Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι επιλέγουν την κολοκύθα βιταμινών για την υψηλή παραγωγικότητά της, την καλή αντοχή σε πολλές ασθένειες και την εξαιρετική γεύση. Τι πρέπει να γνωρίζετε για μια από τις πιο νόστιμες και γλυκές ποικιλίες κολοκύθας για να την καλλιεργήσετε με ικανοποίηση και να πάρετε μια καλή συγκομιδή, θα μάθουμε περαιτέρω.
Βιταμίνη κολοκύθας ανθεκτική σε πολλές ασθένειες
Κολοκύθα βιταμινών
Η κολοκύθα βιταμίνη αποθηκεύεται και μεταφέρεται καλά
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η ποικιλία εκτράφηκε στο Krasnodar Research Institute of Vegetable and Potato Farming. Το 1992, εγκρίθηκε για χρήση στην περιοχή του Βόρειου Καυκάσου. Αυτή η κολοκύθα ονομάστηκε Βιταμίνη όχι τυχαία, αλλά λόγω της αυξημένης περιεκτικότητας των ευεργετικών στοιχείων στα φρούτα. Τα χαρακτηριστικά του παρουσιάζονται στον πίνακα:
Παράμετρος | Περιγραφή |
Ποικιλιακή σχέση | Η κολοκύθα βιταμινών ανήκει στην ομάδα των πεπονιών μοσχάτου, επομένως διαφέρει από τα φρούτα άλλων ειδών τόσο από ένα αισθητό άρωμα μοσχάτου όσο και από ένα επιμήκη σχήμα με τη μορφή κυλίνδρου ή αχλαδιού. |
Περίοδος ωρίμανσης | Η ποικιλία ωριμάζει αργά - από τη στιγμή της φύτευσης στο έδαφος έως ότου ο καρπός ωριμάσει πλήρως, διαρκεί περίπου 124-130 ημέρες (τουλάχιστον 5 μήνες). Για το λόγο αυτό, η ποικιλία σπάνια καλλιεργείται σε κρύα κλίματα. |
Χαρακτηριστικά φυτού | Ένα φυτό μεσαίας ισχύος έχει βλεφαρίδες μήκους έως 6 μ. Σε αυτά, σχηματίζονται, κατά κανόνα, φρούτα 2-3 κομμάτια. Τα γκριζοπράσινα φύλλα χαρακτηρίζονται από ένα πενταγωνικό σχήμα που μοιάζει με καρδιά. Στην περιοχή των φλεβών, καλύπτονται με μικρές άσπρες τρίχες. Κάθε φύλλο διατηρείται σε ένα μακρύ μίσχο (έως 25 cm). Τα κίτρινα άνθη είναι μεγάλα και κρατούν μακρυά στελέχη. Λόγω του φωτεινού χρώματος και του αρώματος, προσελκύουν μέλισσες και άλλα έντομα που εμπλέκονται στη διαδικασία επικονίασης. |
Εξωτερικά χαρακτηριστικά του εμβρύου | Η βιταμίνη Κολοκύθα ζυγίζει κατά μέσο όρο 4,5-6,8 κιλά. Έχει επιμήκη οβάλ ή κυλινδρικό πλάτος σχήμα. Ο μίσχος, που μπορεί να φτάσει στο μισό του καρπού, δείχνει ραβδώσεις. Το δέρμα είναι λεπτό αλλά πυκνό, οπότε το φρούτο είναι εύκολο στη μεταφορά και δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες αποθήκευσης. Έχει σκούρο ροζ χρώμα με ανοιχτό πορτοκαλί ή καφέ-καφέ απόχρωση και τμηματική επιφάνεια. Δείχνει ένα σκούρο πράσινο και πράσινο μεγάλο πλέγμα, καθώς και μικρά στρογγυλεμένα και επιμήκη σημεία που έχουν ελαφρύτερη σκιά. |
Χαρακτηριστικά και γεύση του πολτού | Ο πολτός έχει πλούσιο έντονο πορτοκαλί χρώμα (κοντά στο κόκκινο) και πάχος 5 έως 10 εκ. Είναι ζουμερός και ινώδης, πυκνός και τραγανός, και το πιο σημαντικό, έχει έντονο άρωμα και γλυκιά γεύση. Η φωλιά των σπόρων είναι μικρή και γεμάτη εντελώς με χαλαρούς πλακούντες. Οι σπόροι σε μικρές ποσότητες έχουν βρώμικη κίτρινη ή καφέ απόχρωση. |
