Η κόκκινη ντομάτα τρούφας εκτράφηκε χάρη στους Ρώσους επιστήμονες. Η περιγραφή δείχνει ότι αυτή η ποικιλία θεωρείται ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα. Η κόκκινη τρούφα έχει αποδείξει την αξία της και έχει αποκτήσει καλή δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών και των κηπουρών. Οι κόκκινες ντομάτες τρούφας καταγράφηκαν το 2002 και από τότε η ντομάτα άρχισε να κερδίζει τη δημοτικότητά της. Ένας σημαντικός ρόλος διαδραματίζεται από την ευελιξία της ποικιλίας και των χαρακτηριστικών της, καθώς καλλιεργείται εύκολα τόσο σε συνθήκες θερμοκηπίου όσο και σε ανοιχτό χωράφι.
Κόκκινη τρούφα ποικιλίας ντομάτας
Το Truffle red έχει πολλές θετικές ιδιότητες και όμορφη εμφάνιση, οπότε θα διακοσμήσει εύκολα τον κήπο σας. Πριν αγοράσετε κόκκινους σπόρους τρούφας, πρέπει να μελετήσετε λεπτομερώς την περιγραφή της ποικιλίας, ποιο είναι το χαρακτηριστικό της, εάν αυτή η ποικιλία ντομάτας είναι κατάλληλη για την κλιματική ζώνη σας ή όχι. Για να έχετε μια πλήρη εικόνα της κόκκινης τρούφας, μπορείτε να δείτε τη φωτογραφία της και να διαβάσετε τις κριτικές άλλων κηπουρών που έχουν ήδη καλλιεργήσει μια τέτοια ποικιλία στον ιστότοπό τους.
Περιγραφή της ποικιλίας κόκκινη τρούφα
Η κόκκινη τρούφα με ντομάτα φρούτων ανήκει στην απροσδιόριστη ποικιλία. Τέτοιες ποικιλίες και υβρίδια τομάτας δεν περιορίζουν την ανάπτυξη του κορμού. Το ύψος του φυτού κυμαίνεται από 90 έως 170 εκ. Η βούρτσα μπορεί να καρφιτσωθεί και έτσι να αναπτυχθεί ένα αρκετά υψηλό κύριο στέλεχος, το οποίο πρέπει να είναι δεμένο με μακρυές στοές ή πέργκολα. Μπορείτε επίσης να σχηματίσετε έναν θάμνο με δύο κύριους κορμούς, οι οποίοι θα είναι ελαφρώς χαμηλότεροι. Με την κατάλληλη φροντίδα σε ένα θερμοκήπιο ή στο νότιο τμήμα της χώρας μας, αυτή η ποικιλία μπορεί να ζήσει και να αποδώσει καρπούς για περισσότερο από ένα χρόνο.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ένα δενδρύλλιο μπορεί να παράγει από 40 έως 50 τσαμπιά μιας καλλιέργειας. Για να βελτιωθεί η απόδοση, ο κόκκινος τρούφας πρέπει να έχει σωστό σχήμα, ανεξάρτητα από το χαρακτηριστικό που έχει. Σε μια τέτοια ποικιλία, η μέση ωρίμανση και ο σωστός σχηματισμός βοηθούν στην ωρίμανση των φρούτων.
Κάτω από τις σωστές συνθήκες καλλιέργειας και φροντίδας, η φύτευση αρχίζει να ανθίζει καθώς εμφανίζονται πλήρη 9-12 φύλλα. Τσαμπιά βρίσκονται μετά από κάθε τρίτο φύλλο. Αφού φυτέψετε φυτά σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο, θα χρειαστούν περίπου 100-110 ημέρες πριν από τη συγκομιδή της πρώτης καλλιέργειας. Αυτή η ποικιλία ντοματών πρακτικά δεν είναι ευαίσθητη σε ασθένειες και είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε έντομα που είναι επιβλαβή για τον θάμνο. Το κύριο πράγμα είναι να τηρήσουμε τις βασικές απαιτήσεις για τη φροντίδα και τη δημιουργία βέλτιστων κλιματολογικών συνθηκών.
Εμφάνιση ντομάτας
Η κόκκινη τρούφα έχει ένα ελκυστικό σχήμα που το διακρίνει από άλλες ποικιλίες στην εμφάνιση. Επίσης, αυτό το είδος ντομάτας ανέχεται εύκολα τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
- Όταν είναι πλήρως ώριμα, τα φρούτα γίνονται έντονα κόκκινα. Το σχήμα του καρπού μοιάζει με αχλάδι.
- Η ντομάτα έχει ελαφρώς ραβδώσεις αλλά απαλό δέρμα.
