Τα κατσίκια Toggenburg είναι φυλή γαλακτοκομικών προϊόντων, ένα χαρακτηριστικό της οποίας είναι ελαφριές λωρίδες στο ρύγχος, στο στομάχι και στα πόδια. Πλούσιο και υγιές γάλα, περιέχει μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Το ζώο είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, παραγωγικό στην αναπαραγωγή. Τα κατσίκια Toggenburg είναι πιο κοινά στην Ελβετία, τις ΗΠΑ, τον Καναδά, την Αυστρία και την Ολλανδία. Στη Ρωσία, αυτή η φυλή είναι ελάχιστα γνωστή.
Προέλευση της φυλής
Η γενέτειρα των αιγών Toggenburg είναι μια γραφική κοιλάδα στα βορειοανατολικά της Ελβετίας, από την οποία προήλθε το όνομα της φυλής. Η ιστορία των ζώων ξεκινά στα μέσα του 18ου αιώνα και συνεχίζεται μέχρι σήμερα. Αρχικά, οι κτηνοτρόφοι έθεσαν 2 εργασίες - υψηλή απόδοση γάλακτος και γρήγορη προσαρμογή σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες. Οι αίγες εκτράφηκαν με την παρατεταμένη επιλογή «εξωγενών Αβοριγίνων», η οποία με κάθε νέα γενιά ενίσχυσε μόνο την ασυλία τους.
Χάρη στην παραγωγή γάλακτος, οι κατσίκες Toggenburg έγιναν αμέσως δημοφιλείς στους 18-19 αιώνες. Πωλήθηκαν ενεργά στη Λευκορωσία, την Πολωνία, την Ολλανδία, την Ελβετία και σε άλλες χώρες όπου η κτηνοτροφία ήταν καλά εδραιωμένη. Στη Ρωσία, οι αίγες δεν έχουν ριζώσει σε όλες τις περιοχές. Σε μικρή ποσότητα μπορείτε να τους συναντήσετε στην περιοχή Altai, στις περιοχές Vologda, Leningrad και Kostroma.
Εμφάνιση, διαστάσεις και χαρακτήρας
Η κατσίκα Toggenburg διαφέρει από τους γείτονές της σε μικρό μέγεθος, με την καλή εμφάνιση. Εξωτερικά, είναι ένα χαριτωμένο ζώο με κοντό σώμα και καλά ανεπτυγμένους μύες, μικρό κεφάλι και λεπτά πόδια. Το παλτό έχει πλούσιο καφέ χρώμα, 2 διαμήκεις λωρίδες πηγαίνουν κατά μήκος των πλευρών του ρύγχους, κατεβαίνουν στο στομάχι και στις οπλές. Στην περιοχή της μικρής ουράς, υπάρχει επίσης ένα φωτεινό σημείο. Αυτιά μικρού μεγέθους, όρθια. Κατσίκες με ψίχουλα (χωρίς κέρατα). Υπάρχουν ποικιλίες με μικρά, δρεπάνι τυλιγμένα κέρατα.
Το ύψος των ενήλικων αρσενικών στο ακρώμιο είναι 75-85 εκ., Τα θηλυκά είναι μικρότερα - όχι περισσότερο από 78 εκ. Το μέσο βάρος μιας αίγας ενός έτους είναι 60-65 κιλά, αλλά βρίσκονται επίσης μεγαλύτεροι εκπρόσωποι αυτής της φυλής. Οι γυναίκες ζυγίζουν 48-60 κιλά, νεογέννητα παιδιά - έως 3,5 κιλά (στα σκουπίδια μπορεί να υπάρχουν έως και 4 άτομα). Οι κατσίκες που καλλιεργούνται για 8 μήνες ζυγίζουν 40 κιλά.
Οι κατσίκες Toggenburg έχουν σκούρα καστανά μαλλιά μεσαίου μήκους. Σε τετράποδα κατοίκους των βόρειων περιοχών, είναι παχύτερο λόγω του αυξανόμενου υποστρώματος, στην αφή μαλακό και μεταξένιο. Τα αρσενικά και τα θηλυκά έχουν μια μικρή γενειάδα. Τα νεαρά κατσίκια έχουν σκουλαρίκια στα πρόσωπά τους, ένα μεγάλο, στρογγυλό μαστίγιο με μαζικές, μακριές θηλές. Τα ζώα είναι προσαρμοσμένα όχι μόνο για χειροκίνητο, αλλά και για μηχανικό άρμεγμα.