Τα οφέλη των φρούτων και η χρήση τους | Ο πολτός αυτής της κολοκύθας έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Συγκεκριμένα, περιέχει 11,5-16,0 mg καροτίνης. Χάρη σε αυτό, το λαχανικό έχει ορισμένα θετικά αποτελέσματα στο ανθρώπινο σώμα - βελτιώνει την όραση, ενισχύει τα πεπτικά όργανα, επιταχύνει την επούλωση των πληγών και ανακουφίζει από το πρήξιμο. Μια κολοκύθα με τέτοια χαρακτηριστικά μπορεί να συμπεριληφθεί με ασφάλεια τόσο στα παιδικά όσο και στα διαιτητικά τρόφιμα. Μέσα χρήσης - φρέσκα ή μεταποιημένα (πουρέ πατάτας, χυμός, αρτοσκευάσματα και άλλα πιάτα παρασκευάζονται από τον πολτό). |
Παραγωγικότητα | Οι αποδόσεις είναι υψηλές - από 1 τετράγωνο. m του ιστότοπου, μπορείτε να συλλέξετε περίπου 3,7-4,4 kg φρούτων. |
Αντοχή στις ασθένειες | Το φυτό έχει σχετική ανθεκτικότητα σε τυπικές ασθένειες πεπονιού - ωίδιο και όψιμη φλεγμονή. Για να το αποτρέψετε, πρέπει να τρέφεται με ισορροπημένα μεταλλικά σύμπλοκα κατά την περίοδο της ανάπτυξης, της ανθοφορίας και της καρποφορίας. |
Μέθοδοι και όροι προσγείωσης
Η κολοκύθα βιταμίνη αναφέρεται σε φυτά που αγαπούν τη θερμότητα, για τα οποία οι πτώσεις της θερμοκρασίας είναι γεμάτες με πτώση φύλλων, μαυρίσματα του κορμού και θάνατο. Από αυτήν την άποψη, είναι καλύτερο να καλλιεργήσετε φυτά κολοκύθας. Η άμεση σπορά σε ανοιχτό έδαφος επιτρέπεται μόνο για κατοίκους των νότιων περιοχών, όπου οι καλλιέργειες μπορούν να συγκομίζονται στα μέσα του φθινοπώρου και να μην φοβούνται τον παγετό.
Όταν καλλιεργείται από σπόρους, η περίοδος ωρίμανσης καθυστερεί, επομένως η ζεστή περίοδος δεν θα είναι αρκετή για την ενεργό ανάπτυξη της καλλιέργειας.
Σε κάθε περίπτωση, τη στιγμή της φύτευσης, η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι τουλάχιστον + 13 ° C, διαφορετικά οι ευαίσθητες ρίζες θα πέσουν σε ένα δροσερό περιβάλλον. Αυτό θα αποδειχθεί με μαραμένα φύλλα που καλύπτονται με σκούρα σημεία.
Ο χρόνος των εργασιών φύτευσης εξαρτάται από τη μέθοδο καλλιέργειας:
- Μέσα από φυτά... Πρέπει να σπείρετε σπόρους τον Απρίλιο για να μεταμοσχεύσετε φυτά σε ανοιχτό έδαφος τον Μάιο-Ιούνιο. Σε αυτήν την περίπτωση, η θερμοκρασία στο θερμόμετρο πρέπει να είναι ήδη σταθερή τουλάχιστον 20 ° C.
- Άμεση σπορά σπόρων στο έδαφος... Οι εργασίες σποράς μπορούν να πραγματοποιηθούν στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου, όταν θα ελαχιστοποιηθούν οι κίνδυνοι απρόσκλητων παγετών. Για να προσδιορίσετε τον βέλτιστο χρόνο για σπορά σπόρων, μπορείτε επίσης να πλοηγηθείτε με λαϊκές πινακίδες. Λένε ότι η κολοκύθα μπορεί να φυτευτεί όταν το viburnum και οι παιώνιες αρχίζουν να ανθίζουν.
Η βιταμίνη κολοκύθα προτιμά αμμώδη, αμμώδη αργιλώδη και ελαφριά αργιλώδη εδάφη με οποιαδήποτε μέθοδο καλλιέργειας.
