Το Lobo είναι μια κινεζική εκδοχή του daikon, και προς το παρόν είναι μια άγνωστη ποικιλία ραπανάκι ακόμη και για έμπειρους Ρώσους κηπουρούς. Ωστόσο, είναι ένα πολύτιμο προϊόν με εξαιρετική γεύση και εξαιρετικά οφέλη για την υγεία. Θα μιλήσουμε για το πώς να καλλιεργήσετε αυτόν τον τύπο ραπανάκι σε αυτό το άρθρο.
Ραπανάκι Λόμπο
Το ραπανάκι Lobo έχει ζουμερό πολτό με ελαφριά ευκρίνεια
Το ραπανάκι Lobo μπορεί να αποθηκευτεί μέχρι την άνοιξη
Περιγραφή και χαρακτηριστικά του πολιτισμού
Στις παραμέτρους του, το Lobo είναι παρόμοιο με το daikon. Η κύρια διαφορά μεταξύ αυτών των δύο ποικιλιών είναι η διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Άλλα χαρακτηριστικά του μετώπου είναι τα εξής:
- το σχήμα των καλλιεργειών ρίζας είναι στρογγυλό ή επίμηκες, κυλινδρικό.
- ολόκληρα φύλλα τεμαχισμένα σε πλευρικούς λοβούς.
- ο αριθμός των φύλλων σε μία έξοδο μπορεί να φτάσει τα 10-15.
- ύψος διακλαδισμένου στελέχους - 1 m;
- βάρος εμβρύου - 500 g και άνω (υπήρξαν περιπτώσεις κατά τις οποίες το βάρος του εμβρύου έφτασε αρκετά κιλά).
- χρώμα - ανοιχτό και σκούρο πράσινο, κόκκινο, μοβ, ροζ.
- το πάνω μέρος της ρίζας είναι πράσινο.
- η γεύση είναι ευχάριστη, με αδύναμο στίγμα.
- ο πολτός είναι πυκνός και ζουμερός.
Οι καλύτερες ποικιλίες και τα χαρακτηριστικά τους
Εξετάστε τις πιο διάσημες ποικιλίες ραπανάκι:
- Τροίαντοβα - ποικιλία μεσαίας σεζόν με περίοδο καλλιέργειας 80-82 ημέρες. Οι ρίζες είναι στρογγυλεμένες, βάρος - 350-690 g. Χρώμα - κόκκινο-ροζ, με κυρτή κεφαλή. Ο πολτός είναι λευκό-ροζ, ζουμερό, πυκνό. Η γεύση είναι γλυκιά. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε καταδίωξη, ξηρασία, χαμηλές θερμοκρασίες.
- Βαρούλκο - ποικιλία μεσαίας σεζόν με περίοδο καλλιέργειας 86-91 ημερών. Οι ρίζες είναι στρογγυλές οβάλ, το χρώμα είναι λευκό, βυθισμένο στο έδαφος το ένα τέταρτο του μήκους. Ο πολτός είναι ζουμερός, τρυφερός, λευκός. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία και την άνθηση, κατάλληλη για μακροχρόνια αποθήκευση. Η παραγωγικότητα είναι 5,5 kg / sq. Μ
- Κάτοικος του βορρά - πρώιμη ώριμη ποικιλία - η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί ήδη 60 ημέρες μετά την εμφάνιση. Η καλλιέργεια ρίζας είναι ροζ, σχεδόν κόκκινη, το βάρος φτάνει τα 500-890 g, το σχήμα του φρούτου είναι στρογγυλεμένο, ισοπεδωμένο με αιχμηρή άκρη. Ο πολτός είναι ζουμερός, λευκός, η γεύση είναι ευχάριστη, με έντονη γλυκύτητα και πικάντικη. Παραγωγικότητα - 3-4,8 kg ανά 1 τετραγωνικά χιλιόμετρα. Μ
- Φονγκ ελέφαντας - ποικιλία μεσαίας περιόδου, η συγκομιδή συγκομίζεται 60-70 ημέρες μετά την εμφάνιση. Το σχήμα είναι κυλινδρικό, το μέσο μήκος είναι 60 cm, το βάρος είναι 0,5 kg. Χρώμα - λευκό με ανοιχτό πράσινο μεταβάσεις. Πολτό - γλυκό, τραγανό, με ελαφριά πικρία. Παραγωγικότητα - 5-6 kg / sq. Μ
- Margelan - πρώιμο (60-80 ημέρες), ανθεκτικό στη θερμότητα. Μια ρίζα καλλιέργειας ευρείας κυλινδρικής μορφής με λευκό άκρο, σκούρο πράσινο χρώμα. Το μήκος του καρπού είναι 9-16 cm, διάμετρος - 7 cm, βάρος - 220-400 g. Η σάρκα είναι λευκή ή ανοιχτό πράσινο, με μικρή πικρία.
