Πρέπει να καλλιεργήσετε μελιτζάνες σύμφωνα με ορισμένους κανόνες. Τα φυτά αγαπούν τη ζεστασιά και δεν ανέχονται τον παγετό. Σε θερμοκρασίες κάτω των 20˚С, η ανάπτυξή τους σταματά, δεν πραγματοποιείται επικονίαση. Η έλλειψη υγρασίας απειλεί να πέσει μπουμπούκια και λουλούδια. Τα μικρά μπλε προτιμούν ένα φωτεινό 12ωρο φως ημέρας.
Κανόνες καλλιέργειας μελιτζάνας
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Οι μελιτζάνες καλλιεργούνται καλύτερα στα φυτά. Για περιοχές με σύντομο καλοκαίρι, επιλέγονται πρώιμες ποικιλίες, οι καρποί των οποίων θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν μέχρι το τέλος της σεζόν.
Προετοιμασία σπόρων
Για σπορά, χρησιμοποιήστε το υλικό του προηγούμενου έτους. Η διαδικασία προετοιμασίας περιλαμβάνει διάφορα στάδια:
- Πασσί - οι κόκκοι εμποτίζονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1% για 20 λεπτά. Στη συνέχεια αφαιρούνται και πλένονται με καθαρό νερό, ξηραίνονται.
- Ζέσταμα - σε θερμοκρασία 25-30˚С για 4 ώρες, σε 50˚С - 40 λεπτά.
- Κορεσμός με χρήσιμες ουσίες - χρησιμοποιούνται οργανικά μέσα για διέγερση: αλόη, μούμια. Στη βάση τους, προετοιμάζεται ένα διάλυμα, ο σπόρος εμποτίζεται. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιείται επίσης τέφρα ξύλου (κουτί αντιστοιχίας για 1 λίτρο νερού, επιμείνετε για μια μέρα, στραγγίστε).
- Βλάστηση - οι κόκκοι τοποθετούνται σε γάζα διπλωμένες σε διάφορα στρώματα, καλύπτονται με τον ίδιο τρόπο, υγραίνονται. Τοποθετείται σε περιβάλλον με θερμοκρασία 25 ° C. Η περίοδος βλάστησης είναι 2-3 ημέρες.
Το νερό χρησιμοποιείται απόψυξη, βροχή ή μαγνητισμένο.
Ημερομηνίες σποράς
Ο χρόνος φύτευσης των σπόρων καθορίζεται με βάση την ηλικία των φυτών για φύτευση. Περίπου ηλικία 60-70 ημέρες. Σε ανοιχτό έδαφος, τα φυτά φυτεύονται κάπου γύρω στις 10 Ιουνίου, οπότε προγραμματίζεται η σπορά για τα τέλη Μαρτίου.
Μερικοί κηπουροί προτιμούν να φυτέψουν τους σπόρους τους νωρίτερα. Πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης - στις αρχές Μαρτίου, στα τέλη Φεβρουαρίου. Τα λάχανα φυτεύονται σε ηλικία 80-90 ημερών, όταν εμφανίζονται λουλούδια και ακόμη και ωοθήκες. Στη συνέχεια, η μεταμόσχευση εκτελείται έτσι ώστε να μην διαταραχθεί το χωμάτινο κομμάτι. Παρατηρώντας τον χρόνο σποράς, επιταχύνουν την περίοδο καρποφορίας και συγκομιδής.
Προετοιμασία εδάφους
Το έδαφος πρέπει να είναι:
- Χαλαρά;
- αναπνεύσιμος;
- εύφορος.
Ένα μείγμα χλοοτάπητα, χούμου και άμμου (5: 3: 1) θα έχει τέτοιες ιδιότητες.
Ορυκτά λιπάσματα προστίθενται στον κάδο του υποστρώματος: 40 g υπερφωσφορικού, 20-30 g άλατος καλίου και 10 g νιτρικού αμμωνίου. Αντί για αλάτι καλίου, προσθέστε άλλα 40-60 g τέφρας. Για να αποφευχθεί μια ασθένεια όπως το μαύρο πόδι, το έδαφος ποτίζεται με ένα σκοτεινό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή βραστό νερό.