Αυτή είναι μια πολύ ειρηνική φυλή, ανεπιτήδευτη στις συνθήκες διατροφής και διαβίωσης. Μέχρι σήμερα, είναι κατώτερη στη δημοτικότητα των αιγών Zaanen. Τα ζώα δεν είναι πολύ έξυπνα: τρέχουν σε βοσκότοπους, δεν μπορούν να επιστρέψουν στο σπίτι τους, δεν αναγνωρίζουν τα ψευδώνυμα τους. Οι κτηνοτρόφοι κατσίκας πρέπει να αναζητήσουν, να περάσουν χρόνο.
Παραγωγικές ιδιότητες
Τα κατσίκια Toggenburg, λόγω του μικροσκοπικού τους μεγέθους, δεν είναι κατάλληλα για αναπαραγωγή κρέατος μεγάλης κλίμακας, αν και το κρέας τους έχει μια αξέχαστη γεύση. Στο δέρμα και τα μαλλιά του ζώου, επίσης, δεν μπορούν να κερδίσουν πολλά.
Η κύρια αξία για τους κατσίκες είναι το γάλα, το οποίο χρησιμοποιείται περαιτέρω για την παραγωγή τυριών ελίτ, και δαπανάται για την πώληση για τις ανάγκες της οικογένειάς του. Ο αριθμός των αποδόσεων γάλακτος είναι ο ίδιος όλο το χρόνο (το χειμώνα, ο όγκος του γάλακτος δεν μειώνεται). Για τη γαλουχία, οι κατσίκες Toggenburg δίνουν έως 1.000 κιλά (είναι γνωστό ένα ρεκόρ - 1.200 κιλά) με περιεκτικότητα σε λιπαρά 4,5-8%. Υγιές γάλα, που χρησιμοποιείται ενεργά στη βιομηχανία τροφίμων. Η ημερήσια απόδοση γάλακτος είναι από 4 έως 6 λίτρα.
Κανόνες φροντίδας και αναπαραγωγής Toggenburg
Αυτή η φυλή προσαρμόζεται στο σκληρό ορεινό κλίμα. Τα ζώα ανέχονται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες, είναι ανθεκτικά στον παγετό και ανθεκτικά στους ισχυρούς ανέμους. Αλλά στη ζέστη, αισθάνονται άβολα, τρώνε άσχημα και συχνά αρρωσταίνουν.
Τα κατσίκια Toggenburg δεν ανέχονται υγρασία, πρέπει να ζουν μόνο σε στεγνό δωμάτιο. Η επιτρεπόμενη περιεκτικότητα σε υγρασία είναι 60-75%. Εάν δημιουργείτε ευνοϊκές συνθήκες και ταΐζετε σωστά τα κατοικίδια ζώα σας, δίνουν υγιείς απογόνους, υψηλά ποσοστά παραγωγής γάλακτος.
Ο τρόπος με τον οποίο περιλαμβάνονται οι κατσίκες γαλακτοπαραγωγής περιγράφεται εν συντομία στο άλλο μας άρθρο.
Πώς να εξοπλίσετε έναν αχυρώνα;
Κατά την εγκατάσταση ενός αχυρώνα, θυμηθείτε τον βασικό κανόνα: τα ζώα ανέχονται καλά το κρύο και δεν ανέχονται τη θερμότητα. Η μέγιστη θερμοκρασία αέρα στο κατσίκα δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 20 βαθμούς. Το χειμώνα, οι κατσίκες Toggenburg αισθάνονται άνετα στους 5 βαθμούς, οπότε δεν χρειάζεται να ζεστάνετε επιπλέον τον αχυρώνα με ορυκτό μαλλί.
Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις συνθήκες υπό τις οποίες πρέπει να χειμώνα τα κατσίκια, διαβάστε το άρθρο μας σχετικά με τον τρόπο διατήρησης των αιγών το χειμώνα.
Κατά την εγκατάσταση του κατσίκα, λάβετε υπόψη τις ακόλουθες συστάσεις από έμπειρους κτηνοτρόφους:
- Επιλέξτε ένα ελαφρύ και στεγνό δωμάτιο, αποκλείστε τη διείσδυση υπερβολικής υγρασίας και μούχλας.
