Το ραδίκι είναι πολύ δημοφιλές στους κηπουρούς, λόγω της πρώιμης ωριμότητας και της πρώιμης ωρίμανσής του, επειδή τα φρέσκα λαχανικά είναι ιδιαίτερα πολύτιμα μετά από έναν μακρύ χειμώνα. Για να καλλιεργηθεί μια καλή συγκομιδή ραπανάκι, πρέπει να ακολουθούνται ορισμένοι κανόνες φύτευσης και περαιτέρω φροντίδα των φυτών.
Ημερομηνίες φύτευσης για ραπανάκι
Ανάλογα με την ποικιλία, τα ραπανάκια μπορεί να ωριμάσουν νωρίς, μεσαία ωρίμανση, αργά, podzimny και χειμώνα. Εξαρτάται από την περίοδο ωρίμανσης όταν είναι καλύτερο να φυτέψετε μια καλλιέργεια:
- Ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης φυτεύονται μόλις το έδαφος ζεσταθεί κατά 4-5 cm έως +2 μοίρες. Αυτό συμβαίνει συνήθως τον Απρίλιο, στις νότιες περιοχές - στα τέλη Μαρτίου. Η θερμοκρασία του αέρα μπορεί να κυμαίνεται από +15 έως +18 μοίρες.
Οι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης χαρακτηρίζονται από ταχεία ωρίμανση, συνήθως έως και 20 ημέρες. Για να έχετε πάντα φρέσκα ραπανάκια στο τραπέζι, κάθε επόμενη παρτίδα πρέπει να φυτεύεται αμέσως μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων στο προηγούμενο. - Ποικιλίες μεσαίας περιόδου φυτεύονται στις αρχές Ιουνίου και απαιτούν μια ειδική προσέγγιση, επειδή με τις μεγάλες ώρες της ημέρας, η καλλιέργεια μεταβαίνει γρήγορα στον τρόπο αναπαραγωγής.
- Καθυστερημένες ποικιλίες φυτεύονται τον Αύγουστο ή τον Σεπτέμβριο, ανάλογα με τις τοπικές κλιματολογικές συνθήκες. Οι ώρες της ημέρας μειώνονται, γεγονός που έχει καλή επίδραση στην απόδοση των ραδικιών.
- Ραπανάκι "πριν από το χειμώνα" φυτεύονται έτσι ώστε ο πολιτισμός να αρχίζει να βλασταίνει με την πρώτη ζεστασιά. Γι 'αυτό, οι σπόροι φυτεύονται τον Νοέμβριο πριν από τον παγετό, όταν δεν υπάρχει αμφιβολία ότι δεν θα υπάρξει θέρμανση και ότι το ραπανάκι δεν θα αρχίσει να φυτρώνει σε ακατάλληλη στιγμή. Μια τέτοια καλλιέργεια εμφανίζεται νωρίτερα από όλες τις ποικιλίες της άνοιξης και δίνει μεγάλα, ζουμερά φρούτα.
- Χειμερινή σπορά σε κατεψυγμένο έδαφος σας επιτρέπει να κάνετε συγκομιδή 2 εβδομάδες νωρίτερα από την άνοιξη. Οι σπόροι φυτεύονται τον Δεκέμβριο ή τον Φεβρουάριο.
Απαιτήσεις εδάφους και επεξεργασία πριν από τη φύτευση
Η περιοχή για την καλλιέργεια ραδικιών πρέπει να είναι χαλαρή, ελαφριά γη. Το αργιλώδες έδαφος λειτουργεί καλά. Το ραδίκι αναπτύσσεται επίσης σε αμμώδες έδαφος, αλλά απαιτεί συχνό πότισμα.
Το ραπανάκι μεγαλώνει καλύτερα στο έδαφος με οξύτητα έως 7,0 pH. Για να προσδιορίσετε την οξύτητα, πρέπει να πάρετε μια χούφτα γη και να ρίξετε μια κουταλιά σόδα: εάν εμφανιστούν φυσαλίδες και ένα ήσυχο σφύριγμα, το έδαφος είναι αρκετά αλκαλικό. Αν όχι, αλλά τα ζιζάνια με ένα βαθύ ριζικό σύστημα μεγαλώνουν καλά, πράγμα που σημαίνει ότι η οξύτητα είναι υψηλή. Εάν συμβαίνει αυτό, πρέπει να καλλιεργήσετε την περιοχή και δεν μπορείτε να ασβέσετε και να εφαρμόσετε κοπριά ταυτόχρονα.
