Το κολοκύθα μαργαριτάρι ανήκει στις μεσοπρόθεσμες ποικιλίες, τα φρούτα είναι ζουμερά και νόστιμα. Σχεδιασμένο για καλλιέργεια ανοιχτού χωραφιού και θερμοκηπίου. Διαβάστε περισσότερα για τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας - παρακάτω.
Το κολοκύθα μαργαριτάρι περιέχει μια μικρή ποσότητα σπόρων
Κολοκύθα μαργαριτάρι
Κολοκύθα μαργαριτάρι ανθεκτικό στο κρύο
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της κολοκύθας
Από τη στιγμή της φύτευσης του σπόρου στο έδαφος και πριν από τη συγκομιδή των φρούτων, θα χρειαστούν περίπου 100 ημέρες, μερικές φορές ακόμη και περισσότερο (130 ημέρες το πολύ). Η περίοδος ωρίμανσης της κολοκύθας Pearl εξαρτάται άμεσα από την περιοχή καλλιέργειας και φροντίδας των φυτών.
Εμφάνιση
Η ποικιλία δεν έχει μεγάλες βλεφαρίδες, ένα μικρό φυτό σε μέγεθος, αλλά ισχυρή. Σε ένα κρεβάτι, εμφανίζονται από 4 έως 7 πλευρικές βλεφαρίδες.
Φρούτα: μέγεθος, γεύση, χρώμα
Το σχήμα του φρούτου είναι συχνά μακρύ με τη μορφή κυλίνδρου, μερικές φορές μπορείτε να βρείτε στρογγυλές, οβάλ και κολοκύθες με ραβδώσεις. Η πιο πολύτιμη μορφή είναι σε σχήμα αχλαδιού με ένα ελαφρύ εξογκώσιμο στο πάνω μέρος. Σε αυτό το μέρος υπάρχει μια μικρή φωλιά με σπόρους και το υπόλοιπο λαχανικό είναι πολτό κατάλληλο για μαγείρεμα.
Ο καρπός δεν έχει μικρό μέγεθος, σχεδόν πάντα το μήκος της κολοκύθας φτάνει τα 0,5 μέτρα, το βάρος είναι περίπου 6-7 κιλά. Η απόχρωση ποικίλλει: το εύρος χρωμάτων ξεκινά από γκρι-πράσινο και τελειώνει με έντονο πορτοκαλί χρώμα.
Το δέρμα είναι πολύ λεπτό, είναι εύκολο να το καταστρέψετε, επομένως η κολοκύθα είναι κατάλληλη για μεταφορά, αλλά τα λαχανικά πρέπει να μεταφέρονται όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά, διαφορετικά η συγκομιδή θα επιδεινωθεί.
Ο πολτός του καρπού χαρακτηρίζεται από ινώδη δομή, η γεύση είναι ζουμερή, πυκνή, ελαφρώς τραγανή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την κολοκύθα Pearl σε πολλά μαγειρικά πιάτα. Τα φύλλα είναι μικρά, πενταγωνικά, δεν έχουν κοψίματα. Το χρώμα είναι βαθύ πράσινο με μικρές λευκές κηλίδες.
Απόδοση παραγωγής
Με σωστή φροντίδα, καθώς και συμμόρφωση με όλα τα αγροτεχνικά πρότυπα κατά τη φύτευση, από 1 τετραγωνικό. m, μπορείτε να συλλέξετε περίπου 14 κιλά σοδειάς. Όσο πιο ζεστή είναι η περιοχή βλάστησης, τόσο πιο πλούσια μπορεί να επιτευχθεί η συγκομιδή.
Η παραγωγικότητα εξαρτάται από τον καιρό, το έδαφος και τη θερμοκρασία του αέρα. Γόνιμη γη, επεξεργασία σπόρων πριν από τη φύτευση, πότισμα και τακτική λίπανση είναι επίσης σημαντικά.
Αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες
Η κολοκύθα αυτής της ποικιλίας πάσχει από τις ίδιες ασθένειες με άλλα πεπόνια και κολοκύθες. Τα πιο επικίνδυνα από αυτά είναι ανθρακνόζη, σήψη ρίζας, ωίδιο. Τα κύρια προληπτικά μέτρα κατά αυτών των ασθενειών είναι η συμμόρφωση με τους κανόνες της εναλλαγής των καλλιεργειών και την προετοιμασία των σπόρων πριν από τη φύτευση.