- Εγκαταστήστε το υπόστεγο σε μέρη απομακρυσμένα από βόθρους και μεγάλες συσσωρεύσεις κοπριάς.
- Εξασφαλίστε ένα σύστημα εξαερισμού υψηλής ποιότητας, καθώς τα ζώα μπορούν να πεθάνουν από την υγρασία και η παραγωγή γάλακτος μειώνεται.
- Φτιάξτε ένα δάπεδο από μπετόν στο θηκάρι - κατά προτίμηση κάτω από μια πλαγιά για να στραγγίξετε το υγρό. Για να μην κρύο το δάπεδο, μονώστε το με ξύλινες σανίδες και άχυρο.
- Αποσύρετε τα παράθυρα έτσι ώστε το δωμάτιο να είναι καλά φωτισμένο. Βεβαιωθείτε ότι οι υπεριώδεις ακτίνες δεν εισέρχονται στην αίγα, δεν πέφτουν πάνω στις αίγες.
- Χωρίστε τον αχυρώνα σε ξεχωριστούς πάγκους με ξύλινα χωρίσματα, έτσι ώστε κάθε αίγα να έχει το δικό της χώρο.
- Οργανώστε το χώρο έτσι ώστε τα θηλυκά και τα αρσενικά να είναι ξεχωριστά. Αυτό ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο μη προγραμματισμένου ζευγαρώματος και αδύναμου απογόνου.
- Δημιουργήστε μια αυλή για περπάτημα δίπλα στον αχυρώνα. Οι αίγες λατρεύουν έναν μεγάλο χώρο. Εάν δεν υπάρχει χώρος, περπατήστε τα ζώα σε ευρύχωρα, παραγωγικά λιβάδια.
Όχι μόνο οι άνετες συνθήκες διαβίωσης για τις αίγες του Toggenburg, αλλά και οι δείκτες κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων εξαρτώνται από τη σωστή κατασκευή και τη συμμόρφωση με τις συστάσεις. Με τακτική εξέταση των παρασίτων της αίγας, μπορεί να προληφθεί η ασθένεια ολόκληρης της αγέλης. Για να αποφευχθεί το τοίχωμα του υπόστεγου, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε το διάλυμα θειικού χαλκού 1-2 φορές το μήνα.
Πώς να τακτοποιήσετε σωστά το βιότοπο για κατσίκες, διαβάστε στο άρθρο μας "Οδηγίες: αχυρώνα για τον εαυτό σας."
Τι και πώς να ταΐσετε;
Το καλοκαίρι, μια ενήλικη κατσίκα τρώει έως και 7-9 κιλά πρασινάδας, το χειμώνα αρκεί 3 κιλά σανό και πρόσθετα την ημέρα. Η μερίδα και η ποικιλία της διατροφής εξαρτάται από την ηλικία του ζώου, την παρουσία / απουσία εγκυμοσύνης και τη φάση της δραστηριότητας.
Το χειμώνα, στην καθημερινή διατροφή πρέπει να υπάρχουν φρέσκα σανό, λαχανικά ρίζας, ψιλοκομμένα λαχανικά και απαραίτητα ανόργανα πρόσθετα. Αυτή είναι μια καλή ευκαιρία για την ενίσχυση της ανοσίας των αιγών, την πρόληψη ορισμένων ασθενειών.
Το καλοκαίρι, τα ζώα βόσκουν στον καθαρό αέρα, από το πράσινο γρασίδι λαμβάνουν τις απαραίτητες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Μην δίνετε δημητριακά ολικής αλέσεως σε κατσίκες, τα κόβετε με βολικό τρόπο.
Ζουμερά και άλλα ζωοτροφές
Τα κατσίκια Toggenburg χρειάζονται βιταμίνες κατά την έλλειψη βιταμινών. Συμπεριλάβετε 500 g συμπυκνωμένης τροφής στην καθημερινή σας διατροφή. Η παρουσία των κορυφών τεύτλων ή καρότων, φύλλα λάχανου, βραστές πατάτες και φλούδες λαχανικών στο μενού είναι επίσης σημαντική. Αλέστε τις καλλιέργειες ρίζας, δώστε στην αίγα έως 4 κιλά την ημέρα, πατάτες - όχι περισσότερο από 2 κιλά.