Ο αλεσμένος ασβεστόλιθος είναι καλύτερος για το χώμα αργίλου και το αλεύρι δολομίτη είναι καλύτερο για το αμμώδες έδαφος.
Η ρίζα καλλιεργείται καλύτερα σε ψηλά κρεβάτια, οπότε το φθινόπωρο είναι καλύτερο να προετοιμάσετε ένα μέρος με ύψος μεγαλύτερο από 20 εκ. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να σκάψετε ένα κρεβάτι, να σπάσετε τα γήινα κομμάτια και να εφαρμόσετε σάπιο λίπασμα - σε καμία περίπτωση φρέσκο. Οι έμπειροι κηπουροί προετοιμάζουν τον κήπο το φθινόπωρο και, στη συνέχεια, πριν από τη σπορά, το μόνο που χρειάζεται είναι να το χαλαρώσετε σε βάθος 5 cm και να ποτίζετε άφθονα το έδαφος.
Ανάλογα με τον χρόνο σποράς, οι απαιτήσεις για το φωτισμό του ιστότοπου αλλάζουν. Την άνοιξη και το φθινόπωρο, είναι σημαντικό ο ήλιος να φωτίζει το κρεβάτι του κήπου τουλάχιστον κατά το πρώτο μισό της ημέρας. Τον Ιούνιο, αντίθετα, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι υπάρχει μια σκιά πάνω από τα ραπανάκια για μισή ημέρα. Είναι σημαντικό το κρεβάτι του κήπου να προστατεύεται από τον άνεμο.
Είναι βολικό να χρησιμοποιήσετε ένα κρεβάτι κήπου για ραπανάκια, στο οποίο οι ντομάτες θα φυτευτούν αργότερα: μπορείτε να πάρετε μια καλή συγκομιδή ριζών και να προετοιμάσετε τον ιστότοπο για την επόμενη καλλιέργεια.
Το φθινόπωρο, τα ραπανάκια φυτεύονται μετά τις συγκομιδές. Οι ρίζες καλλιεργούνται καλά σε κρεβάτια κήπου όπου παλαιότερα καλλιεργούσαν αγγούρια, ντομάτες, φασόλια ή πατάτες. Αλλά μετά το λάχανο, το χρένο, το ραπανάκι, το γογγύλι και το κάρδαμο, είναι καλύτερα να μην φυτεύετε ραπανάκι.
Δεδομένου ότι οι καλλιέργειες που αναπτύχθηκαν πριν από το ραπανάκι πήραν τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος, πρέπει να εμπλουτιστούν πριν από τη σπορά της ρίζας. Για 1 τετραγωνικό. m του κήπου θα χρειαστεί 3 κιλά σάπια χούμο, 20-30 g θειούχου καλίου και υπερφωσφορικού, ένα κουταλάκι του γλυκού ουρίας και μισό ποτήρι τέφρας. Πρέπει να ανακατέψετε τα πάντα, να σκάψετε το κρεβάτι και να το ισοπεδώσετε ξανά.
Το κρεβάτι για σπορά "πριν από το χειμώνα" πρέπει να είναι αμμώδες ή αμμώδες αργαλειό. Πρέπει να βρίσκεται με κλίση στα νότια ή νοτιοανατολικά. Είναι σημαντικό η περιοχή να μην πλημμυρίζει με λιωμένο νερό.
Προετοιμασία σπόρων για σπορά
Όταν αγοράζετε σπόρους ραπανάκι, πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά την περιγραφή της ποικιλίας: για ποια σπορά προορίζεται, πόσο γρήγορα ωριμάζει. Για να διασφαλιστούν ομοιόμορφοι βλαστοί, πριν από τη φύτευση, οι σπόροι πρέπει να κοσκινίζονται μέσω κόσκινου με διαίρεση 2 mm και να αφήνονται οι μεγαλύτεροι. Στη συνέχεια, οι κόκκοι πρέπει να διαχωριστούν, αφαιρώντας τους παλιούς και τους κατεστραμμένους. Αυτή η εργασία γίνεται καλύτερα εκ των προτέρων, για παράδειγμα, το χειμώνα.
Το επόμενο βήμα είναι να ελέγξετε τη βιωσιμότητα των σπόρων. Πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα βάζο και να γεμίσουν με νερό. Μερικοί θα επιπλέουν - αυτό σημαίνει ότι δεν είναι κατάλληλοι, πρέπει να πεταχτούν.