- Ruby έκπληξη - μια πρώιμη ώριμη ποικιλία - φτάνει στην τεχνική ωριμότητα σε 60-65 ημέρες. Ο καρπός είναι στρογγυλός, κοντός, λευκό με πράσινο σημείο στα φύλλα. Το μέσο βάρος είναι 200-240 g, ο πολτός είναι ζουμερός, κόκκινος, η γεύση είναι ευχάριστη. Παραγωγικότητα - 4,3 κιλά ανά 1 τετραγωνικά χιλιόμετρα. Μ
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Το ραπανάκι Lobo, όπως και κάθε άλλο είδος λαχανικών, έχει πολλά πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- εξαιρετική γεύση και ευχάριστο άρωμα.
- έλλειψη αντενδείξεων για χρήση
- μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, μέχρι την άνοιξη.
- το προϊόν έχει ένα ευρύ φάσμα ευεργετικών ιδιοτήτων.
- προϊόν χαμηλών θερμίδων.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την ήττα του ψύλλου λάχανου στο στάδιο της εμφάνισης δενδρυλλίων, γι 'αυτό είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί θεραπεία με φυτοφάρμακα, και αυτό επηρεάζει αρνητικά την περιβαλλοντική φιλικότητα του λαχανικού.
Διασφάλιση της εργασίας
Γενικά, το λοβό ραπανάκι είναι μια μάλλον ανεπιτήδευτη και μη ιδιότροπη καλλιέργεια και δεν έχει ειδικές προτιμήσεις για φωτισμό, έδαφος ή θερμοκρασία. Ωστόσο, για να επιτευχθεί μια ποιοτική σοδειά, η καλλιέργεια πρέπει να δημιουργήσει τις βέλτιστες συνθήκες.
Επιλέγοντας ένα μέρος για προσγείωση
Λόγω του γεγονότος ότι το ραπανάκι ανήκει στην οικογένεια του Σταυρού, προσβάλλεται από τα ίδια παράσιτα και ασθένειες με όλα τα φυτά αυτής της οικογένειας. Μην φυτεύετε ραπανάκι δίπλα στο λάχανο, το ραπανάκι, τα καρότα, τα τεύτλα και το χρένο.
Καλύτεροι προκάτοχοι:
- όσπρια;
- άνηθο;
- σκόρδο;
- πατάτες;
- αγγούρια.
Σπέρνετε το ραπανάκι μετά τη συγκομιδή των πρώτων καλλιεργειών ή φυτέψτε πατάτες, κρεμμύδια και αγγούρια στο διάδρομο. Μπορείτε να φυτέψετε ένα ραπανάκι στη θέση σταυρανθών μόνο μετά από 3-4 χρόνια.
Η ανάπτυξη της γεωργικής τεχνολογίας είναι απλή - το ραπανάκι μεγαλώνει καλά σε μια φωτεινή, ηλιόλουστη περιοχή, δεν φοβάται μια μικρή σκιά. Τα κρεβάτια συνδυασμού θεωρούνται ιδανικό μέρος για φύτευση, τα οποία εκτίθενται στο φως του ήλιου όλη την ημέρα.
Το Lobo είναι φυτό ανθεκτικό στο κρύο. Η βλάστηση των σπόρων ξεκινά σε θερμοκρασία + 2-3 βαθμούς. Οι βλαστοί μπορούν να ανεχθούν τους παγετούς στους -3-4 βαθμούς και τα ενήλικα φυτά στους -5-6. Η καλλιέργεια μπορεί να αναπτυχθεί σε εύρος θερμοκρασιών από +5 έως 25 μοίρες, αλλά η βέλτιστη θερμοκρασία είναι από +18 έως +20 μοίρες.
