Το αγγούρι Nezhinsky είναι ποικιλία. Ο χρόνος της εμφάνισής του αποδίδεται στην εποχή της Μεγάλης Αικατερίνης (δεύτερο μισό του XVIII αιώνα). Αυτή η ποικιλία έχει συμπεριληφθεί στο Κρατικό Μητρώο από το 2009, αλλά έγινε δημοφιλής και ζήτησε πολύ νωρίτερα. Οι κτηνοτρόφοι το χρησιμοποιούν ως βάση για τη δημιουργία υβριδίων.
Σπόροι αγγουριών της ποικιλίας Nezhinsky
Αγγούρια της ποικιλίας Nezhinsky
Τα αγγούρια "Nezhinsky" είναι ιδανικά για κονσερβοποίηση. Τα αγγουράκια τουρσί αποδεικνύονται τραγανά.
Περιγραφή της ποικιλίας αγγουριών
Το αγγούρι Nezhinsky είναι μια μεσαία ωρίμανση - η πρώτη συγκομιδή συγκομίζεται περίπου την 47η ημέρα. Αυτή η ποικιλία είναι απροσδιόριστη, δηλαδή, η ανάπτυξη του στελέχους δεν είναι περιορισμένη. Αναπτύσσεται εντατικά και μπορεί να εκτείνεται έως και 2 μ. Η γρήγορη εμφάνιση πολλών πλευρικών βλαστών είναι επίσης χαρακτηριστική.
Η ποικιλία Nezhinsky επικονιάζεται μελισσών. Καλλιεργείται κυρίως σε ανοιχτό έδαφος. Χρησιμοποιήστε προστατευμένο έδαφος για πρώιμη συγκομιδή. Τα καταφύγια οργανώνονται προσωρινά - μετά την καθιέρωση της επιθυμητής θερμοκρασίας στο δρόμο, αφαιρούνται.
Το αγγούρι Nezhinsky χαρακτηρίζεται από λεπτό δέρμα και την παρουσία μικρών αιχμών με μαύρες άκρες. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας διακρίνονται από ένα έντονο σκούρο πράσινο χρώμα, που συγχωνεύεται με φύλλωμα και ανοιχτές διαμήκεις ρίγες. Τα αγγούρια έχουν ωοειδή μορφή. Σε μήκος, φτάνουν τα 10 cm και σε διάμετρο - 4-4,5 cm. Ένα φρούτο ζυγίζει κατά μέσο όρο 100 g. Η σάρκα των αγγουριών είναι δυνατή, ζουμερή και τραγανή, έχει γλυκιά γεύση.
Λόγω της γεύσης και της πυκνότητας του πολτού, το αγγούρι Nezhinsky χρησιμοποιείται συνήθως για κονσερβοποίηση. Μικρές μαύρες αιχμές δείχνουν την ποικιλία τουρσί.
Η παραγωγικότητα της ποικιλίας Nezhinsky είναι μέτρια. Από ένα τετραγωνικό μέτρο φύτευσης, μπορείτε να πάρετε περίπου 2-4 κιλά αγγούρια.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η δημοτικότητα της ποικιλίας Nezhinsky οφείλεται στα πολλά πλεονεκτήματά της:
- Αντοχή σε ελαφρά ψύξη, αλλαγές θερμοκρασίας, ξηρασία.
- υπαίθρια καλλιέργεια;
- παρατεταμένη καρποφορία
- καλή αντοχή σε ορισμένες ασθένειες.
- τη δυνατότητα απελευθέρωσης σπόρων το φθινόπωρο ·
- εξαιρετική γεύση
- αντίσταση στη μεταφορά
- ευελιξία - τα αγγούρια είναι νόστιμα φρέσκα και είναι ιδανικά για κονσερβοποίηση με διάφορους τρόπους.
Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας Nezhinsky είναι λίγα. Αυτά περιλαμβάνουν:
- η επικονίαση απαιτεί μέλισσες.
- η ανάγκη να σχηματιστεί ένας θάμνος.
Απαιτήσεις εδάφους
Το έδαφος για την καλλιέργεια της ποικιλίας Nezhinsky πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η κοπριά πρέπει να εισαχθεί - πρέπει να είναι φρέσκια. Η κοπριά μπορεί να μεταφερθεί σε αργιλώδες έδαφος κατά το έτος φύτευσης, αλλά όχι αργότερα από ένα μήνα.
