Το Morozovka είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες επιδόρπιο κερασιών μεταξύ των κηπουρών. Η κουλτούρα χαρακτηρίζεται από την ανεπιτήδευτη ικανότητα, την καλή απόδοση, την πρώιμη ωρίμανση των φρούτων και την εξαιρετική γεύση των μούρων.
Ιστορικό αναπαραγωγής
Το Morozovka ανήκει στις ποικιλίες κερασιών που λαμβάνονται από Ρώσους κτηνοτρόφους. Ο δημιουργός της ποικιλίας ήταν ο κτηνοτρόφος T. Morozova στη δεκαετία του '80 του περασμένου αιώνα.
Αυτή η ποικιλία κερασιών δημιουργήθηκε για ένα εύκρατο κλίμα. Η Morozovka αποκτήθηκε διασχίζοντας τις ποικιλίες κερασιών Lyubskaya και Vladimirskaya.
Το κεράσι Lyubskaya έχει νόστιμα και μεγάλα μούρα, η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες. Το κεράσι Vladimirskaya είναι ανθεκτικό στον παγετό. Η νέα ποικιλία κερασιών Morozovka έχει αποκτήσει σταθερά χαρακτηριστικά των γονέων της.
Περιγραφή των κερασιών Morozovka
Εμφάνιση ποικιλιών κερασιάς Morozovka:
- Ξύλο. Χαμηλό ή μεσαίο ανάστημα, φτάνει σε ύψος 2-2,5 m.
- Στέμμα... Ευρύ, υψωμένο.
- Αποδράσεις... Μεγάλο, γκρι-πράσινο. Ένας μικρός αριθμός φακών σχηματίζεται πάνω τους. Τα μπουμπούκια σχηματίζονται στους βλαστούς.
- Φύλλα. Οβάλ, σκούρο πράσινο χρώμα, με γυαλιστερή πλάκα, στη βάση - με ελαφρά ερυθρότητα.
- Καρπός. Σκούρο κόκκινο, χωρίς σημεία κάλυψης. Το βάρος των μούρων είναι 4-5 g. Ο πολτός είναι πυκνός, η γεύση είναι γλυκιά και ξινή. Το δέρμα είναι πυκνό, ελαστικό, δεν είναι επιρρεπές σε ρωγμές.
- Λουλούδια. Μεγάλα, στρογγυλεμένα λευκά πέταλα.
Η χημική σύνθεση των μούρων:
- σάκχαρα - 10,5%;
- οξέα - 1,37%;
- ασκορβικό οξύ - 30 mg / 100 g.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Το Cherry Morozovka είναι ένα υβρίδιο και θεωρείται μία από τις καλύτερες ποικιλίες εγχώριας επιλογής. Ζουμερά μούρα, υψηλή αντοχή σε αντίξοες καιρικές συνθήκες και ασθένειες, το επιτρέπουν να καλλιεργείται τόσο σε αγροκτήματα όσο και σε ιδιωτικούς κήπους.
Χειμερινή ανθεκτικότητα και αντοχή στην ξηρασία
Το πότισμα, ακόμη και το ζεστό καλοκαίρι, μπορεί να είναι αρκετές φορές ανά σεζόν - η ποικιλία Morozovka έχει υψηλή αντοχή στην ξηρασία.
Η καλή ανθεκτικότητα του χειμώνα σάς επιτρέπει να καλλιεργείτε καλλιέργειες σε περιοχές με εύκρατο και δροσερό κλίμα. Η ποικιλία αντέχει καλά σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Τα μπουμπούκια ανθέων μπορούν να παγώσουν μόνο στα βόρεια της περιοχής της Μαύρης Γης.
Γονιμοποίηση
Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του κεράσι Morozovka είναι η αδυναμία του να γονιμοποιηθεί με αυτο-επικονίαση των λουλουδιών του. Προκειμένου ο πολιτισμός να αναπτυχθεί και να αποδώσει καρπούς κανονικά, τα γόνιμα κεράσια πρέπει να φυτευτούν πολύ κοντά σε αυτό.
