Μια χοιροτροφία και η διάταξή της είναι επίπονη δουλειά. Η αποδοτικότητα μιας χοιροτροφίας θα εξαρτηθεί εξ ολοκλήρου από την επιμέλεια και την ικανότητα του εκτροφέα. Προκειμένου οι χοίροι να έχουν πραγματικό εισόδημα, πρέπει να δημιουργήσουν βέλτιστες συνθήκες και να παρέχουν κατάλληλη φροντίδα. Σήμερα, το άνοιγμα μιας φάρμας για τους χοίρους είναι μια κερδοφόρα επένδυση που πληρώνει γρήγορα για τον εαυτό της και σας επιτρέπει να κερδίσετε καλά χρήματα με ελάχιστη κατανάλωση ενέργειας. Μια χοιροτροφία για 50 χοίρους - είναι εφικτό έργο για αυτοπραγμάτωση;
DIY χοιροτροφείο
Από πού να αρχίσω
Πώς να ανοίξετε ένα μίνι χοιροτροφείο; Κάθε επιχείρηση ξεκινά με προετοιμασία, προγραμματισμό, υπολογισμούς, έρευνα αγοράς και επαρκή αξιολόγηση της ανταγωνιστικότητάς της. Μέρος ενός επιχειρηματικού σχεδίου χοιροτροφίας περιλαμβάνει ανάλυση των οικονομικών και φυσικών ικανοτήτων. Αρχικά, υπάρχουν δυσκολίες με επαρκή αξιολόγηση της θέσης και των ικανοτήτων τους. Πολλοί άνθρωποι υπερεκτιμούν τις δυνάμεις τους και τελικά αποτυγχάνουν. Είναι απαραίτητο να υπολογίσετε τα πάντα με τη μικρότερη λεπτομέρεια.
Το επιχειρηματικό σχέδιο για τη χοιροτροφία περιλαμβάνει ένα οικοδομικό έργο, το οποίο απεικονίζει ολόκληρη την εσωτερική δομή, μέχρι τους τροφοδότες και τους πότες. Η δημιουργία μιας χοιροτροφίας από το μηδέν θα απαιτήσει πολύ χρόνο και προσπάθεια. Η υπόθεση απαιτεί σημαντική επένδυση στο πρώτο στάδιο. Αρχικά, θα πρέπει να βρείτε ένα κατάλληλο κομμάτι γης, στη συνέχεια να αγοράσετε εξοπλισμό και να χτίσετε ένα δωμάτιο.
Όταν αγοράζετε ένα οικόπεδο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι δεν μπορούν να δημιουργηθούν κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις εντός της πόλης, επομένως πρέπει να αγοράσετε γη εκτός της πόλης. Η απόσταση από το αγρόκτημα έως τα κτίρια κατοικιών δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 15 μ. Η έκταση του κτηρίου θα εξαρτηθεί από τον αριθμό των ζώων. Οι χοιροτροφικές εκμεταλλεύσεις έως 50-100 κεφαλές απαιτούν τη χρήση έκτασης 250 τετραγώνων και άνω.
Απαιτήσεις κτιρίου
Η κατασκευή μιας χοιροτροφίας πρέπει να πραγματοποιείται σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο σχέδιο, σύμφωνα με όλες τις απαιτήσεις. Ανεξάρτητα από το αν πρόκειται να φτιάξετε ένα μίνι χοιροτροφείο ή ένα ολόκληρο χοιροτροφείο, οι απαιτήσεις θα είναι ίδιες για όλους:
- ανθεκτικό κάλυμμα δαπέδου έτσι ώστε οι χοίροι να μην μπορούν να σκάψουν και να βγουν.
- η εσωτερική περιοχή πρέπει να χωριστεί σε διάφορα λειτουργικά μέρη για ετεροφυλόφιλα άτομα, χοιρομητέρες και νεαρά ζώα.
- διάταξη ενός καλού συστήματος εξαερισμού ·
- Οι χοιροτροφίες για 100 κεφάλια πρέπει να είναι εξοπλισμένες με συσκευές θέρμανσης.
- φυσικός φωτισμός κατά τη διάρκεια της ημέρας λόγω του σχεδιασμού των ανοιγμάτων παραθύρων, του τεχνητού φωτισμού στο σκοτάδι.
- περιφραγμένη μάντρα για περπάτημα, πάντα με κουβούκλιο.
Περίπου 60 μέτρα από τη χοιροτροφία, πρέπει να εξοπλίσετε μια αποθήκη κοπριάς. Αυτή η απόσταση καθορίζεται από τα υγειονομικά πρότυπα. Στο μέλλον, η κοπριά μπορεί επίσης να πωληθεί ως λίπασμα σε κοντινά αγροκτήματα.
