Πώς επιλέγετε τις καλύτερες ποικιλίες αγγουριού θερμοκηπίου; Ποιες αξίζει να αγοράσετε, εγχώριες ή εισαγόμενες; Αυτές είναι οι ερωτήσεις που ρωτούν συχνά οι αρχάριοι αγρότες. Σε αυτό το άρθρο θα προσπαθήσουμε να σας ενημερώσουμε λεπτομερώς για τους κανόνες επιλογής ποικιλιών αγγουριών. Θα δώσουμε σύντομες πληροφορίες σχετικά με ορισμένες ποικιλίες και υβρίδια θερμοκηπίου. Αφού το διαβάσετε, θα είναι ευκολότερο για εσάς να αποφασίσετε ποια αγγούρια να φυτέψετε στο θερμοκήπιο σας.
Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών αγγουριών για θερμοκήπια
Κύρια κριτήρια επιλογής
Οι εσωτερικές ποικιλίες ονομάζονται μερικές φορές απροσδιόριστες. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες από τις οποίες τα μάτια ενός ατόμου απλώς τρέχουν.
Με σκοπό τη χρήση
Το πρώτο βήμα είναι να αποφασίσετε γιατί θα μεγαλώσετε αγγούρια σε ένα θερμοκήπιο.
Ανάλογα με το σκοπό τους, όλες οι ποικιλίες μπορούν να χωριστούν υπό όρους σε διάφορες ομάδες:
- Εμπόρευμα
- Σαλάτα
- Αλάτισμα
- Εξωτικός.
Αν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε αγγούρια προς πώληση, τότε θα πρέπει να επιλέξετε εκείνες τις ποικιλίες που ανέχονται καλά τη μεταφορά και να διατηρήσουν την παρουσίασή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι χτίζουν μικρά θερμοκήπια στους κήπους τους για να πάρουν φρέσκα λαχανικά στο τραπέζι πιο γρήγορα. Σε αυτήν την περίπτωση, οι ποικιλίες σαλάτας είναι κατάλληλες για αυτές, έχουν αγκάθια.
Εάν πρόκειται να εφοδιαστείτε για το χειμώνα, τότε πρέπει να επιλέξετε αγγούρια κατάλληλα για τουρσί.
Μπορείτε να εκπλήξετε τους γείτονές σας με μια εξωτική ποικιλία, η οποία δεν μοιάζει καν με αγγούρι.
Ποικιλίες και υβρίδια
Μπορείτε να δείτε σπόρους και υβρίδια ποικιλίας προς πώληση. Πώς διαφέρουν μεταξύ τους;
Οι ποικιλίες σπόρων λαμβάνονται ως αποτέλεσμα της μακροχρόνιας επιλογής, της επιλογής των καλύτερων δειγμάτων και της διέλευσης φυτών του ίδιου είδους.
Τα υβρίδια είναι το αποτέλεσμα της διέλευσης μεταξύ των ειδών. Πολύ συχνά δεν γεννούν απογόνους, γιατί κάθε χρόνο πρέπει να αγοράζετε νέο σπόρο. Αλλά η απόδοση των υβριδίων, η αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, είναι 30-40% υψηλότερη από αυτή των αγγουριών ποικιλίας.
Ανθεκτικότητα και τύπος επικονίασης
Όταν επιλέγετε σπόρους, πρέπει να προσέξετε πόσο ανθεκτικά είναι ανθεκτικά στη σκιά.
Εάν ζείτε στη Σιβηρία, στα βόρεια της Λευκορωσίας ή στην περιοχή του Λένινγκραντ, στα βορειοανατολικά των Ουραλίων, τα λαχανικά μπορούν να παγώσουν ακόμη και σε θερμοκήπια. Εάν το θερμοκήπιο βλέπει δυτικά ή βόρεια, μπορεί να υπάρχει σκιά εκείνη την ημέρα. Επομένως, πρέπει να δείτε εάν το φυτό αγαπά πολύ φως ή όχι. Μια άλλη σημαντική παράμετρος επιλογής είναι η μέθοδος επικονίασης. Τα παρθενόκαρπα ή τα αυτο-γονιμοποιημένα αγγούρια είναι τα πιο κατάλληλα για εσωτερική χρήση. Και φυσικά, πρέπει να προσέχετε τον χρόνο ωρίμανσης.
