Το καλαμπόκι Dobrynya είναι μια υβριδική ποικιλία, τα χαρακτηριστικά της οποίας είναι η γλυκιά γεύση, η υψηλή απόδοση και τα μεγάλα μεγέθη των αυτιών. Οι κηπουροί λατρεύουν αυτήν την ποικιλία του πολιτισμού για την ανεπιτήδευσή του στο έδαφος και την αντίσταση στις ασθένειες.
Καλαμπόκι Dobrynya
Η γεύση του καλαμποκιού Dobrynya είναι πολύ γλυκιά
Το καλαμπόκι Dobrynya αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα
Περιγραφή της ποικιλίας, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της
Το καλαμπόκι Dobrynya είναι ένα υβρίδιο αμερικανικής προέλευσης με πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Αυτή η καλλιέργεια ονομάζεται επίσης "αμερικανικό σούπερ γλυκό καλαμπόκι" επειδή οι σπόροι της εισάγονται από την Αμερική και το ποσοστό ζάχαρης σε αυτό είναι 20-30%. Ο παγκόσμιος ηγέτης στην παραγωγή και κατανάλωση γλυκού καλαμποκιού είναι οι Ηνωμένες Πολιτείες.
Οι ώριμοι κόκκοι έχουν υψηλή γεύση και εμπορευσιμότητα. Είναι καλά σε βρασμένη μορφή, δεν χάνουν τις ιδιότητές τους μετά την κατάψυξη και τη συντήρηση. Η γεύση του καλαμποκιού είναι πολύ γλυκιά. Οι μεγάλοι σπάδικες αποτελούνται από ζουμερά δημητριακά, γεμάτα, δεν έχουν ανεπτυγμένες περιοχές.
Τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας Dobrynya:
- ύψος φυτού - έως 1,7 m.
- το ύψος των αυτιών είναι 70 cm.
- μήκος σπάδικας - έως 25 cm.
- διάμετρος των αυτιών - έως 5,5 cm.
- ο αριθμός των αυτιών σε ένα φυτό - 1-2;
- ο αριθμός των σειρών των κόκκων στο σπάδικα - 16-18
- ο χρόνος ωρίμανσης είναι 2-2,5 μήνες από τη στιγμή της βλάστησης των σπόρων.
Πλεονεκτήματα βαθμού:
- απαίτηση για τη σύνθεση του εδάφους?
- αδύναμη ευαισθησία σε μαρασμό και κοινές ασθένειες του πολιτισμού (μωσαϊκό, σκουριά)
- υψηλή παραγωγικότητα
- υψηλή θρεπτική αξία των σπόρων (περιέχουν πρωτεΐνες, υδατοδιαλυτά σάκχαρα, χρώμιο, σίδηρο, νικέλιο, σελήνιο, ψευδάργυρο).
- μεγάλη διάρκεια ζωής χωρίς απώλεια εμφάνισης και γεύσης.
- γρήγορη ωρίμανση.
Μεταξύ αυτών των ποικιλιών, το Dobrynya χαρακτηρίζεται από τη βέλτιστη αναλογία πρώιμης ωριμότητας και σπαδίκων.
Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν τη ζήτηση φωτισμού: εάν επιλέξετε μια σκιασμένη περιοχή για φύτευση, η κουλτούρα δεν σχηματίζει σπάδικες. Επίσης, η ποικιλία Dobrynya είναι απαιτητική για τις προηγούμενες καλλιέργειες: δεν συνιστάται η φύτευση καλαμποκιού στην περιοχή του κεχρί, του ηλίανθου, του καλαμποκιού και των ζαχαρότευτλων.
Βέλτιστες συνθήκες για ανάπτυξη
Μια ποικιλία αραβοσίτου Dobrynya αναπτύσσεται καλά και αναπτύσσεται υπό τέτοιες συνθήκες:
- ελάχιστη θερμοκρασία βλάστησης - 10-12 μοίρες (στην περίπτωση αυτή, τα φυτά εμφανίζονται μετά από 3 εβδομάδες).
- βέλτιστη θερμοκρασία βλάστησης - 23-28 βαθμούς (τα φυτά εμφανίζονται μετά από μια εβδομάδα).
- καλή ηλιοφάνεια (το γλυκό καλαμπόκι είναι μια καλλιέργεια μικρής ημέρας, που σημαίνει ότι χρειάζεται ώρες ημέρας που διαρκούν τουλάχιστον 12-14 ώρες).
- κατάλληλα εδάφη - ελαφρά εύφορα, με οξύτητα τουλάχιστον 5 pH ·
- η ανάγκη για νερό είναι μέτρια, αλλά αυξάνεται κατά την εμφάνιση των δενδρυλλίων και της ρίψης πανικού.
- βέλτιστες πρόδρομες καλλιέργειες: πατάτες, πεπόνια, φαγόπυρο, δημητριακά, όσπρια.
Δεν πρέπει να φυτεύετε ποικιλίες ζάχαρης καλαμποκιού δίπλα σε δόντια ή πυριτικό καλαμπόκι, επειδή θα υπάρξει υπερβολική επικονίαση, με αποτέλεσμα να μειωθεί η περιεκτικότητα σε σάκχαρα στους κόκκους.
Εάν φυτέψετε καλαμπόκι σε έδαφος πλούσιο σε chernozem και γονιμοποιήσετε σε επαρκείς ποσότητες εγκαίρως, η καλλιέργεια μπορεί να αναπτυχθεί ξανά στην ίδια περιοχή για 2 χρόνια.
Προετοιμασία εδάφους
Πριν από τη φύτευση της συγκομιδής, πρέπει να προετοιμάσετε τον ιστότοπο. Το φθινόπωρο, στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου, συνιστάται να οργώσετε το έδαφος σε βάθος 27-30 εκ. Την άνοιξη, για την καταστροφή των ζιζανίων, πραγματοποιείται καλλιέργεια εδάφους και οδυνηρές.
Εάν το έδαφος έχει κακή σύνθεση και είναι επίσης φραγμένο ή βαρύ, τότε πρέπει να τακτοποιηθεί, διαφορετικά η καλλιέργεια δεν θα αποδώσει. Συνιστάται η προσθήκη άμμου, οργανικής ύλης και τύρφης σε πολύ βαρύ chernozem ή αργιλώδη εδάφη (με βάση έναν κάδο ανά 1 τετραγωνικό μέτρο). Στα όξινα εδάφη πρέπει να εισάγετε την ασβεστολιθική σύνθεση.
Προετοιμασία φασολιών
Πριν από τη σπορά, συνιστάται η θέρμανση του υλικού φύτευσης με θερμο-θερμική μέθοδο. Για αυτό, το σιτάρι πρέπει να αφεθεί για 4-5 ημέρες στον ήλιο. Μετά από αυτό, εμποτίστε το υλικό σε νερό, θερμαίνεται στους 25-30 βαθμούς.
Πρέπει επίσης να προσέξετε την κατάσταση των σπόρων και το διαμέτρημά τους: ολόκληροι σπόροι, χωρίς ζημιά, είναι κατάλληλοι για φύτευση.
Επιπλέον, μπορεί να πραγματοποιηθεί διαδικασία χάραξης για την προστασία των σπόρων από μυκητιασικές ασθένειες. Για να γίνει αυτό, για 10 λεπτά, χαμηλώστε το υλικό φύτευσης σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Προσγείωση
Η απλούστερη και πιο κοινή μέθοδος φύτευσης καλαμποκιού Dobrynya θεωρείται χωρίς φυτά. Πρέπει να φυτέψετε σπόρους στο έδαφος στα μέσα Μαΐου - μια περίοδο κατά την οποία δεν υπάρχει απειλή κατάψυξης.
Η μέση ημερήσια θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι 13-14 βαθμούς. Εάν οι σπόροι σπέρνονται σε ανεπαρκώς προθερμασμένο χώμα, τότε τα φυτά θα εμφανίζονται πολύ αργά και μεμονωμένα.
Είναι απαραίτητο να σχηματιστούν κρεβάτια με βάθος 7-8 εκ. Η απόσταση μεταξύ τους θα πρέπει να είναι 40 εκ. Τοποθετήστε τους κόκκους στο έδαφος, γεμίστε τους με χώμα και στρώμα για να διατηρήσετε την υγρασία στο έδαφος.
Φροντίδα καλλιεργειών κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας
Για να αποκτήσετε μια πρώιμη και πλούσια συγκομιδή γλυκού καλαμποκιού, πρέπει να ακολουθήσετε τις συστάσεις για τη φροντίδα της καλλιέργειας Dobrynya.
Λίπασμα επιφάνειας
Η πρώτη εφαρμογή λιπάσματος πρέπει να γίνει αφού εμφανιστούν τα πρώτα 5 φύλλα. Σε αυτό το στάδιο ανάπτυξης, η καλλιέργεια χρειάζεται λιπάσματα με περιεκτικότητα σε κάλιο. Τον πρώτο μήνα, πρέπει να κάνετε το 15% του λιπάσματος και το υπόλοιπο 75% - τον επόμενο μήνα. Εάν η καλλιέργεια δεν έχει κάλιο, τότε οι άκρες των κάτω φύλλων της κυρτώνουν, γίνονται καφέ και στεγνές.
Ο φώσφορος απαιτείται στο στάδιο ριζοβολίας, καθώς και κατά το σχηματισμό των σπαδίκων καλαμποκιού ζάχαρης της ποικιλίας Dobrynya. Οι κηπουροί συνιστούν να προσθέσετε το Ammophos στο έδαφος.
Αφού εμφανιστούν 6-8 φύλλα, μπορείτε να κάνετε λίπανση αζώτου. Η καρβαμίδη είναι καλή για το καλαμπόκι. Ένα ακόμη μεγαλύτερο αποτέλεσμα της ουσίας μπορεί να αναμένεται εάν το συνδυάσετε σε ίσες αναλογίες με νιτρικό αμμώνιο. Η λίπανση πρέπει να γίνεται 3 φορές με διάστημα 7 ημερών.
Το μεγαλύτερο μέρος του επιδέσμου φωσφόρου και καλίου (έως 90%) συνιστάται να εφαρμόζεται το φθινόπωρο, υπό το όργωμα του εδάφους. Κατά τη σπορά, χρησιμοποιείται το 80% του αζώτου και το 10% των λιπασμάτων φωσφόρου και κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το υπόλοιπο 20% της λίπανσης αζώτου.
Πότισμα
Η πιο βολική μέθοδος άρδευσης είναι στάγδην. Σας επιτρέπει να διατηρήσετε την απαιτούμενη ποσότητα υγρού στο έδαφος και τη ρίζα. Οι αγρότες και οι κηπουροί σημειώνουν ότι η στάγδην άρδευση βοηθά στην αύξηση του μεγέθους των αυτιών και του βάρους των κόκκων.
Σε κάθε εποχή καλλιέργειας, το καλαμπόκι απαιτεί διαφορετική ποσότητα νερού, το οποίο μπορεί να παρέχεται χρησιμοποιώντας στάγδην φυτό. Η μέση κατανάλωση νερού για μία άρδευση είναι 350-400 λίτρα ανά 10 τετραγωνικά μέτρα. Μ
Φροντίδα εδάφους
3-4 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, πρέπει να χαλαρώσετε τους διαδρόμους για να εξασφαλίσετε την πλήρη κυκλοφορία του αέρα στο έδαφος.
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Η ποικιλία Dobrynya, όπως και άλλοι εκπρόσωποι του γλυκού καλαμποκιού, επηρεάζεται από τέτοια παράσιτα:
- χειμωνιάτικη σέσουλα;
- αφίδες δημητριακών και καλαμποκιού
- πεταλούδα καλαμποκιού;
- σκουλήκια διαφόρων ειδών (στέπα, φαρδιά, σκοτεινά).
Μπορείτε να τα αντιμετωπίσετε αποτελεσματικά χρησιμοποιώντας τριχογράμματα. Αυτή είναι μια ειδική βιολογική μέθοδος προστασίας των καλλιεργειών χωρίς τη χρήση χημικών. Τα τριχογράμματα είναι ένα ενεργό έντομο μικρών μεγεθών (0,3-0,6 mm), το οποίο καταστρέφει τα αυγά των παρασίτων τοποθετώντας τις δικές τους προνύμφες σε αυτά. Επίσης, για την εξάλειψη των παρασίτων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους επιτρεπόμενους τύπους εντομοκτόνων, ανάλογα με τον τύπο των εντόμων.
Νόσος γλυκού καλαμποκιού:
- σήψη μίσχου και ρίζας
- μυκητιασική μούχλα σπόρων
- γκρι σήψη των αυτιών?
- Σπάδικες Fusarium.
Πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών του αραβοσίτου Dobrynya - επεξεργασία σπόρων πριν από τη φύτευση.
Κατά την καλλιέργεια καλαμποκιού, πρέπει επίσης να καταπολεμήσετε τα ζιζάνια. Ιδιαίτερη βλάβη στον πολιτισμό προκαλείται από:
- wormwood ragweed;
- πεδίο, κίτρινο και ροζ γαϊδουράγκαθο
- σέρνεται γρασίδι σιτάρι?
- λευκή σιρίτσα.
Εάν εμφανίστηκαν ζιζάνια πριν από τη σπορά ή τα σπορόφυτα καλαμποκιού, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνεχή ζιζανιοκτόνα (Hurricane Forte). Τα ζιζανιοκτόνα μετά την εμφάνιση που μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο στάδιο των φύλλων 3-7 (Lancelot, Lumax, Milagro) καταστρέφουν τα πολυετή και ετήσια ζιζάνια.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Ο αραβόσιτος Dobrynya πρέπει να συλλέγεται στο στάδιο της ωρίμανσης του κεριού γάλακτος, όταν οι κόκκοι αποκτούν ένα χαρακτηριστικό χρώμα και δομή, και τα εξωτερικά φύλλα φωτίζουν και εφαρμόζουν σφιχτά στα αυτιά.
Τα αυτιά συλλέγονται με το χέρι. Συνιστάται να το κάνετε αυτό εντός 14 ημερών από την εμφάνιση των πρώτων τεχνικά ώριμων σπαδίκων.
Εάν χάσετε το στάδιο ωρίμανσης κεριού γάλακτος, τότε η καλλιέργεια θα είναι κατάλληλη μόνο για ξήρανση και άλεση κόκκων σε αλεύρι.
Εάν η συγκομιδή καλαμποκιού μεγάλης κλίμακας πραγματοποιείται στα χωράφια, χρησιμοποιούνται οι θεριζοαλωνιστικές μηχανές. Η τεχνική κόβει βλαστοί καλαμποκιού σε απόσταση 15 cm από το επίπεδο του εδάφους. Κατά τη συγκομιδή, είναι σημαντικό να μειώσετε τις απώλειες των καλλιεργειών.
Μπορείτε να αποθηκεύσετε τα αυτιά του καλαμποκιού Dobrynya στο σπάδικα. Αυτή η μέθοδος θα σώσει τη γλυκύτητα και τη ζουμερότητα των κόκκων. Τα αυτιά που προορίζονται για αποθήκευση δεν πλένονται, αλλά καθαρίζονται από ίνες και φύλλα, στη συνέχεια απλώνονται σε χοντρές πλαστικές σακούλες και τοποθετούνται στο ψυγείο, στο τμήμα φρούτων και λαχανικών. Μπορούν επίσης να τοποθετηθούν στο υπόγειο ή στο κελάρι. Το φρέσκο καλαμπόκι φυλάσσεται για 5-7 ημέρες.
Οι σπόροι μπορούν να διατηρηθούν σε άλμη ή τουρσί, καθώς και κατεψυγμένα. Για κατάψυξη, χρησιμοποιούνται αυτιά. Πριν τα τοποθετήσετε στον καταψύκτη, πρέπει να βυθιστούν σε βραστό νερό για 2 λεπτά και στη συνέχεια να κρυώσουν σε κρύο νερό για την ίδια ώρα. Όταν στεγνώσουν οι σπάδικες, τοποθετήστε τα σε πολυαιθυλένιο ή μεμβράνη προσκόλλησης. Ως εκ τούτου, το γλυκό καλαμπόκι μπορεί να αποθηκευτεί για έως και 1,5 χρόνια.
Ακολουθώντας τις οδηγίες που παρουσιάζονται στο άρθρο για φύτευση αραβοσίτου Dobrynya και επακόλουθη φροντίδα για μια καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος, είναι δυνατόν να επιτευχθούν αρκετά υψηλές αποδόσεις.