Η αναπαραγωγή στεροειδών είναι μια σχετικά απλή επιχειρηματική ιδέα για αρχάριους επιχειρηματίες στη βιομηχανία τροφίμων. Η ανάπτυξη του οξύρρυγχου στο σπίτι απαιτεί ορισμένες δεξιότητες και τη διαθεσιμότητα ειδικού εξοπλισμού. Αλλά με τη βοήθεια ενός καλά μελετημένου επιχειρηματικού σχεδίου, η εφαρμογή αυτής της ιδέας δεν θα απαιτήσει πολλή προσπάθεια και κόστος.
Χαρακτηριστικά του σπιτιού αναπαραγωγής
Η Sterlet ανήκει στην οικογένεια οξύρρυγχου. Αυτός ο τύπος ψαριού διαφέρει από τους συγγενείς του σε διάφορους παράγοντες, ο κύριος εκ των οποίων είναι το μέγεθος. Το κανονικό βάρος του στερλίνα κυμαίνεται από 500 γραμμάρια έως 2 κιλά και το μήκος είναι από 30 έως 65 εκατοστά. Σε καλές συνθήκες, ένα τέτοιο ψάρι μπορεί να μεγαλώσει έως και 90 εκατοστά με βάρος 4 κιλά. Το προσδόκιμο ζωής του φτάνει πάνω από 25 χρόνια.
Συνιστάται η αυτοκαλλιέργεια στερλίνα για άτομα που ζουν σε ιδιωτική κατοικία με το δικό τους οικόπεδο. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα είναι η παρουσία μιας δεξαμενής στην περιοχή. Εάν απουσιάζει, απαιτείται η ρύθμισή του. Το μέγεθος και το βάθος της δεξαμενής εξαρτάται από τη χωρητικότητα ή τον προβλεπόμενο όγκο του αραιωμένου στερλίνα. Ως ανάλογο μιας δεξαμενής, επιτρέπεται η χρήση μιας πισίνας.
Το σχέδιο αναπαραγωγής και πώλησης στερλίνα περιλαμβάνει τα ακόλουθα είδη:
- διάταξη μιας δεξαμενής (εάν προγραμματίζεται τακτική καλλιέργεια οξύρρυγχου, θα απαιτηθούν επιπλέον εγκαταστάσεις) ·
- αγορά κατάλληλης τροφής ·
- μετά την προετοιμασία, αγοράζονται οι προϋποθέσεις για τα αποστειρωμένα τηγανητά (αρχικά φυλάσσονται σε ξεχωριστό δοχείο).
- μεγαλώνουν τα τηγανητά στο μέγεθος ενός ενήλικα ψαριού.
- ανάπτυξη ενός σχεδίου για την εφαρμογή των οξύρρυγχων.
Η επιτυχής αναπαραγωγή στερλίνα στο σπίτι απαιτεί μια λεπτομερή μελέτη της τεχνολογίας, τη διαθεσιμότητα εξοπλισμού και ένα μεγάλο ελεύθερο χρόνο. Σήμερα, πωλούνται καινοτόμες εφευρέσεις που απλοποιούν τη διαδικασία καλλιέργειας ψαριών στο σπίτι. Αλλά η χρήση τους απαιτεί επιπλέον επενδύσεις.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της στείρας αναπαραγωγής
Όπως κάθε είδους επιχείρηση αναπαραγωγής σπιτιού, η στερλίνα εκτροφής έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της.
Ο κατάλογος των πλεονεκτημάτων αποτελείται από:
- μικρός ανταγωνισμός?
- η ικανότητα εργασίας στο σπίτι?
- υψηλό ποσοστό εισοδήματος ·
- την ίδια ζήτηση ανά πάσα στιγμή του έτους.
Ο κατάλογος των μειονεκτημάτων περιλαμβάνει:
- την ευαισθησία των νεαρών ψαριών στην καθαρότητα και τη θερμοκρασία του νερού στο οποίο βρίσκονται ·
- υψηλός κίνδυνος νοσηρότητας και θανάτου των τηγανητών.
- την ανάγκη για συνεχή παρακολούθηση των συνθηκών υπό τις οποίες διατηρούνται τα ψάρια ·
- τη δυσκολία απόκτησης υγιεινών τηγανητών για αναπαραγωγή στερλίνα ·
- μια μακρά περίοδος αποπληρωμής της επιχείρησης (η στερλίνα μεγαλώνει στο μέγεθος ενός ενήλικα εντός 3 ετών).