Πρώιμα αγγούρια θερμοκηπίου
Τα φυτά θα σας ευχαριστήσουν με μια πρώιμη συγκομιδή
Για πολλούς, η καλλιέργεια αγγουριών θερμοκηπίου είναι ένας τρόπος για να πάρετε φρέσκα λαχανικά στα τέλη της άνοιξης, ή ακόμη και όλο το χρόνο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι πρώιμες και οι πολύ πρώιμες ποικιλίες είναι πολύ δημοφιλείς στους αγρότες. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμα στο βορρά, όπου τα καλοκαίρια είναι μικρές και οι καθυστερημένες ποικιλίες δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν. Και το χειμώνα, το θερμοκήπιο χρειάζεται θέρμανση. Οι πιο δημοφιλείς πρώιμες ποικιλίες:
- Φραγκοστάφυλο. Υβρίδιο υψηλής απόδοσης, παρθενοκαρπικό, δεν είναι ευπαθές σε ασθένειες. Τα φρούτα αγγουριού έχουν μήκος 8-12 cm, μαύρα αγκάθια, κατάλληλα για απολέπιση και ξινό.
- Δυναμίτιδα. Ποικιλία υψηλής απόδοσης, αυτο-επικονιασμένη, κατάλληλη για αλάτι. Κυλινδρικά αγγούρια, με καφέ σπυράκια, μήκους έως 14 cm.
- Σάροβσκι. Υψηλής απόδοσης, ανθεκτικό στη σκιά, ανθεκτικό στον παγετό, κατάλληλο για βόρεια κλίματα. Τα αγγούρια είναι μικρά, πραγματικά αγγούρια.
- Έμελια. Υβριδικό, υψηλής απόδοσης και ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες. Μήκος φρούτων - 13-15 cm, καθολική, μπορεί να αλατιστεί και να καταναλωθεί σε σαλάτες το καλοκαίρι. Είναι επίσης κατάλληλο για εξωτερική χρήση.
- Ματίλντα. Παρθενοκαρπικό υβρίδιο με πολύ υψηλή απόδοση. Μέχρι 7 αγγούρια μπορούν να συλλεχθούν από μία ωοθήκη. Έχουν εξαιρετικές αλατιστικές ιδιότητες, αλλά μπορούν επίσης να καταναλωθούν φρέσκα.
- Μπετίνα. Ένα άλλο αυτο-γονιμοποιημένο υβρίδιο που φέρνει καρπούς καλά στη σκιά. Τα αγγούρια πρώιμης ωρίμανσης είναι κυλινδρικά, μοιάζουν με αγγουράκια σε σχήμα, μεγαλώνουν έως 12 εκατοστά σε μήκος.
Εάν θέλετε να φυτέψετε νωρίς αγγούρια, είναι καλύτερο να επιλέξετε σαλάτα ή για όλες τις χρήσεις. Τα μέσα της σεζόν και τα τέλη είναι πιο κατάλληλα για αλάτι. Η καλλιεργητική περίοδος για τις πρώιμες ποικιλίες είναι 40-46 ημέρες, για τη μέση ωρίμανση - 46-50 ημέρες, για αργά - 51-57 ημέρες.
Υβριδικές ποικιλίες
Πρόσφατα, τα υβρίδια κερδίζουν δημοτικότητα. Σύμφωνα με τις προβλέψεις, το 2018 θα αρχίσουν να εκτοπίζουν γρήγορα τα συμβατικά, ειδικά σε βιομηχανικά θερμοκήπια.
