Το Honeysuckle είναι κάτοικος του δάσους, επομένως, ήδη από 20 χρόνια, λίγοι το μεγάλωσαν στο καλοκαιρινό τους εξοχικό σπίτι, αλλά σήμερα ποικιλίες καλλιεργημένων θάμνων βρίσκονται σχεδόν σε κάθε οικόπεδο και αποτελούν την υπερηφάνεια των Ρώσων κτηνοτρόφων. Ποιες βρώσιμες ποικιλίες αυτού του μούρου βιταμινών υπάρχουν, προτείνουμε να μάθετε περισσότερα.
15 δημοφιλείς πολιτιστικές προσωπικότητες
Το αγιόκλημα είναι μια αυτο-στείρα καλλιέργεια, επομένως, για το σχηματισμό ωοθηκών, είναι απαραίτητο να φυτέψετε αρκετούς θάμνους διαφορετικών ποικιλιών, οι πιο δημοφιλείς από τις οποίες εξετάζονται παρακάτω.
Αμφορέας
Το πνευματικό τέκνο του πειραματικού σταθμού Pavlovsk VMR im. Ν. Ι. Βαβίλοβα. Το φυτό είναι ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος (1,3-1,5 m) στρογγυλεμένου σχήματος με πυκνή κορώνα, ίσια και εφηβικά βλαστάρια από μπορντό-βατόμουρο και επιμήκη-οβάλ φύλλα φωτεινού πράσινου χρώματος. Η ποικιλία καλλιεργείται επίσης ως διακοσμητικό φυτό.
Η περίοδος ωρίμανσης είναι στα μέσα της ωρίμανσης - τα μούρα ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου, αλλά η απόδοση είναι υψηλή - έως και 2 κιλά από τον θάμνο. Οι θάμνοι αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς τον τρίτο χρόνο. Τα μούρα έχουν σχήμα στάμπερ, μακρύ (έως 2 cm), βάρους 1,3 έως 3 g, σκούρο μπλε με μπλε άνθηση. Ο πολτός είναι πυκνός, γλυκός και ξινός με ελαφριά πικρία. Τα μούρα καλύπτονται με πυκνό και παχύ δέρμα, ώστε να είναι μεταφερόμενα.
Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε δευτερογενή άνθηση και χαμηλή θερμοκρασία, σπάνια επηρεάζεται από ασθένειες, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις οι νεαροί βλαστοί προσβάλλονται από αφίδες ή κρότωνες αγιοκλημάτων.
Οι καλύτεροι επικονιαστές της Amphora είναι:
- Altair;
- Bazhovskaya;
- Μπακσάρσκαγια;
- Βιόλα;
- Gzhelka;
- Είδος χνουδωτού υφάσματος;
- Νύμφη;
- Pavlovskaya.
Μπλε άξονας
Είναι μια ανάπτυξη του Ερευνητικού Ινστιτούτου Κηπουρικής στη Σιβηρία Μ.Α. Lisavenko και περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο για όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας από το 1989. Ο θάμνος φτάνει σε ύψος 1 m, η κορώνα είναι στρογγυλή και αραιά. Τα σκελετικά κλαδιά μεγαλώνουν προς τα πάνω σε λοξή γωνία. Το χρώμα των βλαστών εξαρτάται από το φωτισμό - από την ηλιόλουστη πλευρά έχουν χρώμα ανθοκυανίνης και από τις άλλες πλευρές παραμένουν πρασινωπές. Τα φύλλα είναι μεγάλα, επιμήκη-οβάλ, με αιχμηρά άκρα και σκούρο πράσινο χρώμα.
Η ωρίμανση είναι νωρίς, αλλά όχι ταυτόχρονη. Τα πρώτα ώριμα φρούτα απομακρύνονται από τις 12 Ιουλίου. Η ποικιλία είναι ασταθής στην απόρριψη - η απώλεια απόδοσης μπορεί να είναι έως και 15%. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή - από 1,5 έως 2,5 kg.
Το μέγεθος των μούρων δεν επηρεάζεται από τις κλιματολογικές συνθήκες. Είναι πάντα μεγάλα (2,5-2,7 cm μήκος, 1-1,5 g βάρος), σε σχήμα ατράκτου. Το χρώμα τους είναι μπλε-μοβ, σχεδόν μαύρο, και το δέρμα καλύπτεται με ισχυρή κηρώδη επίστρωση. Η επιφάνεια των μούρων είναι λοφώδης. Η γεύση είναι γλυκιά και ξινή, με την ξηρασία να φαίνεται πικρία.
Επικονιαστές:
- Σταχτοπούτα;
- Kamchadalka;
- Γαλανός
- Μπλε πουλί;
- Tomichka;
- Στη μνήμη του Gijuk.
Ο γίγαντας του Μπακάρσκι
Παρουσιάστηκε από την επιλογή του FSUE Bakcharskoye. Ισχυρός θάμνος (ύψους έως 2 m) με στεφάνη. Τα φύλλα είναι όμορφα - μεγάλα, απαλά και σκούρο πράσινο χρώμα.
Η ποικιλία είναι μέτρια νωρίς, και σκούρα μπλε μούρα εμφανίζονται στο θάμνο μετά από 2-3 χρόνια. Είναι πολύ μεγάλα - μήκους έως 5 cm και βάρους 1,5-2,5 g. Το επίμηκες σχήμα τους είναι ασύμμετρο και η σάρκα είναι νόστιμη και γλυκιά και ξινή. Τα φρούτα είναι μεταφερόμενα.
Η ωρίμανση δεν είναι ταυτόχρονη, αλλά η απόδοση είναι από τις υψηλότερες - κάτω από ευνοϊκές συνθήκες, έως και 4,5 κιλά μπορούν να συλλεχθούν από έναν θάμνο, αλλά κατά μέσο όρο αυτός ο αριθμός είναι 1,5-2,5 κιλά.
Ο γίγαντας Bakchar είναι ανθεκτικός στον παγετό, ουσιαστικά δεν επηρεάζεται από παράσιτα και ασθένειες. Η ποιότητα της ανεπάρκειας τους μπορεί να σημειωθεί ως ο μέσος όρος θρυμματισμού των ώριμων μούρων.
Επικονιαστές:
- Αμφορέας;
- Γαλανός
- Στη μνήμη του Gijuk?
- Υπερηφάνεια του Μπακάρ;
- Νύμφη.