Πριν από τη σπορά, οι σπόροι εμποτίζονται σε νερό ή ένα υγρό πανί για μια ημέρα, ενώ μπορεί να διογκωθούν λίγο. Στη συνέχεια, πρέπει να απολυμανθούν με ένα λαμπρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου - αυτό θα χρησιμεύσει ως πρόληψη πολλών ασθενειών. Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε επίσης να εμπλουτίσετε τους σπόρους με χρήσιμα μικροστοιχεία χρησιμοποιώντας διεγερτικά ανάπτυξης. Μετά από αυτές τις διαδικασίες, οι σπόροι πρέπει να στεγνώσουν.
Εάν οι σπόροι συγχωνευθούν στο χρώμα με το χώμα, μπορείτε να τους πασπαλίσετε με κιμωλία - τότε, κατά τη σπορά, αυτό θα βοηθήσει στην ομοιόμορφη κατανομή τους στο αυλάκι.
Μπορείτε να προετοιμάσετε φυτά - τότε η συγκομιδή θα εμφανιστεί νωρίτερα και η πιθανότητα μιας υγιούς συγκομιδής θα αυξηθεί. Για να βλαστήσετε τους σπόρους ραπανάκι, πρέπει να κάνετε τα εξής:
- Βάλτε το υγρό τυροσκόπιο σε ένα δοχείο.
- Απλώστε τους σπόρους ομοιόμορφα στο πανί.
- Κλείστε με πανί και ρίχνουμε με νερό.
- Τυλίξτε το δοχείο με σπόρους σε μια πλαστική σακούλα - θα αποτρέψει την εξάτμιση της υγρασίας.
- Τοποθετήστε την τσάντα με το δοχείο σε ζεστό μέρος.
- Περιοδικά ανοίγετε τη σακούλα για να επιτρέψετε την είσοδο αέρα.
- Ξεπλύνετε και ανακατέψτε τους σπόρους μία φορά την ημέρα.
Μόλις εμφανιστούν λευκοί βλαστοί στους σπόρους, τα φυτά μπορούν να σπαρθούν.
Όλες αυτές οι συστάσεις είναι κατάλληλες για σπόρους ραπανάκι για σπορά την άνοιξη. Για τη σπορά "πριν από το χειμώνα", δεν αξίζει να μουλιάσετε και να βλαστήσετε τους σπόρους, διαφορετικά θα αυξηθούν πολύ γρήγορα και θα πεθάνουν από τον παγετό.
Τεχνολογία φύτευσης ραδικιών
Μετά την προετοιμασία του εδάφους και των σπόρων, μπορεί να ξεκινήσει η σπορά. Στον κήπο, πρέπει να φτιάξετε αυλάκια με βάθος 1-2 cm και να τα ρίξετε άφθονα με ζεστό νερό. Οι υπόλοιπες λεπτομέρειες της διαδικασίας μπορεί να διαφέρουν ελαφρώς ανάλογα με την περίοδο σποράς.
Άνοιξη φύτευση
Την άνοιξη, το πλάτος μεταξύ των αυλακώσεων είναι τουλάχιστον 10 cm, καλύτερα 15. Η απόσταση μεταξύ των σπόρων πρέπει να είναι τουλάχιστον 5 cm. Μια άλλη επιλογή είναι να σπείρετε παχιά και στη συνέχεια να αραιώσετε - όχι το καλύτερο: το ριζικό σύστημα των φυτών δεν του αρέσει η εξωτερική παρέμβαση. Όταν αραιώνεται, μπορεί να καταστραφεί, η ρίζα δεν θα σχηματιστεί, το φυτό θα τεθεί σε λειτουργία αναπαραγωγής.
Η σπορά μπορεί να γίνει ευκολότερη συνδέοντας τους σπόρους με πάστα στην ταινία χαρτιού στη σωστή απόσταση μεταξύ τους και τοποθετώντας αυτήν την ταινία στην αυλάκωση.
Οι σπόροι καλύπτονται με χαλαρή γη και σφίγγονται ελαφρώς - αυτό βελτιώνει την επαφή με το έδαφος και προάγει την ταχεία βλάστηση. Δεν χρειάζεται να ποτίζετε το έδαφος, αλλά θα πρέπει να το πασπαλίζετε με τύρφη ή χούμο.
