Έφτασε το φθινόπωρο, που σημαίνει ότι έχει ξεκινήσει η εποχή του «κυνήγι μανιταριών». Όλοι θέλουν να εφοδιάσουν με αρωματικά μανιτάρια για το χειμώνα, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι πού κρύβεται ένα τόσο πολυπόθητο θήραμα. Αφού διαβάσετε το άρθρο, πιθανότατα θα ξέρετε πού να βρείτε τα καλύτερα μανιτάρια στο Naberezhnye Chelny.
Χώροι μανιταριών στο Naberezhnye Chelny
Όπου μεγαλώνουν τα μανιτάρια
Η καλύτερη στιγμή για συλλογή είναι πριν από την αυγή ή νωρίς το πρωί. Προς το παρόν δεν υπάρχουν άτομα και το αντικείμενο της αναζήτησης είναι καλύτερα ορατό.
Όπως γνωρίζετε, τα μανιτάρια μεγαλώνουν στο δάσος. Ωστόσο, σύμφωνα με τους πιο έμπειρους λάτρεις του «ήσυχου κυνηγιού», τα περισσότερα λιβάδια μανιταριών βρίσκονται στα σύνορα του δάσους. Ειδικά στο νότο.
Τα μανιτάρια επιλέγουν αφελώς ότι τα μανιτάρια δεν αναπτύσσονται κατά μήκος των δρόμων. Είναι μια αυταπάτη. Το γεγονός είναι ότι στα μονοπάτια οι κυνηγοί μανιταριών τους καθαρίζουν και τα ταξινομούν, ρίχνοντας περιττά (που συχνά δημιουργούν μια νέα αποικία). Δώστε προσοχή στα μέρη κατά μήκος των μονοπατιών. Επίσης, σύμφωνα με την εμπειρία πολλών μανιταριών, τα πλουσιότερα πεδία μανιταριών βρίσκονται δίπλα σε ηλεκτροφόρα καλώδια. Δεν βρέθηκαν σε βάλτους, αντιπαθούν το υγρό τύρφη.
Ορόσημα επιλογής μανιταριών
Σημάδια ανάπτυξης μανιταριών για τους λάτρεις του ήσυχου κυνηγιού:
- Εάν υπάρχει ένα μονοπάτι κοντά στο κωνοφόρο δάσος, κατά μήκος του οποίου κυνηγούν οι αγελάδες, βιαστείτε εκεί, σίγουρα θα βρείτε εκεί boletus.
- Επιπλέον, υπάρχουν πάντα πολλά αγαρικά μύγας που αναπτύσσονται δίπλα στα μανιτάρια πορτσίνι - καθοδηγούνται από αυτά.
- Εάν δείτε μια μεγάλη συσσώρευση μούχλας στο έδαφος, φροντίστε να θυμηθείτε το μέρος, τα μανιτάρια γάλακτος θα εμφανιστούν εδώ σύντομα.
- Στα πευκοδάση, εκτός από το μανιτάρι πορτσίνι, μπορείτε να βρείτε μανιτάρια, russula και boletus.
- Τα δάση ερυθρελάτης είναι πλούσια σε καπάκια γάλακτος σαφράν, chanterelles, άγρια μανιτάρια, morels και αγαρικά μελιού.
- Έχοντας βρει chanterelles - θυμηθείτε την τοποθεσία τους, γιατί σε μερικές εβδομάδες θα εμφανιστεί boletus σε αυτό το μέρος.
- Το Aspen boletus προτιμά τις εκκαθαρίσεις όπου τα ασπράδια και οι σημύδες μεγαλώνουν εξίσου.
- Ένας άλλος πιστός σύντροφος του boletus είναι η φτέρη. Εάν δείτε αλσύλλια, θα υπάρχει boletus boletus.
