Μεγάλο ενδιαφέρον μεταξύ των κηπουρών είναι τα κολοκύθια Zebra, που εκτρέφονται το 1987. Ανήκει στην κατηγορία των κολοκυθιών και έχει μια ευχάριστη γεύση. Αυτή η ποικιλία είναι ικανή να δώσει μεγάλη συγκομιδή εάν ακολουθείτε ορισμένους κανόνες για τη φροντίδα της.
Ζέβρα κολοκύθια
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Zebra zucchini πήρε αυτό το όνομα λόγω της σκιάς του φρούτου. Τα κολοκυθάκια είναι διακοσμημένα με διαμήκεις ρίγες ανοιχτού και σκούρου πράσινου χρώματος και μικρές πιτσιλιές. Έχουν σχήμα ακανόνιστου επιμήκους κυλίνδρου με πάχυνση προς τη μύτη. Η επιφάνεια είναι ομαλή στην αφή, καλύπτεται με μικρές προεξοχές.
Περιγραφή του εσωτερικού του καρπού:
- φιλοξενεί τρεις θαλάμους πλακούντα ανοιχτού τύπου και πυκνή δομή.
- πολτός κολοκυθιών Το ζέβρα είναι υπόλευκο-κίτρινο, τρυφερό, ζουμερό, έχει γεύση σαν ανανά λόγω της γλυκύτητας.
- Το λαχανικό είναι πλούσιο σε φυσικά σάκχαρα, βιταμίνες των ομάδων Α, C, PP, φολικό οξύ, νερό.
Το πράσινο μέρος του φυτού είναι σε σχήμα μεσαίου μεγέθους θάμνου με κοντές βλεφαρίδες. Τα φύλλα είναι μεγάλα, με βαθιές περικοπές, σκούρο πράσινο χρώμα. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε συνθήκες Κεντρικής Ρωσίας, Σιβηρίας και νότιων περιοχών.
Απόδοση παραγωγής
Το Zebra zucchini ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Η πλήρης ωρίμανση των πρώτων φρούτων πραγματοποιείται 35-40 ημέρες μετά τη φύτευση. Το λαχανικό χρησιμοποιείται ευρέως για βιομηχανική καλλιέργεια λόγω της υψηλής απόδοσής του. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, θα είναι δυνατή η συλλογή 11-15 κιλών φρούτων από έναν θάμνο.
Με την καλλιέργεια θερμοκηπίου, οι δείκτες παραγωγικότητας είναι ελαφρώς χαμηλότεροι - έως 10 κιλά ανά 1 m². Σε όλες τις συνθήκες, τα κολοκύθια φτάνουν σε καλό μέγεθος:
- μέσο μήκος - 15-20 cm.
- τα φρούτα μπορούν να μεγαλώσουν έως 35 cm.
- το βάρος του λαχανικού, έτοιμο για χρήση, είναι 500-600 g.
- μέγιστο βάρος - 1-1,2 kg.
Εφαρμογή φρούτων
Η ποικιλία κολοκυθιών είναι κατάλληλη για τη δημιουργία πιάτων, για τους ίδιους σκοπούς που χρησιμοποιείται στη μαζική παραγωγή. Τα πιο δημοφιλή είναι τα ακόλουθα πιάτα που παρασκευάζονται με αυτήν την ποικιλία:
- χαβιάρι σκουός;
- adjika και ανατολίτικες σάλτσες
- κονσερβοποιημένα διάφορα λαχανικά.
- κεμπάπ και ψητά
- γεμιστά και ψημένα κολοκυθάκια.
- φρέσκες φρουτοσαλάτες
- τηγανίτες, ψητά λαχανικά, στιφάδο.
Τα παλιά κολοκύθια χρησιμοποιούνται συχνά για ενσίρωση, σε συνδυασμό με άλλες καλλιέργειες. Τα φρέσκα λαχανικά και οι βλεφαρίδες τροφοδοτούνται σε κουνέλια, μικρά και μεγάλα ζώα, πουλερικά, χοίρους. Οι σπόροι Zebra zucchini έχουν επίσης μεγάλο ενδιαφέρον ως συστατικό της διατροφής κατοικίδιων ζώων.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες
Η ποικιλία κολοκυθιών είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες, αλλά ορισμένες ασθένειες εκδηλώνονται υπό ορισμένες συνθήκες. Σε αυτά περιλαμβάνονται το ωίδιο, το γκρίζο σάπιο, η ανθρακνόζη. Συμπτώματα:
- στρογγυλά φωτεινά σημεία στην επιφάνεια των φύλλων.