Σταχτοπούτα
Παρουσιάζεται από το Ινστιτούτο Έρευνας Κηπουρικής της Σιβηρίας. M.A. Lisavenko. Πρόκειται για μια μικρή, συμπαγή ποικιλία, της οποίας οι θάμνοι σπάνια ξεπερνούν τα 70 εκατοστά. Η κορώνα είναι πυκνή. Οι βλαστοί είναι λεπτοί, κυρτοί ή ίσιοι, ανοιχτό πράσινο χρώμα. Τα φύλλα είναι μεγάλα, επιμήκη-οβάλ σε σχήμα και ανοιχτό πράσινο χρώμα.
Η ωρίμανση των φρούτων είναι στα μέσα νωρίς - πέφτει στις αρχές-μέσα Ιουνίου, αλλά δεν είναι ταυτόχρονη. Η παραγωγικότητα κατά την περίοδο καρποφορίας φτάνει τα 5,5 κιλά ανά θάμνο. Τα μούρα είναι μικρά (μήκους 1,2-1,7 cm, βάρους 0,5-1,3 g), επιμήκη-κυλινδρική, μερικές φορές σε σχήμα ατράκτου, σκούρο μπλε (σχεδόν μαύρο) και καλύπτονται με γαλάζια άνθιση. Η γεύση είναι γλυκιά και ξινή με άρωμα φράουλας.
Η ποικιλία έχει υψηλή ανθεκτικότητα το χειμώνα, αντέχει πεισματικά σε απότομες αλλαγές θερμοκρασίας, σπάνια υφίσταται επιθέσεις παρασίτων και είναι αξιοσημείωτη για χαλαρή αποβολή φρούτων.
Επικονιαστές:
- Γαλανός
- Γκέρντα;
- Αμφορέας;
- Γίγαντας του Λένινγκραντ;
- Kamchadalka;
- Tomichka;
- Στη μνήμη του Gijuk?
- Παράδειγμα
Σιβηρίας
Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία που εκτρέφεται από υπαλλήλους του προπύργου Μπακάρσκι της βόρειας κηπουρικής. Ο θάμνος είναι μεσαίου ύψους - σπάνια υπερβαίνει τα 160 εκ. Το στέμμα είναι στρογγυλό, ο φλοιός είναι επιρρεπής σε απολέπιση. Οι βλαστοί καλύπτονται με ένα μικρό χνούδι, έχουν καμπύλο σχήμα. Σε νεαρή ηλικία είναι κόκκινο, αλλά αργότερα αποκτούν ανοιχτό πράσινο χρώμα.
Η καρποφορία ξεκινά το δεύτερο ή τρίτο έτος. Η παραγωγικότητα υπό ευνοϊκές συνθήκες είναι έως 3,7 κιλά. Τα φρούτα είναι μεγάλα, γλυκά. Το δέρμα είναι σκούρο μοβ και κηρώδες. Έχουν ένα επιμήκη σχήμα, σε σχήμα ατράκτου με ελαφριά στροφή. Αυτή η ποικιλία θεωρείται μία από τις ανθεκτικές στον παγετό - μπορεί να αντέξει τις χειμερινές θερμοκρασίες έως -50 ° C.
Επικονιαστές:
- Στη μνήμη του Gijuk?
- Tomichka;
- Νάρυμσκαγια.
Είδος χνουδωτού υφάσματος
Ήταν παλαιότερα γνωστή ως Μικρή Γοργόνα, που εκτρέφεται από την επιλογή της Αγίας Πετρούπολης του πειραματικού σταθμού VIR τους. Ν.Ι. Το εργοστάσιο είναι ένας τακτοποιημένος και συμπαγής θάμνος (ύψους 1,5-1,7 m), ο οποίος χρησιμοποιείται επίσης για διακοσμητικούς σκοπούς. Οι βλαστοί είναι ελαφρώς κυρτές, λεπτές και ελιές. Σε νεαρή ηλικία είναι πράσινοι, αλλά αργότερα γίνονται καφέ. Τα φύλλα είναι μεγάλα και φωτεινά πράσινα.
Η ποικιλία έχει πρώιμη περίοδο ωρίμανσης και είναι αξιοσημείωτη για χαλαρή κατάρρευση. Τα μούρα φτάνουν σε μήκος 3 cm, έχουν σχήμα επιμήκους κανάτας, καλυμμένο με μπλε-μπλε δέρμα με ισχυρή κηρώδη επίστρωση. Η γεύση είναι λεπτή, χωρίς πικρία, με ελαφρύ άρωμα. Από έναν θάμνο συλλέξτε 1,2 έως 2,5 κιλά μούρα.
Για τους κτηνοτρόφους, αυτή η ποικιλία έχει επίσης μεγάλη σημασία ως δωρητής μεγάλων καρπών.
Επικονιαστές:
- Αμφορέας;
- Μπλε άξονας;
- Βιόλα;
- Μαλβίνα;
- Kamchadalka;
- Μπλε πουλί;
- Αρχή;
- Στη μνήμη του Kuminov.
- θάμνοι της ίδιας ποικιλίας.
Καμσαντάλκα
Είναι το πνευματικό τέκνο του προπύργου Μπακάρσκι της βόρειας κηπουρικής στο Ινστιτούτο Κηπουρικής της Σιβηρίας. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους και συμπαγείς (ύψους έως 1,5 m). Το Crohn έχει κωνικό σχήμα, στενό και πυκνό. Τα κλαδιά είναι μικρά και παχιά. Τα φύλλα είναι επιμήκη-οβάλ και θαμπό πράσινο.
Η περίοδος ωρίμανσης είναι νωρίς και η απόδοση είναι μέση - από 1,2 έως 1,8 kg ανά θάμνο. Τα φρούτα είναι μεγάλα (μήκους 2-2,7 cm, βάρους 0,7-1,4 g), μπλε-μπλε με επικάλυψη κεριού, επιμήκη. Ο πολτός είναι ινώδης, ζουμερός και γλυκός και ξινός.
Η ποικιλία ανέχεται την ξηρασία και τις χαμηλές θερμοκρασίες, δεν βλάπτεται από ασθένειες και παράσιτα. Από τα μειονεκτήματα, οι κηπουροί σημειώνουν έναν δύσκολο διαχωρισμό των μούρων από το μίσχο, αλλά δεν πέφτουν από τους θάμνους και διατηρούν τη φρεσκάδα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Επικονιαστές:
- Σταχτοπούτα;
- Tomichka;
- Μπλε άξονας;
- Ροξάνη
- Παράδειγμα;
- Στη μνήμη του Gijuk?
- Χ.
Γαλανός
Ενδιάμεση ποικιλία που εκτρέφεται από τη σιβηρική αναπαραγωγή NIISS (Barnaul). Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους με πρασινωπούς βλαστούς, αλλά στον ήλιο αποκτούν ένα ροζ χρώμα.