Για την προστασία της καλλιέργειας από το κρύο, το κρεβάτι καλύπτεται με πολυαιθυλένιο από τις 17:00 έως το πρωί. Υπό ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, τα πρώτα φύλλα θα εμφανιστούν σε 3-4 ημέρες.
Υπάρχει μια μέθοδος φύτευσης σπόρων ραπανάκι χρησιμοποιώντας κουτιά αυγών. Στις κασέτες, πρέπει να κόψετε τους πυθμένες των οπών των αυγών, να πιέσετε τη συσκευασία σφιχτά στο έδαφος. Τοποθετήστε έναν σπόρο σε κάθε τρύπα, καλύψτε με τη γη και σφίξτε και μετά νερό. Έτσι, διαμορφώνεται μια όμορφη καλλιέργεια ρίζας για κάθε φυτό, δεν χρειάζεται να αραιώνονται τα φυτά και ο αριθμός των ζιζανίων μειώνεται.
Καλοκαίρι προσγείωση
Το καλοκαίρι, τα ραπανάκια σπάνια φυτεύονται. Για να εξοικονομήσετε χώρο και να παρέχετε τη σκιά που απαιτείται για τα ραπανάκια, φυτεύονται μεταξύ άλλων καλλιεργειών, όπως ντομάτες ή νεαρές φράουλες. Η απόσταση μεταξύ των σπόρων πρέπει να αυξηθεί στα 10 cm.
Εάν διατίθεται ξεχωριστό κρεβάτι για το ραπανάκι, τότε από τις 18:00 έως το πρωί πρέπει να είναι καλυμμένο με αδιαφανές υλικό, μειώνοντας τεχνητά τις ώρες της ημέρας. Εάν δεν γίνει αυτό, η ρίζα δεν θα σχηματιστεί, θα ξεκινήσει η λήψη.
Για τη θερινή σπορά, είναι καλύτερο να επιλέξετε υβριδικές ποικιλίες με αδύναμη λήψη: Λευκές νύχτες, Πρωταθλητές ή Ζλάτα.
Φθινόπωρο φύτευση
Οι ποικιλίες καθυστερημένης ωρίμανσης φυτεύονται μετά από άλλες καλλιέργειες. Δεδομένου ότι οι καρποί αυτών των ποικιλιών είναι μεγάλοι, η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να αυξηθεί: μεταξύ φυτωρίων - τουλάχιστον 15 cm, μεταξύ σειρών - 20 cm.
Προσγείωση "πριν από το χειμώνα"
Κατά τη σπορά "πριν από το χειμώνα", οι σειρές γίνονται στην ίδια απόσταση με την άνοιξη. Οι σπόροι και το έδαφος πρέπει να είναι στεγνά. Ο σπόρος τοποθετείται στα αυλάκια, καλύπτεται με γη και συμπιέζεται. Στη συνέχεια, πρέπει να ρίξετε 2 cm τύρφης και αν χιονίζει, τότε γεμίστε τον κήπο με αυτό.
Εξωτερική φροντίδα για ραπανάκια
Η καλλιέργεια ρίζας είναι ανεπιτήδευτη, ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να την καλλιεργήσει. Αλλά το φυτό χρειάζεται ακόμα κάποια φροντίδα. Η ποιότητα και ο όγκος της καλλιέργειας εξαρτάται από αυτό.
Πότισμα
Το ραπανάκι λατρεύει πολύ το νερό, η βέλτιστη υγρασία του εδάφους είναι 80%. Μετά τη σπορά, πρέπει να ποτίζετε τη σοδειά κάθε μέρα, κατά προτίμηση την ίδια ώρα, πρωί ή βράδυ. Το ξηρό ανώτερο στρώμα της γης θα καταστρέψει το νεαρό φυτό, και αν ξεχάσετε να ποτίσετε το ραπανάκι, θα είναι πολύ πικρό.
Το ανομοιόμορφο πότισμα και το στάσιμο νερό μπορεί να προκαλέσει το σπάσιμο των φρούτων. Το στάσιμο νερό μπορεί να προκαλέσει σήψη του ριζικού συστήματος και των φύλλων. Επομένως, το πότισμα πρέπει να είναι ομοιόμορφο, και μετά από κάθε πότισμα, το κρεβάτι πρέπει να χαλαρώσει λίγο, χωρίς να αγγίξει τα λάχανα.
