Τα κινεζικά αγγούρια είναι ανώτερα από τα συνηθισμένα αγγούρια από κάθε άποψη. Είναι πολύ μακριά, δεν έχουν ποτέ πικρή γεύση, και το πιο σημαντικό, αποδίδουν καρπούς μέχρι τον παγετό. Θα μάθουμε πώς να φυτέψουμε και να καλλιεργήσουμε κινεζικά θαυμάσια αγγούρια - περαιτέρω.
Τι είναι το κινεζικό αγγούρι;
Στην εμφάνιση, τα κινεζικά αγγούρια είναι πολύ παρόμοια με τα συνηθισμένα. Είναι δύσκολο για έναν άπειρο κηπουρό να βρει τη διαφορά μεταξύ μιας γνωστής κουλτούρας στον κήπο και ενός θαυμάσιου αγγουριού. Τα κινεζικά αγγούρια δεν είναι ποικιλία, αλλά μια ολόκληρη ποικιλία αγγουριών - ένα ποώδες ετήσιο από την οικογένεια κολοκύθας.
Τα κινεζικά αγγούρια διαφέρουν από τα συνηθισμένα αγγούρια σε μέγεθος, γεύση και βιολογικά χαρακτηριστικά. Αυτή η κουλτούρα επιλέγεται από ενεργούς πειραματικούς κηπουρούς που είναι πρόθυμοι να καλλιεργήσουν ασυνήθιστα λαχανικά.
Ιστορία της εμφάνισης
Η πατρίδα των κινεζικών αγγουριών είναι η Κίνα. Σε γενικές γραμμές, τα αγγούρια, ως πολιτισμός, εντοπίζουν την ιστορία τους για περισσότερα από 6.000 χρόνια. Και αυτό το υποείδος εμφανίστηκε αρκετά πρόσφατα. Εκτράφηκε στην Κίνα και πολύ σύντομα τα ασυνήθιστα αγγούρια εξαπλώθηκαν σε όλο τον κόσμο.
Κάθε χρόνο, οι κτηνοτρόφοι αναπτύσσουν νέες ποικιλίες που διαφέρουν μεταξύ τους σε βιολογικές αποχρώσεις, αλλά έχουν κοινά αγροτεχνικά χαρακτηριστικά.
Λεπτομερής περιγραφή
Η κύρια διαφορά μεταξύ των κινεζικών αγγουριών είναι μακρά, φραγκοσυκιές, μήκους 80-90 cm. Άλλα πολιτιστικά χαρακτηριστικά:
- Θάμνος. Το φυτό μοιάζει με λιάνα, σχηματίζονται 3-4 φρούτα σε κάθε στρώση. Οι θάμνοι είναι ισχυροί, με παχιά στελέχη και μεγάλα φύλλα.
- Καρπός. Η διάμετρος δεν υπερβαίνει τα 7-8 cm, το μέσο μήκος είναι 50-80 cm, δεν υπάρχουν κενά μέσα στον καρπό. Χρώμα δέρματος - σκούρο πράσινο, σπυράκι. Οι σπόροι είναι μικροί, υπανάπτυκτες, μαλακοί, όχι χονδροί καθώς μεγαλώνει ο καρπός.
- Λουλούδια. Κυρίως γυναίκες, που συλλέγονται σε πολλά τσαμπιά. Υπάρχουν πολλές ωοθήκες στο φυτό.
Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν τη χρήση των καρπών των κινεζικών αγγουριών με ελαφριά αγκάθια για σαλάτες και με σκοτεινά για τη συντήρηση.
Προδιαγραφές
Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο, μεγαλώνει σε οποιοδήποτε έδαφος, χωρίς να απαιτεί ειδικές συνθήκες καλλιέργειας. Μπορεί να αναπτυχθεί τόσο στον ήλιο όσο και στη σκιά - ο φωτισμός δεν επηρεάζει ιδιαίτερα την απόδοση. 3-4 φυτά είναι αρκετά για να παρέχουν σε μια οικογένεια φρούτα κινεζικών αγγουριών.
