Για να μεγαλώσετε μεγάλους, νόστιμους και ζουμερούς βολβούς στο οικόπεδο σας, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αφήσετε το στάδιο ανθοφορίας, στο οποίο το κρεμμύδι αρχίζει να κινείται προς την κατεύθυνση του βέλους. Αυτό είναι γεμάτο με ζημιές στους βολβούς και πλήρη απώλεια καλλιέργειας. Κάθε κηπουρός πρέπει να ξέρει πώς να αποτρέψει τη λήψη και τι να κάνει εάν έχουν ήδη σχηματιστεί μίσχοι στο τόξο.
Ποιος είναι ο κίνδυνος του σκοποβολής;
Η λήψη είναι η πρώτη φάση του πολλαπλασιασμού των φυτών. Το βέλος που εμφανίζεται απειλεί να βλάψει τα ώριμα λαχανικά, καθώς το γογγύλι αρχίζει να αφιερώνει όλη του τη δύναμη στην ανάπτυξη και το σχηματισμό σπόρων.
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου (ωρίμανση των σπόρων), οι καρποί του μικρού βολβού γίνονται μικροί και χειρότερα αποθηκεύονται, όλα τα θρεπτικά συστατικά του βολβού πηγαίνουν στους σπόρους. Το γογγύλι αρχίζει να επιδεινώνεται, σταδιακά τσαλακωμένο, γίνεται ξηρό και ακατάλληλο για φαγητό.
Πιθανές αιτίες σκοποβολής
Η πρόωρη λήψη τόξων μπορεί να προκληθεί από τους ακόλουθους λόγους:
- Έλλειψη υγρασίας στο έδαφος. Σε ξηρά εδάφη, ο βολβός μπαίνει γρήγορα στη φάση αναπαραγωγής και σχεδόν αμέσως, χωρίς να εξαπλωθεί μια δέσμη πρασίνου, δίνει βέλη. Ο κηπουρός πρέπει να προσέξει επαρκή πότισμα του φυτού.
- Μέγεθος σπόρου. Όσο μεγαλύτερο είναι το σετ κρεμμυδιού, τόσο υψηλότερη είναι η πιθανότητα να πάρετε νωρίς σκοπευτές στα κρεβάτια. Πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά την επιλογή του υλικού φύτευσης. Οι βολβοί πρέπει να είναι λεπτοί, όχι περισσότερο από 3 cm σε διάμετρο, ελαφρώς μικρότεροι από ένα καρύδι.
Ο βολβός, κατάλληλος για φύτευση, είναι συμπαγής · η συμπίεση πρέπει να αποκλείεται όταν συμπιέζεται με τα δάχτυλα. Η υγεία του σετ θα δείξει την εμφάνισή του: το υλικό αναφοράς έχει ένα λαμπερό και υγιές φλοιό, μια αποφλοιωμένη φλούδα υποδεικνύει ακατάλληλη αποθήκευση (υπόκειται σε κατάψυξη ή υψηλή υγρασία). - Λανθασμένη αποθήκευση φυτικού υλικού σε δωμάτιο με υψηλή υγρασία (πάνω από 80%), με θερμοκρασία πάνω από 28 μοίρες ή κάτω από 0. Η βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης των σετ κρεμμυδιών είναι 0-20 μοίρες. Οι βολβοί για φύτευση πρέπει να αποθηκεύονται σε σκοτεινό και δροσερό δωμάτιο, διαφορετικά οι διαδικασίες ανάπτυξης αρχίζουν να αναπτύσσονται κάτω από το φλοιό. Σε αυτόν τον σπόρο, μετά τη φύτευση στο χώμα, ξεκινά η διαδικασία της εδαφοποίησης, το κρεμμύδι δίνει σίγουρα ένα βέλος. Και το αντίστροφο - η σπορά, αποθηκευμένη σε ξηρό δωμάτιο με βέλτιστους δείκτες θερμοκρασίας, δεν θα είναι σε θέση να βλαστήσει.
- Λανθασμένη ποικιλία κρεμμυδιών. Η επιλογή των ποικιλιών κρεμμυδιών έχει μεγάλη σημασία - αυτό επηρεάζει την ποιότητα των ώριμων λαχανικών. Συνήθως, ένα τόξο με χρυσό χρώμα δεν δίνει το σκοπευτή, αλλά οι πορφυρές και κόκκινες ποικιλίες είναι ευαίσθητες στη λήψη.
- Έγκαιρη ή πρώιμη συγκομιδή φρούτων του περασμένου έτους μπορεί να επηρεάσει την ακατάλληλη ανάπτυξη και την αρχή της ανεπιθύμητης πρώιμης βλάστησης των βολβών που φυτεύτηκαν μετά από αυτούς. Πολύ αργά, τα σετ κρεμμυδιών που συλλέγονται από τα κρεβάτια για μετέπειτα φύτευση στο έδαφος αρχίζουν να αποθηκεύουν θρεπτικά συστατικά και να προετοιμάζονται για το χειμώνα, με αποτέλεσμα να εμφανίζονται επιπλέον ρίζες - αυτό με τη σειρά του θα οδηγήσει αναγκαστικά σε επακόλουθη λήψη.
