Μεταξύ του μεγάλου αριθμού ποικιλιών γλυκών και πικρών πιπεριών, μπορεί κανείς να ξεχωρίσει τα κύρια αγαπημένα, τα οποία έχουν ήδη καταφέρει να προτείνουν μεταξύ έμπειρων κηπουρών. Λεπτομερείς περιγραφές θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε γόνιμες ποικιλίες πιπεριού που μπορούν να ικανοποιήσουν όλες τις απαιτήσεις σας.
Χαρακτηριστικά παραγωγικών ποικιλιών πιπεριού
Ποικιλίες γλυκών πιπεριών
Μεταξύ των πιπεριών με την υψηλότερη απόδοση, αξίζει να επισημανθούν οι εκπρόσωποι της εγχώριας επιλογής.
Αναπαράγονται λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά του κλίματος και είναι σε θέση να απολαύσουν μια πλούσια συγκομιδή με απλή φροντίδα και να αναπτυχθούν υπό ασταθείς καιρικές συνθήκες.
Κόκκινος γίγαντας
Μια παχιά τοιχώματα, μεγάλη καρποφόρα ποικιλία μεσαίας πρώιμης περιόδου ωρίμανσης. Μπους ύψους 50-60 cm με παχιά και ανθεκτικά στελέχη. Σε αυτό, 10-12 φρούτα είναι σταθερά δεμένα, τα οποία φθάνουν στην τεχνική ωρίμανση σε 2-2,5 μήνες από τη μεταφύτευση.
Οι καρποί του Κόκκινου Γίγαντα μεγαλώνουν έως 0,6 κιλά σε βάρος, το μέσο βάρος των πιπεριών είναι 200-280 g. Έχουν καθαρό πρισματικό σχήμα με καλά καθορισμένους τέσσερις θαλάμους. Οι ώριμοι τοίχοι φρούτων έχουν πάχος έως 10 mm. Ο πολτός έχει βαθύ κόκκινο χρώμα με πυκνή δομή, τραγανό και ζουμερό με καλή γλυκιά γεύση.
Οφέλη
- απαίτηση στο έδαφος ·
- υψηλή απόδοση (7-10 kg / sq. m);
- μεταφερόμενο και ανθεκτικό σε μηχανικές βλάβες ·
- μπορεί να αποθηκευτεί για περισσότερο από 2 εβδομάδες σε ψυγείο.
- ανθεκτικό στην σήψη και το φουσάριο.
Σπόροι αυτής της ποικιλίας σπέρνονται για σπορόφυτα τον Μάρτιο-Απρίλιο. Οι θάμνοι του Red Giant καλλιεργούνται καλύτερα σε θερμοκήπια, αλλά σε ανοιχτά κρεβάτια θα σας εκπλήξει επίσης με την ποιότητα και την παραγωγικότητά του.
Τσάντες χρημάτων
Αυτή είναι μια από τις πιο παραγωγικές ποικιλίες πιπεριών στη συλλογή της Σιβηρίας. Έχει υψηλή απόδοση στο ανοιχτό χωράφι, ακόμη και σε περιοχές με επικίνδυνη γεωργία με δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες για αυτήν την καλλιέργεια. Σχηματίζεται σταθερά και δεν πετάει την ωοθήκη σε συνθήκες χαμηλότερης θερμοκρασίας.
Ο θάμνος 50-65 cm, απαιτεί ένα καλτσοδέτα στο στήριγμα. Στα στελέχη δένονται 12-15 φρούτα, τα οποία μπαίνουν στο στάδιο της βιολογικής ωρίμανσης 135-150 ημέρες μετά τη βλάστηση. Τα φρούτα είναι κόκκινα, ακόμη και κυβικά με παχιά ζουμερά τοιχώματα 7-8 mm. Ανήκουν σε μεγάλα φρούτα με μάζα 220-250 g.
Οφέλη
- υψηλή απόδοση σε ασταθείς καιρικές συνθήκες ·
- κατάλληλο για πυκνές φυτεύσεις (4-6 θάμνοι ανά 1 τετραγωνικό μέτρο).
- ανέχεται βραχυπρόθεσμα κρύα χτυπήματα έως 10-12 ° C.
Η σπορά της ποικιλίας Tolstosum για σπορόφυτα θα πρέπει να γίνει στα τέλη Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου. Τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος τον Μάιο, όταν το έδαφος θερμαίνεται στους 10 ° C.