Παρά τις πολλές αποχρώσεις και τις δυσκολίες στην καλλιέργεια στερλίνα, ο αριθμός των πλεονεκτημάτων παρέχει μεγάλα οφέλη από αυτήν την επιχείρηση. Οι ορχηγοί είναι ακριβά είδη ψαριών, οπότε υπάρχει μεγάλη ζήτηση για αυτούς ακόμη και αν υπάρχουν ανταγωνιστές. Το κόστος της στερλίνας είναι σχετικά υψηλό, έτσι η πώληση σε μικρούς όγκους μπορεί να προσφέρει ένα σημαντικό εισόδημα. Τα προβλήματα με την εφαρμογή των οξύρρυγχων είναι σπάνια.
Εκτός από την πώληση ψαριών, η αναπαραγωγή οξύρρυγχου σάς επιτρέπει να οργανώσετε μια επιπλέον επιχείρηση για την πώληση δορών, η οποία είναι επίσης πολύτιμη στην αγορά. Εάν κανονίσετε καλές συνθήκες, τότε τα ψάρια θα δώσουν με συνέπεια χαβιάρι. Η πώληση αυτών των προϊόντων είναι μια άλλη επιλογή για επιπλέον εισόδημα. Αλλά για τη συλλογή χαβιαριού, απαιτείται ειδικός εξοπλισμός, γι 'αυτό το μέγεθος του κεφαλαίου εκκίνησης για την οργάνωση μιας επιχείρησης αυξάνεται.
Μέρος για ιχθυοκαλλιέργεια
Η ρύθμιση μιας δεξαμενής ψαριών είναι η κύρια προϋπόθεση για την αναπαραγωγή του. Τα χαρακτηριστικά της εφαρμογής αυτού του βήματος εξαρτώνται από το πόσο μεγαλώνει το ψάρι. Δεδομένου ότι οι οξυρρύγχοι μεγαλώνουν σε έναν ενήλικα σε 3 χρόνια, η αναπαραγωγή εντός μιας εποχής είναι αδύνατη. Για το λόγο αυτό, η δεξαμενή είναι διατεταγμένη σε εσωτερικό χώρο, όπου το στερλίνα θα νιώσει άνετα στην κρύα εποχή.
Πισίνα, δωμάτιο
Η λίμνη στο δωμάτιο δημιουργείται με βάση την πισίνα. Για να το ανοίξετε θα χρειαστείτε ένα μεγάλο δωμάτιο με εμβαδόν 30 τετραγωνικών μέτρων. Εάν η πισίνα βρίσκεται σε ξεχωριστό κτήριο, πρέπει να θερμαίνεται. Για την αναπαραγωγή στερλίνα, απαιτείται μια πισίνα με τις ελάχιστες διαστάσεις:
- βάθος - 100 εκατοστά.
- μήκος - 250 εκατοστά.
- πλάτος - 150 εκατοστά.
Μια πισίνα με τέτοιες διαστάσεις μπορεί να εξυπηρετηθεί ανεξάρτητα. Ο μέσος όγκος των ψαριών που μπορούν να καλλιεργηθούν κατά τη διάρκεια του έτους υπό τέτοιες συνθήκες είναι τουλάχιστον ένας τόνος. Η πισίνα συμπληρώνεται με τον υπολογισμό 60 κιλών ζώντων ψαριών ανά περιοχή ενός τετραγώνου. μετρητής.
Λιμνούλα
Για να μεγαλώσετε στερλίνα στο δρόμο, θα χρειαστεί να εξοπλίσετε τη δική σας λίμνη. Οι απαιτήσεις για τη διαμόρφωσή της είναι πιο σοβαρές από ό, τι για την εσωτερική πισίνα. Εάν δεν ακολουθήσετε τις οδηγίες, τα ψάρια δεν θα ριζωθούν στη λίμνη.
Αρχικά, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε τον πυθμένα της λίμνης - θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ομοιόμορφο. Για να το κάνετε αυτό, εξαλείψτε λάκκους και χαμηλά μέρη. Εάν αυτό δεν γίνει, το νερό θα βυθιστεί σταδιακά.
Το επόμενο βήμα είναι να καθαρίσετε την περιοχή γύρω από τη λίμνη. Δεν πρέπει να υπάρχουν θάμνοι, κλαδιά, δέντρα στην ακτή. Η βλάστηση αφαιρείται μαζί με τη ρίζα. Η παρουσία του ριζικού συστήματος θα οδηγήσει σε υπερανάπτυξη και οξείδωση της δεξαμενής, με αποτέλεσμα να είναι πολύ δύσκολο να ψαρεύεις.