Είναι επίσης σημαντικό να επιλέξετε το σωστό μέρος για προσγείωση. Οι κολοκύθες ως πρόδρομος των αγγουριών είναι ανεπιθύμητες. Είναι καλύτερα να τα φυτέψετε σε περιοχές μετά από πατάτες, ντομάτες, λάχανο.
Το έδαφος πρέπει να είναι αρκετά ελαφρύ, διαφορετικά το ριζικό σύστημα του πολιτισμού θα αναπτυχθεί άσχημα. Το Humus πρέπει να προστεθεί σε βαρύ πήλινο έδαφος. Πριν από τη φύτευση, φροντίστε να σκάψετε το χώρο και να απαλλαγείτε από τα ζιζάνια. Κάτω από το σκάψιμο φτιάξτε ορυκτά λιπάσματα Αυτό είναι νιτρικό κάλιο, υπερφωσφορικό - οι ρυθμοί εφαρμογής αναφέρονται στη συσκευασία.
Κανόνες για τη σπορά, τη φύτευση δενδρυλλίων
Η ποικιλία Nezhinsky μπορεί να καλλιεργηθεί με δύο τρόπους - σπόρους ή φυτά. Η καλλιέργεια φυτεύεται συνήθως σε ανοιχτό έδαφος.
Εάν επιλέξετε φυτά, τότε φυτέψτε το σε ανοιχτό ή προστατευμένο έδαφος, πρέπει να είναι την 30η ημέρα. Αναπτύξτε το ως εξής:
- Φυτέψτε σπόρους για σπορόφυτα σε ξεχωριστά δοχεία - γλάστρες τύρφης (πιθανά σε δισκία), πλαστικά δοχεία. Τα κουτιά δεν συνιστώνται, καθώς η μεταφύτευση με αυτήν την ποικιλία δεν είναι καλά ανεκτή.
- Η θερμοκρασία της ημέρας πρέπει να είναι στο επίπεδο των 18-22 βαθμών, τη νύχτα επιτρέπεται η μείωση του.
- Η υποψύξη του εδάφους και τα ρεύματα πρέπει να αποκλείονται.
- Το έδαφος πρέπει να είναι μέτρια υγρό, δεν μπορούν να χυθούν φυτά.
- Το φυσικό φως από μόνο του δεν είναι αρκετό για την καλλιέργεια φυτωρίων. Πρέπει να χρησιμοποιήσετε φώτα LED ή λαμπτήρες φθορισμού.
- Φυτέψτε τα φυτά όταν το έδαφος θερμαίνεται τουλάχιστον στους 12 βαθμούς - αυτή η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι στην επιφάνεια, αλλά σε βάθος 25-30 cm, όπου θα αναπτυχθεί το ριζικό σύστημα της καλλιέργειας.
Κατά την καλλιέργεια αγγουριού Nezhinsky με σπόρους σε ανοιχτό έδαφος για την περίοδο του παγετού ή σε κρύο κλίμα, δημιουργείται ένα προσωρινό καταφύγιο φιλμ. Οι σπόροι πρέπει να σπέρνονται μόνο σε ζεστή γη. Συνήθως, η προσγείωση πραγματοποιείται στα μέσα Μαΐου - η θερμοκρασία πρέπει να είναι τουλάχιστον 15-20 βαθμούς.
Οι σπόροι φυτεύονται μετά την προ-εμποτισμό. Αυτό πρέπει να γίνει σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο σχήμα:
- βάθος εμφάνισης - όχι περισσότερο από 3 cm.
- κενά μεταξύ σειρών - 0,5 μ.
- η απόσταση μεταξύ των οπών είναι 30 cm.
Για να φυτέψετε αγγούρια Nezhinsky, συνιστάται η αντικατάσταση των αυλακώσεων με κορυφογραμμές. Είναι βολικό να εγκαταστήσετε υποστηρίξεις σε αυτές, οι οποίες απαιτούνται χωρίς αποτυχία.
Για να σχηματίσετε τις κορυφογραμμές, πρώτα πρέπει να φτιάξετε αυλάκια - για να εμβαθύνετε κατά 30 εκ. Τα οργανικά τοποθετούνται σε προετοιμασμένες τάφρους - χούμους με κομπόστ. Στη συνέχεια διασκορπίζουν το χώμα με χτένια.
