Τεχνητά άρχισε να καλλιεργεί ψάρια εδώ και πολύ καιρό, αλλά αυτή η κατεύθυνση έφτασε σε βιομηχανικούς όγκους τον ΧΧ αιώνα. Μία από τις μεθόδους αναπαραγωγής είναι οι πισίνες. Αυτή η επιλογή έχει ορισμένα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Η οικονομία λεκάνης σημαίνει μια σειρά χαρακτηριστικών και απαιτήσεων για τη διαδικασία.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ιχθυοκαλλιέργειας στην πισίνα προς πώληση
Η αναπαραγωγή ψαριών στην πισίνα σας επιτρέπει να ελέγχετε καλύτερα τις συνθήκες κράτησης. Αυτό ισχύει για τους ακόλουθους παράγοντες:
- ρυθμός ροής νερού
- κατάσταση θερμοκρασίας
- υδροχημικό καθεστώς.
Η πισίνα σάς επιτρέπει να καλλιεργείτε ψάρια όλο το χρόνο, κάτι που είναι σημαντικό για την κερδοφορία της επιχείρησης, καθώς η πώληση θα συνεχιστεί. Η σωστή οργάνωση της διαδικασίας σας επιτρέπει να ανακτήσετε γρήγορα το κόστος και να λάβετε με συνέπεια εισόδημα.
Η καλλιέργεια ψαριών σε πισίνες σας επιτρέπει να αυτοματοποιήσετε και να μηχανοποιήσετε τη διαδικασία. Αυτό ισχύει επίσης για τη διασφάλιση επαρκούς ποσότητας τροφής, καθαρισμού νερού και κορεσμού οξυγόνου. Με μια μικρή λεκάνη, ένα άτομο μπορεί να το χειριστεί.
Ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα της λεκάνης είναι η απουσία της ανάγκης πληρωμής φόρων. Αυτό ισχύει για φόρο εισοδήματος, εισφορές κοινωνικής ασφάλισης και ΦΠΑ. Ο Ενοποιημένος Γεωργικός Φόρος (CST) δεν εξαιρείται.
Υπάρχουν ορισμένα μειονεκτήματα στην ιχθυοκαλλιέργεια. Αφορούν κυρίως το κόστος αυτής της επιχείρησης. Είναι απαραίτητο να οργανώσετε μια πισίνα, να αγοράσετε τα τηγανητά και τα τρόφιμα για αυτούς. Θα χρειαστείτε επίσης αντλιοστάσιο, εγκαταστάσεις επεξεργασίας. Εάν συγκρίνουμε τη λεκάνη και την οικονομία κλουβιών, τότε το κόστος του πρώτου είναι περίπου ενάμισι φορές υψηλότερο.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την ανάγκη για νομικές επιχειρήσεις. Για να καταχωρήσετε μια λεκάνη, πρέπει να συλλέξετε ένα συγκεκριμένο πακέτο εγγράφων.
Τι είδους ψάρια μπορούν να καλλιεργηθούν σε πισίνες;
Ως επιχείρηση, θα πρέπει να επιλέξετε ψάρια που είναι ανεπιτήδευτα, ανθεκτικά σε διάφορες ασθένειες και να κερδίζετε γρήγορα βάρος. Είναι επίσης σημαντικό να ληφθεί υπόψη η ζήτηση του πληθυσμού για προϊόντα.
Συνήθως λούτσοι, σολομός, κυπρίνοι, πέρκα και τσιπούρα καλλιεργούνται σε πισίνες. Από την άποψη της δημιουργίας επιχειρηματικού εισοδήματος, συνιστάται να ασχοληθείτε με την καλλιέργεια ακριβών γκουρμέ ψαριών, δηλαδή σολομού και οξυρρύγχου.
Μπορείτε να αναπαράγετε πέστροφα σε πισίνες. Αυτό είναι αρκετά επίπονο και απαιτεί τη συμμετοχή ενός ειδικευμένου ειδικού. Με την αρμόδια οργάνωση της διαδικασίας, τα έξοδα θα εξοφληθούν λόγω των υψηλών τιμών για αυτό το ψάρι, το οποίο φημίζεται για τη γεύση του και δεν απαιτεί απαιτήσεις υπό τους όρους κράτησης.
Ρύθμιση πισίνας ιχθυοκαλλιέργειας
Κατά την καλλιέργεια ψαριών, πολλοί παράγοντες είναι σημαντικοί, συμπεριλαμβανομένης της διάταξης της πισίνας. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να λάβετε υπόψη:
- Υλικό εκτέλεσης. Για τεχνητές λίμνες, μέταλλο ή πλαστικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Προτιμάται συνήθως η δεύτερη επιλογή, καθώς το μέταλλο είναι πιο ακριβό, προβληματικό εάν είναι απαραίτητες αλλαγές διαμόρφωσης και απαιτεί τακτικό κόστος επισκευής. Η πισίνα μπορεί επίσης να είναι κατασκευασμένη από ξύλο, σκυρόδεμα ή φίμπεργκλας.