Κύρια αγροτεχνικά χαρακτηριστικά:
Προδιαγραφές | Περιγραφή |
Απόδοση παραγωγής | 9-10 kg ανά θάμνο, μέγιστο 30-40 kg |
Αντοχή στις ασθένειες | υψηλή (ανθεκτική σε μεγάλες ασθένειες αγγουριών) |
Ανοχή στην ξηρασία | Υψηλή (πρακτικά δεν επηρεάζει την απόδοση, αντέχει σε θερμοκρασίες έως + 40 ° C) |
Μέθοδος ανάπτυξης | σε εξωτερικούς χώρους και σε θερμοκήπια |
Γεύση | γλυκιά (η φλούδα δεν έχει πικρία στη γεύση. ο πολτός είναι σταθερός, τραγανός, δεν χονδροειδής, δεν περιέχει κενά) |
Μυρωδιά | μοιάζει με πεπόνι ή καρπούζι |
Ωρίμανση | καλλιέργεια πρώιμης ωρίμανσης (τα φρούτα εμφανίζονται 35-40 ημέρες μετά τη βλάστηση) |
Καρποφόρα | μακρά (τα τελευταία φρούτα αφαιρούνται πριν από τον παγετό) |
Εμπορική κατάσταση | εξαιρετικό (ακόμα και τα κατάφυτα φρούτα είναι πυκνά και ελκυστικά, δεν κιτρινίζουν και δεν έχουν μεγάλους, σκληρούς σπόρους, όπως τα συνηθισμένα αγγούρια) |
Ποιες είναι οι ποικιλίες;
Σχεδόν όλα τα κινεζικά αγγούρια είναι υβρίδια. Προηγουμένως, οι σπόροι εισήχθησαν από την Κίνα. Δεν υπήρχαν εγχώριες ποικιλίες ή δεν αντιστοιχούσαν στα γενικά χαρακτηριστικά του υποείδους. Οι περισσότερες από τις ποικιλίες κινεζικού αγγουριού που κυκλοφορούν σήμερα προέρχονται από την Κίνα. Ας εξετάσουμε τα πιο δημοφιλή.
Flameproof
Υβριδικό μεσαίας σεζόν. Από τη βλάστηση στα πρώτα φρούτα - 48-54 ημέρες. Τα φυτά είναι διακλαδισμένα, έντονα, καλά φυλλώδη. Φρούτα μέχρι τον παγετό. Υφαίνει καλά σε δίχτυα και πλέγματα. Παραγωγικότητα - 15-20 κιλά ανά θάμνο. Βάρος φρούτων - 100-120 g, μήκος - 35-55 εκ. Χώρα επιλογής - Ρωσία.
Ο καρπός είναι κυλινδρικός, με μεγάλα σπυράκια. Στο τέλος υπάρχει πάχυνση. Το δέρμα είναι λεπτό, σκούρο πράσινο χρώμα, με μικρές λευκές ρίγες στην κορυφή του φρούτου. Η γεύση του πολτού είναι γλυκιά, είναι τρυφερή, αρωματική, τραγανή.
Οι σπόροι είναι μαλακοί, υπανάπτυκτες. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, αντέχει στη θερμότητα, αποδίδει καρπούς σε υψηλές θερμοκρασίες. Ανθεκτικό σε ασθένειες. Τα φρούτα αποθηκεύονται στο ψυγείο για έως και 7 ημέρες, τρώγονται φρέσκα ή αλατισμένα.
Αγρότης
Ένα υβρίδιο με μέση περίοδο ωρίμανσης. Τα φρούτα εμφανίζονται 48-54 ημέρες μετά τη βλάστηση. Το φυτό είναι ισχυρό, σγουρό. Ανθεκτικό και ανθεκτικό σε όλες τις περιβαλλοντικές προκλήσεις. Παραγωγικότητα - έως 35 κιλά ανά θάμνο. Βάρος - 250-300 g, μήκος - 35-40 εκ. Χώρα επιλογής - Κίνα.
Τα φρούτα είναι λεία, σκούρο πράσινο χρώμα. Ο πολτός με μια λεπτή, γλυκιά μυρωδιά. Τα φρούτα είναι γλυκά, τραγανά, δεν υπάρχει πικρία και κενά. Φάτε φρέσκα, κονσερβοποιημένα και αλατισμένα, κομμένα σε φέτες.
Για μια επισκόπηση του εξωτερικού κινεζικού αγγουριού αγροτικής συσκευασίας, δείτε το παρακάτω βίντεο:
Όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπια, η απόδοση του κινεζικού αγγουριού αυξάνεται σημαντικά.
