Η αναπαραγωγή των σταφυλιών είναι ένα από τα στάδια της καλλιέργειας κηπευτικών καλλιεργειών. Είναι δυνατό να αναπτυχθεί φυτικό υλικό με διάφορους τρόπους, καθένας από τους οποίους έχει τα δικά του πλεονεκτήματα.
Μέθοδοι αναπαραγωγής για σταφύλια
Ώρα αναπαραγωγής
Το βιολογικό στάδιο αδράνειας της αμπέλου πέφτει 2-3 χειμερινούς μήνες μετά την πλήρη ωρίμανση της αμπέλου. Προς το παρόν, τα νεφρά βρίσκονται σε υπνηλία, επομένως δεν ξεκινούν να αναπαράγονται με βιολογική ανάπαυση το χειμώνα.
Η ριζοβολία του φυτού πραγματοποιείται από τις πρώτες μέρες του Φεβρουαρίου, όταν αυξάνεται το μήκος του φωτός της ημέρας και ο σχηματισμός του ριζικού συστήματος των νεαρών βλαστών συμβαίνει σε μόλις ένα μήνα.
Με την τεχνητή αφύπνιση της αμπέλου τον Δεκέμβριο-Ιανουάριο, η μέση διάρκεια της διαδικασίας σχηματισμού ριζών καθυστερεί κατά 2 μήνες.
Στο τέλος του σταδίου της βιολογικής αδράνειας, οι ιστοί των νεαρών βλαστών ανταποκρίνονται θετικά στην υγρασία και τον ζεστό αέρα και αρχίζουν ενεργή ανάπτυξη και ανάπτυξη, η οποία χρησιμεύει ως κατάλληλος χρόνος για την έναρξη της διαδικασίας αναπαραγωγής, ενώ:
- την άνοιξη, οι νεαροί βλαστοί ριζώνονται σε δοχεία δοχείων μετά το κλάδεμα,
- το καλοκαίρι παίρνουν δυνατά φυτά με βλαστικό τρόπο, ρίζοντας στρώματα και θετριά,
- το φθινόπωρο, το προκύπτον υλικό φύτευσης τίθεται σε αποθήκευση για φύτευση την επόμενη άνοιξη.
Η διάρκεια του χρόνου αναπαραγωγής είναι μέχρι το τέλος του φθινοπώρου.
Αναπαραγωγή σπόρων
Ο πολλαπλασιασμός των σταφυλιών με σπόρους είναι η πιο επίπονη μέθοδος, η οποία συχνά δεν εφαρμόζεται στο σπίτι. Ο κύριος σκοπός της είναι η επιλογή νέων ποικιλιών ποικιλίας μέσω σπόρων. Όταν σκοπεύετε να πολλαπλασιάσετε τα σταφύλια με σπόρους, απαιτείται να λάβετε υπόψη ότι:
- οι περισσότερες ποικιλίες ποικιλίας με αυτή τη μέθοδο αλλάζουν σχήμα και γεύση, χάνοντας συχνά ποιοτικά χαρακτηριστικά,
- κατά την επιλογή σπόρων, είναι κατάλληλα νέα και καθαρά είδη με υψηλή αντοχή στον παγετό και αυξημένη αντοχή σε ασθένειες και δυσμενείς παράγοντες,
- τα σταφύλια πολλαπλασιάζονται με σπόρους για 4-7 μήνες - αυτή είναι η περίοδος βλάστησης του υλικού των σπόρων, συμπεριλαμβανομένης της επιλογής των σπόρων, της εμβάπτισης, της διαστρωμάτωσης, της φύτευσης στο έδαφος και της φροντίδας μέχρι την εμφάνιση των φυτών που μπορούν να μεταμοσχεύσουν,
- με αυτή τη μέθοδο, οι μεγαλύτεροι σπόροι λαμβάνονται από υπερβολικά μούρα, για τα οποία αφήνονται οι βούρτσες στο αμπέλι μέχρι τον πρώτο παγετό,
- η βλάστηση των σπόρων και το ποσοστό επιβίωσης των αναδυόμενων δενδρυλλίων είναι ελάχιστο - 1-2%.