Προετοιμασία εδάφους
Είναι καλύτερο να μεγαλώσετε το μέτωπο σε χαλαρά, αρκετά υγρά αργιλώδη εδάφη με υψηλή περιεκτικότητα σε οργανική ύλη, με βαθιά αρόσιμη στρώση. Αυτή η ποικιλία μπορεί να αναπτυχθεί σε εδάφη με χαμηλή οξύτητα (pH 5,5-6,0), αλλά τα εδάφη με ουδέτερο pH 6-7 είναι πιο κατάλληλα.
Εάν η οξύτητα είναι υψηλή, προσθέστε λάιμ. Το έδαφος μπορεί να τροφοδοτηθεί με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα:
- ποτάσα (250-300 g το καθένα)
- υπερφωσφορικό (300-400 g ανά 10 τετραγωνικά μέτρα)
- θειικό αμμώνιο.
Η φρέσκια κοπριά δεν φέρεται κάτω από το ραπανάκι, επειδή εξαιτίας αυτού, η συχνότητα των ριζών καλλιεργειών μπορεί να αυξηθεί, η εμφάνιση επιδεινώνεται, γεγονός που προκαλεί μείωση της εμπορευσιμότητας και της ποιότητάς τους.
Σε φτωχά εδάφη, κομπόστ ή χούμους μπορούν να προστεθούν από το φθινόπωρο με ρυθμό 20-30 κιλά ανά 10 τετραγωνικά μέτρα. μ. Εάν το έδαφος είναι βαρύ, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άμμο, διασκορπίζοντας την στην επιφάνεια των κρεβατιών με ρυθμό 1 κουβά ανά 1 τετραγωνικό χιλιόμετρο. ακολουθούμενο από σκάψιμο. Εάν τα υπόγεια ύδατα βρίσκονται κοντά, ανυψώστε τα κρεβάτια 10-15 cm.
Προετοιμασία σπόρων
Οι σπόροι βαθμονομούνται πριν από τη φύτευση, επειδή οι επιλεκτικοί και πλήρεις σπόροι μπορούν να εγγυηθούν καλά φυτά και υψηλότερη απόδοση. Πριν από τη σπορά, επεξεργαστείτε τους σπόρους με διεγερτικά ανάπτυξης - Oracle, Vympel-K κ.λπ.
Ημερομηνίες σποράς
Οι ημερομηνίες επιλέγονται ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και τις κλιματολογικές συνθήκες στον τόπο καλλιέργειας. Ο χρόνος σποράς στο έδαφος μπορεί να επιλεγεί τόσο την άνοιξη όσο και το καλοκαίρι - θα πρέπει να εστιάσετε στην πρώιμη ωριμότητα της ρίζας.
Την άνοιξη, μπορεί να σπαρθεί από τα μέσα Απριλίου έως το τέλος των δέκα τελευταίων ημερών του Μαΐου και το καλοκαίρι - από τα μέσα Ιουλίου έως τις αρχές Σεπτεμβρίου. Ο ρυθμός σποράς του ραδικιού την άνοιξη είναι 0,5-1g / sq. m, και το καλοκαίρι - 0,4-0,5 g / sq. Μ
Εάν το ραπανάκι φυτεύτηκε την άνοιξη, τότε εάν ο καιρός αλλάξει πολύ γρήγορα προς τη θερμότητα και αυξάνονται οι ώρες της ημέρας, μπορεί να εμφανιστούν μίσχοι σε φυτά στα οποία η ρίζα δεν έχει ακόμη σχηματιστεί. Για να αποφευχθεί αυτό, οι περισσότεροι κηπουροί προτιμούν να φυτεύουν ένα ραπανάκι το καλοκαίρι.
Εξωτερική φύτευση ραδικιών
Ένας σημαντικός παράγοντας για την παραγωγικότητα του lobo είναι η μέθοδος και η διάταξη των φυτών. Χρησιμοποιήστε το μοτίβο 30 x 60 cm - αυτό σημαίνει ότι πρέπει να αφήσετε απόσταση 60 cm μεταξύ των σειρών και μεταξύ των φυτών - 30 cm. Εάν οι ρίζες καλλιεργειών είναι μικρότερες, χρησιμοποιήστε το μοτίβο 20 x 40 cm.
Στάδια της διαδικασίας προσγείωσης:
- Πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να σκληραίνει και να χαλαρώνει.