Σπορά
Είναι επιθυμητό κάθε φυτό να βρίσκεται σε ξεχωριστό δοχείο, καθώς η καλλιέργεια δεν ανέχεται τη σωστή συλλογή και αναφύτευση. Η εμβάπτιση των σπόρων είναι 1 εκ. Πασπαλίστε τους με γη στην κορυφή, σφίξτε τους ελαφρά, ποτίστε τους. Καλύψτε το δοχείο με μια διαφανή μεμβράνη. Η βέλτιστη θερμοκρασία για βλάστηση είναι 25 ° C, οπότε τα δοχεία τοποθετούνται σε ένα ζεστό περβάζι ή κοντά σε μια μπαταρία. Κατά μέσο όρο, χρειάζονται 1-2 εβδομάδες πριν από τη βλάστηση.
Φροντίδα σποροφύτων
Θερμοκρασία
Φροντίστε καλά τα φυτά σας
Η τεχνολογία για την καλλιέργεια δενδρυλλίων μελιτζάνας παρέχει βέλτιστες συνθήκες για αυτά. Όταν εμφανίζονται βλαστοί, η θερμοκρασία του δωματίου μειώνεται σε 16-17 16С κατά τη διάρκεια της ημέρας και 12˚С τη νύχτα. Είναι καλύτερα να μεγαλώσετε στο διαμέρισμα στο μπαλκόνι.
Εάν αναπτυχθούν οι ρίζες, τα φυτά δεν θα επιμηκύνονται. Μετά από μια εβδομάδα, τα φυτά επιστρέφονται στην Τετάρτη με θερμοκρασία ημέρας 25˚C, θερμοκρασία νύχτας 14-15˚C. Λίγες μέρες πριν από την αποβίβαση, οι μελιτζάνες μετριάζονται μεταφέροντάς τις έξω ή ανοίγοντας ένα παράθυρο.
Φωτισμός
Τα λάχανα απαιτούν καλό φωτισμό. Δεδομένου ότι ο καιρός εξακολουθεί να είναι συννεφιασμένος στις αρχές της άνοιξης, τα φυτά συμπληρώνονται με φωτιστικά φωτός ή φωτιστικά ημέρας. Τοποθετούνται σε απόσταση 50 cm από τα φυτά. Μετά την εμφάνιση των πρώτων αληθινών φύλλων, τα φυτά κακής ποιότητας απορρίπτονται. Στο μέλλον, δεν θα δώσει καλή συγκομιδή.
Πότισμα
Το πότισμα γίνεται περίπου μία φορά την εβδομάδα. Η ποσότητα νερού που εφαρμόζεται πρέπει να είναι μέτρια. Μην αφήνετε το έδαφος να στεγνώσει. Και η υπερβολική υγρασία απειλεί την ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών.
Subcoma
Τα σπορόφυτα τρέφονται στην ηλικία των 7-10 ημερών, εάν δεν παρέχεται συλλογή. Διαφορετικά, τα λιπάσματα εφαρμόζονται στον ίδιο αριθμό ημερών μετά τη διαδικασία. Επαναλάβετε τη σίτιση μετά από 2 εβδομάδες. Τα θρεπτικά συστατικά παρέχονται με τα ακόλουθα μέσα:
- διάλυμα τέφρας - 1 κουταλιά της σούπας. για 10 λίτρα νερού.
- σύνθετα ορυκτά λιπάσματα (εάν τα φυτά μεγαλώνουν αργά) - σύμφωνα με τις συνημμένες οδηγίες.
Πρόληψη ασθενείας
Η φροντίδα των σποροφύτων περιλαμβάνει την πρόληψη της ανάπτυξης ασθενειών. Για το σκοπό αυτό, οι θάμνοι ποτίζονται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1%. Εάν τα φυτά είναι ήδη άρρωστα, τα προσβεβλημένα φυτά αφαιρούνται. Τα υπόλοιπα πρέπει να αντιμετωπίζονται με Energodar (3 ml ανά 1 λίτρο νερού). Ο παράγοντας εφαρμόζεται στη ρίζα, το πότισμα επαναλαμβάνεται μετά από 7-10 ημέρες.