- Σχήμα λιμνούλας. Η διαμόρφωση της πισίνας δεν είναι σημαντική για τα ψάρια. Μπορεί να είναι στρογγυλό, οβάλ, ορθογώνιο, τετράγωνο, εξαγωνικό. Είναι σημαντικό να εξετάσετε πόσο βολικό είναι το ένα ή το άλλο σχήμα για την πυκνή τοποθέτηση ψαριών και για τον καθαρισμό της πισίνας.
- Επιφάνεια πισίνας. Αυτή η παράμετρος είναι σημαντική για την ποιότητα ζωής των ψαριών. Εάν η πισίνα έχει τραχιά τοιχώματα, τότε θα συσσωρευτούν διάφοροι μικροοργανισμοί και επιβλαβή βακτήρια. Μια λεία επιφάνεια μειώνει αυτόν τον κίνδυνο, επιπλέον, είναι πολύ πιο βολικό στον καθαρισμό.
Ένα σημαντικό σημείο στη διάταξη της πισίνας είναι ο έλεγχος της ποιότητας του νερού. Η δεξαμενή είναι τεχνητή, επομένως είναι απαραίτητη η εγκατάσταση αντλιοστασίου και εξοπλισμού καθαρισμού.
Η ποιότητα ζωής των ψαριών εξαρτάται από την ποιότητα του νερού. Χρειάζονται ζωτικά οξυγόνο. Το ποσοτικό του περιεχόμενο εξαρτάται από τον τύπο των κατοίκων της πισίνας. Οι κυπρίνοι είναι αρκετά 4 κυβικά μέτρα. cm οξυγόνο ανά λίτρο νερού και η πέστροφα του χρειάζεται 1,5-2 φορές περισσότερο.
Κατά την παρακολούθηση της ποιότητας του νερού, είναι σημαντικό να ελέγξετε την απόκρισή του. Ένα υψηλό επίπεδο οξύτητας δεν είναι κατάλληλο για ψάρια, επομένως το pH πρέπει να είναι τουλάχιστον 7.
Για τη ζωή των ψαριών, η περιεκτικότητα σε σίδηρο στο νερό είναι απαραίτητη, αλλά το υψηλό επίπεδο οδηγεί σε αναπνευστικές διαταραχές. Η σταθεροποίηση απαιτεί ενεργό αερισμό του νερού, λόγω του οποίου ο σίδηρος οξειδώνεται και καθιζάνει.
Είναι επίσης απαραίτητο να ελέγχεται η περιεκτικότητα σε διοξείδιο του άνθρακα. Δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 10 mg σε ένα λίτρο.
Εάν η δεξαμενή δεν καθαριστεί εγκαίρως, τότε το υδρόθειο και το μεθάνιο θα σχηματιστούν στο νερό. Αυτά τα αέρια είναι επιβλαβή για τα ψάρια.
Ποσό επενδύσεων
Προκειμένου να υπολογιστεί το ακριβές ποσό των επενδύσεων, είναι απαραίτητο να καταρτιστεί ένα κατάλληλο επιχειρηματικό σχέδιο. Με ένα επιτυχημένο σύνολο περιστάσεων, μπορείτε να ξεκινήσετε τη δική σας επιχείρηση ξοδεύοντας περίπου 200 χιλιάδες ρούβλια.
Το ακριβές ποσό της επένδυσης εξαρτάται από την κλίμακα της οργανωμένης ιχθυοκαλλιέργειας. Μια μικρή πισίνα μπορεί να αγοραστεί από περίπου 10 χιλιάδες ρούβλια. Για να καλλιεργήσετε ψάρια, χρειάζεστε συγκεκριμένο εξοπλισμό, ο οποίος θα πρέπει να ξοδέψει τουλάχιστον 50 χιλιάδες ρούβλια.
Ένα από τα στοιχεία δαπανών είναι η αγορά των τηγανητών. Ανά κιλό πρέπει να πληρώσετε κατά μέσο όρο 400 ρούβλια. Πρέπει να ξοδέψετε χρήματα για φαγητό. Πρέπει να πληρωθούν τουλάχιστον 15 χιλιάδες ρούβλια για έναν τόνο.
Κατά την κατάρτιση επιχειρηματικού σχεδίου, είναι επίσης απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η πιθανότητα απρόβλεπτων δαπανών. Ενδέχεται να απαιτούνται οικονομικά για την αγορά επιπλέον τηγανητών, επεξεργασίας και επισκευής.
Δεν επιβιώνουν όλα τα αγορασμένα τηγανητά. Περίπου το 10% από αυτούς θα πεθάνει, και από το υπόλοιπο μέρος, μόνο το ένα τρίτο θα κερδίσει το απαραίτητο βάρος.
Η καλλιέργεια ψαριών στην πισίνα μπορεί να είναι μια εξαιρετική επιχείρηση, εάν λάβετε υπόψη όλα τα συστατικά της και καταρτίσετε ένα κατάλληλο επιχειρηματικό σχέδιο. Η λεκάνη έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Η σωστή προσέγγιση θα σας επιτρέψει να ανακτήσετε γρήγορα τα έξοδα και να επιτύχετε ένα σταθερό εισόδημα.