- Κάντε αυλάκια σε βάθος 2-3 εκ. Επειδή τα φρούτα μεγαλώνουν αρκετά, αφήστε απόσταση 50-60 cm μεταξύ των σειρών και 15 cm μεταξύ των οπών.
- Σε κάθε πηγάδι, που προηγουμένως είχε χυθεί καλά με νερό, τοποθετήστε 3-5 σπόρους, οι οποίοι θα αυξήσουν τη βλάστηση της καλλιέργειας.
- Πασπαλίστε τις καλλιέργειες με υπόστρωμα εδάφους και υγράνετε, μετά από αυτό, για να προστατέψετε τους σπόρους από τον παγετό, καλύψτε τα κρεβάτια με μια μεμβράνη.
Υπό ευνοϊκές συνθήκες, τα φυτά θα εμφανιστούν μετά από 5 ημέρες.
Κανόνες φροντίδας
Για να έχετε μια ποιοτική καλλιέργεια, είναι σημαντικό να κάνετε σωστή φροντίδα των φυτών μετά τη σπορά.
Λειτουργία ποτίσματος
Το πότισμα είναι μερικές φορές πιο σημαντικό για το ραπανάκι από το κορυφαίο ντύσιμο - μερικές φορές πρέπει να αυξηθεί σε ακραίες καλοκαιρινές συνθήκες, όταν η ζέστη είναι ισχυρή και δεν υπάρχει βροχόπτωση για μήνες. Η ρίζα πρέπει να χυθεί με χυμό, να αναπτυχθεί, οπότε το πότισμα είναι υποχρεωτικό.
Ο καλύτερος τρόπος είναι να πασπαλίζουμε, ειδικά αν οι καλλιέργειες είναι σπασμένες. Εάν δεν υπάρχει επαρκής υγρασία, τα φρούτα γίνονται σκληρά, τα φυτά αρχίζουν να καταδιώκονται. Ο βαθμός επίσης δεν του αρέσει το νερό. Για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο, πραγματοποιείται 4 άρδευση 200-300 λίτρων ανά 10 τετραγωνικά μέτρα. Μ
Αραίωση
Η αραίωση μπορεί να ξεκινήσει σε ένα μήνα, αφήνοντας ανάμεσα σε φυτά θερινών ποικιλιών 4-6 cm και το χειμώνα - 10-15 cm.
Η αραίωση πραγματοποιείται τρεις φορές:
- Την πρώτη φορά, εκτελέστε τη διαδικασία όταν σχηματίζονται πολλά πραγματικά φύλλα στα φυτά.
- Εκτελέστε τη δεύτερη αραίωση όταν εμφανιστούν τα βασικά στοιχεία της μελλοντικής καλλιέργειας ρίζας. Αυτή τη φορά, αφαιρέστε όλα τα φυτά στα οποία το φύλλωμα στερείται πράσινου χρώματος.
- Αφού οι ρίζες καλλιεργήσουν σε διάμετρο περίπου 0,5 cm, τα φυτά πρέπει να αραιωθούν για τρίτη φορά. Τα μικρότερα και ασθενέστερα δείγματα υπόκεινται σε αφαίρεση.
Βοτάνισμα και καλλιέργεια
Η χαλάρωση είναι μια από τις πιο σημαντικές εργασίες για τη φροντίδα των ραδικιών και όχι μόνο βοηθά στην απαλλαγή των ζιζανίων και στην πρόληψη της εμφάνισής τους, αλλά επηρεάζει επίσης ευνοϊκά την κατάσταση του εδάφους και την ανάπτυξη των ριζών.
Στη φροντίδα, είναι σημαντικό να αποφευχθεί ο σχηματισμός φλοιού του εδάφους, κάτω από τον οποίο τα νεαρά φυτά απλώς ασφυκτούν. Η χαλάρωση είναι απαραίτητη τακτικά, καθώς αυτό αποτρέπει την υποβάθμιση της ποιότητας του εδάφους. Το αποτέλεσμα της χαλάρωσης είναι η ελεύθερη ροή οργανικών ουσιών, υγρασίας και οξυγόνου. Μαζί με
περνούν και ξεριζώνουν.
Χίλινγκ
Hilling είναι μια μέθοδος θεραπείας ραπανάκι, συμβάλλοντας στο σχηματισμό ενός επιπλέον ριζικού συστήματος και στη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος.