Φύτευση μέσω φυταρίων
Με τις κολοκύθες καλλιέργειας δενδρυλλίων, η πιθανότητα απόκτησης πλούσιας συγκομιδής είναι μεγαλύτερη από ό, τι με την άμεση σπορά σπόρων στο έδαφος, ωστόσο, αυτή η μέθοδος είναι επίσης πιο χρονοβόρα, επομένως συνιστάται να την χωρίσετε υπό όρους σε διάφορα στάδια.
Προετοιμασία σπόρων
Αυτή η επεξεργασία ανεξάρτητα συγκομιδών ή αγορασμένων σπόρων πραγματοποιείται με συνέπεια:
- Ζέσταμα... Ο σπόρος πρέπει να απλώνεται σε ένα λεπτό στρώμα σε μια παλέτα και να διατηρείται για 1-2 μήνες σε ένα ζεστό μέρος, για παράδειγμα, κοντά στο φούρνο. Ένας τέτοιος χειρισμός θα επιτρέψει στο φυτό να δώσει μεγαλύτερο αριθμό θηλυκών λουλουδιών, κάτι που θα επηρεάσει θετικά την απόδοση της καλλιέργειας.
- Δοκιμή βλάστησης... Μετά την προθέρμανση, οι σπόροι πρέπει να εμποτιστούν σε αλατούχο διάλυμα. Αυτά τα δείγματα που επιπλέουν πρέπει να πιαστούν και να εξαλειφθούν, δεδομένου ότι είναι άδεια και δεν θα δώσουν καμία βλάστηση. Οι σπόροι που παραμένουν στον πυθμένα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για περαιτέρω επεξεργασία.
- Βαφή μέταλλου... Για να είναι σε θέση τα μελλοντικά φυτά να αντέχουν σε πτώσεις θερμοκρασίας, πρέπει να σκληρυνθούν. Για τους σκοπούς αυτούς, τα επιλεγμένα δείγματα θα πρέπει να τυλιχτούν σε ένα υγρό πανί και να διατηρηθούν στο ψυγείο για 3 ημέρες.
- Απολύμανση... Να πραγματοποιηθεί με σκοπό την προστασία του μελλοντικού φυτού από εισβολές παρασίτων. Για να γίνει αυτό, οι σπόροι πρέπει να εμποτιστούν για 10-12 ώρες σε ζεστό νερό με την προσθήκη μικρής ποσότητας υπερμαγγανικού καλίου ή χυμού αλόης.
Σπορά σπόρων για σπορόφυτα
Στις αρχές Μαΐου, μπορείτε ήδη να φυτέψετε σπόρους για σπορόφυτα. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να προετοιμάσετε μεμονωμένα τύρφη, καθώς η κουλτούρα δεν ανέχεται καλά τη συλλογή. Για να αναπτυχθεί πλήρως το ριζικό σύστημα του φυτού, τα δοχεία για φύτευση πρέπει να είναι ευρύχωρα και να έχουν διάμετρο τουλάχιστον 10 cm.
Οι σπόροι φυτεύονται με αυτήν τη σειρά:
- Γεμίστε τις γλάστρες με θρεπτικό χώμα.
- Κάνετε 2 εκατοστά σε δοχεία και τοποθετήστε 1-2 σπόρους σε κάθε ένα.
- Πασπαλίστε ελαφρά τα λάκκα με τη γη και στη συνέχεια ρίξτε το από ένα μπουκάλι ψεκασμού για να το υγράνετε ελαφρώς.
- Καλύψτε τις προσγειώσεις με πλαστικό περιτύλιγμα για να φτιάξετε ένα μίνι-θερμοκήπιο.
- Μεταφέρετε τα δοχεία σε ηλιόλουστο μέρος και ανοίξτε τακτικά την μεμβράνη για εξαερισμό. Με την έλευση των πρώτων βλαστών, μπορεί να αφαιρεθεί εντελώς. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να διατηρείται συνεχώς το περιεχόμενο υγρασίας του εδάφους, αποφεύγοντας παράλληλα την υπερβολική υγρασία.
Με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, η κολοκύθα θα αυξηθεί γρήγορα και μπορεί να μεταμοσχευτεί στο ανοιχτό έδαφος στις αρχές Ιουνίου. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το φυτό θα πρέπει να έχει ήδη 3 φύλλα.