Οι καλύτεροι επικονιαστές είναι:
- Griot Michurinsky;
- Lebedyansky;
- Zhukovsky;
- Βλαντιμίρσκι;
- Τουργενέβσκι.
Χωρίς επικονιαστές, το κεράσι Morozovka ανθίζει, αλλά δεν σχηματίζει ωοθήκες.
Περίοδοι ανθοφορίας και ωρίμανσης
Άνθη κερασιάς τον Απρίλιο. Τα μούρα ωριμάζουν τον Ιούλιο, μερικές φορές λίγο νωρίτερα, ανάλογα με το κλίμα και τον καιρό. Το δέντρο αποφέρει καρπούς 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση.
Παραγωγικότητα και καρποφορία
Η συγκομιδή αποδίδει υψηλές αποδόσεις με τους σωστούς επικονιαστές. Συλλέγονται περισσότερα από 35 κιλά από ένα δέντρο.
Περιοχή χρήσης των μούρων
Εφαρμογή των κερασιών Morozovka:
- πάγωμα;
- πίτες
- σάλτσες
- κομπόστες;
- πηκτή;
- μαρμελάδα;
- σιρόπια.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η αντίσταση στις ασθένειες αυξάνεται, ειδικά σε σχέση με την κοκοκύκωση. Ακόμη και με μαζικές ζημιές σε άλλα φυτά, το κεράσι δεν μολύνεται. Η ποικιλία έχει μέσο επίπεδο αντοχής στα έντομα και τις επιθέσεις τους.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν τις ακόλουθες ιδιότητες:
- πρόωρη ωριμότητα
- πρόωρη ωριμότητα
- σταθερή καρποφορία
- εξαιρετική γεύση και εμφάνιση των φρούτων.
- Αντοχή στον παγετό (ανέχεται παγετούς έως -27 μοίρες).
- μη απαιτητική φροντίδα.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν:
- πρώιμη ανθοφορία, επομένως, στις βόρειες περιοχές, οι μπουμπούκια μπορούν να υποστούν βλάβη από παγετούς της άνοιξης.
- αυτογονιμότητα του δέντρου.
Φύτευση κερασιών Morozovka
Για την Morozovka, η επιλογή ενός ιστότοπου προσγείωσης είναι πολύ σημαντική. Συνήθως φυτεύονται δέντρα ηλικίας ενός έτους. Τα δενδρύλλια δεν είναι πολύ απαιτητικά, αλλά προτιμούν το εύφορο έδαφος με επαρκή αποστράγγιση, το οποίο προστατεύει τις ρίζες των δέντρων από την υπερχείλιση κατά τη διάρκεια των βροχών.
Χρόνος και επιλογή του ιστότοπου προσγείωσης
Μπορείτε να φυτέψετε την άνοιξη, το δεύτερο μισό του Μαρτίου ή το φθινόπωρο - τις πρώτες ημέρες του Σεπτεμβρίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το φυτό δεν θα εκτεθεί σε παγετό και ξηρασία, χάρη στο οποίο θα μπορεί να ριζώσει καλύτερα.
Όταν επιλέγετε ένα μέρος για μικρά κεράσια, θα πρέπει να προτιμάτε το νότιο ή νοτιοδυτικό τμήμα του κήπου. Ο χώρος πρέπει να είναι καλά φωτισμένος και προστατευμένος από τον άνεμο. Μια εξαιρετική λύση θα ήταν μια ηλιόλουστη πλευρά 1,5-2 m από χαμηλό φράχτη.
Η στάθμη των υπόγειων υδάτων δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 1,5 m, έτσι ώστε οι ρίζες να μπορούν να αναπτυχθούν ελεύθερα. Το κεράσι προτιμά αργιλώδη, αμμώδη αργιλώδη και αμμώδη εδάφη με ουδέτερη οξύτητα (pH 6-6,5).
Καλοί και κακοί γείτονες
Δίπλα στα κεράσια, μπορείτε να φυτέψετε καλλιέργειες όπως:
- γλυκό κεράσι;
- δαμάσκηνο;
- μεγαλύτερος;
- αιγόκλημα;
- σταφύλια.