Σκούπες
Το χειμώνα, συνιστάται στις κατσίκες να στεγνώνουν σκούπες από λεπτά κλαδιά πάχους 1 cm και μήκους 50 cm. Όταν δεν υπάρχουν ζωντανοί θάμνοι και φρέσκα χόρτα, τα ζώα λατρεύουν να τα μασούν. Για να φτιάξετε σκούπες, χρησιμοποιήστε κλαδιά σφενδάμνου, linden, σημύδας, κλαδί, βελανιδιάς, φουντουκιού, ιτιάς και ιτιάς. Πώς να φτιάξετε μια τέτοια σκούπα:
- συλλέξτε λεπτά κλαδιά?
- δέστε τα μαζί για να φτιάξετε δέσμες πάχους 12 cm.
- Κρεμάστε αμέσως κάτω από ένα κουβούκλιο και αφήστε το να στεγνώσει.
- κρεμάστε σε ένα ρεύμα, αποφεύγοντας την υγρασία και το άμεσο ηλιακό φως.
- Μετά από 2-3 εβδομάδες, διπλώστε σε ένα ξηρό, ζεστό μέρος, σαν ένα κενό για το χειμώνα.
Προετοιμάστε περισσότερες από αυτές τις σκούπες, αφού το ζώο χρειάζεται 2-3 τεμάχια την ημέρα και 1 το βράδυ. Βασιστείτε στον αριθμό των στόχων στο κατσίκα. Εάν οι σκούπες δεν είναι προετοιμασμένες, αντικαταστήστε τις με καθαρά, στεγνά φύλλα.
Για την κρύα εποχή, η κατσίκα χρειάζεται 500 κιλά ακατέργαστου, που περιλαμβάνει όχι μόνο σανό και άχυρο, αλλά και σκούπες, ξηρά φύλλα.
Ορυκτά συμπληρώματα
Συμπεριλάβετε στο καθημερινό μενού μιας ενήλικης αίγας 15 mg αλατιού και 10 g κιμωλίας προ-αλεσμένου, τα οποία προστίθενται σε τροφή ή νερό. Χωρίς τέτοια συστατικά, η όρεξη της αίγας μειώνεται, το βάρος και η παραγωγή γάλακτος χάνονται. Υποχρεωτική παρουσία ανόργανων προσθέτων - 10 g οστεάλευρου.
Διαδικασία σίτισης
Αναπτύξτε μια σταθερή διατροφή, ταΐστε τις αίγες την ίδια ώρα της ημέρας - πρωί και βράδυ. Αυτό είναι προαπαιτούμενο, επειδή το κατοικίδιο ζώο συνηθίζει πολύ γρήγορα στην καθημερινή ρουτίνα και η παραβίαση του μπορεί να προκαλέσει έντονο στρες, να μειώσει την παραγωγικότητα του γάλακτος.
Κατά προσέγγιση διατροφή:
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Γεμίστε με σύνθετες ζωοτροφές και λαχανικά, μετά το άρμεγμα - τραχύ.
- Μεσημεριανό. Λαχανικά, χύστε, αφού λάβετε την απόδοση γάλακτος - ξηρά φύλλα και σκούπες.
- Δείπνο. Μαλακό με συμπυκνωμένο χυμό, μετά το άρμεγμα - σκούπες, φύλλα, σανό.
Διαβάστε περισσότερα σχετικά με τη διατροφή των κατσίκα κατσίκι σε αυτό το άρθρο.
Ποτό
Φροντίστε να συμπεριλάβετε ένα χύσιμο από αυτόματους πότες στην καθημερινή διατροφή ενός μηρυκαστικού. Τέτοιες συσκευές στο κατσίκα διευκολύνουν σημαντικά τη ζωή των κτηνοτρόφων, διαφορετικά τα ζώα θα πρέπει να ποτίζονται πολλές φορές την ημέρα. Στερεώστε σταθερά τα φλιτζάνια, διαφορετικά θα κινούνται και η κατσίκα δεν μπορεί να πιει αρκετά.
Παρακολουθήστε την ποσότητα νερού στους πότες. Το υγρό προσθέτει και ενημερώνει τακτικά. Καθαρίζετε τους πότες καθημερινά. Εάν εμφανιστεί μούχλα ή άλγη στους τοίχους τους, το ζώο μπορεί να αρρωστήσει πολύ. Το καλοκαίρι, η κατσίκα πρέπει να πίνει 3-4 λίτρα νερό 2 φορές την ημέρα, το χειμώνα αυτά τα στοιχεία μειώνονται. Η βέλτιστη θερμοκρασία υγρού είναι +15 μοίρες.