Το κολοκύθα μαργαριτάρι πάσχει επίσης από επιβλαβή έντομα, συνήθως οι εχθροί του είναι: αφίδα πεπονιού, άκαρι αράχνης και αρκούδα. Μπορείτε να τα πολεμήσετε με τη βοήθεια χημικών, αλλά οι λαϊκές μέθοδοι δείχνουν επίσης καλά αποτελέσματα. Για παράδειγμα, τα πεπόνια και οι κολοκύθες μπορούν να ψεκαστούν με έγχυση κρεμμυδιών, σκόρδου. Χρησιμοποιείται επίσης τέφρα ή σαπούνι αραιωμένο σε νερό.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Αυτή η ποικιλία κολοκύθας, όπως και άλλα φυτά, έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της, πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας.
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας:
- αντοχή σε σοβαρή ξηρασία και θερμότητα.
- αντίσταση στο κρύο και ξαφνικές αλλαγές στη θερμοκρασία.
- εξαιρετική γεύση των φρούτων?
- βολικό σχήμα του φρούτου για αποθήκευση και χρήση στο μαγείρεμα.
- λίγους σπόρους και το μεγαλύτερο μέρος του πολτού.
- υψηλή θρεπτική αξία του προϊόντος ·
- καλή μεταφορά και δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης.
Αυτή η ποικιλία κολοκύθας δεν έχει ιδιαίτερα έντονα μειονεκτήματα, αλλά οι καλοκαιρινοί κάτοικοι μπόρεσαν να επισημάνουν μικρά μειονεκτήματα του Μαργαριταριού:
- ασθενής ασυλία
- την ανάγκη καλής φροντίδας και τακτικής αναπλήρωσης του εδάφους με χρήσιμες ουσίες ·
- μείωση της γεύσης κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση φρούτων.
Καλλιέργεια κολοκύθας μαργαριτάρι
Αυτό δεν σημαίνει ότι αυτή η κολοκύθα είναι εντελώς απαιτητική ποικιλία, χρειάζεται σωστή φύτευση και φροντίδα. Η καλλιέργεια ενός φυτού δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια από τον κηπουρό, αλλά πρέπει να τηρούνται οι τυπικοί κανόνες.
Αυξανόμενη περίοδος και συνθήκες
Είναι καλύτερα να μεγαλώσετε πρώτα το σπόρο με τη μορφή δενδρυλλίων και μόνο μετά να μεταφυτεύσετε τα φυτά σε ανοιχτό έδαφος. Η αναγκαστική έναρξη ξεκινά στο τέλος Απριλίου, κυριολεκτικά 30 ημέρες πριν από την αναμενόμενη ημέρα της μεταμόσχευσης της κολοκύθας σε μόνιμο μέρος.
Προκειμένου τα φυτά να τοποθετηθούν καλά σε ανοιχτό έδαφος, είναι απαραίτητο να επιλέξετε τον κατάλληλο χρόνο για την αναφύτευση των βλαστών. Οι καλύτερες θερμοκρασίες για την ανάπτυξη του θάμνου και τη ρύθμιση της καλλιέργειας θεωρούνται από +17 ºC έως +24 ºC.
Ένας από τους κύριους όρους στη διαδικασία καλλιέργειας ενός μαργαριταριού είναι το σωστό μέρος, το οποίο πρέπει να πληροί τις ακόλουθες απαιτήσεις:
- φωτισμένη και ζεστή περιοχή.
- έλλειψη προσχεδίων
- χώμα με άμμο ή αργιλώδες έδαφος.
Προετοιμασία του κήπου
Αλγόριθμος για την προετοιμασία του κήπου:
- Σκάψτε τις εσοχές, αφήστε απόσταση περίπου 1,2 m μεταξύ τους.
- Τα κρεβάτια πρέπει να απέχουν περίπου 1,5 m το ένα από το άλλο.
Προετοιμασία σπόρων
Η προετοιμασία των σπόρων είναι ένα σημαντικό στάδιο στη βλάστηση της κολοκύθας. Για την επεξεργασία σπόρων, ακολουθήστε την ακόλουθη διαδικασία:
- Μουλιάστε τους κόκκους για 20 ώρες σε νερό με υπερμαγγανικό κάλιο (αναλογία - 500 ml προϊόντος ανά 1 λίτρο νερού).
- Ξεπλύνετε τον σπόρο με νερό.
- Στεγνώστε τα φασόλια.
- Αντιμετωπίστε τον σπόρο με ειδικά μέσα έναντι ασθενειών και παρασίτων · χωρίς τη χρήση τους, τα φυτά δεν μπορούν να βλαστήσουν ή να πεθάνουν.
Προετοιμάστε τους σπόρους λίγο πριν από τη φύτευση.
Σπορά σπόρων
Η κολοκύθα μαργαριταριών φυτεύεται με δύο τρόπους:
- Για φυτά.