Λιλά ομίχλη F1
Ένα υβρίδιο εγχώριας επιλογής, στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας, έχει μοβ χρώμα και όταν ωριμάσει τελείως κόκκινο. Αυτό είναι ένα υβριδικό υψηλής απόδοσης μεσαίας σεζόν (230-145 ημέρες) που έχει λειτουργήσει καλά για την ανάπτυξη στην περιοχή της Μόσχας και σε άλλες περιοχές της μεσαίας λωρίδας.
Οι θάμνοι μεγαλώνουν έως 0,9-1 m ύψος, με ένα ισχυρό κεντρικό στέλεχος. Οι πιπεριές δεν είναι μεγάλες 110-120 g, αλλά επιτυγχάνεται υψηλός δείκτης λόγω του σχηματισμού μεγάλου αριθμού φρούτων σε ένα φυτό, περίπου 20 φρούτα είναι δεμένα. Έχουν πυραμιδικό σχήμα με αμβλύ άκρο, 4 θαλάμους. Στο μαγείρεμα, έχει καθολικό σκοπό, κατάλληλο για σαλάτες και επεξεργασία.
Άλμπα
Η Alba έχει υψηλή απόδοση
Μια μεγάλη ποικιλία γλυκών πιπεριών. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές στη μεσαία λωρίδα και την περιοχή της Μόσχας, εμφανίζει ρεκόρ αποδόσεων. Αναφέρεται στο μέσο νωρίς, αρχίζει να ωριμάζει σε 125-135 ημέρες από τη στιγμή των μαζικών βλαστών. Θάμνους ύψους έως 0,7 m, μεσαίου φυλλώδους. Τα φυτά είναι ισχυρά, αλλά λόγω του μεγάλου αριθμού φρούτων που είναι δεμένα σε αυτό, χρειάζονται υποστήριξη.
Χαρακτηριστικά φρούτων:
- βάρος 180-200 g;
- διαστάσεις 8-9x6 cm;
- κωνικό σχήμα, τριγωνικό;
- mesocarp 6-8 mm.
- χρώμα από κρέμα έως πορτοκαλί-κόκκινο.
- η επιφάνεια είναι λεία, λαμπερή.
- ο πολτός είναι σταθερός, τραγανός.
Η Alba είναι εξαιρετικά αποδοτική, 2,5-4 κιλά φρούτων συγκομίζονται από έναν θάμνο, όταν φυτεύονται 4-5 θάμνοι ανά 1 τετραγωνικό. μ. η μέση απόδοση είναι 15 κιλά ανά 1 τ.μ. Μ.
Άλλες παραγωγικές ποικιλίες
Μεταξύ των γόνιμων, μπορεί κανείς να διακρίνει:
- Μεγάλη μάχη;
- Belozerka;
- Atlant;
- Έροσκα;
- Καπέλο σκληρό;
- Κολομπόκ.
Αποδίδουν καρπούς σταθερά, ορίζουν μεγάλο αριθμό φρούτων, είναι καλά προσαρμοσμένοι στις αλλαγές στις καιρικές συνθήκες και δείχνουν αντίσταση σε διάφορους τύπους ασθενειών.
Ποικιλίες με καυτερή πιπεριά
Οι ποικιλίες υψηλής απόδοσης θα σας επιτρέψουν να μεγαλώσετε αρκετές καυτερές πιπεριές σε αρκετούς θάμνους.
Χάιφι F1
Αυτό το ολλανδικό υβρίδιο είναι κατάλληλο για οποιαδήποτε μέθοδο καλλιέργειας. Το Χάιφι μπορεί να φυτευτεί σε ταινίες, σε ανοιχτό κήπο και σε θερμοκήπια. Ο θάμνος μεγαλώνει δυνατός, με πυκνό φύλλωμα. Δεσμεύεται ένας μεγάλος αριθμός φρούτων, τα οποία ωριμάζουν σταδιακά, η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί από τον Ιούνιο έως τον πρώτο παγετό.