Πώς να ταΐσετε τους κατασκευαστές αιγών;
Το αρσενικό πρέπει να είναι ενεργό και υγιές. Η καθημερινή διατροφή των γενεαλογικών αιγών περιλαμβάνει έως 2,5 κιλά σανό, 300 g συμπυκνωμένου ζωοτροφών και 1 kg φρέσκων λαχανικών. Σε περίπου 2 μήνες, πάρτε το αρσενικό σε βοσκοτόπια πλούσια σε πράσινο γρασίδι, διπλασιάστε την ποσότητα του συμπυκνώματος. Κατά το ζευγάρωμα, δώστε του περισσότερα καρότα και άλλα λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε καροτένιο.
Sraka - χαρακτηριστικά φυλής
Η εκτροφή αιγών Toggenburg είναι πολύ κερδοφόρα και πολλά υποσχόμενη. Όπως και με άλλες φυλές, 1 εγκυμοσύνη ετησίως είναι ευπρόσδεκτη. Φυσικά, οι κατσίκες μπορούν να συμβούν κάθε 7-8 μήνες, αλλά το αποτέλεσμα είναι ένας αδύναμος απόγονος που είναι άρρωστος και παίρνει άσχημα βάρος.
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτών των κατοικίδιων ζώων είναι ένας μεγάλος απόγονος - έως και 4 παιδιά. Τα μωρά μεγαλώνουν γρήγορα, αυξάνουν το βάρος εντατικά και μέχρι την ηλικία των 8 μηνών φτάνουν τα 40 κιλά. Συγκριτικά, ένα ενήλικο κατσίκα ζυγίζει 60-65 κιλά.
Επιλογές ζευγαρώματος
Από τον Σεπτέμβριο έως τον Μάρτιο, οι κατσίκες Toggenburg έρχονται στο κυνήγι. Αυτή είναι η καλύτερη στιγμή για ζευγάρωμα. Τα κατσίκια περπατούν 5-7 ημέρες κάθε 20 ημέρες. Αυτή η περίοδος μπορεί να καθοριστεί από τη συμπεριφορά της γυναίκας. Γίνεται νευρική, ευερέθιστη, εχθρική και επιθετική. Άλλες περιπτώσεις είναι γνωστές όταν το θηλυκό, αντίθετα, είναι τεμπέλης, παθητικό, γεγονός που υποδηλώνει επίσης το κυνήγι.
Υπάρχουν πολλές επιλογές για τη γονιμοποίηση της φυλής. Ανάμεσα τους:
- Εγχειρίδιο. Ο ιδιοκτήτης επεξεργάζεται τις αίγες, μετά τις οποίες συμβαίνουν τα άτομα. Αυτή είναι μια βολική επιλογή για μικρές εκμεταλλεύσεις, όπου υπάρχουν πολλά θηλυκά ανά αίγα.
- Τεχνητός. Πιο κατάλληλο για επιλογή αναπαραγωγής, που πραγματοποιείται με τη συμμετοχή έμπειρου κτηνιάτρου.
- Ελεύθερη κολύμβηση. Τα ζώα βρίσκονται στο ίδιο στυλό και αναζητούν ανεξάρτητα έναν σύντροφο για τον εαυτό τους. Είναι καλύτερα να μην διεξάγετε τέτοια πειράματα με τη φυλή Toggenburg, διαφορετικά μπορείτε να μείνετε εντελώς χωρίς απογόνους.
Εάν το ζευγάρωμα συνέβη το φθινόπωρο, το αρνί (η εμφάνιση των παιδιών) πέφτει την άνοιξη. Αυτή είναι μια ευνοϊκή περίοδος για την καλλιέργειά τους. Ο απόγονος είναι δυνατός και δραστήριος, δεν αρρωσταίνει, γρήγορα παίρνει βάρος. Σχεδόν από τους πρώτους μήνες της ζωής τους, τα παιδιά βόσκουν με τη μητέρα τους και λαμβάνουν ουσίες απαραίτητες για την υγεία και την ταχεία ανάπτυξη από βοσκότοπους.