- Απευθείας σε ανοιχτό έδαφος.
Φυτέψτε τα σιτηρά σε ανοιχτό έδαφος στις αρχές του καλοκαιριού, για φυτά - τον Απρίλιο.
Αλγόριθμος σποράς σπόρων:
- Φτιάξτε φρεάτια σπόρων.
- Τοποθετήστε 2 σπόρους ανά τρύπα, βάθους περίπου 4-5 cm.
- Αφού εμφανιστούν τα λάχανα, αραιώστε τα. Αφήστε τα δυνατά φυτά να αναπτυχθούν και αφαιρέστε τα αδύναμα.
- Για τα φυτά που μεγαλώνουν, ένα μήνα μετά τη σπορά των σπόρων, μεταμοσχεύστε τα φυτά σε ανοιχτό έδαφος.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας κολοκύθας Pearl
Οι νεαροί βλαστοί του φυτού μεγαλώνουν καλά με υψηλής ποιότητας και τακτική φροντίδα. Εάν ο καιρός είναι πολύ κρύος το καλοκαίρι, τότε είναι απαραίτητο να κόψετε τους μίσχους και να αφήσετε όχι περισσότερα από 3 κομμάτια στο φυτό.
Μόλις η κολοκύθα φτάσει τα 0,5 m, κόψτε την κορυφή, μια τέτοια διαδικασία θα επιτρέψει την πρώιμη ανάπτυξη και ανάπτυξη των πλευρικών διεργασιών.
Πώς να ποτίζετε σωστά;
Το Pumpkin Pearl ανέχεται καλά την ξηρασία, αλλά θεωρείται μια ποικιλία που αγαπά την υγρασία. Χρειάζεται πότισμα περίπου 1 φορά σε 7-10 ημέρες - περίπου 0,5 κουβάδες νερού για 1 θάμνο.
Τα κύρια στάδια όταν απαιτείται πότισμα:
- Κατά τον σχηματισμό ταξιανθιών.
- Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας.
- Κατά τον σχηματισμό φρούτων.
Μετά τον σχηματισμό ωοθηκών, ο αριθμός του ποτίσματος μειώνεται κατά 2 φορές. Με μεγάλη ποσότητα νερού, τα φρούτα κολοκύθας αρχίζουν να χάνουν τη γεύση τους και εμφανίζεται η πιθανότητα ρωγμών.
Λίπασμα επιφάνειας
Ο πρώτος επίδεσμος κορυφής εφαρμόζεται κατά τη φύτευση: ορυκτές σάλτσες και χούμους τοποθετούνται στην εσοχή (4 κουταλιές της σούπας ανά 10 κιλά). Τον Ιούνιο και τον Ιούλιο, τα λιπάσματα εφαρμόζονται δύο φορές το μήνα, αποτελούνται από ένα διάλυμα κοπριάς αγελάδας (1: 6) και ένα σύμπλεγμα μεταλλικών επιδέσμων - 1,5 κουταλιά της σούπας. Τον Αύγουστο, μόνο λιπάσματα ποτάσας χρησιμεύουν ως χρήσιμες ουσίες για την κολοκύθα.
Εάν φυτέψετε μια κολοκύθα δίπλα σε λάκκο κομποστοποίησης, η απόδοση του φυτού θα αυξηθεί κατά 2-3 φορές.
Σχηματισμός
Ο σχηματισμός πραγματοποιείται με τη μορφή ψεκασμού εσωτερικού διακλάδωσης. Για την ανάπτυξη του υπεράνω τμήματος του φυτού, είναι απαραίτητο να πασπαλίζουμε λίγο τα εσωτερικά με υγρό χώμα. Αυτή η διαδικασία θα βοηθήσει στην ανάπτυξη ενός τεράστιου αριθμού τυχαίων ριζών, η σκόνη πρέπει να γίνεται δύο φορές τη σεζόν.
Γονιμοποίηση
Η επικονίαση πραγματοποιείται κανονικά, με την επιφύλαξη των βασικών απαιτήσεων:
- Διατήρηση της υγρασίας σε ένα επίπεδο (60-70%).
- Συμμόρφωση με σταθερή θερμοκρασία αέρα (+20 ºC και άνω).
Συλλογή και αποθήκευση κολοκύθας
Συγκομιδή σε ηλιόλουστο, ήρεμο καιρό, μην σπάσεις την ουρά του φρούτου, πρέπει να έχει μήκος 6-11 εκ. Μετά τη συγκομιδή, φυλάξτε την κολοκύθα στον ήλιο για περίπου 4 ημέρες, ώστε να ωριμάσει καλύτερα.