Τι να κάνετε αν το τόξο πήγε στο βέλος;
Εάν είδατε τα πρώτα στοιχεία βελών στα κρεβάτια με κρεμμύδια, πρέπει να αφαιρέσετε αμέσως το στέλεχος. Καθημερινά γύροι κρεβατιών με την επιθεώρησή τους θα μειώσουν τη ζημιά στο τόξο. Σπάστε τα βέλη αφού φτάσουν σε μήκος 20-30 cm.
Μπορείτε να σπάσετε τα βέλη μόνο με τα χέρια σας. Μετά το κόψιμο με μεταλλικό αντικείμενο, τα κρεμμύδια μπορεί να αρρωστήσουν σοβαρά, η οποία σχετίζεται με μια μακρά περίοδο επούλωσης πληγών σε ένα φυτό.
Μέσα από μια ρωγμή που σχηματίζεται μετά το σπάσιμο του στελέχους, νερό με φορείς διαφόρων μολύνσεων εισέρχεται στις μικρές τρύπες του φυτού. Τα βακτήρια πολλαπλασιάζονται γρήγορα όπου υπάρχει υγρό. Η θέση του απορρίματος θα επουλωθεί γρηγορότερα εάν το κρεμμύδι δεν σπάσει στη ρίζα, αλλά από πάνω, 4-5 cm υποχωρούν από το έδαφος.
Τα σχισμένα βέλη του κρεμμυδιού δεν μπορούν να πεταχτούν, αλλά χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα: προσθέστε σε λαχανικά στιφάδο ή γαλλική σαλάτα με λαχανικά, τηγανίστε ή ετοιμαστείτε για το χειμώνα, κόψτε σε δαχτυλίδια, βάλτε τα σε σελοφάν και στείλτε τα στην κατάψυξη.
Πρόληψη σκοποβολής
Πριν από τη φύτευση των σετ κρεμμυδιών, οι έμπειροι κηπουροί το εμποτίζουν σε διάφορες λύσεις, οι οποίες χρησιμεύουν ως προληπτικό μέτρο κατά των επόμενων γυρισμάτων:
- Αλατούχο διάλυμα. Σε 1 λίτρο νερού, αραιώστε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο άλας.
- Διάλυμα σόδας. Σε 1 λίτρο νερού, αραιώστε 1 κουταλιά της σούπας. Σόδα.
- Ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Διαλύστε μια μικρή ποσότητα υπερμαγγανικού καλίου σε νερό μέχρι ένα αχνό ροζ χρώμα.
Οι βολβοί πρέπει να εμποτιστούν στο διάλυμα για 2-3 ώρες. Πρέπει να φυτέψετε τα φρούτα μόνο αφού στεγνώσουν.
Η σωστή φύτευση σετ κρεμμυδιών, η οποία θα προστατεύσει το φυτό από περαιτέρω πυροβολισμό, περιλαμβάνει:
- Ζέσταμα. Απλώστε το κρεμμύδι έτοιμο για φύτευση σε καθαρό λευκό χαρτί και αφήστε το στον ήλιο ή σε μια μπαταρία. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το sevka, που είχε αποθηκευτεί στο παρελθόν σε κρύο δωμάτιο. Εάν το υλικό φύτευσης αγοράστηκε από τα χέρια τον Απρίλιο-Μάιο και δεν είναι γνωστό υπό ποιες συνθήκες αποθηκεύτηκε, θα πρέπει να ζεσταθεί για 2 μήνες.
- Βαφή μέταλλου. Προετοιμάστε δύο δοχεία: ένα με νερό σε θερμοκρασία 45 μοίρες, το άλλο με κρύο νερό. Στο πρώτο δοχείο, οι σπόροι χαμηλώνονται για 15 λεπτά, στο δεύτερο - φορτώνονται για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, οι σπόροι πρέπει να στεγνώσουν καλά και να προετοιμαστούν για φύτευση.
- Θεραπεία καπνού. Κρεμάστε τα δίχτυα με σετ κρεμμυδιών πάνω σε μια εξαφανισμένη φωτιά και αφήστε τα σε αυτήν τη φόρμα για 15-20 λεπτά. Εκτός από την πρόληψη των πυροβολισμών, είναι μια εξαιρετική προστασία από μυκητιασικές ασθένειες και παράσιτα.
Οι καλοί βλαστοί χωρίς βέλη δίνουν μια άλλη μέθοδο φύτευσης. Το Sevc πρέπει να τοποθετηθεί σε ξύλινη σανίδα 30 ημέρες πριν φυτευτεί σε ανοιχτό έδαφος.
Για να μην δώσει το κρεμμύδι το σκοπευτή, συνιστάται να το φυτέψετε το χειμώνα (επιλέγοντας αποδεδειγμένες ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες). Ωστόσο, αυτό μπορεί να γίνει σε περιοχές με ήπιους χειμώνες χωρίς σοβαρούς παγετούς. Εάν η προσγείωση πραγματοποιήθηκε στη γη που δεν θερμάνθηκε από τον ήλιο, το κρεμμύδι δεν μπορεί να βλαστήσει.