Ο αυτοκράτορας
Ένα πρώιμο ώριμο υβρίδιο. Ωριμάζει σε 42-45 ημέρες. Το μήκος των στελεχών φτάνει τα 3,5 μ. Η απόδοση είναι 25-30 κιλά ανά θάμνο. Βάρος - 400-550 g, μήκος -40-50 εκ. Κινέζικη επιλογή. Ανθεκτικό σε ασθένειες αγγουριών - ωίδιο, κλπ.
Τα φρούτα είναι μακριά, σκούρα πράσινα, με λαμπερό δέρμα. Η γεύση είναι ελαφρώς υδαρή, το άρωμα είναι ευχάριστο.
Ορειβασία
Καθυστερημένη ποικιλία ωρίμανσης. Ωριμάζει σε 65-70 ημέρες. Οι καρποί των Πλέστεων είναι πολύ μικρότεροι από εκείνους άλλων ποικιλιών. Η επικονίαση είναι διασταυρούμενη επικονίαση, σε αντίθεση με τα περισσότερα κινεζικά αγγούρια, χρειάζεται την εργασία των εντόμων. Η αναρρίχηση καλλιεργείται σε ανοιχτά κρεβάτια. Παραγωγικότητα - 20-25 kg ανά θάμνο. Βάρος - 100-140 g, μήκος -10-15 εκ. Κινέζικη επιλογή.
Τα φρούτα είναι μικρά, το δέρμα έχει κηρώδη επίστρωση, είναι λεπτό, γλυκό. Διαφέρει σε καλή μεταφορά. Είναι ανθεκτικό στις ασθένειες, ανέχεται καλά το κρύο. Ο σκοπός είναι καθολικός.
Ανθεκτικό στο κρύο
Είναι ένα υβρίδιο F1 μεσαίου χρόνου ωρίμανσης. Από τη στιγμή της βλάστησης έως τα πρώτα φρούτα - 50-55 ημέρες. Τα φυτά είναι έντονα και έντονα. Ευπροσάρμοστο - κατάλληλο για θερμοκήπια, θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος. Απαιτούν επιδέσμους σε ταπισερί.
Ανθεκτικά στο κρύο και την ξηρασία, πρακτικά δεν αρρωσταίνουν με ωίδιο, φουσάριο και peronosporosis. Παραγωγικότητα - 20-30 κιλά ανά θάμνο. Βάρος φρούτων - 135-155 g, μήκος - 55-65 εκ. Χώρα επιλογής - Ρωσία.
Τα φρούτα είναι κυλινδρικά, συχνά καμπύλα, με σκληρά σπυράκια και κοντό λαιμό. Μήκος - 30-50 εκ. Χρώμα φρούτων - σκούρο πράσινο, λεπτό, με λάμψη και πυκνή εφηβεία. Τα αγκάθια είναι ελαφριά. Ο πολτός πληροί όλα τα χαρακτηριστικά των κινεζικών αγγουριών - ζουμερά, γλυκά, αρωματικά, πικρία απουσιάζει εντελώς. Μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο και αλατισμένο.
Εάν αργάτε τη συγκομιδή ώριμων φρούτων, θα ξεπεράσουν - ο πολτός θα γίνει άγευστος.
Κινέζικα φίδια
Μια πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης. Δεν χρειάζεται επικονίαση. Παραγωγικότητα - 8-9 kg ανά 1 τετραγωνικό. μ. Με καλή φροντίδα - έως 30 κιλά ανά 1 τετραγωνικό. Βάρος - 350-400 g, μήκος -50-80 εκ. Μέγιστη διάμετρος - 7 εκ. Ένα αγγούρι αρκεί για ένα μεγάλο μπολ σαλάτας.
Τα φρούτα είναι ζουμερά, με λεπτό δέρμα. Αναπτύσσονται πολύ γρήγορα. Μπορεί να διατηρηθεί, αλατισμένο, φρέσκο. Ανθεκτικό σε ωίδιο και κοινό μωσαϊκό. Μπορεί να αναπτυχθεί σε σκιά, ανέχεται τις υψηλές θερμοκρασίες εύκολα.