Μετά την ανάπτυξη 5 φύλλων, το σημείο ανάπτυξης τρυπιέται. Το φυτό σταματά στη συνέχεια να αναπτύσσεται, αλλά σχηματίζει πλευρικούς οφθαλμούς. Αυτή η τεχνική καθιστά τα φυτά υγιή, προωθεί την επιβίωσή τους στο ανοιχτό χωράφι. Το μέγεθος των δενδρυλλίων μειώνεται, καθιστώντας πιο βολικό για μεταφορά.
Συλλογή
Η μεταφόρτωση πραγματοποιείται στη φάση 1 αυτού του φύλλου. Τα φυτά αφαιρούνται προσεκτικά μαζί με το γήινο σβόλο ώστε να μην καταστρέψουν το ριζικό τους σύστημα. Κατά τη φύτευση, θάβονται στους κοτυληδόνες. Εάν δεν γίνει κατάδυση, τότε προσθέτουν περιοδικά γη μέχρι να σχηματιστεί ένα πραγματικό φύλλο.
Προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος
Εάν τα φυτά έχουν φτάσει τα 10 εκατοστά σε ύψος και έχουν σχηματίσει 5-7 αληθινά φύλλα, μπορούν να φυτευτούν. Η προσγείωση γίνεται όταν ο ζεστός καιρός μπαίνει και η απειλή του παγετού έχει περάσει. Εάν τα φυτά δεν φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος, αλλά σε θερμοκήπιο, τότε οι κατά προσέγγιση ημερομηνίες προσγείωσης είναι το δεύτερο μισό του Μαΐου.
Προκάτοχοι
Τα φυτά χρειάζονται ηλιακό φως
Η καλλιέργεια μελιτζανών πρέπει να γίνεται σε μια ηλιόλουστη, υπερυψωμένη τοποθεσία. Οι καλύτεροι προκάτοχοί τους είναι:
- καρότο;
- αγγούρια
- κρεμμύδι;
- σκόρδο;
- λάχανο;
- πεπόνια και όσπρια.
Μετά από νυχτερινά σκιά, η φύτευση δεν γίνεται για 2 χρόνια.
Κανόνες προσγείωσης
Το κρεβάτι στον κήπο ετοιμάζεται το φθινόπωρο. Η γη πρέπει να είναι εύφορη και χαλαρή. Είναι επίσης κορεσμένο με 2 τύπους θρεπτικών ουσιών:
- βιολογικά προϊόντα - για 1 m² δίνουν 2 κουβάδες χούμους (κομπόστ) και 1 λίτρο τέφρας.
- ορυκτά λιπάσματα - 40-50 g υπερφωσφορικού και 20-30 g νιτρικού αμμωνίου ή 60-70 g νιτροφωσφορικού άλατος εφαρμόζονται ανά 1 m².
Την ημέρα πριν από τη φύτευση, και στη συνέχεια απευθείας και μπροστά από αυτό, τα φυτά ποτίζονται άφθονα. Τα φυτά αφαιρούνται μαζί με ένα κομμάτι γης. Εάν η επιλεγμένη ποικιλία είναι μικρότερου μεγέθους, τότε τα φυτά φυτεύονται σε απόσταση 40-45 cm με ένα διάστημα μεταξύ σειρών 60 cm. Τα ψηλά είδη πρέπει να καλλιεργούνται σύμφωνα με το σχήμα 50-60 * 60 cm. Προβάλλουν τρύπες και προσθέτουν νερό σε αυτά έτσι ώστε η γη να μοιάζει με λάσπη. Οι ρίζες της μελιτζάνας βαθαίνουν κατά 2 εκ. 2 φυτά τοποθετούνται σε κάθε πηγάδι. Το έδαφος είναι ελαφρώς συμπιεσμένο. Ένα στρώμα ξηρής γης ή τύρφης χύνεται γύρω.
Εάν προβλεφθούν παγετοί, οι μελιτζάνες καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη ή αγροΐνες, τραβώντας τις σε τόξα. Αναπτύσσονται περιοδικά για εξαερισμό. Η άμυνα αφαιρείται όταν η απειλή έχει περάσει.