Προκειμένου η λίμνη να τροφοδοτεί από μόνη της φυσικά νερά, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε τα κοντινά υδάτινα σώματα και τις εξόδους στα υπόγεια ύδατα.
Μεταξύ των τύπων λιμνών για αναπαραγωγή στερλίνα, η αποστράγγιση είναι πιο κατάλληλη. Τα πλεονεκτήματα αυτής της επιλογής είναι:
- ευκολία στο ψάρεμα
- έλλειψη δυσκολίας στην επεξεργασία του πυθμένα?
- ελάχιστο επίπεδο οξείδωσης και υπερχείλισης.
Εάν υπάρχουν κοίλες ή χαράδρες στο έδαφος της γειτονικής περιοχής του σπιτιού, θα πρέπει να προτιμάτε τη διευθέτηση μιας δεξαμενής αποχέτευσης. Το νερό σε τέτοιες δεξαμενές θερμαίνεται καλά στον ήλιο και ο πυθμένας έχει άφθονη βλάστηση.
Εάν υπάρχει μεγάλο χρηματικό ποσό και θέλετε να αναπαράγετε μεγάλο όγκο ψαριών διαφορετικών ειδών, μπορείτε να εξοπλίσετε τη δεξαμενή δεξαμενών. Αλλά για την κατασκευή και τη συντήρησή του, εκτός από τις χρηματοοικονομικές επενδύσεις, θα χρειαστεί πολλή προσπάθεια.
Εξοπλισμός και δοχεία για την καλλιέργεια στερλίνα
Στο αρχικό στάδιο, μια μικρή πλαστική δεξαμενή θα είναι αρκετή για την αναπαραγωγή του στερλίνα. Το βάθος του δεν υπερβαίνει τα 100 εκατοστά με μήκος 250 εκατοστά. Κατά τη διάρκεια του έτους, μπορείτε να μεγαλώσετε αρκετά ψάρια σε αυτό για να αποκομίσετε κέρδος από την επιχείρηση. Στο μέλλον, όταν ο αριθμός των ψαριών και των όγκων πωλήσεων αυξάνεται, είναι δυνατό να εξοπλιστεί μια λίμνη ή μια εσωτερική πισίνα.
Για τη δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών, απαιτείται εξοπλισμός που να παρέχει:
- φιλτράρισμα
- εξαερισμός
- κατάσταση θερμοκρασίας.
Η λύση σε αυτό το πρόβλημα πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας μια μονάδα συμπιεστή, αντλίες και φίλτρα. Ένας αυτόματος τροφοδότης εξοικονομεί επιπλέον χρόνο και προσπάθεια. Αλλά λόγω του υψηλού κόστους, δεν θα λειτουργήσει για πολλούς αρχάριους επιχειρηματίες.
Όταν αγοράζετε συμπιεστές και αντλία, πρέπει να εστιάσετε σε εξοπλισμό που έχει όριο δυνατοτήτων υψηλότερο από το απαιτούμενο. Αυτό το βήμα θα βοηθήσει στην παράταση της περιόδου λειτουργίας των αγορασμένων συσκευών. Εάν στο μέλλον οργανωθεί ιχθυοτροφείο, δεν θα είναι απαραίτητο να αγοράσετε νέο εξοπλισμό.
Για τη διατήρηση των απαραίτητων συνθηκών στη δεξαμενή, συνιστάται η χρήση μιας συσκευής υπερήχων δοκιμής (εγκατάσταση κλειστής παροχής νερού). Αυτή η συσκευή παρέχει:
- μηχανική και βιολογική επεξεργασία ·
- απαραίτητες συνθήκες θερμοκρασίας ·
- παροχή νερού με οξυγόνο ·
- την καταστροφή επιβλαβών μικροοργανισμών.
Αρκετές παρόμοιες εγκαταστάσεις μπορούν να συνδεθούν στην πισίνα ταυτόχρονα. Η κύρια προϋπόθεση είναι η παρουσία θέρμανσης στο δωμάτιο όπου θα λειτουργούν. Ο εξοπλισμός δημιουργεί μια εντατική ανταλλαγή νερού, δημιουργώντας συνθήκες για την πυκνή τοποθέτηση ψαριών.