Κινέζικο θαύμα
Μια πρόσφατη ποικιλία κινέζικης επιλογής. Περίοδος ωρίμανσης - 65-70 ημέρες. Βάρος - 500-650 g, μήκος -40-65 cm.
Ύψος φυτού - έως 4,5 m, καρποφορία έως παγετό. Τα φρούτα είναι ζουμερά, παχιά, το δέρμα είναι σπυράκι, όχι πικρό. Τρώγονται φρέσκα. Κονσερβοποιημένα, αλλά πάντα την ημέρα της συγκομιδής.
Για μια επισκόπηση των αγγουριών "Chinese Miracle", δείτε το παρακάτω βίντεο:
Αλλιγάτορας
Ένα πρώιμο ώριμο υβριδικό F1 κινέζικης επιλογής. Περίοδος ωρίμανσης - 45-50 ημέρες. Παραγωγικότητα - 14-16 κιλά ανά 1 τετραγωνικό. Βάρος - 300 g, μήκος -35-40 εκ. Καρποφόρα έως τα μέσα του φθινοπώρου. Χρειάζεται επικονίαση εντόμων.
Οι θάμνοι είναι έντονοι, τα κλαδιά είναι δεμένα με πέργκολα. 6-8 φρούτα αναπτύσσονται σε έναν θάμνο. Τα αγγούρια είναι χονδροειδή - το δέρμα μοιάζει με το δέρμα ενός αλιγάτορα. Τα φρούτα τρώγονται φρέσκα, χρησιμοποιούνται για συγκομιδή.
Τζιν # 1
Μέσο αργά υβριδικό επικονιασμένο μελισσών. Η επιλογή είναι κινέζικη. Μήκος φρούτων -30-40 εκ. Τα αγγούρια είναι πυκνά, περιέχουν πολύ ξηρή ύλη. Το κύριο πλεονέκτημα είναι η αυξημένη αντίσταση στις μυκητιακές ασθένειες.
Τα φρούτα είναι μακριά, ελαφρώς ραβδωτά, κυλινδρικά. Καλλιεργείται με σπόρους και φυτά. Τα φρούτα είναι νόστιμα φρέσκα - σε σαλάτες και κονσέρβες.
Συγκριτικός πίνακας με ποικιλίες μακράς διάρκειας:
Ποικιλία | Παραγωγικότητα, kg ανά 1 τετραγωνικό. Μ. | Μήκος φρούτων, cm |
Κινέζικα αγγούρια | 30 | 30-90 |
Danila F1 | 15 | 10-15 |
Έρως F1 | 30-50 | 12-15 |
Herman F1 | 25 | 10-11 |
Prestige F1 | 28 | 9-12 |
Πού συνιστάται η καλλιέργεια μιας καλλιέργειας;
Τα κινεζικά αγγούρια τείνουν να αναπτύσσονται κάθετα. Τα φυτά μπορούν να ακολουθήσουν τα στηρίγματα, τόσο στο ανοιχτό πεδίο όσο και στα θερμοκήπια - το κύριο πράγμα είναι να δημιουργηθούν κατάλληλες συνθήκες για αυτά. Για την πρόωρη συγκομιδή, συνιστάται η καλλιέργεια θερμοκηπίου. Με κάθετη ύφανση, τα φρούτα μεγαλώνουν και ομοιόμορφα.
Λόγω των μεταβαλλόμενων καιρικών συνθηκών, των βροχοπτώσεων, της θερμότητας κατά τη διάρκεια της ημέρας και του νυχτερινού κρύου, η απόδοση πέφτει, καθώς οι αρνητικοί παράγοντες επηρεάζουν την άνθηση και το σχηματισμό ωοθηκών.
Στο νότο, τα κινεζικά αγγούρια μπορούν να καλλιεργηθούν σε εξωτερικούς χώρους. Εάν τα δέσετε σε πέργκολα, τότε θα μεγαλώνουν μακριά και ακόμη και αγγούρια. Αυτή η κουλτούρα συνιστάται να συνδέεται, εάν οι βλεφαρίδες βρίσκονται στο έδαφος, τότε ο κίνδυνος ασθενειών αυξάνεται και τα φρούτα γίνονται στραβά - ωστόσο, αυτό δεν επηρεάζει τη γεύση των κινεζικών αγγουριών.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οφέλη των κινεζικών αγγουριών:
- υψηλή και σταθερή απόδοση ·
- παρατεταμένη καρποφορία
- αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα του αγγουριού.