Φρούτα με γεύση βατόμουρου. Είναι μεγάλα, οβάλ και με μυτερή άκρη. Όταν η ωρίμανση δεν καταρρέει, ωριμάστε μέχρι τις 20 Ιουνίου. Η παραγωγικότητα εξαρτάται από την ηλικία του φυτού: όσο μεγαλύτερος είναι ο θάμνος, τόσο περισσότερα μούρα σχηματίζονται σε αυτό, αλλά η μέγιστη τιμή δεν υπερβαίνει τα 5 κιλά. Μπορεί να ανθίσει επανειλημμένα το ζεστό φθινόπωρο, αλλά τότε δεν θα υπάρξει ωοθήκη τον επόμενο χρόνο.
Πώς να φροντίσετε το αγιόκλημα το φθινόπωρο, περιγράφεται σε αυτό το άρθρο.
Επικονιαστές:
- Νύμφη;
- Pavlovskaya;
- Στη μνήμη του Gijuk?
- Αμφορέας;
- Γαλανός
Μαλβίνα
Τα μέσα του πρώιμου αγιόκλημα που αποκτήθηκαν στον πειραματικό σταθμό της Αγίας Πετρούπολης Pavlovsk VIR τους. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους (ύψος πάνω από 1,5 m) με κοντόχοντρο και πυκνό στέμμα. Τα κλαδιά είναι σκούρα, λεπτά και σκούρα καφέ, καλύπτονται με ένα μικρό χνούδι. Τα φύλλα είναι πυκνά, μεγάλα, επιμήκη οβάλ με αιχμηρή κορυφή, σκούρο πράσινο χρώμα.
Ο θάμνος αποδίδει καρπούς στις 12-16 Ιουνίου. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή - από 1,6 έως 3,2 kg ανά θάμνο. Τα φρούτα είναι ελαφρώς κονδύλια, μεγάλα (μήκους έως 2,9 cm, βάρους έως 1,1 g), επιμήκη σχήμα αχλαδιού και γεύση γλυκόξινη. Το δέρμα είναι πυκνό, μπλε-μπλε χρώμα και με έντονη κηρώδη επίστρωση.
Επικονιαστές:
- Μπλε άξονας;
- Είδος χνουδωτού υφάσματος;
- Kamchadalka;
- Μπλε πουλί;
- Αρχή;
- Μπλε πουλί;
- Στη μνήμη του Kuminov.
- Η ίδια η Μαλβίνα.
Γίγαντας του Λένινγκραντ
Όπως και η προηγούμενη ποικιλία, αναφέρεται στην επιλογή του πειραματικού σταθμού Pavlovsk VIR τους. Οι θάμνοι αυτού του αγιόκλημα είναι ισχυρά αναπτυσσόμενοι, εκτεταμένοι και μεμονωμένα δείγματα μπορούν να φτάσουν τα 2,5 μ. Η κορώνα είναι συμπαγής και μεσαίου πάχους.
Η ωρίμανση είναι τεντωμένη και άνιση. Τα πρώτα ώριμα φρούτα αρχίζουν να συγκομίζονται από τις 20 Ιουνίου και συνεχίζουν να συγκομίζονται μέχρι τα τέλη Ιουλίου. Η καρποφορία αρχίζει στα 2-4 χρόνια. Το πλεονέκτημα της ποικιλίας θεωρείται ευκολία κατά τη συλλογή μούρων, καθώς αναπτύσσονται σε μεγάλες συστάδες στις κορυφές των βλαστών. Η παραγωγικότητα είναι κατά μέσο όρο 3 κιλά, αλλά μπορεί να φτάσει τα 5 κιλά.
Τα μούρα είναι μεγάλα (μήκους έως 3,3 cm, βάρους έως 1,4 g), σκούρο μπλε με γαλάζια άνθιση και κυλινδρικό σχήμα (στην κορυφή - επίπεδη, στη βάση - στρογγυλεμένη). Το δέρμα είναι λεπτό αλλά πυκνό. Η σάρκα έχει γλυκόξινη γεύση, αλλά η γλυκύτητα δεν είναι σχεδόν αισθητή, χωρίς πικρία.
Επικονιαστές:
- Είδος χνουδωτού υφάσματος;
- Μπλε άξονας;
- Αρχή;
- Gzhelka;
- Μαλβίνα;
- Στη μνήμη του Kuminov.
- Μπλε πουλί.
Μπλε πουλί
Ανήκει στις ποικιλίες επιλογής του Ερευνητικού Ινστιτούτου Κηπουρικής στη Σιβηρία. Ο θάμνος είναι έντονος (ύψος 1,2-1,8 m), η κορώνα είναι τεράστια, εκτεταμένη και οβάλ σε σχήμα. Οι βλαστοί είναι λεπτοί και ίσιοι.
Ωρίμανση νωρίς και ξεκινά στις 14-22 Ιουνίου. Η μέση απόδοση είναι από 1 έως 2 κιλά. Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους (μήκους 1,5-2 cm, βάρους 0,9-1,2 g), σε σχήμα που μοιάζει με έλλειψη. Είναι σχεδόν μαύρου χρώματος με μπλε απόχρωση. Το δέρμα είναι λεπτό και καλύπτεται με κερί. Η γεύση αυτού του αγιόκλημα θυμίζει κάπως βατόμουρα: το μούρο είναι γλυκό με μια λεπτή ξινή.
Το φυτό λατρεύει την υγρασία, αλλά με την υπερχείλιση αρχίζει να αναπτύσσεται άσχημα. Αντέχει καλά το χειμώνα, έχει υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
Επικονιαστές:
- Σταχτοπούτα;
- Μπλε άξονας;
- Αιγίθαλος;
- Είδος χνουδωτού υφάσματος;
- Kamchadalka;
- Στη μνήμη του Kuminov.
- Αρχή;
- Μαλβίνα.
Νύμφη
Η ποικιλία εκτράφηκε στην Αγία Πετρούπολη στον πειραματικό σταθμό Pavlovskaya VIR τους. Ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος (ύψους 1,5-1,7 m) με ελαφρώς απλωμένη κορώνα. Οι βλαστοί είναι παχύ, μακρύ και ίσιο, καφέ-πράσινο χρώμα με ελαφριά σκιά ανθοκυανίνης. Τα φύλλα είναι μεγάλα, επιμήκη-οβάλ σε σχήμα με αιχμηρό άκρο, σκούρο πράσινο χρώμα.
