Η γρίπη των πτηνών στα κοτόπουλα είναι μια από τις πιο συχνές ασθένειες των πτηνών. Η απώλεια ζώων οδηγεί σε καταστροφή και τεράστιες απώλειες στις εκμεταλλεύσεις. Το θανατηφόρο αποτέλεσμα είναι προκαθορισμένο στις περισσότερες περιπτώσεις, έτσι αυτή η γρίπη ονομάζεται κλασική πανούκλα της εποχής μας. Οι επιστήμονες προσπαθούν να εφεύρουν ένα εμβόλιο, αλλά ο ιός μεταλλάσσεται πολύ γρήγορα, γεγονός που οδηγεί στην εμφάνιση νέων ποικιλιών της νόσου. Δεν υπάρχει θεραπεία για τη γρίπη των κοτόπουλων σήμερα.
Γρίπη των πτηνών στα κοτόπουλα
Η γρίπη των πτηνών εξαπλώνεται γρήγορα μέσω περιττωμάτων από άρρωστα ή άρρωστα κοτόπουλα. Η μόλυνση συμβαίνει επίσης μέσω αυγών ή φτερών. Τα άγρια πτηνά δεν είναι ευπαθή σε μόλυνση, αλλά είναι φορείς του ιού, γι 'αυτό κάθε αγρότης πρέπει να περιορίσει την επικοινωνία των πουλερικών με τα άγρια πτηνά. Τις περισσότερες φορές, η μόλυνση συμβαίνει λόγω των παπιών υδρόβιων. Στις εκμεταλλεύσεις, η μόλυνση συμβαίνει μέσω μολυσμένων ζωοτροφών και εξοπλισμού.
Τύποι γρίπης των πτηνών
Ο αιτιολογικός παράγοντας της γρίπης είναι ένας ιός RNA που ανήκει στους ορθομυξοϊούς. Τείνει να πολλαπλασιάζεται στα αναπτυσσόμενα έμβρυα ηλικίας 10 ημερών, γεγονός που οδηγεί σε ακόμη μεγαλύτερη εξάπλωση.
Πώς να αναγνωρίσετε τη γρίπη των πτηνών και ποια είναι τα πρώτα σημάδια ή συμπτώματα της γρίπης των πτηνών στα κοτόπουλα; Εξωτερικά, μπορεί κανείς να δει αμέσως εκτεταμένη φλεγμονή των βλεννογόνων, τα φτερά χάνουν την υγιή εμφάνισή τους και είναι πολύ ταλαιπωρημένα. Τα κοτόπουλα σταματούν απότομα να τρώνε καλά, γεγονός που οδηγεί σε εξάντληση. Η αναπνοή είναι γρήγορη, διαλείπουσα, υπάρχει έντονος συριγμός. Η γενική δηλητηρίαση οδηγεί σε πυρετό και πυρετό έως 43 ° C. Υπάρχουν μη αναστρέψιμες αλλαγές στο νευρικό σύστημα, που εκδηλώνονται από συνεχείς σπασμούς και νευρώσεις.
Τα πουλιά χάνουν συντονισμό και δεν μπορούν πλέον να κινούνται, δεν μπορούν να διατηρήσουν τα πόδια τους. Αυτή η ασθένεια εκδηλώνεται επίσης από την καμπυλότητα των οστών του λαιμού και των φτερών, αυτό μπορεί να προσδιοριστεί από την εμφάνιση. Τα κοτόπουλα έχουν το κεφάλι κάτω και τα μάτια τους κλειστά. Η γαστρεντερική οδός επηρεάζεται επίσης, παρατηρείται σοβαρή διάρροια και τα περιττώματα γίνονται καφέ και πρασινωπά.
Πώς εκδηλώνεται η γρίπη των πτηνών; Τα πουλιά σταματούν να ανταποκρίνονται σε ερεθίσματα. Χάνουν την ικανότητα να γεννούν υγιή αυγά στην ίδια ποσότητα. Ο θάνατος με τέτοια συμπτώματα συμβαίνει λόγω ασφυξίας, πνευμονικού οιδήματος.
Μορφές γρίπης
Υπάρχουν διάφορες μορφές γρίπης:
- αιχμηρός;
- υποξεία;
- χρόνιος.
Οι ιοί H5N1 και H7N7 προκαλούν οξεία φάση, η οποία οδηγεί στις πιο επικίνδυνες συνέπειες. Όλα τα κοτόπουλα πεθαίνουν εντός 2 ημερών.
Η υποξεία μορφή διαρκεί πολύ περισσότερο: από 10-20 ημέρες, ως αποτέλεσμα των οποίων, πιο συχνά, εμφανίζεται ανάκαμψη.
Η χρόνια μορφή είναι η πιο σπάνια και αναπτύσσεται μόνο σε περίπτωση μόλυνσης με χαμηλό παθογόνο στέλεχος του ιού. Δεν υπάρχουν εκδηλώσεις και είναι σχεδόν αδύνατο να αναγνωρίσουμε αυτήν τη φόρμα.