- αυτο-επικονίαση;
- άριστα χαρακτηριστικά προϊόντος
- τη δυνατότητα ανάπτυξης σε συνθήκες σκιάς ·
- αντέξτε τον παγετό χωρίς να θυσιάσετε την απόδοση.
- συμπαγής - καταλαμβάνει λίγο χώρο.
- πρώιμη ωριμότητα
Μειονεκτήματα:
- κακή συντήρηση
- μόνο ορισμένες ποικιλίες είναι κατάλληλες για αλάτι.
- Χωρίς καλτσοδέτα, τα αγγούρια μεγαλώνουν άνισα, δεμένα.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Τα κινεζικά αγγούρια φυτεύονται με σπόρους ή φυτά. Στο νότο, επιτρέπεται η φύτευση σπόρων χωρίς φιλμ · σε όλες τις άλλες περιοχές, συνιστάται η καλλιέργεια σε θερμοκήπια.
Η τοποθεσία επιλέγεται προστατευμένη από ανέμους, επίπεδη ή με μια μικρή κλίση στη νότια πλευρά. Η δομή ή η περιοχή του θερμοκηπίου πρέπει να φωτίζεται καλά από τον ήλιο. Η σκίαση είναι αποδεκτή όταν μεγαλώνετε σε εξωτερικούς χώρους. Τα βαλτώδη και αργιλώδη εδάφη δεν είναι κατάλληλα για την καλλιέργεια.
Πώς να προετοιμάσετε το φυτικό υλικό;
Σπόροι μαγειρέματος:
- Βαθμονομούμε Οι σπόροι τοποθετούνται σε νερό. Μετά από αναμονή μισής ώρας, οι αιωρούμενοι σπόροι αφαιρούνται.
- Χαλκογραφία. Η μόλυνση συχνά σταματά στους σπόρους. Βυθίζονται σε σκούρο μοβ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 0,5-1 ώρες.
- Το αντιμετωπίζουμε με διεγερτικό. Οι σπόροι μπορούν να διατηρηθούν για επιπλέον 10-12 ώρες στον διεγέρτη. Ο Epin θα κάνει. 4 σταγόνες του φαρμάκου αραιώνονται σε 100 ml. Μπορείτε επίσης να βυθίσετε τους σπόρους σε χαλικό νάτριο για 2-3 ώρες. Για 1 λίτρο - 0,5 g humate.
- Φυτρώνουμε. Ένα υγραμένο κουρέλι τοποθετείται σε ένα πιάτο, τοποθετούνται σπόροι πάνω του και ένα δεύτερο πανί τοποθετείται στην κορυφή.
Η ανάπτυξη διαρκεί 25-26 ημέρες. Για να φυτέψετε αγγούρια στις αρχές Μαΐου, οι σπόροι σπέρνονται στις 15 Απριλίου. Διαβάστε περισσότερα για το πώς και πότε να φυτέψετε αγγούρια για σπορόφυτα εδώ.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων:
- Επιλέξτε δοχεία κατάλληλου μεγέθους. Το ποτήρι γεμίζει με μείγμα εδάφους:
- τύρφη - 6 μέρη;
- άμμος - 1 μέρος;
- πριονίδι φυλλοβόλων δέντρων - 1 μέρος;
- χούμους - 2 μέρη.
- Κάθε ποτήρι περιέχει έναν σπόρο. Ενσωμάτωση - 0,5-1 εκ. Τα λάχανα εμφανίζονται σε 3-5 ημέρες.
Προετοιμασία εδάφους
Για το σκάψιμο του φθινοπώρου, εισάγονται χούμο, πριονίδι ξύλου και μαύρο χώμα (1: 1: 2). Το έδαφος σε θερμοκήπια είναι δύο στρώσεων. Κάτω - κοπριά, άχυρο και φύλλα, μετά χούμο. Συνιστώμενη σύνθεση:
- χώμα - 2 μέρη.
- τύρφη - 3 μέρη.
- κομπόστ ή χούμο - 3 μέρη.
Για 10 κιλά μείγματος εδάφους, προστίθενται 15 g υπερφωσφορικού και 250 g τέφρας. Το άζωτο δεν προστίθεται στο στάδιο της προετοιμασίας, είναι αρκετό στο χούμο.