Λίπασμα επιφάνειας
Εάν το έδαφος έχει προετοιμαστεί σωστά, συνήθως δεν απαιτείται επιπλέον λίπανση. Αλλά εάν το έδαφος δεν έχει υποστεί επεξεργασία πριν από τη σπορά ή μετά από άλλες καλλιέργειες, μπορεί να χρειαστεί πρόσθετη διατροφή.
Υπάρχουν δύο περίοδοι κατά τις οποίες απαιτείται ιδιαίτερα η σίτιση ραπανάκι:
- Πρώτη περίοδος - η εμφάνιση των δύο πρώτων αληθινών φύλλων, που σημαίνει την περίοδο έναρξης της ενεργού ανάπτυξης. Σε αυτό το σημείο, το φυτό χρειάζεται άζωτο. Για να καλύψετε την ανάγκη για αυτό, πρέπει να ποτίσετε τα λάχανα με ένα διάλυμα λιπάσματος αζώτου, για παράδειγμα, αλάτι ή ουρία. Τα σύνθετα λιπάσματα γενικής χρήσης που περιέχουν όχι μόνο άζωτο, αλλά και άλλα ορυκτά είναι κατάλληλα.
- Δεύτερη περίοδος - την αρχή του σχηματισμού μιας ρίζας: μπορεί να μην υπάρχουν περισσότερα από δύο φύλλα, αλλά είναι ήδη αρκετά μεγάλα. Πάνω από το έδαφος, μπορεί να παρατηρηθεί μια εμφανώς στρογγυλεμένη ρίζα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το κάλιο και ο φώσφορος θα πρέπει να επικρατούν στην κορυφαία σάλτσα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μονοφωσφορικό κάλιο ή σύνθετο λίπασμα με υψηλό ποσοστό αυτών των μετάλλων και άλλων χρήσιμων στοιχείων.
Εάν χαθεί ο χρόνος για την πρώτη σίτιση, δεν χρειάζεται να ποτίζετε έντονα τα φυτά με λιπάσματα που περιέχουν άζωτο. Είναι καλύτερα να εστιάσετε στη σωστή δεύτερη σίτιση, για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας ένα σύνθετο λίπασμα με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και φωσφόρο και με μικρή ποσότητα αζώτου.
Είναι σημαντικό να μη χρησιμοποιείτε χημικά λιπάσματα, αλλά βιολογικά, με βάση το χούμο. Οι χημικές ουσίες συσσωρεύονται γρήγορα στη ρίζα, το φυτό δεν έχει χρόνο να τα ξεφορτωθεί κατά τη σύντομη περίοδο ανάπτυξης. Για να είστε σίγουροι για τη φυσικότητα του λιπάσματος, μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας:
- Σαν επικάλυψη με άζωτο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα αφέψημα τσουκνίδας. Μια άλλη επιλογή είναι να πάρετε μια χούφτα χούμο από κάτω από το κρεβάτι του κήπου και να ανακατέψετε με νερό σε έναν κάδο μέχρι να γίνει παχύρρευστο πολτό. Αυτός ο πολτός πρέπει να χυθεί πάνω από τα λάχανα.
- Φώσφορος και κάλιο τα φυτά μπορούν να πάρουν από τέφρα - περιέχει όλα τα χρήσιμα ιχνοστοιχεία, εκτός από το άζωτο, το οποίο δεν είναι απαραίτητο σε αυτό το στάδιο. Μπορείτε απλά να κονιοποιήσετε τα βρεγμένα φύλλα με κοσκινισμένη τέφρα ή να ανακατέψετε ένα ποτήρι τέφρα σε έναν κουβά με νερό και να ποτίσετε τα κρεβάτια.
Αραίωση
Το ραπανάκι δεν του αρέσει η παρέμβαση στο ριζικό σύστημα - με απρόσεκτη στάση, οι ίνες των ριζών καλλιεργούνται χονδροειδείς, οι ρίζες καλλιεργούνται κάμψεις και στα πρώτα στάδια μπορεί να πεθάνει. Επομένως, συνιστάται να σπέρνετε σπόρους σε απόσταση μεταξύ τους.
Εάν τα φυτά έχουν βλαστήσει πυκνά ή για μια συγκεκριμένη ποικιλία χρειάζεστε περισσότερο χώρο (για παράδειγμα, για τον Κόκκινο Γίγαντα χρειάζεστε 8-10 cm), οι βλαστοί πρέπει να αραιωθούν. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό μετά το πότισμα, απαλά, χωρίς ξαφνικές κινήσεις. Ο βέλτιστος χρόνος για αραίωση είναι η στιγμή κατά την οποία εμφανίζονται τα πρώτα φυτικά φύλλα.