Χαρακτηριστικά γνωρίσματα εγκυμοσύνης και αρνί
Μέχρι 4-5 μήνες, οι γυναίκες γίνονται σεξουαλικά ώριμες, αλλά είναι πολύ νωρίς για να συμβεί. Περιμένετε έως ότου το ζώο μεγαλώσει σε 8-12 μήνες. Η βέλτιστη ηλικία των αιγών Toggenburg για ζευγάρωμα δεν είναι μικρότερη από 1 έτος, όχι μεγαλύτερη από 6-7 χρόνια. Σε ένα νεαρό κατσίκα, ο απόγονος είναι αδύναμος, μη βιώσιμος.
Η βέλτιστη περίοδος κύησης είναι 150 ημέρες. Κατά τη γέννηση, πλύνετε το μαστό της αίγας, διαφορετικά θα το κάνει μόνη της. Διαφορετικά, το νεογέννητο μπορεί να μολυνθεί. Μεταφέρετε αμέσως τα παιδιά στο κατσικίσιο σπίτι, όπου τρέφονται με εκφρασμένο μητρικό πρωτόγαλα. Αυτό είναι απαραίτητο για την ενεργοποίηση του ανοσοποιητικού συστήματος των νεαρών ζώων. Διαφορετικά, οι κατσίκες γεννιούνται αδύναμες, πεθαίνουν τους πρώτους μήνες της ζωής τους.
Για να μην επηρεαστεί η παραγωγή γάλακτος της αίγας, κρατήστε τα παιδιά ξεχωριστά από τη μητέρα για 3 εβδομάδες μετά τη γέννηση. Τροφοδοτήστε στα παιδιά το εκφρασμένο γάλα, εισάγετε σταδιακά συμπληρωματικά τρόφιμα.
Υγεία και προσδόκιμο ζωής
Το ζώο ζει έως 13 χρόνια, με την επιφύλαξη των κανόνων σίτισης και φροντίδας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Η παραγωγικότητα των αιγών Toggenburg είναι 7-8 χρόνια. Οι ασθένειες στα κατσίκια επιδεινώνονται πλησιέστερα στα γηρατειά, όταν η ανοσία εξασθενεί σημαντικά. Ένα υγιές ζώο είναι χαρούμενο και παιχνιδιάρικο, παλμός - 70-80 παλμούς / λεπτό, θερμοκρασία σώματος - 39-40 μοίρες. Εάν παραβιαστούν αυτοί οι δείκτες, προκύψει υποψία ασθένειας, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν κτηνίατρο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της φυλής
Μέχρι σήμερα, η δημοτικότητα των αιγών Toggenburg έχει χαθεί, αντικαταστάθηκαν από τη φυλή Zaan. Ωστόσο, αυτά τα ευγενή ζώα έχουν ορισμένα πλεονεκτήματα, ελκυστικά για τους αγρότες.
Ο κατάλογος των θετικών ιδιοτήτων:
- Ελκυστική εμφάνιση. Οι άσπρες ρίγες στο πρόσωπο κάνουν τις αίγες πρωτότυπες, μοναδικές. Μεσαίου μήκους μαλλί σάς επιτρέπει να συγκρίνετε κατοικίδια ζώα με σκύλους.
- Γρήγορος εγκλιματισμός. Οι αίγες ανέχονται καλά το κρύο, οπότε δεν χρειάζεται να ζεσταίνετε την αίγα. Αυτή είναι μια καλή επιλογή για τις ορεινές και βόρειες περιοχές της Ρωσίας.
- Χαρακτηριστικά χαρακτήρων. Οι αίγες είναι ήρεμες και χωρίς σύγκρουση, συνηθίζουν γρήγορα τους ανθρώπους, αντικαθιστούν τα κατοικίδια ζώα.
- Υψηλά ποσοστά παραγωγής γάλακτος. Κατά τη γαλουχία, οι κατσίκες δίνουν έως και 1000 κιλά γάλακτος. Η ποσότητα γάλακτος δεν μειώνεται το χειμώνα.
- Ευεργετικά χαρακτηριστικά. Το γάλα περιέχει βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, χρησιμοποιείται για την παρασκευή βουτύρου, τυριών υψηλής ποιότητας.
- Η έλλειψη κέρατων. Τέτοιες φυλές προκαλούν λιγότερο πανικό στους κτηνοτρόφους.
- Υψηλή γονιμότητα. Σε ένα σκουπίδια μπορεί να υπάρχουν έως και 4 βιώσιμα παιδιά.
