Η κολοκύθα του φουντουκιού είναι μια από τις πιο αγαπημένες και ασυνήθιστες καλλιέργειες των κηπουρών, έχει κερδίσει την κλίση της λόγω της ιδιαίτερης γεύσης της, που θυμίζει καρύδι. Ο καρπός περιέχει μια τεράστια ποσότητα ευεργετικών μετάλλων που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
Φουντούκι κολοκύθας
Το Pumpkin Hazelnut έχει μεγάλη διάρκεια ζωής
Το κολοκύθα φουντούκι έχει γλυκό αρωματικό πολτό
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της κολοκύθας φουντουκιού
Το κύριο χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η αξεπέραστη γεύση της κολοκύθας με μια νόστιμη νότα.
Τα κύρια χαρακτηριστικά της κολοκύθας:
- Η κολοκύθα ανέχεται εύκολα ξηρές ημέρες, το ριζικό σύστημα διεισδύει τόσο βαθιά που μπορεί να εξαγάγει τη δική του υγρασία.
- Ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες, αποδίδει την 100η ημέρα μετά τη βλάστηση.
- Το φύλλωμα είναι μεγάλο και πλούσιο.
- Η μάζα ενός φρούτου είναι περίπου 1,2-1,4 κιλά, υπάρχουν κολοκύθες και 2 κιλά το καθένα.
- Η φλούδα έχει σκούρο πορτοκαλί χρώμα με κόκκινο χρώμα.
- Τα τοιχώματα της φλούδας είναι πολύ παχιά, οπότε τα φρούτα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν καταστρέφονται κατά τη μεταφορά.
- Ο πολτός είναι σχετικά γλυκός, πολύ αρωματικός.
- Οι μάστιγες αναπτύσσονται, φτάνουν τα 4-5 μέτρα σε μήκος.
- Οι ταξιανθίες είναι πορτοκαλί.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας:
- τα φρούτα διατηρούν την εμφάνισή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- απόδοση σε μέσο επίπεδο ·
- ευελιξία στο μαγείρεμα
- όχι ακρίβεια στο συνεχές πότισμα και φροντίδα.
- καλή μεταφορά
- συμπαγής, μέσο μέγεθος φρούτων
- μεγάλη διάρκεια ζωής?
- Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε άμυλο, η κολοκύθα δεν σπάει και δεν βράζει.
Η κολοκύθα έχει μόνο ένα μειονέκτημα - η ποικιλία ανήκει σε υβρίδια, αντίστοιχα, είναι αδύνατο να το διαδώσετε μόνοι σας.
Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας
Ακόμη και ένας αρχάριος κάτοικος του καλοκαιριού μπορεί να καλλιεργήσει μια κολοκύθα της ποικιλίας Hazelnut. Ωστόσο, πρέπει να τηρούνται οι τυπικοί κανόνες.
Ωρα επιβίβασης
Οι κολοκύθες φυτεύονται με δύο τρόπους: δενδρύλλια και απευθείας στο έδαφος. Το υλικό σποράς για σπορόφυτα σπέρνεται στα μέσα Απριλίου και η μεταμόσχευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται ένα μήνα αργότερα. Αυτή τη στιγμή, ο καιρός θα έπρεπε να έχει ήδη ηρεμήσει, και το έδαφος θα πρέπει να θερμανθεί στους +15 βαθμούς.
Μέχρι τα μέσα Μαΐου, οι παγετοί της άνοιξης δεν θα επιστρέφουν πλέον, οπότε μπορείτε να μεταμοσχεύσετε την κολοκύθα σε ανοιχτό έδαφος.
Εάν η σπορά πραγματοποιείται σε ανοιχτή γη, τότε πρέπει να πραγματοποιηθεί στα μέσα Μαΐου. Οι συγκεκριμένες ημερομηνίες φύτευσης ποικίλλουν ανάλογα με το κλίμα στην περιοχή και τον καιρό.
Επιλογή τοποθεσίας και εδάφους
Το φουντούκι κολοκύθας αναφέρεται σε ανεπιτήδευτες καλλιέργειες, μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά είναι καλύτερο το έδαφος να είναι εύφορο. Ανήκει σε πεπόνια και κολοκύθες, χρειάζεται όσο το δυνατόν περισσότερο ήλιο. Δώστε προτίμηση σε ηλιόλουστες και ζεστές περιοχές.