Η διαδικασία φροντίδας και σίτισης είναι αυτοματοποιημένη. Η λειτουργία της εγκατάστασης μπορεί να παρακολουθείται οπτικά. Η χρήση αυτού του εξοπλισμού εξοικονομεί ζωοτροφές και πόρους που απαιτούνται για τη διατήρηση του sterlet. Η επίδραση των καιρικών συνθηκών στα ψάρια ελαχιστοποιείται, καθώς και η εμφάνιση διαφόρων ασθενειών.
Πώς να επιλέξετε μια ροή;
Το Sterlet τροφοδοτείται στο κάτω μέρος της δεξαμενής. Αυτή η κατάσταση αντιστοιχεί στον τρόπο με τον οποίο τα ψάρια αυτού του είδους τρώνε στη φύση. Υπάρχει μια έτοιμη τροφή για οξύρρυγχους προς πώληση. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνοι σας.
Τα στερλ τρόφιμα πρέπει να αποτελούνται από:
- πρωτεΐνη;
- Λίπος
- λυσίνη;
- φώσφορος.
Τα τηγανητά οξύρρυγχου χαρακτηρίζονται από άνιση ανάπτυξη. Το ένα πέμπτο της συνολικής ποσότητας μεγαλώνει γρηγορότερα από τους άλλους, με αποτέλεσμα να γίνεται ισχυρότερο και παίρνει το μεγαλύτερο μέρος της τροφής από μόνη της.
Κατάλληλο για διατροφή νεαρών ψαριών αυτού του είδους:
- δαφνία
- προνύμφες εντόμων
- μικρά καρκινοειδή;
- φρέσκα είδη ψαριών.
Όταν μεγαλώνουν, τα κοχύλια μπορούν να προστεθούν στη διατροφή. Τα καρκινοειδή είναι το κύριο φαγητό του ενήλικα στερλίνα. Μην ταΐζετε υπερβολικά τα ψάρια, καθώς αυτό μπορεί να τα βλάψει. Είναι πιο εύκολο να προσαρμόσετε τη δόση όταν αγοράζετε ειδικό φαγητό. Η συσκευασία υποδεικνύει πόση τροφή χρειάζεται για έναν ορισμένο αριθμό ψαριών, ανάλογα με την ηλικία.
Εάν τα ψάρια διατηρούνται στη λίμνη στο δρόμο, και δεν σχεδιάζεται να τα μετακινήσετε το χειμώνα, τότε η σίτιση σταματά με την έναρξη του παγετού και η λίμνη είναι ασβέστης. Κατά τη διάρκεια της αδρανοποίησης, το βάρος των ψαριών δεν αλλάζει. Την άνοιξη, η διατροφή συνεχίζεται.
Λειτουργία θερμοκρασίας
Για να αισθανθεί άνετα το στερλίνα, η θερμοκρασία στο νερό πρέπει να διατηρηθεί σε επίπεδο +18 έως +20 βαθμούς Κελσίου. Το αποδεκτό όριο είναι +24 βαθμοί Κελσίου. Οι υψηλότερες θερμοκρασίες θα προκαλέσουν ταλαιπωρία στα ψάρια.
Θα πρέπει επίσης να λαμβάνονται υπόψη οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Το καλοκαίρι, η θερμοκρασία του νερού δεν πρέπει να πέσει κάτω από +20 βαθμούς Κελσίου. Σε άλλες περιόδους του έτους, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί το καθεστώς θερμοκρασίας όχι μικρότερο από +17 βαθμούς Κελσίου.
Αγοράστε τηγανητά
Εάν σκοπεύετε να κάνετε ανεξάρτητη αναπαραγωγή στερλίνα στο σπίτι, συνιστάται να αγοράσετε ήδη ώριμα τηγανητά. Η αγορά πραγματοποιείται από τα τέλη της άνοιξης έως τις αρχές του φθινοπώρου. Μπορείτε να αγοράσετε τηγανητά σε ειδικές εκμεταλλεύσεις που ασχολούνται με την ιχθυοκαλλιέργεια. Αυτά τα τηγανητά λαμβάνουν σωστή διατροφή από τη γέννηση και συνηθίζονται στο άτομο. Επομένως, όταν παρεμβαίνουν στον τρόπο ζωής τους, θα αντιμετωπίσουν λιγότερο άγχος.
Ειδικά καταστήματα συμμετέχουν επίσης στην πώληση των τηγανητών. Αλλά συνήθως παίρνουν τα αγαθά από την αλιεία σε προσαύξηση. Επομένως, αυτή η μέθοδος είναι λιγότερο επικερδής.