Στο πλαίσιο των θετικών στιγμών, μην ξεχνάτε τα μειονεκτήματα της φυλής Toggenburg:
- Οι αίγες δεν ανέχονται θερμότητα. Σε υψηλές θερμοκρασίες αέρα, τα ζώα δεν αρμέγουν καλά, δεν τρώνε τίποτα και συχνά αρρωσταίνουν.
- Η διατροφή των αιγών σχετίζεται με τη γεύση του γάλακτος. Είναι σημαντικό να παρατηρείτε όχι μόνο την καθημερινή διατροφή, αλλά και την ποικιλομορφία της δίαιτας.
- Ελλειμμα. Δεδομένου ότι τα κατσίκια Toggenburg δεν είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στη Ρωσία, είναι δύσκολο να τα αγοράσετε.
Πένθιμο ένδυμα
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των αιγών Toggenburg είναι το αρχικό χρώμα. Είναι δύσκολο να συναντήσετε ένα ζώο με συμμετρικές άσπρες ρίγες στο πρόσωπό του. Εάν άλλες φυλές έχουν τέτοιο χρώμα, οι αδίστακτοι κτηνοτρόφοι το δίνουν ως Toggenburg και προσπαθούν να το πουλήσουν πιο ακριβό. Ως αποτέλεσμα, η ανάγκη για mestizos.
Στενοί συγγενείς της φυλής Toggenburg είναι οι κατσίκες Saanen. Είναι φορείς του υπολειπόμενου γονιδίου, γι 'αυτό έχουν διαφορετικά χρώματα, εκτός από το λευκό. Τέτοιοι ετερόκλητοι απόγονοι ονομάζονται sables. Μπορούν να έχουν το ίδιο χρώμα με τους Toggenburg.Πρόκειται για μια ξεχωριστή φυλή, η οποία είναι επίσης δημοφιλής στους κτηνοτρόφους για την υψηλή απόδοση γάλακτος και τη γονιμότητα.
Συχνές ασθένειες
Μια μακρά περίοδος επιλογής έκανε τα κατσίκια Toggenburg ανθεκτικά και ανθεκτικά στις λοιμώξεις. Ο κίνδυνος ψευδο-φυματίωσης ή βρουκέλλωσης είναι ελάχιστος. Το ζώο ανέχεται καλά το κρύο και η ισχυρή ανοσία προστατεύει από ανεπιθύμητες ασθένειες. Υπάρχουν όμως διαφορετικές περιπτώσεις και οι κατσίκες του Toggenberg αρρωσταίνουν επίσης.
Οι πιο συχνές είναι οι ακόλουθες ασθένειες:
- Φλεγμονή του μαστού. Μια τέτοια παθολογία αναπτύσσεται συχνά κατά παράβαση των κανόνων υγιεινής των αιγών ή του ακατάλληλου αρμέγματος. Ο μαστός πονάει, απαιτείται μια σειρά αντιβιοτικών.
- Αναπνευστικές ασθένειες. Το ζώο αυξάνεται σε θερμοκρασία, η τσίχλα εξαφανίζεται και η όρεξη μειώνεται. Αυτό οφείλεται στην υγρασία και τη συχνή έκθεση σε ρεύματα. Η θεραπευτική αγωγή καθορίζεται από την κατάσταση της άρρωστης αίγας, απαιτείται διαβούλευση με κτηνίατρο.
- Κολικός, φούσκωμα. Αυτό το πρόβλημα παρατηρείται κατά παράβαση του σχήματος κατανάλωσης και σίτισης αιγών, μιας μη ισορροπημένης διατροφής και της έλλειψης θρεπτικών ουσιών.
- Μαστίτιδα. Αυτή είναι μια μολυσματική και φλεγμονώδης διαδικασία στους μαστικούς αδένες. Οι ακαθαρσίες του πύου εμφανίζονται στο γάλα, αλλάζει η γεύση. Με τέτοια συμπτώματα, σταματήστε τη γαλουχία, διεξάγετε μια πορεία αντιβακτηριακής θεραπείας.
- Παρασιτικές ασθένειες. Εάν παραβιάζετε τους κανόνες της αίγας υγιεινής, το ζώο μπορεί να μολυνθεί με ψύλλους. Αντιμετωπίστε με ειδικούς αντιπαρασιτικούς παράγοντες, επιπλέον επεξεργαστείτε τα τοιχώματα και τα χωρίσματα του υπόστεγου με διάλυμα θειικού χαλκού.