Μην ξεχνάτε τους κανόνες της αμειψισποράς, δεν μπορείτε να φυτέψετε μια κολοκύθα μετά από άλλα πεπόνια και κολοκύθες (θα πρέπει να περιμένετε 5 χρόνια). Ασθένειες ορισμένων πεπονιών εξαπλώνονται γρήγορα και καταστρέφουν άλλα πεπόνια και κολοκύθες.
Μια εξαιρετική συγκομιδή προσφέρεται από κολοκύθες που φυτεύτηκαν μετά από πράσινη κοπριά: λάχανο, σόγια, μπιζέλια, τεύτλα, φασόλια, φασόλια, φακές, φιστίκια. Δεν πρέπει να φυτεύετε κολοκύθα μετά από κολοκυθάκια, πατάτες, αγγούρια, ηλιοτρόπια.
Προετοιμάστε το έδαφος το φθινόπωρο:
- Αρχικά αφαιρέστε το χώμα: σχίστε όλο το γρασίδι, σκάψτε το χώμα και χαλαρώστε το.
- Προσθέστε οργανική λίπανση σε μη λιπασμένο έδαφος: 5 κιλά σάπια κοπριά ή λίπασμα ανά 1 τετραγωνικό. Μ.
- Εάν το έδαφος είναι όξινο, προσθέστε 1 τετραγωνικό. 300 g τέφρας, 30 g φωσφόρου και 20 g καλίου.
- Την άνοιξη, μόλις λιώσει εντελώς το χιόνι, αφαιρέστε τα υπόλοιπα ζιζάνια και σκάψτε το έδαφος σε βάθος περίπου 60 cm.
Αφού εκτελέσετε αυτές τις διαδικασίες, ισοπεδώστε την περιοχή με τσουγκράνα. Κάντε τα κρεβάτια ψηλά, το βαρύ χώμα πρέπει να αντισταθμίζεται από ύψος κρεβατιού τουλάχιστον 0,25 m. Αφήστε μια απόσταση 50 cm μεταξύ των κρεβατιών.
Σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος
Αλγόριθμος σποράς σπόρων:
- Προετοιμάστε σπόρους. Κατ 'αρχάς, το επεξεργαστείτε με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Η διαδικασία διαρκεί περίπου 1 ώρα και μετά στεγνώνει τον σπόρο.
- Σκάψτε τα κρεβάτια πριν από τη σπορά, προσθέστε βιολογική λίπανση στο έδαφος.
- Κάντε τρύπες διαφορετικών μεγεθών στο έδαφος (5 έως 12 cm). Χρησιμοποιώντας αυτήν την τεχνική, θα εξοικονομήσετε περισσότερους σπόρους.
- Μόλις φυτέψετε τους σπόρους, φτιάξτε σάπια στον κήπο χρησιμοποιώντας άχυρο ή πριονίδι.
- Καλύψτε τις καλλιέργειες με αλουμινόχαρτο, το οποίο αφαιρείτε κάθε μέρα για μερικές ώρες για αερισμό. Αφαιρέστε το πλήρως καλυμμένο υλικό όταν θερμαίνεται ο αέρας και θερμαίνεται το έδαφος.
Μέθοδος σποροφύτων
Αυτή η μέθοδος είναι πιο αποτελεσματική, καθώς τα φυτά ριζώνουν γρηγορότερα. Η μέθοδος είναι κατάλληλη για βόρειες περιοχές. Συνιστάται να φτιάχνετε κρεβάτια στη νότια πλευρά του χώρου.
Αλγόριθμος για την καλλιέργεια σποροφύτων κολοκύθας:
- Ετοιμάστε το γλάστρα σας. Το έδαφος δενδρυλλίων πρέπει να είναι διαπερατό από υγρασία, μπορείτε να το αγοράσετε ή να το κάνετε μόνοι σας από ίσα μέρη άμμου, εδάφους και τύρφης.
- Πάρτε δοχεία δενδρυλλίων. Τα δοχεία τύρφης ή τα ποτήρια από χαρτόνι είναι κατάλληλα δοχεία. Τα δοχεία τύρφης μπορούν να φυτευτούν απευθείας στο έδαφος, αντίστοιχα, κατά τη μεταφύτευση φυτωρίων, το ριζικό τους σύστημα δεν θα υποστεί ζημιά.
- Τοποθετήστε 2-3 σπόρους κολοκύθας σε κάθε ποτήρι, ρίξτε λίγο πάνω στο χώμα.