Ανοίξτε τη μεταμόσχευση
Το φυτό δεν ανέχεται καλά το οξινισμένο έδαφος, επομένως είναι απαραίτητο να ομαλοποιηθεί η οξύτητά του μετά την προσθήκη οργανικής ύλης με τη βοήθεια τέφρας ξύλου. Αρκεί να το διασκορπίσετε στα κρεβάτια ή να προετοιμάσετε μια λύση για άρδευση της γης (2 κουταλιές της σούπας. L. ανά 1 λίτρο νερού). Από το φθινόπωρο, η τοποθεσία θα πρέπει επίσης να γονιμοποιηθεί. Μια εναλλακτική επιλογή είναι να φυτέψετε πράσινη κοπριά.
Αξίζει να αναφυτεύσετε τα φυτά σε ένα καλά προετοιμασμένο κρεβάτι κήπου, ακολουθώντας αυτές τις οδηγίες:
- Σκάψτε το κρεβάτι του κήπου, αφαιρώντας τα συντρίμμια και τα συντρίμμια των φυτών.
- Σπάστε τις πέτρες της γης.
- Σκάψτε μικρές τρύπες βάθους 10 cm σε απόσταση 60-100 cm μεταξύ τους. Μην επιτρέπετε πολύ πυκνές φυτεύσεις, εξαιτίας αυτού, τα πλατιά φύλλα του φυτού δεν θα είναι σε θέση να απλωθούν σε πλήρη ισχύ.
- Ρίξτε τις σκαμμένες οπές με ζεστό νερό (τουλάχιστον 50 ° C) με ρυθμό 2 λίτρα για κάθε τρύπα, εάν ο καιρός είναι ξηρός.
- Σε κάθε τρύπα, φυτέψτε ένα στέλεχος και πασπαλίζουμε με γη, καλύπτοντας πλήρως τον λαιμό της ρίζας.
- Καλύψτε τη φύτευση με κοπριά ή τύρφη. Εάν υπάρχει απειλή νυχτερινού παγετού, η φύτευση πρέπει να καλύπτεται προσωρινά με διαφανή μεμβράνη.
Άμεση σπορά στο έδαφος
Στις νότιες περιοχές, αυτή η θερμοφιλική καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί με άμεση σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος. Αυτή η μέθοδος προϋποθέτει συμμόρφωση με τους ακόλουθους κανόνες:
- Για να έχετε καλή συγκομιδή, πρέπει να προετοιμάσετε τον ιστότοπο εκ των προτέρων, φροντίζοντας όλα τα λιπάσματα. Για 1 τετράγωνο. m θα πρέπει να εισέλθουν 6-8 κιλά χούμους. Υπάρχει ένας ευκολότερος τρόπος - πριν από τη φύτευση, βάλτε μια χούφτα χούμο σε κάθε τρύπα.
- Τακτοποιήστε τις οπές σε σειρές σύμφωνα με το σχήμα 60x60 cm.
- Το βέλτιστο βάθος των οπών είναι περίπου 10 εκ. Σε κάθε μία από αυτές πρέπει να βάλετε 2-3 σπόρους και στη συνέχεια να πασπαλίζετε με γη.
- Στρίψτε τις τρύπες με τύρφη στην κορυφή.
Φροντίδα κολοκύθας
Συνίσταται στη διεξαγωγή ενός συνόλου αγροτεχνικών μέτρων, καθένα από τα οποία απαιτεί ξεχωριστή εξέταση.
Πότισμα, χαλάρωση και βοτάνισμα
Δεν υπάρχει ειδικό σύστημα άρδευσης για το έδαφος, αλλά πρέπει να είναι τακτικό για να αποφευχθεί ο σχηματισμός ξηρού φλοιού στην επιφάνεια της περιοχής. Σε αυτήν την περίπτωση, αξίζει να επικεντρωθείτε στις καιρικές συνθήκες: σε μια ξηρασία, αξίζει να αρδεύετε ένα φυτό 2 φορές την ημέρα με ρυθμό 5 λίτρα νερού ανά θάμνο και σε βροχερό καιρό - νερό όπως απαιτείται. Η κολοκύθα χρειάζεται επίσης άφθονο πότισμα (δύο φορές την ημέρα) κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του σετ φρούτων.
Ρίξτε ζεστό νερό αυστηρά κάτω από τη ρίζα, έτσι ώστε τα σταγονίδια να μην πέσουν στα φύλλα και τα μαστίγια. Το γεγονός είναι ότι μετά από τον εαυτό τους μπορούν να αφήσουν ξηρά σημεία και να προκαλέσουν εγκαύματα στο φυτό.