Τα φρούτα είναι ομοιόμορφα, μήκους 10-12 cm, διαμέτρου 2-3 cm, κωνικού σχήματος από ανοιχτό πράσινο έως κόκκινο. Παραγωγικότητα 3-4 kg / sq. στο ανοιχτό πεδίο. Έχουν μια πικάντικη πικάντικη γεύση, η πικάντικη αύξηση αυξάνεται με την ωρίμανση. Χρησιμοποιείται αποξηραμένο ως καρύκευμα, κονσέρβες και προστίθεται φρέσκο κατά την προετοιμασία πιάτων.
Shakira f1
Μια από τις πιο παραγωγικές καυτερές πιπεριές πρώιμης ωρίμανσης είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στον ανοιχτό αγρό. Τα πρώτα φρούτα αρχίζουν να ωριμάζουν δύο μήνες μετά τη σπορά των σπόρων. Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας μεγαλώνουν μεσαίου ύψους με μεγάλο αριθμό φύλλων, το οποίο προστατεύει τους καρπούς από το ηλιακό έγκαυμα.
Τα φρούτα είναι κόκκινα, μήκους 16-18 cm, διαμέτρου 3-4 cm, με κανονικό κωνικό σχήμα. Για τη σεζόν από 1 τετραγωνικό. μπορείτε να συλλέξετε 5-5,5 κιλά καυτερή πιπεριά. Ωριμάστε σταδιακά σε ξεχωριστές παρτίδες. Η Shakira είναι ανθεκτική στο μωσαϊκό του καπνού και σπάνια επηρεάζεται από παράσιτα.
Μαύρος κεραυνός
Ένα πρώιμο ώριμο υβρίδιο της ρωσικής επιλογής. Διαφέρει μεταξύ άλλων καυτών πιπεριών σε σκούρο μοβ σχεδόν μαύρο χρώμα και μεγάλα φρούτα σε σχήμα κώνου με βάρος 80-120 g. Η περίοδος καρποφορίας είναι μεγάλη. Ωριμάστε φιλικά σε πολλές επισκέψεις ανά σεζόν. Έχει μέτρια-πικάντικη γεύση, στην κλίμακα Scoville έχει 750-1000 πόντους. Κατάλληλο για φρέσκια κατανάλωση, σάλτσες, μαγείρεμα. Σχεδιασμένο για καλλιέργεια σε θερμοκήπια και σε προστατευμένο έδαφος.
ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΣΥΛΛΟΓΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΓΛΥΚΟΥ ΠΙΠΕΡ 2017 (19.08.2017)
Οι καλύτερες ποικιλίες πιπεριών για ανοιχτό έδαφος Στην ιστοσελίδα μου, 22 Αυγούστου
ΠΟΛΥ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΗ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗΣ VENTI. ΛΕΠΤΟΜΕΡΗΣ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Βίντεο από την Όλγα Τσέρνοβα στις 31 Μαΐου
Το πιπέρι είναι μια τεράστια καλλιέργεια από ποικιλίες
Οι πιο παραγωγικές ντομάτες του 2017 (οι καλύτερες ποικιλίες τομάτας).
Οφέλη
- υψηλή παραγωγικότητα (2-2,5 kg ανά θάμνο) ·
- αντοχή σε δύσκολες καιρικές συνθήκες ·
- ανθεκτικότητα σε μυκητιασικές ασθένειες (λευκό σάπιο, μαύρο πόδι, φουσάριο).
Οι σπόροι σπέρνονται για σπορόφυτα τον Απρίλιο σε βάθος 3-4 cm.
Φυτεύονται στα κρεβάτια και στο θερμοκήπιο τον Μάιο. Μπορεί να καλλιεργηθεί ως πολυετή φυτά, αφαιρώντας τους θάμνους το φθινόπωρο πριν ξεκινήσει ο παγετός σε ένα δροσερό δωμάτιο με θερμοκρασία 5-10 ° C, και την άνοιξη μπορούν να φυτευτούν ξανά στον κήπο.
Συμπέρασμα
Η μεγάλη ποικιλία σπόρων που παρουσιάζονται στη σύγχρονη αγορά σπόρων σας επιτρέπει να επιλέξετε ποικιλίες που θα σας ενθουσιάσουν με υψηλή απόδοση και έκπληξη με γεύση, όμορφο σχήμα και χρώμα. Θα παρέχουν μεγάλο αριθμό λαχανικών ακόμη και σε μικρά οικόπεδα. Και επίσης κατάλληλο για καλλιέργεια και βιομηχανική καλλιέργεια.