Καλλιεργώντας πατάτες σε διαφορετικές περιοχές, οι κηπουροί έχουν εντοπίσει τα καλύτερα τοπικά λαχανικά. Μεταξύ αυτών είναι: ποικιλίες πρώιμης, μέσης και καθυστερημένης ωρίμανσης. Κάθε είδος έχει πολλά πλεονεκτήματα και μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο από έμπειρους καλλιεργητές πατάτας, αλλά και από λάτρεις της πατάτας. Μεταξύ των μεσαίων πρώιμων ποικιλιών, μπορεί κανείς να διακρίνει την πατάτα Sorcerer. Καλλιεργείται στην Άπω Ανατολή, στη Μέση Βόλγα, Βορειοδυτικά, Βόλγκο-Βιάτκα, Βόρειο Καύκασο και Κεντρική Μαύρη Γη, τόσο στα χωράφια όσο και σε ιδιωτικούς κήπους.
Χαρακτηριστικά των ποικιλιών πατάτας Sorcerer
Χαρακτηριστικά των πατατών
Η μεσαία σεζόν ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί για κατανάλωση όταν είναι νέος. Στη συνέχεια, μπορείτε να μαζέψετε μια ενδιάμεση σοδειά 2,5 μήνες μετά τη βλάστηση.
Πλεονεκτήματα του Wizard πατάτας
Όταν δίνετε μια περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Sorcerer, πρέπει πρώτα απ 'όλα να σημειωθεί ότι έχει ανοσία στον αιτιολογικό παράγοντα του καρκίνου της πατάτας, η καθυστερημένη καταστροφή στα στελέχη και οι κόνδυλοι, δεν επηρεάζεται από άλλους ιούς που μπορούν να καταστρέψουν τα φυτά των νυχτερινών καλλιεργειών.
Ορισμένα είδη, τα οποία έχουν μεγάλους κόνδυλους, όπως η πατάτα Enchantress, έχουν υποστεί ζημιά από σήψη και κενά μέσα στον καρπό. Η ποικιλία πατάτας Sorcerer διατηρεί την ακεραιότητά της τόσο κατά τη συγκομιδή όσο και κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση.
- Από βλάστηση έως κονδύλους τεχνικής ωριμότητας, περνούν 90 ημέρες.
- Η πατάτα διακρίνεται για την υψηλή απόδοση.
- Κατάλληλο για πολλούς τύπους μαγειρέματος.
- Το εργοστάσιο είναι ανθεκτικό σε μηχανικές βλάβες.
- Η ποικιλία Sorcerer ανέχεται καλά τη μεταφορά.
- Είναι ανεπιτήδευτο στη σύνθεση του εδάφους και των καιρικών συνθηκών.
Μειονεκτήματα
Το χαρακτηριστικό και η περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Charodey θα είναι ελλιπείς χωρίς να αναφέρουμε τις μικρές ατέλειες αυτού του κονδύλου. Κάποια προβλήματα μπορεί να προκύψουν κατά την καλλιέργεια ενός τέτοιου λαχανικού.
- Οι πατάτες καταστρέφονται από ορισμένα παράσιτα.
- Εάν οι κόνδυλοι δεν συγκομίζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε μπορείτε να χάσετε μέρος της καλλιέργειας.
Όμως, τηρώντας όλες τις οδηγίες εγκαίρως, είναι εύκολο και για τους άπειρους κηπουρούς να συλλέγουν ποιοτικά προϊόντα.
Περιγραφή του θάμνου
Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος άνω των 60 εκατοστών και μεγαλώνουν σε φυτά. Συνήθως αποτελούνται από 6 στελέχη. Κορδόνια με ραβδώσεις από σμαραγδένιο χρώμα. Στο κάτω μέρος, μπορείτε να παρατηρήσετε την κίτρινη κηλίδα των βλαστών. Ο θάμνος έχει καλή κορώνα, αλλά κοντά στο έδαφος τα φύλλα ενδέχεται να πέσουν εν μέρει. Είναι τύπου πατάτας, μήκους περίπου 15 εκατοστών. Η πλάκα των φύλλων είναι ανοιχτό πράσινο, δεν έχει κυματισμό κατά μήκος της άκρης. Οι φλέβες είναι έντονες, ειδικά στο κέντρο.
Όταν κοιτάζετε μια πατάτα κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, καταλαβαίνετε γιατί καλλιεργήθηκε ως διακοσμητικό φυτό κατά τα πρώτα χρόνια της εμφάνισής του στην Ευρώπη. Όμορφα μεγάλα χιονισμένα λουλούδια συλλέγονται στις κορυφές ταξιανθίες. Τα πέταλα στη βάση μερικές φορές μεγαλώνουν για να σχηματίσουν ένα εξαιρετικό μπολ. Οι στήμονες έχουν έντονο πορτοκαλί χρώμα, το πιστόλι προεξέχει περίπου 0,5 cm πάνω από τον περικομμένο κώνο των στήμονων.