Στο τέλος του καλοκαιριού, είναι απαραίτητο να μειωθεί η συχνότητα ποτίσματος και να διακοπεί εντελώς 2 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή. Διαφορετικά, το δέρμα του καρπού θα είναι υπερβολικά λεπτό και η σάρκα τους θα είναι υδαρή. Μια τέτοια κολοκύθα δεν μπορεί να διατηρηθεί μέχρι το χειμώνα, καθώς επιδεινώνεται γρήγορα.
Μετά το πότισμα, αξίζει επίσης να χαλαρώσετε τη γη γύρω από το φυτό και να βοτάρετε, έτσι ώστε οι ρίζες του φυτού να πάρουν αέρα.
Επιπλέον, η γη κάτω από τον θάμνο θα πρέπει να είναι λουσμένη με χούμους ή άχυρο Ένας τέτοιος χειρισμός θα σας επιτρέψει να διατηρήσετε την υγρασία περισσότερο και να αποτρέψετε την ανάπτυξη ζιζανίων.
Λίπασμα επιφάνειας
Για ποικιλίες κολοκύθας μοσχοκάρυδου, χρησιμοποιείται το ακόλουθο σχήμα σίτισης:
- Πρώτη σίτιση (πριν την ανθοφορία)... Με τη μέθοδο δενδρυλλίων, πραγματοποιείται 7 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος και με άμεση σπορά - μετά από 3 εβδομάδες. Για τη διατροφή, αξίζει να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα μουλεϊνίου ή περιττωμάτων, όπου το μεγαλύτερο μέρος του υγρού αφαιρείται (1:10). Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ανόργανα λιπάσματα - 30-40 g υπερφωσφορικού, 15-25 g θειικού καλίου ανά 10 λίτρα νερού.
- Δεύτερο ντύσιμο (κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας)... Το φυτό πρέπει να τροφοδοτείται με διάλυμα 50 g θειικού καλίου και 15-20 g νιτροφωσφορικού ανά 10 λίτρα νερού. Μέχρι να εμφανιστούν οι ωοθήκες, μπορεί επίσης να γονιμοποιηθεί με τέφρα ξύλου ή μείγμα λαχανικών με ρυθμό 50 g ξηράς ύλης ανά 10 λίτρα νερού. Στην περίπτωση κρύων καλοκαιριών, ένα επιπλέον φυτό μπορεί να ψεκαστεί με διάλυμα ουρίας με ρυθμό 10 g ανά 10 l νερού.
Εάν η εφαρμογή οργανικών λιπασμάτων (έγχυση μουλεϊνών ή περιττωμάτων κοτόπουλου αραιωμένο σε νερό) αυξάνει την οξύτητα του εδάφους, θα πρέπει να μειωθεί χρησιμοποιώντας τέφρα ξύλου. Μπορεί απλώς να διασκορπιστεί πάνω στην επιφάνεια του κήπου ή να προστεθεί με πότισμα, αφού προηγουμένως είχε προετοιμάσει μια λύση με ρυθμό 2 ποτήρια τέφρας ανά κάδο νερού.
Αραίωση
Ένας τέτοιος χειρισμός αφορά μόνο την άμεση σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος. Πραγματοποιείται με την έλευση των πρώτων βλαστών. Εάν 3-4 θάμνοι αναπτύσσονται σε μία τρύπα, είναι απαραίτητο να αφήσετε έναν ή δύο από τους ισχυρότερους από αυτούς.
Η αραίωση των δενδρυλλίων πραγματοποιείται μόνο μετά το σχηματισμό πολλών φύλλων. Δεν πρέπει να τραβηχτούν αδύναμα δείγματα, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει ανεπανόρθωτη ζημιά σε όλες τις εισόδους. Έτσι, πρέπει να κοπούν προσεκτικά με ψαλίδια κήπου στο επίπεδο του εδάφους.
Σχηματισμός Μπους
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, είναι επιτακτική ανάγκη να δώσετε τη δέουσα προσοχή στη φροντίδα των βλεφαρίδων. Αυτό περιλαμβάνει τις ακόλουθες δραστηριότητες:
- Κατά τη διαδικασία ανάπτυξης, η κολοκύθα απελευθερώνει πολλά στελέχη ύφανσης, τα οποία, με τη βοήθεια κεραιών, στερεώνονται στο έδαφος και παρέχουν στο φυτό θρεπτικά συστατικά σε όλο το μήκος του. Μόλις μεγαλώσει, στα μέρη όπου εμφανίζονται κεραίες, τέτοιες διεργασίες πρέπει να πασπαλίζονται με γη και να ποτίζονται. Δεν μπορείτε να τα μετακινήσετε ή να τα περικόψετε.
