Το Pear Conference είναι μια κλασική ποικιλία αγγλικής προέλευσης, η οποία καλλιεργείται επιτυχώς σε πολλές περιοχές της Ρωσίας και άλλων χωρών για πάνω από 100 χρόνια. Στην Κίνα, η ποικιλία καλλιεργείται για βιομηχανικούς σκοπούς. Κέρδισε τη δημοτικότητά του λόγω των νόστιμων φρούτων του με πυκνή δομή και ευελιξία στη χρήση.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας αχλαδιών του Συνεδρίου
Είναι μια ποικιλία μεσαίας σεζόν με μεγάλη διάρκεια ζωής και την ικανότητα να ωριμάσει τελικά αφού αφαιρεθεί από το δέντρο. Απαίτηση φροντίδας και καλλιέργειες.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Μια φθινοπωρινή ποικιλία μεσαίας περιόδου με κανονικές και υψηλές αποδόσεις. Ένα ενήλικο δέντρο άνω των 7 ετών μπορεί να παράγει 35 κιλά φρούτων. Η περίοδος καρποφορίας αρχίζει γρήγορα, τα πρώτα φρούτα σε νεαρά δέντρα δένονται 3-5 χρόνια μετά τη φύτευση. Τα τεχνικά ώριμα φρούτα απομακρύνονται από το δέντρο στα τέλη Σεπτεμβρίου. Το Pear Conference δεν απαιτεί επιπλέον επικονιαστές. Όμως, αυξάνοντας τη γειτονιά του Berre, ο Williams αυξάνει την απόδοση και τη γεύση των αχλαδιών του συνεδρίου. Η ίδια μπορεί να λειτουργήσει ως καλός επικονιαστής άλλων αχλαδιών ποικιλίας (Striyskaya, Hoverla). Έχει καλή αντοχή στην κηλίδα και στη φωτιά, αλλά μπορεί να επηρεαστεί από μυκητιασικές ασθένειες.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων των ποικιλιών αχλαδιών του Συνεδρίου είναι η τάση να παγώνει σε θερμοκρασίες κάτω των -18 C. Για το λόγο αυτό, το Συνέδριο είναι πιο κατάλληλο για περιοχές με ήπιους χειμώνες. Αλλά πολλοί κηπουροί καλλιεργούν αυτήν την ποικιλία σε περιοχές όπου η θερμοκρασία μειώνεται σε -20 και κάτω.
Περιγραφή του δέντρου
Η περιγραφή του φυτού δείχνει ότι τα δέντρα είναι έντονα, φτάνοντας σε ύψος 5-7 μέτρα. Το ύψος μπορεί να εξαρτάται από το βασικό απόθεμα στο οποίο εμβολιάζονται τα φυτά. Εάν το κυδώνι χρησιμοποιείται ως απόθεμα, τα δέντρα μεγαλώνουν έως 5 m, σε ένα άγριο αχλάδι - έως 8 m.
Το στέμμα έχει κωνικό σχήμα με διάμετρο περίπου 4 μ. Χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη, σε ένα χρόνο τα κλαδιά αναπτύσσονται περισσότερο από 0,5 μ. Τα φύλλα είναι σκούρο πράσινο, οβάλ επιμήκη. Ανθίζει τον Μάιο με λευκά άνθη πέντε πετάλων. Το Συνέδριο μπορεί να αναπτυχθεί πλήρως και να αποδώσει καρπούς για 45-50 χρόνια.
Περιγραφή του καρπού
Βάρος φρούτων - 130-160 gr, μεγαλύτερα 200-220 gr. (τα πρώτα χρόνια της καρποφορίας). Τα φρούτα που συλλέγονται χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να ωριμάσουν. Όταν είναι πλήρως ώριμα, έχουν μια ευχάριστη λιπαρή δομή, δεν είναι αισθητό το κοκκώδες, η γεύση είναι γλυκιά με ελαφριά ξινή.
Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά του εμβρύου:
- το δέρμα είναι πράσινο με μικρά σημεία καφέ-σκουριασμένου χρώματος.
- επιμήκη μορφή μπουκαλιού.
- ο πολτός είναι από κρέμα έως ανοιχτό ροζ, πυκνό, ομοιογενές.