Όταν το κεράσι εισέλθει στην περίοδο καρποφορίας και ριζώσει καλά, μπορείτε να φυτέψετε φυτά κάλυψης εδάφους κάτω από αυτό. Θα προστατεύσουν τη ρίζα από την υπερθέρμανση και θα διατηρήσουν την υγρασία.
Το Cherry δεν ανέχεται τη γειτονιά με:
- θαλάσσιο buckthorn;
- σμέουρα;
- βατόμουρα;
- μαύρη σταφίδα
- φραγκοστάφυλλο;
- ροδάκινο;
- κόκκινη σορβιά.
Επιλογή και προετοιμασία του υλικού φύτευσης
Δεν πρέπει να αγοράζετε φυτά με το χέρι. Καλύτερα να τα πάρετε από φυτώρια ή αποδεδειγμένα κέντρα κήπων. Τα ετήσια κεράσια ύψους περίπου 80 cm και τα διετή φυτά έως 1,1 m ριζώνουν καλά.
Είναι καλύτερα να επιλέξετε φυτά με τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- ύψος από 70 έως 110 cm.
- μήκος ρίζας τουλάχιστον 15 cm.
- την επιφάνεια των κλαδιών και του κορμού χωρίς ζημιά ·
- ανοιχτό καφέ φλοιός;
- η ρίζα είναι καλά αναπτυγμένη.
Πριν από τη φύτευση, το δενδρύλλιο εμποτίζεται σε νερό για αρκετές ώρες. Εάν αγοράσατε ένα δέντρο με σύστημα ανοιχτής ρίζας, που δεν προστατεύεται από μεμβράνη ή πηλό, βυθίστε το σε νερό για μια ημέρα, προσθέτοντας ρίζα (1 g ανά 1 λίτρο νερού).
Προσγείωση
Η διαδικασία φύτευσης δενδρυλλίων είναι πολύ απλή στην εκτέλεση:
- Κάντε μια τρύπα βάθους τουλάχιστον 0,5 m και πλάτους.
- Εάν φυτεύονται περισσότερα από ένα δέντρα, αφήστε απόσταση 2,5-3 m μεταξύ των οπών.
- Στο κεντρικό τμήμα του λάκκου, σχηματίστε μια πλάκα ύψους 15 εκατοστών, στην οποία τοποθετείτε το γόμφο.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στην τρύπα, απλώνοντας το ριζικό σύστημα στον λόφο.
- Καλύψτε με γη και σφίξτε.
- Σε απόσταση περίπου 30 cm, σκάψτε μια τρύπα δακτυλίου και γεμίστε την με νερό (30 λίτρα ανά φυτά).
- Όταν απορροφηθεί το υγρό, καλύψτε τον κύκλο του κορμού με στρώμα και δέστε το δέντρο σε ένα μανταλάκι.
Κεράσι φροντίδα Morozovka
Το πάγωμα θεωρείται μια ανεπιτήδευτη ποικιλία κερασιών, αλλά η σωστή φροντίδα θα βοηθήσει το δέντρο να παράγει μια άφθονη και νόστιμη συγκομιδή.
Πότισμα
Για φυσιολογική καρποφορία, τα κεράσια πρέπει να ποτίζονται 4-6 φορές την εποχή. Ο ρυθμός άρδευσης είναι 40-70 λίτρα νερού ανά δέντρο (μεγάλες ποσότητες για ώριμα δέντρα).
Το πότισμα γίνεται κατά τις ακόλουθες περιόδους:
- το τέλος της ανθοφορίας?
- σχηματισμός ωοθηκών
- το τέλος της συγκομιδής ·
- προετοιμασία για το χειμώνα (όχι αργότερα από τα μέσα Οκτωβρίου).
Το τελευταίο πότισμα προορίζεται για βαθύ κορεσμό του εδάφους με υγρασία. Είναι επιθυμητό να παρέχετε νερό με στάγδην, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το ράντισμα ή το πότισμα κατά μήκος προσωρινών δακτυλίων.
