Η περικοπή των κορυφών πραγματοποιείται εξ ολοκλήρου και εν μέρει, ανάλογα με την κατάσταση. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τον σωστό χρόνο και τη μέθοδο. Με σωστή φροντίδα και καλλιέργεια, λαμβάνονται υγιή και όμορφα φρούτα. Κόψτε τις κορυφές του καρότου με ένα κοφτερό μαχαίρι, μαζί με την κορυφή του ίδιου του φρούτου.
Πρέπει να κόψω τις κορυφές καρότου
Φροντίδα μυστικά
Προκειμένου ο πολιτισμός να αναπτυχθεί ενεργά και να έχει παρουσίαση, πρέπει να λάβετε υπόψη διάφορα μυστικά φροντίδας:
- συγκομιδή - στα τέλη Σεπτεμβρίου, ένα αλλοιώσιμο λαχανικό με ελάχιστο παγετό.
- όταν τα φρούτα σπάσουν λόγω ισχυρών βροχοπτώσεων, συλλέγονται αμέσως.
- τις ηλιόλουστες μέρες, είναι προτιμότερο να μην μαζεύετε - το λαχανικό αυξάνει γρήγορα το βάρος αυτές τις μέρες.
- Εάν τα λαχανικά συγκομίζονται σε ξηρό κλίμα, θα αποθηκευτούν περισσότερο, σε υγρό κλίμα, τα φρούτα αποξηραίνονται πρώτα.
- θερμοκρασία αποθήκευσης όχι μεγαλύτερη από 4 ° C, διαφορετικά θα εμφανιστούν βακτήρια.
Η καλλιέργεια είναι ιδιότροπη στην επιλογή του εδάφους. Πρέπει να είναι χαλαρό και ελαφρύ.
Οι λόγοι για την εμφάνιση παραμορφωμένων φρούτων:
- ακατάλληλη αραίωση
- λίπανση με λιπάσματα που περιέχουν χλώριο ·
- όξινο έδαφος;
- ακάθαρτο χώμα από ξένα αντικείμενα.
- λίπανση αζώτου
- υπερβολική υγρασία στο έδαφος.
Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και ελαφρύ
Κλάδεμα κανόνων
Πρέπει να κόψετε σωστά τις κορυφές των καρότων, ώστε να μην βλάψετε τα φρούτα. Στη συνέχεια, το λαχανικό θα είναι έτοιμο για αποθήκευση σύμφωνα με τους κανόνες, αυτό θα επηρεάσει την ποιότητα και τη γεύση του προϊόντος.
Είναι αδύνατο να ξεχωρίσετε τις κορυφές κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης του πολιτισμού. Αυτό θα επηρεάσει τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης, το οξυγόνο δεν θα φτάσει στους καρπούς, γεγονός που θα οδηγήσει σε σήψη των καλλιεργειών.
Χρόνος κοπής
Κόψτε το πράσινο μέρος για προετοιμασία για το χειμώνα. Αφήνοντας τις κορυφές, η καλλιέργεια θα αρχίσει να σαπίζει γρηγορότερα, η διάρκεια ζωής θα είναι μικρότερη.
Υπάρχουν εκείνοι που αφαιρούν την ομπρέλα 7 ημέρες πριν από τη συγκομιδή. Αλλά αν αφαιρέσετε τις κορυφές, όλες οι δυνάμεις της ρίζας θα πάψουν να την αναπτύξουν ξανά.
Πώς να κόψετε
Θεμελιώδεις κανόνες:
- η περιτομή πραγματοποιείται την ημέρα της συγκομιδής.
- το κλάδεμα πραγματοποιείται σε πλυμένα και αποξηραμένα φρούτα.
- οι ρίζες αφαιρούνται από το πάνω μέρος του λαχανικού, η περικοπή καλύπτεται με κιμωλία.
Όλα τα έτοιμα φρούτα αποθηκεύονται σε δροσερό μέρος. Απομένει μια μικρή απόσταση μεταξύ της συγκομιδής, κάθε στρώμα καλύπτεται με άμμο. Τα καρότα τοποθετούνται στο κελάρι 14 ημέρες μετά τη συγκομιδή. Επίσης, η απλή κοπή των ριζών συμβάλλει στην καλύτερη ανάπτυξη και την ποιότητα των φρούτων.
Τα κομμένα κλαδιά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή διαφόρων πιάτων. Είναι κατεψυγμένα, τουρσί και κονσερβοποιημένα μαζί με άλλα λαχανικά. Αποθηκεύστε μόνο υγιή λαχανικά, χωρίς σήψη και αλλαγή χρώματος.
Τα καρότα τοποθετούνται στο κελάρι 14 ημέρες μετά τη συγκομιδή
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Προκειμένου ο πολιτισμός να δώσει μια καλή συγκομιδή, συμμορφώνονται με ορισμένους κανόνες:
- το έδαφος πρέπει να ζεσταθεί.
- οι σπόροι φυτρώνουν χειρότερα σε ξηρό έδαφος.
- ο κήπος καλύπτεται έτσι ώστε τα φυτά να εμφανίζονται γρηγορότερα.
- συστηματικά ο πολιτισμός απαιτεί αραίωση.
- φύτευση κρεμμυδιών κοντά - προστατεύστε τα καρότα από τα παράσιτα.
- χαλαρώστε και καλύψτε τακτικά.
Πριν από τη φύτευση, επιλέξτε την πιο κατάλληλη ποικιλία για το κλίμα και το έδαφος. Στη συνέχεια καθορίζεται η τοποθεσία. Τα κατάλληλα φωτισμένα, ηλιόλουστα μέρη είναι κατάλληλα.
Ταιριάζει καλά με τα ακόλουθα λαχανικά:
- αγγούρια
- ντομάτες;
- λάχανο;
- κρεμμύδια
- όσπρια.
Δεν ταιριάζει με οξαλίδα και μαϊντανό.
Φυτεύονται σε θερμοκρασία αέρα τουλάχιστον 15 ° C, χώμα 8 ° C. Οι σπόροι υγραίνονται πριν από τη φύτευση έτσι ώστε να διογκώνονται.
Έκοψα τις κορυφές των καρότων τον Ιούλιο συγκομίζοντας αυτό που συνέβη
Πώς να χρησιμοποιήσετε τα καρότα
Μην πετάτε τα καρότα!
Συμπέρασμα
Το κόψιμο των κορυφών των καρότων είναι μια συγκεκριμένη στιγμή και με έναν συγκεκριμένο τρόπο. Τα φύλλα αφαιρούνται μαζί με την κορυφή των καρότων και η περικοπή αλείφεται με κιμωλία. Το κόψιμο των ριζών βοηθά στη διατήρηση του προϊόντος καλύτερα, διατηρώντας τη γεύση, την εμφάνιση και την περιεκτικότητα σε βιταμίνες των καρότων. Μπορείτε να το κόψετε κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, αλλά κατά μερικά εκατοστά.