- το μίσχο είναι κοντό, τοξοειδές.
Τα φρούτα είναι καλά αποθηκευμένα στο κελάρι και στο ψυγείο, δεν χάνουν τη ζουμερότητα και τη γεύση τους. Η διάρκεια ζωής είναι 4-6 μήνες σε θερμοκρασία 3-7 C.
Τα αχλάδια εκτιμώνται Συνέδριο στη ζαχαροπλαστική, μετά από θερμική επεξεργασία διατηρούν το όμορφο σχήμα, την πυκνή δομή, τη διακριτή γεύση και το άρωμα. Ιδανικό για επιδόρπια, πίτες και διακόσμηση κέικ.
Οι ιδιότητες των καρπών της ποικιλίας
Νόστιμο και υγιές αχλάδι
Τα αχλάδια του συνεδρίου είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες που ωφελούν το ανθρώπινο σώμα. Περιέχει γλυκόζη, φρουκτόζη και σακχαρόζη. Και επίσης βιταμίνες όπως Α, Β1, Β2, Ε, Ρ, ΡΡ, Γ. Τα φρούτα περιέχουν καροτίνη, φολικό οξύ, μεταλλικά άλατα και μεγάλη ποσότητα ινών.
Οφελος
Αυτό το γλυκό φρούτο μπορεί να καταναλωθεί από άτομα που έχουν διαγνωστεί σακχαρώδη διαβήτη ή έχουν προβλήματα στον θυρεοειδή αδένα, περιέχει μεγάλη ποσότητα γλυκόζης, η οποία δεν απαιτεί την απορρόφηση ινσουλίνης. Το αχλάδι έχει επίσης ανοσοδιεγερτικές, απολυμαντικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, ενώ τα οργανικά οξέα και οι ίνες βελτιώνουν την πέψη, διεγείρουν το μεταβολισμό, αυτό είναι επίσης χρήσιμο για τα παιδιά. Θα αντισταθμίσει επίσης την ανεπάρκεια φολικού οξέος και σιδήρου. Τα αχλάδια έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (42 kcal ανά 100 γραμμάρια) και ως εκ τούτου χρησιμοποιούνται στο μενού διατροφής για ρύθμιση του βάρους.
Κανω κακο
Η περιγραφή των ιδιοτήτων της ποικιλίας λέει ότι εάν το αχλάδι χρησιμοποιηθεί κατά λάθος, το συνέδριο μπορεί να βλάψει αυτούς που έχουν σοβαρά προβλήματα με το πεπτικό σύστημα, οξείες φλεγμονώδεις διεργασίες, πεπτικό έλκος σε επιδεινωμένη μορφή. Οι διατροφολόγοι και οι γιατροί δεν συνιστούν να τρώνε μεγάλες ποσότητες φρούτων με άδειο στομάχι ή μετά την κατανάλωση κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Το φθινόπωρο είναι η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε αχλάδια στον κήπο. Προκειμένου τα φυτά να ριζωθούν καλά, πρέπει να φυτευτούν τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο. Με καθυστερημένη φύτευση, τα νεαρά δέντρα μπορεί να μην έχουν χρόνο να ριζωθούν σε ένα νέο μέρος και, στη συνέχεια, οι πιθανότητες παγώματος το χειμώνα και ο επακόλουθος θάνατος αυξάνονται.
Για να μεγαλώσετε ένα καλό και καρποφόρο δέντρο αχλαδιών, πρέπει να επιλέξετε ένα ποιοτικό δενδρύλλιο και να το φυτέψετε σωστά. Όταν αγοράζετε ένα δενδρύλλιο, πρέπει να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Είναι καλύτερο να επιλέξετε μια ηλικία 2 ετών, θα ριζώσει εύκολα και θα αναπτυχθεί γρήγορα.
- Το απόθεμα, ένα μοσχευμένο αχλάδι σε κυδώνι, αρχίζει να αποδίδει καρπούς γρηγορότερα.
- Το ριζικό σύστημα πρέπει να είναι καλά αναπτυγμένο, ινώδες χωρίς ζημιά.