Επιλογή περιοχής για κατασκευή
Λαμβάνοντας υπόψη όλες τις παραπάνω απαιτήσεις, η περιοχή φυλάσσεται σε έναν μικρό λόφο. Συνιστάται να επιλέξετε έναν αλεξήνεμο χώρο. Η περιοχή της περιοχής πρέπει να επιτρέπει όχι μόνο την κατασκευή ενός κτηρίου, αλλά και την οργάνωση χώρων για περπάτημα.
Ο ιδιοκτήτης μιας χοιροτροφίας θα πρέπει να λάβει υπόψη το γεγονός ότι η φάρμα του πρέπει να βρίσκεται μακριά από κτίρια κατοικιών, όχι πιο κοντά στα 15 μ. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η κατεύθυνση των ανέμων και της πλαγιάς. Αυτό το σημείο προορίζεται να αποτρέψει τη διάδοση δυσάρεστων οσμών στη γύρω περιοχή, καθώς και τη μόλυνση του πόσιμου νερού κατά την απορροή με κόπρανα. Για τις μεγάλες εκμεταλλεύσεις χοίρων, προϋπόθεση είναι η διαθεσιμότητα ύδρευσης στον ιστότοπο.
Πώς να υπολογίσετε τις παραμέτρους
Η δημιουργία ενός αγροκτήματος για τους χοίρους θα πρέπει να αφιερώσει πολύ χρόνο και να καταβάλει πολλή προσπάθεια για να είναι κερδοφόρα η λειτουργία του αγροκτήματος. Η διαδικασία κατασκευής ξεκινά με σχέδια και υπολογισμούς. Μπορούν να γίνουν ανεξάρτητα χρησιμοποιώντας εκπαιδευτικό υλικό και βίντεο ή μπορείτε να επικοινωνήσετε με έναν ειδικό και να παραγγείλετε ένα σχέδιο από αυτόν.
Η περιοχή του δωματίου και η εσωτερική του διάταξη θα εξαρτηθούν από τον αριθμό των κεφαλών. Ο υπολογισμός βασίζεται στο γεγονός ότι υπάρχουν 10 θηλυκά ανά αρσενικό, επομένως χρειάζονται 10 κάπροι για 100 βασίλισσες. Το αγρόκτημα εκτελεί κανονικά τουλάχιστον 2 γέννες ετησίως. Σε καλές συνθήκες και ανάλογα με τα δεδομένα φυλής, ένα θηλυκό μπορεί να παράγει κατά μέσο όρο 12 χοιρίδια.
Τελικά έχουμε 10 κάπρους, 100 θηλυκά, 2400 χοιρίδια, για συνολικά 2510 άτομα. Ανάλογα με αυτό, ολόκληρο το δωμάτιο χωρίζεται σε μηχανήματα. Τα μεγέθη των στυλό θα καθοριστούν επίσης, ανάλογα με τον αριθμό των ατόμων που ζουν σε αυτά:
- για έναν χοίρο πάχυνσης υπάρχει 1 τετραγωνικό. Μ;
- για δύο αγριόχοιρους αναπαραγωγής, 8 τ.μ. Μ;
- για τη μήτρα με θηλάζουσες χοίρους, υποτίθεται ότι διαθέτει έως και 10 τετραγωνικά μέτρα. Μ;
- μια έγκυος μήτρα θα χρειαστεί 6 τετραγωνικά. Μ.
Με βάση αυτά τα δεδομένα, υπολογίζεται η έκταση ολόκληρου του δωματίου, η οποία χωρίζεται σε λειτουργικά μηχανήματα για τη διατήρηση ξεχωριστών ατόμων διαφορετικών ηλικιών. Αυτό είναι απαραίτητο για την αποφυγή γενικής θνησιμότητας όταν μολυνθεί με λοίμωξη, καθώς και για τη μείωση της επιθετικότητας στην αγέλη. Το βάθος του μηχανήματος, ανεξάρτητα από το μέγεθος, είναι περίπου 3 μέτρα. Μην ξεχνάτε ότι ανάμεσα στα μηχανήματα πρέπει να εξοπλίσετε τους διαδρόμους για ευκολία κίνησης.
Τι να χτίσετε έναν αχυρώνα
Το επόμενο στάδιο οργάνωσης ενός χοιροτροφείου είναι η προετοιμασία υλικών για την κατασκευή, καθώς και η αγορά εξοπλισμού. Για εργασίες με χύνοντας το θεμέλιο, θα χρειαστεί άμμος και τσιμέντο. Η στεγανοποίηση γίνεται συχνά με υλικό στέγης. Η εσωτερική πλευρά των τοίχων είναι συνήθως μονωμένη με κόντρα πλακέ. Τα φύλλα από κόντρα πλακέ τοποθετούνται επίσης έξω και το ορυκτό μαλλί τοποθετείται μέσα.