Οι πειραματικές μέθοδοι πολλαπλασιασμού σπόρων σταφυλιών διαφόρων ποικιλιών δίνουν τις πρώτες συγκομιδές μόνο μετά από 4-5 χρόνια μετά τη μεταφύτευση του δενδρυλλίου σε σταθερές συνθήκες καλλιέργειας.
Διάδοση μοσχευμάτων
Η αναπαραγωγή της αμπέλου μέσω εμβολιασμού είναι μία από τις μεθόδους επιλογής για την ανάπτυξη νέων ειδών. Επιτρέπεται μια σειρά μικρών ποικιλιών σταφυλιών, ειδικά εκείνων χωρίς σπόρους, για παράδειγμα σταφίδες. Συνίσταται στη μεταμόσχευση ενός δενδρυλλίου σε ένα ενήλικο φυτό, κατά τη διάρκεια του οποίου 2 φυτά αναπτύσσονται μαζί λόγω του σχηματισμού νέων μεμονωμένων κυττάρων. Κατά τη διάρκεια του εμβολιασμού:
- το κάτω άκρο του δενδρυλλίου γίνεται με τη μορφή σφήνας και εισάγεται στη σχισμή που προετοιμάζεται στο μητρικό στέλεχος,
- μέρη των φυτών στερεώνονται με υλικό εμβολιασμού και, στην αρχή της ροής του χυμού, τυλίγονται σε χαρτί,
- στην ξηρή καλοκαιρινή περίοδο, ο χώρος εμβολιασμού υγραίνεται τακτικά,
- Όταν εμφανίζονται πράσινοι βλαστοί στο τμήμα εμβολιασμού, το χαρτί αφαιρείται.
Η μέθοδος εμβολιασμού για πίτα και άλλες μικρές ποικιλίες χωρίς σπόρους εξαρτάται άμεσα από την ποιότητα του αποθέματος, την υγεία και την ασυλία του. Ταυτόχρονα, τόσο το απόθεμα όσο και το scion πρέπει να ανήκουν στην ίδια ποικιλία ποικιλίας όσον αφορά τον τεχνικό χρόνο ωρίμανσης.
Αναπαραγωγή με στρώση
Τα επίπεδα μπορούν να προστεθούν σε όλη τη σεζόν
Ο πολλαπλασιασμός των σταφυλιών με στρώσεις θεωρείται το πιο ελπιδοφόρο και εύκολο. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται το καλοκαίρι.
Η περικοπή είναι ένα μέρος ενός σταφυλιού, συμπεριλαμβανομένου ενός νεαρού βλαστού, ενός ώριμου αμπέλου ή του μανικιού του.
Η αναπαραγωγή των σταφυλιών με στρωματοποίηση συνεπάγεται την καλλιέργεια του βλαστικού μέρους του, ρίχνοντάς το με τη γη, ακολουθούμενο από γονιμοποίηση και πότισμα μέχρι να ριζώσει από μόνο του. Τα ριζωμένα μοσχεύματα χωρίζονται από το μητρικό φυτό και φυτεύονται ως ανεξάρτητο.
Η διάρκεια του πολλαπλασιασμού του αμπελώνα με στρώση είναι 1-2 μήνες.
Η διαδικασία ρίζας των μοσχευμάτων έχει μια σειρά από χαρακτηριστικά:
- Η διάδοση της απαγωγής μανικιών αναζωογονεί το αμπέλι και ενισχύει τον αμπελώνα απλώνοντας αμπέλια σε ολόκληρο τον ιστότοπο,
- με οποιαδήποτε τεχνολογία για την καλλιέργεια στρωμάτων, για να τα σκάψετε, απαιτείται να σκάψετε χαρακώματα για τοποθέτηση και κονιοποίηση σε βάθος 0,2-0,4 m. η λίπανση της οργανικής ύλης απλώνεται στο κάτω μέρος,
- για αναπαραγωγή, οι βλαστοί επιλέγονται από την κάτω βαθμίδα ενός σταφυλιού, καθαρίζονται από φύλλωμα και απομένουν μόνο μίσχοι,
- κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, τα μοσχεύματα είναι σε θέση να σχηματίσουν ένα ριζικό σύστημα, σε όγκο 2 φορές τη μάζα των ριζών του γονικού θάμνου.