Προσγείωση στο έδαφος
Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτό έδαφος. Στην τελευταία περίπτωση, η αποβίβαση πραγματοποιείται σε μια περίοδο κατά την οποία δεν υπάρχει κίνδυνος παγετού επιστροφής. Η επιλογή πραγματοποιείται όταν εμφανιστεί το τέταρτο φύλλο.
Πώς να φυτέψετε:
- Ανάλογα με την ποικιλία, τα κλίτη είναι κατασκευασμένα από 50 έως 90 cm. Εάν το φυτό δίνει λίγα πλευρικά κλαδιά, το διάκενο μεταξύ παρακείμενων θάμνων είναι 25-30 cm.
- Ποτίστε τα σπορόφυτα μια ημέρα πριν από τη φύτευση - για να διευκολύνετε την απομάκρυνση του εδάφους.
- Προετοιμάστε τρύπες στα κρεβάτια, το μέγεθός τους πρέπει να είναι ελαφρώς μεγαλύτερο από τα ποτήρια κάτω από τα φυτά.
- Ρίξτε ένα ελαφρώς θερμαινόμενο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου στις οπές - για να απολυμάνετε το έδαφος και, στη συνέχεια, ρίξτε συνηθισμένο νερό στις οπές.
- Αφαιρέστε τα φυτά, προσέχοντας να μην καταστρέψετε το γήινο κομμάτι - έτσι ώστε να μην καταστρέψετε το ριζικό σύστημα.
- Τοποθετήστε το φυτό έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας του να είναι 1-2 cm υψηλότερο από το επίπεδο του εδάφους.
Σε ανοιχτό έδαφος, τα φυτά φυτεύονται σε θερμοκρασία + 20 ° C. Αν και τα κινεζικά αγγούρια είναι ανθεκτικά στο κρύο, οι χαμηλές θερμοκρασίες επηρεάζουν δυσμενώς την ανάπτυξη και την ανάπτυξή τους.
Σπορά με σπόρους στο έδαφος
Είναι ευκολότερο να φυτέψετε κινεζικά αγγούρια ως σπόρους σε ανοιχτό έδαφος - αυτή η μέθοδος εφαρμόζεται στο νότο στους + 13-15 ° C.
Σπορά λεπτότητας:
- Το διάστημα μεταξύ των λάκκων είναι 5 εκ. Η απόσταση της σειράς είναι 50 εκ. 3 σπόροι τοποθετούνται σε κάθε τρύπα.
- Βάθος φύτευσης - 3-4 cm, όχι περισσότερο.
- Όταν εμφανίζονται βλαστοί, εκρήγνυνται. Η απόσταση μεταξύ των γειτονικών βλαστών πρέπει να είναι 10 cm.
- Τη δεύτερη φορά που τα φυτά αραιώνονται, όταν εμφανίζονται πολλά αληθινά φύλλα πάνω τους. 25-30 cm απομένουν μεταξύ γειτονικών θάμνων.
Τα αραιωμένα φυτά, πρέπει να κοπούν ή να αφαιρεθούν, να τραβήξουν έξω να βλάψουν τις ρίζες των φυτών που αφήνονται για ανάπτυξη.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Η φροντίδα των κινεζικών αγγουριών είναι σχεδόν ίδια με εκείνη των κανονικών αγγουριών. Αυτή η κουλτούρα έχει πολύ μακρύ στέλεχος και υπάρχουν λίγες πλευρικές βλαστοί. Επομένως, φυτεύονται με μεγαλύτερη συχνότητα από το συνηθισμένο και πρέπει να είναι δεμένα.
Η φροντίδα των κινεζικών αγγουριών περιλαμβάνει:
- κανονικό πότισμα
- ρηχή χαλάρωση
- βοτάνισμα
- δέσιμο βλεφαρίδων
- λίπασμα επιφάνειας.
Πότισμα και σίτιση
Στο εσωτερικό, τα αγγούρια ποτίζονται 2 φορές την εβδομάδα, σε εξωτερικούς χώρους - λαμβάνοντας υπόψη την καθίζηση. Συνιστάται να ψεκάζετε τα φυτά με ζεστό νερό καθημερινά. Ο ρυθμός ποτίσματος για νεαρά φυτά είναι 0,5 λίτρα, για ενήλικες - 1-1,5 λίτρα. Ποτίστε τα αγγούρια μόνο με ζεστό νερό.