- Η γενική κατάσταση: το δενδρύλλιο πρέπει να φαίνεται υγιές, χωρίς ρωγμές, ίχνη μυκητιασικών ασθενειών, βλάβες από παράσιτα.
Και επίσης στα φυτά πρέπει να υπάρχει μια ετικέτα που να δείχνει την ποικιλία και τον κατασκευαστή. Αφού επέλεξε ένα δενδρύλλιο, πρέπει να φυτευτεί στο έδαφος στο εγγύς μέλλον.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία του λάκκου προσγείωσης
Χύνεται καλά το σπορόφυτο
Για να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί καλά το αχλάδι, ο τόπος φύτευσης πρέπει να πληροί ορισμένες προϋποθέσεις. Πρέπει να είναι καλά φωτισμένο και να προστατεύεται από δυνατούς ανέμους και ρεύματα. Το νότιο ή ανατολικό τμήμα του χώρου είναι κατάλληλο για το Συνέδριο. Τα υπόγεια ύδατα στην τοποθεσία πρέπει να έχουν βάθος τουλάχιστον 3-3,5 μ. Τα αχλάδια αναπτύσσονται άσχημα σε βαριά και υδατοφράγματα. Και επίσης πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το αχλάδι του Συνεδρίου, σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, είναι ένα μεγάλο δέντρο που απαιτεί πολύ χώρο.
Είναι επίσης απαραίτητο να προετοιμάσετε σωστά το λάκκο προσγείωσης. Προκειμένου το δενδρύλλιο να ριζώσει εύκολα, σκάβουν μια τρύπα πλάτους 1 m και βάθους 0,5-0,6 m, αλλά εάν το ριζικό σύστημα είναι μεγαλύτερο, τότε το βάθος πρέπει να αυξηθεί (έως 1 m). Οι κηπουροί συνιστούν να γεμίσετε το λάκκο με 2-3 κουβάδες ενός μείγματος που αποτελείται από λίπασμα, τύρφη, άμμο ποταμού. Αυτό θα βελτιώσει την ποιότητα του εδάφους, θα παράσχει στο αρχικό φυτό θρεπτικά συστατικά και μια καλή δομή και χαλαρότητα θα επιταχύνει την ριζοβολία. Το κάτω μέρος του λάκκου φύτευσης πρέπει να χαλαρώσει καλά, έτσι ώστε η διαδικασία παροχής οξυγόνου να είναι πιο έντονη. Κατά την προετοιμασία του λάκκου, πρέπει να οδηγείτε σε ένα στήριγμα στο οποίο είναι στερεωμένο το δενδρύλλιο έτσι ώστε να μεγαλώνει ομοιόμορφα και ο κορμός δεν λυγίζει όταν αναδύονται ισχυροί άνεμοι.
Προσγείωση
Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, τοποθετείται σε δοχείο νερού για 12-24 ώρες. Για καλύτερη μεταμόσχευση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διεγερτικά ρίζας (Epin, Kornevin). Μετά από αυτό, οι ρίζες επικαλύπτονται με ένα θρεπτικό μείγμα. Για να το προετοιμάσετε, ανακατέψτε ½ κάδο γης με 2 κουταλιές της σούπας. στάχτη και προσθέστε νερό στο χείλος του κάδου.
Ένα σπορόφυτο που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο φυτεύεται σε μια προετοιμασμένη οπή · κατά τη διάρκεια της φύτευσης, παρακολουθείται ότι το κολάρο ρίζας παραμένει στο επίπεδο της επιφάνειας. Σταδιακά, κοιμούνται εντελώς με τη γη, συμπιέζουν τον κύκλο του κορμού και τα ποτίζουν με νερό, χρησιμοποιούνται 2 κουβάδες νερού για ένα δέντρο. Εάν εμφανιστεί συρρίκνωση μετά το πότισμα, προσθέστε περισσότερο χώμα. Η κάννη είναι προσαρτημένη στην εγκατεστημένη υποστήριξη. Και μαλακώνουν το σπορόφυτο με τύρφη, πριονίδι ή λίπασμα.
Προκειμένου τα φυτά να ριζώσουν καλά και γρήγορα μετά τη φύτευση κατά τον πρώτο μήνα, πρέπει να ποτίσετε το φυτό 2 φορές την εβδομάδα, 1 κουβά ανά δέντρο.