Αυτή η τεχνική χρησιμοποιείται για να παρέχει μεγαλύτερη αντίσταση στο κατάλυμα. Ένα επιπλέον στρώμα εδάφους γύρω από τη βάση των στελεχών και οι ρίζες που σχηματίζονται σε αυτό διατηρούν καλά τα φυτά από ριπές ανέμου.
Κάθε άλεση πρέπει να πραγματοποιείται μετά από βροχή ή πότισμα, όταν στεγνώσει το έδαφος - τη δεύτερη ή τρίτη ημέρα. Τα φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν χειροκίνητα ή χρησιμοποιώντας καλλιεργητές (σε μεγάλες εκτάσεις).
Λίπασμα επιφάνειας
Το ραπανάκι τροφοδοτείται με ανόργανα λιπάσματα σε ξηρή μορφή ή σε διαλύματα. Οι ακόλουθοι τύποι λιπασμάτων μπορούν να χυθούν στα αυλάκια κατά μήκος της σειράς:
- 200 g ουρίας, 600 g υπερφωσφορικού, 150 g χλωριούχου καλίου ανακατεύονται σε 10 λίτρα νερού, αυτό αρκεί για 10-15 τετραγωνικά μέτρα. Μ;
- 50-100 g ουρίας, 100-150 g υπερφωσφορικού, 50-100 g θειικού καλίου ενσωματώνονται στο έδαφος ανά 10 τετραγωνικά μέτρα. Μ
Ο πρώτος επίδεσμος κορυφής πρέπει να εκτελείται όταν μόλις σχηματίστηκε το πρώτο αληθινό φυλλάδιο και το δεύτερο μετά από 3-4 εβδομάδες, όταν αρχίζει ο σχηματισμός της ρίζας. Μια τρίτη κορυφαία σάλτσα είναι επίσης δυνατή, αλλά μόνο εάν η ανάπτυξη των φυτών πηγαίνει άσχημα.
Σημαντικές ασθένειες και παράσιτα
Με την ορθή διεξαγωγή γεωργικών δραστηριοτήτων, αυτή η ποικιλία ραπανάκι είναι αρκετά ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα, αλλά εξακολουθεί να υπάρχει κίνδυνος μόλυνσης. Τα πιο συνηθισμένα είναι τα ακόλουθα:
Ασθένειες, παράσιτα | Συμπτώματα | Μέθοδοι αγώνα |
Γυμνοσάλιαγκας | Είναι σε θέση να φάνε ένα σημαντικό μέρος της καλλιέργειας, μειώνοντας έτσι την εμπορική του ποιότητα - τα φρούτα που έχουν υποστεί ζημιά από τα γυμνοσάλιαγκες είναι ελάχιστα αποθηκευμένα και σάπια. Οι γυμνοσάλιαγκες είναι φορείς διαφόρων ασθενειών. | Πασπαλίζουμε ανάμεσα στις σειρές μεταλλικής αλδεύδης, σκίζουμε τα φύλλα που πέφτουν στο έδαφος. |
Σταυρός ψύλλος | Ένα παράσιτο που μπορεί να καταστρέψει τις καλλιέργειες σε λίγες μέρες. Η καταστροφή ξεκινά τον Απρίλιο, τρέφεται με φύλλα, σχηματίζοντας τρύπες πάνω τους. | Χαλάρωση του εδάφους, έλεγχος ζιζανίων, ψεκασμός φυτών με βάμματα αψιθιάς, καπνού, σκόνη με στάχτη. Η διαδικασία πρέπει να γίνεται τουλάχιστον 3 φορές σε διαστήματα 4-5 ημερών. |
Σφάλμα ελαιοκράμβης | Μπορεί να συσσωρευτεί σε καλλιέργειες κατά τη φάση δενδρυλλίων, η οποία προκαλεί το θάνατό τους. | Συμμόρφωση με την εναλλαγή καλλιεργειών με χωρική απομόνωση φυτειών καλλιεργειών, έλεγχος ζιζανίων. |