Για μια καλή συγκομιδή, ορισμένοι κηπουροί καλλιεργούν λαχανικά στη χώρα σε κουβά 12 λίτρων. Για να γίνει αυτό, πολλές τρύπες ανοίγονται στο κάτω μέρος και στους τοίχους (ύψος 5-10 cm). Στη συνέχεια ξαπλώστε σε στρώματα:
- κοπριά;
- φλαμουριά;
- διπλό υπερφωσφορικό;
- γη στον κήπο.
Οι κάδοι γεμίζουν έως και το ήμισυ του όγκου τους. Το χώμα γεμίζει καθώς μεγαλώνουν οι θάμνοι.
Φροντίδα φυτών ενηλίκων
Για να καλλιεργήσετε μελιτζάνες, πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας. Τα μυστικά της σωστής φροντίδας:
Τα φυτά δεν αναπτύσσονται για τις πρώτες δύο εβδομάδες, καθώς σχηματίζεται ένα ισχυρό ριζικό σύστημα. Αυτή τη στιγμή, τα φυτά δεν ποτίζονται, έχουν αρκετό νερό εισαγωγής κατά τη φύτευση. Μετά από αυτή την περίοδο, το έδαφος συχνά υγραίνεται. Το νερό για άρδευση χρησιμοποιείται ζεστό, καταβυθισμένο.
Το χώμα γύρω από τις μελιτζάνες χαλαρώνει τουλάχιστον 5 φορές ανά σεζόν. Αυτός ο χειρισμός προάγει την πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες. Εμφανίζεται ειδικά μετά από καταρρακτώδεις βροχές που συμπιέζουν τη γη. Τα ζιζάνια απομακρύνονται επίσης τακτικά έτσι ώστε να μην προσλαμβάνουν κάποια από τα θρεπτικά συστατικά.
Λίπασμα επιφάνειας
Οι μελιτζάνες δεν χρειάζονται τσίμπημα
Κατά την καλλιέργεια μελιτζανών, η λίπανση χρησιμοποιείται σε 3 στάδια:
- 10 ημέρες μετά τη φύτευση, χρησιμοποιείται το ακόλουθο λίπασμα: 15 g νιτρικού αμμωνίου, 20 g υπερφωσφορικού, 10 g θειικού καλίου, 10 λίτρα νερού. Κατανάλωση - 1 λίτρο διαλύματος ανά 1 θάμνο.
- Κατά τη διάρκεια της μαζικής ανθοφορίας, χρησιμοποιείται μια έγχυση τέφρας (2 ποτήρια ανά 10 λίτρα νερού, αφήστε για μια ημέρα). Εισαγάγετε τη μέθοδο φυλλώματος.
- Στην αρχή της καρποφορίας, προστίθεται μια έγχυση μουλεϊνίου (3-4 κιλά ανά 10 λίτρα νερού) ή περιττώματα πουλιών (0,5 κιλά ανά 10 λίτρα νερού). Το συμπύκνωμα αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:10.
Οι μελιτζάνες θα πρέπει να αλέθονται εάν δεν έχουν στρώσει και φυτευτούν σύμφωνα με τις τυπικές συστάσεις. Γι 'αυτό, η γη χύνεται γύρω από τον κεντρικό κορμό. Αυτό προάγει το σχηματισμό πρόσθετων ριζών, που αυξάνει τη διατροφή της καλλιέργειας. Οι μελιτζάνες δεν χρειάζεται να σχηματίσουν θάμνους. Αξίζει να κόβετε μόνο τους πλευρικούς βλαστούς και τα φύλλα που σκιάζουν τα μπουμπούκια.
Συγκομιδή
Περίπου ένα μήνα μετά την ανθοφορία, τα φρούτα ωριμάζουν. Αυτή τη στιγμή, αποκτούν ένα χρωματικό χαρακτηριστικό της μελιτζάνας, η επιφάνεια γίνεται γυαλιστερή.
Κόψτε τα λαχανικά με κλαδέματα κήπου ή κόψτε με ένα μαχαίρι μαζί με το μίσχο. Μην τα ξεσπάσετε, αυτό μπορεί να βλάψει τα φυτά. Εάν δεν συλλεχθούν εγκαίρως, οι μελιτζάνες γίνονται άγευστες. Οι θάμνοι ξοδεύουν πολλή ενέργεια σε αυτά, οπότε δεν σχηματίζουν νέους καρπούς. Η πρόωρη κοπή δεν θα σας ευχαριστήσει - η γεύση θα είναι πικρή.