- Περιμένετε για τους πρώτους βλαστούς, κάντε μια επιλογή - αφαιρέστε τους αδύναμους βλαστούς και αφήστε μόνο 1 δενδρύλλιο σε κάθε ποτήρι.
Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, πρέπει να περάσει ένας μήνας και μετά τα φυτά μεταμοσχεύονται σε μόνιμο μέρος.
Κανόνες για τη φροντίδα της κολοκύθας φουντούκι
Η ποικιλία δεν είναι απαιτητική με προσοχή, αλλά χωρίς πότισμα, χαλάρωση και βοτάνισμα, η κολοκύθα θα πεθάνει. Παρακολουθήστε την ανάπτυξη και τη «συμπεριφορά» του φυτού, εάν παρατηρήσετε ότι η κολοκύθα αρχίζει να μαραίνει ή να αλλάζει την εμφάνισή της, τότε πρέπει να επανεξετάσετε τη φροντίδα του. Ο λόγος για την αλλαγή στην ανάπτυξη του φυτού μπορεί να είναι η έλλειψη χρήσιμων ορυκτών και συστατικών, καθώς και το υπερβολικό ή ανεπαρκές πότισμα.
Βασικά στοιχεία ποτίσματος
Παρά το γεγονός ότι η κολοκύθα Hazelnut είναι σε θέση να αποκτήσει ανεξάρτητα υγρασία από μόνη της, το πότισμα πρέπει να εξακολουθεί να είναι ικανό. Το φυτό αγαπά την άρδευση και το υγρό έδαφος, αλλά η υπερβολική υγρασία είναι απαράδεκτη, διαφορετικά τα φυτά επηρεάζονται από διάφορες μυκητιακές ασθένειες.
Ένα φυτό χρειάζεται 6-9 λίτρα νερού, το νερό το βράδυ ή το πρωί. Σταματήστε το πότισμα κατά την ωρίμανση για να αποφύγετε την υπερβολική υγρασία των κολοκυθών.
Γονιμοποίηση
Η επικονίαση γίνεται φυσικά, οι επικονιαστές είναι μέλισσες. Απλώς βεβαιωθείτε ότι τα φυτά έχουν ίσο αριθμό αρσενικών και θηλυκών λουλουδιών.
Κορυφαία σάλτσα: τύποι και ποσότητα
Τις πρώτες 10 ημέρες μετά τη φύτευση του φυτού στο έδαφος, η κολοκύθα δεν χρειάζεται λιπάσματα. Ειδικά εάν ταΐζετε το χώμα εκ των προτέρων. Η ποικιλία γονιμοποιείται με άζωτο, κάλιο και φώσφορο. Η ποσότητα των λιπασμάτων και ο χρόνος εφαρμογής τους εξαρτώνται από τον βαθμό ανάπτυξης του φυτού. Δεν μπορείτε να το παρακάνετε με άζωτο, καθώς είναι υπεύθυνο για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του πρασίνου, και με μεγάλη ποσότητα από αυτό, η κολοκύθα δεν θα αποφέρει καρπούς.
Η κολοκύθα λατρεύει τα οργανικά λιπάσματα, εφαρμόζονται κατά τη φύτευση, την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του φυτού. Τέτοια διατροφή κολοκύθας περιλαμβάνει σάπια κοπριά, χούμο, κοπριά και λίπασμα.
Ποσοστά γονιμοποίησης ανά 1 τετραγωνικό. Μ:
- Βιολογικό: 5-6 κιλά.
- Ορυκτό: κάλιο (15-22 g), φωσφόρος (24-32 g).
- Συγκρότημα: 60-65 g.
Κλοπή
Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται μόνο εάν οι βλεφαρίδες μεγαλώνουν πολύ γρήγορα. Εάν η κολοκύθα ξοδεύει πολλή ενέργεια για την παροχή χόρτων και δεν σχηματίζει φρούτα, τότε είναι απαραίτητο να εκτελέσετε τη διαδικασία τσίμπημα:
- 3-4 ωοθήκες πρέπει να παραμένουν σε κάθε βλεφαρίδα.
- όταν κόβετε το μαστίγιο, βεβαιωθείτε ότι υπάρχουν τουλάχιστον 4 φύλλα πάνω από την τελευταία ωοθήκη.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Τα φρούτα μπορούν να βρίσκονται στο χώρο μέχρι τον πρώτο παγετό, οπότε η συγκομιδή μπορεί να αναβληθεί στα μέσα Σεπτεμβρίου, όλα εξαρτώνται από την περιοχή όπου καλλιεργείται το φυτό.