Αποθηκεύστε την κολοκύθα στο κελάρι ή στο υπόγειό σας, αλλά προσπαθήστε να τη χρησιμοποιήσετε εντός 5-7 μηνών από τη συγκομιδή, διαφορετικά θα χάσει τη γεύση της.
Ασθένειες και παράσιτα
Οι πιο επικίνδυνες ασθένειες και παράσιτα για το κολοκύθα Pearl:
- Βακτηρίωση. Καφέ κηλίδες αρχίζουν να εμφανίζονται στα φυτά, με την πάροδο του χρόνου γίνονται έλκη. Το άρρωστο φυτό πρέπει να καταστραφεί εντελώς και οι γειτονικές φυτεύσεις πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία με υγρό Bordeaux ή να χρησιμοποιηθεί ένας παράγοντας θειικού χαλκού.
- Ρίζα σήψη. Είναι μια μυκητιακή λοίμωξη των ριζών, ως αποτέλεσμα, οδηγεί σε πλήρη διακοπή της ανάπτυξης της καλλιέργειας. Η ασθένεια καταπολεμάται με τη βοήθεια ενός διαλύματος previcur · έως ότου εμφανιστούν νέες ρίζες, η κολοκύθα πασπαλίζεται με υγρό έδαφος.
- Ωίδιο. Αυτός είναι ένας μύκητας που εμφανίζεται στα φυτά λόγω υπερβολικής υγρασίας, χαμηλών θερμοκρασιών και περίσσειας αζώτου. Θεραπείες: όξινο φωσφορικό νάτριο και σώρευση.
- Αράχνη αράχνης. Εμφανίζεται στην κολοκύθα κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, φοβάται την επαφή με το νερό. Καταστράφηκε από διάλυμα ισοφενίου ή αλεσμένο θείο.
- Αφίδα πεπονιού. Τοποθετείται στην κάτω πλευρά των φύλλων. Η μόνη αξιόπιστη θεραπεία είναι το karbofos.
Μπορείτε να απαλλαγείτε από τόσο διαφορετικές ασθένειες, αλλά είναι καλύτερα να μην τους αφήσετε να εμφανιστούν καθόλου. Για να γίνει αυτό, πρέπει να ληφθούν ορισμένα προληπτικά μέτρα: αφαιρέστε τα προσβεβλημένα φυτά, μην ποτίζετε πολύ συχνά, θεραπεύστε τα παράσιτα και τακτικά ξεριζώνετε τα κρεβάτια από τα ζιζάνια.
Κριτικές για κολοκύθα Pearl
Oleg, 65 ετών, συνταξιούχος, Klimovsk. Προσωπικά, τραβάω αυτήν την κολοκύθα ενώ τα φρούτα είναι ακόμα πράσινα, στη συνέχεια βρίσκονται στο μπαλκόνι για 2-3 εβδομάδες και ωριμάζουν. Δεν θέλω να τα αποθηκεύσω για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς με την πάροδο του χρόνου χάνουν τη γεύση τους και σχεδόν όλα τα χρήσιμα στοιχεία. Φέτος φύτεψα επίσης κολοκύθα βιταμινών, αλλά προτιμώ το μαργαριτάρι, καθώς είναι πιο αρωματικό και ζουμερό.
Βαλεντίνα, 39 ετών, βιβλιοθηκονόμος, Αστραχάν. Μου αρέσει αυτή η συγκεκριμένη ποικιλία κολοκύθας, γιατί είναι πολύ εύκολο να την ξεφλουδίσει, όχι όπως με τις στρογγυλές κολοκύθες. Ναι, και το μαργαριτάρι δεν είναι πολύ μεγάλο, ένα φρούτο μου φτάνει περίπου 3 κιλά. Για το κουάκερ, το Μαργαριτάρι είναι απλώς ένας θησαυρός, θα συνεχίσω να το καλλιεργώ στον ιστότοπό μου.
Ksenia, 43 ετών, γεωπόνος, Σότσι. Εκείνη τη χρονιά μου έκανα θεραπεία με αυτήν την κολοκύθα. Μου άρεσε πολύ, οπότε το έβαλα εγώ. Έχει αυξηθεί καλά, μεγαλώνει επίσης, θα δω ποια θα είναι η συγκομιδή.
Κρύβω
Προσθέστε την κριτική σας
Η ποικιλία κολοκύθας Pearl κέρδισε τη μεγάλη αγάπη των καλλιεργητών λαχανικών, μπόρεσε να συνδυάσει ανεπιτήδευτη φροντίδα, αντοχή στο κρύο, την ικανότητα να αντέχει στην ξηρασία και απότομες αλλαγές θερμοκρασίας. Η κολοκύθα έχει πραγματικά νόστιμα και υγιή φρούτα.