Κατά τη φύτευση σπόρων, πρέπει να βάθονται κατά 2,5-3 εκ. 3-4 σπόροι τοποθετούνται σε κάθε πηγάδι - όταν εκκολαφθούν, θα χρειαστεί αραίωση. Παραμένει μια από τις ισχυρότερες περιπτώσεις.
Αφού κατεβάσετε τους σπόρους στα φρεάτια, πραγματοποιείται στρώση - τύρφη, λίπασμα ή χούμο. Το κρεβάτι του κήπου πρέπει να καλύπτεται με υλικό κάλυψης και, στη συνέχεια, με μεμβράνη PVC - πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως μετά το δάγκωμα των μικροβίων.
Μετά την προσγείωση
Η φροντίδα για το αγγούρι Nezhinsky μετά τη φύτευση περιλαμβάνει τους ακόλουθους χειρισμούς:
- Πότισμα. Το έδαφος πρέπει να υγραίνεται κάθε 2 ημέρες. Όταν υπάρχει υψηλή θερμοκρασία και δεν υπάρχει καθίζηση, αλλάζουν σε καθημερινό πότισμα. Κατά το πότισμα, είναι καλό να χρησιμοποιείτε ένα δοχείο ποτίσματος και να κατευθύνετε τη ροή στο έδαφος πάνω από το ριζικό σύστημα. Η υγρασία δεν πρέπει να πέφτει στα φύλλα των φυτών, καθώς αυτό είναι γεμάτο με την εμφάνιση εγκαυμάτων και σήψης.
- Χαλάρωση. Πρέπει να γίνεται μετά το πότισμα. Οι ρίζες δεν μπορούν να εκτεθούν. Κατά το στρώμα του ανώτερου στρώματος, δεν απαιτείται γείωση.
- Αραίωση. Αυτό γίνεται για να εξαλειφθούν τα αδύναμα φυτά και να παρέχεται ένας υγιής πολιτισμός με αρκετό χώρο. Εάν ολόκληρα τα σπορόφυτα είναι ισχυρά, τότε τα επιπλέον λαχανάκια μπορούν να μεταμοσχευθούν - η καλλιέργεια από τέτοια φυτά θα εμφανιστεί αργότερα.
- Στηρίγματα. Αυτό το βήμα απαιτείται. Το σύστημα είναι εγκατεστημένο νωρίς, όταν δεν υπάρχουν περισσότερα από τρία από αυτά τα φυλλάδια. Το στέλεχος πρέπει πρώτα να τεντωθεί κατά μήκος του στηρίγματος και μετά να στερεωθεί.
- Λίπασμα επιφάνειας. Ένα τέτοιο μέτρο απαιτείται σε οποιαδήποτε περίοδο ανάπτυξης, αλλά ειδικά στο σχηματισμό ωοθηκών. Το λίπασμα μπορεί να είναι ρίζα ή φύλλωμα, ξηρό ή υγρό - αποτελεσματικά εναλλάσσει διαφορετικούς τύπους λίπανσης. Η ουρία, ο θειικός χαλκός, το υπερμαγγανικό κάλιο, το βορικό οξύ, η πράσινη κοπριά και η τέφρα του φούρνου μπορούν να επιταχύνουν την ωρίμανση των φρούτων.
- Προϋπόθεση για την καλλιέργεια αγγουριού Nezhinsky είναι σχηματισμός θάμνων. Είναι απαραίτητο να τσιμπήσετε την κορώνα μετά το σχηματισμό του πέμπτου αληθινού φύλλου. Όταν εμφανιστούν πλευρικοί βλαστοί της πρώτης τάξης, περιμένετε να αναπτυχθούν και τσιμπήστε πάνω από 4-5 φύλλα. Οι βλαστοί δεύτερης τάξης δεν αγγίζουν - χρειάζονται για την κύρια καρποφορία. Είναι απαραίτητο να αφήσετε αρσενικά λουλούδια που συμμετέχουν στη γονιμοποίηση.
Πώς να επιτύχετε μια γενναιόδωρη συγκομιδή;
Προκειμένου το αγγούρι Nezhinsky να αποφέρει καλά φρούτα, συνιστάται να το φυτέψετε σε ανοιχτό έδαφος. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο πολιτισμός επικονιάζεται από τις μέλισσες, η οποία είναι δύσκολη σε θερμοκήπια και θερμοκήπια.