- Αφού το κύριο στέλεχος φτάσει τα 1,5 m σε μήκος, πρέπει να τσιμπήσει.
- Σχηματίζοντας θάμνους, σε καθένα από αυτά πρέπει να αφήσετε 2 βλεφαρίδες. Τα υπόλοιπα πρέπει να σχίζονται προσεκτικά.
- Αφήστε 2-3 ωοθήκες σε ένα φυτό, καθώς περισσότερα φρούτα δεν θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν. Για αυτό, τα στελέχη πρέπει να είναι τρυπημένα 50 cm πάνω από τον καρπό.
- Σε αρκετά σημεία, καρφώστε τις βλεφαρίδες στο έδαφος και πασπαλίζουμε με ένα στρώμα εδάφους για να επιταχύνουμε το σχηματισμό ρίζας και να προωθήσουμε την ανάπτυξη των φρούτων.
Για καλύτερη ανάπτυξη το φθινόπωρο, μια σανίδα ή τούβλο πρέπει να τοποθετείται κάτω από κάθε λαχανικό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια πιο περίπλοκη επιλογή - κρεμάστε τα φρούτα στο δίχτυ από την υποστήριξη.
Έλεγχος παρασίτων
Η κολοκύθα δεν είναι η πιο ελκυστική θεραπεία για τα παράσιτα. Εάν εμφανιστούν, τότε κυρίως στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, όταν αυτός ο πολιτισμός τελειώνει τον κύκλο ζωής του. Μεταξύ αυτών μπορείτε να βρείτε:
- γυάλινο μπολ κολοκύθας
- Σκαθάρια φύλλων της Νότιας Αμερικής;
- άκρη ή ρόμβος.
Το πρώτο παράσιτο διατρέχει μεγάλο κίνδυνο, καθώς τρώει τα στελέχη από μέσα. Αφού επιτεθεί στη φύτευση, το φυτό έχει μικρή πιθανότητα επιβίωσης. Είναι απαραίτητο να καταπολεμηθούν μηχανικά τα αναφερόμενα παράσιτα. Αυτό σημαίνει ότι οι φυτεύσεις πρέπει να ελέγχονται τακτικά και τυχόν παράσιτα που εντοπίζονται να απομακρύνονται χειροκίνητα.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Πρέπει να μαζέψετε τη συγκομιδή από τον Σεπτέμβριο έως τον Οκτώβριο, πριν από την έναρξη του πρώτου παγετού. Η βιολογική ωριμότητα του καρπού αποδεικνύεται από τα ακόλουθα σημεία:
- την εμφάνιση ενός διαφανούς μοτίβου στη σκληρυμένη φλούδα ·
- ξήρανση του μίσχου.
Είναι καλύτερα να αφαιρέσετε τα ώριμα φρούτα από τον κήπο σε ξηρό καιρό. Πρέπει να κοπούν προσεκτικά με ένα μικρό μίσχο (5-6 cm), το οποίο συμβάλλει στη μεγαλύτερη αποθήκευσή τους.
Τα συγκομισμένα φρούτα πρέπει να ταξινομούνται σωστά. Όσοι έχουν μηχανική βλάβη ή δεν έχουν φτάσει στην τεχνική ωριμότητα πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία αμέσως και τα υπόλοιπα μπορούν να αποθηκευτούν για χειμερινή αποθήκευση. Επιπλέον, πρέπει να στεγνώνονται σε ένα ζεστό δωμάτιο ή να διατηρούνται στον ήλιο για 2 εβδομάδες.
Μέχρι την έναρξη του κρύου καιρού, τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν στο μπαλκόνι ή σε στεγνό δωμάτιο. Το κυριότερο είναι ότι τη νύχτα η θερμοκρασία δεν πέφτει κάτω από τους + 5… + 8ºC. Με την άφιξη του κρύου καιρού, η κολοκύθα πρέπει να μεταφερθεί σε ένα ζεστό μέρος. Μια μεγάλη σοδειά μπορεί να αποθηκευτεί στον κήπο, σε μια τάφρο, καλύπτοντάς την με ένα παχύ στρώμα από άχυρο και πασπαλίζοντας με γη. Είναι σημαντικό να αφήσετε ανοίγματα για κυκλοφορία αέρα.