Λίπασμα επιφάνειας
Η ποιότητα της καλλιέργειας εξαρτάται άμεσα από την επικάλυψη. Για τα πρώτα 7 χρόνια, τα κεράσια πρέπει να γονιμοποιούνται ετησίως. Περαιτέρω, ορισμένα διαστήματα παρατηρούνται μεταξύ των επιδέσμων. Τα ορυκτά λιπάσματα εφαρμόζονται μετά από 2 χρόνια και οργανικά συστατικά - μία φορά κάθε 4 χρόνια.
Λίπανση των κερασιών Morozovka:
- Πριν από την ανθοφορία, τα κεράσια ψεκάζονται με ουρία (20-30 g ανά 10 λίτρα νερού) ή εκτελείται επικάλυψη ρίζας με νιτρικό αμμώνιο (15-20 g ανά 1 τετραγωνικό M του κορμού του κορμού).
- Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, ο επίδεσμος με ρίζα γίνεται με την ακόλουθη λύση - για 50 λίτρα νερού, 5 λίτρα μουλεϊν και 10 ποτήρια τέφρας. Απαιτείται 1 κουβά λιπάσματος ανά δέντρο.
- 2 εβδομάδες μετά τη δεύτερη σίτιση, εφαρμόζεται λίπασμα φωσφόρου-καλίου - 1 κουταλιά της σούπας λαμβάνεται για 10 λίτρα νερού. μεγάλο. θειικό κάλιο, 1,5 φλιτζάνι υπερφωσφορικό. Για 1 τετραγωνικό. m - ένας κάδος διαλύματος.
Επιπλέον, προστίθεται λίπασμα ή λίπασμα για το χειμώνα για την προστασία της ρίζας του δέντρου από τον παγετό.
Φροντίδα εδάφους
Συνιστάται να χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος κάτω από το δέντρο για να απαλλαγείτε από τα ζιζάνια και να διασφαλίσετε καλό αερισμό του εδάφους. Η χαλάρωση γίνεται μετά το πότισμα, όταν η γη στεγνώνει λίγο για να καταστρέψει το φλοιό του εδάφους. Το βάθος εργασίας είναι 10-15 cm (το μικρότερο βάθος είναι κοντά στον κορμό).
Από 5-6 χρόνια μετά τη φύτευση, μπορείτε να σπείρετε τα κλίτη με ένα μείγμα γκαζόν. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να αρνηθείτε να χαλαρώσετε το έδαφος, αλλά το γρασίδι πρέπει να κόβεται τακτικά και να αφήνεται ως στρώμα.
Κλάδεμα και διαμόρφωση της κορώνας
Αυτή η ποικιλία κερασιών χρειάζεται τακτικό κλάδεμα - υγιεινής και κορώνας. Τα κλαδιά αφαιρούνται με ένα αιχμηρό αποστειρωμένο όργανο και τα τμήματα υποβάλλονται σε επεξεργασία με 3-4 στρώσεις ελαιοχρώματος ή βερνικιού κήπου προκειμένου να αποφευχθεί η μόλυνση του κορμού.
Σχέδιο κοπής δέντρων:
- Κατά το έτος φύτευσης, η κορυφή του δενδρυλλίου κεράσι κόβεται κατά 10-15 cm.
- Κατά το δεύτερο έτος, όλες οι πλευρικές βλαστοί στον κορμό κόβονται στο δενδρύλλιο, εκτός από τις τρεις πιο ανεπτυγμένες.
- Κατά το τρίτο έτος, δύο ή τρεις καλά αναπτυγμένες βλαστοί τρίτης τάξης αφήνονται σε καθένα από τα κύρια πλευρικά κλαδιά.
- Μέχρι το τέταρτο έτος, η κορώνα του κερασιού σχηματίζεται, επομένως μόνο η ετήσια ανάπτυξη των κλαδιών αφαιρείται.
- Όλα τα επόμενα χρόνια, με τη βοήθεια του κλαδέματος, μπορείτε να προσαρμόσετε το ύψος του δέντρου και το μήκος των κύριων κλαδιών.
Εκτός από το διαμορφωτικό κλάδεμα, το δέντρο χρειάζεται υγιεινή. Πραγματοποιείται τον Οκτώβριο. Όλα τα ξηρά και κατεστραμμένα κλαδιά απομακρύνονται έτσι ώστε την άνοιξη το δέντρο να ξυπνά πιο γρήγορα από την αδρανοποίηση.