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, είναι σημαντικό να συλλέξετε τα ώριμα φρούτα εγκαίρως. Συνιστούν να το κάνετε αυτό κάθε δεύτερη μέρα. Η έγκαιρη συγκομιδή φρούτων διεγείρει την ανάπτυξη νέων ωοθηκών.
Για να επεκτείνετε την καρποφορία του αγγουριού Nezhinsky, συνιστάται να παίρνετε μικρά φρούτα, χωρίς να περιμένετε την εγγραφή τους για την καταγραφή μεγεθών για την ποικιλία.
Ασθένειες και πρόληψή τους
Το αγγούρι Nezhin είναι ανθεκτικό στις μυκητιακές ασθένειες, αλλά συνιστάται να τηρείτε την πρόληψη προκειμένου να αυξήσετε την εγγύηση της υγείας των φυτών. Για να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε τα κάτω φύλλα και δέστε έγκαιρα τις βλεφαρίδες. Συνιστάται η χρήση μυκητοκτόνων για ψεκασμό - αυτό πρέπει να γίνεται μετά από παρατεταμένες βροχές.
Ποικιλία Nezhinsky ευαίσθητη σε ωίδιο. Ο ψεκασμός με μια ειδική λύση θα την σώσει - πάρτε 20 g ουρίας και 1 λίτρο mullein σε έναν κάδο 10 λίτρων.
Οι αφίδες μπορούν να χτυπήσουν ένα φυτό. Το διάλυμα σαπουνιού και η τέφρα ξύλου θα βοηθήσουν να απαλλαγούμε από μικρά παράσιτα.
Κανόνες συγκομιδής και αποθήκευσης
Δεν μπορείτε να τραβήξετε τη συγκομιδή, καθώς η ποικιλία Nezhinsky δεν του αρέσει να κρέμεται στον θάμνο για μεγάλο χρονικό διάστημα - η ανάπτυξη νέων ωοθηκών και φρούτων θα επιβραδυνθεί. Η ποικιλία είναι στα μέσα της εποχής, επομένως η συγκομιδή συγκομίζεται τον Ιούλιο-Αύγουστο. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό το πρωί ή το βράδυ, όταν η ηλιακή δραστηριότητα είναι ελάχιστη.
Τα συλλεχθέντα φρούτα δεν χρειάζεται να πλυθούν, διαφορετικά το φυσικό προστατευτικό τους στρώμα θα καταστραφεί. Τα αγγούρια πρέπει να τοποθετούνται αμέσως στη σκιά. Ο μίσχος πρέπει να αφεθεί.
Η επιτυχία και η διάρκεια αποθήκευσης του αγγουριού Nezhinsky εξαρτώνται από τη σωστή επιλογή των φρούτων. Κάντε το αμέσως μετά τη συγκομιδή εκείνη την ημέρα. Μόνο ξηρά και άθικτα δείγματα είναι κατάλληλα για αποθήκευση.
Το αγγούρι Nezhinsky αποθηκεύεται στο ψυγείο για 3 ημέρες. Σε μια πλαστική σακούλα, μπορούν να αποθηκευτούν για 1,5 εβδομάδες, εάν βάζετε υγρή γάζα σε μια δεμένη συσκευασία. Η διάρκεια ζωής μπορεί να παραταθεί έως και 2 εβδομάδες, εάν τοποθετήσετε τα αγγούρια σε μια σακούλα, αφού τυλίξετε κάθε φρούτο με μια χαρτοπετσέτα. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι πάνω από 0 βαθμούς.
Τα αγγούρια αυτής της ποικιλίας χρησιμοποιούν τα πλεονεκτήματα της κονσερβοποίησης - τουρσί ή τουρσί. Η γεύση και η τραγανή επιμονή παραμένουν ακόμη και μετά από παρατεταμένη αποθήκευση σε άλμη.
Το αγγούρι Nezhin εκτιμήθηκε για τη γεύση του πριν από αρκετούς αιώνες. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για τουρσί. Για να αποκτήσετε μια υψηλής ποιότητας και πλούσια συγκομιδή, πρέπει να φροντίσετε σωστά τον πολιτισμό και να τον προστατέψετε από διάφορες ασθένειες.