Τα φρούτα που αποθηκεύονται πρέπει να ελέγχονται τακτικά προκειμένου να εντοπίζονται έγκαιρα σημάδια αλλοίωσης, να αφαιρούνται τα κατεστραμμένα δείγματα και να τα τρώνε.
Υπέρ και κατά
Η κολοκύθα βιταμινών είναι ένας από τους κορυφαίους μεταξύ των ποικιλιών μοσχοκάρυδου λόγω τέτοιων πλεονεκτημάτων:
- υψηλές αποδόσεις (από 3 φυτά, μπορείτε να πάρετε έως και 9 φρούτα).
- ταχεία ριζοβολία των φυτών στο ανοιχτό πεδίο και ενεργή ανθοφορία.
- αντοχή σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα.
- καλή μεταφορά
- εξαιρετική γεύση για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων.
Τα μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας πεπονιών μπορούν να σημειωθούν:
- υπερβολική θερμότητα (η κολοκύθα προσαρμόζεται κυρίως στις καιρικές συνθήκες των νότιων περιοχών, επομένως, πεθαίνει σε κρύες θερμοκρασίες).
- καθυστερημένη ωρίμανση
- ενεργή ανάπτυξη (το φυτό καταλαμβάνει μια μεγάλη επιφάνεια του κήπου λόγω των ισχυρών μίσχων του, των φύλλων και των κολοκυθών).
Η κολοκύθα μεγαλώνει προς όλες τις κατευθύνσεις και απλώνεται έντονα σε όλο τον κήπο, οπότε δεν πρέπει να επιτρέπεται η πυκνή φύτευση.
Αξιολογήσεις βαθμού
Μαργαρίτα, 35 ετών, Σότσι. Έχω καλλιεργήσει κολοκύθες μοσχοκάρυδου στον ιστότοπό μου για δεύτερη χρονιά. Σε όλη την οικογένεια άρεσε αυτή η ποικιλία για τη γλυκιά γεύση της. Λεπτή πορτοκαλί σάρκα κάνει εξαιρετικά πιάτα.
Svetlana Petrovna, 50 ετών, Κρασνοντάρ. Η κολοκύθα εγκαταστάθηκε στον κήπο μου για πολύ καιρό. Μου αρέσει ιδιαίτερα η ποικιλία βιταμινών. Μπορώ να σημειώσω τα υψηλά ποσοστά βλάστησης και αντοχής σε πολλές ασθένειες που συχνά επηρεάζουν τα πεπόνια και τις κολοκύθες. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, οι θάμνοι είναι διασκορπισμένοι με μέλισσες και πεταλούδες, έτσι τα φρούτα είναι δεμένα και μεγαλώνουν σαν μαγιά. Συμβουλεύω όλους!
Andrey Stepanovich, 58 ετών, Μόσχα. Ο γείτονάς μου μοιράστηκε τους σπόρους κολοκύθας βιταμίνης Πήρα την ευκαιρία και φυτεύτηκα μέσα από φυτά. Με εξέπληξε πόσο πλούσια ήταν η συγκομιδή από μερικούς θάμνους. Δεν ήταν δυνατόν να καταναλώσω όλα τα φρούτα κατά τη διάρκεια της σεζόν, γι 'αυτό τα έβαλα σε αποθήκευση. Η ποιότητα διατήρησης αυτής της ποικιλίας είναι εξαιρετική.
Κρύβω
Προσθέστε την κριτική σας
Η εμπειρία της καλλιέργειας βιταμίνης κολοκύθας περιγράφεται επίσης στο παρακάτω βίντεο:
Η κολοκύθα βιταμινών εκτιμάται ιδιαίτερα από τους λάτρεις αυτής της καλλιέργειας λαχανικών, επειδή έχει εξαιρετική γεύση και είναι πλούσια σε φολικό οξύ, καροτίνη, βιταμίνες και μέταλλα. Μπορεί να καλλιεργηθεί εύκολα από κατοίκους ζεστών περιοχών, καθώς ανήκει στις θερμόφιλες και αργά ποικιλίες πεπονιών. Υπό δυσμενείς καιρικές συνθήκες, η κολοκύθα μπορεί να καλλιεργηθεί σε φυτά σε θερμοκήπιο.