- Οι μύκητες συνήθως αναπτύσσονται σε οικογένειες. Αν δείτε ένα μανιτάρι - μην διστάσετε, οι "συγγενείς" του βρίσκονται κοντά. Εάν ο Αύγουστος και ο Σεπτέμβριος είναι ζεστοί και ξηροί, θα πρέπει να κοιτάξετε στη σκιά των δέντρων. Εάν βρέχει, κοιτάξτε στα ηλιόλουστα λιβάδια.
Τι να πάρετε μαζί σας στο δάσος
Τα νεαρά μανιτάρια είναι λιγότερο πιθανό να καταστραφούν από σκουλήκια
Στο «κυνήγι», οι λάτρεις των μανιταριών προτείνουν να πάρουν ένα ευρύχωρο καλάθι ή κουβά, γιατί στην τσάντα, τα μανιτάρια τσαλακώνουν, χάνοντας όχι μόνο την ακεραιότητά τους, αλλά και τη μοναδική τους γεύση. Απαιτείται κόμμωση, γιατί τον Σεπτέμβριο ξεκινά η κορυφή της δραστηριότητας τσιμπούρι.
Το φόρεμα για τη συλλογή μανιταριών πρέπει να είναι κατάλληλο για τον καιρό. Εάν τα ρούχα έχουν επιλεγεί σωστά, δεν θα περιορίσουν την κίνηση και θα προστατεύσουν από αρθρόποδα που πιπιλίζουν το αίμα. Πρέπει να υπάρχουν μακριά μανίκια και κλειστό λαιμό. Ένα μαντήλι ή μαντήλι είναι κατάλληλο για την προστασία του λαιμού. Φυσικά, μια στολή στρατού καμουφλάζ είναι ιδανική.
Συνιστάται η θεραπεία του δέρματος με εντομοαπωθητικά. Ελέγχετε τα ρούχα σας κάθε 2 ώρες για κρότωνες, και σε περίπτωση δαγκώματος, μεταβείτε στο νοσοκομείο αμέσως μετά την επιστροφή. Μην βασίζεστε στα απωθητικά - η διάρκειά τους στο δάσος συνήθως δεν υπερβαίνει την 1 ώρα.
Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να διαχωρίσετε το μανιτάρι από το έδαφος. Προσπαθήστε να μην βλάψετε την ακεραιότητα του μυκηλίου, αλλιώς τίποτα άλλο δεν θα αναπτυχθεί σε αυτό το μέρος.
Μπορείτε να πάρετε μαζί σας ένα πλαστικό αδιάβροχο μίας χρήσης.
Εάν τα παιδιά πάνε στο δάσος για να πάρουν μανιτάρια, ντύστε τα πιο φωτεινά ώστε να μπορείτε να τα δείτε ακόμα και με περιφερειακή όραση.
Υπάρχουν πολλά φίδια στο Ταταρστάν, επομένως, όταν πηγαίνετε στο δάσος, μην ξεχάσετε να φοράτε ψηλά παπούτσια και να κοιτάτε προσεκτικά τα πόδια σας.
Χρήσιμες συμβουλές! Όσο νεότερο φαίνεται το μανιτάρι, τόσο λιγότερο πιθανό είναι να μολυνθεί με σκουλήκια.
Μανιτάρια θέσεις
Εάν υπάρχουν πολλές γλάστρες στο δάσος, χαίρεστε, αυτό είναι το πιο σίγουρο σημάδι της εποχής των μανιταριών.
Η κοινότητα των κυνηγών μανιταριών, που μόλις περιμένουν τη σεζόν, μοιράζονται τις εντυπώσεις τους για την επιτυχή συγκομιδή. Ο χάρτης της περιοχής μανιταριών του Naberezhnye Chelny έχει ως εξής:
- Δάσος Borovetsky: το πλουσιότερο μέρος με μανιτάρια στο πλάι των παιδικών σανατόρων και των καταυλισμών, υπάρχουν γεμάτα μανιτάρια - ασπρόμαυρα, ακόμη περισσότερο μπαλέτο. Η σεζόν Chanterelle θα ξεκινήσει σύντομα εκεί.