- δυσάρεστη άνθιση λευκού ή γκρι.
- σκούρες κουκίδες διαφορετικών μεγεθών σε μοσχεύματα, πράσινη μάζα, μπουμπούκια και ωοθήκες.
- βλάβες που μοιάζουν με εγκαύματα που αυξάνονται σε μέγεθος.
Οι αλλαγές στη σκιά των φύλλων προκαλούνται συχνά από μια ασθένεια. Το στέγνωμα μπορεί να συμβεί για φυσικούς λόγους, όταν το φυτό πρέπει να ρίξει παλιά καλύμματα. Το ίδιο συμβαίνει λόγω της ξηρασίας, της έλλειψης ορυκτών.
Τα παράσιτα που μολύνουν συχνά κολοκυθάκια ζέβρα περιλαμβάνουν ακάρεα αράχνη και αφίδες. Τρέφονται με χυμούς φυτών, σκοτώνοντας έτσι σταδιακά. Για την καταπολέμηση των εντόμων, χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες και μυκητοκτόνα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Η ποικιλία Zebra είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, προσαρμόζεται εύκολα σε διαφορετικές συνθήκες. Καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους, σε θερμοκήπιο, ακόμη και σε εσωτερικούς χώρους το χειμώνα. Πλεονεκτήματα κολοκυθιών κολοκυθιών:
- εύκολη ανοχή σε υψηλές θερμοκρασίες και αντοχή στον παγετό.
- επίτευξη υψηλής απόδοσης σε σύντομο χρονικό διάστημα ·
- ευχάριστη γεύση που διατηρείται κατά τη θερμική επεξεργασία.
- όμορφα και τακτοποιημένα φρούτα και θάμνοι?
- την ικανότητα να διατηρούν τα λαχανικά φρέσκα για έως και 2 μήνες ·
- δυνατότητα μεταφοράς σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς ζημιά στο δέρμα.
Τα μειονεκτήματα του φυτού περιλαμβάνουν επιλεκτικότητα στα εδάφη, δυσανεξία στην υπερβολική υγρασία. Ο κορεσμός του νερού προκαλεί συχνά μολυσματικές και πυρετοδραστικές διεργασίες στα κολοκύθια. Εάν τα μολυσμένα φύλλα δεν αφαιρεθούν εγκαίρως, η ασθένεια θα εξαπλωθεί σε ολόκληρο τον θάμνο και θα την σκοτώσει.
Για να έχετε μια μεγάλη συγκομιδή, πρέπει να λάβετε υπόψη την περιοχή κατοικίας. Τα κολοκυθάκια Zebra αρχίζουν να αποδίδουν ενεργά όταν η θερμοκρασία του αέρα δεν πέφτει κάτω από τους 11 ° C. Η σωστή φροντίδα, λαμβάνοντας υπόψη όλες τις αποχρώσεις, θα οδηγήσει επίσης σε ένα καλό αποτέλεσμα.
Προσγείωση
Αυτή η ποικιλία φυτεύεται με διάφορους τρόπους, η επιλογή εξαρτάται από τη γεωγραφική θέση και τις προτιμήσεις του ιδιοκτήτη. Στις βόρειες περιοχές, οι εργασίες κηπουρικής διαρκούν από τα μέσα έως τα τέλη Μαΐου, ενώ αναμένεται περαιτέρω κατάδυση κάτω από την ταινία. Στην κεντρική Ρωσία, η φύτευση γίνεται στις αρχές Μαΐου. Στο νότο, προτιμούν να αφιερώνουν χρόνο σε τέτοια έργα στα τέλη Απριλίου.
Η επιλογή ενός τόπου για την τοποθέτηση ενός πολιτισμού γίνεται λαμβάνοντας υπόψη τις προτιμήσεις του. Μια ηλιόλουστη περιοχή που δεν φουσκώνεται από ρεύματα είναι κατάλληλη για φύτευση. Υπάρχουν δύο κύριοι τρόποι αναπαραγωγής κολοκυθιών:
- Για να πάρετε φυτά στο σπίτι, οι σπόροι αφήνονται να βλαστήσουν σε υγρή γάζα για αρκετές ημέρες. Όταν εκκολάψουν, προετοιμάζουν ένα μείγμα μαύρου εδάφους με άμμο, τοποθετούν κάθε κόκκο σε βάθος 1,5-2 cm. Ταυτόχρονα, διατηρείται μέτρια υγρασία και μια άνετη θερμοκρασία αέρα 18-23 ° C, το επιλεγμένο μέρος πρέπει να φωτίζεται 11 ώρες την ημέρα. Όταν εμφανιστεί το 4ο φύλλο, τα φυτά φυτεύονται στο έδαφος.