Οι συνέπειες της ακατάλληλης φροντίδας
Η καλλιέργεια μελιτζάνας έχει τα δικά της χαρακτηριστικά.
Σημάδια ακατάλληλης φροντίδας:
- Τα λαχανικά δεν αποκτούν μοβ απόχρωση, τα φύλλα φωτίζουν ή γίνονται καφέ. Ο λόγος είναι οι πυκνές φυτεύσεις, η έλλειψη ηλιακού φωτός.
- Σπάσιμο φρούτων - συμβαίνει με άνιση πότισμα σε συνδυασμό με υψηλές θερμοκρασίες.
- Οι μελιτζάνες ρίχνουν λουλούδια και ωοθήκες - το πρόβλημα εκδηλώνεται όταν εφαρμόζεται κρύο νερό, όταν στεγνώνει το έδαφος, όταν χρησιμοποιούνται ουσίες που περιέχουν άζωτο αμέσως μετά τη φύτευση φυτωρίων σε ανοιχτό έδαφος.
- Διπλωμένα φύλλα, ο σχηματισμός ενός καφέ περιγράμματος στην άκρη είναι οι συνέπειες της έλλειψης καλίου. Εάν τοποθετηθούν στο στέλεχος κάτω από την κοφτερή κοπή, τότε αυτό είναι το αποτέλεσμα της λιμοκτονίας του φωσφόρου. Όταν τα φύλλα φωτίζουν, τα φυτά στερούνται αζώτου.
- Οι μελιτζάνες ανθίζουν, αλλά δεν αποφέρουν καρπούς - παραβίαση του καθεστώτος θερμοκρασίας, περίσσεια αζώτου ή γύρης, ακατάλληλο έδαφος.
Ασθένειες - παράσιτα
Η καλλιέργεια επηρεάζεται συχνά από ιογενείς και μυκητιακές ασθένειες:
- Μωσαϊκό - για την αποφυγή της επεξεργασίας των σπόρων πριν από τη σπορά. Όταν εντοπίζεται μια ασθένεια, τα κατεστραμμένα φυτά απομακρύνονται και καίγονται, ψεκάζονται με εντομοκτόνα.
- Stolbur - οι σπόροι υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία, καταστρέφουν τα ζιζάνια, οι φυτεύσεις ψεκάζονται με το Aktelik.
- Γκρι σήψη - οι πληγείσες περιοχές αφαιρούνται, χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα.
- Καθυστερημένη καταστροφή - οι υποστηρικτές της φυσικής γεωργίας χρησιμοποιούν έγχυση σκόρδου, διάλυμα ορού. Αλλά τέτοια φάρμακα είναι πιο αποτελεσματικά: μείγμα Μπορντό, Quadris, Antracol.
Καλλιέργεια μελιτζάνες και πιπεριές
10 εντολές για την καλλιέργεια μελιτζάνας
Οι μελιτζάνες μπορούν να χάσουν την υγιή εμφάνισή τους λόγω της εισβολής τέτοιων παρασίτων:
- Aphids - Karbofos χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση. Επίσης ψεκάστηκε με έγχυση τέφρας.
- Γυμνοσάλιαγκες - η χαλάρωση της γης βοηθά ενάντια τους, ακολουθούμενη από επικονίαση με μαύρο πιπέρι ή μουστάρδα.
- Αράχνη αράχνης - πολεμήστε με το φάρμακο Strela.
- Σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο - συγκομίζεται με το χέρι.
Συμπέρασμα
Η μελιτζάνα είναι μια απαιτητική καλλιέργεια. Η φροντίδα της είναι εύκολη αν λάβετε υπόψη όλες τις συμβουλές. Η καλλιέργεια υγιών φυταρίων είναι σημαντική. Θα οδηγήσει σε υψηλή συγκομιδή στο μέλλον.
Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στη θερμοκρασία, καθώς τα φυτά είναι θερμοφιλικά. Η ανάπτυξη θα είναι αποτελεσματική ακόμη και στις βόρειες περιοχές, εάν τα προστατεύσετε σωστά από το κρύο.