Τα φρούτα θεωρούνται έτοιμα για συγκομιδή εάν:
- το μίσχο είναι πυκνό και ανθεκτικό.
- το χρώμα των φρούτων είναι κορεσμένο.
- η κολοκύθα είναι στιβαρή με ένα παχύ δέρμα.
- τα φύλλα γίνονται κίτρινα και μαραίνονται.
Οι καρποί της κολοκύθας Hazelnut είναι υπέροχοι στο διαμέρισμα και ακόμη και στην κουζίνα, ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως διακοσμητικό στοιχείο. Το μικρό μέγεθος και το μικρό βάρος δεν απαιτούν μεγάλη περιοχή για την αποθήκευση κολοκύθας και θα διαρκέσουν περίπου 8 μήνες.
Ασθένειες, παράσιτα και πρόληψη
Η κολοκύθα φουντουκιού ανήκει σε υβρίδια, επομένως έχει αρκετά ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα και δεν υποκύπτει σε επιθέσεις παρασίτων.
Κοινές ασθένειες και παράσιτα κολοκύθας και μέθοδοι ελέγχου:
Παράσιτα / ασθένειες | Τα συμπτώματα της ήττας | Τι να κάνω? |
Ανθρακνόζη | Η εμφάνιση κίτρινων-καφέ κηλίδων στα φύλλα. | Πριν από τη σπορά, επεξεργαστείτε τους σπόρους με έγχυση τέφρας (20 g ανά 1 λίτρο). Είναι αδύνατο να απαλλαγούμε από την ασθένεια, μόνο τα προληπτικά μέτρα θα βοηθήσουν. |
Ωίδιο | Μυκητιασική ασθένεια, μικρά λευκά σημεία εμφανίζονται στα φύλλα. | Επεξεργαστείτε τους θάμνους με κολλοειδές θείο (25 g ανά 10 L νερού). Κάψτε όλους τους βαριά μολυσμένους θάμνους. |
Ψείρα των φυτών | Ολόκληρες αποικίες αφίδων εγκαθίστανται σε φύλλα και στελέχη. | Χρησιμοποιήστε έγχυση χαμομηλιού και αψιθιάς. |
Για την καταπολέμηση αυτών των ασθενειών, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα ακόρεστο διάλυμα υγρού Bordeaux ή ένα προϊόν με βάση σαπούνι πλυντηρίου.
Η έγχυση χαμομηλιού και αψιθιάς βοηθά να απαλλαγούμε από αφίδες, μπορείτε να πασπαλίζετε τα φύλλα της κολοκύθας με στάχτη, αυτή η διαδικασία θα τρομάξει τα παράσιτα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μια έγχυση φλούδας πατάτας βοηθά επίσης στα έντομα.
Σχόλια για κολοκύθα φουντούκι
Όλγα, 54 ετών, δάσκαλος, Σότσι. Πρόσφατα αποφάσισα να καλλιεργήσω πεπόνια, η επιλογή έπεσε στην κολοκύθα Hazelnut. Και δεν το μετανιώσαμε. Το φυτό ριζώθηκε πολύ γρήγορα και άρχισε να μεγαλώνει, δεν έβλαψε τίποτα, μου έφερε πολλά φρούτα. Τα φρούτα αξίζουν ιδιαίτερη προσοχή - είναι μικρά σε μέγεθος, αλλά πολύ νόστιμα.
Peter, 32 ετών, επιχειρηματίας, Astrakhan. Μου αρέσει να περνάω χρόνο στο dacha, όπου η μητέρα μου φύτεψε μια κολοκύθα Hazelnut, τώρα το φροντίζουμε μαζί. Η μάστιγα έχει φτάσει ήδη στα 3 μέτρα, τα φρούτα έχουν φτάσει, αλλά δεν έχουν γίνει ακόμη ένα πλούσιο πορτοκαλί χρώμα, γι 'αυτό περιμένουμε τι θα συμβεί στη συνέχεια.
Κρύβω
Προσθέστε την κριτική σας
Είναι εύκολο να καλλιεργήσετε μια υγιεινή και νόστιμη κολοκύθα φουντουκιού στον ιστότοπό σας, δεν χρειάζεται ειδική φροντίδα, έχει ισχυρή ανοσία, δεν είναι επιλεκτική για ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας και διάφορες ιδιοτροπίες του καιρού. Η κολοκύθα αυτής της ποικιλίας φέρνει μια πλούσια και σταθερή συγκομιδή.