Λευκό λάχανο | Ξεκινήστε να τρώτε φύλλα μόλις εκκολαφθούν από αυγά. Μικρά άτομα απορρίπτουν τη φλούδα και τη σάρκα από το φύλλωμα και οι ενήλικες τρώνε όλα τα φύλλα ολόκληρα. | Η καταστροφή των σταυροφόρων ζιζανίων, σε μικρά χωράφια μπορείτε να συλλέξετε τις κάμπιες χειροκίνητα, ακολουθούμενη από καταστροφή. Ψεκασμός με φυτοφάρμακα - Aliot, Borey, Alatar κ.λπ. |
Fusarium | Μυκητιακή νόσος που προσβάλλει ένα φυτό σε οποιαδήποτε ηλικία. Ο μύκητας βρίσκεται στο έδαφος και διεισδύει στο φυτό μέσω του εδάφους και των πληγών. Σε νεαρά φυτά, η ασθένεια εκδηλώνεται με τη μορφή αποσύνθεσης των ριζών και της ρίζας του λαιμού. | Σάλτσα σπόρων. Κατά την προετοιμασία του μείγματος εδάφους, προσθέστε Trichodermin. Τα άρρωστα φυτά καταστρέφονται αμέσως και τα υγιή ψεκάζονται με Benomil. |
Απατεώνας | Διανέμεται πιο εύκολα σε θερμοκήπια. Η ασθένεια μπορεί να αναγνωριστεί μαλακώνοντας τον λαιμό και τον κορμό της ρίζας στην ίδια τη βάση. | Απολύμανση εδάφους, ειδικά παλιό χώμα, μπορείτε να προσθέσετε ένα διάλυμα λευκαντικού. Την άνοιξη, η σκόνη θείου βοηθά, χύνεται στα πηγάδια λίγες μέρες πριν από τους σπόρους και ένα στρώμα άμμου πάχους 2 cm πρέπει να εφαρμόζεται συνεχώς στα σημεία σποράς. |
Αγγειακή βακτηρίωση | Χαρακτηριστικό σημάδι της νόσου είναι το μαυρίσματος των φλεβών, ένας μαύρος δακτύλιος των αιμοφόρων αγγείων εμφανίζεται στις διατομές. | Συλλέξτε εγκαίρως και καταστρέψτε τα συντρίμμια των φυτών, ακολουθούμενα από βαθιά άροση. Παρατηρήστε την εναλλαγή των καλλιεργειών και το διάστημα φύτευσης μεταξύ των καλλιεργειών. |
Κίλα | Ασθένεια του ριζικού συστήματος. Μπορείτε να το προσδιορίσετε με στρογγυλές αυξήσεις σε ολόκληρο το ριζικό σύστημα. Με την πάροδο του χρόνου, αρχίζει να σκουραίνει και να σαπίζει, και το φυτό σταματά να μεγαλώνει. | Απολύμανση εδάφους με τέφρα ξύλου και λευκαντικό. Χίλινγκ. |
Συγκομιδή και αποθήκευση
Παρά την αντίσταση του μετώπου στον παγετό, πρέπει να μαζέψετε πριν από το κρύο. Η περίοδος ωρίμανσης των πρώιμων ώριμων ποικιλιών είναι από 60 έως 70 ημέρες και από τη μέση ωρίμανση και την καθυστερημένη ωρίμανση - από 70 έως 110 ημέρες.
Εστιάζοντας σε αυτές τις ημερομηνίες, μπορείτε να καθορίσετε την ώρα της συγκομιδής. Οι πρώιμες ώριμες ποικιλίες πρέπει να συγκομίζονται σε ξηρό καιρό, ανάλογα με το βαθμό ωρίμανσης και οι χειμερινές ποικιλίες αφαιρούνται διαδοχικά, απλά επιλέγοντας μια ωραία, καθαρή μέρα. Σε αμμώδη εδάφη, ένα ραπανάκι μπορεί απλώς να τραβηχτεί από το έδαφος, και σε τσερνοζέμ και πυκνά εδάφη, σκάβουν.
Αμέσως μετά την ολοκλήρωση της συγκομιδής από το ραπανάκι, πρέπει να καθαρίσετε το έδαφος και να αφαιρέσετε τις υπερβολικές λεπτές ρίζες. Εάν εκτελέσετε αυτήν τη διαδικασία με ένα μαχαίρι, κάντε το προσεκτικά, επειδή ακόμη και με μικρές γρατσουνιές, τα φρούτα δεν μπορούν πλέον να αποθηκευτούν για πολύ.