- Περβομάικα: Το «αγαπημένο» όλων των μανιταριών έχει γίνει πολύ δημοφιλές και είναι δύσκολο να βρεθούν ακόμη και μερικά μανιτάρια.
- το χωριό Kirnysh και το χωριό Morty: Οι λάτρεις του boletus προτείνουν ξέφωτο κοντά σε αυτούς τους οικισμούς.
- Krasny Bor: Τα μανιτάρια λένε για τον τεράστιο αριθμό μανιταριών που βρίσκονται εδώ.
- Χωριό Sokolka και χωριό Alga: οι λάτρεις των μανιταριών μελιού πρέπει να πάνε εκεί.
- Πόλη Elabuga ή χωριό Tarlovka: εάν είστε λάτρης των μανιταριών πορτσίνι, πηγαίνετε εκεί επειγόντως.
- κρατικό αγρόκτημα "Ταταρστάν": Κοντά σε αυτό, οι λάτρεις του Chelny για το «ήσυχο κυνήγι» βρήκαν μια ειδική όαση μανιταριών, όπου μανιτάρια γάλακτος, μανιτάρια και μανιτάρια, μανιτάρια boletus μεγαλώνουν σε αφθονία. Μπορείτε ήδη να συλλέξετε περισσότερους από έναν κάδους αυτής της λιχουδιάς εκεί.
Μανιτάρια πορτσίνι, Πού να επιλέξετε μανιτάρια το καλοκαίρι.
Συμπέρασμα
Έχετε μάθει πού βρίσκονται τα πιο δημοφιλή μονοπάτια μανιταριών, αλλά με τη δέουσα προσοχή, αυτή τη στιγμή του χρόνου μπορείτε να πάρετε ένα πλήρες καλάθι σε σχεδόν οποιοδήποτε, ακόμη και σε ένα μικρό δάσος.
Irina Selyutina (Βιολόγος):
Είναι επίσης σημαντικό να μην ξεχνάτε:
- Δεν μπορείτε να συλλέξετε παλιά, κατάφυτα μανιτάρια - προϊόντα αποσύνθεσης πρωτεϊνών εμφανίζονται σε αυτά, επειδή ο ρόλος που προκαθορίζεται από τη φύση για το καρποφόρο σώμα - ο σχηματισμός, η ωρίμανση και η εξάπλωση των σπορίων έχει ήδη εκπληρωθεί.
- Μην βάζετε μανιτάρια σε πλαστικές σακούλες - σε αυτήν την περίπτωση, ζεσταίνονται πολύ στον ήλιο και φθείρονται. Το ίδιο συμβαίνει όταν συλλέγουμε μανιτάρια σε κουβάδες (δεν έχει σημασία αν είναι πλαστικό ή μέταλλο). Η ιδανική επιλογή για ένα μανιτάρι θα ήταν ένα καλάθι από φυσικό αμπέλι.
- Να έχετε πάντα μαζί σας ένα μαχαίρι. Παρόλο που οι απόψεις για το πώς να επιλέγετε σωστά τα μανιτάρια διαφέρουν: κάποιος πιστεύει ότι είναι καλύτερο να κόβετε και κάποιος είναι σίγουρος ότι είναι καλύτερο να στρίψετε το σώμα των φρούτων από το έδαφος, εναπόκειται σε εσάς να αποφασίσετε ποιος τρόπος συλλογής. Απλά προσπαθήστε να μην καταστρέψετε το μυκήλιο δίπλα στο καρποφόρο σώμα και στη συνέχεια σύντομα θα εμφανιστούν νέα μανιτάρια.
Θυμάμαι! Ανεξάρτητα από το πόσο θορυβώδες θα ήταν το μέρος, οι έμπειροι συλλέκτες μανιταριών πηγαίνουν πάντα πρώτα στην "εξερεύνηση". Κατ 'αρχάς, να μάθουμε το ποσό της εργασίας. Δεύτερον, για να πλοηγηθείτε καλύτερα στο έδαφος και να μην χαθείτε.