Τα λουλούδια επικονιάζονται ακόμη και πριν ανοίξουν. Για την αναπαραγωγή σπόρων, γονιμοποιούνται τεχνητά, αφαιρώντας ανθήρες στο μητρικό άνθος και μεταφέροντας γύρη από το πατρικό φυτό στο στίγμα του πιστολιού. Αλλά αυτή η ποικιλία διαδίδεται από κονδύλους όταν μεγαλώνουν. Ακόμη και τα υβρίδια πατάτας διατηρούν τα χαρακτηριστικά του είδους τους κατά τη φύτευση κονδύλων οποιασδήποτε γενιάς.
Κόνδυλοι πατάτας
Τα φρούτα είναι ιδανικά για πολτοποίηση
Οι ρίζες της πατάτας είναι ωοειδείς, στρογγυλεμένες στους πόλους. Η φλούδα είναι λεία, κίτρινη. Σε μικρές καταθλίψεις υπάρχουν μικρά μάτια από ματ λευκή απόχρωση. Η μάζα των πατατών κυμαίνεται στο επίπεδο των 100g. Τα μικρότερα ζυγίζουν περίπου 70 γραμμάρια και τα μεγαλύτερα ζυγίζουν περισσότερο από 120 γραμμάρια.
Η σάρκα των κονδύλων είναι πυκνή, λευκή, με μια αμυλούχα άνθιση ορατή όταν κόβεται. Η περιεκτικότητα σε άμυλο στους κόνδυλους είναι ελαφρώς υψηλότερη από τον κανόνα και ανέρχεται σε 15%. Επομένως, βράζουν καλά και δεν χρειάζονται πολύ χρόνο για να μαγειρέψουν. Οι σούπες και οι πουρές είναι νόστιμοι. ...
Η σύνθεση του εδάφους για φύτευση κονδύλων
Οι καλές αποδόσεις επιτυγχάνονται σε αμμώδη εδάφη αργιλίου, κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας χλοοτάπητας και αργιλίου. Όταν ασχολούνται με την καλλιέργεια λαχανικών, η ποικιλία πατάτας Sorcerer, των οποίων τα χαρακτηριστικά της επιτρέπουν να καλλιεργείται σε διαφορετικά εδάφη, μεγαλώνει καλύτερα σε γονιμοποιημένες περιοχές. Για κορυφαία σάλτσα επιλέξτε:
- άλατα καλίου
- ουρία ή νιτρικό αμμώνιο.
- υπερφωσφορικά
- οργανικά.
Συνήθως προετοιμάζουν ένα οικόπεδο για πατάτες το φθινόπωρο. 1 kg αλατόμετρου, 0,7 kg φωσφορικών αλάτων και 1,2 kg λιπασμάτων ποτάσας εφαρμόζονται σε εκατό τετραγωνικά μέτρα. Τοποθετούν επίσης τουλάχιστον 200 κιλά σάπια κοπριά στην επιφάνεια του εδάφους. Μετά την εφαρμογή του επιδέσμου, η περιοχή σκάβεται σε βάθος 20 cm.
Μια άλλη μέθοδος γονιμοποίησης είναι η σπορά πράσινης κοπριάς. Όταν τα χρησιμοποιείτε, μπορείτε να εξαιρέσετε άλλα οργανικά. Οι καλλιέργειες Sideral είναι:
- χειμερινή σίκαλη;
- κίτρινο και στενόφυλλο λούπινο.
- λάδι ραπανάκι;
- λευκή μουστάρδα
- μπιζέλια ζωοτροφών.
Μετά τη συγκομιδή της συγκομιδής από την περιοχή, σπέρνεται με σπόρους πράσινης κοπριάς. Όταν τα φυτά φτάνουν τα 25 εκατοστά, τα χόρτα ενσωματώνονται στο έδαφος με ένα φτυάρι ή σκαπάνη.
Προετοιμασία σπόρων
Το χαρακτηριστικό της παραγωγικότητας αυτού του φυτού λέει ότι η πατάτα Wizard είναι ικανή να παράγει 2 καλλιέργειες ανά σεζόν. Ένα μήνα πριν από τη φύτευση στο έδαφος, οι κόνδυλοι βλαστάνουν και φυτεύονται σε θερμοκρασία τουλάχιστον 15 ° C, εκθέτοντας τα κουτιά στο φως. Όταν εκτίθενται στο φως, οι πατάτες γίνονται πράσινες και σχηματίζονται σολανίνη στον πολτό. Αυτό είναι ένα δηλητήριο που προστατεύει τα φυτά από τα παράσιτα κατά την πρώτη φορά μετά τη φύτευση.