Το κλάδεμα κατά της γήρανσης είναι απαραίτητο για ώριμα φυτά. Διατηρείται από 10-12 χρόνια ζωής κερασιού. Εάν οι νέες αναπτύξεις δεν φτάνουν τα 15 cm ετησίως και τα σκελετικά κλαδιά είναι γυμνά στη βάση, το δέντρο κόβεται σε τριετή κλαδιά, μειώνοντας τα κατά 25-30%.
Για να αναζωογονήσετε τα κεράσια, μπορείτε να κόψετε 50-60 cm του κύριου αγωγού, κάτι που θα οδηγήσει σε ελαφρύνσεις της κορώνας και σχηματισμό νέων πλευρικών βλαστών.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Η κουλτούρα ανέχεται εύκολα τους χειμώνες της κεντρικής Ρωσίας, αλλά τα δέντρα χρειάζονται ορισμένα προπαρασκευαστικά μέτρα.
Για να κάνετε το κεράσι χειμώνα με επιτυχία:
- Καθαρίστε το χώμα κάτω από το δέντρο των ζιζανίων, των φρούτων, των φύλλων και των κλαδιών.
- Σκάψτε τον κορμό του κορμού.
- Στρίψτε τις ρίζες του δέντρου με πριονίδι ή τύρφη σε στρώμα 15 εκ. Αφαιρέστε το στρώμα την άνοιξη ώστε να μην υπερθερμανθεί η ρίζα.
- Ασπρέστε το στέλεχος και το ένα τρίτο των κλαδιών της πρώτης βαθμίδας με διάλυμα 1 kg ασβέστη, 500 g άργιλου σε σκόνη και 200 g θειικού χαλκού. Για ενήλικα δέντρα, αραιώστε το μείγμα σε 5-7 λίτρα νερού, για νεαρά φυτά μέχρι 5 ετών - σε 10-14 λίτρα νερού.
- Καλύψτε τα νεαρά δέντρα με λινάτσα ή κλαδιά ερυθρελάτης.
- Το χειμώνα, φτυάρι το πεσμένο χιόνι κάτω από το δέντρο με υψηλή χιονοστιβάδα (από 40 cm).
Ασθένειες και παράσιτα
Οι κύριες ασθένειες του κερασιού Morozovka:
- Clasterosporia ή διάτρητο σημείο. Μυκητιασική ασθένεια στην οποία εμφανίζονται καφέ και καφέ κηλίδες στα φύλλα. Ο νεκρός ιστός καταρρέει, αφήνοντας τρύπες.
Όλα τα προσβεβλημένα μέρη αφαιρούνται και καίγονται (είναι ιδιαίτερα σημαντικό να το κάνετε αυτό το φθινόπωρο πριν το χειμώνα κεράσια), τα δέντρα υποβάλλονται σε επεξεργασία με 3% υγρό Μπορντό. - Κοκοκύκωση... Κοκκινωπές κουκίδες εμφανίζονται στα φύλλα, τα οποία αυξάνονται με την πάροδο του χρόνου, μετατρέπονται σε κηλίδες. Μια ροζ επίστρωση είναι ορατή στο πίσω μέρος των κηλίδων.
Οι θεραπείες πραγματοποιούνται με 3% υγρό Bordeaux και μετά την ανθοφορία ψεκάζονται με οξυχλωριούχο χαλκό. - Ανθρακνόζη... Θαμπά σημεία εμφανίζονται στα φρούτα, στη θέση των οποίων εμφανίζονται προσκρούσεις. Με την πάροδο του χρόνου, τα κεράσια στεγνώνουν.
Πριν από την άνθηση, ο ψεκασμός πραγματοποιείται με το παρασκεύασμα "Oxyhom" (10 λίτρα νερού για 40-80 g του προϊόντος).
- Σκουριά... Η εξωτερική πλευρά των φύλλων καλύπτεται με φουσκωτά πορτοκαλί ή καφέ.