Η οροφή είναι μονωμένη με τον ίδιο τρόπο. Απαιτείται σχιστόλιθος για τον εξοπλισμό της οροφής. Η σύγχρονη τεχνολογία περιλαμβάνει επίσης την κατασκευή αρθρωτών κτιρίων για έναν αχυρώνα. Ωστόσο, η τιμή τους θα είναι πολύ υψηλότερη, και για την κατασκευή τους θα χρειαστεί να προσλάβετε ειδικούς, κάτι που θα κοστίσει επίσης μια όμορφη δεκάρα.
Επικάλυψη πατώματος
Ένα από τα σημαντικά σημεία είναι η τοποθέτηση του δαπέδου. Αυτή η απόχρωση πρέπει να αντιμετωπιστεί στο στάδιο του σχεδιασμού. Πολλοί κτηνοτρόφοι κάνουν το δάπεδο συμπαγές, ωστόσο, σύμφωνα με την τεχνολογία, θα είναι σωστό να φτιάξετε το δάπεδο από ξύλινα κούτσουρα, αφήνοντας κενά μεταξύ τους. Για να εκτελέσετε όλες τις εργασίες για τη διευθέτηση του χοίρου, θα χρειαστείτε τον κατάλληλο εξοπλισμό.
Στο πάτωμα τοποθετείται ένα στεγνό κρεβάτι σανό, άχυρο ή πριονίδι. Είναι πολύ σημαντικό να διατηρείτε τα απορρίμματα καθαρά. Η αφαίρεση κοπριάς είναι κορυφαία προτεραιότητα στην κτηνοτροφία. Σε πολλές μεγάλες βιομηχανίες, ο καθαρισμός δωματίων είναι αυτοματοποιημένος. Η αυτοματοποιημένη χοιροτροφία βρίσκεται στην περιοχή του Βόλγκογκραντ της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Εστιάζοντας σε αυτό, πολλοί κτηνοτρόφοι άρχισαν επίσης να υιοθετούν χρήσιμες ιδέες για την αυτοματοποίηση της παραγωγής τους.
Πριν από λίγο καιρό, η τεχνολογία της εκτροφής χοίρων σε ένα κρεβάτι ζύμωσης ήρθε από την Ανατολή. Αυτή η μέθοδος μπορεί να σας εξοικονομήσει πολύ χρόνο καθαρισμού και να απομακρύνει αποτελεσματικά τις οσμές. Η ουσία της μεθόδου έγκειται στο γεγονός ότι οποιοδήποτε βιοϋλικό τοποθετείται σε απολυμαντικό δάπεδο και ψεκάζεται με μια ουσία με συμπαγείς. Αυτά είναι βακτήρια που ζουν από την επεξεργασία των περιττωμάτων και των ούρων. Η ομορφιά είναι ότι αυτό το είδος κρεβατιού μπορεί να διαρκέσει έως και 4 χρόνια.
UV - DIY χοιροστάσιο
Η χοιροτροφία ως οικογενειακή επιχείρηση
ΓΕΩΡΓΙΑ ΑΠΟ ZERO! ΑΝΟΙΓΜΑ ΜΙΑ ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΑΠΟ ΜΗΝ! ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΡΧΗ!
Εξαερισμός
Η εγκατάσταση εξαερισμού είναι ένα άλλο σημαντικό σημείο στην οργάνωση ενός τυπικού χοιροτροφείου. Απαιτείται σύστημα εξαερισμού για τον έλεγχο και τη σταθεροποίηση του εσωτερικού κλίματος. Εάν η ανταλλαγή αέρα είναι ανεπαρκής, οι ατμοί αμμωνίας θα συσσωρευτούν στο δωμάτιο, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση των περισσότερων χοίρων.
Μπορείτε να δημιουργήσετε οποιοδήποτε σύστημα εξαερισμού με τα χέρια σας ή μπορείτε να το αγοράσετε σε ένα κατάστημα εάν δεν θέλετε να λερώσετε ξανά τα χέρια σας. Κάτω από τις επικεφαλίδες αγορά και πώληση, μπορείτε να αγοράσετε ένα μεταχειρισμένο κλιματιστικό με κλιματισμό με πολύ χαμηλό κόστος. Σε μεγάλα κτίρια, είναι απαραίτητο να εξοπλιστεί ένα σύστημα εξαναγκασμένου εξαερισμού.
Πριν κάνετε αγωγούς εξαερισμού, πρέπει να ελέγξετε αν υπάρχουν ρεύματα στο δωμάτιο. Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι πρέπει να εισέρχεται πολύ περισσότερος αέρας στο δωμάτιο το καλοκαίρι από ότι το χειμώνα. Το χειμώνα, η θερμοκρασία του αέρα στο χοιροστάσιο δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους 15 ° C, το καλοκαίρι θα πρέπει να κυμαίνεται από 20-25 ° C.