Το μέσο κόστος των στερλίων τηγανητών εξαρτάται από το μέγεθος και είναι περίπου 20 ρούβλια. Ελλείψει εμπειρίας σε αυτόν τον τομέα, πρέπει να συμμετέχει ένας ειδικός. Μετά την αγορά, τα τηγανητά πρέπει να μεταφέρονται σε χαμηλή θερμοκρασία. Επομένως, εάν ο καιρός είναι ζεστός έξω, είναι καλύτερα να αναβάλει τη μεταφορά τους μέχρι το βράδυ.
Με ανεξάρτητη αναπαραγωγή γόνου απαιτείται επιπλέον κόστος. Αυτή η μέθοδος μπορεί να χρησιμοποιηθεί όταν ένας επαρκής αριθμός ενήλικων στερλίνα είναι στη διάθεσή τους.
Χωρητικότητα για τηγανητά
Οι απαιτήσεις για την ικανότητα διατήρησης των τηγανητών είναι οι ίδιες με εκείνες των ενήλικων ψαριών, με εξαίρεση τις διαστάσεις. Το νεαρό στερλίνα διατηρείται σε μια μικρή πλαστική πισίνα. Όταν μεγαλώνουν, μπορούν να απελευθερωθούν στη λίμνη.
Η πισίνα για τηγανητά μπορεί να εξοπλιστεί ανεξάρτητα ή μπορείτε να αγοράσετε έτοιμο εξοπλισμό. Η δεύτερη μέθοδος είναι απλούστερη, καθώς περιλαμβάνει την αγορά ήδη συναρμολογημένων δοχείων με τον απαραίτητο εξοπλισμό.
Επενδύσεις και απόδοση επένδυσης
Το ποσό της επένδυσης εξαρτάται από τον προγραμματισμένο αριθμό ψαριών εκτροφής. Για να μεγαλώσετε 1.000 τηγανητά, θα χρειαστείτε εξοπλισμό αξίας 300 χιλιάδων ρούβλια. Επιπλέον, το κόστος πηγαίνει σε:
- αγορά τηγανητών - 25 χιλιάδες ρούβλια.
- αγορά τροφής - 35 χιλιάδες ρούβλια.
- πληρωμή ηλεκτρικής ενέργειας - 25 χιλιάδες ρούβλια.
Από την αρχή της άνοιξης έως το τέλος του φθινοπώρου, ένα συνηθισμένο τηγανητό μεγαλώνει σε 500 γραμμάρια. Όταν ένα ψάρι αυτού του είδους φτάσει στο καθορισμένο βάρος, μπορεί να πωληθεί. Η μέση τιμή για ένα ψάρι είναι 300 ρούβλια. Η περίοδος αποπληρωμής είναι τουλάχιστον ένα έτος.
Συστάσεις για την εφαρμογή καλλιεργημένου στερλίνα
Η απλούστερη και πιο κερδοφόρα επιλογή εφαρμογής είναι να ανοίξετε το δικό σας κατάστημα. Αλλά για τη συντήρηση και την προσέλκυση πελατών, θα απαιτηθούν αναπαραγωγή άλλων τύπων ψαριών. Μπορείτε επίσης να παραδώσετε προϊόντα σε υπάρχοντα καταστήματα. Σε αυτήν την περίπτωση, το κύριο καθήκον είναι να προσφέρουμε μια πιο ευνοϊκή πολιτική τιμολόγησης στους πελάτες από τους ανταγωνιστές. Όταν ανοίγετε τη δική σας αλιεία, μπορείτε να πουλήσετε τα τηγανητά σε άτομα που μόλις ξεκινούν τη δική τους επιχείρηση στο μέλλον.
Η αναπαραγωγή στερλίνα στο σπίτι είναι μια κερδοφόρα επιχειρηματική ιδέα για άτομα που είναι έτοιμα να αφιερώσουν το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου τους σε αυτό. Αλλά για να πετύχετε σε αυτόν τον τομέα, θα χρειαστείτε ειδικό εξοπλισμό και γνώσεις για το σύστημα ανάπτυξης οξυρρύγχων. Διαφορετικά, η επιχείρηση δεν θα αποδώσει.
Αναρτήθηκε από
0
Ρωσία. Πόλη: Syktyvkar
Δημοσιεύσεις: 18 Σχόλια: 0