Ασθένειες και παράσιτα: έλεγχος και πρόληψη
Τα ραδίκια σπάνια αρρωσταίνουν, γεγονός που οφείλεται εν μέρει στην αντοχή του πολιτισμού και εν μέρει στο γεγονός ότι κατά τη διάρκεια της περιόδου σποράς (την άνοιξη και το φθινόπωρο) δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου παράσιτα ακόμη. Ο κύριος κίνδυνος τίθεται από μια αρκούδα και έναν σταυρόμυλο ψύλλων:
- Μεντβέντεκα συνήθως καταστρέφει τα πρώτα φυτά που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια: διεισδύουν εκεί αναζητώντας θερμότητα. Δεν είναι εύκολο να απαλλαγούμε από αυτό το παράσιτο. Εάν υπάρχουν πολλά από αυτά σε μια κλειστή περιοχή, μόνο μια πλήρης αντικατάσταση εδάφους μπορεί να βοηθήσει. Εάν τα παράσιτα μόλις εμφανίστηκαν, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικές χημικές ουσίες ή μια παγίδα: σκάψτε σε μισό λίτρο βάζο με νερό ή μαρμελάδα. Ο Μεντβέντεκι σίγουρα θα φτάσει εκεί, αλλά δεν θα μπορέσουν να βγουν.
- Από σταυρόμυλους ψύλλους ένας φράχτης, ο οποίος μπορεί να τοποθετηθεί σε ημικυκλικές βάσεις πάνω από τον κήπο, βοηθά καλά. Ένας άλλος τρόπος είναι να θεραπεύσετε τα νεαρά φυτά με διάλυμα νερού και τέφρας, ή απλά να πασπαλίζετε με τέφρα μετά το πότισμα. Για ένα ενήλικο φυτό, ένας ψύλλος δεν αποτελεί μεγάλη απειλή, οπότε μετά από μερικές εβδομάδες η άμυνα μπορεί να αφαιρεθεί.
Υπάρχουν πολλές ασθένειες που μπορούν να απειλήσουν τα ραπανάκια, αλλά οι περισσότερες από αυτές μπορούν να νικηθούν:
- Βακτηρίωση... Τα φύλλα αρχίζουν να κιτρινίζουν και οι ρίζες σαπίζουν και καλύπτονται με βλέννα. Τα νεκρά φυτά πρέπει να αφαιρεθούν, τα υπόλοιπα πρέπει να ποτίζονται με υγρό Bordeaux.
- Κέλα... Οι αναπτύξεις εμφανίζονται στη ρίζα και τα φύλλα, λόγω των οποίων πεθαίνει το φυτό. Τα φυτά που προσβάλλονται από την ασθένεια πρέπει να αφαιρεθούν μαζί με το περιβάλλον χώμα. Γεμίστε την τρύπα με ασβέστη, ρίξτε τα υπόλοιπα φυτά με ένα διάλυμα αφράτου ασβέστη (500 ml ανά κουβά με νερό), ένα λίτρο για κάθε φυτά.
- Απατεώνας... Τα φύλλα κιτρινίζουν και κυρτώνουν, το στέλεχος σκουραίνει. Για θεραπεία, πρέπει να ψεκάσετε το φυτό με έγχυση φλοιού κρεμμυδιού: ρίξτε 20 γραμμάρια φλοιού με ένα λίτρο νερό και αφήστε για μια ημέρα. Ψεκάστε 2 φορές με ένα διάλειμμα την εβδομάδα.
Για την πρόληψη ασθενειών, πρέπει να επιλέξετε ανθεκτικές ποικιλίες ραπανάκι, να μην παραμελήσετε το υλικό κάλυψης και τα λιπάσματα και επίσης να τηρήσετε το καθεστώς ποτίσματος.
Πιθανά προβλήματα κατά την καλλιέργεια ραπανάκι και τη λύση τους
Η καλλιέργεια ραδικιών συνήθως δεν είναι πολύ δύσκολη. Τα προβλήματα που μπορεί να προκύψουν κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας σχετίζονται συνήθως με την παραβίαση απλών κανόνων για την επιλογή σπόρων, τη σπορά ή τη φροντίδα.