- Ο καρπός δεν είναι μεγάλος και ζυγίζει περίπου 120-150 γραμμάρια, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να ζυγίζει έως και 200 γραμμάρια.
- Ένα λαχανικό περιέχει περίπου 6% ξηρή ύλη, το εσωτερικό του φρούτου χωρίζεται σε 5-6 θαλάμους.
Καλλιέργεια κόκκινη τρούφα ντομάτας
Μπορείτε να μεγαλώσετε φυτά στο σπίτι ή στο ανοιχτό χωράφι. Είναι βέλτιστο να καλλιεργείτε φυτά σε εξωτερικούς χώρους, καθώς τα φυτά εδάφους είναι ισχυρότερα και υγιέστερα. Οι πρώτες ημέρες του Απριλίου ή οι τελευταίες ημέρες του Μαρτίου θεωρούνται η πλέον κατάλληλη ώρα για σπορά σπόρων. Πριν από τη σπορά των σπόρων, πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος, να σκάψετε και να γονιμοποιήσετε. Κατάθλιψη περίπου 20-30 cm πρέπει να γίνονται στο έδαφος, αυτό είναι απαραίτητο ώστε το υλικό που χρειάζεται να καλύψει τους σπόρους να μην παρεμβαίνει στα μελλοντικά φυτά. Είναι απαραίτητο να σπείρετε τους σπόρους σε βάθος 1,5 εκ. Για ταχύτερη και εγγυημένη βλάστηση των σπόρων, συνιστάται η επεξεργασία τους με διάλυμα Kornevin.
Πριν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, οι περιοχές που έχουν σπαρθεί πρέπει να καλύπτονται με τζάμια ή πλαστική μεμβράνη. Αφού τα λαχανάκια μεγαλώσουν και έρθουν ζεστές μέρες, πρέπει να προσαρμόσετε τα φυτά στον καθαρό αέρα. Για την ημέρα, αξίζει να αφαιρέσετε ή να ανοίξετε τα υλικά με τα οποία καλύψατε τις φυτεύσεις και να το καλύψετε πίσω τη νύχτα. Μόλις τα λάχανα γίνουν πιο δυνατά και η θερμοκρασία του αέρα ρυθμιστεί, μπορείτε να ξεχάσετε το καταφύγιο. Μετά τον σχηματισμό ενός ή δύο αληθινών φύλλων στο δενδρύλλιο, είναι υποχρεωτική μια βουτιά, δηλαδή αραίωση.
Συνιστάται να καλλιεργείτε φυτά σε εξωτερικούς χώρους
Οι βλαστοί που έχουν αφαιρεθεί μεταμοσχεύονται ξεχωριστά. Για όλη τη διάρκεια της καλλιέργειας δενδρυλλίων, μην ξεχνάτε ότι η γη πρέπει να υγραίνεται. Συνιστάται επίσης να εισαγάγετε κορυφαία σάλτσα περίπου τρεις φορές. 50-60 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων, τα φυτά πρέπει να φυτεύονται στον τόπο όπου θα μεγαλώνουν όλη την εποχή. Μια καλύτερη επιλογή για καλή συγκομιδή είναι να διατηρείτε τα φυτά σφιχτά κατά τη φύτευση. Αυτή η πυκνότητα είναι περίπου τρεις μονάδες ανά τετραγωνικό μέτρο. Εκ των προτέρων, πρέπει να προετοιμάσετε ψηλά μανταλάκια ή πέργκολα για να στηρίξετε τον θάμνο, καθώς και υλικό καλτσοδέτας.
Θετικές ιδιότητες της κόκκινης τρούφας
- Υψηλή αντοχή σε ασθένειες και τραυματισμούς επιβλαβών εντόμων.
- Άφθονη συγκομιδή.
- Ευχάριστη γεύση φρούτων.
- Η συγκομιδή αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Αντέχει καλά τη μεταφορά.
Μειονεκτήματα της ποικιλίας κόκκινης τρούφας
- Αυστηρή τήρηση του συστήματος άρδευσης.
- Τα κλαδιά δεν είναι πολύ δυνατά και συνεπώς απαιτούν σταθερούς αγωγούς.
- Μεγάλες απαιτήσεις λιπασμάτων.
Συμβουλές φροντίδας και ανάπτυξης
Η ποικιλία της ντομάτας με κόκκινη τρούφα μπορεί να αποδοθεί σε ποικιλίες ντομάτας της Σιβηρίας. Χάρη σε αυτό, αισθάνεται υπέροχα σε εξωτερικούς χώρους, όχι μόνο στις νότιες περιοχές της χώρας μας, αλλά και στο κεντρικό τμήμα της Ρωσίας. Αν και στις κεντρικές περιοχές, προκειμένου να αποφευχθεί ο κίνδυνος μείωσης των αποδόσεων, οι γεωπόνοι προτιμούν να καλλιεργούν αυτήν την ποικιλία σε ένα θερμοκήπιο.
