους.
Ρίξτε λίγο νερό (ανά τρίτο του όγκου) σε μια κατσαρόλα με μεγαλύτερη διάμετρο, με μικρότερη ποσότητα υλικού κεριού, το οποίο πρέπει πρώτα να καθαριστεί από ακαθαρσίες. Τοποθετήστε ένα μικρότερο δοχείο σε μια μεγάλη κατσαρόλα, βάλτε το τελευταίο σε αργή φωτιά.
Καθώς το νερό θερμαίνεται, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν βράζει και το κερί δεν καίει.
Όταν το προϊόν της μέλισσας λιώσει και βράσει για λίγο, μπορείτε να σβήσετε τη φωτιά. Το υγρό κερί χύνεται σε γυάλινο βάζο ή παρασκευασμένα καλούπια. Θα πρέπει να ψύχεται σταδιακά, έτσι ώστε το δοχείο να τυλίγεται με μια παχιά πετσέτα.
Αυτή η μέθοδος τήξης του κεριού είναι απλούστερη από την προηγούμενη, καθώς δεν απαιτεί τήξη δύο σταδίων.
Λιώνει φωτιά
Το μεταλλικό δοχείο στο οποίο σκοπεύουν να λιώσουν το κερί τοποθετείται πάνω από τη φωτιά. Πρέπει να είναι μεγάλο - ο όγκος πρέπει να είναι αρκετός για ένα ολόκληρο κουβά με νερό. Τοποθετήστε τις πρώτες ύλες στο δοχείο. Ταυτόχρονα, πρέπει να παραμείνει ένα περιθώριο, αφού όταν θερμαίνεται, το πλαίσιο κεριού θα βράσει και το νερό θα βράσει.
Όταν βράζει η μάζα, πρέπει να την ανακατεύετε τακτικά. Μετά την πλήρη τήξη, η μάζα αναδεύεται, η βρωμιά απομακρύνεται και αφήνεται να κρυώσει. Μπορείτε να ψύξετε τη μάζα στο ίδιο δοχείο ή να ρίξετε σε άλλο καθαρό.
Υπερθέρμανση σε σμάλτο δοχεία
Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για εκείνους τους μελισσοκόμους που χρειάζονται άμεση επεξεργασία μεγάλης ποσότητας πρώτων υλών.
Δύο δεξαμενές εμαγιέ λειτουργούν ως δοχεία για την τοποθέτηση συστατικών σε αυτά. Η χωρητικότητα είναι 20 λίτρα.
Οι πρώτες ύλες για την επόμενη προετοιμασία κεριού πρέπει να εμποτιστούν με ζεστό νερό και στη συνέχεια να το αλέσουν χειροκίνητα ή με τρίφτη. Διπλώστε την προκύπτουσα μάζα στην πρώτη δεξαμενή, καλύψτε με ένα στρώμα γάζας.
Ρίξτε καθαρό νερό σε ένα δεύτερο σμάλτο δοχείο και βάλτε το στη φωτιά. Όταν το νερό αρχίσει να βράζει, πρέπει να τοποθετήσετε μια άλλη δεξαμενή σε αυτήν τη δεξαμενή, η οποία περιέχει τη σύνθεση του μελλοντικού κεριού.
Και τα δύο ταψιά πρέπει να συνδέονται μεταξύ τους με σχοινιά, καλυμμένα με μια ζεστή κουβέρτα ή περιττά εξωτερικά ρούχα. Δεν είναι απαραίτητο να τα αφαιρέσετε από τη φωτιά. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι τα ρούχα δεν έρχονται σε επαφή με θερμαντικά στοιχεία.
Σε περίπτωση πυρκαγιάς, η κατασκευή των δεξαμενών πρέπει να αντέξει τουλάχιστον δύο ώρες. Μετά από αυτό, τα δοχεία πρέπει να αφαιρεθούν από τη σόμπα και να αφεθούν, χωρίς να τα αφαιρέσετε το ένα από το άλλο και χωρίς να αφαιρέσετε τη μόνωση, για 12 ώρες. Το υλικό πρέπει να γίνει ομοιογενές και να αποκτήσει ωραίο χρώμα.
Απαγορεύεται αυστηρά η αφαίρεση ρούχων ή κουβέρτας από δοχεία αμέσως μετά την τήξη της σύνθεσης. Εάν το κάνετε αυτό, τότε η ποιότητα του τελικού προϊόντος θα επιδεινωθεί σημαντικά.
Αυτή η μέθοδος είναι δημοφιλής επειδή σας επιτρέπει να επεξεργάζεστε μεγάλες ποσότητες πρώτων υλών αμέσως χωρίς πολλή προετοιμασία.