Το επόμενο βήμα είναι η απόρριψη - ολόκληρο το ραπανάκι, το οποίο είναι τουλάχιστον ελαφρώς κατεστραμμένο, πρέπει είτε να χρησιμοποιηθεί είτε να υποβληθεί σε επεξεργασία. Πριν αποθηκεύσετε το προϊόν, αφαιρέστε τις κορυφές, αφήνοντας 1-2 εκατοστά μίσχων.
Με την επιφύλαξη όλων των κανόνων, η διατήρηση του ραδικιού θα αποδειχθεί για μέγιστο διάστημα 4 μηνών και, στη συνέχεια, στο τέλος αυτής της περιόδου, θα γίνει λήθαργος και φρέσκος, επιπλέον, θα χάσει μερικές από τις χρήσιμες ουσίες του.
Οι καλύτερες συνθήκες αποθήκευσης είναι ένα σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία 1 έως 2 βαθμούς Κελσίου και επίπεδο υγρασίας 80-95%. Δεν απαιτείται ενεργός εξαερισμός στο μέτωπο, διαφορετικά θα γίνει ινώδης και τραχύς.
Μπορείτε να αποθηκεύσετε το ραπανάκι ως εξής:
- Στο κελάρι - φυλάξτε σε υγρή άμμο, τοποθετήστε τα σε ξύλινα κουτιά. Όλα τα φρούτα πρέπει να επιλέγονται προσεκτικά, διαφορετικά, εάν εισέλθει τουλάχιστον μία χαλασμένη ρίζα, ολόκληρη η σοδειά θα σαπίσει.
- Στο σπίτι - η καλλιέργεια μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για έως και 30 ημέρες. Τοποθετήστε το σε πλαστικές σακούλες και φυλάξτε το σε κουτί λαχανικών.
Τι είναι το χρήσιμο ραπανάκι lobo;
Το ραδίκι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, που είναι καλό για τα έντερα. Περιέχει επίσης αιθέρια έλαια που έχουν αντιφλεγμονώδη και βακτηριοκτόνα αποτελέσματα.
Το Lobo έχει χολερετική δράση, το οποίο είναι χρήσιμο για ασθένειες του ήπατος και της χοληδόχου κύστης, καθώς και για τη χαμηλή οξύτητα του γαστρικού χυμού.Για κρυολογήματα και φλεγμονώδεις ασθένειες, είναι χρήσιμος ο φρέσκος χυμός από ρίζες.
Κριτικές για την καλλιέργεια ραπανάκι lobo
Irina Nikolaevna, 52 ετών, Αρχάγγελσκ. Αποφάσισα να προσπαθήσω να καλλιεργήσω μια νέα ποικιλία, η επιλογή έπεσε στο μέτωπο, γιατί σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας χαρακτηρίστηκε από ανεπιτήδευτη, ανθεκτική στο κρύο και τον ξαφνικό παγετό. Μπορώ να επιβεβαιώσω ότι είναι, την πρώτη φορά που κατάφερα να πάρω μια καλή καλλιέργεια που άρεσε όλη η οικογένεια, καθώς το ραπανάκι είναι επίσης πολύ νόστιμο.
Konstantin Igorevich, 45 ετών, Κρασνοντάρ. Δοκίμασα διαφορετικούς τύπους ραδικιών - λευκό, μαύρο, daikon, αλλά τώρα ήθελα να εξοικειωθώ και με το μέτωπο. Οι ριζικές καλλιέργειες μεγάλωσαν έντονα, σε μέγεθος, όλα συμπίπτουν με τα χαρακτηριστικά. Με τη γεύση και την οξύτητά του, έχει ομοιότητες με ένα daikon. Κατ 'αρχήν, μου άρεσε, θα προσπαθήσω να μεγαλώσω περισσότερο.
Κρύβω
Προσθέστε την κριτική σας
Παρά το γεγονός ότι το κινέζικο λοβό ραπανάκι κερδίζει μόνο δημοτικότητα στη χώρα μας, είναι μια εξαιρετική ρίζα που μπορεί να υπερηφανεύεται για τη διατροφική αξία, τη γεύση και τα οφέλη για την υγεία για τον άνθρωπο, καθώς και μια αρκετά απλή γεωργική τεχνική καλλιέργειας.