Τα πρώτα φρούτα σχηματίζονται για 3-4 χρόνια και ο θάμνος αποδίδει τα επόμενα 20-25 χρόνια. Τα ώριμα μούρα μαζεύονται στα μέσα Ιουνίου. Σε νέους θάμνους, δεν καταρρέουν, αλλά με την ηλικία, σημειώνεται αύξηση της κατάρρευσης. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, η απόδοση είναι 1,3-2 kg.
Τα φρούτα είναι μεγάλα (μήκους 2,8-3 cm, 1,16-3 g σε βάρος), επιμήκη, σε σχήμα ατράκτου, μερικές φορές καμπύλα και με πολύ λοφώδη επιφάνεια. Το δέρμα είναι πυκνό, λεπτό, γαλαζοπράσινο χρώμα, καλύπτεται με κερί επίστρωσης μέσης έντασης. Ο πολτός είναι γλυκός, αλλά με έντονη οξύτητα, ελαφρώς ξινή, με έντονο άρωμα και ασθενή πικρία.
Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στα εδάφη, αλλά αισθάνεται πιο άνετη σε αργιλώδη εύφορα εδάφη.
Επικονιαστές:
- Αμφορέας;
- Γαλανός
- Pavlovskaya;
- Αρραβωνιαστικιά;
- Στη μνήμη του Gijuk.
Μακροχρόνια
Η πρώιμη ώριμη ποικιλία ανήκει στην επιλογή του South Ural Research Institute of Horticulture. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, η κορώνα είναι εκτεταμένη και στρογγυλεμένη. Τα κλαδιά είναι λεπτά, καμπύλα, χρώματος ελιάς με χρώμα ανθοκυανίνης. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους και σκούρο πράσινο.
Συγκομιδή στα μέσα Ιουνίου, αλλά σε μερικά χρόνια ακόμη νωρίτερα - από 5 έως 10 Ιουνίου. Ο δείκτης απόδοσης είναι από 1,3 έως 3 kg ανά θάμνο. Τη στιγμή της καρποφορίας, το φυτό εισέρχεται στον τρίτο χρόνο. Η ωριμότητα των ώριμων μούρων είναι μέτρια.
Τα φρούτα έχουν μήκος - έως 2,5-2,7 cm, βάρους 1-2 g, κυλινδρικό σχήμα, με ελαφρώς συμπιεσμένες πλευρές. Η μοβ φλούδα είναι κονδύλου και λεπτή, καλύπτεται με λευκή επίστρωση. Ο πολτός είναι γλυκός και ξινός, χωρίς πικρία.
Επικονιαστές:
- Ζέση;
- Μυρτιλός;
- Smolinskaya;
- Chelyabink;
- Μπλε μάτι;
- Είδος χνουδωτού υφάσματος.
Μπαζχόβσκαγια
Αυτό το είδος παρουσιάστηκε από το Ινστιτούτο Έρευνας Κηπουρικής και Πατάτας South Ural. Ο θάμνος είναι μεσαίου ύψους (ύψος έως 2 μέτρα) με ελαφρώς εφηβικούς και ελαφρώς κυρτούς βλαστούς.
Τα φρούτα ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου. Η παραγωγικότητα φτάνει τα 2,5 κιλά. Η ποικιλία δεν έχει μόνο πρώιμη ωριμότητα, αλλά και πρώιμη ωριμότητα, καθώς μπορεί να φέρει μια σοδειά ήδη στο έτος φύτευσης δενδρυλλίων. Η πλήρης περίοδος κατά την οποία το αγιόκλημα μπορεί να αποφέρει καρπούς φτάνει τα 30 χρόνια, και σε ορισμένες περιπτώσεις ακόμη και 40.
Τα φρούτα είναι μεγάλα, βάρους κατά μέσο όρο 1,4 g, είναι βαμμένα σε σκούρο μπλε χρώμα, έχουν επιμήκη μορφή. Ο πολτός είναι γλυκός, χωρίς πικρία.
Η ποικιλία ανέχεται σοβαρούς παγετούς και αντέχει σε χαμηλές θερμοκρασίες την άνοιξη, δεν υποφέρει από ξηρασία και ζέστη.
Επικονιαστές:
- Μπλε μάτι;
- Γόησσα;
- Μακροχρόνια;
- Μπλε άξονας;
- Αμφορέας.
Σαχίνια
Επιδόρπιο αγιόκλημα μέσης ωριμότητας στην αναπαραγωγή της Μόσχας. Ο θάμνος έχει στρογγυλό ή κωνικό σχήμα, παχύ σκούρο κόκκινο βλαστό, μεσαία ματ φύλλα σκούρου πράσινου χρώματος.
Η περίοδος ωρίμανσης πέφτει στις 17-22 Ιουνίου. Η μέση απόδοση τα τελευταία 4 χρόνια φτάνει τα 2,1 κιλά ανά θάμνο. Τα φρούτα είναι μεγάλα, κυλινδρικά με ψιλοκομμένη κορυφή, σχηματίζοντας ένα μεγάλο "πιατάκι". Η μέση μάζα του καρπού είναι 1,1 g. Ο πολτός είναι γλυκός και με έντονη οξύτητα, αλλά χωρίς πικρία.
Επικονιαστές:
- Μόσχα-23;
- Ramenskaya;
- Gzhelka;
- Το μάτσο είναι μικρό.
Οι καλύτερες ποικιλίες για διαφορετικές περιοχές
Κατά την επιλογή μιας ποικιλίας αγιοκλημάτων, οι έμπειροι κηπουροί δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στην προσαρμοστικότητά του στις κλιματολογικές συνθήκες μιας συγκεκριμένης περιοχής, επειδή τα φυτά που φέρουν καρπούς στο Βορρά δεν αντέχουν τον καυτό καιρό των νότιων περιοχών και το αντίστροφο. Έτσι, θα εξετάσουμε ξεχωριστά τις καλύτερες ποικιλίες για διαφορετικές περιοχές.
Ουράλ
Κατάλληλο για όλες τις ποικιλίες με υψηλή αντοχή στον παγετό, μπορεί να αντέξει την ψύξη την άνοιξη έως -8 ° C. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Γκορλίνκα. Ο εκπρόσωπος των ψηλών ποικιλιών, η μέση ωρίμανση των οποίων είναι 25 Ιουνίου. Τα σκούρα μπλε μεγάλα μούρα έχουν σχήμα κανάτας και πολύ γλυκιά σάρκα χωρίς πικρία. Τα φρούτα δεν θρυμματίζονται. Η παραγωγικότητα φτάνει τα 1,5 κιλά ανά θάμνο.