Όταν τα μάτια μεγαλώνουν σε 4 cm, οι κόνδυλοι φυτεύονται. Πριν από αυτό, συνιστάται να τα αντιμετωπίζετε με Prestige από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο.
Φύτευση πατάτας
Το προετοιμασμένο χώμα πρέπει να επισημαίνεται σε σειρές, σε απόσταση 60 cm το ένα από το άλλο. Και μπορείτε απλά να διατηρήσετε την απόσταση σας κατά τη διάρκεια της διαδικασίας φύτευσης. Οι κορυφογραμμές ή οι σειρές προσανατολίζονται από βορρά προς νότο. Αφήστε 30 cm μεταξύ των οπών.
Σε κάθε τρύπα φύτευσης τοποθετούνται μια χούφτα φλοιοί και τέφρα. Βυθίστε προσεκτικά τους κονδύλους και πασπαλίστε τους με χώμα.
Καλλιέργεια πατάτας
Οι πατάτες της ποικιλίας Sorcerer δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Οι απαιτήσεις είναι ίδιες με εκείνες για την καλλιέργεια άλλων τύπων κονδύλων:
- Έγκαιρη άνοδος κορυφών.
- Βοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους.
- Πότισμα φυτών τουλάχιστον 4 φορές.
- Γονιμοποίηση φυτεύσεων.
- Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών.
Την πρώτη φορά που ξεφλουδίζουν τα φυτά, προστατεύοντάς τους από ξαφνικούς παγετούς.
Η δεύτερη άλεση μπορεί να συνδυαστεί με λίπανση των φυτών εάν βρέχει. Ένα σύνθετο ορυκτό λίπασμα εισάγεται σύμφωνα με τη συνταγή, η οποία διατίθεται στη συσκευασία, στην περιοχή κοντά στο στέλεχος των θάμνων. Μετά από αυτό, οι κορυφές είναι spud.
Όταν ένα ξηρό καλοκαίρι πέφτει, τότε η σίτιση συνδυάζεται με το πότισμα των πατατών. Μπορείτε να αραιώσετε τα λιπάσματα με νερό και να ποτίσετε τους διαδρόμους. Για επίδεσμο κορυφαίας χρήσης, χρησιμοποιούνται επίσης φρέσκα μουλάρια ή περιττώματα πουλιών. Τα οργανικά προστίθενται σε ένα μεγάλο δοχείο και αραιώνονται με νερό 1: 1. Αφήστε τη ζύμωση για 2 εβδομάδες. Στη συνέχεια προσθέστε ξανά νερό 1:10 και ποτίστε την περιοχή.
Δημοφιλείς ποικιλίες πατάτας. Περιγραφή των ποικιλιών. Θέμα κήπου και λαχανικών 151
24. Πατάτες Επιλέγοντας ποικιλίες πατάτας
Συγκομιδή πρώιμων πατατών
Roco, Romano, πατάτες Πικάσο
Έλεγχος παρασίτων
Όταν ο ανθισμένος σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο εμφανίζεται σε νέους θάμνους, συλλέγεται με το χέρι. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να σπάσετε τα φύλλα στα οποία οι ενήλικες έβαλαν αυγά. Όλα, φυσικά, δεν μπορούν να συλλεχθούν και να καταστραφούν. Επομένως, με τη μαζική εμφάνιση προνυμφών, η φύτευση αντιμετωπίζεται με εντομοκτόνα ευρέος φάσματος.
Η επεξεργασία βοηθά όχι μόνο να καταστρέψει τις προνύμφες, αλλά έχει επίσης επιζήμια επίδραση στις αφίδες και τα τσίκαρα. Μεταφέρουν ιούς, επομένως, μετά τη χρήση φυτοφαρμάκων, μπορούμε να προστατεύσουμε τα φυτά από διάφορους ιούς. Χρησιμοποιούνται Antizhuk, Aktar, Ratibor, Coragen και άλλα φάρμακα.
Συμπέρασμα
Έτσι ώστε το νόστιμο και θρεπτικό πρώτο και δεύτερο μάθημα να μην φύγει από το τραπέζι της κουζίνας, πρέπει να αρχίσετε να καλλιεργείτε πατάτες στα οικόπεδά σας. Το Potato Wizard είναι ιδανικό για αυτό. Όχι μόνο μπορεί να καλλιεργηθεί από όλους τους κηπουρούς, αλλά με τη σωστή φροντίδα μπορείτε να πάρετε πολλά βιολογικά προϊόντα. Εάν υπάρχει πλεόνασμα, τότε είναι κατάλληλα για πώληση, επειδή τα πρώιμα λαχανικά είναι πάντα σε μεγάλη ζήτηση από τους καταναλωτές.