Το πράσινο στρώμα προστίθεται καθ 'όλη τη διάρκεια της περιόδου του κήπου από την άνοιξη έως το φθινόπωρο. Έχοντας κάνει αυτό στις αρχές του καλοκαιριού, ισχυροί θάμνοι φτάνουν μέχρι τις αρχές του φθινοπώρου. Το ποσοστό επιβίωσης των μοσχευμάτων είναι 99%.
Πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα
Τα μοσχεύματα πραγματοποιούνται την άνοιξη ή το φθινόπωρο.
Μοσχεύματα την άνοιξη
Οι πράσινοι βλαστοί που έχουν φτάσει σε μήκος 10-20 cm και έχουν τουλάχιστον 4-5 αναπτυγμένα μπουμπούκια είναι κατάλληλοι ως κατάλληλο υλικό για πολλαπλασιασμό σταφυλιών την άνοιξη. Η τεχνολογία περιλαμβάνει χειρισμούς βήμα προς βήμα:
- τα μοσχεύματα καθαρίζονται από φύλλωμα,
- κατά τις διεργασίες, γίνεται μια χαμηλότερη κοπή υπό γωνία, απολυμανθεί πριν από τη φύτευση σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και διατηρείται σε διεγερτικό παρασκεύασμα,
- Τα επεξεργασμένα μοσχεύματα φυτεύονται σε δοχείο με υγρό χώμα, καλύπτονται με πολυαιθυλένιο ή γυαλί στην κορυφή, δημιουργώντας ένα μίνι-θερμοκήπιο, ποτίζοντας τακτικά το υπόστρωμα μέχρι τα μοσχεύματα να σχηματίσουν ρίζες.
- δενδρύλλια που καλλιεργούνται από μοσχεύματα φυτεύονται το φθινόπωρο ή προστατεύονται για αποθήκευση για το χειμώνα για φύτευση την άνοιξη.
Το μειονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι η ανάγκη για καθημερινό πότισμα και ψεκασμό και ένα χαμηλό ποσοστό ριζοβολίας.
Πολλαπλασιασμός σταφυλιών με μοσχεύματα.
Πώς και πότε να συλλέξετε μοσχεύματα σταφυλιών
Αναπαραγωγή σταφυλιών με στρώση
Μοσχεύματα το φθινόπωρο
Για μοσχεύματα το φθινόπωρο, τα ξυλώδη μοσχεύματα είναι κατάλληλα ως υλικό, τα οποία κόβονται από παλαιές διαδικασίες καρποφορίας. Χρόνος συγκομιδής - μετά την πτώση του φυλλώματος λίγο πριν από την κάλυψη του αμπέλου για το χειμώνα. Το πλεονέκτημα αυτών των μοσχευμάτων είναι ότι κατά την άνοιξη και το καλοκαίρι έχουν συσσωρεύσει τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών ουσιών, η οποία θα είναι αρκετή για την αποθήκευσή τους κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Τα μοσχεύματα αποθηκεύονται στο υπόγειο ή καλύπτονται με χώμα. Τον Φεβρουάριο, τοποθετούνται σε νερό για αναζωογόνηση και στη συνέχεια φυτεύονται στο υπόστρωμα. Το ποσοστό ριζοβολίας ενός σποροφύτου από ξυλώδη μοσχεύματα είναι υψηλότερο από το πράσινο. Το μειονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι ο μακρύς, τουλάχιστον ένας χρόνος, σχηματισμός ριζών.
Συμπέρασμα
Τα σταφύλια πολλαπλασιάζονται με διάφορους τρόπους, από τους οποίους η μέθοδος μέσω στρωματοποίησης και μοσχευμάτων είναι παρόμοια για αρχάριους αμπελουργούς χωρίς εμπειρία. Οι κτηνοτρόφοι στη διαδικασία αναπαραγωγής νέων ποικιλιών ποικιλίας χρησιμοποιούν μεθόδους υψηλής έντασης εργασίας: ανάπτυξη από υλικό σπόρου και πολλαπλασιασμό μέσω εμβολιασμού.