- Ρευματισμός. Αυτό είναι συνέπεια της διαβίωσης σε υγρά υπόστεγα με υψηλή υγρασία και σε βύθισμα.
- Φλεγμονή οπών. Μια τέτοια ασθένεια αναπτύσσεται με μηχανικούς τραυματισμούς. Μεταξύ των παραγόντων ενεργοποίησης είναι η μη συμμόρφωση με τους κανόνες υγιεινής των οπών.
Για να μειώσετε τον κίνδυνο νοσηρότητας, εμβολιάζετε τακτικά και επανεμβολιάζετε την αίγα. Κρατήστε επίσης το κατσίκα καθαρό και τακτοποιημένο, ελέγχετε τακτικά το παλτό και τις οπλές του ζώου. Καθαρίστε το τελευταίο μετά από κάθε βόσκηση, διαφορετικά μια παθογόνος λοίμωξη επηρεάζει το ευαίσθητο δέρμα.
Για ποιον είναι η φυλή κατάλληλη;
Τα κατσίκια Toggenburg είναι πιο κατάλληλα για μεγάλες και μεσαίες εκμεταλλεύσεις, για τη μικρή γεωργία λιγότερο σχετική. Αυτό εξηγείται από τα χαρακτηριστικά της διατροφής. Για να αποκτήσετε γάλα υψηλής ποιότητας, απαιτείται μια ποικίλη διατροφή, την οποία δεν μπορούν να προσφέρουν οι μικρές κατσίκες. Επιπλέον, η ποσότητα κρέατος (λόγω του μεγέθους του ζώου) δεν είναι κατάλληλη για μεγάλες παρτίδες προς πώληση. Το δέρμα, αν και πολύτιμο, αλλά με κάθε κεφάλι αποδεικνύεται λίγο.
Σας προτείνουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο στο οποίο θα μάθετε για τις δυνατότητες της φυλής και πώς να φροντίζετε σωστά τα κατσίκια του Taggenburg:
Κριτικές για τη φυλή Toggenburg
Inga, 39 ετών, αγρότης, περιοχή Vologda. Έχω 6 κεφαλές τέτοιων αιγών. Αμφισβήτησε για μεγάλο χρονικό διάστημα αν άξιζε να επικοινωνήσει. Ωστόσο, στη Ρωσία αυτή η φυλή δεν βρίσκεται συχνά. Αλλά μου άρεσε πολύ το αστείο χρώμα των παιδιών. Αγόρασα και δεν το μετανιώσαμε. Παίρνω έως και 5 λίτρα γάλα την ημέρα. Έχουμε αρκετά για μια οικογένεια 6 ατόμων. Κάτι καταφέρνει ακόμη και να πουλήσει σε γείτονες. Το γάλα είναι νόστιμο, πλούσιο και υγιεινό. Οι αίγες δεν χρειάζονται ιδιαίτερη φροντίδα. Το μόνο αρνητικό - εάν το ζώο τρώει κάτι λάθος, το γάλα αρχίζει να είναι πικρό.
Andrey, 52 ετών, χειριστής συνδυασμού, Kaluga Region. Τα κατσίκια Toggenburg ξεχωρίζουν από ολόκληρο το κοπάδι. Όμορφα, αστεία, όλα τα παιδιά τους προσέχουν. Αλλά χρειάζονται απλώς ένα μάτι και ένα μάτι, αγωνίζονται συνεχώς από το κοπάδι. Από παραγωγικότητα: κάθε μέρα δίνουν 5 λίτρα γάλακτος, δεν έχουν δοκιμάσει ακόμη κρέας. Η φροντίδα των αιγών είναι εύκολη. Η σύζυγός μου πουλάει γάλα, γι 'αυτό ολόκληρο το χωριό αγοράζεται από εμάς.
Κρύβω
Προσθέστε την κριτική σας
Τα κατσίκια Toggenburg είναι ιδανικά για καλλιέργεια και αναπαραγωγή στη Ρωσία. Τα ζώα είναι ανεπιτήδευτα και ανθεκτικά στον παγετό, σπάνια αρρωσταίνουν και μπορούν να δώσουν απογόνους 3-4 παιδιών για 1 αρνί.