- Επιθυμητό. Ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος που αποδίδει καρπούς σε μεγάλα μούρα με τρυφερή, γλυκιά σάρκα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στα ξεφλουδισμένα φρούτα.
- Ζάρεχναγια. Αδύναμοι θάμνοι ανθεκτικοί στη θερμότητα και την ξηρασία. Τα μούρα είναι μεγάλα, γλυκά. Από έναν θάμνο αφαιρέστε έως 2,2 κιλά της σοδειάς.
- Ελισάβετ. Ψηλός θάμνος με ελαφρώς καμπύλους μωβ βλαστούς. Τα φρούτα είναι μέτρια ή μεγάλα, απόδοση - όχι μεγαλύτερη από 1,8 κιλά. Τα ώριμα φρούτα συγκομίζονται μετά τις 20 Ιουνίου.
- ΜΑΡΙΑ. Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία, οι καρποί της οποίας ωριμάζουν μετά τις 15 Ιουνίου και δεν καταρρέουν. Τα μούρα είναι μεγάλα, έχουν καλή γεύση, δεν υπάρχει πικρία. Η μεταφορά δεν είναι ανεκτή. Από έναν θάμνο, υπό ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, συλλέγονται έως 1,7 κιλά.
- Ουράλ. Ψηλός θάμνος με πυκνή κορώνα. Τα φρούτα είναι μεγάλα, ο πολτός είναι γλυκός, αρωματικός. Η παραγωγικότητα είναι καλή - έως 2,5 κιλά.
- Chelyabink. Μια ποικιλία που ωριμάζει αργά, της οποίας τα μούρα ωριμάζουν το πρώτο μισό του Ιουλίου. Τα φρούτα είναι μικρά, ξινά. Η απόδοση είναι εξαιρετική - έως 3,5 κιλά. Ισχυρός θάμνος με διάφανο στέμμα. Ανθεκτικό στην ξηρασία, ακόμη και με χαμηλό πότισμα δίνει καλή συγκομιδή.
Ποικιλία Gorlinka
επιθυμητός βαθμός
ποικιλία Zarechnaya
ποικιλία Ελισάβετ
βαθμός Μαρία
βαθμού Ural
βαθμός Chelyabinka
Primorye
Στην περιοχή Primorsky, το αγιόκλημα είναι πολύ δημοφιλές, αλλά πρέπει να επιλέξετε ποικιλίες των οποίων οι θάμνοι αντέχουν στους παγετούς έως τους -40 ° C και τα λουλούδια την άνοιξη - παγετοί έως -7 ° C. Αυτές είναι οι ποικιλίες:
- Αυγή. Συμπαγής θάμνος μεσαίου μεγέθους. Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους, σε σχήμα στρογγυλού αχλαδιού. Γλυκόξινη σάρκα με ελαφριά πίκρα. Παραγωγικότητα - 1,5 kg.
- Περιστέρι. Ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος με ροζ, κυρτούς βλαστούς.Παρθένο σχήμα μούρων με γλυκόξινη γεύση, ασθενής πικρία υπάρχει. Τα φρούτα δεν θρυμματίζονται, ωριμάζουν νωρίς. Ένα σημαντικό μειονέκτημα είναι η επαναλαμβανόμενη άνθιση το ζεστό φθινόπωρο.
- Δελφίνι. Ένας θάμνος μεσαίου ύψους με διάσπαρτη κορώνα και γέρνοντας βλαστούς. Τα μούρα είναι μικρά, κυλινδρικά με επιμήκη άκρη που μοιάζει με χαμόγελο δελφινιού. Γλυκόξινη σάρκα με αχνό άρωμα. Η αποβολή είναι μέτρια. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή - έως 3 κιλά συλλέγονται από έναν θάμνο.
ποικιλία Dawn
ποικιλία περιστεριών
ποικιλία δελφινιών
Περιοχή της Μόσχας
Με ζεστό φθινόπωρο κοντά στη Μόσχα, όχι μόνο μπουμπούκια, αλλά και λουλούδια μπορούν να εμφανιστούν σε αγιόκλημα. Ωστόσο, η επαναλαμβανόμενη ανθοφορία δεν οδηγεί σε τίποτα καλό: το φυτό εξασθενεί, πράγμα που σημαίνει ότι υπάρχει κίνδυνος να μην ανεχθεί το χειμώνα ή να μην ευχαριστήσει τον επόμενο χρόνο με άφθονη καρποφορία. Επομένως, πρέπει να επιλέξετε ανθεκτικές σε επαναλαμβανόμενες ποικιλίες ανθοφορίας. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Γκζέλ νωρίς. Ο θάμνος είναι ψηλός, συμπιεσμένος και με εφηβικά βλαστάρια. Τα μούρα είναι μεγάλα, σε σχήμα που μοιάζει με αχλάδι. Ο πολτός είναι γλυκός, χωρίς πικρία. Η απόδοση ενός τετραετούς θάμνου είναι 2,1 κιλά. Τα φρούτα πρακτικά δεν καταρρέουν. Η ποικιλία απαιτεί τακτικό πότισμα.
- Ramenskaya. Μεσαίου μεγέθους θάμνος με ροζ-πράσινους βλαστούς. Τα μούρα είναι επιμήκη, στρογγυλεμένα με ελαφριά εφηβεία. Γλυκόξινη σάρκα. Η σοδειά δεν θρυμματίζεται και από έναν θάμνο μπορείτε να πάρετε έως και 2,1 κιλά μούρα.
- Αλκυόνα. Μεσοπρόθεσμη ποικιλία. Ο θάμνος είναι συμπιεσμένος, έντονος. Μεγάλα φρούτα, στρογγυλεμένα οβάλ, σκούρο μπλε με μπλε επίστρωση. Τα μούρα έχουν γλυκιά γεύση, χωρίς πίκρα, δεν έχουν μυρωδιά. Η μέση απόδοση είναι 2,1 κιλά ανά θάμνο.
- Ροξάνα. Η περίοδος ωρίμανσης είναι αργή. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, συμπαγής, στρογγυλεμένος. Τα φρούτα είναι μεγάλα, επιμήκη-οβάλ, έχουν γλυκόξινη γεύση, χωρίς πικρία.