Στο ανοιχτό χωράφι, εάν εφαρμοστούν λιπάσματα το φθινόπωρο, δεν θα χρειαστεί να ταΐσετε τα αγγούρια. Σε θερμοκήπια, η κουλτούρα τροφοδοτείται δύο φορές:
- 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση, όταν αρχίζει η ανθοφορία.
- κατά τη διάρκεια καρποφορίας.
Για να αυξηθεί η απόδοση, συνιστάται να ψεκάσετε τα φυτά με διάλυμα ουρίας. Χρησιμοποιούν επίσης ένα ειδικό μείγμα λιπασμάτων που έχουν ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη του φυτού:
- Λαμβάνονται βορικό οξύ (1 g), υπερμαγγανικό κάλιο (1 g), vitriol σιδήρου (1 g), θειικός χαλκός (3 g), ουρία (100 g).
- Διαλύστε την ουρία σε νερό, αραιώστε το οξύ ξεχωριστά, αναμίξτε και μετά προσθέστε βιτριόλη με υπερμαγγανικό κάλιο.
- Η φύτευση ψεκάζεται κάθε μισό μήνα, τα αγγούρια μπορούν να συγκομίζονται 2 ημέρες μετά τον ψεκασμό.
Στο ανοιχτό χωράφι, τα αγγούρια τρέφονται ως εξής:
- Όταν το φυτό έχει 5 φύλλα - έγχυση μουλεϊνίου, 1 λίτρο λαμβάνεται για 10 λίτρα νερού.
- Τα περιττώματα κοτόπουλου εισάγονται μετά από 2 εβδομάδες. Για ένα κουβά με νερό - 700 γραμμάρια περιττωμάτων.
- Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, ποτίζεται με διάλυμα τέφρας - ένα ποτήρι 10 λίτρα νερού.
- Όταν τελειώσει η καρποφορία, ποτίζονται ξανά με περιττώματα κοτόπουλου. Ή μπορείτε να εφαρμόσετε ένα σύνθετο λίπασμα.
Χαλάρωση και κάλυψη
Οι ρίζες των αγγουριών βρίσκονται πολύ κοντά στην επιφάνεια, οπότε η χαλάρωση θα πρέπει να είναι ρηχή - έως 5 εκ. Για να αποφευχθεί το σπάσιμο του εδάφους και η υγρασία να εξατμιστεί πιο αργά, χρησιμοποιείται μια απλή αλλά αποτελεσματική αγρονομική τεχνική - στρώση.
Το έδαφος μπορεί να πασπαλιστεί με τύρφη, θρυμματισμένο μείγμα βοτάνων, πριονίδι. Χάρη στο προστατευτικό στρώμα, το οξυγόνο διεισδύει καλύτερα στο έδαφος, αποτρέποντάς το από τη συμπύκνωση.
Σχηματίζοντας μαστίγιο
Ενώ το φυτό μεγαλώνει, ο κηπουρός δημιουργεί στηρίγματα ύφανσης στο ανοιχτό χωράφι. Αυτά μπορεί να είναι πέργκολα, δίχτυα ή απλά τεντωμένα σχοινιά. Σε θερμοκήπια, περιορίζονται σε κάθετη στήριξη, στην οποία είναι δεμένο ένα κεντρικό στέλεχος. Οι πλευρικοί βλαστοί διακλαδίζονται από το κεντρικό στέλεχος. Έχοντας μετρήσει πέντε κλαδιά από τη ρίζα, κόψτε τα.
Ασθένειες και παράσιτα
Η καλλιέργεια ψεκάζεται με μυκητοκτόνα για προφυλακτικούς σκοπούς. Οι πιο συχνές ασθένειες είναι το ωίδιο και η ανθρακινόζη, τα παράσιτα είναι το τσιμπούρι του Πούτιν και η αφίδα του πεπονιού.