Οφέλη
Τα υβρίδια έχουν πολλά πλεονεκτήματα:
- Υψηλή αντοχή σε μυκητιακές, ιογενείς και βακτηριακές ασθένειες των φυτών
- Ανοχή σε οποιοδήποτε κλίμα και έδαφος (ανεπιτήδευτο, ανθεκτικό στο κρύο και ανθεκτικό στη σκιά)
- Εγγυημένη υψηλή απόδοση (δεν υπάρχει κενό λουλούδι)
- Ωραία γεύση.
Οι υβριδικοί σπόροι καλλιεργούνται σε ειδικούς σταθμούς. Περνούν όλη την επεξεργασία πριν πουληθούν. Μπορείτε να ανοίξετε την τσάντα και να τις φυτέψετε αμέσως στο έδαφος. Πολλοί άνθρωποι λένε ότι τα υβρίδια είναι η καλύτερη επιλογή για θερμοκήπια. Υπάρχουν αγγούρια αυτού του τύπου για ανοιχτό έδαφος.
Τα πιο δημοφιλή υβρίδια
Επιλέξτε την ποικιλία που σας ταιριάζει
Εδώ είναι οι πιο δημοφιλείς και πολλά υποσχόμενες σύγχρονες υβριδικές ποικιλίες:
- Paratunka. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 40 ημέρες, μπορεί να αναπτυχθεί υπό οποιεσδήποτε συνθήκες. Τα φρούτα πρώιμης ωρίμανσης είναι γλυκά, χωρίς πικρία, με ελαφριά άκρη, ταιριάζουν καλύτερα στις σαλάτες.
- Σμαραγδένια σκουλαρίκια. Ένα υβρίδιο με υψηλή απόδοση, μικρά φρούτα, μήκους έως 11 cm, γονιμοποιείται ανεξάρτητα.
- Γλυκό μωράκι. Ένα πρώιμο υβριδικό αγγούρι με μικρά φρούτα (έως 7 cm) και μεγάλα σπυράκια. Ο πολτός είναι γλυκός και τραγανός.
- Ανοησίες. Ο χρόνος ωρίμανσης αυτής της ποικιλίας είναι μέσος όρος. Τα φρούτα είναι μεγάλα, μήκους έως 14 εκατοστά, μπορούν να ζυγίσουν περίπου 130 γραμμάρια. Δίνει την καλύτερη συγκομιδή τόσο στη σκιά όσο και στο φως.
- Γιρλάντα. Πολύ ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες, ανθεκτικό στη σκιά. Τα αγγούρια έχουν μήκος έως 13-14 εκατοστά, με μεγάλους φυματίους στην επιφάνεια. Τα αγγούρια ωριμάζουν νωρίς.
- Μια φιλική οικογένεια. Αυτό το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στις ασθένειες, ανεπιτήδευτο. Έχει φρούτα με μεσαία σπυράκια, λευκά αγκάθια, κατάλληλα για σαλάτες. Αναφέρεται σε έναν αριθμό μεσαίου μεγέθους.
Όταν αγοράζετε υβριδικές ποικιλίες αγγουριών για θερμοκήπιο, προσέξτε τις εισαγόμενες. Οι Ολλανδοί θεωρούνται οι καλύτεροι. Μεταξύ αυτών, οι Ecole, Dolomite, Angelina, Temp είναι δημοφιλείς. Επίσης, τα γερμανικά υβριδικά αγγούρια Prima Donna και Adam έχουν αποδειχθεί καλά. Η επεξεργασία των εισαγόμενων σπόρων είναι πολύ καλή και επομένως η βλάστησή τους είναι υψηλή. Οι ολλανδικές ποικιλίες θερμοκηπίου εκτιμώνται περισσότερο. Λάβετε υπόψη ότι η καλύτερη απόδοση δίνεται από τα υβρίδια f1, δηλαδή την πρώτη γενιά.