Φροντίδα νεαρών δενδρυλλίων
Προκειμένου τα νεαρά φυτά να αναπτυχθούν εντατικά και να μετατραπούν σε ισχυρά οπωροφόρα δέντρα, χρειάζονται κάποια φροντίδα. Αποτελείται από την τακτική:
- πότισμα;
- χαλάρωση
- επίστρωση
- λίπασμα επιφάνειας.
Πότισμα
Τα αχλάδια είναι ανθεκτικά στην ξηρασία, αλλά κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης των δενδρυλλίων, απαιτούνται οι πρώτοι 3-4 στόχοι μετά το πότισμα και πρέπει να είναι κανονικοί. Τα αχλάδια ποτίζονται μία φορά κάθε δύο εβδομάδες, 1-2 κουβάδες νερού αρκούν για ένα δενδρύλλιο. Κατά τη διάρκεια περιόδων ξηρασίας και υψηλών θερμοκρασιών, η συχνότητα ποτίσματος αυξάνεται σε 1 φορά την εβδομάδα. Δεν χρειάζεται να ποτίζετε τα δέντρα σε βροχερό καιρό. Τα ώριμα οπωροφόρα δέντρα ποτίζονται 4-5 φορές την εποχή.
Χαλάρωση
Είναι πολύ σημαντικό να χαλαρώσετε και να ζιζανίσετε τον κύκλο του κορμού. Η χαλάρωση πραγματοποιείται κάθε δύο εβδομάδες σε βάθος 10-15 εκ. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται μετά από πότισμα ή βροχή. Η χαλάρωση βελτιώνει τη δομή του εδάφους και την ανταλλαγή αερίων. Το βοτάνισμα γίνεται καθώς ο κύκλος του κορμού είναι υπερβολικός.
Επίστρωση
Στις αρχές της άνοιξης και στα τέλη του φθινοπώρου, συνιστάται να σφίγγετε τον κύκλο του κορμού με τύρφη, λίπασμα και φλούδες λαχανικών. Το χώμα ποτίζεται, χαλαρώνεται και στη συνέχεια το στρώμα απλώνεται με στρώμα 2-3 cm, αυτό θα σώσει τις ρίζες από πτώση της θερμοκρασίας και κατάψυξη το χειμώνα και θα χρησιμεύσει επίσης ως καλή τροφοδοσία παρατεταμένης δράσης.
Λίπασμα επιφάνειας
Για τα πρώτα 3 χρόνια, τα νεαρά φυτά πρέπει να τρέφονται δύο φορές την εποχή, την άνοιξη και το φθινόπωρο. Μπορείτε να γονιμοποιήσετε τα φυτά με οργανική ύλη · για αυτό, η κοπριά που απορρίπτεται είναι κατάλληλη. Ένας πολτός προετοιμάζεται για νεαρά δέντρα, για αυτό, 0,5 λίτρα κοπριάς χύνεται σε 10 λίτρα νερού και αφήνεται να εγχυθεί για 5-7 ημέρες. Πριν από τη χρήση, αραιώστε σε αναλογία 1:10 και ποτίστε τον κύκλο κοντά στο στέλεχος. Επίσης, χρησιμοποιήστε έτοιμα σύνθετα λιπάσματα για φρούτα. Χρησιμοποιούνται σύμφωνα με τις οδηγίες.
ΣΥΝΕΔΡΙΟ ποικιλιών αχλαδιών. 2013
Πού πρέπει να μεγαλώνει ένα αχλάδι ώστε να ωριμάζουν γλυκά και ζουμερά φρούτα
Συμπέρασμα
Το Pear Conference είναι μια ποικιλία που δεν απαιτεί μεγάλη φροντίδα, έχει καλά χαρακτηριστικά και έχει δοκιμαστεί από πολλούς κηπουρούς. Πρόωρη είσοδος σε καρποφόρα, μια σταθερή συγκομιδή γλυκών και νόστιμων φρούτων - αυτές είναι οι ιδιότητες που έφεραν το Συνέδριο την άξιζε δημοτικότητά του σε πολλές χώρες.