Στην επικράτεια της Σιβηρίας και του Άπω Βορρά, συνιστάται να καλλιεργείτε μια ντομάτα μόνο σε ένα θερμοκήπιο, διαφορετικά η παρατεταμένη άφιξη του καλοκαιριού και η πρώιμη έναρξη του κρύου καιρού δεν θα δώσει την ευκαιρία να περιμένετε για τη συγκομιδή. Το πιο πρακτικό είναι να διαμορφώσετε τον θάμνο έτσι ώστε να έχετε δύο στελέχη.
Ασθένειες και επιβλαβή έντομα
Ο ποικιλικός τύπος ντομάτας έχει υψηλή αντοχή στις ασθένειες, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν διάφοροι τύποι ασθενειών που μπορούν να επηρεάσουν τον θάμνο και εάν δεν εντοπιστούν εγκαίρως και δεν ανταποκριθούν, μπορείτε να καταστρέψετε εντελώς τη σοδειά.
- Φομόζ. Για να βοηθήσετε το φυτό να νικήσει αυτήν την ασθένεια, είναι απαραίτητο να εξεταστούν προσεκτικά οι καρποί και, εάν εντοπιστεί μια ασθένεια, τα προσβεβλημένα φρούτα πρέπει να απομακρυνθούν από τον θάμνο και να καταστραφούν. Συνιστάται η επεξεργασία του θάμνου με ειδική προετοιμασία "Hom". Και μειώστε σημαντικά το ποσοστό των εισαγόμενων λιπασμάτων αζώτου. Μπορείτε επίσης να μειώσετε το ρυθμό ποτίσματος. Εάν οι ντομάτες καλλιεργούνται σε συνθήκες θερμοκηπίου, θα πρέπει να αερίζονται κατά την καταπολέμηση της νόσου.
- Το ξηρό σημείο είναι μια από τις λίγες ασθένειες με τις οποίες μπορεί να αρρωστήσει αυτή η ποικιλία ντομάτας. Για την καταπολέμηση αυτής της ασθένειας, χρησιμοποιούνται φάρμακα όπως το Antracol, το Consento και το Tattu.
- Όταν καλλιεργείτε ντομάτες στο ανοιχτό χωράφι, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα ο θάμνος να καταστραφεί από σκουριασμένα ακάρεα. Στον αγώνα ενάντια σε ένα τσιμπούρι, είναι επιτακτική ανάγκη να το αντιμετωπίζετε με την προετοιμασία "Bison". Εάν τα φυτεύματά σας δεν αντιμετωπιστούν, τελικά θα επηρεάσει αρνητικά τις αποδόσεις.
- Επίσης, όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, αυτή η ποικιλία μπορεί να επηρεαστεί από αφίδες και thrips πεπονιού. Για την καταπολέμηση των αφίδων και των θρίππων, εφαρμόστε τη θεραπεία με το φάρμακο "Bison". Πριν χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε φάρμακα, πρέπει να μελετήσετε την περιγραφή και τις οδηγίες χρήσης.
- Μαζί με άλλες ποικιλίες τομάτας που καλλιεργούνται σε συνθήκες θερμοκηπίου, η κόκκινη τρούφα έχει την ευκαιρία να γίνει θύμα της λευκής μύγας του θερμοκηπίου. Μπορεί να νικήσει με θεραπεία με ένα ειδικό παρασκεύασμα "Confidor".
Ποικιλία ντομάτας "Red Truffle"
ΤΙ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΝΑ ΕΠΙΛΕΞΕΤΕ; ΚΟΚΚΙΝΗ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΠΟΙΚΙΛΙΩΝ. Κριτική από την Όλγα Τσέρνοβα.
Εν κατακλείδι, θα ήθελα να σημειώσω ότι εάν έχετε μελετήσει την περιγραφή και γνωρίζετε τι χαρακτηριστικό έχουν οι ντομάτες σας, τότε δεν είναι δύσκολο να τα καλλιεργήσετε στον ιστότοπό σας. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθείτε αυστηρά όλες τις συστάσεις για τη φροντίδα και το πότισμα του φυτού. Η ποικιλία της κόκκινης τρούφας, παρά το γεγονός ότι θεωρείται ανεπιτήδευτη, απαιτεί ακόμα ιδιαίτερη προσοχή. Ακολουθήστε όλες τις προτάσεις και, στη συνέχεια, μπορείτε να πάρετε μια άφθονη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή.