Τα αλπικά κατσίκια είναι μοναδικά ζώα που μπορούν εύκολα να επιβιώσουν σε περιοχές με σκληρά κλίματα. Οι αίγες αυτής της φυλής έχουν πολλά πλεονεκτήματα, συμπεριλαμβανομένης της ανεπιτήδευτης φροντίδας, δεν απαιτούν ειδικές γνώσεις στην αναπαραγωγή, έχουν ήρεμη διάθεση.
Ιστορία και προέλευση
Οι αλπικές αίγες πιστεύεται ότι προέρχονται από τη γαλλική ιστορική περιοχή Savoy, που βρίσκεται στους πρόποδες των Άλπεων και εν μέρει ακριβώς στις Άλπεις. Αλλά αυτή η περιοχή συνδέεται ταυτόχρονα με τα σύνορα τριών κρατών - της Γαλλίας, της Ιταλίας και της Ελβετίας, γι 'αυτό ορισμένοι επιστήμονες είναι πεπεισμένοι ότι οι Ελβετοί κτηνοτρόφοι συνέβαλαν σημαντικά κατά την αναπαραγωγή της φυλής.
Από τις αρχές του 20ού αιώνα, οι Γάλλοι αγρότες άρχισαν να αναπαράγονται ενεργά. Υπάρχει μια εκδοχή που πριν από αυτή τη φυλή καλλιεργήθηκε μόνο στην περιοχή Savoy ή στα γειτονικά καντόνια της Ελβετίας. Μόνο το 1930 στη Γαλλία δημιούργησαν το πρώτο γενεαλογικό βιβλίο της αλπικής αίγας, το οποίο περιέγραψε τις εξωτερικές και παραγωγικές ιδιότητες του ζώου. Αλλά ακόμη και δέκα χρόνια πριν, τα πρώτα 22 κατσίκια ήρθαν στη Βόρεια Αμερική, όπου κατάφεραν να αναπαράγουν τον αμερικανικό τύπο. Όλες οι αλπικές αίγες που εκτρέφονται σήμερα στις Ηνωμένες Πολιτείες θεωρούνται απόγονοι αυτών των 22 ατόμων.
Τις επόμενες δεκαετίες, οι αλπικές αίγες έγιναν δημοφιλείς στην Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική. Σήμερα, τα ζώα αναπαραγωγής αποτελούν περισσότερο από το 90% του πληθυσμού των αιγών.
Αλπικά κατσίκια στη Ρωσία
Οι αλπικές αίγες έγιναν διάσημες στη Ρωσία, λόγω των υψηλών παραγωγικών τους ιδιοτήτων, της ανεπιτήδευτης κατάστασης στις συνθήκες κράτησης. Με μια ελάχιστη συμβολή στην επιχείρηση, ο αγρότης θα είναι σε θέση να αποκομίσει καλό κέρδος κατά την πώληση γαλακτοκομικών προϊόντων και προϊόντων κρέατος.
Αγοράζοντας ένα ζώο πρέπει να είστε προσεκτικοί, αφού προηγουμένως βρήκατε ένα νηπιαγωγείο ή μια φάρμα με θετικές κριτικές. Θα πρέπει επίσης να δοκιμάσετε το γάλα, να αξιολογήσετε τη γενική κατάσταση της φάρμας, να μελετήσετε τις συνθήκες διατήρησης και τον αριθμό των ζώων.
Χαρακτηριστικά και εξωτερικό
Τις περισσότερες φορές στη Ρωσία υπάρχουν αλπικά κατσίκια, που αντιστοιχούν στην αμερικανική και γαλλική περιγραφή της φυλής. Τα ζώα έχουν ανάλογο σώμα, επιμήκη, στενά με ισχυρό σκελετό. Το σώμα στηρίζεται σε κοντά σταθερά πόδια με έντονο ακρώμιο. Οι κατσίκες έχουν μια εξαιρετική κορυφογραμμή, ογκώδες βαθύ στήθος. Η μάζα του θηλυκού κυμαίνεται μεταξύ 60-63 kg, το βάρος στο ακρώμιο φτάνει τα 75-85 cm. Το βάρος του αρσενικού είναι 75-78 kg, ύψος 80-90 cm.
Τα αλπικά κατσίκια κυριαρχούν με μια ευθεία πλάτη με μια κεκλιμένη, στενή και κοντή κρούση, ένα ογκώδες μαστό με θηλές κανονικού σχήματος. Τα ζώα έχουν ένα μικρό κεφάλι που βρίσκεται σε κοντό λαιμό. Τα κατσίκια έχουν πεπλατυσμένο ρύγχος, όρθια, κοντά αυτιά. Στο κεφάλι είναι σκληρά, κοντά, οβάλ κέρατα, τοποθετημένα όρθια και λυγισμένα προς τα πίσω. Η ουρά των αλπικών αιγών είναι μακριά με μαλλιά, τεράστιες οπλές. Το σώμα καλύπτεται με κοντά, λεία μαλλιά.
Το χρώμα των αλπικών αιγών είναι διαφορετικό, σε ένα σκουπίδια μπορεί να υπάρχουν λευκά, γκρι, καφέ κατσίκες. Τα πρότυπα διαφορετικών χωρών περιγράφουν διάφορες επιλογές για τα κύρια χρώματα:
- Κουνάβαρ. Στην κατσίκα, το μπροστινό μέρος είναι βαμμένο σε μαύρο, το πίσω μέρος είναι λευκό.
- Λευκό λαιμό Τέτοια δείγματα απαντώνται συχνότερα στη Ρωσία. Οι αίγες έχουν λευκό λαιμό και ώμους. Μαύρα ή γκρίζα μαλλιά υπάρχουν στο κύριο σώμα και στο κεφάλι. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι μια σκούρα ή μαύρη λωρίδα που τρέχει κατά μήκος του εξωτερικού των ποδιών από τα γόνατα έως τις οπλές.
- Επί πληρωμή. Αυτά είναι ζώα με στίγματα ή στίγματα χρώματος.
- Κόκκινος λαιμός Η απόχρωση από το λαιμό και τους ώμους από το καφετί-κόκκινο πηγαίνει ομαλά στην κρούστα με μαύρο ή σκούρο καφέ.
- Sandgow. Στο κύριο μαύρο φόντο υπάρχουν άσπρα σημάδια.
- Κόλπος ή σαμουά. Η κύρια απόχρωση είναι κόκκινο, τούβλο ή ώχρα. Το κεφάλι και ο λαιμός είναι διασκορπισμένοι με μαύρα σημάδια. Τα πόδια είναι μαύρα. Μια σκοτεινή λωρίδα βρίσκεται κατά μήκος της κορυφογραμμής.
- Κίσσα ή κίσσα. Τα ζώα με αυτό το χρώμα έχουν λευκό κεφάλι και στο κύριο φόντο υπάρχουν χρωματιστά σημάδια.
Υπάρχουν πολλές ακόμη παραλλαγές χρώματος όπου υπάρχουν ένα, δύο, τρία χρώματα.
Σχετικά με τη φύση του ζώου
Τα αλπικά κατσίκια έχουν μια ήρεμη διάθεση. Πρόκειται για ανεξάρτητα, καλής ποιότητας ζώα, χάρη στα οποία ο κτηνοτρόφος δεν χρειάζεται ιδιαίτερα να παρέμβει στον τρόπο ζωής τους. Οι αίγες ταιριάζουν καλά με άλλα ζώα, συμπεριλαμβανομένων των αιγών άλλων φυλών. Αλλά σε αυτήν την περίπτωση είναι απαραίτητο οι «γείτονες» να μην είναι επιθετικοί.
Τα αλπικά ζώα είναι ενεργά, ανθεκτικά ζώα που μπορούν να ταξιδέψουν σε μεγάλες αποστάσεις αναζητώντας τροφή. Οι κατσίκες θέλουν να τρέχουν σε ένα λιβάδι, ευθυμία. Αυτές οι ιδιότητες τους σώζουν από ένα πρόβλημα όπως η παχυσαρκία.
Ποια είναι η παραγωγικότητα των αιγών;
Οι αλπικές αίγες είναι μια ομάδα φυλών γάλακτος. Τα ζώα εκτιμώνται για τη μεγάλη απόδοση γάλακτος, την απουσία μιας δυσάρεστης μυρωδιάς στο γάλα, μια μακρά περίοδο γαλουχίας, υψηλής ποιότητας γαλακτοκομικά προϊόντα, εύκολο άρμεγμα.
Για ένα χρόνο, μια γυναίκα παράγει περίπου ενάμισι τόνους γαλακτοκομικών προϊόντων ετησίως. Ο μέγιστος όγκος γάλακτος ανά έτος για τους πρωταθλητές ζώων είναι 2,2 τόνοι. Η μέση ημερήσια παραγωγικότητα είναι 4,5 λίτρα. Το γάλα χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά: 3,5% λίπος, 3,1% πρωτεΐνες.
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα κυριαρχούνται από μια γλυκιά γεύση, επομένως επιτρέπεται η χρήση του για παιδικές τροφές. Επίσης στο σπίτι, το τυρί και το τυρί cottage παρασκευάζονται από γάλα.
Όροι κράτησης
Αν και οι αλπικές αίγες μπορούν να αντέξουν σε κρύα κλίματα, συνιστάται να τα διατηρείτε σε ένα ζεστό δωμάτιο το χειμώνα, κάτι που δεν θα μειώσει την παραγωγικότητα των ζώων. Η υγρασία στο δωμάτιο διατηρείται στο 40-60%. Υπάρχουν 4 τετραγωνικά μέτρα ανά κατσίκα. μ πλατεία. Για μια γυναίκα με απογόνους, πρέπει να προστατεύεται ένας πάγκος.
Είναι εξίσου σημαντικό να παρακολουθείτε την καθαριότητα του δωματίου, πρέπει να είναι στεγνό και τα πατώματα να είναι μονωμένα, γιατί το αδύναμο σημείο των αιγών είναι τα πόδια. Θα είναι δυνατή η παροχή μεγαλύτερης άνεσης εάν καρφωθούν κρεβάτια σε χαμηλό ύψος, όπου τα ζώα μπορούν να ανέβουν. Τα αλπικά αιγοειδή δεν κυριαρχούν με μια συγκεκριμένη μυρωδιά, αλλά είναι καλύτερο να διατηρείτε τους παραγωγούς αιγών σε ξεχωριστό δωμάτιο.
Το καλοκαίρι, συνιστάται να αφήσετε κατσίκες να πηγαίνουν σε βοσκότοπους σε βοσκότοπους. Αλλά αν αυτό δεν είναι δυνατό, επιτρέπεται να ταΐζει τα ζώα με φρέσκα βότανα και σε ένα σταύλο.
Σίτιση
Το καλοκαίρι, οι κατσίκες περπατούν στο λιβάδι και το βοσκότοπο θεωρείται το ιδανικό φαγητό για αυτούς. Προς το παρόν, οι αλπικές αίγες πρέπει να τρέφονται με πράσινη τροφή, μερικές φορές να τους δίνουν τροφή. Εάν ο αγρότης καλλιεργεί λαχανικά και άλλα φυτά, είναι απολύτως αποδεκτό να ταΐζουμε τα ζώα με ζιζάνια ζιζανίων. Οι αίγες είναι επιρρεπείς σε κλαδιά δέντρων. Οι έμπειροι κτηνοτρόφοι συνιστούν τη συμπερίληψη αλατιού στη διατροφή - στις άγριες κατσίκες το αναζητούν στα βράχια.
Το χειμώνα, οι κατσίκες αυτής της φυλής δίνουν σανό. Τα ζώα απολαμβάνουν να καταναλώνουν λαχανικά και ρίζες. Επίσης, στην κρύα περίοδο, τα συμπληρώματα ανόργανων συστατικών και η κιμωλία πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή. Συνιστάται να δίνετε φαγητό τρεις φορές την ημέρα ταυτόχρονα. Τα πρώτα κατσίκια τρέφονται με συνδυασμένη τροφή, μετά με χυμώδεις ζωοτροφές και μετά χονδροειδή. Επιτρέπεται η ανάμειξη τροφής με χοντρό ή υγρό κουάκερ, αλλά μην το βράζετε με βραστό νερό, διαφορετικά η τροφή θα χάσει όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και χρήσιμα πρόσθετα.
Ο κτηνοτρόφος πρέπει απαραίτητα να περιλαμβάνει συνδυασμένη και συμπυκνωμένη τροφή, δημητριακά στη διατροφή. Αλλάξτε το νερό όσο πιο συχνά γίνεται, ώστε να είναι πάντα καθαρό και φρέσκο - αυτό επηρεάζει άμεσα την ποιότητα του αρμέγματος. Οι δεξαμενές για φαγητό και ποτό πρέπει πάντα να είναι καθαρές.
Ο αγρότης πρέπει να παρακολουθεί προσεκτικά τη διατροφή του. Απαγορεύεται στις αλπικές αίγες να τροφοδοτούν κλαδιά σημύδας, καθώς μπορούν να προκαλέσουν την ανάπτυξη διαφόρων ασθενειών. Είναι σημαντικό να ταΐζετε έγκυες γυναίκες με ισορροπημένο τρόπο, διότι η διατροφή είναι το κλειδί για έναν καλό και υγιή απόγονο.
Αναπαραγωγή
Το πλεονέκτημα αυτής της φυλής είναι ότι κατά τη διάρκεια του τοκετού δεν είναι απαραίτητο να είστε παρόντες σε ένα άτομο - οι αίγες γεννούν απογόνους χωρίς δυσκολίες. Εάν διασχίσετε ένα ζώο με αίγες άλλων φυλών, μπορείτε να αποκτήσετε δυνατά, ανθεκτικά παιδιά με εξαιρετική απόδοση στο μέλλον και να έχετε ένα ειδικό χρώμα. Η κατσίκα τρέφει και εκπαιδεύει ανεξάρτητα τα παιδιά.
Εγκυμοσύνη και τοκετός
Η εγκυμοσύνη στα αλπικά κατσίκια διαρκεί περίπου 5 μήνες (145-155 ημέρες). Ενάμιση μήνα πριν από τον τοκετό, για να διασφαλιστεί η εντατική διατροφή του εμβρύου, η αίγα σταματά να αρμέγει. 10-15 ημέρες πριν από την εμφάνιση των παιδιών, ο αγρότης θα χρειαστεί να θεραπεύσει τη γενέτειρα με 5% κρεολίνη ή ασβέστη. Επίσης, το υπόστεγο καλύπτεται με άχυρο, προστατευμένο από ρεύματα. Επιτρέπεται σε καλό καιρό να απελευθερώσετε έγκυες αίγες για περιφραγμένο περίπατο.
Πριν από το πρόβατο, μια έγκυος κατσίκα αρχίζει να συμπεριφέρεται άβολα, συχνά ξαπλώνει και πηδά πάνω, μελαγχολικά. Μια γέννηση που πλησιάζει αποδεικνύεται από ένα σημαντικά αυξημένο μαστό. Το αρνί συμβαίνει γρήγορα, εύκολα. Το δεύτερο και τα επόμενα παιδιά γεννιούνται αμέσως μετά την εμφάνιση του πρώτου μωρού ή με ένα σύντομο διάλειμμα.
Φροντίδα μωρού
Σε ένα νεογέννητο παιδί, απαιτείται να καθαρίσετε τους κόλπους, το στόμα, τα μάτια της βλέννας και στη συνέχεια να το συνδέσετε στη μητέρα έτσι ώστε να το γλείφει ή να το σκουπίζει με καθαρές χαρτοπετσέτες. Ο ομφάλιος λώρος κόβεται στα παιδιά, η άκρη λιπαίνεται με ιώδιο, τοποθετείται σε ένα ζεστό, ξηρό σκουπίδια στον ίδιο πάγκο με μια αίγα.
Μετά τον τοκετό, είναι απαραίτητο να αρμέξετε τα αλπικά κατσίκια για να αποφύγετε τη φλεγμονώδη διαδικασία. Μετά από 1-1,5 ώρες μετά την εμφάνιση του τελευταίου παιδιού, η κατσίκα χύνεται ζεστό νερό. Τις πρώτες μέρες, οι μητρικές κατσίκες τρέφονται αποκλειστικά με σανό υψηλής ποιότητας, ζεστό πουρέ από πίτουρο ή αλεύρι και φρέσκο γρασίδι. Μετά από τρεις ημέρες, επιτρέπεται η διαφοροποίηση της διατροφής με σιλό, ρίζες, πίτουρο. Τις τρεις πρώτες μέρες οι κατσίκες αρμέγονται 4 φορές την ημέρα πριν ταΐσουν τα παιδιά. Τον 2ο μήνα, αρμέγονται τρία κατσίκια την ημέρα.
Μετά τη γέννηση, τα παιδιά είναι βιώσιμα, σπάνια άρρωστα. Το ποσοστό επιβίωσης των νεαρών αλπικών αιγών είναι υψηλό. Οι αλπικές αίγες είναι καλές μητέρες που φροντίζουν τους απογόνους τους.
Ασθένειες και πρόληψή τους
Οι αλπικές αίγες εκτιμώνται για καλή υγεία και αυξημένη αντοχή σε διάφορες ασθένειες. Αν και σπάνια αρρωσταίνουν, μπορούν να αντιμετωπίσουν τέτοιες υποκείμενες ασθένειες:
- μονοσύστημα;
- άνθρακας;
- μώλωπες, τραυματισμοί, τραυματισμοί
- συνένωση;
- Τιμπάνι;
- φασαρία;
- πνευμονία των πνευμόνων
- δερματίτιδα, ψώρα
- βρουκέλλωση;
- αναερόβια δυσεντερία νεαρών ζώων ή διάρροια σε παιδιά.
- bradzot;
- παράτυφος;
- εντεροτοξαιμία;
- λοιμώδης μαστίτιδα
- οπλή.
Η οξεία μορφή της νόσου συνοδεύεται από αύξηση της θερμοκρασίας - περισσότερο από 39,5 βαθμούς. Συνήθως οι κατσίκες χάνουν την όρεξή τους, η αναπνοή επιταχύνεται. Οι άρρωστοι κατσίκες πρέπει να είναι απομονωμένοι και να κληθούν στον κτηνίατρο. Για να αποφευχθεί ο άνθρακας, ο εμβολιασμός της ευλογιάς, του αφθώδους πυρετού των ζώων θα βοηθήσει. Είναι σημαντικό να απολυμάνετε εγκαίρως τους χώρους, να παρακολουθείτε την καθαριότητα των ποτηριών, του εξοπλισμού.
Πού μπορώ να αγοράσω?
Στη Ρωσία, δεν υπάρχουν κρατικοί γενεαλογικοί αναπαραγωγείς αλπικών αιγών. Όλοι οι εκπρόσωποι της φυλής διατηρούνται σε ιδιωτικά νοικοκυριά. Τα βιβλία και οι νότες κρατούνται από λάτρεις των αιγών. Όταν αγοράζετε ένα καθαρόαιμο ζώο, συνιστάται να επισκεφθείτε τους ελκυσμένους κτηνοτρόφους, να εξετάσετε το κοπάδι και τις συνθήκες υπό τις οποίες διατηρούνται τα κατσίκια. Συνιστάται να δοκιμάσετε τη γεύση του προϊόντος, μόνο μετά να λάβετε μια απόφαση αγοράς.
Τα κατσίκα καθαρά φυτά αποκτώνται όχι για χάρη μιας όμορφης εμφάνισης, αλλά λόγω των υψηλών παραγωγικών δεικτών που είναι εγγενείς στην επιλεγμένη φυλή. Είναι πολύ δύσκολο να αγοράσετε μια καθαρόαιμη αλπική φυλή αιγών στη Ρωσία. Τα θηλυκά είναι σε θέση να μεταφέρουν χρώμα στους απογόνους τους, λόγω του οποίου πολλοί αδίστακτοι αγρότες κερδίζουν αυτό διασχίζοντας τα συνηθισμένα κατσίκια με ένα καθαρόαιμο αρσενικό και μεταφέροντας τους απογόνους ως καθαρόαιμα παιδιά.
Επίσης, οι ανέντιμοι κτηνοτρόφοι μπορούν να διασχίσουν στενούς συγγενείς, κάτι που επηρεάζει αρνητικά τους απογόνους. Όσοι αγοράζουν τέτοια ζώα, στο τέλος, διαμαρτύρονται για τη δυσάρεστη γεύση του γάλακτος και τις μικρές ποσότητες γάλακτος.
Υπάρχουν ορισμένοι παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την αγορά ενός ζώου:
- Η παρουσία πολλών παιδιών διαφόρων ηλικιών στο κοπάδι δείχνει ότι η κατσίκα συχνά καλύπτεται, η οποία μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία του ζώου. Οι εκμεταλλεύσεις συνειδητοποίησης διασφαλίζουν ότι οι καθαρόαιμες αίγες καλύπτονται μία φορά το χρόνο.
- Όταν δεν υπάρχει γάλα προς πώληση στο αγρόκτημα, αξίζει να εξεταστεί. Συχνά, αυτός είναι ένας δείκτης γαλακτοκομικών προϊόντων χαμηλής ποιότητας.
- Κατά τη διατήρηση καθαρόαιμων και μεγαλόσωμων αιγών στο αγρόκτημα, ο αγοραστής πρέπει να διευκρινίσει "γιατί;" Σε τελική ανάλυση, δεν έχει νόημα να διατηρούμε κατ 'αποκοπή κατσίκες, πρακτικά να μην δίνουν γάλα, αλλά να χρειάζονται αξιοπρεπή διατροφή.
- Οι πραγματικοί εκτροφείς ζώων αναπαραγωγής θα βρίσκουν πάντα απαντήσεις σε όλες τις ερωτήσεις που ενδιαφέρουν, οι ίδιοι θα πουν σε όλους για τα κατοικίδια ζώα, επειδή είναι περήφανοι για αυτό. Αντίθετα, οι αδίστακτοι κτηνοτρόφοι θα αποφύγουν τις ερωτήσεις, αναφέροντας την ισχυρή απασχόληση.
Πολλοί αγρότες γνωρίζουν ότι ένα αληθινό καθαρόαιμο αλπικό αίγα είναι ακριβό. Εάν το ζώο είναι πρόθυμο να πουλήσει τη μισή τιμή, οι μελλοντικοί ιδιοκτήτες θα πρέπει να είναι προσεκτικοί. Η αναπαραγωγή απαιτεί σημαντικές οικονομικές επενδύσεις: αγορά ζώων, διατήρηση και φροντίδα, σίτιση ζωοτροφών, κτηνιατρικές εξετάσεις, εμβολιασμός κ.λπ.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα μιας αλπικής αίγας
Τα αλπικά κατσίκια έχουν πολλά πλεονεκτήματα. Πρώτα απ 'όλα, το ζώο είναι ευρέως διαδεδομένο στη Γαλλία, όπου η βιομηχανική εκτροφή αιγών είναι αρκετά καλά αναπτυγμένη. Τα κύρια πλεονεκτήματα των αιγών, για τα οποία εκτιμώνται από τους αγρότες, είναι:
- Ήρεμη διάθεση. Σχεδόν όλοι οι εκτροφείς που αναπαράγουν αυτήν τη φυλή ισχυρίζονται ότι τα ζώα έχουν έναν ειρηνικό, φιλικό χαρακτήρα. Τα κατσίκια είναι υπάκουα, δεν βλάπτουν, δεν δημιουργούν προβλήματα για τον ιδιοκτήτη.
- Ψυχρή ανοχή. Λόγω του γεγονότος ότι η κατσίκα της αλπικής φυλής προέρχεται από την ορεινή περιοχή των Άλπεων, αρχικά προσαρμόστηκε για τη ζωή σε σκληρά κλίματα. Αυτό σας επιτρέπει να αναπαράγετε ζώα σε οποιαδήποτε ορεινή περιοχή, στις βόρειες περιοχές, όπου οι αίγες μιας άλλης φυλής μπορούν να παγώσουν.
- Υψηλή απόδοση γάλακτος. Η κατσίκα των Άλπεων δίνει καλές ποσότητες γαλακτοκομικών προϊόντων πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά. Με μέσο ρυθμό γαλουχίας 800 λίτρα, η φυλή είναι εξαιρετική για τη βιομηχανική αναπαραγωγή γάλακτος.
Αλλά αυτή η φυλή έχει αρκετά σημαντικά μειονεκτήματα, πρέπει να ληφθούν υπόψη πριν από την αναπαραγωγή:
- Υψηλή τιμή. Οι αλπικές αίγες εξακολουθούν να μην είναι τόσο δημοφιλείς στη Ρωσία, γι 'αυτό και το κόστος των νεαρών ζώων στα νηπιαγωγεία είναι πολύ μικρό.
- Ευαισθησία στην ποιότητα του νερού. Αυτό το χαρακτηριστικό των αιγών αυτής της φυλής απαιτεί προσοχή και ευθύνη από τον ιδιοκτήτη.
Κριτικές για κτηνοτρόφους
Δεν υπάρχουν πολλές κριτικές στο Διαδίκτυο σήμερα, ο λόγος είναι η δυσκολία στην απόκτηση καθαρόαιμων αιγών στη χώρα μας. Αλλά όσοι ήταν αρκετά τυχεροί για να πάρουν τέτοια κατοικίδια ζώα, μιλούν θετικά για αυτήν τη φυλή.
Αναστασία, 34 ετών, αγρότης. Τα αλπικά κατσίκια με προσέλκυσαν όχι μόνο με την εμφάνισή τους, αλλά και με την περιέργειά τους, την ήρεμη διάθεση, την επιθυμία να παίζουν και να οδηγούν. Φαίνονται κομψά και η υψηλή παραγωγικότητα είναι κάτι. Μετά το πρώτο αρνί, δύο κατσίκες έδωσαν 400 λίτρα γάλακτος. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν εκπληκτική γεύση, η οποία είναι εξίσου σημαντική - δεν υπάρχει "μυρωδιά αιγών". Φτιάχνω τυρί cottage και τυρί από γάλα, το πωλώ και κανένας αγοραστής δεν έχει παραπονεθεί ποτέ.
Marat, 48 ετών, κτηνοτρόφος. Είδα τα αιγοπρόβατα στην έκθεση, αποφάσισα να αγοράσω, αν και στόχος μου ήταν να αγοράσω κατσίκες Zaanen. Μου άρεσε ότι οι κατσίκες είναι όμορφες, συμπεριφέρονται ήρεμα κατά το άρμεγμα, δεν είναι επιθετικές.Το χειμώνα τα διατηρώ σε ζεστό αχυρώνα, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου οι δείκτες απόδοσης του γάλακτος δεν μειώνονται και παραμένουν στο ίδιο επίπεδο. Αγόρασα δύο κατσίκες, 2 ετών. Δίνουν πολύ γάλα - αρκετά όχι μόνο για τον εαυτό τους, αλλά και για πώληση.
Άννα, 44 ετών, κτηνοτρόφος.Κοντά στο σπίτι μας, όμορφα κατσίκια περπατούσαν στο λιβάδι, καθώς αργότερα αποδείχθηκε αλπική φυλή. Τους άρεσαν τόσο πολύ που απλά ήμουν πρόθυμος να τα φροντίσω. Έτσι σταδιακά πάνω από δώδεκα αίγες χωρίστηκαν στην αυλή μας. Πουλάω γάλα, πολλοί το θεωρούν αγελάδα - τα προϊόντα έχουν τη γεύση του παγωτού, αλλά δεν μυρίζει. Οι κατσίκες δεν ήταν ποτέ άρρωστες. Το περιεχόμενο δεν απαιτεί ειδικές επενδύσεις, το κύριο πράγμα είναι να ταΐζετε καλά τις κατσίκες, τότε θα δώσουν πολύ γάλα.
Κρύβω
Προσθέστε την κριτική σας
Τα αλπικά αιγοειδή είναι ζώα που δεν χρειάζονται οργάνωση ελάχιστων συνθηκών. Είναι εύκολο να τα αντιμετωπίσετε, συμπεριφέρονται κατάλληλα, είναι πολύ δραστήρια. Ακόμη και ένας αρχάριος αγρότης είναι σε θέση να εκτρέφει κατσίκες αυτής της φυλής, ουσιαστικά δεν υπάρχουν δυσκολίες.
Αναρτήθηκε από
3
Ουκρανία. Πόλη: Kryvyi Rih
Εκδόσεις: 110 Σχόλια: 0