Την άνοιξη, πρέπει να περιμένετε ζεστές μέρες, οι οποίες συνήθως ξεκινούν στις 5 Μαΐου. Το πρώτο πότισμα πραγματοποιείται κατά προτίμηση με έγχυση τσουκνίδας (σε σμάλτο δοχείο, επιμείνετε τσουκνίδα στο νερό για 2 εβδομάδες). Δεν μπορείτε να φυτέψετε κρεμμύδια σε πηλό έδαφος, αλλιώς δεν θα βλαστήσει, η άμμος και η τύρφη θα βοηθήσουν στην αντιμετώπιση αυτού του προβλήματος. Το αλεύρι δολομίτη πρέπει να προστεθεί στο έδαφος υψηλής οξύτητας. Η φρέσκια κοπριά πριν από τη φύτευση των βολβών δεν μπορεί να μεταφερθεί στο έδαφος.
Όχι έντονες ποικιλίες κρεμμυδιών
Σήμερα, υπάρχουν πολλές ποικιλίες κρεμμυδιών χωρίς σκοπευτές. Έχοντας τους δώσει προτίμηση, ο κηπουρός θα απαλλαγεί από τις ανησυχίες για την πρόληψη και την εξάλειψη αυτού του προβλήματος:
- Τροία. Βαθμός πρώιμης ωρίμανσης. Κατά τη συγκομιδή δίνει στρογγυλά κρεμμύδια με χρυσούς φλοιούς. Η γεύση είναι μέτρια πικάντικη. Φυτεύονται την άνοιξη και το χειμώνα, και η επιμονή είναι 4 μήνες.
- Κίτρινο senshui. Το αποτέλεσμα των Ιαπώνων επιστημόνων στον τομέα της αναπαραγωγής. Πρέπει να φυτέψετε σπόρους το χειμώνα. Ο καρπός είναι επίπεδος, έχει έντονη γεύση, έντονο κίτρινο χρώμα. Εκτός από τη λήψη, είναι εξαιρετικά ανθεκτικό στην ανάπτυξη ωιδίου.
- Ραντάρ. Ολλανδική ποικιλία κρεμμυδιού. Η προσγείωση πραγματοποιείται κατά προτίμηση τη χειμερινή περίοδο. Το σχήμα του καρπού είναι επίπεδο, στρογγυλό. Η γεύση είναι πολύ έντονη, το χρώμα είναι κιτρινωπό, οι βολβοί είναι μεγάλοι (έως 300 γραμμάρια).
- Ροστόφ. Τραγουδά πριν από τα συνηθισμένα κρεμμύδια, βολβοί βγαίνουν με βάρος 50 ̶60 γραμμάρια, έχουν χρυσό χρώμα φλοιού. Ο αριθμός της πένας είναι μεγάλος.
- Μάγιατσοφσκι. Η γεύση είναι μέτρια οξεία, το φρούτο ζυγίζει 120 γραμμάρια, το χρώμα του δέρματος είναι σκούρο καφέ. Η ποικιλία παράγει στρογγυλά επίπεδα φρούτα.
- Εκατόνταρχος. Τα σκουπίδια που εκτρέφονται στις Κάτω Χώρες θεωρείται μία από τις καλύτερες επιλογές μεταξύ όλων των τεχνητών αναπαραγωγικών φρούτων. Η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί σε ζεστά και κρύα κλίματα, οι βολβοί έχουν μικρό όγκο.
- Στουτγκάρδη Ρίσεν. Η ποικιλία εκτράφηκε από Γερμανούς επιστήμονες. Το βάρος του εμβρύου είναι 130-150 γραμμάρια. Μια πλούσια συγκομιδή επιτυγχάνεται με φύτευση σπόρων σε όξινο έδαφος. Οι βολβοί περιέχουν πολύ χυμό, ανεπιτήδευτο στη διαδικασία ανάπτυξης.
- Είδος κρομμύου. Μια πρώιμη ωρίμανση ποικιλία κρεμμυδιών, ένα χαρακτηριστικό της οποίας είναι γογγύλι χωρισμένη σε τμήματα. Δίνει τρυφερά ζουμερά χόρτα με έντονη επίγευση. Το μήκος των φτερών είναι έως 25 cm.
Εάν ο κηπουρός θέλει να πάρει μια πλούσια και υψηλής ποιότητας καλλιέργεια κρεμμυδιού, πρέπει καθημερινά να γυρίζει γύρω από τα κρεβάτια και να παρακολουθεί τον σωστό σχηματισμό του λαχανικού, να ρυθμίζει την ανάπτυξη των φυτών, εξαιρουμένης της πρώτης φάσης της καλλιεργητικής περιόδου. Η διαδικασία προετοιμασίας σετ κρεμμυδιών πριν από τη φύτευση είναι επίσης σημαντική - ήδη σε αυτό το στάδιο μπορείτε να αποτρέψετε τη λήψη των φυτών.