Συστήματα θέρμανσης και υδραυλικά
Το άνοιγμα μιας χοιροτροφίας είναι σκληρή δουλειά. Στο τελικό στάδιο της κατασκευής, πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε να μην παγώνει ούτε ένα χοιρίδιο το χειμώνα. Τις περισσότερες φορές, οι αχυρώνες δεν είναι επιπλέον μονωμένες με μπαταρίες ή ηλεκτρικές συσκευές. Οι τοίχοι και η οροφή πρέπει να είναι σωστά μονωμένοι, και τότε οι χοίροι δεν φοβούνται τους παγετούς. Επιστρέφοντας στο κρεβάτι ζύμωσης, πρέπει να πούμε ότι η χρήση του λύνει το πρόβλημα της επιπλέον θέρμανσης.
Κατά τη διάσπαση των απορριμμάτων των ζώων, οι συμπαγοφάγοι παράγουν θερμότητα και στα χαμηλότερα στρώματα η θερμοκρασία μπορεί να φτάσει τους 60 ° C. Φυσικά, αν υπάρχουν παγετοί -50 ° C έξω το χειμώνα, κάθε δωμάτιο θα πρέπει να είναι επιπλέον μονωμένο. Ο εξοπλισμός υδραυλικών σε ένα χοιροστάσιο είναι απαραίτητος. Αυτή η κίνηση θα απλοποιήσει σημαντικά τον καθαρισμό. Επιπλέον, οι χοίροι χρειάζονται συνεχώς πόσιμο καθαρό νερό και η παρουσία ενός συστήματος παροχής νερού λύνει αυτό το πρόβλημα σε χρόνο μηδέν.
Τελικό μέρος
Η έναρξη μιας χοιροτροφίας είναι μια ενδιαφέρουσα επιχειρηματική ιδέα. Σήμερα, το χοιρινό κρέας είναι ένα αρκετά δημοφιλές προϊόν. Η πανίδα είναι διαφορετική και μπορείτε, καταρχήν, να επιλέξετε οποιοδήποτε ζώο, αλλά οι χοίροι είναι οι πιο οικονομικοί όσον αφορά τη διατροφή και έχουν την υψηλότερη παραγωγικότητα σε σύγκριση με άλλους.
Ο εξοπλισμός για τη χοιροτροφία και όλα τα απαραίτητα υλικά πρέπει να αγοραστούν εκ των προτέρων. Η λειτουργία του αγροκτήματος υπό κανονικές συνθήκες είναι αρκετά ικανή να παρέχει 2 γέννες ετησίως για κάθε γυναίκα. Ο αριθμός των χοίρων αυξάνεται περισσότερο από 10 φορές. Μια τόσο γρήγορη αύξηση θα υπερβαίνει παρά το σύνολο των δαπανών του πρώτου έτους.
Με τη μορφή χοιροτροφείου, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μικρό εποχιακό αγρόκτημα στο καλοκαιρινό σας εξοχικό σπίτι. Στο σπίτι, είναι πολύ εύκολο να φροντίζετε τα χοιρίδια, είναι παμφάγα, οπότε ακόμη και τα απόβλητα από το τραπέζι σας μπορούν να εισαχθούν στη διατροφή τους. Οι φυλές κρέατος, όπως το Duroc, αυξάνουν τα 100 κιλά σε ένα μήνα, έτσι ώστε μέχρι τις αρχές του φθινοπώρου να μπορούν ήδη να σταλούν για σφαγή.
Φυσικά, όταν οργανώνετε ένα αγρόκτημα με αρχικό αριθμό 100 κεφαλών, πρέπει να λαμβάνεται υπόψη ότι περισσότερα από 200 χοιρίδια θα εμφανίζονται στο αγρόκτημα σε ένα χρόνο με επιτυχημένη αναπαραγωγή. Για έναν τέτοιο αριθμό, θα είναι απαραίτητο να προσληφθούν διευθυντικά στελέχη που θα εκτελούν σίτιση, καθαρισμό και φροντίδα των κατοικίδιων ζώων, επειδή είναι αδύνατο να αντιμετωπίσετε μόνοι σας τόσα πολλά γουρούνια.
Η πιο κερδοφόρα επιχείρηση σήμερα είναι η διατροφή χοίρων για κρέας. Οι χοίροι κρέατος αυξάνουν το βάρος τους κυριολεκτικά σε 6-7 μήνες, γεγονός που καθιστά την εργασία σε μια πραγματική χοιροτροφία αρκετά άνετη και προσιτή για όλους.