Το φυτό δεν αναδύεται
Η έλλειψη βλαστών μπορεί να εξηγηθεί από δύο λόγους:
- Οι σπόροι έχουν χάσει τη ζωτικότητά τους... Για να αποφύγετε ένα τέτοιο πρόβλημα, πρέπει να παρακολουθήσετε την ημερομηνία λήξης των σπόρων και να τους ελέγξετε για βλάστηση πριν από τη σπορά.
- Σπορά πολύ νωρίς σε κρύο έδαφος... Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τον χρόνο και τη θερμοκρασία.
Εάν τα λάχανα εμφανίζονται, αλλά είναι ωχρά και αργά, πιθανότατα οφείλεται στην έλλειψη αζώτου.
Το φυτό πηγαίνει στις κορυφές, η ρίζα δεν σχηματίζεται
Μπορεί να υπάρχουν διάφοροι λόγοι:
- Έλλειψη φωτός... Πρέπει να κανονίσετε επιπλέον φωτισμό ή να ξαναφυτεύσετε τα ραπανάκια αλλού.
- Σπορά πολύ βαθιά... Ο σπόρος δεν πρέπει να βρίσκεται βαθύτερα από 1,5-2,5 cm.
- Πάρα πολύ άζωτο... Αυτό συμβαίνει εάν δεν έχει τοποθετηθεί σάπια κοπριά πριν από τη σπορά.
- Ανεπάρκεια καλίου... Η λύση τέφρας μπορεί να βοηθήσει.
Το ραδίκι μεγαλώνει χοντρό και ινώδες, αλλά είναι άδειο στο εσωτερικό του
Συνήθως οι λόγοι είναι οι εξής:
- Παράλογο πότισμα... Το πότισμα πρέπει να είναι ομοιόμορφο, ρυθμισμένο ανάλογα με τη θερμοκρασία και το έδαφος.
- Σπορά πολύ βαθιά, που αναφέρθηκε παραπάνω.
- Υπερβολικά... Η συγκομιδή πρέπει να συγκομίζεται εγκαίρως.
Τα ριζικά λαχανικά γίνονται πικρά
Αυτό το πρόβλημα παρουσιάζεται εάν το φυτό δεν έχει νερό.
Η συμμόρφωση με τους κανόνες για τη φροντίδα των ραδικιών στο ανοιχτό χωράφι χρησιμεύει για την πρόληψη της κοιλότητας, της ρωγμής και της πικρίας των φρούτων.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Είναι απαραίτητο να συλλέξετε το ραπανάκι εγκαίρως, όταν έχει φτάσει στο κανονικό μέγεθος αυτής της ποικιλίας. Η ωρίμανση δεν συμβαίνει πάντα ομοιόμορφα, επομένως, η συγκομιδή θα είναι επιλεκτική.
Είναι καλύτερα να μαζέψετε ραπανάκια το πρωί, ενώ το βράδυ τα κρεβάτια πρέπει να ποτίζονται καλά. Η συγκομιδή δεν είναι μεγάλη υπόθεση: πρέπει να τραβήξετε τη ρίζα από το έδαφος, να απομακρύνετε τα κομμάτια του εδάφους και να κόψετε τις κορυφές σε επίπεδο 3-4 cm από τον καρπό. Είναι καλύτερα να κόψετε τη σπονδυλική στήλη λίγο πριν το σερβίρετε.
Τα ραπανάκια δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως δεν έχει νόημα να τα συλλέξετε για μελλοντική χρήση. Για να αυξηθεί η διάρκεια ζωής, οι ρίζες πρέπει να σκουπιστούν στεγνά, να τυλιχτούν σε χαρτί και να τοποθετηθούν σε μια σακούλα στο ψυγείο ή στο κελάρι. Εάν, μετά την αποθήκευση, το ραδίκι έχει συρρικνωθεί και σκληρυνθεί, είναι καλύτερα να μην το χρησιμοποιήσετε για φαγητό.
Τα ραδίκια είναι εύκολο να αναπτυχθούν εάν ακολουθήσετε τους απλούς κανόνες για την επιλογή και επεξεργασία σπόρων, την προετοιμασία του εδάφους, τη σπορά, τη λίπανση και το πότισμα εγκαίρως, που περιγράφονται σε αυτό το άρθρο. Αξίζει να εφαρμόσετε τις συστάσεις λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά του τοπικού κλίματος.