Σε διπλό λέβητα
Μια άλλη σύγχρονη οικιακή συσκευή με την οποία μπορείτε να λιώσετε κερί είναι ένας διπλός λέβητας. Για να λιώσετε το κερί με αυτό, πρέπει να γεμίσετε το κάτω μέρος της συσκευής με νερό περίπου 2-5 cm.
Στη συνέχεια, πρέπει να πάρετε ένα μπολ, να βάλετε συστατικά κεριού και να το στείλετε σε διπλό λέβητα. Ανάλογα με την ισχύ της συσκευής και την ποσότητα της ουσίας, αυτή η διαδικασία διαρκεί από μερικά λεπτά έως μια ώρα. Η συσκευή δεν πρέπει να μένει χωρίς παρακολούθηση: κατά τη διάρκεια της τήξης, πρέπει να προστεθεί υγρό στο διπλό λέβητα.
Αφού το κερί γίνει υγρό, πρέπει να χυθεί σε καλούπια.
Και από αυτό το βίντεο θα μάθετε πώς να λιώνετε κερί στη φθηνότερη κουζίνα χυμού:
Κερί ήλιου
Μπορείτε να δημιουργήσετε τα δικά σας κεριά χρησιμοποιώντας θερμότητα από τον ήλιο. Εγκαταστήστε το σε ένα μελισσοκομείο ή στην αυλή.
Ένα διυλιστήριο κεριών, η αρχή του οποίου βασίζεται στο φως του ήλιου, είναι ένα κουτί από φύλλα ξύλου ή σιδήρου, το οποίο καλύπτεται με ένα διπλό γυάλινο πλαίσιο στην κορυφή. Μέσα σε αυτό το σχέδιο, τοποθετείται ένα ανοξείδωτο ταψί υπό γωνία 40 μοιρών, καθώς και ένα δοχείο κασσίτερου.
Λίγο νερό συλλέγεται στη γούρνα - αυτό θα διευκολύνει την εξαγωγή του τελικού προϊόντος από τη δεξαμενή. Τα ψιλοκομμένα κεριά συστατικά τοποθετούνται σε ένα ταψί κάτω από το ποτήρι. Όταν το γυαλί θερμαίνεται, τα συστατικά λιώνουν. Το υγρό κερί ρέει μέσα στη γούρνα μέσω ενός συρμάτινου ραφιού σε ένα ταψί.
Το κερί που λαμβάνεται με αυτόν τον τρόπο εκτιμάται πολύ, καθώς λιώνει φυσικά υπό τη δράση των άμεσων ακτίνων του ήλιου.
Σε ένα διυλιστήριο κεριού φτιαγμένο από παλιό πλυντήριο
Εάν υπάρχει ένα παλιό άχρηστο πλυντήριο ρούχων, μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας μια συσκευή θέρμανσης κεριού. Το περίβλημα πρέπει να είναι κενό, δηλαδή όλα τα μέρη πρέπει να αφαιρεθούν από αυτό. Ως αποτέλεσμα, το σώμα και το τύμπανο πρέπει να παραμείνουν μέσα.
Το νερό που χύνεται στο τύμπανο πρέπει να θερμανθεί, οπότε πρέπει να κάνετε την κατάλληλη καλωδίωση. Σε αυτήν την περίπτωση είναι απαραίτητο να χτίσετε μια καμινάδα και να δημιουργήσετε ένα κανάλι για την αποστράγγιση του λιωμένου κεριού.
Η κατασκευή μιας τέτοιας συσκευής θα απαιτήσει προσπάθεια και ορισμένες δεξιότητες, αλλά θα είναι φθηνότερη από την απόκτηση ενός διυλιστηρίου κεριών.
Χρησιμοποιώντας υπολείμματα
Μετά την τήξη του κεριού, παραμένουν υποπροϊόντα. Συνήθως αυτή είναι η λεγόμενη λάσπη - σωματίδια σκουπιδιών κολλημένα μαζί με κερί.
Αυτό το υπόλειμμα ονομάζεται Merv. Μπορεί να γειωθεί και να μεταφερθεί στο έδαφος. Ο Merv αυξάνει τη γονιμότητα της γης.
Ακόμα κι αν ο μελισσοκόμος στο μελισσοκομείο δεν έχει κερί χοίρου, μπορεί ακόμα να πάρει κερί στο σπίτι χρησιμοποιώντας αυτοσχέδια μέσα. Ανάλογα με τον όγκο των πρώτων υλών και τη διαθεσιμότητα των δυνατοτήτων, μπορεί να λιώσει σε λουτρό νερού, φωτιά ή κάτω από τον ήλιο, καθώς και σε φούρνο μικροκυμάτων, διπλό λέβητα ή κουζίνα.