Στάδια της νόσου
Με την ανάπτυξη της νόσου, διακρίνονται διάφορα στάδια. Η πρώτη χαρακτηρίζεται από τη διείσδυση της γρίπης μέσω των βλεννογόνων, ακολουθούμενη από αναπαραγωγή εντός των κυττάρων. Στο δεύτερο στάδιο, η συσσώρευση ιικών σωματιδίων αυξάνεται σημαντικά, αρχίζουν να κυκλοφορούν στο κυκλοφορικό σύστημα. Το τρίτο στάδιο είναι ο σχηματισμός αντισωμάτων του ίδιου του οργανισμού. Ως αποτέλεσμα, στην αρχή του τέταρτου σταδίου, τα αντισώματα συμμετέχουν σε μια προστατευτική αντίδραση και αναπτύσσεται μια σταθερή ανοσία.
Η πιο επικίνδυνη γρίπη κοτόπουλου ονομάζεται υποτύπος H5N1. Τα κοτόπουλα υποφέρουν από πολλαπλές αιμορραγίες σε όλα τα εσωτερικά όργανα, διαταράσσονται τα αγγειακά και κυκλοφορικά συστήματα, επομένως αλλάζει η κυκλοφορία του αίματος. Ο θάνατος εμφανίζεται ως αποτέλεσμα του φλεγμονώδους εγκεφαλικού οιδήματος.
Μπορείτε να δείτε και να μάθετε τι είναι η γρίπη των πτηνών και πώς επηρεάζει τα πουλιά, σε μια φωτογραφία ή βίντεο στο Διαδίκτυο.
Διαγνωστικές μέθοδοι
Η διάγνωση της γρίπης είναι δυνατή μόνο μετά το θάνατο των κοτόπουλων. Χρησιμοποιήστε παθολογικό υλικό, διερευνήστε την παρουσία ενός ιού στελέχους στους ιστούς και τα κύτταρα με τα οποία έχει μολυνθεί το άτομο. Πραγματοποιούνται πολλαπλές μελέτες ορού αίματος για να βρεθούν τα αντισώματα που παράγονται.
Μια αυτοψία αποκαλύπτει πολλές αιμορραγίες εντοπισμένες στη γαστρεντερική οδό, τη σπλήνα και την καρδιά.
Για να σταματήσει η εξάπλωση της νόσου, οι κτηνίατροι πρέπει να απομονώσουν τα άρρωστα κοτόπουλα από τα υγιή κοτόπουλα στο πρώτο σημάδι της γρίπης των πτηνών. Συνιστάται η διατήρηση τέτοιων ατόμων σε ξεχωριστό δωμάτιο για τουλάχιστον 20 ημέρες σε καραντίνα.
Δυστυχώς, σήμερα δεν υπάρχει θεραπεία, οπότε όλα τα άρρωστα πουλιά πρέπει να καταστραφούν έτσι ώστε ο ιός να μην εξαπλωθεί σε ολόκληρο τον πληθυσμό. Η θεραπεία με αντιβιοτικά ή άλλα φάρμακα είναι άχρηστη επειδή ο ιός είναι ανθεκτικός σε αυτά.
Με ένα χρόνιο ή πολύ πρώιμο στάδιο μόλυνσης, μπορείτε να αλλάξετε τη διατροφή των κοτόπουλων και να προσθέσετε περισσότερες βιταμίνες και πόσιμο νερό σε αυτό. Αυτό το μέτρο βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην αποκατάσταση του πουλιού.
Πρόληψη
Υπάρχουν ορισμένοι κανόνες που πρέπει να ακολουθούνται κατά την εκτροφή, τη διατήρηση και την αναπαραγωγή πτηνών, και στη συνέχεια μειώνεται σημαντικά η πιθανότητα προσβολής της γρίπης των κοτόπουλων. Όλες οι προσπάθειες πρέπει να καταβληθούν για την πρόληψη της λοίμωξης και την εξάπλωση της λοίμωξης, επομένως η πρόληψη είναι πολύ σημαντική. Η προσωπική προστασία και η υγιεινή πρέπει να διατηρούνται.
Ένα άτομο πρέπει να χρησιμοποιεί ιατρικά γάντια, μάσκες, αναπνευστήρες όταν απορρίπτει άρρωστα κοτόπουλα, καθώς και για οποιαδήποτε επαφή με μολυσμένα πουλιά. Τα χέρια πρέπει να πλένονται συχνά και να θυμάστε να χρησιμοποιείτε σύγχρονα απολυμαντικά. Απαγορεύεται οποιαδήποτε επαφή με άγρια πτηνά. Τα νεκρά κοτόπουλα πρέπει να απορρίπτονται σε ειδικά καθορισμένα μέρη.
Όλα τα αυγά πρέπει να υποβάλλονται σε υγειονομικούς, ιατρικούς, κτηνιατρικούς ελέγχους πριν από την πώληση. Επίσης, η αποθήκευση πρέπει να πραγματοποιείται σε ξεχωριστό ψυγείο, όπου το κρέας και τα αυγά των κοτόπουλων θα διατηρούνται απομονωμένα μεταξύ τους.