- Η προετοιμασία για τη σπορά στο έδαφος ή τη συλλογή δενδρυλλίων ξεκινά το φθινόπωρο. Επιλέγουν ένα μέρος όπου νυχτερινά σκιά, ετήσια χόρτα, παντζάρια, πατάτες ή λάχανο είχαν μεγαλώσει προηγουμένως, το κάτω στρώμα είναι μονωμένο με πεσμένα φύλλα. Την άνοιξη, οι λάκκοι σκάβονται σε βάθος έως 7 cm, ο πυθμένας καλύπτεται με κομπόστ. Τα φυτά τοποθετούνται έτσι ώστε 1-2 λαχανικά ανά τετραγωνικό 70 × 70 εκ. Οι φυτευμένοι σπόροι ποτίζονται.
Φροντίδα
Το φυτό χρειάζεται υποχρεωτική σίτιση
Τα κολοκύθια ζέβρα προτιμούν εδάφη πλούσια σε χρήσιμα στοιχεία. Επομένως, πρέπει να τρέφονται τακτικά. Το λίπασμα εφαρμόζεται κάτω από τη ρίζα τρεις φορές: κατά τη φύτευση στο έδαφος, πριν από την ανθοφορία και πριν από την καρποφορία. Χούμους, κομπόστ, τέφρα κάνουν καλή δουλειά. Ο επιφανειακός ψεκασμός του θάμνου γίνεται για την ενίσχυση της πράσινης μάζας, τη βελτίωση της ποιότητας και της ποσότητας των ωοθηκών.
Τα υγρά λιπάσματα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- διαλύματα ποτάσας
- υπερφωσφορικό;
- νιτρικό κάλιο;
- περιττώματα κοπριάς και κοτόπουλου.
Απαιτείται ψεκασμός κολοκυθιών για πρόληψη. Για αυτό, 1 κουταλάκι του γλυκού. Ο θειικός χαλκός αναμιγνύεται με βορικό οξύ, προστίθενται 5 g θειικού μαγγανίου, 10 g ουρίας σε 10 λίτρα νερού. Το κορυφαίο ντύσιμο εφαρμόζεται δίπλα στη ρίζα αρκετές φορές ανά σεζόν.
Το πότισμα είναι μια σημαντική πτυχή της περιποίησης. Διεξάγεται 1-2 φορές την εβδομάδα, όταν το έδαφος είναι αρκετά στεγνό. Δεν πρέπει να επιτρέπεται υπερβολικός κορεσμός υγρασίας. Το πότισμα σταματά 7-10 ημέρες πριν από τη συγκομιδή. βελτιώνει τη γεύση του ζέβρα κολοκυθιών.
Δεν απαιτείται κλάδεμα θάμνων για την ποικιλία. Εάν παρατηρηθούν κιτρινισμένα ή μολυσμένα με χώμα φύλλα, απομακρύνονται για την πρόληψη ασθενειών. Η συλλογή φρούτων κάθε 2-3 ημέρες θα εξασφαλίσει ομοιόμορφη ανάπτυξη των ωοθηκών. Για να βελτιωθεί ο αερισμός και να επιταχυνθεί η διαδικασία ωρίμανσης, αφαιρούνται μερικά μεσαία φύλλα.
Κολοκυθάκια (Zebra). Με μια ματιά: περιγραφή χαρακτηριστικών σκουός κολοκυθάκια, πού να αγοράσετε σπόρους
Καλύτερες ποικιλίες κολοκυθιών OF Σύγκριση 6 ποικιλιών κολοκυθιών!
Σπορόφυτα κολοκυθάκια και κολοκύθες 3 ημέρες "Zebra" τριαντάφυλλο
Συμπέρασμα
Zucchini Zebra αποδίδει μεγάλη συγκομιδή ήδη στα αρχικά στάδια. Τα κολοκύθια που φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος, μετά από κάθε πότισμα, χρειάζονται βοτάνισμα και άλεση, διαφορετικά τα ζιζάνια θα αναπτυχθούν γρήγορα. Η ποικιλία κολοκυθιών έχει μια ευχάριστη γεύση, ως εκ τούτου αγαπάται από πολλούς κηπουρούς.