Συγκομιδές ποικιλιών
Κάθε αγρότης θέλει να αξιοποιήσει στο έπακρο το θερμοκήπιο του. Επομένως, η απόδοση της ποικιλίας είναι ένα από τα κύρια κριτήρια επιλογής. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό για βιομηχανικά θερμοκήπια. Αλλά ακόμη και ένας απλός κάτοικος του καλοκαιριού πρέπει να θυμάται ότι οι ποικιλίες χαμηλής απόδοσης και ακόμη και οι μεσαίες αποδόσεις σε θερμοκήπια δεν πληρώνουν καθόλου. Ακολουθούν μερικοί κάτοχοι δίσκων απόδοσης που πρέπει να συναντήσετε:
- Πινόκιο. Αυτή η ποικιλία ωριμάζει νωρίς και δεν καταπολεμά τον κρύο καιρό. Με 1 m², μπορείτε να μαζέψετε εύκολα 13 κιλά. Τα φρούτα δεν είναι πικρά, έχουν μεγάλα σπυράκια.
- Ζοζούλια. Μια πρώιμη ποικιλία με λευκά ριγέ φρούτα που δεν γίνονται κίτρινα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Παραγωγικότητα - 14 κιλά από 1 m² θερμοκηπίου.
- Καλοκαιρινός κάτοικος. Μια άλλη πρώιμη ποικιλία, η απόδοσή της είναι 14-5 kg ανά 1 m².
- Αμούρ. Πρόκειται για έναν πραγματικό κάτοχο ρεκόρ που ηγείται της βαθμολογίας απόδοσης. Μπορείτε να μαζέψετε έως και 30 κιλά αγγούρια από 1 m², κάτι που είναι εξαιρετικά καλό αποτέλεσμα.
Ανεξάρτητα από το πόσο παραγωγική είναι η ποικιλία, εάν δεν φροντίζεται σωστά, το αποτέλεσμα της καλλιέργειάς της δεν θα είναι το καλύτερο. Συνιστάται να ζεστάνετε τους σπόρους για μια ημέρα πριν από τη φύτευση σε μια μπαταρία ή σε θερμό με ζεστό νερό. Φροντίστε να βυθίσετε το σπόρο σε αλμυρό νερό πριν από τη φύτευση. Οι σπόροι που επιπλέουν στην επιφάνεια πρέπει να απορρίπτονται. Η καλλιέργεια γόνιμων αγγουριών απαιτεί τη χρήση διεγερτικών ανάπτυξης. Η καλύτερη επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε φυσικά (έγχυση τσουκνίδας, τέφρα, κοπριά). Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ανάπτυξης, τα στελέχη πρέπει να τρυπηθούν και να αφαιρεθούν τα σκαλοπάτια έτσι ώστε η φύτευση να μην πυκνώσει και να αποδώσει καλά τα φρούτα.
Αλάτισμα ποικιλιών
Πολλοί άνθρωποι καλλιεργούν αγγούρια για να τα μαζέψουν ή να τα ζυμώσουν για το χειμώνα. Έχουμε πει προηγουμένως ότι τέτοια φρούτα πρέπει να έχουν σκοτεινά αγκάθια. Επιπλέον, πρέπει να έχουν σταθερή και τραγανή σάρκα, πυκνό δέρμα. Τα αγγούρια δεν πρέπει να μεγαλώνουν πολύ, το ιδανικό μήκος είναι 7-12 εκ. Οι καλύτερες ποικιλίες αγγουριών τουρσί για ένα θερμοκήπιο:
- Αδάμ
- Μπουράν
- Ευλογημένος
- Φίλε της Μόσχας
- Πεθερά
- Θρύλος.
Όλες αυτές οι ποικιλίες είναι υβρίδια, όπως και οι άλλες καλύτερες ποικιλίες αγγουριού θερμοκηπίου. Έχουν υψηλή απόδοση και είναι ανθεκτικά σε πολλές ασθένειες. Έχουν μέσο χρόνο ωρίμανσης. Είναι καλύτερα να πάρετε τα φρούτα για αλάτι το δεύτερο μισό του Ιουλίου, όταν είναι αρκετά ώριμα, αλλά δεν είχαν ακόμη χρόνο να ξεπεράσουν.
Ποιες ποικιλίες αγγουριών για ένα θερμοκήπιο είναι οι καλύτερες και πιο παραγωγικές - Περιγραφή της πιο παραγωγικής ποικιλίας αγγουριών
ΤΙΣ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΤΩΝ ΚΑΚΟΥΡΚΩΝ ΜΕ μια ματιά! ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΕ ΓΙΑ ΑΝΑΠΤΥΞΗ!