ποικιλία Gzhel νωρίς
βαθμού Ramenskaya
Αλκυόνα
Ποικιλία Roxanne
Περιοχή του Λένινγκραντ
Εδώ, οι κηπουροί προτιμούν ποικιλίες που αντέχουν σε απότομα άλματα θερμοκρασίας και ξεπαγώσουν τους χειμερινούς μήνες. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Επιδόρπιο. Συμπαγής, αδύναμος, πυκνός θάμνος. Τα φρούτα είναι μπλε, οβάλ, με ισχυρή επίστρωση κεριού. Η γεύση των μούρων είναι γλυκιά και ξινή με χαρακτηριστικό άρωμα. Η μέγιστη απόδοση είναι έως 2,5 kg ανά θάμνο.
- Pavlovskaya. Η ποικιλία ωρίμανσης είναι μέτρια. Ο θάμνος είναι αραιός, καρποφόρος με σκούρο μπλε επιμήκη μούρα με μυτερή άκρη και κηρώδη επίστρωση. Η γεύση είναι γλυκιά και ξινή, το άρωμα είναι ανεξέλεγκτο. Η μέγιστη απόδοση είναι έως 2 κιλά ανά θάμνο.
- Νύμφη. Ο θάμνος είναι παχύς, μικρός. Τα φρούτα είναι γαλαζοπράσινα, μεγάλα, επιμήκη, συντηρητικά. Η γεύση είναι γλυκιά, το άρωμα είναι έντονο. Η μέγιστη απόδοση είναι 2 κιλά ανά θάμνο.
- Βιόλα. Ισχυρό ψηλό φυτό με πρώιμη ωρίμανση. Τα ώριμα φρούτα δεν θρυμματίζονται και είναι κατάλληλα για συγκομιδή την πρώτη δεκαετία του Ιουνίου. Είναι μεγάλα, σε σχήμα βαρελιού. Ο πολτός με καθαρή ξινή, πικρία υπάρχει. Από τους θάμνους ενηλίκων αφαιρέστε έως και 4 κιλά μούρα.
ποικιλία επιδόρπιο
βαθμός Pavlovskaya
ποικιλία Νύμφη
βαθμός βιόλα
Σιβηρία
Οι ποικιλίες για αυτήν την περιοχή πρέπει να είναι ανθεκτικές στον παγετό, προετοιμασμένες για ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας, αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό στο στάδιο της ωοτοκίας. Το σκληρό κλίμα της Σιβηρίας σάς επιτρέπει να καλλιεργείτε πολλές ποικιλίες αγιοκλημάτων, αλλά θεωρούνται οι καλύτερες:
- Αμφορέας;
- Γίγαντας του Λένινγκραντ;
- Μπλε άξονας;
- Ο γίγαντας του Μπακάρσκι
- Σταχτοπούτα;
- Altair;
- Μακροχρόνια;
- Σιβηρικά;
- Είδος χνουδωτού υφάσματος.
Επιλογή ποικιλίας ανά ύψος θάμνων
Οι θάμνοι αγιοκλημάτων μπορούν να φτάσουν τα 5 μέτρα σε ύψος, γι 'αυτό χρησιμοποιούνται συχνά ως φράκτες στο σχεδιασμό του τοπίου. Έτσι, η επιλογή θάμνων εξαρτάται από τους δικούς σας στόχους: εάν χρειάζεστε ένα καρποφόρο φυτό, τότε είναι καλύτερα να επιλέξετε υψηλές ποικιλίες και, αν όχι, τότε μικρές.
Κάτω του κανονικού μέγεθους
Αυτό θεωρείται αγιόκλημα, το ύψος του οποίου δεν υπερβαίνει το 1,5 μ. Αυτές είναι ποικιλίες:
- Γκέρντα. Ένας εκτεταμένος θάμνος, οι καρποί του οποίου εμφανίζονται το δεύτερο έτος, αλλά η παρούσα συγκομιδή θα ευχαριστήσει μόνο για 3-4 χρόνια. Τα μούρα είναι ωοειδή, μπλε-μαύρο. Η ωρίμανση επεκτείνεται. Από έναν θάμνο συλλέξτε έως 2,3 κιλά μούρα.
- Γκζέλ αργά. Ένας συμπιεσμένος θάμνος με ροζ βλαστούς. Φρούτα σε σχήμα αχλαδιού, μεγάλα, με γλυκόξινη σάρκα, χωρίς πικρία. Παραγωγικότητα - έως 2 κιλά, η θραύση είναι αδύναμη.
- Λούλια. Οι θάμνοι μεγαλώνουν σε 1,4 μέτρα, έχουν στρογγυλεμένο σχήμα. Μούρα κυλινδρικού σχήματος με στόμιο στην κορυφή. Χρησιμοποιούνται για επιδόρπια και σπιτικά. Η ποικιλία Gourmand έχει παρόμοια χαρακτηριστικά.
- Βιολέτα. Το ύψος των θάμνων δεν υπερβαίνει τα 1,3 μ. Τα μούρα που έχουν μια μυτερή επιμήκη άκρη ωριμάζουν πάνω τους. Ιδανικό για επιδόρπια.
- Τζούλια. Μεγαλώνει στα 1,1 μ., Έχει στρογγυλεμένο σχήμα. Τα μούρα μοιάζουν με «βαρέλι» με επίπεδη κορυφή.
Ποικιλία Gerda
ποικιλία Gzhel αργά
βαθμός Λούλια
βιολετί βαθμού
τάξη Τζούλια
Μεταξύ των ποικιλιών που παρουσιάστηκαν προηγουμένως, οι μικρότερες ποικιλίες περιλαμβάνουν τις Kamchadalka, Altair, Ramenskaya και Amphora.
Μεσαίο
Το ύψος των θάμνων σε αυτήν την κατηγορία κυμαίνεται από 1,5 m έως 2 m. Αυτές είναι ποικιλίες:
- Αμαζόνα. Μπους με ένα μικρό στέμμα. Η ποικιλία διακρίνεται από την πρόωρη ωρίμανση των φρούτων - συγκομίζονται στις αρχές Ιουνίου. Τα μούρα είναι σκούρο μπλε, μεγάλα, κονδύλια, με γλυκόξινη σάρκα, χωρίς πικρία. Από έναν θάμνο συλλέξτε έως 1,5 κιλό. Αντέχει στους παγετούς στους -48 ° C.
- Tomichka. Ο θάμνος είναι σχεδόν το μέγεθος ενός ατόμου. Τα άκρα των βλαστών είναι κεκλιμένα στο έδαφος, οπότε το στέμμα έχει ένα χαρακτηριστικό σχήμα εξάπλωσης. Η κορυφή του καρπού είναι ισοπεδωμένη και ελαφρώς πιεσμένη. Είναι βαμμένα σε σκούρο μοβ χρώμα, καλύπτονται με καπνιστή επένδυση κεριού και έχουν ευχάριστη γλυκόξινη γεύση. Τα πρώτα φρούτα είναι συνήθως δεμένα σε έναν θάμνο 4 ετών στα μέσα Ιουνίου και αποδίδουν καρπούς για περίπου 30 χρόνια. Παραγωγικότητα έως 2,3 κιλά.