Ο ψεκασμός πραγματοποιείται, πριν από το σχηματισμό λουλουδιών και μετά από αυτό το στάδιο, με οξυχλωριούχο χαλκό (40 g ανά 5 λίτρα νερού, κατανάλωση 4 λίτρων διαλύματος ανά δέντρο).
Είναι απαραίτητο να δοθεί σοβαρή προσοχή σε παράσιτα που καταστρέφουν δέντρα και καλλιέργειες:
- Κεράσι αφίδα. Στο πίσω μέρος εμφανίζονται σημάδια - κατσαρώνοντας φύλλα, μαύρες κουκίδες - αυτές είναι αποικίες αφίδων.
Ενάντια στο παράσιτο, είναι καλό να ψεκάσετε το φύλλωμα με σαπουνόνερο (1/2 κομμάτι σαπούνι πλυντηρίου ανά 10 λίτρα νερού). Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χημικά παρασκευάσματα όπως το "Iskra" (1 δισκίο αραιώνεται σε 10 λίτρα νερού, οι πληγείσες περιοχές ψεκάζονται). - Λεπτή πριονίδι... Το παράσιτο γεννά αυγά στο πίσω μέρος των φύλλων. Τα ίδια τα φύλλα φαίνονται καμένα προς τα έξω.
Εφαρμόστε "Fitoverm" ή "Aktara" (4 g ανά 10 λίτρα νερού). Ψεκάστε μία φορά πριν ή μετά την ανθοφορία. - Κερασιά. Οι σκαθάρια με κοκκινωπό χάλκινο χρώμα τρώνε μπουμπούκια και μπουμπούκια, και οι προνύμφες ροκανίζουν φύλλα.
Μετά την ανθοφορία, πραγματοποιείται θεραπεία με Karbofos (35 g ανά 5 l νερού), ξανά - μετά από 7-8 ημέρες. - Λευκάγκαθα. Το φαγητό για τις κάμπιες πεταλούδας είναι τα μπουμπούκια και τα φύλλα. Οι κάμπιες ξεχειμωνιάζουν σε φωλιές ξηρών φύλλων που στερεώνονται με ιστούς αράχνης.
Βοηθά στην καταπολέμηση του παρασίτου ψεκάζοντας το δέντρο και τον κύκλο του κορμού στις αρχές της άνοιξης με ένα διάλυμα - για 10 λίτρα νερού, 500 g ουρίας και 100 g θειικού χαλκού.
Προστασία από πουλιά και τρωκτικά
Σώζει από τρωκτικά που καταστρέφουν το φλοιό και τους κάτω βλαστούς του δέντρου:
- Τυλίξτε τον κορμό με ειδικό δίχτυ ή οποιοδήποτε άλλο πυκνό υλικό.
- Στην αρχή της σεζόν και πριν από το χειμώνα, ο κορμός του δέντρου αλείφεται με ασβέστη. Αυτό τρομάζει τα ζώα μακριά και τα εμποδίζει να τρέφονται με το φλοιό.
Τα πουλιά τρώνε μέρος της σοδειάς, οπότε πρέπει να φοβούνται. Αποτελεσματικά μέσα προστασίας από τα φτερωτά παράσιτα είναι:
- Τσάντες σελοφάν που συνδέονται με κλαδιά. Φοβούν τα πουλιά μακριά από το θρόισμα (μπορεί να χρησιμοποιηθεί αλουμινόχαρτο αντί για σακούλες).
- Κασέτα. Δεμένο στα κλαδιά.
- Δίχτυα που καλύπτουν πλήρως το στέμμα του δέντρου μαζί με τους καρπούς.
- Ειδικές απωθητικές συσκευές που δημιουργούν ήχους χαμηλής συχνότητας.
Με σωστή φύτευση και συμμόρφωση με όλα τα πρότυπα φροντίδας, το κεράσι Morozovka θα σας ευχαριστήσει με μια άφθονη συγκομιδή νόστιμων και υγιών μούρων. Η υψηλή αντοχή σε αντίξοες φυσικές συνθήκες καθιστά την καλλιέργεια δημοφιλής στους κηπουρούς και τους αγρότες.