Οι καλύτερες ποικιλίες αγγουριών για το 2016. Τι σπόρους πρέπει να φυτέψω στο θερμοκήπιο και στο ανοιχτό έδαφος; βίντεο
Εξωτικά αγγούρια
Εάν θέλετε να είστε πρωτότυποι, για να εκπλήξετε τους γείτονές σας, επιλέξτε εξωτικά αγγούρια για το θερμοκήπιο. Μπορούν να είναι εντελώς διαφορετικές από τις συνηθισμένες, να έχουν μια ιδιαίτερη πικάντικη γεύση, ασυνήθιστο σχήμα ή χρώμα. Πολλές εισήχθησαν από νότιες χώρες, επομένως δεν μπορούν να αναπτυχθούν καθόλου σε ανοιχτό έδαφος, καθώς δεν είναι πολύ ανθεκτικές στο κρύο. Λοιπόν, εδώ είναι οι πιο ενδιαφέρουσες και ασυνήθιστες ποικιλίες αγγουριών, οι οποίες δεν περιλαμβάνονται σε κάθε κατάλογο:
- Κινέζικα φίδια. Αυτά τα αγγούρια έχουν μακρά, έως 50-60 cm φρούτα, στριμμένα σαν φίδια. Η γεύση είναι ευχάριστη, κατάλληλη για σαλάτες.
- Κινέζικο θαύμα. Αυτό το είδος προέρχεται επίσης από μακρόκαρπο, μεγαλώνει έως 45 cm, ελαφρώς καμπύλο. Ωριμάζει αργά, η καλλιεργητική περίοδος είναι περίπου 55 ημέρες.
- Αγγούρι λεμονιού. Αυτό το είδος έχει στρογγυλά, κίτρινα φρούτα καλυμμένα με μακριά αγκάθια. Μοιάζει με λεμόνι στην εμφάνιση.
- Αρμενικό αγγούρι. Μυρίζει σαν πραγματικό πεπόνι και μοιάζει περισσότερο με σκουός από αγγούρι.
- Αμφίβολο Tladiant. Τα αγγούρια έχουν ωοειδές σχήμα, έντονο κόκκινο, καλύπτονται με πυκνά αγκάθια.
- Ινδικό αγγούρι momordica. Στην εμφάνιση μοιάζει με μια μακρά πράσινη κολοκύθα, τα φρούτα φαίνεται να καλύπτονται με κονδυλώματα. Αυτό το είδος θεωρείται πολύ ωφέλιμο για την υγεία.
- Μελοτρία τραχύ. Μινιατούρα αγγούρια, οβάλ σε σχήμα, με τραχιά επιφάνεια.
- Λευκά αγγούρια. Σε αυτήν την ποικιλία, το δέρμα έχει σχεδόν το ίδιο χρώμα με τον πολτό, λευκό, με πρασινωπή απόχρωση.
Όποια αγγούρια και αν επιλέξετε για το θερμοκήπιο, μελετήστε προσεκτικά τις μεθόδους φύτευσης και φροντίδας. Η συγκομιδή εξαρτάται όχι μόνο από τη γενετική του φυτού, αλλά και από τη φροντίδα. Αξίζει επίσης να θυμόμαστε ότι ακόμη και ανθεκτικά στις ασθένειες και ανθεκτικά στα παράσιτα υβρίδια μπορεί να πεθάνουν εάν δεν τηρείτε τις στοιχειώδεις συνθήκες ανάπτυξης. Πριν από τη φύτευση, το έδαφος και το θερμοκήπιο πρέπει να αντιμετωπίζονται με αντισηπτικά, εντομοκτόνα και να καθαρίζονται καλά. Για να αποφευχθεί η μόλυνση του θερμοκηπίου από μύκητες το χειμώνα, πρέπει να προστατεύεται καλά από την υγρασία, να αερίζεται κατά καιρούς.