- Κόργκαγκα. Το ύψος των θάμνων φτάνει τα 1,7 m, η στεφάνη είναι στενή. Τα φρούτα είναι σε σχήμα στάμνης και είναι κατάλληλα για διατροφική διατροφή.
- Πριγκίπισσα Ντιάνα. Οι θάμνοι με ύψος 1,9 m, το στέμμα είναι οβάλ. Τα φρούτα αναπτύσσονται κυλινδρικά και χρησιμοποιούνται για επιδόρπια.
- Ο σωρός είναι μικρός. Αυξάνεται στα 1,8 μ. Τα φρούτα ωριμάζουν μεγάλα και μακριά, κατάλληλα για επιδόρπια και επεξεργασία.
- Χαρα μου. Είναι κάπως κατώτερο σε ύψος από τις προηγούμενες ποικιλίες - το ύψος φτάνει τα 1,6 μ. Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους και έχουν μεγάλη επίπεδη κορυφή.
ποικιλία Amazon
ποικιλία Tomichka
Ποικιλία Korchaga
ποικιλία Πριγκίπισσα Ντιάνα
ποικιλία Pile mala
βαθμολογήστε τη χαρά μου
Μεταξύ των ποικιλιών που αναφέρθηκαν προηγουμένως, οι μεσαίες πρώιμες ποικιλίες περιλαμβάνουν:
- Tomichka;
- Ο γίγαντας του Μπακάρσκι
- Αλκυόνα;
- Σταχτοπούτα;
- Γκζέλ νωρίς.
Ψηλός
Το ψηλό αγιόκλημα είναι ένα ισχυρό φυτό με ύψος μεγαλύτερο από 2 μ. Εκτός από τις Νύμφες και τους μπλε ατράκτους, αυτές οι ποικιλίες περιλαμβάνουν:
- Βόλχοβα. Ψηλός θάμνος, κορώνα στρογγυλεμένο και οκλαδόν. Τα κλαδιά είναι παχιά, ίσια, καλυμμένα με τρίχες. Φρούτα με αμβλύ άκρη, επιμήκη. Γλυκό πολτό με νότες φράουλας. Συγκομιδή την τρίτη δεκαετία του Ιουνίου. Είναι εξαιρετικά σπάνιο τα έντομα να κατακαθίζονται σε νεαρά φύλλα. Η παραγωγικότητα είναι έως 3,5 κιλά.
- Γουίλιγκα. Ψηλός θάμνος αντέχει στον παγετό έως -50 ° C. Οι καρποί είναι κυλινδρικοί και επιμήκεις, η σάρκα είναι ξινή, ξινή. Από έναν θάμνο συλλέξτε έως 2,5 κιλά.
- Moskovskaya-23. Αντίστροφος κωνικός θάμνος ύψους έως 2,5 μ. Τα κλαδιά καλύπτονται με αραιές τρίχες. Τα φρούτα είναι μεγάλα, σε σχήμα ατράκτου, σχεδόν μαύρο χρώμα με γαλάζια άνθιση. Η γεύση είναι γλυκιά και ξινή, ξινή. Τα μούρα αλλοιώνουν γρήγορα, οπότε αποστέλλονται αμέσως για επεξεργασία ή τρώγονται φρέσκα. Δεν έχει νόημα να τα μεταφέρετε, τσαλακώνουν και εκπέμπουν χυμό. Παραγωγικότητα έως 3,5 κιλά.
βαθμός Volkhov
Ποικιλία Wilig
βαθμός Moskovskaya-23
Πρώιμες ώριμες ποικιλίες
Μια δημοφιλής ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης είναι το Altair. Το αγιόκλημα σχηματίζει ένα τακτοποιημένο, συμπαγές, σφαιρικό θάμνο. Το ύψος του δεν υπερβαίνει τα 140 εκατοστά, επομένως ανήκει σε ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης. Η πρώτη καλλιέργεια εμφανίζεται τον τέταρτο χρόνο. Η συλλογή του πραγματοποιείται την τρίτη δεκαετία του Ιουνίου.
Τα φρούτα είναι σε σχήμα βαρελιού, βαμμένα σε ένα χαρακτηριστικό χρώμα αγιοκλημάτων - μπλε-μπλε, καλυμμένο με κηρώδες επίχρισμα. Τα μούρα δεν διαφέρουν σε μεγάλο μέγεθος, η σάρκα με ευχάριστη γλυκόξινη γεύση. Ο δείκτης απόδοσης είναι 2 κιλά από έναν θάμνο.
Όσοι επιθυμούν να πάρουν πρώιμη συγκομιδή θα πρέπει να φυτέψουν τις ακόλουθες πρώιμες ώριμες ποικιλίες:
- Γκέρντα;
- Μπλε άξονας;
- Σταχτοπούτα;
- Kamchadalka;
- Είδος χνουδωτού υφάσματος;
- Μπλε πουλί.
Τύποι βαθμών κατά λάθος
Τα μούρα πολλών ποικιλιών αγιοκλήματος χύνονται εύκολα, οπότε μπορείτε να χάσετε μέρος της καλλιέργειας εάν δεν ξεκινήσετε τη συγκομιδή εγκαίρως. Για να μην χρειαστεί να αντιμετωπίσετε την απώλεια συγκομιδής, μπορείτε να λάβετε υπόψη το κριτήριο θρυμματισμού εκ των προτέρων.
Ανθεκτικές στις ρητίνες ποικιλίες
Εάν δεν μπορείτε να βρίσκεστε συνεχώς στον ιστότοπο και να συγκομίζετε εγκαίρως, αξίζει να επιλέξετε ποικιλίες ανθεκτικές στην αποβολή μούρων. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Ενθύμιο. Μια μεσαίου μεγέθους ποικιλία με πυκνή κορώνα. Οι ετήσιοι βλαστοί καλύπτονται με ένα μικρό χνούδι. Τα μούρα είναι μεγάλα, κυλινδρικά. Γλυκόξινη σάρκα, χωρίς άρωμα. Τα φρούτα ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου. Από έναν θάμνο λάβετε έως 2,2 κιλά.
- Ζέση. Μια μεσαίου μεγέθους ποικιλία με ελαφρώς απλωμένη κορώνα. Η μέση απόδοση είναι έως 1,5 kg. Τα φρούτα είναι επιμήκη, οβάλ με γλυκόξινη γεύση. Τα απορροφώντας έντομα μπορούν να εγκατασταθούν στους θάμνους.