Για να χρησιμοποιήσετε προϊόντα στο μαγείρεμα για μαγείρεμα, απαιτείται θερμική επεξεργασία: πρέπει να βράσετε καλά το κρέας, συνιστάται να βράσετε ένα νεαρό σφάγιο για τουλάχιστον 30 λεπτά, έναν ενήλικα - έως και μία ώρα, τα αυγά πρέπει να βράζονται σκληρά.
Σε κατεψυγμένα σφάγια στους -20 ° C, η γρίπη κοτόπουλου διατηρεί την παθογονικότητά της για 440 ημέρες, οπότε η πρόληψη πρέπει να αντιμετωπίζεται με ιδιαίτερη ευθύνη. Πρέπει να γίνεται απολύμανση του μπολ κρέατος και αυγών. Διεξάγεται με χρήση λευκαντικού, φαινόλης και υδροχλωρικού οξέος. Αυτές οι ενώσεις βοηθούν στη θανάτωση βακτηρίων. Εάν, ωστόσο, ήταν δυνατό να βρεθεί έγκαιρα ένα άρρωστο πουλί, τότε είναι επείγουσα ανάγκη να ενημερωθεί σχετικά με την κτηνιατρική υπηρεσία ώστε να ληφθούν τα απαραίτητα προστατευτικά μέτρα και να αποκλειστεί η μαζική εξάπλωση του ιού.
ΠΟΥΛΗ ΛΕΥΚΗ ΣΕ ΚΟΚΚΙΝΗ. Τι ? Πως ? Γιατί;
Οι πιο κοινές ασθένειες στα κοτόπουλα: συμπτώματα και θεραπεία ασθενειών κοτόπουλου! (Κτηνίατρος Pavel Shkurmanov)
Γρίπη των πτηνών και πουλερικά - μιλώντας στον κτηνίατρο. Μύθοι και Πραγματικότητα.
Πρόσφατα, πραγματοποιήθηκαν ενεργές εργασίες και έρευνες με σκοπό τη δημιουργία εμβολίου σχεδιασμένου για την πρόληψη μιας επιδημίας. Οποιαδήποτε φάρμα πουλερικών πρέπει να είναι σε θέση να προστατεύει τα ζώα της από αυτήν την ασθένεια και να λαμβάνει όλα τα δυνατά μέτρα για την αποτροπή της προσβολής των πτηνών και των ανθρώπων από τον ιό της γρίπης των πτηνών. Αρκετά φάρμακα έχουν ήδη περάσει πολλές δοκιμές στη Ρωσία. Επίσης στις Ηνωμένες Πολιτείες, την Κίνα και άλλες χώρες προσπαθούν να βρουν την απαραίτητη θεραπεία για να σταματήσουν την εξάπλωση της επιδημίας.
Κίνδυνος μόλυνσης από τον άνθρωπο
Πολλές ειδήσεις και αναφορές από διάφορες πύλες ισχυρίζονται ότι υπάρχει στην πραγματικότητα κίνδυνος μόλυνσης από ανθρώπινο H5N1. Προς το παρόν, δεν έχουν καταγραφεί κρούσματα λοίμωξης με πραγματικό ιό, αλλά έχουν καταγραφεί υπότυποι και ψευδο-γρίπη των πτηνών στην περιοχή της Μόσχας.
Κατά τη διάρκεια της επιδημίας του ιού στην περιοχή της Μόσχας, εξαλείφθηκαν όλες οι πηγές πιθανής μόλυνσης από πουλιά ή άλλα ζώα.
Μπορείτε να μολυνθείτε από μολυσμένα ζώα ή πουλιά, επομένως είναι πολύ σημαντικό να ακολουθείτε τις προφυλάξεις ασφαλείας και να απολυμαίνετε τακτικά τους χώρους όπου υπήρχε επαφή με μολυσμένα πουλιά.
Η γρίπη των κοτόπουλων βρίσκεται στα κοτόπουλα, στα κοτόπουλα και στα συνηθισμένα κοτόπουλα, τα οποία θα μπορούσαν να έχουν πάρει τον ιό από ένα μολυσμένο άτομο. Τα συμπτώματα ενός μολυσμένου ατόμου είναι εξίσου σοβαρά και επικίνδυνα. Πώς εκδηλώνεται η γρίπη των πτηνών; Λόγω της γενικής δηλητηρίασης του σώματος, η θερμοκρασία του σώματος αυξάνεται στους 39 ° C, ο έντονος βασανιστικός πόνος στους μύες είναι ενοχλητικός. Παρατηρούνται γενικές αδυναμίες και αυξανόμενη κόπωση. Μπορεί να εμφανιστεί τοξικό και μολυσματικό σοκ, ο θάνατος εμφανίζεται επίσης με το φλεγμονώδες εγκεφαλικό οίδημα. Πολλές βλάβες των νεφρών, του ήπατος και διαταραχή του γαστρεντερικού σωλήνα εμφανίζονται με εκδηλώσεις διάρροιας και σοβαρού εμέτου. Σε τέτοιες περιπτώσεις, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό σε ένα ιατρικό ίδρυμα.