Μέτρα ελέγχου ασθενειών και παρασίτων των κινεζικών αγγουριών:
Ασθένειες / παράσιτα | Σημάδια ήττας | Πώς να πολεμήσετε; |
Ωίδιο | Μια λευκή επίστρωση εμφανίζεται στο εσωτερικό των φύλλων. Στη συνέχεια πηγαίνει προς τα έξω. Τα φύλλα σκουραίνουν, τα φρούτα γίνονται στραβά και άγευστα. | Σε ένα κουβά με νερό, αραιώνονται 20 g Oxychoma. Τα φυτά ψεκάζονται τα βράδια κάθε 2 εβδομάδες. Κολλοειδές θείο χρησιμοποιείται επίσης. |
Ανθρακνόζη | Στα στελέχη υπάρχουν επιμήκεις, καταθλιπτικές καφέ κηλίδες. Τα φρούτα πάνε άσχημα. | Ψεκάστε με οξυχλωρίδιο χαλκού ή οξυχρώμιο - 20 g ανά 10 λίτρα. Επανεπεξεργασία μετά από 10 ημέρες. |
Ψείρα των φυτών | Μικρά έντομα απορροφούν χυμούς από όλα τα επίγεια μέρη του φυτού. Η καρποφορία σταματά. | Ψεκάστε με Fitoverm - 4-6 ml ανά κάδο νερού. Επαναλαμβανόμενος ψεκασμός - μετά από 2 εβδομάδες. |
Μέτρα πρόληψης ασθενειών και παρασίτων:
- Διατήρηση ελάχιστης απόστασης μεταξύ φυτών.
- Αποφυγή στασιμότητας του νερού στο έδαφος.
- Ψεκασμός με στρώμα - αυτό αποτρέπει την εμφάνιση ζιζανίων.
- Οι άρρωστες βλεφαρίδες αφαιρούνται αμέσως και καταστρέφονται. Και αν η ασθένεια είναι ανίατη - για παράδειγμα, ένα μωσαϊκό, τότε ολόκληρο το φυτό τραβιέται.
- Τα αγγούρια αντιμετωπίζονται με έγχυση σκόρδου και φλούδες κρεμμυδιού.
Κριτικές για τους κηπουρούς
Tamara O., 57 ετών, ερασιτέχνης κηπουρός, Krasnodar Territory. Τα κινεζικά αγγούρια ενημερώθηκαν στο κατάστημα - υποσχέθηκαν ότι θα τους ήθελαν. Παραδόξως, δεν ψέψαν. Τους φυτεύτηκα τον Ιούλιο, μέσα σε μια εβδομάδα το 80% των καλλιεργειών ξεπήδησε. Είναι πολύ ζεστό εδώ το καλοκαίρι - έως 40 βαθμούς στη σκιά, οπότε η αντοχή στη θερμότητα της ποικιλίας είναι πολύ χρήσιμη. Τα συνηθισμένα αγγούρια εξαφανίζονται, μαραίνονται και στεγνώνουν, και κινεζικά τουλάχιστον αυτό. Τα αγγούρια μεγαλώνουν έως 45 εκατοστά, υπάρχουν λίγοι σπόροι.
Veniamin I., 66 ετών, καλοκαιρινός κάτοικος, περιοχή Βλαντιμίρ Φυτεύω κινεζικά αγγούρια με φυτά. Οι σπόροι στο έδαφος δεν φυτρώνουν καλά. Τσιμπάω τα μαστίγια όταν μεγαλώνουν σε πέργκολα. Η ποικιλία πρακτικά δεν διακλαδίζεται προς τα πλάγια, οπότε μπορούν να φυτευτούν σφιχτά. Η γευστικότητα είναι εξαιρετική και δεν είναι ποτέ πικρή, ακόμα κι αν είναι πολύ ζεστή έξω.
Κρύβω
Προσθέστε την κριτική σας
Τα κινεζικά αγγούρια αντικαθιστούν ενεργά τα παραδοσιακά λαχανικά. Η ανεπιτήδευτη, αντοχή και παραγωγικότητά τους, σε συνδυασμό με εξαιρετική γεύση, δεν αφήνουν αδιάφορους τους κηπουρούς μας. Αυτή η κουλτούρα είναι χρήσιμη και επωφελής, καταλαμβάνοντας μόνο μερικά τετραγωνικά μέτρα, μπορεί να τροφοδοτήσει τους ιδιοκτήτες της μέχρι τον παγετό.
Συγγραφέας της έκδοσης
12
Ρωσία. Πόλη Νοβοσιμπίρσκ
Εκδόσεις: 276 Σχόλια: 1