- κύκνος. Η ποικιλία αναγνωρίζεται εύκολα από το χαρακτηριστικό σχήμα του φρούτου - έχουν πάντα μυτερή βάση. Τα ίδια τα φρούτα έχουν σχήμα βαρελιού και επιμήκη σε μήκος. Ωριμάστε από τις 15 Ιουνίου. Τα φρούτα ανέχονται μεταφορά μεγάλων αποστάσεων λόγω της πυκνής και παχιάς επιδερμίδας. Είναι δύσκολο να διαχωριστεί το μούρο από το μίσχο. Η παραγωγικότητα είναι από 1,5 κιλά.
αναμνηστικό βαθμού
βαθμός Zest
ποικιλία Κύκνος
Μεταξύ των ποικιλιών που παρουσιάστηκαν προηγουμένως ανθεκτικές στην αποβολή είναι:
- Αμφορέας;
- Μαλβίνα;
- Altair;
- Αλκυόνα;
- Kamchadalka;
- Είδος χνουδωτού υφάσματος;
- Μόσχα-23;
- Γίγαντας του Λένινγκραντ;
- Μπλε πουλί;
- Γκέρντα;
- Βόλχοφ.
Ντους με ποικιλία φρούτων
Σε τέτοιες ποικιλίες, τα φρούτα μαζεύονται και πέφτουν εύκολα, οπότε είναι εξαιρετικά σημαντικό να ξεκινήσετε τη συγκομιδή εγκαίρως. Αυτές είναι οι ποικιλίες:
- Μπλε άξονας;
- Ροξάνη
- Σταχτοπούτα;
- Ο γίγαντας του Μπακάρσκι
- Νύμφη;
- Μακροχρόνια;
- Σιβηρικά;
- Tomichka.
Η μεσαίου μεγέθους ποικιλία Pavlovskaya έχει επίσης υψηλή ευαισθησία. Ταυτόχρονα, το φυτό είναι ανθεκτικό σε δευτερεύουσα άνθηση, καρποφορία με μούρα μεγάλου μεγέθους με μυτερή άκρη. Η γεύση είναι επιδόρπιο, γλυκόξινη. Παραγωγικότητα - 2 κιλά.
Ποικιλίες σύγχρονης επιλογής
Μεταξύ των ποικιλιών της σύγχρονης επιλογής, οι πιο δημοφιλείς είναι:
- Η κόρη του Γίγαντα. Αυτή η ποικιλία διακρίνεται από πολύ μεγάλα μούρα, ξεπερνώντας ακόμη και τους καρπούς του γίγαντα Bakcharsky. Το μήκος τους είναι 6 εκ. Είναι αλήθεια ότι ωριμάζουν άνισα: τα πρώτα ώριμα μούρα αφαιρούνται στα τέλη Ιουνίου και τα τελευταία μαζεύονται στα μέσα Ιουλίου. Τα φρούτα είναι μεταφερόμενα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην αποβολή. Παραγωγικότητα - έως 4 κιλά από έναν ενήλικο θάμνο. Επικονιαστές - Απόλαυση, γίγαντας Μπακάρσκι.
- Γλυκό. Μια καινοτομία από τους κτηνοτρόφους Kamchatka είναι ένα πραγματικό δώρο για το γλυκό δόντι, καθώς ένα μεγάλο ποσοστό των φρούτων είναι ζάχαρη (13%), ενώ η περιεκτικότητα σε οξύ είναι ελάχιστη (2%). Τα φρούτα έχουν το σωστό σχήμα, μικρό μέγεθος, πλούσιο μωβ χρώμα και ισχυρή επίστρωση κεριού. Ωριμάστε στη μεσαία λωρίδα έως τις 15 Ιουνίου. Από έναν δεκαετή θάμνο, μπορείτε να συλλέξετε έως 6 κιλά. Επικονιαστές - Violet και Amphora.
ποικιλία Κόρη ενός γίγαντα
γλυκό
Οι κτηνοτρόφοι συνεχίζουν να εργάζονται για τη δημιουργία νέων ποικιλιών βρώσιμου αγιοκλήματος, οι οποίες θα μπορούσαν να διακριθούν από την υψηλή παραγωγικότητα, τη μεγάλη καρποφορία, την αντίσταση σε αντίξοες κλιματολογικές συνθήκες και την απουσία πικρίας.
Ποικιλία γεύσης
Κατά την επιλογή μιας ποικιλίας αγιοκλημάτων, πρέπει να δοθεί προσοχή στη γεύση των μούρων, καθώς κάθε φυτό έχει τη δική του - από γλυκόξινη έως γεύσεις με πικρία. Θα εξετάσουμε τις πιο δημοφιλείς επιλογές παρακάτω.
Γλυκός
Σε αυτά, η συγκέντρωση του σακχάρου είναι πολύ υψηλότερη από τη συγκέντρωση του οξέος. Αυτές είναι οι ποικιλίες:
- Γαλανός
- Αλκυόνα;
- Ramenskaya;
- Γκορλίνκα.
Γλυκό και ξινό
Η γεύση του φρούτου είναι γλυκιά, αλλά υπάρχει και μια ελαφριά ξινή. Αυτές είναι οι ποικιλίες:
- Kamchadalka;
- Tomichka;
- Γκζέλ νωρίς?
- Γκζέλ αργά.
Γλυκό με έντονη ξινή
Η οξύτητα στα φρούτα είναι έντονη. Αυτές είναι οι ποικιλίες:
- Ενθύμιο;
- Μπλε άξονας;
- Νύμφη;
- Γκέρντα;
- Μόσχα-23.
Γλυκό με γεύση φράουλας
Η γεύση των φρούτων περιέχει νότες φράουλας. Αυτές είναι οι ποικιλίες:
- Σταχτοπούτα;
- Ροξαλάν;
- Βόλκοβκα.
Έτσι, το αγιόκλημα είναι ένα μούρο ανθεκτικό στον παγετό που δεν πάσχει από την επίθεση παρασίτων και ασθενειών. Δεν είναι μόνο υγιές, αλλά και νόστιμο. Αλλά για να επιτευχθεί η μέγιστη απόδοση, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη τα χαρακτηριστικά των ποικιλιών μούρων, έχοντας υπόψη ότι τα είδη αγιοκλημάτων που δίνουν μπλε και μαύρα λουλούδια είναι βρώσιμα και τα κόκκινα και πορτοκαλί είναι μη βρώσιμα.